浙教版
第一章 科学入门
第一节 科学在我们身边
1、科学要研究各种自然现象，并寻找他们产生、发展的原因和规律的一门学科。
2、我们要多观察，多实验，多思考，运用科学方法和知识，推动社会进步，协调人与自然关系，为人类创造更美好的生活。
3、科学技术推动人类文明的进步，科学技术也给人类带来负面影响。
第二节 实验和观察
1、观察和实验是进行科学研究最重要的方法。
2、在很多情况下，单凭我们的感官进行观察还不能对事物作出可靠的判断。因此我们经常要借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
2、在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大观察范围。 试管：做化学反应的容器； 试管夹：夹持试管； 试管架：放置试管； 酒精灯：加热；
显微镜：观察微小的物体； 停表：测量时间； 托盘天平：测量质量； 电流表：测量电路中的电流； 电压表：测量电路两端的电压； 玻璃棒：搅拌加快溶解、引流； 药匙：取粉末状固体； 烧杯：配制溶液。
第三节 长度和体积的测量
一、测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。 二、长度的测量
1、长度的国际主单位：米（m）
1米（m）＝10分米（dm）＝10厘米（cm）＝10毫米（mm）
10千米（km）＝1米（m）＝10毫米（mm）＝10微米（um）＝10纳米（nm）＝10埃（Å） 2、常用测量长度的工具：刻度尺
（1）、刻度尺的正确使用（在现实生活中我们要根据不同的要求选择不同的刻度尺）： a．使用前：先观察零刻度线、测量范围和最小刻度；
测量范围（量程）：计量器具所能够测量的最小尺寸与最大尺寸之间的范围被称作该测量器具的测量范围。最小刻度值（分度值）：测量工具上面任意两个最近的刻度线表示的数量差值 b．使用时要做到：
①选对：不同的刻度尺分度值不同，精确程度也不同，不同的测量对象选择不同的刻度尺；
－3
3
6
9
10
1
2
3
②放对：零刻度线对准被测物的一端，刻度尺的刻度线紧靠被测物，放正。若零刻度线已磨损，则应选另一刻度线为测量起点；
③看对：视线与刻度面垂直，不能斜视；
④读对：读数时先读出刻度线所对应的值，再在两条刻度线之间进行估读，即测量值应估读到最小刻度的下一位；
⑤记对：记下读数，并注明单位。 （2）、特殊长度的测量：
a．平移法：如一元硬币、乒乓球直径的测法； b．转化法：
①化曲为直：如测量曲线的长度，可以小心的用细线与曲线重合，再将细线拉直测量；
②化直为曲：用已知滚轮在较长的线段上（如操场跑道上）滚动，用滚轮的周长乘以圈数，得出线段的长度；
③积小成大：如测量纸张的厚度、铜丝直径等； ④化暗为明：如测玻璃管的内径、工件的裂缝等； c．手测法： d．步测法：
（3）、测量误差（误差）：指测量值和真实值之间的差异。 测量错误是不允许的，测量误差是不可避免的。
减小误差的方法：①选用更精密的测量工具； ②多次测量求平均值，可以减小误差。 三、体积的测量
1、体积：物体所占空间的大小。 体积的国际主单位：米（m）
1米（m）＝10分米（dm）＝10厘米（cm）
1分米（dm）＝1升（L）＝10毫升（mL）=10厘米（cm） 2、测量液体体积的工具是：量筒或量杯 量筒的正确使用：
“看”：注意量筒的量程和最小刻度（即每一小格所表示的体积）； “倒”：倒入适量的液体
“放”：将量筒平放在水平桌面上；
“读”：读数时视线要与凹形液面中央最低处相平； “记”：记下读数，并注明单位。 例题：测量小石块的体积？
①、把量筒放在水平桌面上，倒入适量的水，测出水的体积V
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
6
3
3
3
3
②、把小石块用细线捆住，沉入水中，测出小石块和水的总体积V总 ③、小石块的体积V石＝V总﹢V水
水
第四节 温度的测量
一、温度：指物体的冷热程度。 二、温度的国际主单位是：摄氏度（℃）
15℃读作：15摄氏度零下5摄氏度写作：－5℃ 三、测量温度的常用工具是：温度计 温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。 温度计的构造：玻璃外壳、毛细管、玻璃泡、刻度。
冰水混合物的温度规定为0℃；1标准大气压下沸水的温度为100℃。 四、正确使用温度计：
1、不能测量超过温度计量程的温度； 2、温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触； 3、一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数； 4、读数时视线要与温度计内液面相平。 5、温度计不甩，温度计不能作玻璃棒使用 五、体温计的特点：
1、玻璃泡大，玻璃管细（最小刻度为：0.1℃，量程为：35℃～42℃）
2、玻璃管内有一段极细的弯曲（体温计的水银柱不能自动回落到最低值，测量前要用手捏紧体温计的上部，用力甩几下，使体温计的水银柱回落到最低值。）
第五节 质量的测量
物质：客观存在的事实，如：水、木、铁等；
物体：由物质组成，并有一定的体积，如冰棒、桌子、铁锤等。 一个物体可以由几种物质组成，一种物质可以组成不同的物体。 一、质量：物体所含物质的多少。
质量是物体本身的一种属性，它不随物体的形状、状态、温度、位置的改变而改变。 二、质量的国际主单位是：千克（kg） （国际千克原器）
1吨(t)＝10千克（kg） 1千克（kg）＝10克（g） 1克（g）＝10毫克(mg) 三、实验室中测量物质质量的常用工具是：天平（托盘太平） 四、天平的正确使用
①调节天平平衡：把天平放在水平桌面上，把游码移到横梁标尺左端的“0”刻度线处，调节横梁两端的平衡螺母，使指针对准分度盘中央刻度线，这时横梁平衡； ②称量：把被测物体放在左盘，估计被测物体质量的大小，用镊子向右盘加减砝码，先大后小，并调节游码的位置，直到天平恢复平衡，这时物体的质量等于右盘里砝码的总质量加上游码所对刻度值； ③整理仪器。
五、使用天平的注意事项：
3
3
3
①使用前，要首先看天平的最小刻度和量程；
②不能用手去摸天平托盘或砝码；取放砝码要用镊子；加减砝码时要轻拿轻放。
③潮湿的物品或有腐蚀性的化学药品可放在烧杯里称量，没有腐蚀性的化学药品可在天平两盘各放同样的称量纸，然后称量；
④游码在读数时，要看游码左边所对的刻度值。
第六节 时间的测量
一、时间：分时刻和时间间隔 时刻是：7︰30、8︰15 时间间隔是：45分
二、时间的国际主单位是：秒（s）
1时（h）＝60分（min） 1分（min）min＝60秒（s） 1秒（s）＝1000毫秒(ms) 三、测量时间的工具： 钟、表：可以测时刻和时间间隔 秒表：只能测时间间隔
7︰30
第七节 科学探究
科学探究的基本过程是：提出问题，建立假设，制定计划，获取事实与证据，检验与评价，合作与交流。
第二章 观察生物
第一节 生物与非生物
生物是有生命的物体，非生物是没有生命的物体。 一、观察蜗牛
蜗牛有：眼、 口、 足、 壳、 触角 足是运动器官 （视觉） （摄食） （运动）（保护）（触觉、嗅觉） 蜗牛有视觉、触觉、味觉、嗅觉，但没有听觉
壳
二、生物和非生物的区别 1、生物体具有完整的结构
眼 触角 口 足
2、生物能对外界刺激做出反应（应激性） 3、生物能生长 4、生物具有遗传和变异 5、生物能繁殖 6、生物能进行新陈代谢 7、生物能适应环境 三、动物和植物的区别
植物一般含有叶绿素，能进行光合作用，自己制造有机物
