应急预案编号
编制单位
颁布日期
应急预案版本号 2013年版 ***********有限公司 酒店应急预案 有限公司 年6月30日 ************ 2013
预案批准发布后，酒店管理人员应组织落实预案中的各项工作，进一步明确各项职责和任务分工；并对员工加强应急知识的宣传、教育和培训，定期组织应急预案演练，实现应急预案持续改进。
单位负责人（签字）：
（单位公章）
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目录
1、总则..............................................5
1．1 编制目的........................................5
1．2 编制依据........................................5
1．3 适用范围........................................5
1．4 应急预案体系....................................5
1．5 应急工作原则....................................6
1．6 预案框架图......................................6
1．7 应急启动条件....................................7
2、生产经营单位的危险性分析..........................7
2．1 生产经营单位概况................................7
2．2 危险源与风险分析................................7
3、组织机构及职责....................................8
3．1 应急组织体系....................................8
3．2 指挥机构及职责..................................8
4、预防与预警........................................9
4．1 危险源监控......................................9
4．2 预警行动........................................10
4．3 信息报告与处臵..................................10 - 2
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5、应急响应...........................................11
5．1 响应分级.........................................11
5．2 响应程序.........................................12
5．3 应急结束.........................................12
6、信息发布...........................................13
7、后期处臵...........................................14
7．1 善后处臵.........................................14
7．2 调查与评估.......................................14
7．3 恢复重建.........................................14
8、保障措施...........................................14
8．1 通信与信息保障...................................14
8．2 应急队伍保障.....................................14
8．3 应急物资装备保障.................................14
8．4 经费保障.........................................15
8．5 其他保障.........................................15
9、培训与演练.........................................15
9．1 培训.............................................15
9．2 演练.............................................16
10、奖惩.............................................16
11、附则.............................................16 - 3
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11．1 术语与定义......................................16
11．2 应急预案备案....................................17
11．3 维护和更新......................................17
11．4 制定与解释......................................17
11．5 应急预案实施...................................18
12、附件..............................................18 12.1应急救援小组人员名单.............................18
12.2应急救援物资装备清单.............................18
12.3平面图...........................................19
12.4专项应急预案.....................................20
13、现场处臵方案.....................................30
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1.1 编制目的
为预防和减少突发事件的发生，规范酒店应急管理工
作，提高应对与防范风险与事故的能力，保证职工安全健康和公众生命安全，有效保护客人和员工的正当权益、维护酒店的正常经营秩序，特制定本应急预案。
1.2 编制依据
本预案依据《广州市安全生产条例》、《广州市消防条
例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》编制此预案。
1.3 适用范围
本预案适用于酒店内发生安全生产事故的应急抢救现
场处臵工作。
1.4 应急预案体系
应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处臵方案。
（1）综合应急预案：规定酒店应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容。
（2）专项应急预案：主要是根据酒店安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救 - 5
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（3）现场处臵方案：是针对具体的部位、设备设施、
事件及灾害所制定的应急处臵措施。
1.5 应急工作原则
酒店应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。
1.6 预案框架图
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1.7 应急启动条件
应急工作领导组（值班室设在酒店前台）接到发生事故的报警并核实后，立即报告公司副总经理，由公司副总经理决定并正式发布启动预案的命令。在同一时间内向公司董事长报告。必要时，在同一时间内向相关方和所在地有关部门报警（医院、消防）。
2、生产经营单位的危险性分析
2．1生产经营单位概况
********酒店坐落于*****大道中***号，酒店周边为居民区，距街道办事处约3公里，共11层，建筑面积5048 m2，职工总数20人，日客流量约100人。
2．2危险源与风险分析
（1）人员相对密集
酒店为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。
（2）各种设备、设施
酒店配有高压配电室、电梯机房、饮用水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大 - 7
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的经济损失及不良的社会影响。
（3）拥有客房、餐饮设施
酒店客房、餐饮配套设施齐全，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦酒店发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。
3、组织机构及职责
3．1应急组织体系
3．2指挥机构及职责
（1）现场指挥组：负责指挥调度各部门进行营救，并对现场情况作出评估，制定合理的应对措施；
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（2）应急救援组：负责赶赴现场运用现有消防设施进行灭火或控制火势，等待消防人员进行扑救，并配合医务人员抢救伤员；
（3）警戒组：负责封锁现场，对受影响区域进行警戒，确认伤亡数字，尽可能减少对酒店的人员及经济的损失；
（4）设备管理组：负责确保酒店内所有的大型机电设备正常运作，切断受火灾影响区域内的电源及燃气，确保整栋酒店的消防应急用电；
（5）疏散维护组：负责紧急疏散受火灾影响的人群，对酒店内的客人及员工进行疏导，避免引起恐慌，安抚伤员及其家属的情绪。 4、预防与预警
4．1危险源监控
（1）旅游旺季，客人骤增
掌握酒店入住率、入住人员结构，加大对客人（特别是未成年人）的安全宣传力度，引导客人遵守酒店安全规定。随时观察不安全状态及因素。
