中国酒文化之陋习-----写在中秋节之际
一提起中国的酒文化，国人最先想起的是“李白斗酒诗百篇”，认为酒与附庸风雅是孪生兄弟，自觉饮酒高雅，本人先不置可否，我们先来计算一下，根据古代的容量标准来换算：1斛=10石，1石=10斗=120斤，一斗也就是12斤左右，需要注意的是，这里的斤是8两的，即4800ml，古人喝的是米酒（唐代米酒盛行），酒精度为1度，换算酒精约48g，折合52度白酒约为92ml，不到2两，并且要喝完4800ml，还需要很长的时间，至少要写完好几篇诗词的时间，应该不少于2个时辰（4小时），因此，李白没有喝醉，所以才能创作诗歌，也反映出古人比较养生，饮酒有节制。对比当今酒局，52度白酒人均8两，2小时结束战斗，回家后翻江倒海，弄得一家人不得安宁，简直就是陋习，绝对的陋习。为何古人优秀的酒文化到了现在就变成了陋习呢？听我慢慢道来。
先将一下酒的原始作用。第一，酒是粮食发酵的产物，富含营养物质，单位体积能量高便于储藏，远古寒冬食物匮乏时能补充热量；第二，酒含酒精，能兴奋中枢神经系统，让人暂时忘掉烦恼，酒精更能加快血液循环，可以迅速消除劳动后的困乏；第三；还是酒精的作用，其能催情（微醺状态）。因为饮酒后人的反应呆滞，男女单独相处时，更容易将目光集中到对方，就不会分心，更专注于性事了，因此在古代部落男女交配时必先饮酒。
根据以上酒的三点原始作用，当代人据此衍生出了酒局的四大功能，分别是：
1）朋友之间活跃气氛，解困解乏（包括心理的困扰）；
2）下级用敬酒的形式（下级喝倒）表达对上级的尊敬或者是忠心，且增强印象；
3）男人灌女人酒，以了解交往对象真实的一面，确定交往的节奏、频率和方法，女人灌男人酒以求男人敞开心扉；
4）商业场合男士灌男士酒，一般是客户灌销售，主要是试探销售人品、酒品以及试探其是否具有较强的可支配性（是否听话）；）
5）商业场合女士灌男士酒，一般是销售灌客户，以求达到某种目的。
除了第一个功能稍微能等大雅之堂，其他的简直就是陋习，是对酒文化的侮辱，因此，一定要记住：如果有人灌你酒，这个人绝对不可以深交，更不能交心，其中原因，详述如下：
一、朋友活跃气氛：
朋友之间喝酒应以尊重为先，这个是做朋友的前提，每个人的酒量不同，只需尽兴即可，如果你劝酒劝三遍，对方还是一点不沾，估计就是身体不适合喝酒，比如高血压、脂肪肝、结实等疾病是不能碰酒的，我们要谅解。作为朋友首先不应该强人所难，去勉强不沾酒的人喝酒，那种酒说的冠冕是在敬朋友，可哪里是在敬，分明是折磨，非常的痛苦，失去了敬人的初衷。还有就是有的人虽然端杯了，可是喝酒明显很痛苦的样子，或者是下酒很慢很慢，估计就是不能喝酒，但又不好让大家扫兴的那种人，也应该让他随意，不能勉强。
二、下级喝倒表忠心：
这个酒局一般是很多同事都在场，敬酒人为了在领导面前表忠心而频频敬酒，这种人一般认为一个人酒德好，喝酒耿直不推诿就是人品好，其实是大错特错，酒桌就是一个局，一个游戏场所而已，人人都会伪装。其实优秀的领导是看业绩的，不是看敬酒的多少，如果领导在意你酒量，这种领导不跟也罢。
三、男人灌女人和女人灌男人：
刚认识女孩子不久，很多男人喜欢带出来喝酒，如果男的真心喜欢女的，是不会灌酒的，顶多喝一丁点红酒调节气氛而已，男人灌女人酒其实是想试探女人的底线，甚至想速推，这种男人一般是想走捷径，不过爱情是水到渠成的，没有捷径可走，抱这种想法的男人一般是
想要短期关系，不是结婚为目的的，不值得女人喜欢。一个正常的男人，一定会觉得追求女孩子的过程胜过结果，追到手不重要，能结婚才重要；能结婚也不那么重要，能白头到老其实最重要。