第二节 常见的动物（约125万）
动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。 一、脊椎动物：具有脊椎骨的动物 脊柱是由许多块脊椎骨组成
1、鱼：体表有鳞片，终身水生，用鳃（呼吸器官）呼吸，用鳍（运动器官）游泳，体外水中受精，卵生。如：鲨鱼
2、两栖动物：幼体水中生活，用鳃呼吸；成体水陆两栖，用肺（主要）和皮肤呼吸；皮肤裸露，体外水中受精，卵生。如：青蛙，蝾螈，大鲵（娃娃鱼）
3、爬行动物：体表覆盖着鳞片或甲，用肺呼吸，体内受精，卵生。如：龟、鳖、蛇、鳄 毒蛇和无毒蛇的区别在于有没有毒牙和毒腺。
4、鸟：身体呈纺锤形，前肢特化为翼，体表有羽毛，胸肌发达，骨骼愈合、薄、中空，脑比较发达，体温恒定（上述特点适应飞翔），体内受精，卵生。如：朱鹮
体温恒定的动物是恒温动物。鸟和哺乳动物是恒温动物
5、哺乳动物：全身被毛；体温恒定；胎生、哺乳。如：白鳍豚，大熊猫，金丝猴，鲸，蝙蝠 二、无脊椎动物：没有脊椎骨的动物
1、节肢动物：体表有外骨胳，身体分节、足和触角也分节。如蝗虫、蜈蚣，蜘蛛、虾和蟹。昆虫（约100多万种）是节肢动物，
昆虫体表有外骨胳；身体分头、胸、腹三部分；胸部有三对足，一般有两对翅。如：蝗虫、蚊、蝇、蚕 2、棘皮动物：海星、海胆、海参 3、软体动物：螺、章鱼、蜗牛、乌贼 4、环节动物：蚯蚓、水蛭 5、线形动物：蛔虫、蛲虫 6、扁形动物：涡虫、血吸虫
7、腔肠动物：海蛰、海葵、珊瑚、水母、水螅
8、原生动物（单细胞动物，是最低等的动物）：草履虫、变形虫
第三节 常见的植物
一、种子植物：有种子的植物
1、被子植物：种子外有果皮包被的植物。 有六大器官：根、叶、茎、花、果实、种子
营养器官 生殖器官
2、裸子植物：种子裸露，没有果皮包被的植物。有四大器官：根、叶、茎、种子 如：松、杉、柏、铁树、银杏（银杏的种子叫白果） 二、无种子的植物（孢子植物）
1、蕨类植物：有 根、茎、叶；孢子繁殖。如：蕨、胎生狗脊 2、苔藓植物：有 茎、叶；孢子繁殖。如：葫芦藓、地钱
3、藻类植物：结构最简单，无根、茎、叶的分化；孢子繁殖。如：衣藻、水绵、海带、紫菜
植物种类大约有50多万种，生物分类等级7个由高到低是：界、门、纲、目、科、属、种。分类等级越大，相同点越少；分类等级越小，相同点越多。
第四节 细胞
秦汉时期，我国《尔雅》记载了590多种动植物。
1665年，英国科学家罗伯特·胡克首先发现了细胞（cell）。 一、细胞的结构：细胞大小一般只有一到几十微米之间 1、动物细胞
① 细胞膜：保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换的作用，非常薄 ② 细胞质：是细胞进行生命活动的主要场所 ③ 细胞核：含遗传物质 2、植物细胞
① 细胞壁：由纤维素组成，具有保护和支持作用
② 细胞膜：保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换的作用，非常薄
③ 细胞质：内有：a、叶绿体：是光合作用的场所；叶绿体中有吸收阳光的叶绿素（色素）。 b、液泡：液泡内的液体叫细胞液。 ④ 细胞核：含遗传物质 二、显微镜的结构与使用。
1、显微镜的结构（1）目镜：5×、10×或15×；目镜长倍数小
（2）镜筒：上端是安装目镜的地方
（3）物镜转换器：连有物镜（低倍物镜10×，高倍物镜40×，油镜100×）；物镜长倍数（4）压片夹（也叫金属夹）
（5）载物台：中间有一个通光孔 （6）遮光器：遮光器上有大小不一的光圈 （7）反光镜：有平面镜和凹面镜 （8）粗准焦螺旋（粗调节轮） （9）细准焦螺旋（细调节轮）
（10）镜臂 （11）镜柱 （12）镜座
2、显微镜的使用包括： a.取镜和安放
左手托镜座，右手握镜臂；把显微镜放在实验台上，略偏左，镜筒在前，镜臂在后 b.对光
晴天选择小光圈、平面镜；阴天选择大光圈、凹面镜； 对光完成后可以看到一个圆形明亮的视野
c.观察 ：镜筒下降时眼睛在侧面观察物镜，避免物镜镜头接触到玻片而损坏镜头和压破玻片；观察时两眼要睁开，一只眼睛看目镜里，一只眼睛画图
显微镜的放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数； 显微镜里看到的像是完全倒立的像。 镜头肮脏用擦镜纸擦拭 三、观察动物细胞和植物细胞
洋葱表皮临时装片制取时：载玻片上滴一滴清水；表皮用解剖针在清水中展平 口腔上皮细胞临时装片制取：载玻片上滴一滴0.9%的生理盐水（防止细胞变形） 观察时，视野中有许多黑色圈圈，原因是气泡太多 ☆植物与动物的主要区别（获取营养的方式不同）： 动物：直接摄取食物；
植物：能利用阳光、二氧化碳和水进行光合作用制造养料。 四、细胞学说
1、胡克首先发现了细胞，1831年英国科学家布郎发现了植物细胞内有细胞核
2、德国科学家施莱登和施旺的细胞学说：提出了动物和植物都是由相同的基本单位——细胞所构成。 四、细胞分裂、生长和分化：
1、细胞分裂：一个母细胞经过复杂的变化，分裂成两个子细胞的过程。
在分裂过程中，最显著的变化是母细胞的细胞核内会出现染色体，最后这些染色体会平均分配到两个子细胞中去。
2、细胞生长：细胞生长使细胞体积增大。
3、细胞分化：有的细胞停止分裂，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。 【阅读材料】（以下阅读材料内容不用抄在笔记本中） ■低倍镜的使用方法
（1）取镜和放置：显微镜平时存放在柜或箱中，用时从柜中取出，右手紧握镜臂，左一手托住镜座
,
将显微镜放在自己左肩前方的实验台上，镜座后端距桌边1－2寸为宜，便于坐着操作。
（2）对光：用拇指和中指移动旋转器(切忌手持物镜移动)，使低倍镜对准镜台的通光孔(当转动听到碰叩声时，说明物镜光轴已对准镜筒中心)。打开光圈，上升集光器，并将反光镜转向光源，以左眼在目镜上观察(右眼睁开),同时调节反光镜方向，直到视野内的光线均匀明亮为止。
（3）放置玻片标本：取一玻片标本放在镜台上，一定使有盖玻片的一面朝上，切不可放反，用推片器弹簧夹夹住，然后旋转推片器螺旋，将所要观察的部位调到通光孔的正中。
（4）调节焦距：以左手按逆时针方向转动粗调节器，使镜台缓慢地上升至物镜距标本片约5毫米处，应注意在上升镜台时，切勿在目镜上观察。一定要从右侧看着镜台上升，以免上升过多，造成镜头或标本片的损坏。然后，两眼同时睁开，用左眼在目镜上观察，左手顺时针方向缓慢转动粗调节器，使镜台缓慢下降，直到视野中出现清晰的物象为止。
如果物象不在视野中心，可调节推片器将其调到中心(注意移动玻片的方向与视野物象移动的方向是相反的)。如果视野内的亮度不合适，可通过升降集光器的位置或开闭光圈的大小来调节，如果在调节焦距时，镜台下降已超过工作距离(>5.40mm)而未见到物象，说明此次操作失败，则应重新操作，切不可心急而盲目地上升镜台。 ■高倍镜的使用方法
（1）选好目标：一定要先在低倍镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍镜的观察。
（2）转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察(防止高倍镜头碰撞玻片)，如高倍镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。
（3）调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细调节器的螺旋逆时针移动约0.5－1圈，即可获得清晰的物象(切勿用粗调节器!)
