韭菜煎蛋的做法介绍

韭菜煎蛋的做法介绍

我们都知道一日三餐是比较重要的,我们身体所需的营养都是通过饮食获得的,平时我们可以多吃一些蔬菜对我们的身体有很多的好处,韭菜煎蛋就是我们日常生活中比较常见的家常菜,尤其对男性朋友来说经常吃韭菜对身体有很多好处,尤其是韭菜有补肾壮阳的功效,下面我们一起学

习下韭菜煎蛋的做法。

韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。被子植物门Magnoliophyta、单子叶植物纲 Liliopsida、天门冬目Asparagales、葱科Alliaceae、葱属Allium韭A. tuberosum。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

用料

主料

鸡蛋2个韭菜60克

调料

蚝油5毫升 香油几滴鱼露5毫升 水30毫升植物油15毫升

韭菜煎蛋的做法

1.鸡蛋打散,韭菜切碎备用

2.鸡蛋中加入蚝油、鱼露、水和香油搅拌均匀,最后加入韭菜一起搅拌

3.平底不粘锅烧热后放一大勺植物油,油热以后将混合了韭菜的蛋液倒入锅内,用中火煎,转动锅让蛋液均匀的铺在锅底,韭菜会聚集在中间,用勺子把它平铺在蛋液上,煎至蛋液凝固底部百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com金黄,翻面继续煎至两面金黄盛盘即可1

韭菜煎蛋的做法比较简单,做起来也比较快捷,就算是我们平时工作再繁忙,都能利用短短的几分钟做出好吃的韭菜煎蛋,而且它的味道也比较好吃,但是由于韭菜是粗纤维的蔬菜,不能一次吃的太多,否则容易引起拉肚子,凡事都有好的一面和坏的一面,韭菜也是一样。

百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com2

韭菜煎蛋的做法介绍

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习下韭菜煎蛋的做法。

韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。被子植物门Magnoliophyta、单子叶植物纲 Liliopsida、天门冬目Asparagales、葱科Alliaceae、葱属Allium韭A. tuberosum。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

用料

主料

鸡蛋2个韭菜60克

调料

蚝油5毫升 香油几滴鱼露5毫升 水30毫升植物油15毫升

韭菜煎蛋的做法

1.鸡蛋打散,韭菜切碎备用

2.鸡蛋中加入蚝油、鱼露、水和香油搅拌均匀,最后加入韭菜一起搅拌

3.平底不粘锅烧热后放一大勺植物油,油热以后将混合了韭菜的蛋液倒入锅内,用中火煎,转动锅让蛋液均匀的铺在锅底,韭菜会聚集在中间,用勺子把它平铺在蛋液上,煎至蛋液凝固底部百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com金黄,翻面继续煎至两面金黄盛盘即可1

韭菜煎蛋的做法比较简单,做起来也比较快捷,就算是我们平时工作再繁忙,都能利用短短的几分钟做出好吃的韭菜煎蛋,而且它的味道也比较好吃,但是由于韭菜是粗纤维的蔬菜,不能一次吃的太多,否则容易引起拉肚子,凡事都有好的一面和坏的一面,韭菜也是一样。

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