作者：中国疾病预防控制中心 来源：中国疾病预防控制中心 日期：2011-09-07
此文章来源于www.cmt.com.cn
2010年，在卫生部的领导和支持下，中国疾病预防控制中心在疾病地区（DSPs），对18岁及以上居民进行了慢性病及的抽样调查，旨在掌握18岁及以上居民主要慢性病及危险因素的流行状况和变化趋势。
2010年全国疾病监测地区慢性病及危险因素调查由问卷调查、身体测量及实验室检测三个部分组成，调查地区覆盖到全国31个省（自治区、直辖市）的162个全国疾病监测县（区），由中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心和上海交通大学医学院附属瑞金医院合作实施。现场调查工作得到了全国各省、各监测县（区）卫生行政部门和疾病预防控制中心的全力支持，于9月中旬启动，12月底全面完成。目前，我们对调查资料进行了初步分析，现将主要报告如下：
一、调查对象基本情况
本次调查样本共计98658人，其中男性45143人，占45.8%，女性53515人，占54.2%；城市38928人，占39.5%，农村59730人，占60.5%。
二、主要危险因素流行情况
（一）吸烟
2010年，18岁及以上居民现在吸烟率为28.3%，其中男性53.3%，女性2.5%，城市（27.9%）与农村（28.4%）接近。现在每日吸烟率24.9%，其中男性47.0%，女性2.0%，城市24.5%，农村25.1%。
男性吸烟者的戒烟率14.8%，城市（16.0%）高于农村（14.2%）。男性吸烟者成功戒烟率10.7%，城市（12.4%）高于农村（9.9%）。
与2007年监测结果比较，2010年，18-69岁男性居民现在吸烟率和现在每日吸烟率略有下降；男性吸烟者戒烟率和成功戒烟率略有上升。
（二）饮酒
2010年，18岁及以上居民饮酒率为36.4%，其中男性（57.7%）为女性（14.5%）的4.0倍，城市（39.8%）高于农村（34.9%）；18岁及以上饮酒者日均酒精摄入量为20.3克，其中男性（24.0克）是女性（4.7克）的5倍。
18岁及以上饮酒者过量饮酒的比例26.5%，其中男性30.8%，女性8.9%，城市23.2%，农村28.2%；危险饮酒的比例8.1%，其中男性9.3%，女性3.2%，城市7.4%，农村8.5%，有害饮酒的比例9.3%，其中男性11.1%，女性2.0%，城市7.5%，农村10.2%。
与2007年监测结果比较，2010年，18-69岁居民饮酒率几乎没有变化。
（三）膳食
2010年，居民家庭人均每日食盐摄入量10.6克，农村（11.5克）高于城市（9.1克）。共有80.9%的家庭人均每日食盐摄入量超过5克，72.6%的家庭超过6克，27.5%的家庭超过12克，18.1%的家庭超过15克。
居民家庭人均每日烹调用油摄入量49.1克，城乡无明显差异。共有83.4%的家庭人均每日食用油摄入量超过25克，35.2%的家庭超过50克。
18岁及以上居民人均每日畜肉类食物摄入量75.8克，其中男性（88.7克）高于女性（62.4克），城市（86.3克）高于农村（71.1克），随年龄增加居民畜肉类食物摄入量逐渐减少。居民人均每日畜肉类食物摄入量超过100克者的比例27.4%，男性（33.5%）高于女性（21.1%），城市（32.1%）高于农村（25.3%）。
18岁及以上居民人均每日蔬菜水果摄入量420.4克，其中男性413.9克，女性427.2克，城市467.8克，农村399.1克。居民人均每日蔬菜水果摄入量不足400克的比例52.8%，男性53.8%，女性51.7%，农村（55.7%）高于城市（46.1%）。
（四）身体活动
2010年，18岁及以上居民经常锻炼（每周至少3次、每次至少10分钟业余锻炼）的比例11.9%，城市（19.9%）高于农村（8.2%），男性（13.1%）高于女性（10.6%）。
18岁及以上居民从不锻炼的比例83.8%，农村（88.6%）高于城市（73.2%），女性（86.2%）高于男性（81.4%）。18岁及以上居民平均每日业余静态行为时间为2.7小时，其中男性2.9小时，女性2.6小时，城市3.3小时，农村2.5小时，业务静态行为时间随年龄增加呈下降趋势。