如果视野的亮度不合适，可用集光器和光圈加以调节，如果需要更换玻片标本时，必须顺时针(切勿转错方向)转动粗调节器使镜台下降，方可取下玻片标本。
想让像变大就要使使物镜靠近物体,目镜远离物镜一些，像变小则反之„„ 显微镜使用时的注意事项
■持镜时必须是右手握臂、左手托座的姿势，不可单手提取，以免零件脱落或碰撞到其它地方。 ■轻拿轻放，不可把显微镜放置在实验台的边缘，以免碰翻落地。
■保持显微镜的清洁，光学和照明部分只能用擦镜纸擦拭，切忌口吹手抹或用布擦，机械部分用布擦拭。 ■水滴、酒精或其它药品切勿接触镜头和镜台，如果沾污应立即擦净。
■放置玻片标本时要对准通光孔中央，且不能反放玻片，防止压坏玻片或碰坏物镜。 ■要养成两眼同时睁开的习惯，以左眼观察视野，右眼用以绘图。
■不要随意取下目镜，以防止尘土落入物镜，也不要任意拆卸各种零件，以防损坏。
■使用完毕后，必须复原才能放回镜箱内，其步骤是：取下标本片，转动旋转器使镜头离开通光孔，下降镜台，平放反光镜，下降集光器(但不要接触反光镜)、关闭光圈，推片器回位，盖上绸布和外罩，放回实验台柜内。最后填写使用登记表。(注：反光镜通常应垂直放，但有时因集光器没提至应有高度，镜台下降时会碰坏光圈，所以这里改为平放)
第五节 显微镜下的各种生物
一、单细胞生物：个体微小；生物个体由一个细胞组成；全部生命活动在一个细胞内完成；一般生活在水中。
（一）单细胞动物和单细胞植物 1、衣藻：单细胞藻类
细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，细胞质中有杯状叶绿体。 2、草履虫：是原生动物（体内没有叶绿体） 3、变形虫是原生动物；蓝藻是单细胞藻类 （二）细菌
细菌很小，一般我们能看到的大量细菌在一起所形成的细菌团，即菌落。 细菌细胞由细胞壁、细胞膜和细胞质构成，没有成形的细胞核。
没有成形的细胞核的细胞是原核细胞，由原核细胞构成的生物是原核生物。如：细菌 细菌细胞质中没有叶绿体，靠现成的有机物生活（这种营养方式叫异养） 细菌根据形态的不同分：球菌、杆菌和螺旋菌三类 （三）真菌：细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成
真菌没有叶绿体，营养方式为异养；真菌多数用孢子繁殖
有细胞核的细胞是真核细胞，由真核细胞构成的生物是真核生物。真菌、植物和动物都是真核生物。
酵母菌：单细胞真菌
真菌分霉 菌（面包霉、青霉、曲霉）：多细胞真菌
食用菌（如香菇、木耳）：多细胞真菌
细菌和真菌，通常也称为微生物，微生物对自然界的物质循环有重要作用 食物上滋生微生物的条件是：营养、水分、空气、适宜的温度 食物的保存方法有：干藏法、冷藏法、真空保存放、加热法。
二、组织：形态结构相似功能相同的细胞群叫组织。细胞分化后形成不同的组织。 1、植物组织：
（1）保护组织（具有保护功能）：叶的表皮，根冠 （2）营养组织（制造、储存营养物质功能）：叶肉、果肉 （3）输导组织：叶脉、茎中的导管和筛管
（4）机械组织（支撑、保护功能）：叶脉、茎中的木纤维和韧皮纤维 （5）分生组织（能分裂、产生新细胞的功能）：形成层、生长点 2、动物组织：
（1）上皮组织：由许多密集的上皮细胞构成；分布在人的体表、内脏器官的表面和体内各种管腔的内表面；具有保护、分泌和吸收物质的功能。
（2）结缔组织：细胞间隙大，细胞间质多，分布广；具有运输、支持等功能。如：血液、软骨、肌腱等 （3）肌肉组织：由肌细胞组成，具有收缩和舒张的功能。分心肌、骨骼肌和平滑肌。
（4）神经组织：主要由神经细胞（神经元）构成，具有接受刺激、产生兴奋并传导兴奋的作用。主要分布在脑、脊髓和神经中。
3、人的皮肤是器官，是最大的器官。 分三层：（1）表皮：由上皮组织构成
（2）真皮：内有血管、汗腺、毛囊、立毛肌、触觉小体、冷敏小体和热敏小体等。
（3）皮下组织：主要是脂肪（脂肪是结缔组织）
第六节 生物体的结构层次
一、器官：由多种组织构成，按照一定的次序组合在一起的，具有一定功能的结构。如：皮肤1、被子植物有六大器官：根、叶、茎、花、果实、种子
营养器官 生殖器官
2、动物的器官：皮肤、一块骨、一块肌肉、心脏、脑、血管、眼睛、胃、一条神经等 二、系统：由各个器官按照一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动的结构。 人体八大系统：
（1）消化系统消化腺：可分泌消化液；有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏 （2）呼吸系统： （3）循环系统： （4）泌尿系统： （5）运动系统： （6）生殖系统：
（7）内分泌系统：可分泌激素 （8）神经系统：由脑、脊髓和神经组成
人体八大系统在神经和体液（或神经系统和内分泌系统）的调节下，成为一个统一的整体。 三、生物体的结构层次
分化 组织 → 器官 → 植物体 细胞 分化 组织 → 器官 → 系统 → 动物体 细胞
第七节 生物的适应性和多样性
1
生物对环境的适应性：
植物叶茎的向光性、仙人掌的叶刺、根的向水性、青蛙的保护色、竹节虫的拟态。 二、研究表明，大多数生物的灭绝都是因为丧失了栖息地而造成的。
三、为了保护自然资源，特别是为了保护珍稀的生物资源和具有代表性的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做自然保护区。
第三章 地球与宇宙
第一节 我们居住的地球
一、古代人的地球观
1、古代印度人：认为大地是一个圆盾 2、古代巴比伦人：认为大地是一个空心山
3、古代中国人：天圆地方说 → 盖天说 → 浑天说 二、证明地球是圆形的事例： 1、地平线：天涯海角 2、不同地方日出时刻不同 3、不同地点北极星高度不同
4、月食时月面缺损部分的边缘是弯曲的圆弧形 5、登高望远 6、远去的帆船 7、麦哲伦的环海航行 8、人造卫星拍摄的照片
三、地球的大小：赤道半径为6378千米，两极半径6357千米，两半径差21千米；赤道周长约为4万千米。
第二节 地球仪和地图
一、地球仪是地球的模型 1、地轴：
地球的北极永远指在北极星附近。
2、经线：地球仪上连接南北两极的线，也叫子午线。
国际上规定，通过英国伦敦格林尼治天文台原址的那条经线为0°经线，也叫本初子午线。 0°经线以东的叫东经，以西的叫西经，各分180°。0°经线越往东，东经的经度越大。 180°经线：东经180°和西经180°同在这条经线上
每条经线是一个半圆并且经线是等长的，相对应的两条经线围成一个经线圈。
西经20°（20°W，）和东经160°（160°E）构成的经线圈把地球分成东西两个半球，中国位于东半球。
3、纬线：与赤道平行的线。
赤道（0°纬线）：在南北两极中间，与两极等距，并且与经线垂直的线。是最长的纬线。 在赤道以北的叫北纬，在赤道以南的叫南纬。
低纬度：0°～ 30° 中纬度：30°～ 60° 高纬度：60°～ 90° 北极：北纬90°（90°N） 南极：南纬90°（90°S）
南回归线：南纬23.5°（23.5°S） 北回归线：北纬23.5°（23.5°N） 南极圈：南纬66.5°（66.5°S） 北极圈：北纬66.5°（66.5°N） 除南北两极（是点），其他纬线都是圆。
4、经纬网：经线指示南北方向，纬线指示东西方向，它们构成的经纬网能确定地球表面任何一点的地理
位置。
二、地图：以各种不同的图式符号，将地球表面的地理事物缩小表现在平面纸上的图形。 地图三要素：（1）比例尺＝
图上距离
实际距离
比例尺表示的方式有： ①数字式 如：1︰10000 或
②线段式 如：、
1
10000
③文字式 如：１cm表示实际距离１０千米
比例尺分：①、大比例尺≥
11≥中比例尺≥11 ②、 ③、≥小比例尺 [***********]01000000
一般大的比例尺地图表示的范围小，描述的内容也比较详细。 （２）方向
①一般定向法：上北下南、左西右东 ②指向标定向法：有一个指北的方向标
③经纬网定向法：经线指示南北方向，纬线指示东西方向 （3）图例和注记
第三节 太阳和月球
一、太阳
1、太阳是距离地球最近的一颗恒星，是一颗能自己发光发热的气体星球。 太阳概述：（1）日地平均距离约1.5亿千米；
（2）太阳的直径约140万千米（是地球的109倍）； （3）太阳体积是地球的130万倍；
（4）太阳表面温度约为6000℃，中心温度达到1500万℃ （5）太阳的主要成分是氢和氦 2、太阳的结构： （1）日核
（2）太阳的大气层（从内到外分）：光球层（太阳的可见光全部是由光球面发出）、色球层和日冕层。 3、太阳活动：
（1）太阳黑子：在光球层上温度较低而显得较暗的气体斑块。 太阳黑子的多少和大小，往往作为太阳活动强弱的标志。
太阳黑子的活动周期约为11年，黑子数最多的那一年，称为太阳活动峰年；黑子数极少的那一年，称为太阳活动谷年。（一个周期是从谷年→峰年→谷年）
国际上规定从1755年起算的黑子周期为第一期，从2009年开始为第24期。 （2）耀斑：太阳色球层上有时会出现一些突然增亮的斑块。 （3）日珥：通常发生在色球层的
（4）太阳风：是从日冕层形成并发射出去的，可影响短波通讯。 二、月球：是地球唯一的天然卫星。
（1）月球本身并不发光，看到的月球是太阳照亮的月面
（2）月球直径约是地球直径的1/4；体积约为地球的1/49，质量约为地球的1/81。 （3）月球表面亮区是高地（月陆）；暗区是平原或盆地等低陷地带（月海）。
（4）月球表面最引人注目的是环行山（月坑）：主要是月球形成早期小天体撞击月球的产物，也有一些是由月球上古老火山喷发形成的。 （5）月球上没有空气、水和生物
