论文题目:化学“洗净”生活
作者学校:青岛33中
姓名:谷庆泽
指导教师姓名:张晓明
化学“洗净”生活
摘要:本文通过举例如何去除各种污渍的方法,阐述了化学与生活的密切联系和化学在生活生产中的重要性,得出了生活永远离不开化学,化学也永远为我们的生活服务的结论。
化学是一门基础自然科学, 它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切,生活处处有化学。
一、 去除衣服上的污渍
众所周知, 我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的, 包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。人类每天都在与污渍打交道,顽固的污渍总是让许多家庭主妇为难。而作为一个学生,我也经常苦于除不掉不小心染上的污渍。这时,如果能懂得运用些许的化学知识,那么去污便显得轻松容易多了
。
1. 去除衣服上的油渍:
记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。
方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之
消失。
这利用了相似相溶的原理。这一原理在有机化学中运用极为广泛。相似相溶,即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂,分子间作用力越强,溶解度越大。一般衣服上的油渍,都是不饱和脂肪,此时,类似于H 2O 这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。而酒精或汽油这类有机物则不同,油脂中的亲水基与它们相溶,而此类易挥发物挥发时,会将亲水基带走从而将整个酯带走,这样就可以祛除油渍了。 方法二:用温水浸泡后用肥皂清洗即可。
这种方法非常常见了。这中间运用的化学原理也相对简单,即,油脂在碱性条件下的水解(皂化反应)。油脂水解后生成C 17H 35COONa 与甘油,甘油溶于水,而C 17H 35COONa 中的-COO-为亲水基,遇水相溶。为什么要用温水浸泡呢?原因也非常简单。所有的有机反应均为可逆反应,加热条件下有利于反应向正反应方向进行,便于生成C 17H 35COONa ,使油污祛除更加彻底。
2. 去掉衣服上的铁锈污渍
将有铁锈渍的部位放在醋酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。
其实,衣服上沾到铁锈与祛除水垢是一个道理。不过,因为是衣服,自然是不可能放到热水里面去煮了。所以,用酸性溶剂(如醋酸)在锈渍处浸泡(为避免衣服被染色,最好是白醋)。除了会发生这两个反应Fe 2O 3+6H+=2Fe3++3H2O 、Fe 3O 4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O 之外,还会有FeO (因为在空气中铁的氧化反应极慢,会有部分未被完全氧化的产物残留)与H +的反应,生成Fe 2+。因为,Fe 2+、Fe 3+都是溶于水的,所以衣服就可以清洗干净了。
二、 去除水壶里的水垢
有生命的地方就一定有水,有水的地方就有可能滋生水垢。在污染日趋严重的今天,水垢的威胁已不容忽视。水垢不仅耗费巨大的能源,还严重影响人体的健康,根据调查分析得出:在5磅热水瓶中贮存了98天的开水水垢,其中含有多种有害金属元素:镉0.034毫克,铝0.012毫克,铁24毫克,砷0.21毫克,汞0.44毫克,如不及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
1. 烧水的壶中有了水垢,可放入一些醋,在火上温热一下水垢可除去。
家里的水壶、暖水瓶里长了水垢,怎么清除干净呢?水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁,它们可以和酸起化学变化。根据这个道理,在水壶里倒些食醋(主要成分CH3COOH ,有机酸-醋酸),在火上温热一下,只见水垢上放出密密麻麻的小气泡,水垢便粉碎了。用稀盐酸(HCl) 也能除水垢。稀盐酸“消化”碳酸钙的能力比食醋强,不过,操作起来要十分小心,别让盐酸把手也腐蚀坏了。要知道,盐酸和铝(Al)很容易起反应。如果是搪瓷水壶,搪瓷又未脱落,用稀盐酸除水垢当然好。暖水瓶里的水垢这样除去,更没问题了。