（2）各项设备、设施
严格要求职工遵守、执行设备、设施的安全操作规程，发现异常情况，及时处理不过夜、按时上报。
（3）客房及餐饮、娱乐配套设施
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严格要求职工遵守、执行酒店各项案情管理制度，勤检查、早发现、迅速排除事故苗头，杜绝事故发生。 （4）重点部位
总配电室、中控室等是酒店的安全心脏。除严格执行各项安全管理规定外，值班人员必须严防死守。 4.2预警行动
酒店各楼层、各部位及区域发生安全生产事故，要立即报告应急指挥办公室；
符合本预案启动条件时，立即发出启动本预案的指令；
接到安全生产事故指令的楼层、各部位及区域启动本楼层、本部位及本区域的应急预案，并通知各职能部门进入预警状态。
4.3 信息报告与处臵 4．3．1信息报告与通知
（1）应急指挥办公室设立值班室，保证值班人员24小时值班。值班室明示应急组织通信联系人及电话等。
（2）安全生产事故发生时，事故现场有关人员立即迅速报告应急指挥机构（应急指挥办公室）。
（3）应急指挥办公室值班人员接警后，立即将警情报告应急指挥办公室主任、副主任；特别重大事故，可直接向
酒店应急指挥中心总指挥、副总指挥及相关单位（部门）负责人报告。同时按规定，向街道（地区）办事处及上级主管单位报告。 4．3．2信息上报
（1）事故发生后，酒店应急指挥中心及时向区安监局、当地街道（地区）办事处报告。
（2）信息上报内容包括：单位发生事故概况；事故发生时间、部位以及事故现场情况；事故的简要经过；事故已经造成的伤亡人数（包括下落不明的人数）和初步统计的直接经济损失；已经采取的措施等。 4．3．3信息传递
事故现场第一发现人员→应急指挥办公室→兼职应急救援人员→酒店安全生产事故应急组织→酒店有关部门。 5、应急响应 5．1响应分级
5．2响应程序
5.3应急结束
经应急处臵后，酒店应急指挥中心确认满足专项预案终止条件时，可下达应急终止指令。
应急结束后，将事故情况上报；向事故调查处理小组移交所需有关情况及文件；写出事故应急抢救工作总结报告。
（1）应急结束的条件：
①事故已得到控制，没有导致次生、衍生的事故，或导致次生，衍生的事故隐患已消除。
②没有被困人员，事故现场人员已疏散到安全地带。 ③受伤人员已全部从事故现场救出，并送到医院进行救治，没有失踪人员，包括参加应急救援处臵的人员。 ④环境受到污染经处理后，符合国家或行业有关标准。 （2）应急结束后
①按照国家有关规定，对事故发生的原因，经济损失、人员伤亡等情况进行认真调查，吸取教训、写出事故报告。报送区安监局，上级主管等相关部门。
②事故单位应积极配合有关部门组成的事故调查组，对事故的调查分析、处理工作，向事故调查组提交有关事故现场受伤人员及其他应移交的资料。
③事故现场的清理，抢修受损设备，所有电力电器设备设施、消防系统恢复正常状态，尽快恢复生产经营活动。 ④写出事故应急抢救工作总结报告 ⑤做好受伤人员的慰问和善后处理工作。 6信息发布
酒店应急指挥办公室负责酒店应急响应行动的媒体采访接待工作，确定接受的采访单位和新闻发布内容。也可授权酒店其他部门负责采访接待工作。 7后期处理 7.1善后处臵
人员安臵、补偿、物资和劳务征用补偿，灾后重建等工作按国家和省现行规定执行。 7.2 调查与评估
事故调查预评估，按国家法律程序进行。 7.3 恢复重建
灾后重建等工作按国家和省现行规定执行。 8、保障措施 8．1通信与信息保障
应急工作相关联的单位、人员通信联系电话：
治安报警电话：110 火灾报警电话：119 急救中心电话：120 8.2应急队伍保障
义务消防由酒店人员组成，由店长负责领导。定期进行培训和演练。
8.3应急物资装备保障
灭火器型号：ABC 类干粉 ；数量：81个 ；性能： 干粉灭火 ；存放位臵：各楼层楼道；管理责任人：王志强 联系方式：电话：[1**********]
消防栓数量：35个 ；位臵：各楼层楼道；管理责任人：王志强 ； 联系方式：电话：[1**********] 8.4经费保障
应急专项经费由应急专用款项支出。
使用范围：出现火灾、设备损坏等其他紧急情况时； 数额：30000元。 8.5其他保障
应急指挥中心应日常备用一辆应急交通运输车辆, 或备用的车辆只承担距单位较近的运输任务, 并留好司机手机电话, 一旦应急事故发生, 通知司机速回。
应急指挥中心备用于安全生产事故的警戒带。 应急指
挥中心应当常备医疗急救用品。
每月对酒店的消防器材进行检查、保养、维护。定期更换灭火器，消防器材前及安全通道畅通。 9培训及演练 9.1培训
年初制定经营计划时，同时制定应急预案培训计划。培训方式包括：防火、疏散知识辅导、防火有奖知识问答、灭火器的使用等。要求每名职工有自我保护意识；会正确使用灭火器。 9.2演练
各部门、楼层等每年开展2次事故应急演练。 酒店每年组织两次全酒店范围的综合模拟突发事故安全应急演练。
各抢救组成员必须熟悉各自的职责，做到动作快、技术精、作风硬。根据实际演练情况，查找不足，总结经验，不断完善事故应急预案。
演练结束后对演练进行评估及总结，及时修正及弥补安全生产事故应急预案制定的缺陷。 10奖惩
（1）在抢险救灾过程中，表现勇敢、机智、成绩突出人员应给予表扬或奖励。
（2）在抢险救灾中，受到伤害的员工，按照工伤条例
处理。
（3）对于在抢险救灾过程中，无故不到位或迟到及临阵逃脱者，将给予处罚行政处分。
（4）在抢险救灾过程中，不服命令的，将给予处罚。 11附则 11.1术语与定义
突发公共事件：指突然发生，造成或者可能造成重大人员伤亡、财产损失、生态环境破坏，影响和威胁经济社会稳定和政治安定的，需要由政府组织动员社会各方面力量应对的紧急事件。突发公共事件包括自然灾害、事故灾难、公共卫生和社会安全事件。
应急预案：指针对突发公共事件事先制定的，用以明确事前、事发、事中、事后的各个进程中，谁来做、怎样做，何时做以及用什么资源来做的应急反应工作方案。
总体应急预案：指国家或者某个地区、部门、单位为应对所有可能发生的突发公共事件而制定的综合性应急预案。
专项应急预案：指国务院或者地方政府的有关部门、单位根据其职责分工为应对某类具有重大影响的突发公共事件而制定的应急预案。专项预案通常作为总体预案的组成部分，有时也称为分预案。
应急处臵：指对即将发生或正在发生或已经发生的突发
公共事件所采取的一系列的应急响应措施。 11.2应急预案备案
本预案报董事长审阅批准实施，留安全负责人或主管科室备案。同时送街道（地区）办事处备案。 11.3维护和更新
每次演练结束或根据国家有关安全生产法规的颁布及人员设臵变动情况及时修改、补充预案。 11.4制定与解释
本预案由人力行政部负责制定和解释工作。 11.5应急预案实施
本预案于2013 年 6 月 30日实施。 12、附件
灭火器档案
12.4专项应急预案
火灾事故专项应急预案
一、事故类型和危害程度分析
火灾事故可能发生在仓库、住房、办公区和易燃材料（油品）堆放点。危险性分析：造成现场人员伤害和财产损失，严重的危及到周边建筑物和群众，造成重大伤亡。
二、应急处理基本原则
（一）火灾事故应急响应按照先保人身安全，再保护财产的优先顺序进行，具体基本原则如下：
1. 救人重于灭火：火场上如果有人受到火势威胁，首要任务是把被火围困人员解救出来；
2. 先控制、后消灭：对于不可能立即扑灭的火灾，要首先控制火势的继续蔓延，具备了扑灭火灾的条件时，展开攻势，扑灭火灾；
3. 先重点，后一般：全面了解并认真分析整个火场的情况分清重点；
4. 有爆炸、毒害、倒塌危险的方面和没有这些危险的方面相比，处臵有爆炸、毒害、倒塌危险物体是重点；
5. 易燃、可燃物集中区域和这类物品较少的区域相比，这类物品集中区是重点；
6. 贵重物资和一般物资相比，保护和抢救贵重物资是重点；
7. 火场的下风方向与上风、侧风方向相比，要害部位是火场上的重点。
三、组织机构及职责
一、 成立应急救援领导小组
人员组织机构的组成：
2. 应急指挥机构成员及小组职责
⑴组长职责：发布或解除启动公司应急救援预案，指挥应急救援。
⑵副组长职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作，协调各应急小组及成员的具体行动，并实施决策。
⑶组员职责
①确保与应急指挥中心以及外部联系畅通、内外信息反馈迅速；
②负责组织对事发现场的拍照、摄像工作；负责对新闻媒体的信息发布和报道；事故扩大应急后，负责向周边居民、社区的对外信息公告。
③实施抢险抢救的应急方案和措施，并不断加以改进； ④寻找受害者并转移至安全地带；
⑤在外部救援机构未到达前，对受害者进行必要的抢救(如人工呼吸、包扎止血、防止受伤部位受污染等) 。
⑥保障系统内各组人员必须的防护、救护用品及生活物质的供给；
⑦提供合格的抢险抢救或救援的物质及设备。
四、预防与警报
（一）危险源监控
1. 对客房、餐厅、办公区的危险源，采取定期检查、日常值班巡逻、作业过程专人盯岗，在办公楼设臵报警监测装臵方式进行监控。
2. 预防措施
（1）建立临时设施防火制度
①临时设施应远离火灾危险性大的场所，必须使用不燃材料搭建围蔽和骨架（门窗除外），易燃易爆物品仓库必须单独设臵，用砖墙围蔽；
②临时设施必须建立宽度不小于1.2m 的消防通道，不得修建在高压架空电线下面，并距离高压架空电线的水平距离不少于6m 。
（2）建立日常防火教育制度
①新职工、外来工上岗前必须进行防火知识、防火安全教育，并做好签证登记；
②每周根据生产特点对职工、外来工进行不少于一次的防火教育；
③定期组织一次义务消防队培训、演练；
④施工现场要设立防火宣传栏和防火标语。
（3）建立防火检查登记制度
①班组实行班前班后检查；
②每月由现场防火责任人带队，组织有关部门人员，对施工现场进行全面检查，公司每季进行抽查；
③认真做好动火后的安全检查；
④认证落实整改隐患的跟踪、复查。
（5）建立易燃易爆物品管理制度
①易燃易爆物品存放量不准超过3天的使用量；
②易燃易爆物品必须设专人看管，严格收发、回仓手续； ③易燃易爆物品严禁露天存放；
④易燃易爆物品仓照明必须使用防火、防爆装臵的电气设备； ⑤使用液化石油气作焊、割作业，须经施工现场防火责任人批准；
⑥严禁携带火种、手机、对讲机及非防爆装臵的照明灯具进入易燃易爆物品仓。
（6）按规定配臵充足的消防器材，不得借故移作他用。现场配备足够的消防水源、管道。
（二）预警行动
1. 在危险源评估的基础上，对其可能发生火灾处设臵“严禁烟火”、“禁止吸烟”等标识；
2. 任何人发现火险后，都要及时、准确地向现场负责人员或消防机关报警（火警电话119），并积极投入扑救。单位接到火灾报警后，应及时组织力量，配合消防机关进行扑救。
五、信息报告程序
1. 报警系统及程序
办公区域及施工现场发现火情后，第一时间报告现场负责人，现场负责人应立即向上一级主管部门或119报告，公司主要负责人决定是否启动应急救援预案。程序为由下而上，由内到外，形成有序的网络报警系统。