（6）潮起潮落是由于月球与地球的相互作用引起的，大潮一般发生在农历初一和农历十五。 三、天文望远镜：主要由寻星镜（用它对准目标星体）和主镜（观察目标星体）组成。
第四节 观测太空
一、星等：表示星星的明亮程度。星等越小，星星越亮。 6等星是肉眼可见的最暗的星；太阳的亮度是 －26.7 星等。 二、天球仪：以地球为中心
（1）星座：国际上把天空分为88个区域，这些区域分别称为88个星座。
（2）著名的星座有大熊座（北斗七星），小熊座（北极星），天琴座（织女星），天鹰座（牛郎星），
天鹅座，牧夫座，猎户座和仙后座。北斗七星在大熊座；北极星在小熊座；冬季星空最亮的恒星是天狼星，位于大犬座；小熊星座翘尾巴，大熊星座垂尾巴。
大熊座 小熊座 天琴座 天鹰座 仙后座 天鹅座
（3）星空方向：上北下南，左东右西。 （4）在北半球，北极星是指北的最好参照物
北极星在北斗星的斗前二星连线，并朝斗口方向延伸约5倍距离的位置 站在北极看星空，北极星始终在北天星空的中央附近； （5）北斗七星的斗柄方向：春夏秋冬对应东南西北
（6）由于地球旋转，站在地球看星空，南极星空是顺时针，北极星空是逆时针。
北极星
织女星
第五节 月相
一、月相：指月球的圆缺变化。
月相形成原因：①、月球不发光； ②、月球绕地球运动，使太阳、地球、月球三者的相对位置在一个月中有规律地变动。
（1）月球的公转时，月球始终以同一个面孔对着地球
（2）月球的公转周期平均为29.53天， 称为朔望月，为农历的一个月。朔为农历月的初一，望为农历月的十五或十六。
（3）月相：a
b
c d e （4
）通过月相判断时间和方向：上弦月出现在上半个月的上半夜，在西边天空，月面西边半个亮；下弦月出现在下半个月的下半夜，在东边天空，月面东边半个亮。即“上上上西西；下下下东东”。
第六节 日食和月食
一、日食：指地球表面全部或部分被月球遮挡的现象。
日食一般出现在初一（并不是每月都发生，因为由于月球绕地球运动的轨道平面与地球绕太阳运动的轨道有一个5的左右的夹角）。
日食时日地月的位置关系：“日——月——地” 日食分：日全食、日环食和日偏食
日食的过程是：开始于太阳的西边，结束于太阳的东边。 二、月食：月球被地球遮挡了全部或一部分的现象。 月食发生时间：农历十五、十六
月食时日地月三者的位置关系：“日——地——月”
月食发生的顺序是：开始于月球的东边，结束于月球的西边（月亮吃东西）。 月食的类型：月全食、月偏食
第七节 探索宇宙
一、太阳系：由八大行星、小行星、彗星和太阳（质量是太阳系中最大）等天体组成。 1、八大行星： （1）水星：无大气
（2）金星：启明星，离地球最近的行星，大气大多由二氧化碳组成。 （3）地球：太阳系中唯一有生命的天体 （4）火星：有稀薄的大气，有2颗卫星
（5）木星：体积最大；主要由氢和氦等构成的气体星球、有卫星、有光环 木星上的大红斑是木星表面剧烈运动的大气
（6）土星：主要由氢和氦等构成的气体星球、体积大，卫星多、有光环； 土星的光环是碎冰块、岩石块、尘埃、颗粒等组成 （7）天王星：有主要含有氢、氦和甲烷的大气、有卫星、有光环
（8）海王星：大气多半由氢气和氦气组成。还有少量的甲烷，、有卫星、有光环 （9）冥王星：
熟记九大行星顺序：水、金；地、火；木、土；天、海、冥。
o
2、小行星：主要分布在火星和木星之间。
3、流星现象：太阳系中的一些小天体闯入地球大气层时，与大气摩擦燃烧发光而划亮夜空的现象。 陨星：降落到地球表面，没有烧尽的流星体，陨星分：陨石（主要由岩石构成）和陨铁 4、彗星：由岩石碎片、固体微粒和水结冰而成的“大冰球”， （彗核、彗发、彗尾）（彗尾背向太阳，离太阳越近，彗尾越长） 最著名的彗星：哈雷彗星，公转周期76年
二、银河系：直径约10万光年，太阳系距银河系的中心约3万光年。 光年：是长度单位，指光在真空中行走一年的距离。 银河系中约有2000多亿颗恒星。
侧视：银河系像个中间厚，四周薄的铁饼； 俯视：银河系像一个大旋涡。
三、宇宙：总星系，半径约150亿光年。河外星系中有10亿个类似与银河系的天体系统。
宇宙（总星系）
半径约150
亿光年
其它恒星：约2000多亿颗 其它天体：如星云、星际物质
河外星系：约10亿个类似银河系的天体系统 银河系
太阳系
太阳
地
地月系
球
其它行星 小行星 彗星 流星体 其它天体
第四章 物质的特性
第1节 熔化和凝固
一、1、熔化：物质从固态变成液态的过程。 海波熔化的时候要用水浴加热。 2、熔化过程中要吸热。
3、熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
冰的熔点为0℃ 海波（硫代硫酸钠）的熔点为48℃ 金属钨的熔点最高。
4、固体：分（1）晶体：具有一定的熔点和凝固点。如：海波、冰、明矾、金属、水晶、食盐、石膏等。
（2）非晶体：没有一定的熔点和凝固点。如：蜂蜡、玻璃、橡胶、塑料、松香等。
CD段为液态。 AB段为固态；B
二、1、凝固：物质从液态变成固态的过程 2、凝固过程中要放热。
3、凝固点：晶体凝固时的温度。同一晶体的熔点和凝固点相同。
第2节 汽化与液化
一、汽化：物质由液态变为气态的过程。 汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
1、蒸发：只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。 蒸发在任何温度下都可以进行。蒸发要吸热。
影响蒸发快慢的因素：（1）液体的温度；（2）液体的表面积；（3）液体表面空气流动的速度。 人体正常体温一般保持在36.2℃～37.2℃之间。
2、沸腾：在一定温度下，液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 沸腾条件（1）沸腾时温度要达到沸点；沸点：液体沸腾时的温度。 1标准大气压下，水的沸点是100℃。 （2）汽化（蒸发和沸腾）要不断吸热
沸腾前气泡上升，气泡体积变小（因为液体温度没有达到沸点）
沸腾时气泡上升，气泡体积变大（因为水的温度达到沸点，液体变气体进入气泡） 刚烧开水的时候，容器边出现气泡（温度高，气体在液体中溶解少） 二、液化：物质由气态变为液态的过程，也叫凝结。
1、液化要放热。
2、同一物质，液化温度和沸点相同。 例：冰棒冒白气？。
答：冰棒周围热的水蒸气，遇到冰棒周围的冷空气液化成小水（液）滴，所以看到白气。 （雾是液体小液滴，是液态）
3、气压高，沸点高。如：不同情况下（高压锅、1标准大气压下、高山上）烧开水 4、气体液化的方法有：（1）降低温度 （2）增大气压
第3节 升华与凝华
一、升华：物质直接从固态变成气态过程。
如：碘升华、樟脑丸（卫生球）升华、干冰（二氧化碳固体）升华、钨丝升华、冬天衣服冻干 升华要吸热
碘固体：紫黑色 碘气体：红紫色
二、凝华：物质直接从气态直接变成固态的过程
如：碘凝华、灯泡变黑（钨丝凝华）、霜和雾凇的形成、冰箱中的霜、冰棒外的霜、严寒的冬季，北方地区玻璃窗上出现的“冰花”是室内水蒸气凝华的结果。 凝华要放热
三、云是水蒸气遇冷凝结或凝华成的小水珠和小冰晶。 雾、露是水蒸气液化而形成的， 霜是水蒸气凝华而形成的
第4节 物质的构
一、分子是构成物质的 如：水分子、酒精气分子等
二、分子运动论 （1）分子见有间体积变小
（2）分子总是在不断地在作无规则运动
成
一种微粒。
分子、二氧化碳分子、蔗糖分子、氧
隙：如：压缩空气；酒精和水混合总
如：红墨水扩散、溶解蔗糖、闻到香味扩散现象（一种宏观现象）说明了一切物质的分子总是在作无规则的运动；物质总是从高浓度向低浓度扩散。
二氧化氮是红棕色气体；
热运动：指大量分子做无规则运动。 温度高扩散（热运动）快
（3）分子间有引力和斥力，如：压缩空气、拉断绳子
第5节 物质的溶解性
一、溶解性：指物质的溶解能力，
1、在一定条件下，物质的溶解的能力有限
2、溶解性大小与溶质（被溶解的物质）和溶剂的性质（种类）有关， 3、溶解性与温度的关系
固体溶解性一般随温度的升高而变大（熟石灰除外） 气体溶解性随温度的升高而变小 4、气体、固体、液体都可以溶解
二、溶解吸热：硝酸铵（NH4NO3）溶于水，要吸热，使外界的温度变低 溶解放热：氢氧化钠 NaOH、浓硫酸 H2SO4、熟石灰 Ca(OH)2 固体物质溶解时：当温度越高溶解越快 当固体颗粒越小溶解越快
当固体溶解时搅拌会加快溶解(溶解性不变)
第六节 物理性质与化学性质
一、物质的变化
1、物理变化：物质没有发生改变的变化。如：三态变化、形状变化、温度变化 2、化学变化：在变化中有其它物质产生的变化。如：燃烧、铁生锈、食物变质 二、物质的性质
1、物理性质：如颜色、味道、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。 2、化学性质：需要通过化学变化才能表现出来的性质。如：酸性、碱性、纸的可燃性、铁可以生锈、呼吸作用等。
三、酸性物质：如：食醋、盐酸、硫酸、硝酸等
碱性物质：如：烧碱（氢氧化钠）NaOH、熟石灰（氢氧化钙）Ca(OH)2、氢氧化钾KOH、氢氧化钡Ba(OH)2、氨水、小苏打、纯碱、洗涤剂等 某些碱性物质具有很强的去污能力 三、1、物质酸碱性的测定
紫色石蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色 无色酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色
2、物质酸碱度：是指溶液的酸碱性强弱程度，一般用pH值来表示.
