j早餐例会制度

餐饮部吧台管理制度 一.吧员负责酒店销售的酒水(含饮料.香烟.茶叶等由吧台管理的商品,下同)的管理, 顾客未消费完的存酒及宴会的临时存酒,由领班负责管理. 二.中餐厅.风味厅吧台每日做<酒水日报表>.<结存表>及流水帐本,此三个报表,均 有填表人及领班的签字. 三.西餐各营业点每日做<酒水日报表>. 四.填报表时,酒水名称及规格要准确,不能混淆. 五.各类酒水报表必须当日完成,且当日领货.销售及调拨(调入和调出)必须做进当日 的报表中. 六.<酒水日报表 ...
部门:餐饮部 班组:金阁A区 职务:领班 编排人数:5人 1.每天都有一名领班上10点,了解预定情况,如有VIP,应了解其喜好和特殊要求,提前配好菜单,并合理安排当天中餐看包厢的服务人员. 2.其余的领班应该在开餐前十分钟到达餐厅,与上十点的领班衔接工作,参加例会. 3.每天提前5分钟召开例会,地点在金阁大厅(如有宴会则在酒水吧台前),例会开始前检查员工的仪容仪表是否合格. 4.例会中认真听取例会精神,并记录哪些是今天该完成的任务,了解该天菜品的沽清,急推情况. 5.实行管理人员区域责任制,每个
指导思想:高举邓小平理论伟大旗帜,学习“十七大”精神,在我院党支部的领导、团总支的指导下,根据分院的工作部署,坚持全心全意为同学服务的宗旨,以校园文明建设为基点,以素质拓展为中心,团结、务实、求真、创新地开展工作,团结和带领分院同学,争做德才兼备的大学生。   工作思路:以我校教学评估工作为契机,继续对全院学生实施素质拓展计划;加强和完善我院的各项工作,抓学风、抓院风,在配合分院完成各项工作的同时,让同学们自身素质得到全面发展。 一、常规工作 1、组织召开新学期学生会第一次会议,主要调节各成员的
个人工作总结 二〇一二年十二月 2012年,天源大酒店餐饮部以"提升.发展.效益"为主题,把"想方设法扩大客源,千方百计增加收入,精打细算控制成本"的指导思想贯彻于各项工作的始终,做到了把损失降到最低点,营造良好的经营秩序,员工队伍稳定,服务质量稳中有升,取得了良好的经济效益和社会效益.一年以来,在董事长的关心指导下,在同志们的支持帮助下,本人努力提高业务能力,认真履行工作职责,求真务实,较好地完成了工作任务.现将本年度主要工作情况总结如下: 2012年, ...
设计室管理制度 1.正常上下班时间:上午8:00至12:00:下午1:30至5:30. 迟到早退者按公司管理规定处理. 2.设计室正常工作时间为周一到周六,周日休息. 3.除工作需要外,严禁非设计室人员进入设计室. 4.上班时间禁止闲聊.戏笑.做与工作无关的事情. 5.上班时间不准吃早餐,更不准将早餐带入设计室. 6.上班时间发现在设计室打完卡用早餐者,一经发现或有投诉经查 属实的,每次作半天旷工处理. 7.每天早上上班提前10分钟到办公室打扫卫生,每周六下午下班前 1小时为大扫除时间,设计室人
墩子组工作流程 一,10:30之前 1.早上9:30上班,准备并制作员工餐,保证10:30分之前准时开餐. 2.清点冷藏食品情况,验收供货商及基地所供全部原材料.并按要求把握质量关 3换掉所有水发原料的水,并补充涨发原料,加工好当天所需的所有小料 4.加工炉子组需提前烹调加工的原材料交付炉子组 5.清理检查申购的原材料是否到位.如有遗漏及时通知补充. 二.10:30分------10:50分 用早餐 三.10:50-----11:50分 1根据菜品及烹调要求,区别种类,按即定的成型标准分档,切割
餐饮部例会 一. 截止4月20日营业额为70469元:部门总任务为11万元,至 今还差39531元:平均每天营业额要达到3945元才能完成目标,希望大家齐心协力,多多推销从而提高我们部门的营业额: 二. 关于陈仕友的通告,希望大家引以为戒.凡拾到客人任何物品 应及时上交吧台或酒店前台,否则后果自负: 三. 客人离开时,要提醒客人带好随身物品:客人进包时要清楚告 知客人消费情况: 四. 银耳汤每天中午14:30-15:30之间赠送:晚上22:00-23: 00之间赠送:视包间上客情况而定,3元/碗
∙ 市区监理项目检查存在问题汇总表 ∙ 下载此文档 文档格式:DOC 更新时间:2013-09-13 下载次数:0 点击次数:4 ∙ 市区监理项目检查存在问题汇总表 序号 企业名称 项目名称 存在问题 1 江苏盛华工程监理咨询有限公司 徐州市土地矿产基础地理信息服务中心综合楼 1.监理细则有待进一步深化, 无水电专监 2.特种作业人员未采取动态管理 3.无监理归档制度 2 江苏广厦建设监理有限公司 开发区软件园人才公寓E2栋 旁站方案少节能部分; 未建立施工合同台帐. 3 徐州市建设工程监理有限
