中国人无酒不成宴，莫言就写过一篇《酒国》的小说。但最近一次，外媒评出了世界10大最爱喝酒国家，中国却不是第一哦。排在第一位的是英国。虽然美国经济世界第一，但按喝酒来排位，美国却未能入选前十。3月18日还是世界护肝日，所以爱喝酒的各位，酒量好，身体好更重要。？
从最早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。
在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。
夏朝酒文化十分盛行，商人善饮酒，夏朝有一种叫爵的酒器，是我国已知最早的青铜器，在中华历史上具体重要地位。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼：“九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”，由此诗充分展示了夏朝的酒文化。
酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄、杜康。晋人江统说：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。”
仪狄，大禹时代人；杜康，据说就是夏代国王少康。而杜康之名又盛于仪狄，故仪狄之名则彰而不显。拨开尘封于酒史上的重重迷雾，最早的酒产生于洛阳为中心的河洛地区，则是不争的事实。
所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。
根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。
东汉许慎说文解字云：“古者少康初作箕帚秫酒。少康，杜康也。”宋人张表臣在珊瑚钩诗话中说：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爰作酒醴，可为酒后，秫酒名也。”杜康，作为中国的酒祖，历代受人敬仰。杜康酒，作为历史名酒，历代文人骚客畅饮着它，写下了汗牛充栋的锦绣文章、不朽诗篇。
中国酒文化源远流长，酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。
中国酒桌上时常流行这样一句充满“江湖味”的话：感情深一口闷。不过，也许真是这“一口闷”的豪爽，让最新出炉的世界上十大最爱喝酒国家排行榜中，不仅有了中国的身影，还一举跃升第二名。据了解，美国媒体最近评出了最爱喝酒的十个国家，其中排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，其“获奖感言”，“中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。”筒子们，你们为世界第二作出贡献了吗？
时政新闻央视网2013-03-17 06:49
【世界10大最爱喝酒国家中国第2】美国有线新闻网报道，虽然美国经济世界第一，但按喝酒来排位，美国却未能入选前十。排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。
【为了肝，我们戒酒一天】明天是全国护肝日，今年主题是“为了爱肝，我们戒酒一天”。酒精进入体内90%以上通过肝脏代谢。正常人平均每日饮40—80克酒精，10年后会出现酒精性肝病变，如平均每日160克，8—10年会肝硬化。所以，为了肝，为了健康，为了家人，戒酒吧。实在做不到，就学学护肝的小方法吧。
再强也强不过酒，今天是世界护肝日，坚决不喝酒。在中国，喝酒是一种消遣，也是一种文化，更是一种手腕。喝酒能拉近人与人的距离，喝酒能让近乎没有希望的事情重新燃起希望，喝酒能让沉闷的气氛活跃。不过，无论什么东西，总是过尤不及，今天来说，应该是珍爱生命，远离白酒。
中国人无酒不成宴，莫言就写过一篇《酒国》的小说。但最近一次，外媒评出了世界10大最爱喝酒国家，中国却不是第一哦。排在第一位的是英国。虽然美国经济世界第一，但按喝酒来排位，美国却未能入选前十。3月18日还是世界护肝日，所以爱喝酒的各位，酒量好，身体好更重要。？
从最早的中华五千年文明之前——史前时代，原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉，然后形成酒的气味。经过最初的品尝后，他们认为，发霉后果子流出的水也很好喝，于是，就开始了酿酒文化。
在原始社会，我国酿酒已很盛行，远古时期的酒，是未经过滤的酒醪，呈糊状和半流质，对于这种酒，不适于饮用，而是食用，故食用的酒具一般是食具，如碗，钵等大口器皿。
夏朝酒文化十分盛行，商人善饮酒，夏朝有一种叫爵的酒器，是我国已知最早的青铜器，在中华历史上具体重要地位。乡人于十月在地方学堂行饮酒礼：“九月肃霜，十月涤场，朋友斯飨，日杀羔羊，跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆”，由此诗充分展示了夏朝的酒文化。
酒与中国文化密切相关，它的发明者，共推仪狄、杜康。晋人江统说：“酒之所兴，肇自上皇，或云仪狄，一曰杜康。”
仪狄，大禹时代人；杜康，据说就是夏代国王少康。而杜康之名又盛于仪狄，故仪狄之名则彰而不显。拨开尘封于酒史上的重重迷雾，最早的酒产生于洛阳为中心的河洛地区，则是不争的事实。
所谓空桑，即树心被朽空的桑树。据古代文献记载，洛阳伊水流域有一个地名叫空桑涧，可能与空桑有关。杜康酿的酒称秫酒，即酿酒的原料以黑秫为主。黑秫是高粱的一种，它野生于洛阳山区，上古先民把它培育成一种重要的农作物。
根据古人的记载，酒的发明也相当偶然。有一次，杜康把剩饭放在空桑之中，日子久了，饭自然发酵，散发出一种芬芳的气味，并流出一种液体，杜康取而饮之，感觉其味甘美。杜康受此启发，发明了酒。
东汉许慎说文解字云：“古者少康初作箕帚秫酒。少康，杜康也。”宋人张表臣在珊瑚钩诗话中说：“中古之时，未知曲蘖，杜康肇造，爰作酒醴，可为酒后，秫酒名也。”杜康，作为中国的酒祖，历代受人敬仰。杜康酒，作为历史名酒，历代文人骚客畅饮着它，写下了汗牛充栋的锦绣文章、不朽诗篇。
中国酒文化源远流长，酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。
酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。
中国酒桌上时常流行这样一句充满“江湖味”的话：感情深一口闷。不过，也许真是这“一口闷”的豪爽，让最新出炉的世界上十大最爱喝酒国家排行榜中，不仅有了中国的身影，还一举跃升第二名。据了解，美国媒体最近评出了最爱喝酒的十个国家，其中排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，其“获奖感言”，“中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。”筒子们，你们为世界第二作出贡献了吗？
时政新闻央视网2013-03-17 06:49
【世界10大最爱喝酒国家中国第2】美国有线新闻网报道，虽然美国经济世界第一，但按喝酒来排位，美国却未能入选前十。排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。3-10位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌干达、德国和澳大利亚。
【为了肝，我们戒酒一天】明天是全国护肝日，今年主题是“为了爱肝，我们戒酒一天”。酒精进入体内90%以上通过肝脏代谢。正常人平均每日饮40—80克酒精，10年后会出现酒精性肝病变，如平均每日160克，8—10年会肝硬化。所以，为了肝，为了健康，为了家人，戒酒吧。实在做不到，就学学护肝的小方法吧。
再强也强不过酒，今天是世界护肝日，坚决不喝酒。在中国，喝酒是一种消遣，也是一种文化，更是一种手腕。喝酒能拉近人与人的距离，喝酒能让近乎没有希望的事情重新燃起希望，喝酒能让沉闷的气氛活跃。不过，无论什么东西，总是过尤不及，今天来说，应该是珍爱生命，远离白酒。