食物与药物

食物与药物

一、肉蛋类

猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;

猪心勿与吴茱萸同食;

猪肝勿与荞麦、豆酱同食;

猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;

羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;

狗肉勿与商陆、杏仁同食;

雀肉勿与白术、李子同食;

鸭蛋勿与桑葚子李子同食。

二、海鲜类

鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;

鲤鱼勿与朱砂同食;

黄鱼勿与荞麦面同食;

鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;

鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。

三、蔬菜及调料类

蒜勿与白术同食;

芦笋勿与巴豆同食;

生菜勿与细辛、山药同食;

菘菜、海藻勿与甘草同食;

醋勿与茯苓同食;

饴糖勿与半夏、菖蒲同食。

鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

C

莼菜:忌与醋同食。

菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。

茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

D

豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;

带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 E

鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

G

甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

柑子:忌与蟹同食。

龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

H

胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

花椒:忌防风、附子、款冬。

红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

海带:不宜与甘草同食。

IJ

韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

K

苦菜:不可与蜂蜜同食

L

萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

M

木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

马齿苋:不宜与鳖甲同食。

马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。

蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻

芒果:忌与大蒜等辛物同食。

猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。

N

南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食。 鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

泥鳅:不宜与狗肉同食。

苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 Q

茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。 S

山药:忌鲫鱼、甘遂。

山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

牡蛎肉:不宜与糖同食。

鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。

水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

T

糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

蜗牛:忌蝎子。

X

小白菜:忌兔肉。

香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。

香蕉:不宜与白薯同食。

虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

Y

羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。

野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 。

鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

Z

竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

猪油:不宜与梅子同食。

猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。

枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。

食物与药物

一、肉蛋类

猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;

猪心勿与吴茱萸同食;

猪肝勿与荞麦、豆酱同食;

猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;

羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;

狗肉勿与商陆、杏仁同食;

雀肉勿与白术、李子同食;

鸭蛋勿与桑葚子李子同食。

二、海鲜类

鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;

鲤鱼勿与朱砂同食;

黄鱼勿与荞麦面同食;

鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;

鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食。

三、蔬菜及调料类

蒜勿与白术同食;

芦笋勿与巴豆同食;

生菜勿与细辛、山药同食;

菘菜、海藻勿与甘草同食;

醋勿与茯苓同食;

饴糖勿与半夏、菖蒲同食。

鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。

鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

C

莼菜:忌与醋同食。

菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。

茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。

D

豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。 大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;

带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。 E

鹅肉:不宜与鸭梨同吃。

G

甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

柑子:忌与蟹同食。

龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

H

胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。

花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

花椒:忌防风、附子、款冬。

红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。 黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。

黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。

海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。

海带:不宜与甘草同食。

IJ

韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。

茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。

芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。

苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食

鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。

酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。

鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。 桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。

K

苦菜:不可与蜂蜜同食

L

萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。

辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。

绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。

鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

M

木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

马齿苋:不宜与鳖甲同食。

马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。

蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻

芒果:忌与大蒜等辛物同食。

猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。

N

南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。

牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子、果汁、糖果,四环素同食。 鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

泥鳅:不宜与狗肉同食。

苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。 Q

茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。

青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。 S

山药:忌鲫鱼、甘遂。

山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;

柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。

牡蛎肉:不宜与糖同食。

鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。

水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃

T

糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。

桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。

田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。

蜗牛:忌蝎子。

X

小白菜:忌兔肉。

香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。

香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃

小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。

香蕉:不宜与白薯同食。

虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

Y

羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。

羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。

雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。

野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食 。

鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。

银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。

Z

竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。

猪油:不宜与梅子同食。

猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 。

枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。


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