羊奶PK牛奶的十五大好处
在中国,大多数人对羊奶还比较陌生,殊不知羊奶是“奶中之王”,人称“贵族奶”,比牛奶的营养价值更高更全面。在中国,西藏、青海、内蒙古等少数民族人群体魄强健,都是由于从小饮用羊奶的缘故,作为世界上人均身高最高的荷兰人,也都是由于从小饮用羊奶的缘故。为什么饮用羊奶的人群比饮用牛奶的人群体魄更强健四肢更发达呢?
据《中国成分食物表》有关数据显示得出羊奶优于牛奶的15大好处
1、羊奶含有比牛奶更丰富的“蛋白之王”乳清蛋白,具有营养价值高、更易消化吸收;
2、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
3、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
4 、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
5、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪。不饱和脂肪被认为可以帮助降低胆固醇,
摄入过多的饱和脂肪酸容易诱发心脑血管病,会导致肥胖症,还将诱发高血压、糖尿病等;
6、羊奶含有乳铁蛋白较牛奶更为丰富。乳铁蛋白为母乳的关键成分,具有提升免疫力,抑制病毒的功效;
7、羊奶的维生素A是牛奶3.5倍;
8、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
9、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;
10、羊奶性温,不易上火,能润肠通便;
11、羊奶含有钙、磷、铁比牛奶高,但钠、氯、钾比牛奶低,从营养角度讲,山羊奶优于牛奶,对增加健康、预防疾病有更好的作用;
12、羊奶不含牛奶中的过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白;
13、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白;
14、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;
15、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
虽然羊奶的营养价值更高,但叶黄素含量较低,而叶黄素是视网膜的主要组成成分,起到让眼睛不受光线损害的作用,由于不满3个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶黄素,因此,在给婴儿选奶粉的时候要特别慎重。如果选择羊奶粉,最好选择叶黄素含量高的能健乐幼儿配方羊奶粉。能健乐婴幼儿配方羊奶粉不仅含有对婴幼儿智力和视力发育至关重要的DHA,而且还特别添加了野生核桃油和益生元组合,益智免疫二合一,不但增强了智力,而且提高了宝宝免疫力,增强了预防感冒、腹泻的能力。
特别提醒妈妈们,母乳喂养时间太短或者太长都会增加妈妈乳腺癌的发病率,0~6个月的宝宝建议母乳喂养,之后可以添加奶粉作为辅食喂养。
羊奶PK牛奶的十五大好处
在中国,大多数人对羊奶还比较陌生,殊不知羊奶是“奶中之王”,人称“贵族奶”,比牛奶的营养价值更高更全面。在中国,西藏、青海、内蒙古等少数民族人群体魄强健,都是由于从小饮用羊奶的缘故,作为世界上人均身高最高的荷兰人,也都是由于从小饮用羊奶的缘故。为什么饮用羊奶的人群比饮用牛奶的人群体魄更强健四肢更发达呢?
据《中国成分食物表》有关数据显示得出羊奶优于牛奶的15大好处
1、羊奶含有比牛奶更丰富的“蛋白之王”乳清蛋白,具有营养价值高、更易消化吸收;
2、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子(EGF),牛奶没有;
3、羊奶脂肪链短,只有牛奶的三分之一;
4 、羊奶的蛋白凝块细而软,牛奶的蛋白凝块粗而硬;
5、羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪。不饱和脂肪被认为可以帮助降低胆固醇,
摄入过多的饱和脂肪酸容易诱发心脑血管病,会导致肥胖症,还将诱发高血压、糖尿病等;
6、羊奶含有乳铁蛋白较牛奶更为丰富。乳铁蛋白为母乳的关键成分,具有提升免疫力,抑制病毒的功效;
7、羊奶的维生素A是牛奶3.5倍;
8、羊奶呈弱碱性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值为6.5-6.7;
9、羊奶的脂肪溶点低,牛奶的脂肪溶点高;
10、羊奶性温,不易上火,能润肠通便;
11、羊奶含有钙、磷、铁比牛奶高,但钠、氯、钾比牛奶低,从营养角度讲,山羊奶优于牛奶,对增加健康、预防疾病有更好的作用;
12、羊奶不含牛奶中的过敏源:γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白;
13、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍,促进人体快速吸收合成蛋白;
14、羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍;
15、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶;
虽然羊奶的营养价值更高,但叶黄素含量较低,而叶黄素是视网膜的主要组成成分,起到让眼睛不受光线损害的作用,由于不满3个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶黄素,因此,在给婴儿选奶粉的时候要特别慎重。如果选择羊奶粉,最好选择叶黄素含量高的能健乐幼儿配方羊奶粉。能健乐婴幼儿配方羊奶粉不仅含有对婴幼儿智力和视力发育至关重要的DHA,而且还特别添加了野生核桃油和益生元组合,益智免疫二合一,不但增强了智力,而且提高了宝宝免疫力,增强了预防感冒、腹泻的能力。
特别提醒妈妈们,母乳喂养时间太短或者太长都会增加妈妈乳腺癌的发病率,0~6个月的宝宝建议母乳喂养,之后可以添加奶粉作为辅食喂养。