pH值值7为碱性；pH值越大，碱性越强。
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸。
pH试纸使用方法：用镊子撕取一张pH试纸放在洁净的表面皿上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测试的液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH值。（注意：用过的玻璃棒要再次使用的话，先要用蒸馏水冲洗、再用待测的液体洗。） 人体血液的pH值为：7.39～7.45（弱碱性） 汗液pH值为：5.5～6.6（弱酸性）
浙教版
第一章 科学入门
第一节 科学在我们身边
1、科学要研究各种自然现象，并寻找他们产生、发展的原因和规律的一门学科。
2、我们要多观察，多实验，多思考，运用科学方法和知识，推动社会进步，协调人与自然关系，为人类创造更美好的生活。
3、科学技术推动人类文明的进步，科学技术也给人类带来负面影响。
第二节 实验和观察
1、观察和实验是进行科学研究最重要的方法。
2、在很多情况下，单凭我们的感官进行观察还不能对事物作出可靠的判断。因此我们经常要借助于一些仪器和工具来帮助我们做出准确的判断。
2、在科学研究中我们还常借助各种仪器来扩大观察范围。 试管：做化学反应的容器； 试管夹：夹持试管； 试管架：放置试管； 酒精灯：加热；
显微镜：观察微小的物体； 停表：测量时间； 托盘天平：测量质量； 电流表：测量电路中的电流； 电压表：测量电路两端的电压； 玻璃棒：搅拌加快溶解、引流； 药匙：取粉末状固体； 烧杯：配制溶液。
第三节 长度和体积的测量
一、测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。 二、长度的测量
1、长度的国际主单位：米（m）
1米（m）＝10分米（dm）＝10厘米（cm）＝10毫米（mm）
10千米（km）＝1米（m）＝10毫米（mm）＝10微米（um）＝10纳米（nm）＝10埃（Å） 2、常用测量长度的工具：刻度尺
（1）、刻度尺的正确使用（在现实生活中我们要根据不同的要求选择不同的刻度尺）： a．使用前：先观察零刻度线、测量范围和最小刻度；
测量范围（量程）：计量器具所能够测量的最小尺寸与最大尺寸之间的范围被称作该测量器具的测量范围。最小刻度值（分度值）：测量工具上面任意两个最近的刻度线表示的数量差值 b．使用时要做到：
①选对：不同的刻度尺分度值不同，精确程度也不同，不同的测量对象选择不同的刻度尺；
－3
3
6
9
10
1
2
3
②放对：零刻度线对准被测物的一端，刻度尺的刻度线紧靠被测物，放正。若零刻度线已磨损，则应选另一刻度线为测量起点；
③看对：视线与刻度面垂直，不能斜视；
④读对：读数时先读出刻度线所对应的值，再在两条刻度线之间进行估读，即测量值应估读到最小刻度的下一位；
⑤记对：记下读数，并注明单位。 （2）、特殊长度的测量：
a．平移法：如一元硬币、乒乓球直径的测法； b．转化法：
①化曲为直：如测量曲线的长度，可以小心的用细线与曲线重合，再将细线拉直测量；
②化直为曲：用已知滚轮在较长的线段上（如操场跑道上）滚动，用滚轮的周长乘以圈数，得出线段的长度；
③积小成大：如测量纸张的厚度、铜丝直径等； ④化暗为明：如测玻璃管的内径、工件的裂缝等； c．手测法： d．步测法：
（3）、测量误差（误差）：指测量值和真实值之间的差异。 测量错误是不允许的，测量误差是不可避免的。
减小误差的方法：①选用更精密的测量工具； ②多次测量求平均值，可以减小误差。 三、体积的测量
1、体积：物体所占空间的大小。 体积的国际主单位：米（m）
1米（m）＝10分米（dm）＝10厘米（cm）
1分米（dm）＝1升（L）＝10毫升（mL）=10厘米（cm） 2、测量液体体积的工具是：量筒或量杯 量筒的正确使用：
“看”：注意量筒的量程和最小刻度（即每一小格所表示的体积）； “倒”：倒入适量的液体
“放”：将量筒平放在水平桌面上；
“读”：读数时视线要与凹形液面中央最低处相平； “记”：记下读数，并注明单位。 例题：测量小石块的体积？
①、把量筒放在水平桌面上，倒入适量的水，测出水的体积V
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
6
3
3
3
3
②、把小石块用细线捆住，沉入水中，测出小石块和水的总体积V总 ③、小石块的体积V石＝V总﹢V水
水
第四节 温度的测量
一、温度：指物体的冷热程度。 二、温度的国际主单位是：摄氏度（℃）
15℃读作：15摄氏度零下5摄氏度写作：－5℃ 三、测量温度的常用工具是：温度计 温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。 温度计的构造：玻璃外壳、毛细管、玻璃泡、刻度。
冰水混合物的温度规定为0℃；1标准大气压下沸水的温度为100℃。 四、正确使用温度计：
1、不能测量超过温度计量程的温度； 2、温度计的玻璃泡要与被测物体充分接触； 3、一般不能将温度计从被测物体中拿出来读数； 4、读数时视线要与温度计内液面相平。 5、温度计不甩，温度计不能作玻璃棒使用 五、体温计的特点：
1、玻璃泡大，玻璃管细（最小刻度为：0.1℃，量程为：35℃～42℃）
2、玻璃管内有一段极细的弯曲（体温计的水银柱不能自动回落到最低值，测量前要用手捏紧体温计的上部，用力甩几下，使体温计的水银柱回落到最低值。）
第五节 质量的测量
物质：客观存在的事实，如：水、木、铁等；
物体：由物质组成，并有一定的体积，如冰棒、桌子、铁锤等。 一个物体可以由几种物质组成，一种物质可以组成不同的物体。 一、质量：物体所含物质的多少。
质量是物体本身的一种属性，它不随物体的形状、状态、温度、位置的改变而改变。 二、质量的国际主单位是：千克（kg） （国际千克原器）
1吨(t)＝10千克（kg） 1千克（kg）＝10克（g） 1克（g）＝10毫克(mg) 三、实验室中测量物质质量的常用工具是：天平（托盘太平） 四、天平的正确使用
①调节天平平衡：把天平放在水平桌面上，把游码移到横梁标尺左端的“0”刻度线处，调节横梁两端的平衡螺母，使指针对准分度盘中央刻度线，这时横梁平衡； ②称量：把被测物体放在左盘，估计被测物体质量的大小，用镊子向右盘加减砝码，先大后小，并调节游码的位置，直到天平恢复平衡，这时物体的质量等于右盘里砝码的总质量加上游码所对刻度值； ③整理仪器。
五、使用天平的注意事项：
3
3
3
①使用前，要首先看天平的最小刻度和量程；
②不能用手去摸天平托盘或砝码；取放砝码要用镊子；加减砝码时要轻拿轻放。
③潮湿的物品或有腐蚀性的化学药品可放在烧杯里称量，没有腐蚀性的化学药品可在天平两盘各放同样的称量纸，然后称量；
④游码在读数时，要看游码左边所对的刻度值。
第六节 时间的测量
一、时间：分时刻和时间间隔 时刻是：7︰30、8︰15 时间间隔是：45分
二、时间的国际主单位是：秒（s）
1时（h）＝60分（min） 1分（min）min＝60秒（s） 1秒（s）＝1000毫秒(ms) 三、测量时间的工具： 钟、表：可以测时刻和时间间隔 秒表：只能测时间间隔
7︰30
第七节 科学探究
科学探究的基本过程是：提出问题，建立假设，制定计划，获取事实与证据，检验与评价，合作与交流。
第二章 观察生物
第一节 生物与非生物
生物是有生命的物体，非生物是没有生命的物体。 一、观察蜗牛
蜗牛有：眼、 口、 足、 壳、 触角 足是运动器官 （视觉） （摄食） （运动）（保护）（触觉、嗅觉） 蜗牛有视觉、触觉、味觉、嗅觉，但没有听觉
壳
二、生物和非生物的区别 1、生物体具有完整的结构
眼 触角 口 足
