绿色食品xxx牌甜瓜
基地管理办法
为确保绿色食品祥祥牌甜瓜种植基地稳定和质量安全，便于基地的生产管理，特制定本管理办法。
一、建立基地
绿色食品祥祥牌甜瓜种植基地按《NY/T 391-2000绿色食品 产地环境技术条件》的要求选址，基地选址在嘉兴市南湖区余新镇金星村朝阳庙桥北，该基地具备以下条件：
1、基地远离城镇、周边无厂矿企业等工业污染源。
2、基地基础设施配套齐全，水利排灌设施完善，交通便捷。
3、基地土壤肥沃，水质良好，水土气质量符合相关生产要求。
4、建立标准钢管设施大棚，实行甜瓜水稻（水旱）轮作有利于改良土壤和控制病虫害发生。
二、生产技术管理
1、基地按照《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行生产管理，制定生产计划、技术管理、病虫防治措施，现代科学技术管理。
2、基地聘请专业技术员进行甜瓜种植生产技术管理，甜瓜种植面积长期固定。
3、基地内选用适宜长三角地区的优良品种厚皮甜瓜；基地严格按《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行种植管理。
3、基地甜瓜生产投入品使用，执行《NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则》、《NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则》。肥料、农药向具有农资经营资质的企业采购。并做好农业投入品的采
购、使用记录，基地甜瓜种植按照《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》，在技术人员的指导下使用农业投入品。
4、对基地管理与生产操作人员每年参加镇、区举办的甜瓜生产技术培训，每一生产周期不少于2次。
5、基地甜瓜种植好田间生产档案的记录，由专人做好生产周期记录、归档保存，接受上级有关部门的检查。
6、病虫害防治：按照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为主，严格按《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行防治，确保绿色食品祥祥牌甜瓜的质量标准。
三、采收与包装管理
1、祥祥牌甜瓜的采收时间，根据甜瓜的成熟度，进行适时采收，采摘人员做好清洁卫生，装运甜瓜器具选用无毒、无污染的塑料筐或泡沫箱，轻摘轻放，装运时要避免过度堆压。
2、祥祥牌甜瓜根据瓜的成熟度分批、定时采摘，确保产品质量，进行定点定量及销售。
3、甜瓜出售前，有专人进行分级包装、装箱，在每箱内存放印甜瓜批次的标签，以便于质量的可追溯。产品包装执行《NY/T658－2002绿色食品 包装通用准则》。
4、装箱后做好临时贮存，运输工具、车辆做好清洁卫生工作，严防二次污染；在装运过程中要轻搬轻放，严防挤压、防雨淋、以确保甜瓜产品质量。
嘉兴市珍风果蔬种植有限公司
二〇一二年十二月十二日
绿色食品xxx牌甜瓜
基地管理办法
为确保绿色食品祥祥牌甜瓜种植基地稳定和质量安全，便于基地的生产管理，特制定本管理办法。
一、建立基地
绿色食品祥祥牌甜瓜种植基地按《NY/T 391-2000绿色食品 产地环境技术条件》的要求选址，基地选址在嘉兴市南湖区余新镇金星村朝阳庙桥北，该基地具备以下条件：
1、基地远离城镇、周边无厂矿企业等工业污染源。
2、基地基础设施配套齐全，水利排灌设施完善，交通便捷。
3、基地土壤肥沃，水质良好，水土气质量符合相关生产要求。
4、建立标准钢管设施大棚，实行甜瓜水稻（水旱）轮作有利于改良土壤和控制病虫害发生。
二、生产技术管理
1、基地按照《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行生产管理，制定生产计划、技术管理、病虫防治措施，现代科学技术管理。
2、基地聘请专业技术员进行甜瓜种植生产技术管理，甜瓜种植面积长期固定。
3、基地内选用适宜长三角地区的优良品种厚皮甜瓜；基地严格按《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行种植管理。
3、基地甜瓜生产投入品使用，执行《NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则》、《NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则》。肥料、农药向具有农资经营资质的企业采购。并做好农业投入品的采
购、使用记录，基地甜瓜种植按照《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》，在技术人员的指导下使用农业投入品。
4、对基地管理与生产操作人员每年参加镇、区举办的甜瓜生产技术培训，每一生产周期不少于2次。
5、基地甜瓜种植好田间生产档案的记录，由专人做好生产周期记录、归档保存，接受上级有关部门的检查。
6、病虫害防治：按照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为主，严格按《绿色食品祥祥牌甜瓜种植规程》进行防治，确保绿色食品祥祥牌甜瓜的质量标准。
三、采收与包装管理
1、祥祥牌甜瓜的采收时间，根据甜瓜的成熟度，进行适时采收，采摘人员做好清洁卫生，装运甜瓜器具选用无毒、无污染的塑料筐或泡沫箱，轻摘轻放，装运时要避免过度堆压。
2、祥祥牌甜瓜根据瓜的成熟度分批、定时采摘，确保产品质量，进行定点定量及销售。
3、甜瓜出售前，有专人进行分级包装、装箱，在每箱内存放印甜瓜批次的标签，以便于质量的可追溯。产品包装执行《NY/T658－2002绿色食品 包装通用准则》。
4、装箱后做好临时贮存，运输工具、车辆做好清洁卫生工作，严防二次污染；在装运过程中要轻搬轻放，严防挤压、防雨淋、以确保甜瓜产品质量。
嘉兴市珍风果蔬种植有限公司
二〇一二年十二月十二日