春节习俗及其文化内涵的调研报告范文
调查目的:时至今日,新一代的人却纷纷过上了洋节,渐渐淡忘了我们自己的传统节日。春
节临至,身为华夏子女,更应了解这丰富多彩,带有浓郁民族特色的节日春节,现在我就带
大家领略一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧!
调查时间:2012 春节期间
调查地点:甘肃省天水市
调查对象:家中及附近男女老少,风俗习惯,网络,书籍
调查方式:通过自己家过年、上街走访、询问、观察,向老人们了解,通过书籍网络,实地考
察进行查询,观看家乡春节节目
过个大年,忙乱半年,古人从腊月开始忙年事, 一直到过了元宵,这年才算过完了,我
居住的天水市甘谷县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验,上街走访,
网络书籍我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到
正月十五来一一介绍:
1.腊月二十三送灶爷
在腊月二十三这天下午,家里的妇人,尤其是经常在家做饭的女人会准备好献饭(是一种
由小碗盛装的、用土豆丝,粉条,炸豆腐片,炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜),通常家里
厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全,而且食材更多。不过,妇女们将会使出自己的最好的
厨艺献给灶爷。让他上天言好事。女人把厨房里打扫的干干净净,在灶前放一碗水、一把草、
一把五谷,这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心,让灶神享用,以示
堵口。烧香画马,磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时,念念有
词,最为普遍的颂词今年又到二十三,敬颂灶神上西天,有壮马,有草料,供的糖果甜又甜,
见到玉皇说好话,回到家里降平安然后放炮以示欢送。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这
样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑,就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序,对老人
不能恶言,不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎,做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观
察你的一举一动,否则 会得报应。
2.腊月二十四到二十五扫房
这两天家里人都会忙着打扫房间,庭院,厕所,猪圈鸡舍等,过个干干净净 的年,万象更新。只要在家的家人这两天都上阵,把家里打扫得一尘不染。
3.腊月二十五到二十九办年(家乡读音pàn’jián)
家里的年轻人会去街上(gai’shang)买年货,不过现在交通方便了,需求也大了
很多,于是大多数人都去甘谷县城里,有的还去天水市里面买。好菜,好肉不管贵不贵,想
要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的,所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等
等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的,门神,香。
小伙子,姑娘们都打扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象,等到年后初五、六就
准备定亲。
4.腊月二十九蒸馒头,炸块块(kuokuo)
馒头一般常见的,不过有大小两种。块块有很多种,面是前几天就准备,已经发酵好的,
要看家里妇女的厨艺怎么样了,手巧的女人会做各种各样,色香味美,脆而不干,甜而不腻。
女人们会使出十八般武艺,将块块做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。
5.腊月三十日耙对纸(ba`dui`ci),接先人,年夜饭,守岁。
耙对纸(ba`dui`ci)即春联,在我的家乡,家家户户要贴上新的春联,其含义是以示辞旧迎
新,期冀度过和和睦睦的除夕之夜,迎来甜甜美美的新春佳节,它也暗藏着每个家庭对新一
年的期待,例如家里做生意的:〃生意兴隆通四海,财源茂盛达三江〃;家里有当兵的:人
军属门上光荣匾,战士胸前英雄光 等等。对纸一般是由村里的老师,老文化人写的。一清
早孩子们就拿着由大人裁好尺寸的红纸,去老文化人家去写;
接先人是一种北方的祭祀活动,也是活着的人怀念先人的一种方式。届时,一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚集在放排位的一家,年长者拿着香盘(有香,斟饯即浆水或者茶水,),中年人拿着纸钱(有印刷和自己用模印的),少年拿着鞭炮等等。人到齐后就出发到大路上朝着埋葬先人的方向,磕头祭拜。
春节习俗及其文化内涵的调研报告范文
调查目的:时至今日,新一代的人却纷纷过上了洋节,渐渐淡忘了我们自己的传统节日。春
节临至,身为华夏子女,更应了解这丰富多彩,带有浓郁民族特色的节日春节,现在我就带
大家领略一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧!
