Starbucks-星巴克-广告史

可能你对星巴克不太了解,简短说说它的发展过程—— 星巴克由3名合伙人创建于西雅图,主营售卖咖啡 豆业务,取名STARBUCKS。 舒尔茨曾是星巴克的员工,在工作期间曾极力劝说 星巴克向咖啡屋方向发展,却遭到拒绝。 1983年,舒尔茨失望地离开了星巴克,开了另一 家咖啡屋,业绩斐然。

1985年,星巴克遇到危机,被舒尔茨买下,并与 其咖啡屋合并,最后取名依然为星巴克。

从此聪明的舒尔茨便把星巴克的门店开满全美,开 到海外。

你看过星巴克打的广告吗?

很少是吧,因为这个品牌从1971年建立到现在,向来对 媒体广告营销策略不感兴趣。创始人更是只将业务定在售卖咖 啡豆上,直到1985年星巴克的正式成立,舒尔茨先生将星巴 克发扬光大,却还是遵从着不打广告的传统。

那为什么你和我却都认识这个品牌呢?

星巴克之所以可以在全球范围内有近12,000间分店,靠的 是质量,靠的是服务,靠的是口碑。 这几乎成了星巴克的信仰,从开始的西雅图第一家店是这 样,到全球扩张到现在还是这样。

我们从星巴克的LOGO说起

星巴克的LOGO是最好的广告代言人——

星巴克多次改动LOGO,使星巴克更符合审美的时 尚,成为活力与时尚的体现,更容易走向全球。 据说是源于顾客们的意见,他们觉得美人鱼的形象 很具有攻击性,而且也有太多的“性”引诱的成分在里 面。

而首次的大改动,就是像很多含蓄的美人照片一般 将美人鱼的乳房用她的头发遮挡了起来。

美人鱼是越来越含蓄了,从一开始的坦胸露乳到后 来的已经很难分辨出她的双尾的版本。 每当我们在大街小巷见到这条属于星巴克的美人鱼, 我们便知道这里有香浓的精品咖啡了,美人鱼LOGO已 经是星巴克最大的广告招牌。

品牌形象成了星巴克早期乃至今天最活生生的广告 正因为对打广告不感冒,星巴克投放在媒体的老广告 比较少,星巴克最早的宣传是每个员工身体力行的优质服 务,质量上乘的咖啡,还有介乎于家与办公室的优质“第 三空间”。这也似乎成了星巴克最早的广告。

“我们的店就是最好的广告”

在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古 老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并 没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额 的促销预算。 星巴克认为,在服务业,最重要的行销渠道是分店本身,星巴克不愿 花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与 服务热忱,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训,使员工的流动 性很小。这对星巴

克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

优美的环境

优质的服务

上乘的质量

星巴克营造的是介乎于家与办公室的 第三生活空间,星巴克不喜欢做广告, 不过只要是做的广告,都充满人文关怀 与责任意识,这是星巴克不变的传统。

Starbucks Christmas Blend, early 90s

(星巴克圣诞套装,90年代初)

由可爱的小狗“代言”星巴克,可谓 最廉价也是最明智的选择。这在星巴克为数 极少的平面媒体广告中算得是经典的一张。

此系列广告为Starbucks赞助博物馆展览所做的广告

2005年

将某咖啡的收益全部捐给新奥尔良灾民

07年星巴克韩国广告

相册中的广告

推广,全球皆然。 星巴克目前拥有两组设计师,一组全球创意团队,负责广 告和营销材料,产品介绍和包装;另一组,品牌店内设计组, 主要负责家具,配件及连锁店内的装饰风格。 创作组,主要由图形设计师以及技术和包装专家组成,他 们会把插画加入在品牌的设计中,独特的插画设计融合在设计 中,也许也是星巴克会一直很讨喜的另外一个原因。

星巴克推广不依赖广告,其一贯的策略是重在品牌形象

不遗余力的插画风格

2007年奥比户外广告奖优秀奖得主:

星巴克Starbucks

上海星巴克明信片

广告态度转变

虽然我们在国内能看到的星巴克广告很少,但是早在 2007年,星巴克就破天荒开始在覆盖全美的电视频道上做 起了广告。

人们分析,星巴克最近开始容纳传统广告可能出于几种 原因,一个是公司业绩已经到了一个发展瓶颈,销售收入、 盈利状况都没有满足市场预期,一个是来自竞争对手麦当劳 和Dunkin‘ Donuts的广告压力。

星巴克“星冰乐”广告

强调带来夏日的清凉感

为谁而战?

