炒白蘑菇的做法是怎样的

鸡蛋

蘑菇是我们生活中很多人都喜欢吃的种菌类食物,而且蘑菇的种类非常多,白蘑菇外观干净而且味道十分鲜美,因此受到了很多人的喜欢,经常吃白蘑菇还能够提高身体的免疫力,其中炒白蘑菇就是最简单和快捷的一种方法,能将蘑菇做的特别的入味,下面一起了解下炒白蘑菇的做法是怎样的。

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炒白蘑菇的做法是怎样的

做法一 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

主料:

蘑菇200克,猪肉(瘦)200克

辅料: 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克

调料:

淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;

2. 红辣椒切丁; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3. 蒜切成片;

4. 葱、姜切成丝;

5. 坐锅点火放油,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,放入肉片翻炒,倒入蘑菇再翻炒片刻; 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

6. 加入盐、高汤,酱油,加盖稍焖一会儿;

7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。

做法二 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

原料

新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉

、鸡粉适量。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。

2.葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将肉片放入煸炒,当肉片变色后,加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。

4、将蘑菇放入,用微火烧5分钟,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

对于饮食很多人都希望能够精益求精,炒白蘑菇的做法是怎样的是很多人都想要了解的问题,掌握了做法能让我们把白蘑菇做的更有食欲,但是想要拥有健康的身体我们平时也要多进行体育锻炼,并且注意饮食营养的均衡。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

鸡蛋

蘑菇是我们生活中很多人都喜欢吃的种菌类食物,而且蘑菇的种类非常多,白蘑菇外观干净而且味道十分鲜美,因此受到了很多人的喜欢,经常吃白蘑菇还能够提高身体的免疫力,其中炒白蘑菇就是最简单和快捷的一种方法,能将蘑菇做的特别的入味,下面一起了解下炒白蘑菇的做法是怎样的。

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炒白蘑菇的做法是怎样的

做法一 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

主料:

蘑菇200克,猪肉(瘦)200克

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辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克

调料:

淀粉(玉米)10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,盐3克,植物油25克,酱油5克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

1. 将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制;

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3. 蒜切成片;

4. 葱、姜切成丝;

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6. 加入盐、高汤,酱油,加盖稍焖一会儿;

7. 加入红辣椒、鸡精,勾薄芡即可出锅。

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原料

新鲜的蘑菇250克,猪肉片100克,葱、姜、酱油,绍酒,胡椒粉、盐、淀粉

、鸡粉适量。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法

1、把蘑菇洗净,撕成大片,投入沸水中烫透,取出挤干水分。

2.葱姜切片。将肉片加适量酱油、盐、鸡粉、绍酒、淀粉拌匀备用。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

3、锅上火,放油烧热,放入葱姜爆香,再将肉片放入煸炒,当肉片变色后,加入水、酱油、盐、鸡粉、胡椒粉烧开。

4、将蘑菇放入,用微火烧5分钟,再转用大火,将汁收浓,加入水淀粉,使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

对于饮食很多人都希望能够精益求精,炒白蘑菇的做法是怎样的是很多人都想要了解的问题,掌握了做法能让我们把白蘑菇做的更有食欲,但是想要拥有健康的身体我们平时也要多进行体育锻炼,并且注意饮食营养的均衡。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com


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