调查时间:2012 春节期间
调查地点:甘肃省天水市
调查对象:家中及附近男女老少,风俗习惯,网络,书籍
调查方式:通过自己家过年、上街走访、询问、观察,向老人们了解,通过书籍网络,实地考
察进行查询,观看家乡春节节目
过个大年,忙乱半年,古人从腊月开始忙年事, 一直到过了元宵,这年才算过完了,我
居住的天水市甘谷县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验,上街走访,
网络书籍我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到
正月十五来一一介绍:
1.腊月二十三送灶爷
在腊月二十三这天下午,家里的妇人,尤其是经常在家做饭的女人会准备好献饭(是一种
由小碗盛装的、用土豆丝,粉条,炸豆腐片,炸鸡蛋等做出来的色香味美的饭菜),通常家里
厨艺好的妇女会将它做的色香味俱全,而且食材更多。不过,妇女们将会使出自己的最好的
厨艺献给灶爷。让他上天言好事。女人把厨房里打扫的干干净净,在灶前放一碗水、一把草、
一把五谷,这是给灶神坐骑的草料。然后拿来献饭供奉在锅灶的正中心,让灶神享用,以示
堵口。烧香画马,磕头作揖打发灶神上天汇报主家一年的善恶好坏。在烧香化马时,念念有
词,最为普遍的颂词今年又到二十三,敬颂灶神上西天,有壮马,有草料,供的糖果甜又甜,
见到玉皇说好话,回到家里降平安然后放炮以示欢送。之后每天早晚要烧香磕头。至今有这
样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑,就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序,对老人
不能恶言,不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎,做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观
察你的一举一动,否则 会得报应。
2.腊月二十四到二十五扫房
这两天家里人都会忙着打扫房间,庭院,厕所,猪圈鸡舍等,过个干干净净 的年,万象更新。只要在家的家人这两天都上阵,把家里打扫得一尘不染。
3.腊月二十五到二十九办年(家乡读音pàn’jián)
家里的年轻人会去街上(gai’shang)买年货,不过现在交通方便了,需求也大了
很多,于是大多数人都去甘谷县城里,有的还去天水市里面买。好菜,好肉不管贵不贵,想
要得都买下。说到肉我们甘谷县人大多是自家养猪的,所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等
等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的,门神,香。
小伙子,姑娘们都打扮得神采飞扬、花枝招展。说不定就找个好对象,等到年后初五、六就
准备定亲。
4.腊月二十九蒸馒头,炸块块(kuokuo)
馒头一般常见的,不过有大小两种。块块有很多种,面是前几天就准备,已经发酵好的,
要看家里妇女的厨艺怎么样了,手巧的女人会做各种各样,色香味美,脆而不干,甜而不腻。
女人们会使出十八般武艺,将块块做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。
5.腊月三十日耙对纸(ba`dui`ci),接先人,年夜饭,守岁。
耙对纸(ba`dui`ci)即春联,在我的家乡,家家户户要贴上新的春联,其含义是以示辞旧迎
新,期冀度过和和睦睦的除夕之夜,迎来甜甜美美的新春佳节,它也暗藏着每个家庭对新一
年的期待,例如家里做生意的:〃生意兴隆通四海,财源茂盛达三江〃;家里有当兵的:人
军属门上光荣匾,战士胸前英雄光 等等。对纸一般是由村里的老师,老文化人写的。一清
早孩子们就拿着由大人裁好尺寸的红纸,去老文化人家去写;
接先人是一种北方的祭祀活动,也是活着的人怀念先人的一种方式。届时,一个家族的男人和小孩在下午5、6点聚集在放排位的一家,年长者拿着香盘(有香,斟饯即浆水或者茶水,),中年人拿着纸钱(有印刷和自己用模印的),少年拿着鞭炮等等。人到齐后就出发到大路上朝着埋葬先人的方向,磕头祭拜。