且每个广告都很优秀,除了拥有十分好的主题外,拍 摄质量还非常的高,而有些则完全采风插画风格,而 且大都配上轻快的音乐,给人休闲的感觉。

星巴克的美国本土广告主要投放在电视上,而

2009年

2010年 Starbucks 冬日宣传片(背景音乐:snow day)

2011年

星巴克“红色拯救”行动

2011年 Starbucks-The Big Picture

最新广告 What's your Starbucks Signature

插画风(点击播放)

瓶装(点击播放)

VIA免煮咖啡的推出,使 STARBUCKS不得不不断推出 广告与雀巢,麦斯威尔等老品 牌相抗衡,并说服消费者买他 们的比前两者都昂贵得很的免 煮咖啡。

SNS营销之

星巴克 爱情公寓

网站上一如既往的

插画风

星巴克

近年来还涉足电影界,提高知名度

特殊的广告

星巴克可以不花一分钱而让别人“帮”它做广告

麦当劳户外广告 来自一个网站的新闻截图,却无形间成了星巴克的广告。

2009年有则新

闻传遍全美国,原来麦当劳竟然跑到星巴克的发源地的 西雅图附近,刊出一幅叫星巴克迷整个生气、害怕的巨型广告:“四美元的 咖啡很白痴”(four bucks is dumb)。这句广告文案言简意赅,意思是在说, 星巴克的咖啡一次卖四美元很白痴,也在意指花四美元买一杯咖啡是白痴的 动作,还有,有某家厂商咖啡卖四美元可能是白痴味!

星巴克总部,对这广告竟然一点回应也没有!星巴克高层认为,他 们真的就是因为不想被麦当劳诱入“谁的咖啡较好”的口水战。他们将 这些口水战形容成轻浮的,他们认为星巴克的价值一言难尽,顾客已经 知道。 星巴克在全球各地,都是一模一样的装潢,当然麦当劳在全球也都 是同一种,7-Eleven也差不了多少。但麦当劳与 7-Eleven是功能性的 装潢,只要平平淡淡可以卖东西即可,星巴克却靠同一个品味,在全球 都树立起一种高雅的环境,这是它所成功的地方。 相比之下,麦当劳这一广告成了众矢之的,相反星巴克的大度与品 牌随着这张“截图广告”广泛传播,星巴克再次不花一分钱地宣传了自 己的品牌。

星巴克纸杯底上的益达口香糖广告

“每当举杯的时候,都会露出那洁白的大 牙”,宣传益达口香糖的洁齿效果。

谁的广告?

益达口香糖广告

苹果公司COO Tim Cook 表示,星巴克咖啡店的客户用苹 果的潜在用户群体有很大的重叠。 因此,苹果希望通过在纽约和西 雅图的600多家星巴克咖啡店提 供部分苹果Imac台式电脑来扩 大苹果的市场。 Tim Cook半开玩笑地表示, “但你至少可以预言苹果公司不 会和麦当劳展开合作,因为我们 不会希望用户一边吃鸡翅一边体 验苹果电脑。”

Apple广告

惠普电脑“HP+客户”系列广告

星巴克与中国

星巴克在门店里与顾客真诚的互动沟通 和交流的同时,增加文化因素,包括在门店设 计上结合当地建筑特色,产品上考虑当地消费 者的口味,以及鼓励伙伴积极从事社区服务, 积极支持中国教育事业等等。 星巴克推出历史上第一款采用中国云南 咖啡豆的综合咖啡——星巴克凤舞祥云综合咖 啡。星巴克希望此将中国云南的优质咖啡介绍 给中国消费者乃至世界各地的咖啡爱好者。

学生做的星巴克广告

My work

THE END

Thank You!