2、生物能对外界刺激做出反应（应激性） 3、生物能生长 4、生物具有遗传和变异 5、生物能繁殖 6、生物能进行新陈代谢 7、生物能适应环境 三、动物和植物的区别
植物一般含有叶绿素，能进行光合作用，自己制造有机物
第二节 常见的动物（约125万）
动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。 一、脊椎动物：具有脊椎骨的动物 脊柱是由许多块脊椎骨组成
1、鱼：体表有鳞片，终身水生，用鳃（呼吸器官）呼吸，用鳍（运动器官）游泳，体外水中受精，卵生。如：鲨鱼
2、两栖动物：幼体水中生活，用鳃呼吸；成体水陆两栖，用肺（主要）和皮肤呼吸；皮肤裸露，体外水中受精，卵生。如：青蛙，蝾螈，大鲵（娃娃鱼）
3、爬行动物：体表覆盖着鳞片或甲，用肺呼吸，体内受精，卵生。如：龟、鳖、蛇、鳄 毒蛇和无毒蛇的区别在于有没有毒牙和毒腺。
4、鸟：身体呈纺锤形，前肢特化为翼，体表有羽毛，胸肌发达，骨骼愈合、薄、中空，脑比较发达，体温恒定（上述特点适应飞翔），体内受精，卵生。如：朱鹮
体温恒定的动物是恒温动物。鸟和哺乳动物是恒温动物
5、哺乳动物：全身被毛；体温恒定；胎生、哺乳。如：白鳍豚，大熊猫，金丝猴，鲸，蝙蝠 二、无脊椎动物：没有脊椎骨的动物
1、节肢动物：体表有外骨胳，身体分节、足和触角也分节。如蝗虫、蜈蚣，蜘蛛、虾和蟹。昆虫（约100多万种）是节肢动物，
昆虫体表有外骨胳；身体分头、胸、腹三部分；胸部有三对足，一般有两对翅。如：蝗虫、蚊、蝇、蚕 2、棘皮动物：海星、海胆、海参 3、软体动物：螺、章鱼、蜗牛、乌贼 4、环节动物：蚯蚓、水蛭 5、线形动物：蛔虫、蛲虫 6、扁形动物：涡虫、血吸虫
7、腔肠动物：海蛰、海葵、珊瑚、水母、水螅
8、原生动物（单细胞动物，是最低等的动物）：草履虫、变形虫
第三节 常见的植物
一、种子植物：有种子的植物
1、被子植物：种子外有果皮包被的植物。 有六大器官：根、叶、茎、花、果实、种子
营养器官 生殖器官
2、裸子植物：种子裸露，没有果皮包被的植物。有四大器官：根、叶、茎、种子 如：松、杉、柏、铁树、银杏（银杏的种子叫白果） 二、无种子的植物（孢子植物）
1、蕨类植物：有 根、茎、叶；孢子繁殖。如：蕨、胎生狗脊 2、苔藓植物：有 茎、叶；孢子繁殖。如：葫芦藓、地钱
3、藻类植物：结构最简单，无根、茎、叶的分化；孢子繁殖。如：衣藻、水绵、海带、紫菜
植物种类大约有50多万种，生物分类等级7个由高到低是：界、门、纲、目、科、属、种。分类等级越大，相同点越少；分类等级越小，相同点越多。
第四节 细胞
秦汉时期，我国《尔雅》记载了590多种动植物。
1665年，英国科学家罗伯特·胡克首先发现了细胞（cell）。 一、细胞的结构：细胞大小一般只有一到几十微米之间 1、动物细胞
① 细胞膜：保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换的作用，非常薄 ② 细胞质：是细胞进行生命活动的主要场所 ③ 细胞核：含遗传物质 2、植物细胞
① 细胞壁：由纤维素组成，具有保护和支持作用
② 细胞膜：保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换的作用，非常薄
③ 细胞质：内有：a、叶绿体：是光合作用的场所；叶绿体中有吸收阳光的叶绿素（色素）。 b、液泡：液泡内的液体叫细胞液。 ④ 细胞核：含遗传物质 二、显微镜的结构与使用。
1、显微镜的结构（1）目镜：5×、10×或15×；目镜长倍数小
（2）镜筒：上端是安装目镜的地方
（3）物镜转换器：连有物镜（低倍物镜10×，高倍物镜40×，油镜100×）；物镜长倍数（4）压片夹（也叫金属夹）
（5）载物台：中间有一个通光孔 （6）遮光器：遮光器上有大小不一的光圈 （7）反光镜：有平面镜和凹面镜 （8）粗准焦螺旋（粗调节轮） （9）细准焦螺旋（细调节轮）
（10）镜臂 （11）镜柱 （12）镜座
2、显微镜的使用包括： a.取镜和安放
左手托镜座，右手握镜臂；把显微镜放在实验台上，略偏左，镜筒在前，镜臂在后 b.对光
晴天选择小光圈、平面镜；阴天选择大光圈、凹面镜； 对光完成后可以看到一个圆形明亮的视野
c.观察 ：镜筒下降时眼睛在侧面观察物镜，避免物镜镜头接触到玻片而损坏镜头和压破玻片；观察时两眼要睁开，一只眼睛看目镜里，一只眼睛画图
显微镜的放大倍数＝目镜放大倍数×物镜放大倍数； 显微镜里看到的像是完全倒立的像。 镜头肮脏用擦镜纸擦拭 三、观察动物细胞和植物细胞
洋葱表皮临时装片制取时：载玻片上滴一滴清水；表皮用解剖针在清水中展平 口腔上皮细胞临时装片制取：载玻片上滴一滴0.9%的生理盐水（防止细胞变形） 观察时，视野中有许多黑色圈圈，原因是气泡太多 ☆植物与动物的主要区别（获取营养的方式不同）： 动物：直接摄取食物；
植物：能利用阳光、二氧化碳和水进行光合作用制造养料。 四、细胞学说
1、胡克首先发现了细胞，1831年英国科学家布郎发现了植物细胞内有细胞核
2、德国科学家施莱登和施旺的细胞学说：提出了动物和植物都是由相同的基本单位——细胞所构成。 四、细胞分裂、生长和分化：
1、细胞分裂：一个母细胞经过复杂的变化，分裂成两个子细胞的过程。
在分裂过程中，最显著的变化是母细胞的细胞核内会出现染色体，最后这些染色体会平均分配到两个子细胞中去。
2、细胞生长：细胞生长使细胞体积增大。
3、细胞分化：有的细胞停止分裂，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。 【阅读材料】（以下阅读材料内容不用抄在笔记本中） ■低倍镜的使用方法
（1）取镜和放置：显微镜平时存放在柜或箱中，用时从柜中取出，右手紧握镜臂，左一手托住镜座
,
将显微镜放在自己左肩前方的实验台上，镜座后端距桌边1－2寸为宜，便于坐着操作。
（2）对光：用拇指和中指移动旋转器(切忌手持物镜移动)，使低倍镜对准镜台的通光孔(当转动听到碰叩声时，说明物镜光轴已对准镜筒中心)。打开光圈，上升集光器，并将反光镜转向光源，以左眼在目镜上观察(右眼睁开),同时调节反光镜方向，直到视野内的光线均匀明亮为止。
（3）放置玻片标本：取一玻片标本放在镜台上，一定使有盖玻片的一面朝上，切不可放反，用推片器弹簧夹夹住，然后旋转推片器螺旋，将所要观察的部位调到通光孔的正中。
（4）调节焦距：以左手按逆时针方向转动粗调节器，使镜台缓慢地上升至物镜距标本片约5毫米处，应注意在上升镜台时，切勿在目镜上观察。一定要从右侧看着镜台上升，以免上升过多，造成镜头或标本片的损坏。然后，两眼同时睁开，用左眼在目镜上观察，左手顺时针方向缓慢转动粗调节器，使镜台缓慢下降，直到视野中出现清晰的物象为止。
如果物象不在视野中心，可调节推片器将其调到中心(注意移动玻片的方向与视野物象移动的方向是相反的)。如果视野内的亮度不合适，可通过升降集光器的位置或开闭光圈的大小来调节，如果在调节焦距时，镜台下降已超过工作距离(>5.40mm)而未见到物象，说明此次操作失败，则应重新操作，切不可心急而盲目地上升镜台。 ■高倍镜的使用方法
（1）选好目标：一定要先在低倍镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物象调节到最清晰的程度，才能进行高倍镜的观察。
（2）转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察(防止高倍镜头碰撞玻片)，如高倍镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。
（3）调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物象，可将细调节器的螺旋逆时针移动约0.5－1圈，即可获得清晰的物象(切勿用粗调节器!)
