xxx职业技术学校理论教学教案
教学过程书写示范：
教学进程
教学内容 教学活动 时间
主体课程
长期超过正常需求时，多余的热能就会转化为体脂储存于
体内，导致身体过于肥胖，诱发高血压、冠心病、糖尿病
等。
（二）【引导学生操作软件】教师演示
学生操作
下面我们来用体重指数计算器软件计算体重指数.引导学
生用体重指数计算器软件判断体重和体胖。这是判断合理
营养、避免营养过剩和营养不足的重要指标。用软件解决
了学生手算慢、不准确。软件不仅计算快，而且可以保留
每次计算的数据，自动生成体重指数历史记录。解决学生
课前学习遇见的第一个疑点。
（三）【视频展示歌曲《蠢蠢的吃法》】引出合理营养的播放视频
基本要求？通过观看视频、思考讨论学生解决了学生课前
学习的疑点。
思考讨论：1、合理营养的基本要求是什么？ 学生思考
讨论
营养过剩：对人体健康很不利。例如，糖类和脂肪摄入量
2、视频重点展示的是哪一条基本要求？
5分钟 3分钟 3分钟
学生讨论：合理营养的基本要求是1、充分供给人们劳动生长发育和调节各种生理功能的需要。2、食物必须对人体无毒害、符合食品卫生标准。3、经过选配加工，使食物易于消化吸收，减少营养素损失。
xxx职业技术学校理论教学教案
教学过程书写示范：
教学进程
教学内容 教学活动 时间
主体课程
长期超过正常需求时，多余的热能就会转化为体脂储存于
体内，导致身体过于肥胖，诱发高血压、冠心病、糖尿病
等。
（二）【引导学生操作软件】教师演示
学生操作
下面我们来用体重指数计算器软件计算体重指数.引导学
生用体重指数计算器软件判断体重和体胖。这是判断合理
营养、避免营养过剩和营养不足的重要指标。用软件解决
了学生手算慢、不准确。软件不仅计算快，而且可以保留
每次计算的数据，自动生成体重指数历史记录。解决学生
课前学习遇见的第一个疑点。
（三）【视频展示歌曲《蠢蠢的吃法》】引出合理营养的播放视频
基本要求？通过观看视频、思考讨论学生解决了学生课前
学习的疑点。
思考讨论：1、合理营养的基本要求是什么？ 学生思考
讨论
营养过剩：对人体健康很不利。例如，糖类和脂肪摄入量
2、视频重点展示的是哪一条基本要求？
5分钟 3分钟 3分钟
学生讨论：合理营养的基本要求是1、充分供给人们劳动生长发育和调节各种生理功能的需要。2、食物必须对人体无毒害、符合食品卫生标准。3、经过选配加工，使食物易于消化吸收，减少营养素损失。