红烧猪蹄怎么做
猪蹄斩小块，锅内烧水煮沸，放猪蹄，水重新沸腾后关火，捞起猪蹄，用凉水冲去浮沫，控干水分
锅内倒油，小火加热至油5成热，放冰糖，继续小火熬至冰糖溶化，成焦糖色 放控干水分的猪蹄，转大火，翻炒，直到皮成金黄色
调入盐、生抽、老抽，料酒，不停翻炒，让猪蹄都挂上酱汁
倒入水，以没过猪蹄为宜，放姜片、八角、干辣椒，大火煮沸后，加盖，转小火炖约1小时
待猪蹄软烂后，开盖，转大火收汁，直到汤汁粘稠，调入鸡精即可
到处问哪里有红烧猪蹄的做法资料，谁有红烧猪蹄的做法告诉我吧，告诉我红烧猪蹄的做法网址吧，红烧猪蹄的做法挺难找的，我现在真的需要红烧猪蹄的做法。 谁要是可以找到红烧猪蹄的做法，就告诉我红烧猪蹄的做法网址吧，谢谢告诉我红烧猪蹄的做法，找到红烧猪蹄的做法挺不容易的啊。
这儿红烧猪蹄的做法啊，哪里红烧猪蹄的做法，我还是找不到红烧猪蹄的做法，到处问哪里有的话告诉我红烧猪蹄的做法网址吧
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