女人灌男人酒的情况较少，一般是女的觉得男的太木纳了，想让对方尽快释怀，但是女人不懂的是，一旦男人喝醉了是会ED的，怎么样都没有反应，所以还是要微醺才好。
四、客户灌销售：
这种情况讲的是讲客户故意灌销售，如果销售自愿喝醉的，算第二种情况，即表忠心。客户故意灌销售，主要是想试探主要是试探销售人品、酒品以及试探其是否具有较强的可支配性（是否听话）；），因此可以说明你们还只是商业关系，不是朋友关系，这种客户比较强势，喜欢支配别人，和这种人交朋友，你死的会很馋，如果能不和他做生意的话，尽量不要做，你玩不过他的，很累，什么都要你言听计从。
五、销售灌客户：
一般是销售灌客户，以求达到某种目的，主要是以女销售进攻男客户为多见，这种销售别有用心，千万不能深交，他们一般利用女销售试探对方底线，进而选择下一步是酒吧、洗浴桑拿还是KTV 为进攻对象，进而拉客户下水，这种不正当的竞争方式不提倡，更恶劣的还会被对方授以把柄。因此，喜欢灌客户酒的销售人员直接封杀！
最后讲一下各种场合的用酒建议，一般白酒用于表忠心使用，比较有说服力，但盲目自大喝到吐，会让领导觉得你不稳重；红酒用于和心爱的女人制造气氛，最好控制在50ml左右，慢慢品味。曾经和一个哥们喝红酒，400多一瓶，硬逼着我1个小时不到干掉2瓶，真是暴殄天物，根本就不懂红酒呀，遇到这种大老粗无语；和一帮兄弟们喝酒，最好喝扎啤，有氛围，但不要硬灌别人，酒量好的几个人互相之间多喝几杯，最讨厌别人平均分配搞包产到户得（每人承包一定数量的酒），会死人的呀！
本人从事工程建设多年，遇到的酒局数不胜数，厌倦了这种醉生梦死的生活，现在基本不喝酒了，改喝茶了，真正的朋友我都是和他喝茶的，呵呵。
中国酒文化之陋习-----写在中秋节之际
一提起中国的酒文化，国人最先想起的是“李白斗酒诗百篇”，认为酒与附庸风雅是孪生兄弟，自觉饮酒高雅，本人先不置可否，我们先来计算一下，根据古代的容量标准来换算：1斛=10石，1石=10斗=120斤，一斗也就是12斤左右，需要注意的是，这里的斤是8两的，即4800ml，古人喝的是米酒（唐代米酒盛行），酒精度为1度，换算酒精约48g，折合52度白酒约为92ml，不到2两，并且要喝完4800ml，还需要很长的时间，至少要写完好几篇诗词的时间，应该不少于2个时辰（4小时），因此，李白没有喝醉，所以才能创作诗歌，也反映出古人比较养生，饮酒有节制。对比当今酒局，52度白酒人均8两，2小时结束战斗，回家后翻江倒海，弄得一家人不得安宁，简直就是陋习，绝对的陋习。为何古人优秀的酒文化到了现在就变成了陋习呢？听我慢慢道来。
先将一下酒的原始作用。第一，酒是粮食发酵的产物，富含营养物质，单位体积能量高便于储藏，远古寒冬食物匮乏时能补充热量；第二，酒含酒精，能兴奋中枢神经系统，让人暂时忘掉烦恼，酒精更能加快血液循环，可以迅速消除劳动后的困乏；第三；还是酒精的作用，其能催情（微醺状态）。因为饮酒后人的反应呆滞，男女单独相处时，更容易将目光集中到对方，就不会分心，更专注于性事了，因此在古代部落男女交配时必先饮酒。
根据以上酒的三点原始作用，当代人据此衍生出了酒局的四大功能，分别是：
1）朋友之间活跃气氛，解困解乏（包括心理的困扰）；
2）下级用敬酒的形式（下级喝倒）表达对上级的尊敬或者是忠心，且增强印象；
3）男人灌女人酒，以了解交往对象真实的一面，确定交往的节奏、频率和方法，女人灌男人酒以求男人敞开心扉；