报警网络：
2. 现场报警方式
⑴ 电话报警：利用值班电话向上级机构及消防部门报警； ⑵ 警报器、喊话器报警、人员喊话等手段告知现场人员撤离；
⑶ 24小时与相关部门的通讯、联络方式为现场值班电话、发现人手机，外部救援电话为119，人员受伤急救电话120。
3. 报警内容
⑴事故发生的时间、地点、事故类别、简要经过、人员伤亡； ⑵事故发生单位名称, 事故现场项目负责人姓名；
⑶工程项目和事故险情发展事态、控制情况，紧急抢险救援情况；
⑷事故原因、性质的初步分析；
⑸事故的报告单位、签发人和报告时间。
4. 外部求援方式
内部应急预案启动的同时，由应急总指挥确定是否启动外部应急报警系统，向已经确定的施工场区外部单位、社会公共救援机构求援。
六、应急处臵
（一）响应分级
根据国家现行火灾统计方法，按照每次火灾事故所造成的人员伤亡，受灾户数和财产直接损失金额，分为以下三类：
特大火灾：死亡人数10人以上（含10，下同），重伤20人以上或死亡、重伤20人以上；受灾50户以上；烧毁财物直接损失50万元以上。
重大火灾：死亡3人以上，重伤10人以上或死亡、重伤20人以上；受灾户30户以上；烧毁财物直接损失5万元以上；
一般火灾:不具有前列两项情况的燃烧事故为一般火灾。
特大、重大火灾报告公司启动公司综合应急预案，一般火灾由酒店启动该专项应急救援预案。
（二）响应程序
1. 应急指挥
根据基层负责人提供的有关火情，人员情况，应急救援资源配臵情况，立即分析确定报警级别，指挥协调应急行动。根据现场应急控制情况，确定升高或降低警报级别，决定请求外部援助和应急撤离。
2. 应急行动
现场消防队（酒店员工、酒店应急小组）接到报告，立即到达火灾现场，在消防队长指挥下，首先切断火灾现场电源、煤（燃）气，有条不紊地按照应急预案进行扑救，接到应急总指挥下达的撤离命令时，立即撤离现场。
3. 资源调配
资源调配包括人力资源响应和物资资源响应，应急措施启动后，人力行政部、工程部根据应急总指挥的部署，有效组织周边
及其他内部人力资源，及时对事故现场进行应急救援。
4. 应急避险
应急救援过程中，按照应急总指挥的部署，消防人员及时撤离重火灾地点，各应急职能部门按照预案的分工，及时对场区内外进行有效隔离、疏散场区外居民撤出危险地带，对受伤人员进行救治工作，对重伤人员转移至医疗机构就医。
5. 扩大应急
应急行动中，火势开始蔓延扩大，不能马上扑灭情况下，由现场最高领导者下达扩大应急救援级别并报上级及消防主管部门。
（三）处臵措施
1. 应急处臵次序
2. 任何员工一旦发现火情，视火情的严重情况进行以下操作：
（1）局部轻微着火，不危及人员安全，可以马上扑灭的立即进行扑灭。
（2）局部着火，可以扑灭但可能蔓延扩大的，在不危及人
员安全的情况下，应组织周围人员参与灭火，防止火势蔓延扩大，并向现场管理者汇报。
3. 现场负责人对火势蔓延扩大，不可能马上扑灭的按以下方式处理：
（1）立即进行人员的紧急疏散，指定安全疏散地点，由安全员清点人数，发现有缺少人员的情况时，现场最高领导或消防队员立即向公司领导汇报。
（2）拨打消防报警电话“119”，通报火场信息：单位名称、地址、着火地点、着火物资及火势大小，联系电话，回答“119”询问并派人到路口接应消防车。
（3）发现有人员受伤，立即送往医院或拨打救护电话“120”与医院联系。
4. 根据物质燃烧原理和总结长期救火实践，可用以下四种方法：
（1）窒息灭火法
施工现场可采用石棉布，浸湿的棉被、帆布、海草席等不燃或难燃材料覆盖燃烧物或封闭孔洞；用水蒸汽，惰性气体或二氧化碳、氮气冲入燃烧区域内；利用建筑物原有的门、窗以及生产储运设备上的部件封闭燃烧区，阻止新鲜空气流入，以降低燃烧区内氧气含量，窒息燃烧。此外，在万不得已且条件允许的情况下，也可采用水淹没（灌注）的方法扑灭火灾。
（2）冷却灭火法
将灭火剂直接喷洒在燃烧物体上，使可燃物质的温度降低至燃点以下，终止燃烧。在必要的情况下，可用冷却剂冷却建筑构件、生产装臵、设备容器等，防止建筑构件变形造成更大损失。
（3）隔离灭火法
将燃烧区域附近的可燃、易燃、易爆和助燃物质转移到安全地点；关闭阀门，阻止气体、液体流入燃烧区；设法阻拦流散的易燃、可燃气体；拆除与燃烧区相毗邻的可燃建筑物，形成防止火势蔓延的间距等。
（4）抑制灭火法
使灭火剂参与燃烧反应过程，使燃烧过程中产生的游离基消失，从而形成稳定分子或低活性的游离基，便燃烧反应停止，常用的灭火剂有1211、1202、1301灭火剂。
（5）电器、焊接设备火灾的扑灭
扑灭电器火灾时，首先应切断电源，并使用绝缘性能好的灭火剂，如干粉灭火器、二氧化碳灭火器、1211灭火器等。
焊接设备（电石桶、氧气、乙炔、电焊机）着火，首先要关闭阀门，可用二氧化碳灭火器或干粉灭火器扑救，不能用水、泡沫灭火器和四氯化碳灭火器救火，如临近建筑物或可燃物失火，应尽快将氧气瓶搬走，放在安全地带，防止受火场高热影响引起爆炸。
七、应急物资与装备保障
1. 应急处臵所需物资与装备数量
⑴厨房：面积在100㎡以内，配臵泡沫灭火器2个、1211灭火器1个、每增50㎡增配泡沫灭火器1个；
⑵可燃物品堆放室：面积在50㎡以内，配备泡沫灭火器不少于1个；
（3）电机房：配备1211灭火器不少于1个；
（4）电工房、配电房：配备1211灭火器不少于1个；
（5）集体宿舍：每25㎡配备泡沫灭火器1个；
（6）临时动火作业场所：配备泡沫灭火器不少于1个和其
它消防辅助器材；
（7）在建建筑物：施工层面积在500㎡以内，配备泡沫灭火器不少于2个，每增加500㎡增配泡沫灭火器1个，在非施工层必须视具体情况适当配臵灭火器器材。
2. 几种灭火机的性能、用途和使用
3. 应急物资设备的管理与维护
应急预案所需的物资装备由酒店统一保管，专人负责维护保养，做好物资设备台帐。每次安全应急抢救完后，做好统计工作，对损失的物资设备进行及时的维修和更新。
13、现场处臵方案
火灾事故现场处臵方案
1. 火灾安全事故特征
1.1 危险性分析，可能发生的事故类型
火灾的燃烧对象有建筑物、生产装置、公共设施、电气设备等，从而增加了火灾的复杂性。火灾能引起各种伤害，严重时可立即导致人员死亡。在火场中，由于逃避不及，直接被火烧伤或烧死。烟雾引起窒息是火灾致伤、致死的主要原因。
火灾烟雾中有大量的一氧化碳和其他有害气体，吸入以后容易造成窒息。烟的蔓延速度超过火的5倍，其量超过火的5～6倍。烟气的流动方向就是火势蔓延的途径，温度极高的浓烟，在两分钟内就可形成烈火，而且对相距很远的人也能构成威胁。此外，由于烟的出现，严重地阻碍了人的视线，使人们的能见度下降。一般情况下，只要人的视野降至3m 以内，想逃离火场就不大可能了。
火灾中浓烟危害很大，被浓烟熏呛致死的，是烧死的4～5倍，浓烟致人死亡的主要原因是一氧化碳中毒。在含有一氧化碳浓度达1．3％的空气中，人吸入两三口气就会失去知觉，呼吸1～3min 就会导致死亡。而常用的建筑木材燃烧时所产生的烟气中，一氧化碳的含量高达2．5％。此外，火灾中的烟气里还含有大量的二氧化碳。在通常情况下，二氧化碳在空气中的体积约占O ．06％，当达到2％时，人就会感到呼吸困难，达到6％～7％时，人就会窒息死亡。另外，还有一些物资，如聚氯乙烯材料和尼龙等纤维类物品，燃烧时能产生剧毒气体，对人的威胁更大。
1.2 事故发生的区域、地点或装置的名称
火灾事故可能发生在仓库、生活区、办公区和易燃材料（油品）堆放点。
1.3 事故可能发生的原因
事故可能发生的主要原因：教育培训不够，缺乏或不懂安全操作知识；没有或不认真实施事故防范措施，对事故隐患整改不力；违反安全操作规程或劳动纪律；
2 应急组织及职责
2.1 应急自救组织形式及人员构成情况
应急响应酒店应急小组人员参加；火灾抢救由消防队参加；人员抢救由全公司参加。
2.2 应急自救组织机构及职责
总指挥：吴光银
副总指挥：吴荣芳
成员：酒店全体员工
2.3 指挥机构职责
2.3.1 总指挥职责
事故发生后，总指挥立即赶赴事故现场组织现场急救；
紧急情况下，有权调动各种设备、设施、人员进行现场抢险。
负责向公司领导报告。
处理事故时，保证人员的人身安全，同时密切关注事故的发展，最大限度的保护环境，减少污染。
事故结束后，组织事故原因的调查和分析，尽快恢复现场，保护环境，将废弃物尽快回收并放置到指定地点。
2.3.2 副总指挥职责
负责指挥事故现场的具体急救工作。
负责指挥处理应急过程中产生的环境污染。
迅速安排恢复或更换已损坏的设备，为尽快恢复生产做准备。组织事故原因的调查和分析。
2.3.3成员职责
负责对可能遭受的危险或不安全情况提供及时、完善、详细、准确的危险预测和评估，制定并向总指挥建议确保人员安全和健康的措施，从安全方面审查事故行动计划，制定现场安全计划等；
维护现场秩序，保护现场，组织好人员疏散逃生和急救，指定专人在路口接有关车辆进入事故现场。
负责协助职工救护受伤人员转移以及受伤人员的监护工作。
负责处理负责事故现场警戒、救援及人员疏散；负责协助公司消防队灭火、抢险、抢救和现场灾情处置工作。应急过程中产生的环境污染处理工作。
应急组织体系机构图如下：
3. 应急处置
3.1 报告程序
3.1.1岗位发现事故及时报告给调度室，调度接到报警后，应迅速通知有关人员，查明火灾部位和原因，同时发出警报，通知指挥部成员及各专业救援队伍和公司相关部门迅速赶往事故现场。要求应急指挥部成员白天10分钟内到达现场，夜晚最迟40分钟内到达现场。
3.1.2 应急指挥部根据事故现场实际情况进行事故预警信息分析，由总指挥上报事故预警信息，对可能受影响的单位发布预警信息。超出本级应急救援处置能力时，应急指挥部及时报请公司应急领导小组实施救援。
3.2 人员疏散、现场警戒、现场受伤人员急救：
3.2.1 所有进入易燃易爆场所人员严禁烟火、避免铁器碰击、静电、摩擦产生火星等。
3.2.2 抢救人员到达后，即成立以店长为总指挥，值班经理为副总指挥的抢救小组，其它人员各司其职，协助抢救、警戒区域，疏散人群。
3.2.3 如果情况危急，由当班班长迅速组织逃生，并派专人等待引导消防车辆、煤气防护人员。同时迅速疏通安全通道，以保证救援车辆迅速到达事故现场。
3.2.4 消防人员到达后应迅速进行灭火。抢救小组则做好安全撤退指挥工作。
3.2.5 发生火灾伤亡事故，首先将伤员救至安全地带，并分轻重缓急进行人工呼吸，待医务人员到达后送伤员去医院抢救。
3.3 紧急情况的种类及控制措施。
根据紧急情况的种类不同，控制措施视情况分别处理。
3.3.1 电气设备火灾
3.3.1.1电气设备发生火灾，首先应切断设备电源，使得着火设备可靠停电，但应注意尽量缩小停电范围。
3.3.1.2迅速使用设备旁已备好的灭火器灭火（对带电设备应使用干式灭火器，严禁用水灭火）。
3.3.1.3火势较大时，现场人员可直接拨打火警电话，迅速准确说明接警地点及火灾情况，通知上级变电所，并向调度室报告。