可能你对星巴克不太了解,简短说说它的发展过程—— 星巴克由3名合伙人创建于西雅图,主营售卖咖啡 豆业务,取名STARBUCKS。 舒尔茨曾是星巴克的员工,在工作期间曾极力劝说 星巴克向咖啡屋方向发展,却遭到拒绝。 1983年,舒尔茨失望地离开了星巴克,开了另一 家咖啡屋,业绩斐然。

1985年,星巴克遇到危机,被舒尔茨买下,并与 其咖啡屋合并,最后取名依然为星巴克。

从此聪明的舒尔茨便把星巴克的门店开满全美,开 到海外。

你看过星巴克打的广告吗?

很少是吧,因为这个品牌从1971年建立到现在,向来对 媒体广告营销策略不感兴趣。创始人更是只将业务定在售卖咖 啡豆上,直到1985年星巴克的正式成立,舒尔茨先生将星巴 克发扬光大,却还是遵从着不打广告的传统。

那为什么你和我却都认识这个品牌呢?

星巴克之所以可以在全球范围内有近12,000间分店,靠的 是质量,靠的是服务,靠的是口碑。 这几乎成了星巴克的信仰,从开始的西雅图第一家店是这 样,到全球扩张到现在还是这样。

我们从星巴克的LOGO说起

星巴克的LOGO是最好的广告代言人——

星巴克多次改动LOGO,使星巴克更符合审美的时 尚,成为活力与时尚的体现,更容易走向全球。 据说是源于顾客们的意见,他们觉得美人鱼的形象 很具有攻击性,而且也有太多的“性”引诱的成分在里 面。

而首次的大改动,就是像很多含蓄的美人照片一般 将美人鱼的乳房用她的头发遮挡了起来。

美人鱼是越来越含蓄了,从一开始的坦胸露乳到后 来的已经很难分辨出她的双尾的版本。 每当我们在大街小巷见到这条属于星巴克的美人鱼, 我们便知道这里有香浓的精品咖啡了,美人鱼LOGO已 经是星巴克最大的广告招牌。

品牌形象成了星巴克早期乃至今天最活生生的广告 正因为对打广告不感冒,星巴克投放在媒体的老广告 比较少,星巴克最早的宣传是每个员工身体力行的优质服 务,质量上乘的咖啡,还有介乎于家与办公室的优质“第 三空间”。这也似乎成了星巴克最早的广告。

“我们的店就是最好的广告”

在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古 老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并 没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和巨额 的促销预算。 星巴克认为,在服务业,最重要的行销渠道是分店本身,星巴克不愿 花费庞大的资金做广告与促销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与 服务热忱,将本来用于广告的支出用于员工的福利和培训,使员工的流动 性很小。这对星巴

克“口口相传”的品牌经营起到了重要作用。

优美的环境

优质的服务

上乘的质量

星巴克营造的是介乎于家与办公室的 第三生活空间,星巴克不喜欢做广告, 不过只要是做的广告,都充满人文关怀 与责任意识,这是星巴克不变的传统。

Starbucks Christmas Blend, early 90s

(星巴克圣诞套装,90年代初)

由可爱的小狗“代言”星巴克,可谓 最廉价也是最明智的选择。这在星巴克为数 极少的平面媒体广告中算得是经典的一张。

此系列广告为Starbucks赞助博物馆展览所做的广告

2005年

将某咖啡的收益全部捐给新奥尔良灾民

07年星巴克韩国广告

相册中的广告

推广,全球皆然。 星巴克目前拥有两组设计师,一组全球创意团队,负责广 告和营销材料,产品介绍和包装;另一组,品牌店内设计组, 主要负责家具,配件及连锁店内的装饰风格。 创作组,主要由图形设计师以及技术和包装专家组成,他 们会把插画加入在品牌的设计中,独特的插画设计融合在设计 中,也许也是星巴克会一直很讨喜的另外一个原因。

星巴克推广不依赖广告,其一贯的策略是重在品牌形象

不遗余力的插画风格

2007年奥比户外广告奖优秀奖得主:

星巴克Starbucks

上海星巴克明信片

广告态度转变

虽然我们在国内能看到的星巴克广告很少,但是早在 2007年,星巴克就破天荒开始在覆盖全美的电视频道上做 起了广告。

人们分析,星巴克最近开始容纳传统广告可能出于几种 原因,一个是公司业绩已经到了一个发展瓶颈,销售收入、 盈利状况都没有满足市场预期,一个是来自竞争对手麦当劳 和Dunkin‘ Donuts的广告压力。

星巴克“星冰乐”广告

强调带来夏日的清凉感

为谁而战?