原理:盐酸与不溶的CaCO 3和Mg (OH )2发生反应,生成可溶盐。 2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑ 2HCl+Mg(OH )2=MgCl2+2H2O
注意事项:不可用酸浸泡过长时间,否则会与水壶的金属材料发生反应,损坏水壶。除垢结束后立刻用水冲洗,再用干布擦净。
2. 用铝壶烧水时,放一小勺小苏打,烧沸10分钟,水垢可除去。
用铝壶烧水时,会伴随发生反应:2Al+6H2O=2Al(OH )3+3H2↑,生成的Al (OH )3不溶于水,因此形成水垢。用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸10分钟,水垢即除。
三、净化空气
随着工业的迅速发展和化石燃料的大量使用,排放到空气中的有害气体和烟尘大大增加,导致空气质量下降,影响了正常的工业生产和人类健康。
大量的二氧化硫和氮氧化物气体排放到空气中,与大气中的水发生化学反应生成酸,随雨水降落到地面,便形成酸雨
酸雨给人类生活和社会发展带来了严重危害,它酸化土壤、污染水体、腐蚀建筑及文物古迹、加速金属制品的锈蚀,已成为全球性的灾害。据统计,我国已形成覆盖十余个省市、面积高达三百多万平方千米的酸雨区,成为世界三大酸雨区之一。
人类需要洁净的空气。为减少或消除煤炭燃烧产生的二氧化硫,人们向煤炭中加入石灰石和生石灰作为固硫剂制成型煤。型煤燃烧后,产生的SO 2以硫酸盐形式留在灰渣中,从而达到减少污染的目的。
汽车尾气也是导致酸雨的重要原因,为减少有害气体的排放,人们在汽车排气管上安装“催化转化器”,使尾气中的一氧化碳和一氧化氮转化成氮气和二氧化碳。
四、反思与总结
化学,在当今人类追求高品质的现代化生活中,在各科学追求深入发展和进步的路途中都起着重大的作用。人类的精力是有限的,因而一个人是无法将这个千变万化的化学领域完全琢磨透彻的。但是,作为一名有志的当代学生,我们不能放弃对化学探索。而且,随着化学已经融入我们的身体和生活中,我们可以适当了解下与我们生活息息相关的化学知识,去解决我们生活中的种种困难。更多的关于化学与生活的关系以及化学在生活中的应用也只有在我们不断的学习和实践中发掘发现。
总之, 在我们身边化学无处不在, 无时不在, 化学影响到我们生活的方方面面。生活永远离不开化学,化学也永远为我们的生活奉献。
参考文献:百度百科:水垢的危害、酸雨、酸雨的危害、汽车尾气净化、催化转化器。
论文题目:化学“洗净”生活
作者学校:青岛33中
姓名:谷庆泽
指导教师姓名:张晓明
化学“洗净”生活
摘要:本文通过举例如何去除各种污渍的方法,阐述了化学与生活的密切联系和化学在生活生产中的重要性,得出了生活永远离不开化学,化学也永远为我们的生活服务的结论。
化学是一门基础自然科学, 它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切,生活处处有化学。
一、 去除衣服上的污渍
众所周知, 我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的, 包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。人类每天都在与污渍打交道,顽固的污渍总是让许多家庭主妇为难。而作为一个学生,我也经常苦于除不掉不小心染上的污渍。这时,如果能懂得运用些许的化学知识,那么去污便显得轻松容易多了
。
1. 去除衣服上的油渍:
记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。
方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之
消失。
这利用了相似相溶的原理。这一原理在有机化学中运用极为广泛。相似相溶,即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂,分子间作用力越强,溶解度越大。一般衣服上的油渍,都是不饱和脂肪,此时,类似于H 2O 这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。而酒精或汽油这类有机物则不同,油脂中的亲水基与它们相溶,而此类易挥发物挥发时,会将亲水基带走从而将整个酯带走,这样就可以祛除油渍了。 方法二:用温水浸泡后用肥皂清洗即可。