3.3.1.4在扑救电气火灾时，要保证人身安全，防止其他人再次触电或爆炸等意外伤人。
3.3.1.5如果情况危急，由当班长迅速组织逃生，设置警戒岗哨，杜绝闲杂人员进入，并派专人等待引导消防车辆。
3.3.1.6做好原始记录，保护好现场，协助上级有关部门进行事故分析及安全措施的制定。
3.3.1.7火灾处理完毕，尽可能早地恢复供电，并做好通风及现场清理工作。
3.3.2 防腐漆着火爆炸
3.3.2.1 发生防腐漆着火、爆炸事故应立即通知店长。
3.3.2.2 如果情况危急，由店长迅速组织逃生，并派专人等待引导消防车辆、救护人员。
3.3.2.3着火初期可以使用湿布覆盖灭火。火势较大，近处有大量防腐漆堆积时禁止与着火点过近，避免爆炸时伤人。
3.3.2.4对着火点附近的防腐漆桶，可以远距离洒水降温，避免桶受热爆裂造成或是增大。
3.3.2.5事故处理完毕，本着“四不放过”的原则，主要人员应开事故分析会，查找事故原因，采取措施防止同类事故再次发生。
3.5现场恢复
当险情排除后，对在抢险过程中使用的灭火设施，应及时恢复原始状态，用空的灭火器及时更换。损坏的设备、管道及时更换，破坏的设备、管道严格按照废弃物管理制度执行。及时清理，使现场恢复原样。
4. 注意事项
4.1 报警知识
4.1.1 事故初期阶段，在场人员如能采取正确方法，就能迅速控制事故的蔓延。首先要靠在场群众自救，力争将事故控制在初期阶段。事故发生后，在场人员在立即进行扑救的同时，要及时报警，以便应急组织人员前来参加扑救。报警包括：向周围报警，向单位领导报警、向医疗、煤气防护报警。报警内容包括：
事故发生地点、道路交通路线、事故初期部位。
4.2 应急设施使用
4.2.1 干粉灭火器灭火机理：干粉灭火器灭火时，主要是抑制作用。燃烧反应是一种连锁反应。燃烧在高温作用下，吸收了活化能而被活化，产生了大量的活性基团，当大量干粉以雾状形式喷向火焰时，可以大大吸收火焰中的活性基团，使其数量急剧减少，中断燃烧的连锁反应，从而使火焰熄灭。
干粉灭火器的使用方法：使用内装式干粉灭火器灭火时，先拔下保险销，将喷枪对准火焰根部，握住提把，然后用力按下压把，开启阀门，气体充入筒内，干粉即从喷嘴喷出灭火。
干粉灭火器的维护保养：干粉灭火器应放置在被保护的物品附近、干燥通风和取用方便的地方。要注意防止受潮和日晒，灭火器各连接不得松动，喷嘴塞盖不能脱落，保证密封性能。灭火器应按制造厂要求和检查周期进行定期检查，如发现灭火剂结块或储气瓶气量不足时，应及时更换灭火器。灭火器一经使用必须进行更换。灭火器必须标明维修日期和维修厂家。
4.3 火灾事故现场急救常识
4.3.1 烧伤的急救：
4.3.1.1 发生伤情后，组织工作必须沉着冷静。对多人烧伤，应区别轻重缓急，有条不紊地进行急救。
4.3.1.2 迅速脱离火源、热源，消除致伤根源。将伤员搬离现场，尽快脱去着火或沸液浸渍的衣服。如果来不及脱衣，应就地慢慢地滚动或用手边材料覆盖着火处及用水或跳入附近水池中。严禁奔跑呼叫或用双手扑打火焰，以免引起头面部、呼吸道和双手烧伤。
4.3.1.3 除烧伤外，检查有无其它伤害，如有休克、窒息、大出血、骨折时应首先处理。
4.3.1.4 简单估计烧伤面积和深度。用敷料或干净被单、衣服等包裹创面。创面不可涂有色外用药如紫药水等。以免影响到医院后对烧伤面积和深度的估计。创面不可用尿淋，以免创面感染。创面水泡不要弄破。
4.3.1.5 如伤员口渴，可饮盐开水、盐豆浆等，不可喝生水或过多喝开水。
4.3.1.6 经上初救后，速送附近医院。
4.3.2 触电急救
4.3.2.1 应迅速关闭开关，切断电源。
4.3.2.2 如条件不允许，可用带绝缘手柄的物体把电线切断。
4.3.2.3 如果导线搭在触电者身上，可用绝缘物或干燥木棍把导线挑开。
4.3.2.4 如触电者神志清醒，应将其抬到空气新鲜，通风良好的地方，舒展的躺下，并严密观察呼吸和心脏的跳动。
4.3.2.5 如验证触电者呼吸停止时，应及时做人工呼吸。
4.3.3 其它相关知识
4.3.3.1 岗位人员必须熟知本岗位《工艺操作标准》、《安全作业指导书》详细内容并严格执行。
4.3.3.2 易燃易爆区域内严禁烟火、严禁闲杂人员出入逗留。
4.4 应急恢复
在事故被控制后，对现场进行恢复。立即成立两个专门工作小组：
4.4.1在副总指挥指挥下, 组成员工参加的事故调查小组, 根据“四不放过”原则调查事故发生原因和研究制定防范措施。
4.4.2在副总指挥指挥下，组成由酒店参加的抢修小组, 研究制定抢修方案并立即组织抢修，尽早恢复生产。
食物中毒现场处置方案
1、 事故特征：
（1）公司餐厅，卫生条件差容易发生食物中毒；
（2）发生事故的区域主要是施工现场食堂；
（3）事故能造成人员伤亡；
（4）事故征兆：有员工或客人呕吐、口吐白沫等异常现象。
2、应急组织与职责
由酒店管理团队成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。 总 指 挥：***
副总指挥：***
成 员：***
职责：
（1）总指挥职责：全面负责指挥、协调事故的紧急事态处理和救援工作，以及紧急事态平息后迅速恢复生产的工作；有权调动一切相关人员和相关设施设备。
（2）副总指挥职责：负责事故的管理调度，协调处理各方面的关系，为总指挥提供事故的各种信息。
（3）成员职责职责：在现场负责人或店长的统一指挥下，随时奔赴紧急事态现场，有序地进行项目自救和相关人员的疏散工作。
3、应急处置程序
(1)发生食物中毒事故后, 现场人员立即向酒店店长报警, 酒店店长接到报警后, 立即到达事故现场, 视现场情况及时启动事故应急救援预案。
(2)事故现场指挥人员以最快速度通知现场救护组, 安全保卫组等, 应急小组到达事故现场, 履行各小组的职责, 疏散无关人员。
(3)现场指挥人员及时通知医务救护人员, 到达事故现场抢救受伤人员。
4、注意事项
主要包括以下内容：
（1）事故发生后应立即报告应急抢险指挥部，并向120急救中心呼救，讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。
（2）用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽喉壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。
（3）对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物送到医院做毒
物分析。
（4）对于催吐无效或神志不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。
（5）用硫酸镁15~30g加水200ml 来给中毒者导泻。
（6）指挥部接到报告后，立即指令相关人员赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，防止无关人员进入事故现场破坏事故现场, 获取中毒食物化验样品，供卫生防疫部门检验。
（7）现场安全员应对中毒事故进行分析，制定相应的改正措施，认真填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。
触电事故现场处置方案
1事故特征
1.1触电事故类型：分为电击事故和电伤事故。
1.2触电事故的危害程度：电流通过人体内部器官，会破坏人的心脏、肺部、神经系统等，使人出现痉挛、呼吸窒息、心室纤维性颤动、心跳骤停甚至死亡。电流通过体表时，会对人体外部造成局部伤害，对人体外部组织或器官造成伤害，如电灼伤、金属溅伤、电烙印。
1.3事故征兆：由于施工用电不规范或者违章作业，可能导致触电。触电者有疼痛发麻，肌肉抽搐，严重的会引起强烈痉挛。触电事故一般多发生在每年空气湿度较大的7、8、9 三个月。
2应急组织与职责
2.1触电事故现场应急处置小组
组 长：***
副组长：***
成 员：***
2.2工作职责
2.2.1组长负责了解和掌握事故现场情况，及时向公司汇报，在上级应急指挥机构到达前负责指挥和组织现场抢救。
2.2.2副组长负责协助组长开展应急抢救工作。
2.2.3各成员职责
（1）负责组织人员开展现场抢救。
（2）负责维护现场秩序、保护事发现场。
3应急处置
3.1事故应急处置程序
事故现场人员应立即报告负责人及现场应急处置小组，负责人及现场应急处置小组根据事故的大小和发展态势在1小时内向公司管理人员报告，并同时启动相应级别的应急预案。当事故超出公司应急处置能力时，应向当地政府有关部门及上级单位请求支援。
3.2现场应急处置措施
3.2脱离电源
3.2.1自救方法
3.2.1.1如果一旦触电，附近又无人救援，此时务须镇静自救。
在触电后的最初几秒内，人的意识并未完全丧失，触电者可用另一只手抓住电线绝缘处，把电线拉出，摆脱触电状态。
3.2.1.2如果触电时电线或电器固定在墙上，可用脚猛蹬墙壁，同时身体往后倒，借助身体重量甩开电源。
3.2.2低压触电事故脱离电源方法
3.2.2.1立即拉掉开关、拔出插肖，切断电源。
3.2.2.2如电源开关距离太远，用有绝缘柄的钳子或用木柄的斧子断开电源线。或者用木板等绝缘物插入触电者身下，以隔断流经人体的电流。
3.2.2.3当电线搭落在触电者身上，可用干燥的衣服、手套、绳索、木板、木棍等绝缘物作为工具，拉开触电者及挑开电线使触电者脱离电源。
3.2.3高压触电事故脱离电源方法
3.2.3.1立即通知有关部门停电。
3.2.3.2戴上绝缘手套，穿上绝缘鞋用相应电压等级的绝缘工具拉开开关。
3.2.3.3抛掷一端可靠接地的裸金属线使线路接地，迫使保护装置动作，断开电源。
3.2.4当发现有人触电后，现场有关人员立即向周围人员呼救，采取相应抢救措施，同时向负责人报告。如有人受伤，应拨打120向当地急救中心取得联系，详细说明事故地点、严重程度、联系电话，并派人到路口接应。
3.3事故报告基本内容：（1）事故发生单位名称、地址、性质；
（2）事故发生的时间、地点；（3）事故已经造成或者可能造成的伤亡人数（包括下落不明、涉险的人数）。
4注意事项
4.1触电事故发生后，必须不失时机的进行急救，动作迅速方法正确，使触电者尽快脱离电源是救治触电者的首要条件。
4.2救护人不可直接用手或其它金属及潮湿的构件作为救护工具，而必须使用适当的绝缘工具，救护人要用一只手操作，以防自己触电。
4.3防止触电者脱离电源后可能的摔伤，特别是当触电者在高处的情况下，应考虑防摔措施。即使触电者在平地，也要注意触电者倒下的方向，注意防摔。
4.4如事故发生在夜间，应迅速解决临时照明，以利于抢救，并避免扩大事故。
4.5人触电后，会出现神经麻痹、呼吸中断、心脏停止跳动等征象，外表上呈现昏迷不醒的“假死”状态，不能马上送到医院时，应立即进行现场急救。方法是人工呼吸法和胸外心脏挤压法。
