鸡场消毒卫生工作是切断病原体传播途径，建立生物安全体系的重要环节，由公司生产副总经理总负责，本场场长和兽医师具体执行。 一、猪场的消毒工作
1、鸡场日常消毒工作规程按下表规定执行。消毒品使用按“畜禽产品消毒规范（GB/T16569_1996）”规范执行。
2、消毒药品由场兽医师根据疫病监控情况，本着既经济又高效的原则，提前10天申报，报明品名、品牌、数量、用途等，主管副总审核后，公司专人采购。
3、鸡场消毒药的选择：碘制剂～双链季铵盐～氯制剂～烧碱液等交替使用，一般舍外用2～3%NaOH溶液，舍内带畜消毒用卫可、农福或拜净等，每10～15天对鸡舍外的环境一次大消毒，每周最少一次带鸡小消毒，消毒舍内环境，如有疫情加大次数、消毒药品用量和消毒区域，彻底认真消毒，不留死角。
4、消毒顺序是首先彻底清扫干净，后用高压水流冲洗，最后喷洒消毒剂。
5、消毒药品由场兽医师根据要求亲自配制，由当班饲养员配合执行。
6、消毒效果有主管副总督察，场长进行考核。对不认真执行的人员，每次处罚30－100元，并责令重做。对认真执行的人员，予以表彰奖励。
二、鸡场的卫生工作
（一）员工个人卫生
1、上班着工作服，服装干净、卫生、整洁；工作服不得穿出场外，用后统一挂在鸡舍旁值班室。
2、所有人员要勤洗澡，勤洗手，勤换衣，搞好个人卫生，保证身体健康，无传染性疾病。
3、所有人员必须体检合格，患有相关人畜共患传染病的人员不得从事蛋鸡饲养工作。
（二）生产用具卫生
生产工具、料槽、料车、料铲等生产工具和鸡笼、水线、粪车等养殖设施干净整洁，做到专用，不串用，用后要分类清洗、消毒，摆放整齐。
蛋托——从市场收回的蛋托不得进入鸡舍。鸡舍捡蛋用的蛋托必须是全新的蛋托。
（三）圈舍卫生
1、每天早、晚2次清扫鸡舍，保持鸡舍内整洁干燥、干净卫生、通风良好、无粪污滞留，无蜘蛛网，无垃圾、无杂物滞留。
2、根据外界气温开、闭门窗或风机，保持合适的舍温，保持舍内无较大的刺激性气味。
3、保持鸡舍风机、门窗等启闭良好，防鼠、防鸟、防其他天敌设施完好。
4、饲料按品种整齐摆放在防潮基础上，防鼠咬、防霉变。
（四）圈外卫生
1、保持鸡舍外排洪渠道通畅，无沉淀及其他杂物阻碍，化粪池、储粪场定期清理转运，无臭味、蚊蝇滋生。
2、鸡场道路净道、污道相对分开，转猪车和饲料车走净道，出粪车和病死鸡运输走
污道。道路干净整洁，无杂草、无粪污、无垃圾，无污染物及杂物。
3、鸡舍外环境每2～3天大清扫一次，及时除去鸡舍周围的垃圾、杂草等。
4、生产区植被茂密，绿树成荫，空气清新，环境优美。
5、经常进行防鸟、灭鼠、灭蝇、灭害工作。
一、人员隔离控制
（1）鸡场员工必须经常洗澡刷牙，讲究个人卫生，定期体检，保证无人畜共患传染病；进入鸡舍时，必须穿戴干净卫生的工作服，经过消毒后上岗。饲养人员不许随意窜舍，私下换岗。
（2）谢绝人员来访。确因工作需要必须进入的考察、参观人员，须征得公司主要领导同意，进入不许携带任何车辆、物品，并按“来访人员”消毒程序严格消毒合格后进入。
（3）鸡场员工要求常驻猪场，未经批准不得外出，一旦许可外出，回来必须由场长监督，按“饲养员”消毒程序消毒后，才能进入。
（4）本场任何人员不得场外兼职或服务于其他鸡场，疫情期间更不得到疫区养殖场参观、学习和采购。
