鸡蛋
蘑菇是我们生活中很多人都喜欢吃的种菌类食物,而且蘑菇的种类非常多,白蘑菇外观干净而且味道十分鲜美,因此受到了很多人的喜欢,经常吃白蘑菇还能够提高身体的免疫力,其中炒白蘑菇就是最简单和快捷的一种方法,能将蘑菇做的特别的入味,下面一起了解下炒白蘑菇的做法是怎样的。
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炒白蘑菇的做法是怎样的
做法一 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
主料:
蘑菇200克,猪肉(瘦)200克
辅料: 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克
调料:
淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
做法
1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;
2. 红辣椒切丁; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
3. 蒜切成片;
4. 葱、姜切成丝;
5. 坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒,倒入蘑菇再翻炒片刻; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
6. 加入盐、高汤,酱油,加盖稍焖一会儿;
7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。
做法二 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
原料
新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉
、鸡粉适量。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
做法
1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。
2.葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将肉片放入煸炒,当肉片变色后,加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。
4、将蘑菇放入,用微火烧5分钟,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。
对于饮食很多人都希望能够精益求精,炒白蘑菇的做法是怎样的是很多人都想要了解的问题,掌握了做法能让我们把白蘑菇做的更有食欲,但是想要拥有健康的身体我们平时也要多进行体育锻炼,并且注意饮食营养的均衡。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
鸡蛋
蘑菇是我们生活中很多人都喜欢吃的种菌类食物,而且蘑菇的种类非常多,白蘑菇外观干净而且味道十分鲜美,因此受到了很多人的喜欢,经常吃白蘑菇还能够提高身体的免疫力,其中炒白蘑菇就是最简单和快捷的一种方法,能将蘑菇做的特别的入味,下面一起了解下炒白蘑菇的做法是怎样的。
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炒白蘑菇的做法是怎样的
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主料:
蘑菇200克,猪肉(瘦)200克
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辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克
调料:
淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
做法
1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;
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3. 蒜切成片;
4. 葱、姜切成丝;
5. 坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒,倒入蘑菇再翻炒片刻; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
6. 加入盐、高汤,酱油,加盖稍焖一会儿;
7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。
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原料
新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉
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做法
1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。
2.葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com
3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将肉片放入煸炒,当肉片变色后,加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。
4、将蘑菇放入,用微火烧5分钟,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。
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