如果视野的亮度不合适，可用集光器和光圈加以调节，如果需要更换玻片标本时，必须顺时针(切勿转错方向)转动粗调节器使镜台下降，方可取下玻片标本。
想让像变大就要使使物镜靠近物体,目镜远离物镜一些，像变小则反之„„ 显微镜使用时的注意事项
■持镜时必须是右手握臂、左手托座的姿势，不可单手提取，以免零件脱落或碰撞到其它地方。 ■轻拿轻放，不可把显微镜放置在实验台的边缘，以免碰翻落地。
■保持显微镜的清洁，光学和照明部分只能用擦镜纸擦拭，切忌口吹手抹或用布擦，机械部分用布擦拭。 ■水滴、酒精或其它药品切勿接触镜头和镜台，如果沾污应立即擦净。
■放置玻片标本时要对准通光孔中央，且不能反放玻片，防止压坏玻片或碰坏物镜。 ■要养成两眼同时睁开的习惯，以左眼观察视野，右眼用以绘图。
■不要随意取下目镜，以防止尘土落入物镜，也不要任意拆卸各种零件，以防损坏。
■使用完毕后，必须复原才能放回镜箱内，其步骤是：取下标本片，转动旋转器使镜头离开通光孔，下降镜台，平放反光镜，下降集光器(但不要接触反光镜)、关闭光圈，推片器回位，盖上绸布和外罩，放回实验台柜内。最后填写使用登记表。(注：反光镜通常应垂直放，但有时因集光器没提至应有高度，镜台下降时会碰坏光圈，所以这里改为平放)
第五节 显微镜下的各种生物
一、单细胞生物：个体微小；生物个体由一个细胞组成；全部生命活动在一个细胞内完成；一般生活在水中。
（一）单细胞动物和单细胞植物 1、衣藻：单细胞藻类
细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成，细胞质中有杯状叶绿体。 2、草履虫：是原生动物（体内没有叶绿体） 3、变形虫是原生动物；蓝藻是单细胞藻类 （二）细菌
细菌很小，一般我们能看到的大量细菌在一起所形成的细菌团，即菌落。 细菌细胞由细胞壁、细胞膜和细胞质构成，没有成形的细胞核。
没有成形的细胞核的细胞是原核细胞，由原核细胞构成的生物是原核生物。如：细菌 细菌细胞质中没有叶绿体，靠现成的有机物生活（这种营养方式叫异养） 细菌根据形态的不同分：球菌、杆菌和螺旋菌三类 （三）真菌：细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核构成
真菌没有叶绿体，营养方式为异养；真菌多数用孢子繁殖
有细胞核的细胞是真核细胞，由真核细胞构成的生物是真核生物。真菌、植物和动物都是真核生物。
酵母菌：单细胞真菌
真菌分霉 菌（面包霉、青霉、曲霉）：多细胞真菌
食用菌（如香菇、木耳）：多细胞真菌
细菌和真菌，通常也称为微生物，微生物对自然界的物质循环有重要作用 食物上滋生微生物的条件是：营养、水分、空气、适宜的温度 食物的保存方法有：干藏法、冷藏法、真空保存放、加热法。
二、组织：形态结构相似功能相同的细胞群叫组织。细胞分化后形成不同的组织。 1、植物组织：
（1）保护组织（具有保护功能）：叶的表皮，根冠 （2）营养组织（制造、储存营养物质功能）：叶肉、果肉 （3）输导组织：叶脉、茎中的导管和筛管
（4）机械组织（支撑、保护功能）：叶脉、茎中的木纤维和韧皮纤维 （5）分生组织（能分裂、产生新细胞的功能）：形成层、生长点 2、动物组织：
（1）上皮组织：由许多密集的上皮细胞构成；分布在人的体表、内脏器官的表面和体内各种管腔的内表面；具有保护、分泌和吸收物质的功能。
（2）结缔组织：细胞间隙大，细胞间质多，分布广；具有运输、支持等功能。如：血液、软骨、肌腱等 （3）肌肉组织：由肌细胞组成，具有收缩和舒张的功能。分心肌、骨骼肌和平滑肌。
（4）神经组织：主要由神经细胞（神经元）构成，具有接受刺激、产生兴奋并传导兴奋的作用。主要分布在脑、脊髓和神经中。
3、人的皮肤是器官，是最大的器官。 分三层：（1）表皮：由上皮组织构成
（2）真皮：内有血管、汗腺、毛囊、立毛肌、触觉小体、冷敏小体和热敏小体等。
（3）皮下组织：主要是脂肪（脂肪是结缔组织）
第六节 生物体的结构层次
一、器官：由多种组织构成，按照一定的次序组合在一起的，具有一定功能的结构。如：皮肤1、被子植物有六大器官：根、叶、茎、花、果实、种子
营养器官 生殖器官
2、动物的器官：皮肤、一块骨、一块肌肉、心脏、脑、血管、眼睛、胃、一条神经等 二、系统：由各个器官按照一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动的结构。 人体八大系统：
（1）消化系统消化腺：可分泌消化液；有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏 （2）呼吸系统： （3）循环系统： （4）泌尿系统： （5）运动系统： （6）生殖系统：
（7）内分泌系统：可分泌激素 （8）神经系统：由脑、脊髓和神经组成
人体八大系统在神经和体液（或神经系统和内分泌系统）的调节下，成为一个统一的整体。 三、生物体的结构层次
分化 组织 → 器官 → 植物体 细胞 分化 组织 → 器官 → 系统 → 动物体 细胞
第七节 生物的适应性和多样性
1
生物对环境的适应性：
植物叶茎的向光性、仙人掌的叶刺、根的向水性、青蛙的保护色、竹节虫的拟态。 二、研究表明，大多数生物的灭绝都是因为丧失了栖息地而造成的。
三、为了保护自然资源，特别是为了保护珍稀的生物资源和具有代表性的自然环境，国家划出了一定的保护区域，这样的地区叫做自然保护区。
第三章 地球与宇宙
第一节 我们居住的地球
一、古代人的地球观
1、古代印度人：认为大地是一个圆盾 2、古代巴比伦人：认为大地是一个空心山
3、古代中国人：天圆地方说 → 盖天说 → 浑天说 二、证明地球是圆形的事例： 1、地平线：天涯海角 2、不同地方日出时刻不同 3、不同地点北极星高度不同
4、月食时月面缺损部分的边缘是弯曲的圆弧形 5、登高望远 6、远去的帆船 7、麦哲伦的环海航行 8、人造卫星拍摄的照片
三、地球的大小：赤道半径为6378千米，两极半径6357千米，两半径差21千米；赤道周长约为4万千米。
第二节 地球仪和地图
一、地球仪是地球的模型 1、地轴：
地球的北极永远指在北极星附近。
2、经线：地球仪上连接南北两极的线，也叫子午线。
国际上规定，通过英国伦敦格林尼治天文台原址的那条经线为0°经线，也叫本初子午线。 0°经线以东的叫东经，以西的叫西经，各分180°。0°经线越往东，东经的经度越大。 180°经线：东经180°和西经180°同在这条经线上
每条经线是一个半圆并且经线是等长的，相对应的两条经线围成一个经线圈。
西经20°（20°W，）和东经160°（160°E）构成的经线圈把地球分成东西两个半球，中国位于东半球。
3、纬线：与赤道平行的线。
赤道（0°纬线）：在南北两极中间，与两极等距，并且与经线垂直的线。是最长的纬线。 在赤道以北的叫北纬，在赤道以南的叫南纬。
低纬度：0°～ 30° 中纬度：30°～ 60° 高纬度：60°～ 90° 北极：北纬90°（90°N） 南极：南纬90°（90°S）
南回归线：南纬23.5°（23.5°S） 北回归线：北纬23.5°（23.5°N） 南极圈：南纬66.5°（66.5°S） 北极圈：北纬66.5°（66.5°N） 除南北两极（是点），其他纬线都是圆。
4、经纬网：经线指示南北方向，纬线指示东西方向，它们构成的经纬网能确定地球表面任何一点的地理
位置。
二、地图：以各种不同的图式符号，将地球表面的地理事物缩小表现在平面纸上的图形。 地图三要素：（1）比例尺＝
图上距离
实际距离
比例尺表示的方式有： ①数字式 如：1︰10000 或
②线段式 如：、
1
10000
③文字式 如：１cm表示实际距离１０千米
比例尺分：①、大比例尺≥
11≥中比例尺≥11 ②、 ③、≥小比例尺 [***********]01000000
一般大的比例尺地图表示的范围小，描述的内容也比较详细。 （２）方向
①一般定向法：上北下南、左西右东 ②指向标定向法：有一个指北的方向标
③经纬网定向法：经线指示南北方向，纬线指示东西方向 （3）图例和注记
第三节 太阳和月球
一、太阳
1、太阳是距离地球最近的一颗恒星，是一颗能自己发光发热的气体星球。 太阳概述：（1）日地平均距离约1.5亿千米；
（2）太阳的直径约140万千米（是地球的109倍）； （3）太阳体积是地球的130万倍；
（4）太阳表面温度约为6000℃，中心温度达到1500万℃ （5）太阳的主要成分是氢和氦 2、太阳的结构： （1）日核
（2）太阳的大气层（从内到外分）：光球层（太阳的可见光全部是由光球面发出）、色球层和日冕层。 3、太阳活动：
（1）太阳黑子：在光球层上温度较低而显得较暗的气体斑块。 太阳黑子的多少和大小，往往作为太阳活动强弱的标志。
太阳黑子的活动周期约为11年，黑子数最多的那一年，称为太阳活动峰年；黑子数极少的那一年，称为太阳活动谷年。（一个周期是从谷年→峰年→谷年）
国际上规定从1755年起算的黑子周期为第一期，从2009年开始为第24期。 （2）耀斑：太阳色球层上有时会出现一些突然增亮的斑块。 （3）日珥：通常发生在色球层的
（4）太阳风：是从日冕层形成并发射出去的，可影响短波通讯。 二、月球：是地球唯一的天然卫星。
（1）月球本身并不发光，看到的月球是太阳照亮的月面
（2）月球直径约是地球直径的1/4；体积约为地球的1/49，质量约为地球的1/81。 （3）月球表面亮区是高地（月陆）；暗区是平原或盆地等低陷地带（月海）。
（4）月球表面最引人注目的是环行山（月坑）：主要是月球形成早期小天体撞击月球的产物，也有一些是由月球上古老火山喷发形成的。 （5）月球上没有空气、水和生物
（6）潮起潮落是由于月球与地球的相互作用引起的，大潮一般发生在农历初一和农历十五。 三、天文望远镜：主要由寻星镜（用它对准目标星体）和主镜（观察目标星体）组成。
第四节 观测太空
一、星等：表示星星的明亮程度。星等越小，星星越亮。 6等星是肉眼可见的最暗的星；太阳的亮度是 －26.7 星等。 二、天球仪：以地球为中心