且每个广告都很优秀,除了拥有十分好的主题外,拍 摄质量还非常的高,而有些则完全采风插画风格,而 且大都配上轻快的音乐,给人休闲的感觉。

星巴克的美国本土广告主要投放在电视上,而

2009年

2010年 Starbucks 冬日宣传片(背景音乐:snow day)

2011年

星巴克“红色拯救”行动

2011年 Starbucks-The Big Picture

最新广告 What's your Starbucks Signature

插画风(点击播放)

瓶装(点击播放)

VIA免煮咖啡的推出,使 STARBUCKS不得不不断推出 广告与雀巢,麦斯威尔等老品 牌相抗衡,并说服消费者买他 们的比前两者都昂贵得很的免 煮咖啡。

SNS营销之

星巴克 爱情公寓

网站上一如既往的

插画风

星巴克

近年来还涉足电影界,提高知名度

特殊的广告

星巴克可以不花一分钱而让别人“帮”它做广告

麦当劳户外广告 来自一个网站的新闻截图,却无形间成了星巴克的广告。

2009年有则新

闻传遍全美国,原来麦当劳竟然跑到星巴克的发源地的 西雅图附近,刊出一幅叫星巴克迷整个生气、害怕的巨型广告:“四美元的 咖啡很白痴”(four bucks is dumb)。这句广告文案言简意赅,意思是在说, 星巴克的咖啡一次卖四美元很白痴,也在意指花四美元买一杯咖啡是白痴的 动作,还有,有某家厂商咖啡卖四美元可能是白痴味!

星巴克总部,对这广告竟然一点回应也没有!星巴克高层认为,他 们真的就是因为不想被麦当劳诱入“谁的咖啡较好”的口水战。他们将 这些口水战形容成轻浮的,他们认为星巴克的价值一言难尽,顾客已经 知道。 星巴克在全球各地,都是一模一样的装潢,当然麦当劳在全球也都 是同一种,7-Eleven也差不了多少。但麦当劳与 7-Eleven是功能性的 装潢,只要平平淡淡可以卖东西即可,星巴克却靠同一个品味,在全球 都树立起一种高雅的环境,这是它所成功的地方。 相比之下,麦当劳这一广告成了众矢之的,相反星巴克的大度与品 牌随着这张“截图广告”广泛传播,星巴克再次不花一分钱地宣传了自 己的品牌。

星巴克纸杯底上的益达口香糖广告

“每当举杯的时候,都会露出那洁白的大 牙”,宣传益达口香糖的洁齿效果。

谁的广告?

益达口香糖广告

苹果公司COO Tim Cook 表示,星巴克咖啡店的客户用苹 果的潜在用户群体有很大的重叠。 因此,苹果希望通过在纽约和西 雅图的600多家星巴克咖啡店提 供部分苹果Imac台式电脑来扩 大苹果的市场。 Tim Cook半开玩笑地表示, “但你至少可以预言苹果公司不 会和麦当劳展开合作,因为我们 不会希望用户一边吃鸡翅一边体 验苹果电脑。”

Apple广告

惠普电脑“HP+客户”系列广告

星巴克与中国

星巴克在门店里与顾客真诚的互动沟通 和交流的同时,增加文化因素,包括在门店设 计上结合当地建筑特色,产品上考虑当地消费 者的口味,以及鼓励伙伴积极从事社区服务, 积极支持中国教育事业等等。 星巴克推出历史上第一款采用中国云南 咖啡豆的综合咖啡——星巴克凤舞祥云综合咖 啡。星巴克希望此将中国云南的优质咖啡介绍 给中国消费者乃至世界各地的咖啡爱好者。

学生做的星巴克广告

My work

THE END

Thank You!


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