第4课 自来水的由来
自来水名称的来源
现在，我们每天都用自来水。这种水
由管子输送，人们打开水龙头，水自动流
出，所以这种水被称为‚自来水‛。 自来
水是指通过水处理厂净化、消毒后生产出
来的符合国家饮用水标准的供人们生活、
生产使用的水。它主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，并经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，最后通过配水泵站输送到各个用户。由机泵通过输配水管道供给用户的水。必须符合国家生活饮用水卫生标准。自从有了城镇，人类就开始了铺设自来水管道的尝试，不仅仅因为方便，也是为了水的洁净和安全，比起直接饮用江河湖泊里的天然水或地下井水，这是人类饮水史上的一次革命，被称为是第二代饮水。
据说，自来水是宋朝文学家苏轼发明的。
苏轼到岭南做客时，得知广州人民只能饮苦涩的水，便写信给广州太守，建议引山泉水入广州，为民造福。他提出的方案是：‚于岩下凿大石槽，引以五管大竹，续处以麻绳漆涂之。随地自高而下，水自流直入城中，谓‘自来水’。‛
为了使‚自来水‛工程尽早动工，顺利进行。他向太守推荐很有经验的罗游山道士邓守安为工程师，负责指挥该工程的施工建设。当‚自来水‛工程竣工时，广州一带人民欢天喜地，共饮甘泉。自此，苏轼与‚自来水‛成为人们的千古美谈。
自来水的来源依然是江河湖泊和地下水，但是经过自来水厂处理后，必须达到一定的标准才能供应给居民饮用。
处理河水或湖水的第一步通常是过滤，通过一系列的过滤网，滤去较大的固体颗粒。在这一过程中，垃圾、树叶和一些大的物质从水中分离出去。
在第二步中，加入了一种化学成分如明矾，它能促使名为矾花的黏性絮状物形成，水中的其它颗粒都粘附在矾花上，这个过程称为吸附。这种重块就会沉到沉淀盆的底部，这时水再次被过滤。
下一步是用氯消毒，在饮用水中加氯是为了杀死水中的致病微生物，此时的水通常准备分配到每个家庭了。
抽取地下水比从湖水、河水少一些处理手续，因为它在流经岩石、沙砾时，已经经过自然过滤、净化了。但是，
利用地下水供水仍需要加入氯来杀死致病有
机物。
老百姓一直把自然水、自来水烧开后的白开水作为经济、实惠、卫生的传统饮用水。但事实上，白开水已经很难符合现代生活高卫生标准的要求了。把水煮沸，它的作用有：降低水中的钙、镁盐含量，除去余氯，杀死病菌，但是水中金属离子、有机物质却很难去掉。另外，相当多的水源已经受到不同程度的污染。
纯净水
纯净水是经过多层的过滤，最后经过一个叫做IOC的渗透膜，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，应该说安全系数更高，可以避免不良水质对健康的影响。但专家对纯净水的意见并不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家则认为，纯净水中不含有对人体有益的微量元素和矿物质了，而且是酸性的，长期饮用纯净水会影响人体内的酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，减弱人体免疫力，处于长身体的青少年要尤其注意尽量少喝这种水。但可以肯定的是，纯净水远比自来水更为安全，如果不是长期的持续饮用，特别是作为解渴的瓶装水，适量饮用还是适宜的。
健康饮水三大要素是饮用的水要健康、饮水方式要科学、饮水设备要安全。健康水的标准是：第一，没有污染、无毒、无害、无异味;第二，没有退化，具有生命活力；第三，符合人体营养生理需要，含有一定有益矿物质、ph值中性和微碱性、水分子团子小。只有三点全部满足才是健康饮用水。
课后实践作业
知道了自来水的来之不易，想办法为家里制定一个节水方案。
第4课 自来水的由来
自来水名称的来源
现在，我们每天都用自来水。这种水
由管子输送，人们打开水龙头，水自动流
出，所以这种水被称为‚自来水‛。 自来
水是指通过水处理厂净化、消毒后生产出
来的符合国家饮用水标准的供人们生活、
生产使用的水。它主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，并经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，最后通过配水泵站输送到各个用户。由机泵通过输配水管道供给用户的水。必须符合国家生活饮用水卫生标准。自从有了城镇，人类就开始了铺设自来水管道的尝试，不仅仅因为方便，也是为了水的洁净和安全，比起直接饮用江河湖泊里的天然水或地下井水，这是人类饮水史上的一次革命，被称为是第二代饮水。
据说，自来水是宋朝文学家苏轼发明的。
苏轼到岭南做客时，得知广州人民只能饮苦涩的水，便写信给广州太守，建议引山泉水入广州，为民造福。他提出的方案是：‚于岩下凿大石槽，引以五管大竹，续处以麻绳漆涂之。随地自高而下，水自流直入城中，谓‘自来水’。‛
为了使‚自来水‛工程尽早动工，顺利进行。他向太守推荐很有经验的罗游山道士邓守安为工程师，负责指挥该工程的施工建设。当‚自来水‛工程竣工时，广州一带人民欢天喜地，共饮甘泉。自此，苏轼与‚自来水‛成为人们的千古美谈。
自来水的来源依然是江河湖泊和地下水，但是经过自来水厂处理后，必须达到一定的标准才能供应给居民饮用。
处理河水或湖水的第一步通常是过滤，通过一系列的过滤网，滤去较大的固体颗粒。在这一过程中，垃圾、树叶和一些大的物质从水中分离出去。
在第二步中，加入了一种化学成分如明矾，它能促使名为矾花的黏性絮状物形成，水中的其它颗粒都粘附在矾花上，这个过程称为吸附。这种重块就会沉到沉淀盆的底部，这时水再次被过滤。
下一步是用氯消毒，在饮用水中加氯是为了杀死水中的致病微生物，此时的水通常准备分配到每个家庭了。
抽取地下水比从湖水、河水少一些处理手续，因为它在流经岩石、沙砾时，已经经过自然过滤、净化了。但是，
利用地下水供水仍需要加入氯来杀死致病有
机物。
老百姓一直把自然水、自来水烧开后的白开水作为经济、实惠、卫生的传统饮用水。但事实上，白开水已经很难符合现代生活高卫生标准的要求了。把水煮沸，它的作用有：降低水中的钙、镁盐含量，除去余氯，杀死病菌，但是水中金属离子、有机物质却很难去掉。另外，相当多的水源已经受到不同程度的污染。
纯净水
纯净水是经过多层的过滤，最后经过一个叫做IOC的渗透膜，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，应该说安全系数更高，可以避免不良水质对健康的影响。但专家对纯净水的意见并不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家则认为，纯净水中不含有对人体有益的微量元素和矿物质了，而且是酸性的，长期饮用纯净水会影响人体内的酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，减弱人体免疫力，处于长身体的青少年要尤其注意尽量少喝这种水。但可以肯定的是，纯净水远比自来水更为安全，如果不是长期的持续饮用，特别是作为解渴的瓶装水，适量饮用还是适宜的。
健康饮水三大要素是饮用的水要健康、饮水方式要科学、饮水设备要安全。健康水的标准是：第一，没有污染、无毒、无害、无异味;第二，没有退化，具有生命活力；第三，符合人体营养生理需要，含有一定有益矿物质、ph值中性和微碱性、水分子团子小。只有三点全部满足才是健康饮用水。
课后实践作业
知道了自来水的来之不易，想办法为家里制定一个节水方案。