餐厅万圣节活动方案

  酒店西餐厅和酒吧万圣节促销活动策划方案

  一、万圣节活动主题

  疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜

  二、万圣节活动时间

  2015年10月31日(万圣夜)

  三、万圣节活动地点

  XX酒店酒吧服务部

  四、万圣节活动筹划安排

  1、万圣节宣传措施

  1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!

  2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)

  3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。

  2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)

  1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)

  2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,

  3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。

  4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。

  (10月25日前,娱乐部申购)。

  5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。

  6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)

  7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)

  8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)

  3、万圣节促销措施

  1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。

  2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。

  3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。

  4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:

  Ø 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名

  Ø 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名

  Ø 三等奖:免费客房券1张 3名

  Ø 四等奖:自助晚餐券1张 5名

  Ø 五等奖:沐足券1张 10名

  (财务部准备奖品券交到抽奖现场)

  4、万圣节活动安排

  1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)

  2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)

  3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)

  4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。

  5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。

  6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.

  7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)

  8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。

  5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)

  1)面具礼品包:600份

  2)鬼服、披风:2件

  3)喷漆(黑白)各2支

  4)皮面具:6张

  5)黑、白布:各10M

  6)南瓜灯:4只

  7)夜光粉:3斤

  8)横幅、海报等

  五、万圣节活动当天各部门人员安排

  1、咨客部

  会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。

  2、工程部

  30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。

  31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。

  3、酒水部

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。

  4、酒吧服务部

  30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。

  活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。

  31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。

  5、保安部

  从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。

  活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。

  6、营业部

  马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。

  活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。

  7、娱乐部

  着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。

  8、策划部

  全面负责此次活动的筹备、操作与监督。

  备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。

  餐厅万圣节活动策划方案

  一、活动目的:

  本次活动让所有宾客感受一种恐怖的氛围,.在活动中炫出最出位的自我,产生最惊粟视觉效果吸引顾客

  1 让宾客感受到本次活动热闹,恐怖场面

  2.本次活动要有非常好玩,好看的新奇性

  3. 以恐怖,鬼怪为基调。

  4. 起到一个后续宣传的作用

  5.在所有宾客面前建立良好的口碑.

  二、活动内容:

  本次活动让宾客感受恐怖、惊粟,场面主要从场地布景,舞台演出,人物造型,灯光音响,这几方面去体现

  三、场地布景:

  把门会所工作人员装扮成中国的僵尸和外国吸血鬼、国外ds穿上怪异的服装,加上夸张的化妆成为恐怖之夜中最恐怖的群体,场内可把假南瓜里面插上蜡烛,制成怪异可笑的南瓜灯,准备面具、黑袍、骷髅等道具,更加显示出本次活动的氛围.场子布置在门厅摆放一些本次活动,后续活动的宣传易拉宝海报,让宾客在走进门的时候就能感受到本次活动的主题.内容.吸引宾客眼球.

  四、舞台演出:

  本次活动的重点在于舞台演出这一方面,用另类的策划方法表现恐怖之夜..

  灯光音响:灯光师编排好适合本次活动的最佳灯光效果. 调试好最佳的音响效果

  音乐:由艺员自己提供.dj积极配合

  新奇性主要从:

  艺员的服饰上体现,穿着奇异服饰.夸张的造型吸引宾客眼球,提升宾客的心情.从舞台演出当中去体现整个演出的不同风格运用到酒吧,让宾客感受不一样的酒吧活动.选择一个好的主题,进行宣传吸引宾客眼球,提升观赏欲望.

  观赏性:

  1.从场地布景上去感受国外鬼节的恐怖、惊粟的场面,给宾客留下深刻的印象.

  2.活动当天会聚集大量的人气,可能会出现人潮的景象

  3.舞台艺员、嘉宾的演出,有很好的观赏性

  4.设计制作好精美的宣传易拉宝,选好主题吸引宾客眼球.

  5.舞台的灯光都是非常好的观赏亮点.

  做好了这几点,口碑,后续宣传,规模设施都能体现出来

  实现经济效益:

  针对本次活动可以添加以下几种促销方式,大幅度提升营业额:

  特设酒水套餐:

  a、 芝华士套餐:300元可获得芝华士套餐1套、500元可获得芝华士套餐2套

  b、 螺丝刀套餐:300元1瓶维波罗瓦伏特加+橙汁6瓶+ 小吃2份+果盘1份+纸巾1盒

  五、资源配合:

  歌手 结合本次活动精心挑选歌曲进行演唱.

  ds 编排本次活动的舞蹈

  mc 为本次活动口头宣传,活动的介绍,后续活动口头宣传

  dj 为本次活动挑选音乐

  嘉宾:配合本次活动主题挑选人选拿出适合的节目

  六、活动宣传时间,种类:

  易拉宝海报

  场内工作人员的口头宣传(活动筹备至活动结束)

  dm宣传页

  七、活动人员及布置:

  1、嘉宾:缅甸女性1名 700元 /天

  主要在当晚的活动配合主题表演: 吃火和喷火,火烧手臂

  2、场内布置:假南瓜:大10个、小20个(圆型)石膏骷髅10具

  3、面具及古怪小挂件: 工作人员、演出人员的人数来制定(南京新街口可以购买)

  4、服装:因考虑服装数量多、故建议去当地纸扎店做一些服装、及纸扎黑白无常

  5、dm、易拉宝:dm提前10天制作好 每天沿街发放

  易拉宝和写真提前5天在店内摆放

  费用预计:

  a、 嘉宾:700元/天

  b、 假南瓜、面具、小挂件 500元

  c、 服装及假人:500元

  d、 dm、易拉宝:5000份dm 易拉宝1张、写真20张

  共计:3000元

  酒店西餐厅和酒吧万圣节促销活动策划方案

  一、万圣节活动主题

  疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜

  二、万圣节活动时间

  2015年10月31日(万圣夜)

  三、万圣节活动地点

  XX酒店酒吧服务部

  四、万圣节活动筹划安排

  1、万圣节宣传措施

  1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!