作者：中国疾病预防控制中心 来源：中国疾病预防控制中心 日期：2011-09-07
此文章来源于www.cmt.com.cn
2010年，在卫生部的领导和支持下，中国疾病预防控制中心在疾病地区（DSPs），对18岁及以上居民进行了慢性病及的抽样调查，旨在掌握18岁及以上居民主要慢性病及危险因素的流行状况和变化趋势。
2010年全国疾病监测地区慢性病及危险因素调查由问卷调查、身体测量及实验室检测三个部分组成，调查地区覆盖到全国31个省（自治区、直辖市）的162个全国疾病监测县（区），由中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心和上海交通大学医学院附属瑞金医院合作实施。现场调查工作得到了全国各省、各监测县（区）卫生行政部门和疾病预防控制中心的全力支持，于9月中旬启动，12月底全面完成。目前，我们对调查资料进行了初步分析，现将主要报告如下：
一、调查对象基本情况
本次调查样本共计98658人，其中男性45143人，占45.8%，女性53515人，占54.2%；城市38928人，占39.5%，农村59730人，占60.5%。
二、主要危险因素流行情况
（一）吸烟
2010年，18岁及以上居民现在吸烟率为28.3%，其中男性53.3%，女性2.5%，城市（27.9%）与农村（28.4%）接近。现在每日吸烟率24.9%，其中男性47.0%，女性2.0%，城市24.5%，农村25.1%。
男性吸烟者的戒烟率14.8%，城市（16.0%）高于农村（14.2%）。男性吸烟者成功戒烟率10.7%，城市（12.4%）高于农村（9.9%）。
与2007年监测结果比较，2010年，18-69岁男性居民现在吸烟率和现在每日吸烟率略有下降；男性吸烟者戒烟率和成功戒烟率略有上升。
（二）饮酒
2010年，18岁及以上居民饮酒率为36.4%，其中男性（57.7%）为女性（14.5%）的4.0倍，城市（39.8%）高于农村（34.9%）；18岁及以上饮酒者日均酒精摄入量为20.3克，其中男性（24.0克）是女性（4.7克）的5倍。
18岁及以上饮酒者过量饮酒的比例26.5%，其中男性30.8%，女性8.9%，城市23.2%，农村28.2%；危险饮酒的比例8.1%，其中男性9.3%，女性3.2%，城市7.4%，农村8.5%，有害饮酒的比例9.3%，其中男性11.1%，女性2.0%，城市7.5%，农村10.2%。
与2007年监测结果比较，2010年，18-69岁居民饮酒率几乎没有变化。
（三）膳食
2010年，居民家庭人均每日食盐摄入量10.6克，农村（11.5克）高于城市（9.1克）。共有80.9%的家庭人均每日食盐摄入量超过5克，72.6%的家庭超过6克，27.5%的家庭超过12克，18.1%的家庭超过15克。
居民家庭人均每日烹调用油摄入量49.1克，城乡无明显差异。共有83.4%的家庭人均每日食用油摄入量超过25克，35.2%的家庭超过50克。
18岁及以上居民人均每日畜肉类食物摄入量75.8克，其中男性（88.7克）高于女性（62.4克），城市（86.3克）高于农村（71.1克），随年龄增加居民畜肉类食物摄入量逐渐减少。居民人均每日畜肉类食物摄入量超过100克者的比例27.4%，男性（33.5%）高于女性（21.1%），城市（32.1%）高于农村（25.3%）。
18岁及以上居民人均每日蔬菜水果摄入量420.4克，其中男性413.9克，女性427.2克，城市467.8克，农村399.1克。居民人均每日蔬菜水果摄入量不足400克的比例52.8%，男性53.8%，女性51.7%，农村（55.7%）高于城市（46.1%）。
（四）身体活动
2010年，18岁及以上居民经常锻炼（每周至少3次、每次至少10分钟业余锻炼）的比例11.9%，城市（19.9%）高于农村（8.2%），男性（13.1%）高于女性（10.6%）。
18岁及以上居民从不锻炼的比例83.8%，农村（88.6%）高于城市（73.2%），女性（86.2%）高于男性（81.4%）。18岁及以上居民平均每日业余静态行为时间为2.7小时，其中男性2.9小时，女性2.6小时，城市3.3小时，农村2.5小时，业务静态行为时间随年龄增加呈下降趋势。