（1）星座：国际上把天空分为88个区域，这些区域分别称为88个星座。
（2）著名的星座有大熊座（北斗七星），小熊座（北极星），天琴座（织女星），天鹰座（牛郎星），
天鹅座，牧夫座，猎户座和仙后座。北斗七星在大熊座；北极星在小熊座；冬季星空最亮的恒星是天狼星，位于大犬座；小熊星座翘尾巴，大熊星座垂尾巴。
大熊座 小熊座 天琴座 天鹰座 仙后座 天鹅座
（3）星空方向：上北下南，左东右西。 （4）在北半球，北极星是指北的最好参照物
北极星在北斗星的斗前二星连线，并朝斗口方向延伸约5倍距离的位置 站在北极看星空，北极星始终在北天星空的中央附近； （5）北斗七星的斗柄方向：春夏秋冬对应东南西北
（6）由于地球旋转，站在地球看星空，南极星空是顺时针，北极星空是逆时针。
北极星
织女星
第五节 月相
一、月相：指月球的圆缺变化。
月相形成原因：①、月球不发光； ②、月球绕地球运动，使太阳、地球、月球三者的相对位置在一个月中有规律地变动。
（1）月球的公转时，月球始终以同一个面孔对着地球
（2）月球的公转周期平均为29.53天， 称为朔望月，为农历的一个月。朔为农历月的初一，望为农历月的十五或十六。
（3）月相：a
b
c d e （4
）通过月相判断时间和方向：上弦月出现在上半个月的上半夜，在西边天空，月面西边半个亮；下弦月出现在下半个月的下半夜，在东边天空，月面东边半个亮。即“上上上西西；下下下东东”。
第六节 日食和月食
一、日食：指地球表面全部或部分被月球遮挡的现象。
日食一般出现在初一（并不是每月都发生，因为由于月球绕地球运动的轨道平面与地球绕太阳运动的轨道有一个5的左右的夹角）。
日食时日地月的位置关系：“日——月——地” 日食分：日全食、日环食和日偏食
日食的过程是：开始于太阳的西边，结束于太阳的东边。 二、月食：月球被地球遮挡了全部或一部分的现象。 月食发生时间：农历十五、十六
月食时日地月三者的位置关系：“日——地——月”
月食发生的顺序是：开始于月球的东边，结束于月球的西边（月亮吃东西）。 月食的类型：月全食、月偏食
第七节 探索宇宙
一、太阳系：由八大行星、小行星、彗星和太阳（质量是太阳系中最大）等天体组成。 1、八大行星： （1）水星：无大气
（2）金星：启明星，离地球最近的行星，大气大多由二氧化碳组成。 （3）地球：太阳系中唯一有生命的天体 （4）火星：有稀薄的大气，有2颗卫星
（5）木星：体积最大；主要由氢和氦等构成的气体星球、有卫星、有光环 木星上的大红斑是木星表面剧烈运动的大气
（6）土星：主要由氢和氦等构成的气体星球、体积大，卫星多、有光环； 土星的光环是碎冰块、岩石块、尘埃、颗粒等组成 （7）天王星：有主要含有氢、氦和甲烷的大气、有卫星、有光环
（8）海王星：大气多半由氢气和氦气组成。还有少量的甲烷，、有卫星、有光环 （9）冥王星：
熟记九大行星顺序：水、金；地、火；木、土；天、海、冥。
o
2、小行星：主要分布在火星和木星之间。
3、流星现象：太阳系中的一些小天体闯入地球大气层时，与大气摩擦燃烧发光而划亮夜空的现象。 陨星：降落到地球表面，没有烧尽的流星体，陨星分：陨石（主要由岩石构成）和陨铁 4、彗星：由岩石碎片、固体微粒和水结冰而成的“大冰球”， （彗核、彗发、彗尾）（彗尾背向太阳，离太阳越近，彗尾越长） 最著名的彗星：哈雷彗星，公转周期76年
二、银河系：直径约10万光年，太阳系距银河系的中心约3万光年。 光年：是长度单位，指光在真空中行走一年的距离。 银河系中约有2000多亿颗恒星。
侧视：银河系像个中间厚，四周薄的铁饼； 俯视：银河系像一个大旋涡。
三、宇宙：总星系，半径约150亿光年。河外星系中有10亿个类似与银河系的天体系统。
宇宙（总星系）
半径约150
亿光年
其它恒星：约2000多亿颗 其它天体：如星云、星际物质
河外星系：约10亿个类似银河系的天体系统 银河系
太阳系
太阳
地
地月系
球
其它行星 小行星 彗星 流星体 其它天体
第四章 物质的特性
第1节 熔化和凝固
一、1、熔化：物质从固态变成液态的过程。 海波熔化的时候要用水浴加热。 2、熔化过程中要吸热。
3、熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。
冰的熔点为0℃ 海波（硫代硫酸钠）的熔点为48℃ 金属钨的熔点最高。
4、固体：分（1）晶体：具有一定的熔点和凝固点。如：海波、冰、明矾、金属、水晶、食盐、石膏等。
（2）非晶体：没有一定的熔点和凝固点。如：蜂蜡、玻璃、橡胶、塑料、松香等。
CD段为液态。 AB段为固态；B
二、1、凝固：物质从液态变成固态的过程 2、凝固过程中要放热。
3、凝固点：晶体凝固时的温度。同一晶体的熔点和凝固点相同。
第2节 汽化与液化
一、汽化：物质由液态变为气态的过程。 汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
1、蒸发：只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。 蒸发在任何温度下都可以进行。蒸发要吸热。
影响蒸发快慢的因素：（1）液体的温度；（2）液体的表面积；（3）液体表面空气流动的速度。 人体正常体温一般保持在36.2℃～37.2℃之间。
2、沸腾：在一定温度下，液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。 沸腾条件（1）沸腾时温度要达到沸点；沸点：液体沸腾时的温度。 1标准大气压下，水的沸点是100℃。 （2）汽化（蒸发和沸腾）要不断吸热
沸腾前气泡上升，气泡体积变小（因为液体温度没有达到沸点）
沸腾时气泡上升，气泡体积变大（因为水的温度达到沸点，液体变气体进入气泡） 刚烧开水的时候，容器边出现气泡（温度高，气体在液体中溶解少） 二、液化：物质由气态变为液态的过程，也叫凝结。
1、液化要放热。
2、同一物质，液化温度和沸点相同。 例：冰棒冒白气？。
答：冰棒周围热的水蒸气，遇到冰棒周围的冷空气液化成小水（液）滴，所以看到白气。 （雾是液体小液滴，是液态）
3、气压高，沸点高。如：不同情况下（高压锅、1标准大气压下、高山上）烧开水 4、气体液化的方法有：（1）降低温度 （2）增大气压
第3节 升华与凝华
一、升华：物质直接从固态变成气态过程。
如：碘升华、樟脑丸（卫生球）升华、干冰（二氧化碳固体）升华、钨丝升华、冬天衣服冻干 升华要吸热
碘固体：紫黑色 碘气体：红紫色
二、凝华：物质直接从气态直接变成固态的过程
如：碘凝华、灯泡变黑（钨丝凝华）、霜和雾凇的形成、冰箱中的霜、冰棒外的霜、严寒的冬季，北方地区玻璃窗上出现的“冰花”是室内水蒸气凝华的结果。 凝华要放热
三、云是水蒸气遇冷凝结或凝华成的小水珠和小冰晶。 雾、露是水蒸气液化而形成的， 霜是水蒸气凝华而形成的
第4节 物质的构
一、分子是构成物质的 如：水分子、酒精气分子等
二、分子运动论 （1）分子见有间体积变小
（2）分子总是在不断地在作无规则运动
成
一种微粒。
分子、二氧化碳分子、蔗糖分子、氧
隙：如：压缩空气；酒精和水混合总
如：红墨水扩散、溶解蔗糖、闻到香味扩散现象（一种宏观现象）说明了一切物质的分子总是在作无规则的运动；物质总是从高浓度向低浓度扩散。
二氧化氮是红棕色气体；
热运动：指大量分子做无规则运动。 温度高扩散（热运动）快
（3）分子间有引力和斥力，如：压缩空气、拉断绳子
第5节 物质的溶解性
一、溶解性：指物质的溶解能力，
1、在一定条件下，物质的溶解的能力有限
2、溶解性大小与溶质（被溶解的物质）和溶剂的性质（种类）有关， 3、溶解性与温度的关系
固体溶解性一般随温度的升高而变大（熟石灰除外） 气体溶解性随温度的升高而变小 4、气体、固体、液体都可以溶解
二、溶解吸热：硝酸铵（NH4NO3）溶于水，要吸热，使外界的温度变低 溶解放热：氢氧化钠 NaOH、浓硫酸 H2SO4、熟石灰 Ca(OH)2 固体物质溶解时：当温度越高溶解越快 当固体颗粒越小溶解越快
当固体溶解时搅拌会加快溶解(溶解性不变)
第六节 物理性质与化学性质
一、物质的变化
1、物理变化：物质没有发生改变的变化。如：三态变化、形状变化、温度变化 2、化学变化：在变化中有其它物质产生的变化。如：燃烧、铁生锈、食物变质 二、物质的性质
1、物理性质：如颜色、味道、气味、熔点、沸点、硬度、溶解性、延展性、导电性、导热性等。 2、化学性质：需要通过化学变化才能表现出来的性质。如：酸性、碱性、纸的可燃性、铁可以生锈、呼吸作用等。
三、酸性物质：如：食醋、盐酸、硫酸、硝酸等
碱性物质：如：烧碱（氢氧化钠）NaOH、熟石灰（氢氧化钙）Ca(OH)2、氢氧化钾KOH、氢氧化钡Ba(OH)2、氨水、小苏打、纯碱、洗涤剂等 某些碱性物质具有很强的去污能力 三、1、物质酸碱性的测定
紫色石蕊试液遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色 无色酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红色
2、物质酸碱度：是指溶液的酸碱性强弱程度，一般用pH值来表示.
pH值值7为碱性；pH值越大，碱性越强。
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸。
pH试纸使用方法：用镊子撕取一张pH试纸放在洁净的表面皿上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测试的液体，滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH值。（注意：用过的玻璃棒要再次使用的话，先要用蒸馏水冲洗、再用待测的液体洗。） 人体血液的pH值为：7.39～7.45（弱碱性） 汗液pH值为：5.5～6.6（弱酸性）