7度休闲吧
学号: [1**********]6 姓名: 王壹杰 班级: 道桥1301
创业计划书
一、企业概况
休闲饮吧,主要销售各种饮品,并且提供优雅舒适的休闲环境,以及各种桌游,打造舒适娱乐的感受。
二、市场评估
目标市场
学生校园饮料店需要设在大学生容易聚集的地段,可以设在商业街,后山,主要针对的客户群是大学生以及其它人员。主要提供特色冷饮和休闲餐饮及酒水,如果汁、花草茶,水果茶,小吃,,同时又可以提供冷冻冰沙,奶茶。
如今,市面上出现各种休闲会所,但因其价格昂贵,不适合学生,我们设在学校附近,能攻为广大学生朋友提供一个方便,舒适的休闲环境,同时带动相关产业的发展,并且我们面向校园招聘学生兼职,提供一个实践创业的机会 。 竞争对手的主要劣势:
(1) 地段不是学生的聚集地。 (2) 价格上下浮动大。
(3) 没有店里的招牌食品。 竞争对手优势:
(1) 品种多,价格优惠。 (2) 宣传得较好。 相对于竞争对手的优势。
(1) 地段较好,是消费者的聚集地。 (2) 店里可以设有招牌食品。 (3) 有各种娱乐产品来吸引顾客。 相对于竞争对手的主要劣势 (1) 店租较贵。 (2) 价格偏高。
三、市场营销计划
1.主要收入以售卖饮品和小吃为主,饮吧里提供各种娱乐的东西,如纸牌,积木等。也有各种杂志,报刊。可供消费者在消费中体验到其中乐趣。
2. 本校园休闲吧以自制饮料作为主打产品,增加趣味性,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。定期举办回馈顾客优惠活动,活动形式可以与当时的校园实事、季节相互对应。此外,本餐厅还可以推出各种套餐如情侣套餐等,可以利用休闲饮食的空缺,将其推为冷饮店的一大特色。
3. 有许多学生或运动后劳累而到最后不愿去较远的地方买冷饮,或习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的商店而不愿到较远点的冷饮专卖店,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。在适当的时候我们还将推出送外卖的服务,并且根据不同情况采取相应得做法。如:若有几
份以上的量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费。
4. 实行会员卡制度。为吸引更多的消费客源,我们可以利用网络、电话、广告等方式吸引第一批会员,顾客在本餐厅累计消费超过到30元时,就可以成为会员,并附送一张附属会员卡。会员可以享受餐品价格优惠、优先参加店内活动
五、地点
选址细节
选择该地址的主要理由:
客流量大,学生和青年人群多。
六、 广告和促销:
休闲吧开业之前,要进行大力广告宣传。因为主要客户群是针对学生的,可以通过在校园广告栏上贴广告,去各宿舍楼散发宣传单页以及制作宣传条幅等形式宣传。同时利用微校园网等网络平台进行网络媒体的宣传。
七、企业组织结构
企业将注册成:个体工商户 拟议的企业名称:7
度休闲吧
八、固定资产
工具盒设备:
根据预测的销售量,假设达到百分百的生产能力,本店需要购买电脑一台,总费用4000.
九、固定资产折旧明细
办公设备:
价值4000,年折旧400,十年折玩。
十、其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)
1. 初始阶段的成本主要是:场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,冷饮用具购置费用,活动宣传费用,基本设施费用等。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,营业税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需场地租赁费用3000元每月,餐饮卫生许可等证件的申领费用1000元,场地装修费用2500元,冷饮用具购置费用6000元,活动宣传费700元,基本设施费用等3000元,工资6500元每月。 4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,每日平均顾客数量100人,并大致估算出每日总营业额约2000元,收益率50%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为3个月。
7度休闲吧
学号: [1**********]6 姓名: 王壹杰 班级: 道桥1301
创业计划书
一、企业概况
休闲饮吧,主要销售各种饮品,并且提供优雅舒适的休闲环境,以及各种桌游,打造舒适娱乐的感受。
二、市场评估
目标市场
学生校园饮料店需要设在大学生容易聚集的地段,可以设在商业街,后山,主要针对的客户群是大学生以及其它人员。主要提供特色冷饮和休闲餐饮及酒水,如果汁、花草茶,水果茶,小吃,,同时又可以提供冷冻冰沙,奶茶。
如今,市面上出现各种休闲会所,但因其价格昂贵,不适合学生,我们设在学校附近,能攻为广大学生朋友提供一个方便,舒适的休闲环境,同时带动相关产业的发展,并且我们面向校园招聘学生兼职,提供一个实践创业的机会 。 竞争对手的主要劣势:
(1) 地段不是学生的聚集地。 (2) 价格上下浮动大。
(3) 没有店里的招牌食品。 竞争对手优势:
(1) 品种多,价格优惠。 (2) 宣传得较好。 相对于竞争对手的优势。
(1) 地段较好,是消费者的聚集地。 (2) 店里可以设有招牌食品。 (3) 有各种娱乐产品来吸引顾客。 相对于竞争对手的主要劣势 (1) 店租较贵。 (2) 价格偏高。
三、市场营销计划
1.主要收入以售卖饮品和小吃为主,饮吧里提供各种娱乐的东西,如纸牌,积木等。也有各种杂志,报刊。可供消费者在消费中体验到其中乐趣。
2. 本校园休闲吧以自制饮料作为主打产品,增加趣味性,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。定期举办回馈顾客优惠活动,活动形式可以与当时的校园实事、季节相互对应。此外,本餐厅还可以推出各种套餐如情侣套餐等,可以利用休闲饮食的空缺,将其推为冷饮店的一大特色。
3. 有许多学生或运动后劳累而到最后不愿去较远的地方买冷饮,或习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的商店而不愿到较远点的冷饮专卖店,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。在适当的时候我们还将推出送外卖的服务,并且根据不同情况采取相应得做法。如:若有几
份以上的量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费。
4. 实行会员卡制度。为吸引更多的消费客源,我们可以利用网络、电话、广告等方式吸引第一批会员,顾客在本餐厅累计消费超过到30元时,就可以成为会员,并附送一张附属会员卡。会员可以享受餐品价格优惠、优先参加店内活动
五、地点
选址细节
选择该地址的主要理由:
客流量大,学生和青年人群多。
六、 广告和促销:
休闲吧开业之前,要进行大力广告宣传。因为主要客户群是针对学生的,可以通过在校园广告栏上贴广告,去各宿舍楼散发宣传单页以及制作宣传条幅等形式宣传。同时利用微校园网等网络平台进行网络媒体的宣传。
七、企业组织结构
企业将注册成:个体工商户 拟议的企业名称:7
度休闲吧
八、固定资产
工具盒设备:
根据预测的销售量,假设达到百分百的生产能力,本店需要购买电脑一台,总费用4000.
九、固定资产折旧明细
办公设备:
价值4000,年折旧400,十年折玩。
十、其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)
1. 初始阶段的成本主要是:场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,冷饮用具购置费用,活动宣传费用,基本设施费用等。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,营业税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需场地租赁费用3000元每月,餐饮卫生许可等证件的申领费用1000元,场地装修费用2500元,冷饮用具购置费用6000元,活动宣传费700元,基本设施费用等3000元,工资6500元每月。 4.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,每日平均顾客数量100人,并大致估算出每日总营业额约2000元,收益率50%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为3个月。