  2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)

  3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。

  2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)

  1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)

  2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉,

  3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。

  4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。

  (10月25日前,娱乐部申购)。

  5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。

  6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)

  7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容(音控负责)

  8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物(人手指、人耳朵等仿真食品)

  3、万圣节促销措施

  1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。

  2)10月27-31日,回馈客户酒卡特大优惠。

  3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。

  4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:

  Ø 一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名

  Ø 二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名

  Ø 三等奖:免费客房券1张 3名

  Ø 四等奖:自助晚餐券1张 5名

  Ø 五等奖:沐足券1张 10名

  (财务部准备奖品券交到抽奖现场)

  4、万圣节活动安排

  1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)

  2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)

  3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)

  4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。

  5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。

  6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排.

  7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)

  8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。

  5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)

  1)面具礼品包:600份

  2)鬼服、披风:2件

  3)喷漆(黑白)各2支

  4)皮面具:6张

  5)黑、白布:各10M

  6)南瓜灯:4只

  7)夜光粉:3斤

  8)横幅、海报等

  五、万圣节活动当天各部门人员安排

  1、咨客部

  会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。

  2、工程部

  30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。

  31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。

  3、酒水部

  活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。

  4、酒吧服务部

  30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。

  活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。

  31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。

  5、保安部

  从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。

  活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。

  6、营业部

  马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。

  活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的工作。

  7、娱乐部

  着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。

  8、策划部

  全面负责此次活动的筹备、操作与监督。

  备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。

  餐厅万圣节活动策划方案

  一、活动目的:

  本次活动让所有宾客感受一种恐怖的氛围,.在活动中炫出最出位的自我,产生最惊粟视觉效果吸引顾客

  1 让宾客感受到本次活动热闹,恐怖场面

  2.本次活动要有非常好玩,好看的新奇性

  3. 以恐怖,鬼怪为基调。

  4. 起到一个后续宣传的作用

  5.在所有宾客面前建立良好的口碑.

  二、活动内容:

  本次活动让宾客感受恐怖、惊粟,场面主要从场地布景,舞台演出,人物造型,灯光音响,这几方面去体现

  三、场地布景:

  把门会所工作人员装扮成中国的僵尸和外国吸血鬼、国外ds穿上怪异的服装,加上夸张的化妆成为恐怖之夜中最恐怖的群体,场内可把假南瓜里面插上蜡烛,制成怪异可笑的南瓜灯,准备面具、黑袍、骷髅等道具,更加显示出本次活动的氛围.场子布置在门厅摆放一些本次活动,后续活动的宣传易拉宝海报,让宾客在走进门的时候就能感受到本次活动的主题.内容.吸引宾客眼球.

  四、舞台演出:

  本次活动的重点在于舞台演出这一方面,用另类的策划方法表现恐怖之夜..

  灯光音响:灯光师编排好适合本次活动的最佳灯光效果. 调试好最佳的音响效果

  音乐:由艺员自己提供.dj积极配合

  新奇性主要从:

  艺员的服饰上体现,穿着奇异服饰.夸张的造型吸引宾客眼球,提升宾客的心情.从舞台演出当中去体现整个演出的不同风格运用到酒吧,让宾客感受不一样的酒吧活动.选择一个好的主题,进行宣传吸引宾客眼球,提升观赏欲望.

  观赏性:

  1.从场地布景上去感受国外鬼节的恐怖、惊粟的场面,给宾客留下深刻的印象.

  2.活动当天会聚集大量的人气,可能会出现人潮的景象

  3.舞台艺员、嘉宾的演出,有很好的观赏性

  4.设计制作好精美的宣传易拉宝,选好主题吸引宾客眼球.

  5.舞台的灯光都是非常好的观赏亮点.

  做好了这几点,口碑,后续宣传,规模设施都能体现出来

  实现经济效益:

  针对本次活动可以添加以下几种促销方式,大幅度提升营业额:

  特设酒水套餐:

  a、 芝华士套餐:300元可获得芝华士套餐1套、500元可获得芝华士套餐2套

  b、 螺丝刀套餐:300元1瓶维波罗瓦伏特加+橙汁6瓶+ 小吃2份+果盘1份+纸巾1盒

  五、资源配合:

  歌手 结合本次活动精心挑选歌曲进行演唱.

  ds 编排本次活动的舞蹈

  mc 为本次活动口头宣传,活动的介绍,后续活动口头宣传

  dj 为本次活动挑选音乐

  嘉宾:配合本次活动主题挑选人选拿出适合的节目

  六、活动宣传时间,种类:

  易拉宝海报

  场内工作人员的口头宣传(活动筹备至活动结束)

  dm宣传页

  七、活动人员及布置:

  1、嘉宾:缅甸女性1名 700元 /天

  主要在当晚的活动配合主题表演: 吃火和喷火,火烧手臂

  2、场内布置:假南瓜:大10个、小20个(圆型)石膏骷髅10具

  3、面具及古怪小挂件: 工作人员、演出人员的人数来制定(南京新街口可以购买)

  4、服装:因考虑服装数量多、故建议去当地纸扎店做一些服装、及纸扎黑白无常

  5、dm、易拉宝:dm提前10天制作好 每天沿街发放

  易拉宝和写真提前5天在店内摆放

  费用预计:

  a、 嘉宾:700元/天

  b、 假南瓜、面具、小挂件 500元

  c、 服装及假人:500元

  d、 dm、易拉宝:5000份dm 易拉宝1张、写真20张

  共计:3000元


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