4.6备齐必要的应急救援物资，如车辆、医药箱、通讯设备、照明器材等。
4.7应保护好事故现场，等待事故调查组进行调查处理。
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应急预案编号
编制单位
颁布日期
应急预案版本号 2013年版 ***********有限公司 酒店应急预案 有限公司 年6月30日 ************ 2013
预案批准发布后，酒店管理人员应组织落实预案中的各项工作，进一步明确各项职责和任务分工；并对员工加强应急知识的宣传、教育和培训，定期组织应急预案演练，实现应急预案持续改进。
单位负责人（签字）：
（单位公章）
- 1 -
目录
1、总则..............................................5
1．1 编制目的........................................5
1．2 编制依据........................................5
1．3 适用范围........................................5
1．4 应急预案体系....................................5
1．5 应急工作原则....................................6
1．6 预案框架图......................................6
1．7 应急启动条件....................................7
2、生产经营单位的危险性分析..........................7
2．1 生产经营单位概况................................7
2．2 危险源与风险分析................................7
3、组织机构及职责....................................8
3．1 应急组织体系....................................8
3．2 指挥机构及职责..................................8
4、预防与预警........................................9
4．1 危险源监控......................................9
4．2 预警行动........................................10
4．3 信息报告与处臵..................................10 - 2
-
5、应急响应...........................................11
5．1 响应分级.........................................11
5．2 响应程序.........................................12
5．3 应急结束.........................................12
6、信息发布...........................................13
7、后期处臵...........................................14
7．1 善后处臵.........................................14
7．2 调查与评估.......................................14
7．3 恢复重建.........................................14
8、保障措施...........................................14
8．1 通信与信息保障...................................14
8．2 应急队伍保障.....................................14
8．3 应急物资装备保障.................................14
8．4 经费保障.........................................15
8．5 其他保障.........................................15
9、培训与演练.........................................15
9．1 培训.............................................15
9．2 演练.............................................16
10、奖惩.............................................16
11、附则.............................................16 - 3
-
11．1 术语与定义......................................16
11．2 应急预案备案....................................17
11．3 维护和更新......................................17
11．4 制定与解释......................................17
11．5 应急预案实施...................................18
12、附件..............................................18 12.1应急救援小组人员名单.............................18
12.2应急救援物资装备清单.............................18
12.3平面图...........................................19
12.4专项应急预案.....................................20
13、现场处臵方案.....................................30
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-
1.1 编制目的
为预防和减少突发事件的发生，规范酒店应急管理工
作，提高应对与防范风险与事故的能力，保证职工安全健康和公众生命安全，有效保护客人和员工的正当权益、维护酒店的正常经营秩序，特制定本应急预案。
1.2 编制依据
本预案依据《广州市安全生产条例》、《广州市消防条
例》、《旅店业管理办法》、《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》编制此预案。
1.3 适用范围
本预案适用于酒店内发生安全生产事故的应急抢救现
场处臵工作。
1.4 应急预案体系
应急预案体系包括综合应急预案、火灾事故、电力系统故障等专项应急预案和现场处臵方案。
（1）综合应急预案：规定酒店应急组织机构和职责、应急相应原则、应急管理程序等内容。
（2）专项应急预案：主要是根据酒店安全经营特点，为应对几种类型事故。各专项事故预案祥见5.4各项应急救 - 5
-
（3）现场处臵方案：是针对具体的部位、设备设施、
事件及灾害所制定的应急处臵措施。
1.5 应急工作原则
酒店应急抢救工作在预防为主的前提下，遵循保护人员安全优先，贯彻统一指挥、分级负责、区域为主、单位自救和社会救援的原则。
1.6 预案框架图
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1.7 应急启动条件
应急工作领导组（值班室设在酒店前台）接到发生事故的报警并核实后，立即报告公司副总经理，由公司副总经理决定并正式发布启动预案的命令。在同一时间内向公司董事长报告。必要时，在同一时间内向相关方和所在地有关部门报警（医院、消防）。
2、生产经营单位的危险性分析
2．1生产经营单位概况
********酒店坐落于*****大道中***号，酒店周边为居民区，距街道办事处约3公里，共11层，建筑面积5048 m2，职工总数20人，日客流量约100人。
2．2危险源与风险分析
（1）人员相对密集
酒店为开放式经营管理，具有人员密集、流动性大的特点，特别是举办的大型主题活动期间，住店客人骤增、人员密集，一旦发生安全事故或大面积停电，容易导致人员拥挤、产生安全事故。
（2）各种设备、设施
酒店配有高压配电室、电梯机房、饮用水箱、中控室等重点设备设施，若一旦停电、设备发生故障，导致设备停机等事故，有可能危害客人人身安全。若重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡，造成巨大 - 7
-
的经济损失及不良的社会影响。
（3）拥有客房、餐饮设施
酒店客房、餐饮配套设施齐全，若由于客人和员工的一些不安全行为和设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦酒店发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。
3、组织机构及职责
3．1应急组织体系
3．2指挥机构及职责
（1）现场指挥组：负责指挥调度各部门进行营救，并对现场情况作出评估，制定合理的应对措施；
- 8
-
（2）应急救援组：负责赶赴现场运用现有消防设施进行灭火或控制火势，等待消防人员进行扑救，并配合医务人员抢救伤员；
（3）警戒组：负责封锁现场，对受影响区域进行警戒，确认伤亡数字，尽可能减少对酒店的人员及经济的损失；
（4）设备管理组：负责确保酒店内所有的大型机电设备正常运作，切断受火灾影响区域内的电源及燃气，确保整栋酒店的消防应急用电；
（5）疏散维护组：负责紧急疏散受火灾影响的人群，对酒店内的客人及员工进行疏导，避免引起恐慌，安抚伤员及其家属的情绪。 4、预防与预警
4．1危险源监控
（1）旅游旺季，客人骤增
掌握酒店入住率、入住人员结构，加大对客人（特别是未成年人）的安全宣传力度，引导客人遵守酒店安全规定。随时观察不安全状态及因素。
（2）各项设备、设施
严格要求职工遵守、执行设备、设施的安全操作规程，发现异常情况，及时处理不过夜、按时上报。
（3）客房及餐饮、娱乐配套设施
