盐析-水蒸气蒸馏法提取香柏精油工艺的优化
摘要：以香柏（ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ）枝叶
为原料、ｎａｃｌ溶液作为盐析试剂，采用盐析－水蒸气蒸馏法提
取香柏精油。设计单因素试验考察了料液比、ｎａｃｌ溶液的浓度、
浸泡时间以及蒸馏时间对香柏细枝叶精油提取率的影响，并采用正
交试验优化香柏精油的提取工艺。结果表明，优化的香柏精油提取
工艺为料液比１∶１５．０（ｍ∶ｖ，ｇ／ｍｌ），盐析试剂为质
量分数4％的ｎａｃｌ溶液，浸泡６ ｈ，蒸馏３ ｈ。在此条件下，
香柏精油提取率可达１．８３％。
关键词：香柏（ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ ｌ．）；
精油；盐析-水蒸气蒸馏
ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｓａｌｔｉｎｇ ｏｕｔ－ ｓ
ｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｆ
ｏｒ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｆｒ
ｏｍ ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ
ａｂｓｔｒａｃｔ： ｕｓｉｎｇ ｂｒａｎｃｈｅｓ ａｎｄ ｌ
ｅａｖｅｓ ｏｆ ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ
ｌ． ａｓ ｒａｗ ｍａｔｅｒｉａｌ， ｎａｃｌ ｓｏｌｕｔｉ
ｏｎ ａｓ ｓａｌｔｉｎｇ－ｏｕｔ ａｇｅｎｔ， ｅｓｓｅｎｔ
ｉａｌ ｏｉｌ ｗａｓ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｓａｌｔｉｎ
ｇ ｏｕｔ－ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｔｅｃｈ
盐析-水蒸气蒸馏法提取香柏精油工艺的优化
摘要：以香柏（ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ）枝叶
为原料、ｎａｃｌ溶液作为盐析试剂，采用盐析－水蒸气蒸馏法提
取香柏精油。设计单因素试验考察了料液比、ｎａｃｌ溶液的浓度、
浸泡时间以及蒸馏时间对香柏细枝叶精油提取率的影响，并采用正
交试验优化香柏精油的提取工艺。结果表明，优化的香柏精油提取
工艺为料液比１∶１５．０（ｍ∶ｖ，ｇ／ｍｌ），盐析试剂为质
量分数4％的ｎａｃｌ溶液，浸泡６ ｈ，蒸馏３ ｈ。在此条件下，
香柏精油提取率可达１．８３％。
关键词：香柏（ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ ｌ．）；
精油；盐析-水蒸气蒸馏
ｏｐｔｉｍｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｓａｌｔｉｎｇ ｏｕｔ－ ｓ
ｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ｆ
ｏｒ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ ｆｒ
ｏｍ ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ
ａｂｓｔｒａｃｔ： ｕｓｉｎｇ ｂｒａｎｃｈｅｓ ａｎｄ ｌ
ｅａｖｅｓ ｏｆ ｔｈｕｊａ ｏｃｃｉｄｅｎｔａｌｉｓ
ｌ． ａｓ ｒａｗ ｍａｔｅｒｉａｌ， ｎａｃｌ ｓｏｌｕｔｉ
ｏｎ ａｓ ｓａｌｔｉｎｇ－ｏｕｔ ａｇｅｎｔ， ｅｓｓｅｎｔ
ｉａｌ ｏｉｌ ｗａｓ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｓａｌｔｉｎ
ｇ ｏｕｔ－ ｓｔｅａｍ ｄｉｓｔｉｌｌａｔｉｏｎ ｔｅｃｈ