苦瓜的味道
开阳三中 谢均
现在的生活比以前好过多了,但是苦瓜,依然是我的最爱!
那时候,我们家兄弟姊妹多,生活比较困难。在炎热的夏季,我们看着邻居家的孩子大口大口地啃着又香又甜的西瓜,那叫一个爽。等着流完一肚子的口水回到家中,母亲端出两碗凉拌苦瓜就饭,苦得我们嗷嗷直叫。母亲总是说:“苦才好嘞,去火„„”她又说,“先苦后甜嘛!”
母亲没有什么文化,老老实实的庄稼人,讲不出高深的道理——“先苦后甜”大概是她一生所讲并践行的最为高深的道理吧。
在那艰难的年月,母亲凭着她吃苦耐劳的精神撑起了整个家,我们四兄妹才得以成人。
农闲之余,母亲将我们家的菜园经营得井井有条。那不到一百见方的菜园,一年四季,蔬果飘香。至今令我难以忘怀的,要数园子边上的那一两蓬苦瓜。每到夏始春末,它们就立在那儿了。母亲隔三差五地去给它们除除草,施施肥,苦瓜便枝繁叶茂,长势喜人。不久便在浓密的叶子中间泛出朵朵黄花,仿佛碧空里闪着金光的星星,招引着无数蜂蝶。当我们还沉醉于它的碧叶黄花的遐想中时,苦瓜已在热浪中开始膨大。也不知道谁先摘了第一个,还不算大,母亲将之切细,拌得小小的一碗,被我们一抢而光。后来,苦瓜垂满了架子,我们都吃腻了。这时候只有母亲去摘来,依然是凉拌,且下令每人都得吃,苦得我们嗷嗷直叫。这时母亲便催促着说:“苦才好嘞,去火„„”之后她又正告我们:“先苦才能后甜嘛!”
苦瓜吃不完,母亲便摘了用背篓背到城里去卖。这一两蓬苦瓜,一年要卖上好几茬。所卖的钱母亲就给我们买了学习用品和一些日用品。每次母亲卖瓜回家,我们都能拿到自己想要的学习用品,个个心里都甜滋滋的。
初秋时节,苦瓜在奉献了它的一生之后,瓜蔓蔫了,叶也掉了,瓜架上还挂着几个开了的苦瓜,露出红色的瓜瓤犹如黄昏的太阳„„
那些年,苦瓜是我们家餐桌上重要的菜肴,从小吃着苦瓜的我们也因此养成了刻苦努力的精神。如今我们兄妹四人都已成家立业,住进了城里,生活谈不上富裕,但觉得很幸福。父母也不用再干农活,跟着我们住在城里,每天带带孙子散散步,一家人其乐融融。
每当看到街边、菜场有人用背篓背着苦瓜卖时,我总要买上一些。依旧是
凉拌了吃,依旧是苦得嗷嗷直叫,但吃完之后又觉得满口的都是甜!
苦瓜的味道
开阳三中 谢均
现在的生活比以前好过多了,但是苦瓜,依然是我的最爱!
那时候,我们家兄弟姊妹多,生活比较困难。在炎热的夏季,我们看着邻居家的孩子大口大口地啃着又香又甜的西瓜,那叫一个爽。等着流完一肚子的口水回到家中,母亲端出两碗凉拌苦瓜就饭,苦得我们嗷嗷直叫。母亲总是说:“苦才好嘞,去火„„”她又说,“先苦后甜嘛!”
母亲没有什么文化,老老实实的庄稼人,讲不出高深的道理——“先苦后甜”大概是她一生所讲并践行的最为高深的道理吧。
在那艰难的年月,母亲凭着她吃苦耐劳的精神撑起了整个家,我们四兄妹才得以成人。
农闲之余,母亲将我们家的菜园经营得井井有条。那不到一百见方的菜园,一年四季,蔬果飘香。至今令我难以忘怀的,要数园子边上的那一两蓬苦瓜。每到夏始春末,它们就立在那儿了。母亲隔三差五地去给它们除除草,施施肥,苦瓜便枝繁叶茂,长势喜人。不久便在浓密的叶子中间泛出朵朵黄花,仿佛碧空里闪着金光的星星,招引着无数蜂蝶。当我们还沉醉于它的碧叶黄花的遐想中时,苦瓜已在热浪中开始膨大。也不知道谁先摘了第一个,还不算大,母亲将之切细,拌得小小的一碗,被我们一抢而光。后来,苦瓜垂满了架子,我们都吃腻了。这时候只有母亲去摘来,依然是凉拌,且下令每人都得吃,苦得我们嗷嗷直叫。这时母亲便催促着说:“苦才好嘞,去火„„”之后她又正告我们:“先苦才能后甜嘛!”
苦瓜吃不完,母亲便摘了用背篓背到城里去卖。这一两蓬苦瓜,一年要卖上好几茬。所卖的钱母亲就给我们买了学习用品和一些日用品。每次母亲卖瓜回家,我们都能拿到自己想要的学习用品,个个心里都甜滋滋的。
初秋时节,苦瓜在奉献了它的一生之后,瓜蔓蔫了,叶也掉了,瓜架上还挂着几个开了的苦瓜,露出红色的瓜瓤犹如黄昏的太阳„„
那些年,苦瓜是我们家餐桌上重要的菜肴,从小吃着苦瓜的我们也因此养成了刻苦努力的精神。如今我们兄妹四人都已成家立业,住进了城里,生活谈不上富裕,但觉得很幸福。父母也不用再干农活,跟着我们住在城里,每天带带孙子散散步,一家人其乐融融。
每当看到街边、菜场有人用背篓背着苦瓜卖时,我总要买上一些。依旧是
凉拌了吃,依旧是苦得嗷嗷直叫,但吃完之后又觉得满口的都是甜!