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严格要求职工遵守、执行酒店各项案情管理制度，勤检查、早发现、迅速排除事故苗头，杜绝事故发生。 （4）重点部位
总配电室、中控室等是酒店的安全心脏。除严格执行各项安全管理规定外，值班人员必须严防死守。 4.2预警行动
酒店各楼层、各部位及区域发生安全生产事故，要立即报告应急指挥办公室；
符合本预案启动条件时，立即发出启动本预案的指令；
接到安全生产事故指令的楼层、各部位及区域启动本楼层、本部位及本区域的应急预案，并通知各职能部门进入预警状态。
4.3 信息报告与处臵 4．3．1信息报告与通知
（1）应急指挥办公室设立值班室，保证值班人员24小时值班。值班室明示应急组织通信联系人及电话等。
（2）安全生产事故发生时，事故现场有关人员立即迅速报告应急指挥机构（应急指挥办公室）。
（3）应急指挥办公室值班人员接警后，立即将警情报告应急指挥办公室主任、副主任；特别重大事故，可直接向
酒店应急指挥中心总指挥、副总指挥及相关单位（部门）负责人报告。同时按规定，向街道（地区）办事处及上级主管单位报告。 4．3．2信息上报
（1）事故发生后，酒店应急指挥中心及时向区安监局、当地街道（地区）办事处报告。
（2）信息上报内容包括：单位发生事故概况；事故发生时间、部位以及事故现场情况；事故的简要经过；事故已经造成的伤亡人数（包括下落不明的人数）和初步统计的直接经济损失；已经采取的措施等。 4．3．3信息传递
事故现场第一发现人员→应急指挥办公室→兼职应急救援人员→酒店安全生产事故应急组织→酒店有关部门。 5、应急响应 5．1响应分级
5．2响应程序
5.3应急结束
经应急处臵后，酒店应急指挥中心确认满足专项预案终止条件时，可下达应急终止指令。
应急结束后，将事故情况上报；向事故调查处理小组移交所需有关情况及文件；写出事故应急抢救工作总结报告。
（1）应急结束的条件：
①事故已得到控制，没有导致次生、衍生的事故，或导致次生，衍生的事故隐患已消除。
②没有被困人员，事故现场人员已疏散到安全地带。 ③受伤人员已全部从事故现场救出，并送到医院进行救治，没有失踪人员，包括参加应急救援处臵的人员。 ④环境受到污染经处理后，符合国家或行业有关标准。 （2）应急结束后
①按照国家有关规定，对事故发生的原因，经济损失、人员伤亡等情况进行认真调查，吸取教训、写出事故报告。报送区安监局，上级主管等相关部门。
②事故单位应积极配合有关部门组成的事故调查组，对事故的调查分析、处理工作，向事故调查组提交有关事故现场受伤人员及其他应移交的资料。
③事故现场的清理，抢修受损设备，所有电力电器设备设施、消防系统恢复正常状态，尽快恢复生产经营活动。 ④写出事故应急抢救工作总结报告 ⑤做好受伤人员的慰问和善后处理工作。 6信息发布
酒店应急指挥办公室负责酒店应急响应行动的媒体采访接待工作，确定接受的采访单位和新闻发布内容。也可授权酒店其他部门负责采访接待工作。 7后期处理 7.1善后处臵
人员安臵、补偿、物资和劳务征用补偿，灾后重建等工作按国家和省现行规定执行。 7.2 调查与评估
事故调查预评估，按国家法律程序进行。 7.3 恢复重建
灾后重建等工作按国家和省现行规定执行。 8、保障措施 8．1通信与信息保障
应急工作相关联的单位、人员通信联系电话：
治安报警电话：110 火灾报警电话：119 急救中心电话：120 8.2应急队伍保障
义务消防由酒店人员组成，由店长负责领导。定期进行培训和演练。
8.3应急物资装备保障
灭火器型号：ABC 类干粉 ；数量：81个 ；性能： 干粉灭火 ；存放位臵：各楼层楼道；管理责任人：王志强 联系方式：电话：[1**********]
消防栓数量：35个 ；位臵：各楼层楼道；管理责任人：王志强 ； 联系方式：电话：[1**********] 8.4经费保障
应急专项经费由应急专用款项支出。
使用范围：出现火灾、设备损坏等其他紧急情况时； 数额：30000元。 8.5其他保障
应急指挥中心应日常备用一辆应急交通运输车辆, 或备用的车辆只承担距单位较近的运输任务, 并留好司机手机电话, 一旦应急事故发生, 通知司机速回。
应急指挥中心备用于安全生产事故的警戒带。 应急指
挥中心应当常备医疗急救用品。
每月对酒店的消防器材进行检查、保养、维护。定期更换灭火器，消防器材前及安全通道畅通。 9培训及演练 9.1培训
年初制定经营计划时，同时制定应急预案培训计划。培训方式包括：防火、疏散知识辅导、防火有奖知识问答、灭火器的使用等。要求每名职工有自我保护意识；会正确使用灭火器。 9.2演练
各部门、楼层等每年开展2次事故应急演练。 酒店每年组织两次全酒店范围的综合模拟突发事故安全应急演练。
各抢救组成员必须熟悉各自的职责，做到动作快、技术精、作风硬。根据实际演练情况，查找不足，总结经验，不断完善事故应急预案。
演练结束后对演练进行评估及总结，及时修正及弥补安全生产事故应急预案制定的缺陷。 10奖惩
（1）在抢险救灾过程中，表现勇敢、机智、成绩突出人员应给予表扬或奖励。
（2）在抢险救灾中，受到伤害的员工，按照工伤条例
处理。
（3）对于在抢险救灾过程中，无故不到位或迟到及临阵逃脱者，将给予处罚行政处分。
（4）在抢险救灾过程中，不服命令的，将给予处罚。 11附则 11.1术语与定义
突发公共事件：指突然发生，造成或者可能造成重大人员伤亡、财产损失、生态环境破坏，影响和威胁经济社会稳定和政治安定的，需要由政府组织动员社会各方面力量应对的紧急事件。突发公共事件包括自然灾害、事故灾难、公共卫生和社会安全事件。
应急预案：指针对突发公共事件事先制定的，用以明确事前、事发、事中、事后的各个进程中，谁来做、怎样做，何时做以及用什么资源来做的应急反应工作方案。
总体应急预案：指国家或者某个地区、部门、单位为应对所有可能发生的突发公共事件而制定的综合性应急预案。
专项应急预案：指国务院或者地方政府的有关部门、单位根据其职责分工为应对某类具有重大影响的突发公共事件而制定的应急预案。专项预案通常作为总体预案的组成部分，有时也称为分预案。
应急处臵：指对即将发生或正在发生或已经发生的突发
公共事件所采取的一系列的应急响应措施。 11.2应急预案备案
本预案报董事长审阅批准实施，留安全负责人或主管科室备案。同时送街道（地区）办事处备案。 11.3维护和更新
每次演练结束或根据国家有关安全生产法规的颁布及人员设臵变动情况及时修改、补充预案。 11.4制定与解释
本预案由人力行政部负责制定和解释工作。 11.5应急预案实施
本预案于2013 年 6 月 30日实施。 12、附件
灭火器档案
12.4专项应急预案
火灾事故专项应急预案
一、事故类型和危害程度分析
火灾事故可能发生在仓库、住房、办公区和易燃材料（油品）堆放点。危险性分析：造成现场人员伤害和财产损失，严重的危及到周边建筑物和群众，造成重大伤亡。
二、应急处理基本原则
（一）火灾事故应急响应按照先保人身安全，再保护财产的优先顺序进行，具体基本原则如下：
1. 救人重于灭火：火场上如果有人受到火势威胁，首要任务是把被火围困人员解救出来；
2. 先控制、后消灭：对于不可能立即扑灭的火灾，要首先控制火势的继续蔓延，具备了扑灭火灾的条件时，展开攻势，扑灭火灾；
3. 先重点，后一般：全面了解并认真分析整个火场的情况分清重点；
4. 有爆炸、毒害、倒塌危险的方面和没有这些危险的方面相比，处臵有爆炸、毒害、倒塌危险物体是重点；
5. 易燃、可燃物集中区域和这类物品较少的区域相比，这类物品集中区是重点；
6. 贵重物资和一般物资相比，保护和抢救贵重物资是重点；
7. 火场的下风方向与上风、侧风方向相比，要害部位是火场上的重点。
三、组织机构及职责
一、 成立应急救援领导小组
人员组织机构的组成：
2. 应急指挥机构成员及小组职责
⑴组长职责：发布或解除启动公司应急救援预案，指挥应急救援。
⑵副组长职责：协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作，协调各应急小组及成员的具体行动，并实施决策。
⑶组员职责
①确保与应急指挥中心以及外部联系畅通、内外信息反馈迅速；
②负责组织对事发现场的拍照、摄像工作；负责对新闻媒体的信息发布和报道；事故扩大应急后，负责向周边居民、社区的对外信息公告。
③实施抢险抢救的应急方案和措施，并不断加以改进； ④寻找受害者并转移至安全地带；
⑤在外部救援机构未到达前，对受害者进行必要的抢救(如人工呼吸、包扎止血、防止受伤部位受污染等) 。
⑥保障系统内各组人员必须的防护、救护用品及生活物质的供给；
⑦提供合格的抢险抢救或救援的物质及设备。
四、预防与警报
（一）危险源监控
1. 对客房、餐厅、办公区的危险源，采取定期检查、日常值班巡逻、作业过程专人盯岗，在办公楼设臵报警监测装臵方式进行监控。
2. 预防措施
（1）建立临时设施防火制度
①临时设施应远离火灾危险性大的场所，必须使用不燃材料搭建围蔽和骨架（门窗除外），易燃易爆物品仓库必须单独设臵，用砖墙围蔽；
②临时设施必须建立宽度不小于1.2m 的消防通道，不得修建在高压架空电线下面，并距离高压架空电线的水平距离不少于6m 。
（2）建立日常防火教育制度
①新职工、外来工上岗前必须进行防火知识、防火安全教育，并做好签证登记；
②每周根据生产特点对职工、外来工进行不少于一次的防火教育；
③定期组织一次义务消防队培训、演练；
④施工现场要设立防火宣传栏和防火标语。
（3）建立防火检查登记制度
①班组实行班前班后检查；
②每月由现场防火责任人带队，组织有关部门人员，对施工现场进行全面检查，公司每季进行抽查；
③认真做好动火后的安全检查；
④认证落实整改隐患的跟踪、复查。
（5）建立易燃易爆物品管理制度
①易燃易爆物品存放量不准超过3天的使用量；
②易燃易爆物品必须设专人看管，严格收发、回仓手续； ③易燃易爆物品严禁露天存放；
④易燃易爆物品仓照明必须使用防火、防爆装臵的电气设备； ⑤使用液化石油气作焊、割作业，须经施工现场防火责任人批准；
⑥严禁携带火种、手机、对讲机及非防爆装臵的照明灯具进入易燃易爆物品仓。
（6）按规定配臵充足的消防器材，不得借故移作他用。现场配备足够的消防水源、管道。
（二）预警行动
1. 在危险源评估的基础上，对其可能发生火灾处设臵“严禁烟火”、“禁止吸烟”等标识；
2. 任何人发现火险后，都要及时、准确地向现场负责人员或消防机关报警（火警电话119），并积极投入扑救。单位接到火灾报警后，应及时组织力量，配合消防机关进行扑救。
五、信息报告程序
1. 报警系统及程序
办公区域及施工现场发现火情后，第一时间报告现场负责人，现场负责人应立即向上一级主管部门或119报告，公司主要负责人决定是否启动应急救援预案。程序为由下而上，由内到外，形成有序的网络报警系统。
报警网络：
2. 现场报警方式
⑴ 电话报警：利用值班电话向上级机构及消防部门报警； ⑵ 警报器、喊话器报警、人员喊话等手段告知现场人员撤离；