这种方法非常常见了。这中间运用的化学原理也相对简单,即,油脂在碱性条件下的水解(皂化反应)。油脂水解后生成C 17H 35COONa 与甘油,甘油溶于水,而C 17H 35COONa 中的-COO-为亲水基,遇水相溶。为什么要用温水浸泡呢?原因也非常简单。所有的有机反应均为可逆反应,加热条件下有利于反应向正反应方向进行,便于生成C 17H 35COONa ,使油污祛除更加彻底。
2. 去掉衣服上的铁锈污渍
将有铁锈渍的部位放在醋酸溶液中浸泡十分钟,然后再用肥皂搓洗。
其实,衣服上沾到铁锈与祛除水垢是一个道理。不过,因为是衣服,自然是不可能放到热水里面去煮了。所以,用酸性溶剂(如醋酸)在锈渍处浸泡(为避免衣服被染色,最好是白醋)。除了会发生这两个反应Fe 2O 3+6H+=2Fe3++3H2O 、Fe 3O 4+8H+=Fe2++2Fe3++4H2O 之外,还会有FeO (因为在空气中铁的氧化反应极慢,会有部分未被完全氧化的产物残留)与H +的反应,生成Fe 2+。因为,Fe 2+、Fe 3+都是溶于水的,所以衣服就可以清洗干净了。
二、 去除水壶里的水垢
有生命的地方就一定有水,有水的地方就有可能滋生水垢。在污染日趋严重的今天,水垢的威胁已不容忽视。水垢不仅耗费巨大的能源,还严重影响人体的健康,根据调查分析得出:在5磅热水瓶中贮存了98天的开水水垢,其中含有多种有害金属元素:镉0.034毫克,铝0.012毫克,铁24毫克,砷0.21毫克,汞0.44毫克,如不及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。
1. 烧水的壶中有了水垢,可放入一些醋,在火上温热一下水垢可除去。
家里的水壶、暖水瓶里长了水垢,怎么清除干净呢?水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁,它们可以和酸起化学变化。根据这个道理,在水壶里倒些食醋(主要成分CH3COOH ,有机酸-醋酸),在火上温热一下,只见水垢上放出密密麻麻的小气泡,水垢便粉碎了。用稀盐酸(HCl) 也能除水垢。稀盐酸“消化”碳酸钙的能力比食醋强,不过,操作起来要十分小心,别让盐酸把手也腐蚀坏了。要知道,盐酸和铝(Al)很容易起反应。如果是搪瓷水壶,搪瓷又未脱落,用稀盐酸除水垢当然好。暖水瓶里的水垢这样除去,更没问题了。
原理:盐酸与不溶的CaCO 3和Mg (OH )2发生反应,生成可溶盐。 2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑ 2HCl+Mg(OH )2=MgCl2+2H2O
注意事项:不可用酸浸泡过长时间,否则会与水壶的金属材料发生反应,损坏水壶。除垢结束后立刻用水冲洗,再用干布擦净。
2. 用铝壶烧水时,放一小勺小苏打,烧沸10分钟,水垢可除去。
用铝壶烧水时,会伴随发生反应:2Al+6H2O=2Al(OH )3+3H2↑,生成的Al (OH )3不溶于水,因此形成水垢。用结了水垢的铝制水壶烧水时,放1小匙小苏打,烧沸10分钟,水垢即除。
三、净化空气
随着工业的迅速发展和化石燃料的大量使用,排放到空气中的有害气体和烟尘大大增加,导致空气质量下降,影响了正常的工业生产和人类健康。
大量的二氧化硫和氮氧化物气体排放到空气中,与大气中的水发生化学反应生成酸,随雨水降落到地面,便形成酸雨
酸雨给人类生活和社会发展带来了严重危害,它酸化土壤、污染水体、腐蚀建筑及文物古迹、加速金属制品的锈蚀,已成为全球性的灾害。据统计,我国已形成覆盖十余个省市、面积高达三百多万平方千米的酸雨区,成为世界三大酸雨区之一。
人类需要洁净的空气。为减少或消除煤炭燃烧产生的二氧化硫,人们向煤炭中加入石灰石和生石灰作为固硫剂制成型煤。型煤燃烧后,产生的SO 2以硫酸盐形式留在灰渣中,从而达到减少污染的目的。
汽车尾气也是导致酸雨的重要原因,为减少有害气体的排放,人们在汽车排气管上安装“催化转化器”,使尾气中的一氧化碳和一氧化氮转化成氮气和二氧化碳。
四、反思与总结
化学,在当今人类追求高品质的现代化生活中,在各科学追求深入发展和进步的路途中都起着重大的作用。人类的精力是有限的,因而一个人是无法将这个千变万化的化学领域完全琢磨透彻的。但是,作为一名有志的当代学生,我们不能放弃对化学探索。而且,随着化学已经融入我们的身体和生活中,我们可以适当了解下与我们生活息息相关的化学知识,去解决我们生活中的种种困难。更多的关于化学与生活的关系以及化学在生活中的应用也只有在我们不断的学习和实践中发掘发现。
总之, 在我们身边化学无处不在, 无时不在, 化学影响到我们生活的方方面面。生活永远离不开化学,化学也永远为我们的生活奉献。
参考文献:百度百科:水垢的危害、酸雨、酸雨的危害、汽车尾气净化、催化转化器。