分离盐和水的方法》教案 【教学目标】
1、组织学生在课堂上经历一些有意义的科学探究活动。
2、指导学生对饱和溶液的分析,结晶过程的观察活动。
3、通过自行设计实验,来观察盐水溶液,水份减少后的变化。
4、激发学生进行课外自行探究科学问题的欲望。
【教学重点与难点】
设计实验,观察盐水溶液,水份减少后的变化。
【课前准备】
每组饱和溶液一杯,三角架一只,酒精灯,蒸发皿,放大镜,烧杯,玻璃棒,石棉网,火柴等。
【教学过程】
(一)谈话引入
1、师:一年四季你们喜欢夏天吗? 生:喜欢/不喜欢
师:我不喜欢,因为夏天一运动很容易流汗,还会或多或少的流到嘴里,是吧?你知道汗水是什么味道吗?
生:不知道/是咸味
师:为什么会是咸味呢?
生:不知道
师:是吗?学了这堂课大家或许能找到答案。今天就让我们继续来研究有关盐与水之间的秘密?
2、教师出示课题《盐与水的分离》
(二)探究活动
活动一:增加溶液中的水分
1、教师出示一杯食盐饱和溶液
师:上节课我们研究了一杯水里到底能溶解多少食盐,(出示饱和盐溶液,),这是当时我在自己班所收集到的浓盐水,已经三天了,当时为了实验观察,我在液面上做了标志,瞧,现在你们发现了什么? 生:液面下降了,杯底有食盐。
师:你们有什么办法将杯底的食盐再次溶解吗?
生1:搅拌
师:已经是一杯浓盐水,搅拌已经不能溶解了
生2:加热、捻碎 师:加热、捻碎也一样,这些方法只能是加速溶解,但浓盐水的食盐已经溶解不掉了
师:还有其他办法吗?
生:加点水
师:哦,这位同学说加点水,也就是增加杯里的水量能继续溶解杯底的食盐是吗?那这个实验应该怎么做呢?到底要加多少的水才能将杯底的盐恰好全部溶解掉呢?怎样加水是比较科学呢?小组同学可以带着这两个问题讨论一下,实验该怎么做呢?
教师出示ppt
2、小组讨论,教师巡视交流
师:刚才各小组讨论的很激烈,现在让我们听听大家的想法吧,哪一组同学愿意将本组的想法与大家分享,其他小组认真倾听。
生1:老师一点一点的加
师:一点一点到底是多少毫升呀?
生1:50毫升
生2:50毫升太多了,就不能够恰好地溶解食盐。
师:讲的很好,那我们统一一下,大家觉得开始先倒多少水合适呢?
生:10毫升吧
师:第二次呢,该倒多少呢?
生:10毫升。在5毫升,5毫升。
师:实验前老师还有几点建议。
师:让我们小组比一比,看看哪组同学能以最快的速度,倒入最少的水能恰好溶解杯底的食盐。
3、小组实验,教师巡视指导。
师:这组同学速度最快了,我们请他们说说,你们小组是用多少的水恰好溶解杯底的盐呢? 生:50毫升
师:你们小组呢?在实验中大家还有其他发现吗?
4、教师板书小结:从刚才的实验中我们知道,增加水的分量我们能继续溶解杯底未溶解的食盐。
活动二:减少溶解中的水分
1、师:我们知道水是会蒸发的,如果将这杯水都蒸发掉,你们猜这时会怎么样呢? 生1:食盐会跟着水一起蒸发
生2:食盐会留下来
师:那我们这个实验又该怎样做呢?需要哪些实验仪器呢?
生1:加热 下蒸发
师:太阳底下蒸发你们觉得怎么样?
生:太慢了
师:我们用加热的办法,就要用到酒精灯,酒精灯认识吗?让我们一起来看一下它的结构吧!出示ppt
教师介绍酒精灯的结构 师:火焰有三层,但是这三层的温度是不一样的。外焰温度最高,内焰次之,焰心最低。等会我们可以做个小实验测一下。
2、师:酒精灯的使用要很规范,操作一定要正确。让我们一起来看一下它的操作指南吧!
教师出示ppt 教师示范
3、师:实验中我们除了酒精灯,还需要什么呢?让我们一起来认识一下。
这是三脚架固定用的,这是石棉网,观察一下,你们觉得它有什么用呢?