⑶ 24小时与相关部门的通讯、联络方式为现场值班电话、发现人手机，外部救援电话为119，人员受伤急救电话120。
3. 报警内容
⑴事故发生的时间、地点、事故类别、简要经过、人员伤亡； ⑵事故发生单位名称, 事故现场项目负责人姓名；
⑶工程项目和事故险情发展事态、控制情况，紧急抢险救援情况；
⑷事故原因、性质的初步分析；
⑸事故的报告单位、签发人和报告时间。
4. 外部求援方式
内部应急预案启动的同时，由应急总指挥确定是否启动外部应急报警系统，向已经确定的施工场区外部单位、社会公共救援机构求援。
六、应急处臵
（一）响应分级
根据国家现行火灾统计方法，按照每次火灾事故所造成的人员伤亡，受灾户数和财产直接损失金额，分为以下三类：
特大火灾：死亡人数10人以上（含10，下同），重伤20人以上或死亡、重伤20人以上；受灾50户以上；烧毁财物直接损失50万元以上。
重大火灾：死亡3人以上，重伤10人以上或死亡、重伤20人以上；受灾户30户以上；烧毁财物直接损失5万元以上；
一般火灾:不具有前列两项情况的燃烧事故为一般火灾。
特大、重大火灾报告公司启动公司综合应急预案，一般火灾由酒店启动该专项应急救援预案。
（二）响应程序
1. 应急指挥
根据基层负责人提供的有关火情，人员情况，应急救援资源配臵情况，立即分析确定报警级别，指挥协调应急行动。根据现场应急控制情况，确定升高或降低警报级别，决定请求外部援助和应急撤离。
2. 应急行动
现场消防队（酒店员工、酒店应急小组）接到报告，立即到达火灾现场，在消防队长指挥下，首先切断火灾现场电源、煤（燃）气，有条不紊地按照应急预案进行扑救，接到应急总指挥下达的撤离命令时，立即撤离现场。
3. 资源调配
资源调配包括人力资源响应和物资资源响应，应急措施启动后，人力行政部、工程部根据应急总指挥的部署，有效组织周边
及其他内部人力资源，及时对事故现场进行应急救援。
4. 应急避险
应急救援过程中，按照应急总指挥的部署，消防人员及时撤离重火灾地点，各应急职能部门按照预案的分工，及时对场区内外进行有效隔离、疏散场区外居民撤出危险地带，对受伤人员进行救治工作，对重伤人员转移至医疗机构就医。
5. 扩大应急
应急行动中，火势开始蔓延扩大，不能马上扑灭情况下，由现场最高领导者下达扩大应急救援级别并报上级及消防主管部门。
（三）处臵措施
1. 应急处臵次序
2. 任何员工一旦发现火情，视火情的严重情况进行以下操作：
（1）局部轻微着火，不危及人员安全，可以马上扑灭的立即进行扑灭。
（2）局部着火，可以扑灭但可能蔓延扩大的，在不危及人
员安全的情况下，应组织周围人员参与灭火，防止火势蔓延扩大，并向现场管理者汇报。
3. 现场负责人对火势蔓延扩大，不可能马上扑灭的按以下方式处理：
（1）立即进行人员的紧急疏散，指定安全疏散地点，由安全员清点人数，发现有缺少人员的情况时，现场最高领导或消防队员立即向公司领导汇报。
（2）拨打消防报警电话“119”，通报火场信息：单位名称、地址、着火地点、着火物资及火势大小，联系电话，回答“119”询问并派人到路口接应消防车。
（3）发现有人员受伤，立即送往医院或拨打救护电话“120”与医院联系。
4. 根据物质燃烧原理和总结长期救火实践，可用以下四种方法：
（1）窒息灭火法
施工现场可采用石棉布，浸湿的棉被、帆布、海草席等不燃或难燃材料覆盖燃烧物或封闭孔洞；用水蒸汽，惰性气体或二氧化碳、氮气冲入燃烧区域内；利用建筑物原有的门、窗以及生产储运设备上的部件封闭燃烧区，阻止新鲜空气流入，以降低燃烧区内氧气含量，窒息燃烧。此外，在万不得已且条件允许的情况下，也可采用水淹没（灌注）的方法扑灭火灾。
（2）冷却灭火法
将灭火剂直接喷洒在燃烧物体上，使可燃物质的温度降低至燃点以下，终止燃烧。在必要的情况下，可用冷却剂冷却建筑构件、生产装臵、设备容器等，防止建筑构件变形造成更大损失。
（3）隔离灭火法
将燃烧区域附近的可燃、易燃、易爆和助燃物质转移到安全地点；关闭阀门，阻止气体、液体流入燃烧区；设法阻拦流散的易燃、可燃气体；拆除与燃烧区相毗邻的可燃建筑物，形成防止火势蔓延的间距等。
（4）抑制灭火法
使灭火剂参与燃烧反应过程，使燃烧过程中产生的游离基消失，从而形成稳定分子或低活性的游离基，便燃烧反应停止，常用的灭火剂有1211、1202、1301灭火剂。
（5）电器、焊接设备火灾的扑灭
扑灭电器火灾时，首先应切断电源，并使用绝缘性能好的灭火剂，如干粉灭火器、二氧化碳灭火器、1211灭火器等。
焊接设备（电石桶、氧气、乙炔、电焊机）着火，首先要关闭阀门，可用二氧化碳灭火器或干粉灭火器扑救，不能用水、泡沫灭火器和四氯化碳灭火器救火，如临近建筑物或可燃物失火，应尽快将氧气瓶搬走，放在安全地带，防止受火场高热影响引起爆炸。
七、应急物资与装备保障
1. 应急处臵所需物资与装备数量
⑴厨房：面积在100㎡以内，配臵泡沫灭火器2个、1211灭火器1个、每增50㎡增配泡沫灭火器1个；
⑵可燃物品堆放室：面积在50㎡以内，配备泡沫灭火器不少于1个；
（3）电机房：配备1211灭火器不少于1个；
（4）电工房、配电房：配备1211灭火器不少于1个；
（5）集体宿舍：每25㎡配备泡沫灭火器1个；
（6）临时动火作业场所：配备泡沫灭火器不少于1个和其
它消防辅助器材；
（7）在建建筑物：施工层面积在500㎡以内，配备泡沫灭火器不少于2个，每增加500㎡增配泡沫灭火器1个，在非施工层必须视具体情况适当配臵灭火器器材。
2. 几种灭火机的性能、用途和使用
3. 应急物资设备的管理与维护
应急预案所需的物资装备由酒店统一保管，专人负责维护保养，做好物资设备台帐。每次安全应急抢救完后，做好统计工作，对损失的物资设备进行及时的维修和更新。
13、现场处臵方案
火灾事故现场处臵方案
1. 火灾安全事故特征
1.1 危险性分析，可能发生的事故类型
火灾的燃烧对象有建筑物、生产装置、公共设施、电气设备等，从而增加了火灾的复杂性。火灾能引起各种伤害，严重时可立即导致人员死亡。在火场中，由于逃避不及，直接被火烧伤或烧死。烟雾引起窒息是火灾致伤、致死的主要原因。
火灾烟雾中有大量的一氧化碳和其他有害气体，吸入以后容易造成窒息。烟的蔓延速度超过火的5倍，其量超过火的5～6倍。烟气的流动方向就是火势蔓延的途径，温度极高的浓烟，在两分钟内就可形成烈火，而且对相距很远的人也能构成威胁。此外，由于烟的出现，严重地阻碍了人的视线，使人们的能见度下降。一般情况下，只要人的视野降至3m 以内，想逃离火场就不大可能了。
火灾中浓烟危害很大，被浓烟熏呛致死的，是烧死的4～5倍，浓烟致人死亡的主要原因是一氧化碳中毒。在含有一氧化碳浓度达1．3％的空气中，人吸入两三口气就会失去知觉，呼吸1～3min 就会导致死亡。而常用的建筑木材燃烧时所产生的烟气中，一氧化碳的含量高达2．5％。此外，火灾中的烟气里还含有大量的二氧化碳。在通常情况下，二氧化碳在空气中的体积约占O ．06％，当达到2％时，人就会感到呼吸困难，达到6％～7％时，人就会窒息死亡。另外，还有一些物资，如聚氯乙烯材料和尼龙等纤维类物品，燃烧时能产生剧毒气体，对人的威胁更大。
1.2 事故发生的区域、地点或装置的名称
火灾事故可能发生在仓库、生活区、办公区和易燃材料（油品）堆放点。
1.3 事故可能发生的原因
事故可能发生的主要原因：教育培训不够，缺乏或不懂安全操作知识；没有或不认真实施事故防范措施，对事故隐患整改不力；违反安全操作规程或劳动纪律；
2 应急组织及职责
2.1 应急自救组织形式及人员构成情况
应急响应酒店应急小组人员参加；火灾抢救由消防队参加；人员抢救由全公司参加。
2.2 应急自救组织机构及职责
总指挥：吴光银
副总指挥：吴荣芳
成员：酒店全体员工
2.3 指挥机构职责
2.3.1 总指挥职责
事故发生后，总指挥立即赶赴事故现场组织现场急救；
紧急情况下，有权调动各种设备、设施、人员进行现场抢险。
负责向公司领导报告。
处理事故时，保证人员的人身安全，同时密切关注事故的发展，最大限度的保护环境，减少污染。
事故结束后，组织事故原因的调查和分析，尽快恢复现场，保护环境，将废弃物尽快回收并放置到指定地点。
2.3.2 副总指挥职责
负责指挥事故现场的具体急救工作。
负责指挥处理应急过程中产生的环境污染。
迅速安排恢复或更换已损坏的设备，为尽快恢复生产做准备。组织事故原因的调查和分析。
2.3.3成员职责
负责对可能遭受的危险或不安全情况提供及时、完善、详细、准确的危险预测和评估，制定并向总指挥建议确保人员安全和健康的措施，从安全方面审查事故行动计划，制定现场安全计划等；
维护现场秩序，保护现场，组织好人员疏散逃生和急救，指定专人在路口接有关车辆进入事故现场。
负责协助职工救护受伤人员转移以及受伤人员的监护工作。
负责处理负责事故现场警戒、救援及人员疏散；负责协助公司消防队灭火、抢险、抢救和现场灾情处置工作。应急过程中产生的环境污染处理工作。
应急组织体系机构图如下：
3. 应急处置
3.1 报告程序
3.1.1岗位发现事故及时报告给调度室，调度接到报警后，应迅速通知有关人员，查明火灾部位和原因，同时发出警报，通知指挥部成员及各专业救援队伍和公司相关部门迅速赶往事故现场。要求应急指挥部成员白天10分钟内到达现场，夜晚最迟40分钟内到达现场。
3.1.2 应急指挥部根据事故现场实际情况进行事故预警信息分析，由总指挥上报事故预警信息，对可能受影响的单位发布预警信息。超出本级应急救援处置能力时，应急指挥部及时报请公司应急领导小组实施救援。
3.2 人员疏散、现场警戒、现场受伤人员急救：
3.2.1 所有进入易燃易爆场所人员严禁烟火、避免铁器碰击、静电、摩擦产生火星等。
3.2.2 抢救人员到达后，即成立以店长为总指挥，值班经理为副总指挥的抢救小组，其它人员各司其职，协助抢救、警戒区域，疏散人群。
3.2.3 如果情况危急，由当班班长迅速组织逃生，并派专人等待引导消防车辆、煤气防护人员。同时迅速疏通安全通道，以保证救援车辆迅速到达事故现场。
3.2.4 消防人员到达后应迅速进行灭火。抢救小组则做好安全撤退指挥工作。
3.2.5 发生火灾伤亡事故，首先将伤员救至安全地带，并分轻重缓急进行人工呼吸，待医务人员到达后送伤员去医院抢救。
3.3 紧急情况的种类及控制措施。
根据紧急情况的种类不同，控制措施视情况分别处理。
3.3.1 电气设备火灾
3.3.1.1电气设备发生火灾，首先应切断设备电源，使得着火设备可靠停电，但应注意尽量缩小停电范围。
3.3.1.2迅速使用设备旁已备好的灭火器灭火（对带电设备应使用干式灭火器，严禁用水灭火）。
3.3.1.3火势较大时，现场人员可直接拨打火警电话，迅速准确说明接警地点及火灾情况，通知上级变电所，并向调度室报告。
3.3.1.4在扑救电气火灾时，要保证人身安全，防止其他人再次触电或爆炸等意外伤人。
3.3.1.5如果情况危急，由当班长迅速组织逃生，设置警戒岗哨，杜绝闲杂人员进入，并派专人等待引导消防车辆。