（5）严格控制鸡贩子、饲料、药品销售人员进场。确因工作需要外聘的养鸡专家、技术人员进场，必须由公司主要领导同意，并严格更衣消毒，全程陪同进出。
二、鸡舍隔离控制
（1）每批鸡转群或淘汰出栏后，鸡舍应空置4周以上，并进行彻底清洗、消毒、干燥，确保彻底杀灭病原体后才能供下一批鸡使用。
（2）鸡舍产生的污水、垃圾要做无害化处理。鸡粪要在三天内立即清理出场区。
（3）鸡舍用具必须相对固定，不得相互窜用其他鸡舍的用具及设备。
（4）鸡舍窗户加装玻璃和窗纱，空、洞处加装钢网，杜绝飞鸟、昆虫、蚊蝇、猫、鼠等动物进入鸡舍。
（5）相邻鸡舍间的空间经常消毒，并种植花草绿化。
三、引种隔离控制
（1）引入种鸡必须保证来自非疫区的标准化种鸡场，并索要“三证”和养殖档案。
（2）育雏舍在进鸡前，必须严格清洗、消毒，并空舍50天以上。
（3）育雏人员要专人专舍，避免与不同生产区饲养员的互相接触。进入育雏舍前要更衣换鞋，养殖工具要专用，雏鸡的粪污、垃圾要特别消毒后才能进入临时储粪场。
（4）杜绝发生生鸡疫病疫区的人、鸡、饲料和物品进入本鸡场。
四、病鸡隔离控制
（1）一发现患病鸡，立即进行隔离诊治或处理，怀疑有传染性时应立即淘汰。禁止在鸡舍较近的地方解剖病鸡。
（2）与患传染病的病鸡接触过的用具、草料等物品必须认真消毒或焚烧处理。
（3）死鸡必须做好记录，并用专用工具投入尸体化尸池，投放强碱或强酸处理。
五、物品隔离处理
（1）兽医用过的医疗垃圾不得随意丢弃，必须集中、分类、打包、消毒，做到安全无害化处理。
（2）场内禁养其他动物。更不许从场外携带鲜、活动物产品（猪肉、鸡等）进入场区。
六、无害化处理场
（1）无害化处理场配置各类消毒设备、兽医工作台、扑杀间、无害化处理池、污水污物处理设施设备等。
（2）对需要无害化处理的病死鸡、遭污染的粪污、场地、用具及物品，按“病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16548—2006”规定，由兽医师负责采用焚烧、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消除病害因素，保障人畜安全。
（3）兽医师具体负责建立病害动物和动物产品入场登记、消毒、无害化处理的登记。
1、根据“传染源—传播途径—易感动物”三者的关系，从“杜绝传染源，切断传播途径，做好防疫保健”三方面，建立起有效的生物安全体系。
2、公司养殖区门口设立值班室、洗手池、消毒更衣室、淋浴室和行人和车辆消毒池、消毒通道等安全警戒设施，并配备相应的管理人员，归兽医师和后勤保障经理双重管理。
3、整个蛋鸡养殖场设立生产蛋鸡养殖区①、②、③、④、⑤、⑥号鸡舍、兽医室、育雏区、育成区、污物处理区、员工生活区、办公区、蛋品加工区等，各区相对隔离，按育雏、育成、产蛋三阶段模式养殖。
4、公司对鸡场配备1～2名具有助理兽医师以上资格的专业技术人员，负责鸡场的日常兽医工作具体实施。生产副总和场长对兽医师进行双重监督考核。