4）商业场合男士灌男士酒，一般是客户灌销售，主要是试探销售人品、酒品以及试探其是否具有较强的可支配性（是否听话）；）
5）商业场合女士灌男士酒，一般是销售灌客户，以求达到某种目的。
除了第一个功能稍微能等大雅之堂，其他的简直就是陋习，是对酒文化的侮辱，因此，一定要记住：如果有人灌你酒，这个人绝对不可以深交，更不能交心，其中原因，详述如下：
一、朋友活跃气氛：
朋友之间喝酒应以尊重为先，这个是做朋友的前提，每个人的酒量不同，只需尽兴即可，如果你劝酒劝三遍，对方还是一点不沾，估计就是身体不适合喝酒，比如高血压、脂肪肝、结实等疾病是不能碰酒的，我们要谅解。作为朋友首先不应该强人所难，去勉强不沾酒的人喝酒，那种酒说的冠冕是在敬朋友，可哪里是在敬，分明是折磨，非常的痛苦，失去了敬人的初衷。还有就是有的人虽然端杯了，可是喝酒明显很痛苦的样子，或者是下酒很慢很慢，估计就是不能喝酒，但又不好让大家扫兴的那种人，也应该让他随意，不能勉强。
二、下级喝倒表忠心：
这个酒局一般是很多同事都在场，敬酒人为了在领导面前表忠心而频频敬酒，这种人一般认为一个人酒德好，喝酒耿直不推诿就是人品好，其实是大错特错，酒桌就是一个局，一个游戏场所而已，人人都会伪装。其实优秀的领导是看业绩的，不是看敬酒的多少，如果领导在意你酒量，这种领导不跟也罢。
三、男人灌女人和女人灌男人：
刚认识女孩子不久，很多男人喜欢带出来喝酒，如果男的真心喜欢女的，是不会灌酒的，顶多喝一丁点红酒调节气氛而已，男人灌女人酒其实是想试探女人的底线，甚至想速推，这种男人一般是想走捷径，不过爱情是水到渠成的，没有捷径可走，抱这种想法的男人一般是
想要短期关系，不是结婚为目的的，不值得女人喜欢。一个正常的男人，一定会觉得追求女孩子的过程胜过结果，追到手不重要，能结婚才重要；能结婚也不那么重要，能白头到老其实最重要。
女人灌男人酒的情况较少，一般是女的觉得男的太木纳了，想让对方尽快释怀，但是女人不懂的是，一旦男人喝醉了是会ED的，怎么样都没有反应，所以还是要微醺才好。
四、客户灌销售：
这种情况讲的是讲客户故意灌销售，如果销售自愿喝醉的，算第二种情况，即表忠心。客户故意灌销售，主要是想试探主要是试探销售人品、酒品以及试探其是否具有较强的可支配性（是否听话）；），因此可以说明你们还只是商业关系，不是朋友关系，这种客户比较强势，喜欢支配别人，和这种人交朋友，你死的会很馋，如果能不和他做生意的话，尽量不要做，你玩不过他的，很累，什么都要你言听计从。
五、销售灌客户：
一般是销售灌客户，以求达到某种目的，主要是以女销售进攻男客户为多见，这种销售别有用心，千万不能深交，他们一般利用女销售试探对方底线，进而选择下一步是酒吧、洗浴桑拿还是KTV 为进攻对象，进而拉客户下水，这种不正当的竞争方式不提倡，更恶劣的还会被对方授以把柄。因此，喜欢灌客户酒的销售人员直接封杀！
最后讲一下各种场合的用酒建议，一般白酒用于表忠心使用，比较有说服力，但盲目自大喝到吐，会让领导觉得你不稳重；红酒用于和心爱的女人制造气氛，最好控制在50ml左右，慢慢品味。曾经和一个哥们喝红酒，400多一瓶，硬逼着我1个小时不到干掉2瓶，真是暴殄天物，根本就不懂红酒呀，遇到这种大老粗无语；和一帮兄弟们喝酒，最好喝扎啤，有氛围，但不要硬灌别人，酒量好的几个人互相之间多喝几杯，最讨厌别人平均分配搞包产到户得（每人承包一定数量的酒），会死人的呀！
本人从事工程建设多年，遇到的酒局数不胜数，厌倦了这种醉生梦死的生活，现在基本不喝酒了，改喝茶了，真正的朋友我都是和他喝茶的，呵呵。