卫生主题班会
《食品卫生与饮食安全知识》主题班会
教学目标
加强食品安全教育，引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度，认识到不挑食、营养全面对中学生的成长的重要性。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。提高安全自护的目的。
重 点
让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。了解检验食品质量的能力。
难 点
让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
班会准备：
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
班会程序：
班主任：看了题目你知道今天的活动与什么有关吗?(饮食)
为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗?就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。(出示课题)
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
3、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
5、全班讨论：①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
7、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
8、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了怎能不生病吗?
9、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
10、班主任小结：刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
11、主持人：除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中也应该养成良好的饮食习惯。切勿暴饮暴食，如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃，比如牛奶、花生、核桃、水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。
12、判断(大屏显示)(对的打勾，错的打叉)
(1)选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。( )
(2)使用符合卫生要求的水。( )
(3)彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。( )
(4)煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分
(5)经贮存过的食品食前不需再加热。( )
(6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。( )
13、主持人公布答案，宣布班会结束。
“爱清洁讲卫生”主题班会
一、教学目标
认知：让学生知道爱清洁、讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成讲卫生的习惯。
能力：懂得怎样爱清洁、讲卫生，如何养成文明的好习惯，如何保持公共场所清洁卫生。
情感：愿意做个爱清洁、讲卫生、的好孩子，并由此产生愉快的感受;自觉承担责任，维护公共场所的清洁卫生。
二、教学重点：使学生知道怎样做才是爱清洁、讲卫生的表现。
三、教学难点：使学生知道爱清洁、讲卫生是文明行为;关心班集体的清洁卫生。
四、教具准备：图片、书签
五、板书设计：爱清洁讲卫生
六、班会过程：
女：春天来了，万物开始苏醒。那些我们肉眼看不见的、空气中到处飘浮着的细菌也苏醒了。请你来猜一猜，春天我们要注意讲究什么?
男：卫生!
女：对了，今天我们就来一起讲一讲关于清洁卫生的一些知识。请欣赏《爱吃糖的老虎》
男：动画片看完了，那请同学们说一说老虎的牙齿到底怎么了?怎么会这样呢?(请一些同学回答)
女：哦，原来是爱吃糖不刷牙惹的祸。同学们真聪明。我们要早晚勤刷牙，牙齿才不会坏掉。爱清洁，讲卫生，除了早晚要刷牙，我们还应该怎么做呢?(让学生回答)
男：同学们讲得很好。我们平时还要注意勤洗手洗澡，如果不勤洗手洗澡，脏兮兮的，伙伴就不和我一起玩了。不是吗?今天李海迪也带来了一个故事《小猪变干净了》(《小猪变干净了》3分钟)
女：我们知道了讲卫生要勤刷牙洗手洗澡，还要注意哪些事情呢?请说一说平时你是怎样讲卫生的。(请同学谈一谈，给表现好的同学奖励书签。)
男：好，根据刚才同学们的讲的内容，请同学们判断这些行为对不对?(展示图片，让所有学生判断对错。)
女：同学们都很聪明。但是，你做到了吗?我相信同学们都能做到的。为了帮助大家养成爱清洁，讲卫生的好习惯，老师给大家带来了一首《卫生习惯拍手歌》：有请老师!掌声欢迎(5分钟)
你拍一，我拍一，讲究卫生要牢记。
你拍二，我拍二，专用餐具和手绢。
你拍三，我拍三，早晚刷牙和洗脸。
你拍四，我拍四，睡前不要吃零食。
你拍五，我拍五，经常洗澡换衣服。
你拍六，我拍六，饭前便后要洗手。
你拍七，我拍七，生吃瓜果别忘洗。
你拍八，我拍八，常剪指甲常理发。
你拍九，我拍九，穿戴整洁系好扣。
你拍十，我拍十，做个文明好孩子。
师：希望大家在今后的生活中牢记这十点，做个爱清洁，讲卫生的好孩子。班级是我家，卫生靠你我他。
男：谢谢老师!(掌声)注意个人的清洁卫生，这就够了吗?请同学们看这两张图片，然后告诉大家，你喜欢哪一张，为什么?
(展示两张图片，一张受污染，一张景色很美，形成强烈对比。)
女：好，那请大家看看我们的教室，它是否清洁干净呢?你喜欢在这样的环境下学习吗?现在我给大家5分钟的时间，请你想办法使你周围变得清洁卫生干净。(给学生5分钟时间收拾。)
男：我很高兴，在大家的努力下我们的教室变得干净卫生多了。我们还可以借助一些工具，来使我们的教室变得更清洁卫生干净。下面让我们一起来认识我们的好伙伴。我们要爱护我们的好伙伴。 (2分钟)(图片展示扫把、拖把、抹布、桶等。)
女：班级是我家，卫生靠你我他。对此，我们将进行清洁小卫士的评选。希望同学们一起来争当清洁小卫士，严格要求自己，做讲卫生的好孩子，将我们的教室打扫得干干净净。
卫生主题班会
《食品卫生与饮食安全知识》主题班会
教学目标
加强食品安全教育，引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培养学生对饮食的科学态度，认识到不挑食、营养全面对中学生的成长的重要性。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。提高安全自护的目的。
重 点
让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。了解检验食品质量的能力。
难 点
让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
班会准备：
1、班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
班会程序：
班主任：看了题目你知道今天的活动与什么有关吗?(饮食)
为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗?就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究它吧。(出示课题)
1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
3、小品表演《爱吃零食的他》
主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
5、全班讨论：①这位男生得的是什么病?