生:它可以使受热容器均匀受热。
师:这是蒸发皿,知道它是干什么用的?
生:用来盛盐水
师:那盛多少的水呢?全部都倒进去吗?
生:不行,会满出来
师:全倒,这节课时间也来不及呀。那你们觉得应该倒多少合适些呢?
生:10毫升
师:还是比较多哦。我们统一一下用量筒倒5毫升差不多,也可以多一点。行吗? 师:那我们要加热到什么时候停止呢?
生:盐水未完全干
4、师:在实验前,大家在看一下实验提示吧!现在可以开始了。
5、小组实验,教师巡视
师:看同学们很兴奋,说说你们在实验中都有什么发现呢?
生:有泡泡、冒气、有盐出现了
师:是盐吗?蒸发皿上留下的白色物质一定是盐吗?也可能许盐水加热后变成了另一种白色的物质呢? 这仅仅是我们的猜测,你们有什么办法确认这些白色颗粒就是盐呢?
生:比较、观察、溶解、手摸、鼻闻
师:观察也可以拿它与生活中的食盐比较一下。为了方便研究,老师为每组都准备了盐、放大镜、两张红色卡纸,因为他们都是白色的不好观察,大家可以用小药匙弄到卡纸上观察!看他们像不像?
6、学生观察
师:怎么样?形状、大小、颜色像吗?都能溶解水吗?
师:回想一下,在这杯水里我们只放了什么进去呀?对呀!水被蒸发了,确实是盐留下来了。那说明用加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来。
7、板书小结 蒸发 分离出盐
8、总结:盐能溶与水,也能从水里分离出来。
活动三:课外延伸
1、师:在日常生活中你见过这样的想像吗?
师:我们平常吃的盐知道哪里来吗?
教师出示海盐场ppt ,学生观察
2、师:现在你找出我们身上的汗水为什么是咸的吗?
3、今天我们学习了“分离盐与水的方法”如果你遇到了其他溶液你能分离吗?比如:糖溶液、味精溶液等
分离盐和水的方法》教案 【教学目标】
1、组织学生在课堂上经历一些有意义的科学探究活动。
2、指导学生对饱和溶液的分析,结晶过程的观察活动。
3、通过自行设计实验,来观察盐水溶液,水份减少后的变化。
4、激发学生进行课外自行探究科学问题的欲望。
【教学重点与难点】
设计实验,观察盐水溶液,水份减少后的变化。
【课前准备】
每组饱和溶液一杯,三角架一只,酒精灯,蒸发皿,放大镜,烧杯,玻璃棒,石棉网,火柴等。
【教学过程】
(一)谈话引入
1、师:一年四季你们喜欢夏天吗? 生:喜欢/不喜欢
师:我不喜欢,因为夏天一运动很容易流汗,还会或多或少的流到嘴里,是吧?你知道汗水是什么味道吗?
生:不知道/是咸味
师:为什么会是咸味呢?
生:不知道
师:是吗?学了这堂课大家或许能找到答案。今天就让我们继续来研究有关盐与水之间的秘密?
2、教师出示课题《盐与水的分离》
(二)探究活动
活动一:增加溶液中的水分
1、教师出示一杯食盐饱和溶液
师:上节课我们研究了一杯水里到底能溶解多少食盐,(出示饱和盐溶液,),这是当时我在自己班所收集到的浓盐水,已经三天了,当时为了实验观察,我在液面上做了标志,瞧,现在你们发现了什么? 生:液面下降了,杯底有食盐。
师:你们有什么办法将杯底的食盐再次溶解吗?
生1:搅拌
师:已经是一杯浓盐水,搅拌已经不能溶解了
生2:加热、捻碎 师:加热、捻碎也一样,这些方法只能是加速溶解,但浓盐水的食盐已经溶解不掉了
师:还有其他办法吗?
生:加点水
师:哦,这位同学说加点水,也就是增加杯里的水量能继续溶解杯底的食盐是吗?那这个实验应该怎么做呢?到底要加多少的水才能将杯底的盐恰好全部溶解掉呢?怎样加水是比较科学呢?小组同学可以带着这两个问题讨论一下,实验该怎么做呢?