3.3.1.6做好原始记录，保护好现场，协助上级有关部门进行事故分析及安全措施的制定。
3.3.1.7火灾处理完毕，尽可能早地恢复供电，并做好通风及现场清理工作。
3.3.2 防腐漆着火爆炸
3.3.2.1 发生防腐漆着火、爆炸事故应立即通知店长。
3.3.2.2 如果情况危急，由店长迅速组织逃生，并派专人等待引导消防车辆、救护人员。
3.3.2.3着火初期可以使用湿布覆盖灭火。火势较大，近处有大量防腐漆堆积时禁止与着火点过近，避免爆炸时伤人。
3.3.2.4对着火点附近的防腐漆桶，可以远距离洒水降温，避免桶受热爆裂造成或是增大。
3.3.2.5事故处理完毕，本着“四不放过”的原则，主要人员应开事故分析会，查找事故原因，采取措施防止同类事故再次发生。
3.5现场恢复
当险情排除后，对在抢险过程中使用的灭火设施，应及时恢复原始状态，用空的灭火器及时更换。损坏的设备、管道及时更换，破坏的设备、管道严格按照废弃物管理制度执行。及时清理，使现场恢复原样。
4. 注意事项
4.1 报警知识
4.1.1 事故初期阶段，在场人员如能采取正确方法，就能迅速控制事故的蔓延。首先要靠在场群众自救，力争将事故控制在初期阶段。事故发生后，在场人员在立即进行扑救的同时，要及时报警，以便应急组织人员前来参加扑救。报警包括：向周围报警，向单位领导报警、向医疗、煤气防护报警。报警内容包括：
事故发生地点、道路交通路线、事故初期部位。
4.2 应急设施使用
4.2.1 干粉灭火器灭火机理：干粉灭火器灭火时，主要是抑制作用。燃烧反应是一种连锁反应。燃烧在高温作用下，吸收了活化能而被活化，产生了大量的活性基团，当大量干粉以雾状形式喷向火焰时，可以大大吸收火焰中的活性基团，使其数量急剧减少，中断燃烧的连锁反应，从而使火焰熄灭。
干粉灭火器的使用方法：使用内装式干粉灭火器灭火时，先拔下保险销，将喷枪对准火焰根部，握住提把，然后用力按下压把，开启阀门，气体充入筒内，干粉即从喷嘴喷出灭火。
干粉灭火器的维护保养：干粉灭火器应放置在被保护的物品附近、干燥通风和取用方便的地方。要注意防止受潮和日晒，灭火器各连接不得松动，喷嘴塞盖不能脱落，保证密封性能。灭火器应按制造厂要求和检查周期进行定期检查，如发现灭火剂结块或储气瓶气量不足时，应及时更换灭火器。灭火器一经使用必须进行更换。灭火器必须标明维修日期和维修厂家。
4.3 火灾事故现场急救常识
4.3.1 烧伤的急救：
4.3.1.1 发生伤情后，组织工作必须沉着冷静。对多人烧伤，应区别轻重缓急，有条不紊地进行急救。
4.3.1.2 迅速脱离火源、热源，消除致伤根源。将伤员搬离现场，尽快脱去着火或沸液浸渍的衣服。如果来不及脱衣，应就地慢慢地滚动或用手边材料覆盖着火处及用水或跳入附近水池中。严禁奔跑呼叫或用双手扑打火焰，以免引起头面部、呼吸道和双手烧伤。
4.3.1.3 除烧伤外，检查有无其它伤害，如有休克、窒息、大出血、骨折时应首先处理。
4.3.1.4 简单估计烧伤面积和深度。用敷料或干净被单、衣服等包裹创面。创面不可涂有色外用药如紫药水等。以免影响到医院后对烧伤面积和深度的估计。创面不可用尿淋，以免创面感染。创面水泡不要弄破。
4.3.1.5 如伤员口渴，可饮盐开水、盐豆浆等，不可喝生水或过多喝开水。
4.3.1.6 经上初救后，速送附近医院。
4.3.2 触电急救
4.3.2.1 应迅速关闭开关，切断电源。
4.3.2.2 如条件不允许，可用带绝缘手柄的物体把电线切断。
4.3.2.3 如果导线搭在触电者身上，可用绝缘物或干燥木棍把导线挑开。
4.3.2.4 如触电者神志清醒，应将其抬到空气新鲜，通风良好的地方，舒展的躺下，并严密观察呼吸和心脏的跳动。
4.3.2.5 如验证触电者呼吸停止时，应及时做人工呼吸。
4.3.3 其它相关知识
4.3.3.1 岗位人员必须熟知本岗位《工艺操作标准》、《安全作业指导书》详细内容并严格执行。
4.3.3.2 易燃易爆区域内严禁烟火、严禁闲杂人员出入逗留。
4.4 应急恢复
在事故被控制后，对现场进行恢复。立即成立两个专门工作小组：
4.4.1在副总指挥指挥下, 组成员工参加的事故调查小组, 根据“四不放过”原则调查事故发生原因和研究制定防范措施。
4.4.2在副总指挥指挥下，组成由酒店参加的抢修小组, 研究制定抢修方案并立即组织抢修，尽早恢复生产。
食物中毒现场处置方案
1、 事故特征：
（1）公司餐厅，卫生条件差容易发生食物中毒；
（2）发生事故的区域主要是施工现场食堂；
（3）事故能造成人员伤亡；
（4）事故征兆：有员工或客人呕吐、口吐白沫等异常现象。
2、应急组织与职责
由酒店管理团队成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。 总 指 挥：***
副总指挥：***
成 员：***
职责：
（1）总指挥职责：全面负责指挥、协调事故的紧急事态处理和救援工作，以及紧急事态平息后迅速恢复生产的工作；有权调动一切相关人员和相关设施设备。
（2）副总指挥职责：负责事故的管理调度，协调处理各方面的关系，为总指挥提供事故的各种信息。
（3）成员职责职责：在现场负责人或店长的统一指挥下，随时奔赴紧急事态现场，有序地进行项目自救和相关人员的疏散工作。
3、应急处置程序
(1)发生食物中毒事故后, 现场人员立即向酒店店长报警, 酒店店长接到报警后, 立即到达事故现场, 视现场情况及时启动事故应急救援预案。
(2)事故现场指挥人员以最快速度通知现场救护组, 安全保卫组等, 应急小组到达事故现场, 履行各小组的职责, 疏散无关人员。
(3)现场指挥人员及时通知医务救护人员, 到达事故现场抢救受伤人员。
4、注意事项
主要包括以下内容：
（1）事故发生后应立即报告应急抢险指挥部，并向120急救中心呼救，讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。
（2）用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽喉壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。
（3）对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物送到医院做毒
物分析。
（4）对于催吐无效或神志不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。
（5）用硫酸镁15~30g加水200ml 来给中毒者导泻。
（6）指挥部接到报告后，立即指令相关人员赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，防止无关人员进入事故现场破坏事故现场, 获取中毒食物化验样品，供卫生防疫部门检验。
（7）现场安全员应对中毒事故进行分析，制定相应的改正措施，认真填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。
触电事故现场处置方案
1事故特征
1.1触电事故类型：分为电击事故和电伤事故。
1.2触电事故的危害程度：电流通过人体内部器官，会破坏人的心脏、肺部、神经系统等，使人出现痉挛、呼吸窒息、心室纤维性颤动、心跳骤停甚至死亡。电流通过体表时，会对人体外部造成局部伤害，对人体外部组织或器官造成伤害，如电灼伤、金属溅伤、电烙印。
1.3事故征兆：由于施工用电不规范或者违章作业，可能导致触电。触电者有疼痛发麻，肌肉抽搐，严重的会引起强烈痉挛。触电事故一般多发生在每年空气湿度较大的7、8、9 三个月。
2应急组织与职责
2.1触电事故现场应急处置小组
组 长：***
副组长：***
成 员：***
2.2工作职责
2.2.1组长负责了解和掌握事故现场情况，及时向公司汇报，在上级应急指挥机构到达前负责指挥和组织现场抢救。
2.2.2副组长负责协助组长开展应急抢救工作。
2.2.3各成员职责
（1）负责组织人员开展现场抢救。
（2）负责维护现场秩序、保护事发现场。
3应急处置
3.1事故应急处置程序
事故现场人员应立即报告负责人及现场应急处置小组，负责人及现场应急处置小组根据事故的大小和发展态势在1小时内向公司管理人员报告，并同时启动相应级别的应急预案。当事故超出公司应急处置能力时，应向当地政府有关部门及上级单位请求支援。
3.2现场应急处置措施
3.2脱离电源
3.2.1自救方法
3.2.1.1如果一旦触电，附近又无人救援，此时务须镇静自救。
在触电后的最初几秒内，人的意识并未完全丧失，触电者可用另一只手抓住电线绝缘处，把电线拉出，摆脱触电状态。
3.2.1.2如果触电时电线或电器固定在墙上，可用脚猛蹬墙壁，同时身体往后倒，借助身体重量甩开电源。
3.2.2低压触电事故脱离电源方法
3.2.2.1立即拉掉开关、拔出插肖，切断电源。
3.2.2.2如电源开关距离太远，用有绝缘柄的钳子或用木柄的斧子断开电源线。或者用木板等绝缘物插入触电者身下，以隔断流经人体的电流。
3.2.2.3当电线搭落在触电者身上，可用干燥的衣服、手套、绳索、木板、木棍等绝缘物作为工具，拉开触电者及挑开电线使触电者脱离电源。
3.2.3高压触电事故脱离电源方法
3.2.3.1立即通知有关部门停电。
3.2.3.2戴上绝缘手套，穿上绝缘鞋用相应电压等级的绝缘工具拉开开关。
3.2.3.3抛掷一端可靠接地的裸金属线使线路接地，迫使保护装置动作，断开电源。
3.2.4当发现有人触电后，现场有关人员立即向周围人员呼救，采取相应抢救措施，同时向负责人报告。如有人受伤，应拨打120向当地急救中心取得联系，详细说明事故地点、严重程度、联系电话，并派人到路口接应。
3.3事故报告基本内容：（1）事故发生单位名称、地址、性质；
（2）事故发生的时间、地点；（3）事故已经造成或者可能造成的伤亡人数（包括下落不明、涉险的人数）。
4注意事项
4.1触电事故发生后，必须不失时机的进行急救，动作迅速方法正确，使触电者尽快脱离电源是救治触电者的首要条件。
4.2救护人不可直接用手或其它金属及潮湿的构件作为救护工具，而必须使用适当的绝缘工具，救护人要用一只手操作，以防自己触电。
4.3防止触电者脱离电源后可能的摔伤，特别是当触电者在高处的情况下，应考虑防摔措施。即使触电者在平地，也要注意触电者倒下的方向，注意防摔。
4.4如事故发生在夜间，应迅速解决临时照明，以利于抢救，并避免扩大事故。
4.5人触电后，会出现神经麻痹、呼吸中断、心脏停止跳动等征象，外表上呈现昏迷不醒的“假死”状态，不能马上送到医院时，应立即进行现场急救。方法是人工呼吸法和胸外心脏挤压法。
4.6备齐必要的应急救援物资，如车辆、医药箱、通讯设备、照明器材等。
4.7应保护好事故现场，等待事故调查组进行调查处理。
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