②他为什么会生病?
6、各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
7、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
8、主持人小结：大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们同学吃了怎能不生病吗?
9、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
10、班主任小结：刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
11、主持人：除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中也应该养成良好的饮食习惯。切勿暴饮暴食，如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃，比如牛奶、花生、核桃、水果等可以增加营养的摄入，就可以吃一点。
12、判断(大屏显示)(对的打勾，错的打叉)
(1)选择安全食品，选择新鲜、干净、保质期内的食品。( )
(2)使用符合卫生要求的水。( )
(3)彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮透。( )
(4)煮熟的食品最好立即食用，需贮存时，要冷藏并生熟分
(5)经贮存过的食品食前不需再加热。( )
(6) 处理及食用食物时不需要清洁双手。( )
13、主持人公布答案，宣布班会结束。
“爱清洁讲卫生”主题班会
一、教学目标
认知：让学生知道爱清洁、讲卫生是文明行为，有利于身体健康，要从小养成讲卫生的习惯。
能力：懂得怎样爱清洁、讲卫生，如何养成文明的好习惯，如何保持公共场所清洁卫生。
情感：愿意做个爱清洁、讲卫生、的好孩子，并由此产生愉快的感受;自觉承担责任，维护公共场所的清洁卫生。
二、教学重点：使学生知道怎样做才是爱清洁、讲卫生的表现。
三、教学难点：使学生知道爱清洁、讲卫生是文明行为;关心班集体的清洁卫生。
四、教具准备：图片、书签
五、板书设计：爱清洁讲卫生
六、班会过程：
女：春天来了，万物开始苏醒。那些我们肉眼看不见的、空气中到处飘浮着的细菌也苏醒了。请你来猜一猜，春天我们要注意讲究什么?
男：卫生!
女：对了，今天我们就来一起讲一讲关于清洁卫生的一些知识。请欣赏《爱吃糖的老虎》
男：动画片看完了，那请同学们说一说老虎的牙齿到底怎么了?怎么会这样呢?(请一些同学回答)
女：哦，原来是爱吃糖不刷牙惹的祸。同学们真聪明。我们要早晚勤刷牙，牙齿才不会坏掉。爱清洁，讲卫生，除了早晚要刷牙，我们还应该怎么做呢?(让学生回答)
男：同学们讲得很好。我们平时还要注意勤洗手洗澡，如果不勤洗手洗澡，脏兮兮的，伙伴就不和我一起玩了。不是吗?今天李海迪也带来了一个故事《小猪变干净了》(《小猪变干净了》3分钟)
女：我们知道了讲卫生要勤刷牙洗手洗澡，还要注意哪些事情呢?请说一说平时你是怎样讲卫生的。(请同学谈一谈，给表现好的同学奖励书签。)
男：好，根据刚才同学们的讲的内容，请同学们判断这些行为对不对?(展示图片，让所有学生判断对错。)
女：同学们都很聪明。但是，你做到了吗?我相信同学们都能做到的。为了帮助大家养成爱清洁，讲卫生的好习惯，老师给大家带来了一首《卫生习惯拍手歌》：有请老师!掌声欢迎(5分钟)
你拍一，我拍一，讲究卫生要牢记。
你拍二，我拍二，专用餐具和手绢。
你拍三，我拍三，早晚刷牙和洗脸。
你拍四，我拍四，睡前不要吃零食。
你拍五，我拍五，经常洗澡换衣服。
你拍六，我拍六，饭前便后要洗手。
你拍七，我拍七，生吃瓜果别忘洗。
你拍八，我拍八，常剪指甲常理发。
你拍九，我拍九，穿戴整洁系好扣。
你拍十，我拍十，做个文明好孩子。
师：希望大家在今后的生活中牢记这十点，做个爱清洁，讲卫生的好孩子。班级是我家，卫生靠你我他。
男：谢谢老师!(掌声)注意个人的清洁卫生，这就够了吗?请同学们看这两张图片，然后告诉大家，你喜欢哪一张，为什么?
(展示两张图片，一张受污染，一张景色很美，形成强烈对比。)
女：好，那请大家看看我们的教室，它是否清洁干净呢?你喜欢在这样的环境下学习吗?现在我给大家5分钟的时间，请你想办法使你周围变得清洁卫生干净。(给学生5分钟时间收拾。)
男：我很高兴，在大家的努力下我们的教室变得干净卫生多了。我们还可以借助一些工具，来使我们的教室变得更清洁卫生干净。下面让我们一起来认识我们的好伙伴。我们要爱护我们的好伙伴。 (2分钟)(图片展示扫把、拖把、抹布、桶等。)
女：班级是我家，卫生靠你我他。对此，我们将进行清洁小卫士的评选。希望同学们一起来争当清洁小卫士，严格要求自己，做讲卫生的好孩子，将我们的教室打扫得干干净净。