招聘客房高级主管一名,工资3500-4500: 岗位职责: 1.全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责: 2.制定客房部各项经营目标和营业部管理制度,组织,编制,实施客房部工作流程: 3.以市场为导向,研究并掌握并掌握市场的变化和发展情况,适时调整经营策略,努力创收,坚持以部门为成本中心的方针,严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取最大的经济效益:4.负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业: 5.负责客房部的安全管理工作,遵照" ...
篇一:连锁餐饮营运督导的岗位职责ft word 文档 图片已关闭显示,点此查看 第一:督导职位说明书: 1,监督所管辖餐厅的营运.人员.商业结果. 2,训练所管辖区域的餐厅经理. 3,协调区域内人员.物料.设备,确保区域内所有餐厅qsc及改善,确保人员发展,执行. 4,公司政策达到公司目标,创造最佳qsc和最合理利润. 5,象对待顾客一样对待管理组并给他们建议帮助其完成工作目标. 6,面试和招聘,提升符合餐厅需求的管理组 成员. 7,训练餐厅经理并完成对他们的工作考核. 8,协助餐厅经理改进营运
管理公司就是引导员工并管理他们行为,而不是管理员工 让他的员工坚持每周做记录,他要求员工将每天的问题.抱怨.关注点.事件.想法以及建议都写下来,这些问题可以是自己脑子里想的,也可以是那一周内从顾客那里了解到的.在每周星期二下午,这些记录会交到迈克尔那里,然后,他会把这些单子带回家看,以预测未来几周或几个月顾客和员工的建议和关注点有什么趋势和变化.每周星期五早晨,他会把每一个员工都召集起来,这就是我们所知道的有名的"荣誉时间",在这时,每一个员工都要为这些问题的解决献策--但不 ...
  转眼一学期过去了,作为院党校的纪律管理部门,我部在工作中旨在加强各系党章学习班学员的纪律意识,提高学员们的综合素质,确保院党校工作的顺利开展。这一个学期我们谨记为学员服务的工作宗旨,怀着全心全意为广大学员服务信念,本着“律人先律己”的原则,认真地完成了各项工作。在院党校领导的教导和帮助下,各部门干事的积极配合和支持,以及本部门的全体成员的努力下,这学期纪检部的工作取得了一定的成绩,并得到了广大干事的肯定。2010年度工作尾声将至,在这新老交届的时刻,为了让大家加深对我院党校纪检部的了解,现将
办公室工作流程 彰武颐康医院 2016年1月 第一部分 办公室工作流程 流程1.1:收文流程 收文流程 办公室文员 办公室主任 董事长 分管领导及处理 流程1.2:发文流程 发文流程 办公室文员 办公室主任 董事长 分管领导及处理 流程2.1:印章使用管理流程 用印人 各职能部室 领导 办公室主任 办公室文员 流程2.2:印章借用管理流程 用印人 各职能部室 领导 办公室主任 办公室文员 用印人 流程3:档案借阅.复印管理流程 档案使用人 各职能部室 领导 办公室主任 档案管理员 用印人 流程4
现在的大学中,学生会是非常重要不可缺少的部门,而学生会下面也有需要的分支部门,这其中之一就是纪检部,主要负责管理检查工作,那么,作为纪检部的一员,工作计划该怎么写呢?中国人才网小编推荐范文3篇,欢迎参考~! [1]2016年度大学学生会纪检部工作计划范文 这学期,有幸成为学生会纪检部的其中一员.通过一段时间的学习和了解对纪检部的工作基本上熟悉和了解.作为学生会的重要部门之一,纪检部主要致力于加强纪律.学风和日常生活管理工作,为同学提供一个稳定.安然的学习和生活环境. 在下一学期,为了争取在学生会
学生会工作计划书范文大全 随着新学期的到来,我系生活部也面临着新的挑战,我部也要继续发扬生活部的优良传统,在继续做好本职工作的同时,极力配合好其它部门的工作.我部一直以"服务同学,宣传自己"为工作原则,在全心全意为学院同学们服务的同时,努力将生活部由幕后推向前台,打造自己的精品活动,以崭新的姿态迎接挑战,以积极的态度做好自己的本职工作.基于以上情况,现对生活部本学期的工作计划做如下安排: 一. 自身建设 1. 加强自身建设,明确工作思路,完善自身管理.在院领导和主席团的指导下 ...