教师出示ppt
2、小组讨论,教师巡视交流
师:刚才各小组讨论的很激烈,现在让我们听听大家的想法吧,哪一组同学愿意将本组的想法与大家分享,其他小组认真倾听。
生1:老师一点一点的加
师:一点一点到底是多少毫升呀?
生1:50毫升
生2:50毫升太多了,就不能够恰好地溶解食盐。
师:讲的很好,那我们统一一下,大家觉得开始先倒多少水合适呢?
生:10毫升吧
师:第二次呢,该倒多少呢?
生:10毫升。在5毫升,5毫升。
师:实验前老师还有几点建议。
师:让我们小组比一比,看看哪组同学能以最快的速度,倒入最少的水能恰好溶解杯底的食盐。
3、小组实验,教师巡视指导。
师:这组同学速度最快了,我们请他们说说,你们小组是用多少的水恰好溶解杯底的盐呢? 生:50毫升
师:你们小组呢?在实验中大家还有其他发现吗?
4、教师板书小结:从刚才的实验中我们知道,增加水的分量我们能继续溶解杯底未溶解的食盐。
活动二:减少溶解中的水分
1、师:我们知道水是会蒸发的,如果将这杯水都蒸发掉,你们猜这时会怎么样呢? 生1:食盐会跟着水一起蒸发
生2:食盐会留下来
师:那我们这个实验又该怎样做呢?需要哪些实验仪器呢?
生1:加热 下蒸发
师:太阳底下蒸发你们觉得怎么样?
生:太慢了
师:我们用加热的办法,就要用到酒精灯,酒精灯认识吗?让我们一起来看一下它的结构吧!出示ppt
教师介绍酒精灯的结构 师:火焰有三层,但是这三层的温度是不一样的。外焰温度最高,内焰次之,焰心最低。等会我们可以做个小实验测一下。
2、师:酒精灯的使用要很规范,操作一定要正确。让我们一起来看一下它的操作指南吧!
教师出示ppt 教师示范
3、师:实验中我们除了酒精灯,还需要什么呢?让我们一起来认识一下。
这是三脚架固定用的,这是石棉网,观察一下,你们觉得它有什么用呢?
生:它可以使受热容器均匀受热。
师:这是蒸发皿,知道它是干什么用的?
生:用来盛盐水
师:那盛多少的水呢?全部都倒进去吗?
生:不行,会满出来
师:全倒,这节课时间也来不及呀。那你们觉得应该倒多少合适些呢?
生:10毫升
师:还是比较多哦。我们统一一下用量筒倒5毫升差不多,也可以多一点。行吗? 师:那我们要加热到什么时候停止呢?
生:盐水未完全干
4、师:在实验前,大家在看一下实验提示吧!现在可以开始了。
5、小组实验,教师巡视
师:看同学们很兴奋,说说你们在实验中都有什么发现呢?
生:有泡泡、冒气、有盐出现了
师:是盐吗?蒸发皿上留下的白色物质一定是盐吗?也可能许盐水加热后变成了另一种白色的物质呢? 这仅仅是我们的猜测,你们有什么办法确认这些白色颗粒就是盐呢?
生:比较、观察、溶解、手摸、鼻闻
师:观察也可以拿它与生活中的食盐比较一下。为了方便研究,老师为每组都准备了盐、放大镜、两张红色卡纸,因为他们都是白色的不好观察,大家可以用小药匙弄到卡纸上观察!看他们像不像?
6、学生观察
师:怎么样?形状、大小、颜色像吗?都能溶解水吗?
师:回想一下,在这杯水里我们只放了什么进去呀?对呀!水被蒸发了,确实是盐留下来了。那说明用加热蒸发的方法能将食盐从水中分离出来。
7、板书小结 蒸发 分离出盐
8、总结:盐能溶与水,也能从水里分离出来。
活动三:课外延伸
1、师:在日常生活中你见过这样的想像吗?
师:我们平常吃的盐知道哪里来吗?
教师出示海盐场ppt ,学生观察
2、师:现在你找出我们身上的汗水为什么是咸的吗?
3、今天我们学习了“分离盐与水的方法”如果你遇到了其他溶液你能分离吗?比如:糖溶液、味精溶液等