新学期,预示着我们又有了新的开始,新的起点,将开始新的奋斗; 新思路,预示着我们要总结之前的所有工作,开始自己的新计划,新思想; 新面貌,全新的时间,全新的思想,相信我们外语系学生会在新的一学期一定会有一个全新的工作面貌来开始新一轮的工作。 我们对新学期的工作主要划分为两个大部分:加强部门自身建设和加强各部门的沟通交流。在此我系作出本学期学生会新学期工作计划,现制订本学期各部门的工作要点: 秘书部: 一 认真完成本职工作 1.制定学生会的工作计划,将各部门的工作计划装订成册。 2.作出学生会的活
案场管理制度 一. 案场管理组织架构 二.岗位职责 第一节 案场经理岗位职责:对公司及项目组负责 1. 负责楼盘的现场销售及所有与销售业务有关的管理.协调.监督工 作: 2. 根据市场情况,制定完善的销售计划:负责领导本部销售工作,完 成阶段性计划: 3. 制定案场管理制度,对销售现场进行系统管理:负责<案场管理手 册>的编写和完善: 4. 参与撰写销售策划报告,及时收集反馈与本报告有关的信息: 5. 随时掌握楼盘销售进展情况,及时进行对项目的汇总和统计,以保 证楼盘销售信息的准确上 ...
各位同事: 早上好!一年之计在于春,一日之计在于晨,现离开门营业时间还有五分钟,请大家抓紧时间完成手边的工作,准备迎接第一批顾客的到来.祝大家在新的一天里工作愉快.谢谢! 7:30开门迎宾词 亲爱的顾客朋友: 早上好欢迎光临****商场.今天是X月X日,星期X,我们今天的营业刚刚开始,同时,对您的支持和关心表示衷心的感谢.我们的营业时间为早上7:00----晚上11:00.商场的营业面积为3000平方米,共有两个楼层,内设中央空调.自动扶梯,先进的收银系统.一楼主要经营的有:生鲜超市.散装食品.
加盟商管理制度 1.餐亭营业时间: 现公司经营项目为早餐和中餐, 经营时间为早五点至下午十五点: 如公司增加晚餐营业,时间另行制定. 2.行为规范 (一) .基本要求 1.热心本职工作,干一行,爱一行. 2.热心.耐心.灵活,尤其要注意那些比较挑剔的顾客. 3.体态标准:优雅的体态会给顾客强烈的感染,从而产生好感和信 任感,提高顾客回头率. 1) .站立的姿势:头正.颈直.双目平视.闭嘴.双肩平正.上体自 然挺拔.双臂自然下垂.双脚并立(可稍微分开.但不超过 8CM) . 2) .走的姿势:上身
德育是学校教育的灵魂,是学生健康成长和学校工作顺利开展的保障.德育工作贯穿于学校教育教学工作的全过程和学生日常生活的各个方面,因此,我校把德育工作摆在重要位置,牢固树立教书育人.管理育人.服务育人的思想,确保学校教育教学工作的顺利开展.一学期以来我校坚持以学生行为习惯养成教育为核心,以加强班主任队伍建设为重点,以强化班级管理为突破口,以丰富多彩的活动为平台,基本完成了学校德育计划的各项工作目标.现将我校一学期的德育工作情况总结如下: 一.主要工作成绩 ㈠增强安全防范意识,加强安全管理,安全工作常