5、公司建立疫情等级警告制度。公司在园区大门口、关键位置设置红、绿、黄警告牌。在疫病平稳期，为绿色警告，适度控制人员车辆进出。在疫情活动期为黄色警告，严格控制人员、车辆进出，员工不得离场，分管副总和兽医师值班指挥。在疫情爆发期为红色警告，总经理和兽医师值班指挥，禁止一切人员、车辆进出园区，物品进出在园区大门口交接转运进场。
6、兽医人员职责：
①负责全场的兽医卫生工作，认真做好场内的防疫、消毒和猪群治疗、保健等日常工作。
②时刻关注场内外疫病动态，及时作出针对方案和启闭疫情警告灯。
③如怀疑有疫情发生，应立即上报主管，以便采取果断综合处理措施。
④发病鸡的治疗、淘汰和疫苗、药品的采购、保管、使用等。
7、任何人不准往场内带入可能染疫的畜产品或其他物品。场内生产区用具不得进入生活区，不得在场内进行屠宰、解剖等活动。
8、场内设置食堂，统一起伙，不许个人生火做饭。餐饮用具专人专用，由兽医师指导定期消毒。
9、饮水经常检测，确保水质理化和微生物指标达到饮用水标准。
1、鸡场人员必须保持好个人卫生，勤洗澡勤更衣，上班必须身穿工作服，进入鸡舍应洗手、穿工作服、戴工作帽，工作服应保持清洁，定期消毒。
2、饲养员必须住场，不得随便外出，不准乱串鸡舍。鸡场人员家中不得养鸡，也不得到其他鸡场走动，更不得将非生产人员、非生产物品等擅自带入生产区。身体状况不佳或患有比较敏感性疾病必须报告主管人员休息。
3、严格控制外来人员到鸡场参观。在绿色警戒期间，需经场长或兽医师许可，在园区门口履行消毒、更衣程序后进入。在黄色、红色警戒期间、一律谢绝参观。由特殊需要，
只许可在园区大门口值班室会见处理业务。
4、外来人员如果获准进入，必须通过消毒更衣室，经“踩、洗、照、换”四步消毒程序合格后进入园区。
5、严格监控兽药、饲料销售人员、流动兽医、其他鸡场人员、参观领导等几种人群入场。
6、从外鸡场应聘来本场工作的人员，保证在非疫区休息一周以上，并在远离本园区的地方彻底洗澡、更衣，方可上岗工作。
1、出入车辆的兽医卫生要求。
① 养殖区大门口设车辆消毒池，并设立值班室、洗手池、消毒更衣室、淋浴室等。 ② 进出车辆、必须按指定的净、污道路线和地点行驶。
③ 运输饲料、粪污车辆专车专用，不得到其他养殖场拉货运输。外来非运输车辆，一律停在园区大门口，不得进入。
④ 严密监控贩淘汰鸡车、拉粪车进入。此类车辆进入必须满足如下条件：
□在远离本园区的社会洗车场彻底冲洗、除污。
□一周以内没有去过其他养殖场或疫区拉运货物与动物。
□经主管领导同意，并由主管兽医师监督进行了严格的消毒程序。
□不许在园区内乱窜、长时间逗留、洗车、抛弃携带的废物等。
2、用具、物品、设备（施）的兽医卫生。
① 养殖用具随用随洗，必要时立即消毒，按规定位置整齐存放。
② 养殖设备、设施、水电专人维修，并对空置鸡舍立即清扫、清洗、强力消毒。 ③ 进入养殖区的任何物品必须登记检查。有疫病风险的物品必须隔离封存，做好消毒杀菌工作。
④ 禁止从其他养殖场、疫区购置任何物品进场。
⑤ 任何人不得将生肉、动物等危险物品带入园区。
1、场内道路的卫生要求
① 场内道路以西为污道，路东为净道，严格分开，防止交叉感染。
② 人员、进入车辆走净道，出去车辆、粪污走污道。
③ 净道污道必须按划定的区域，由责任部门经常按卫生要求经常清扫，及时绿化、美化、清除杂草，并选用高效、低毒、广谱的消毒药品消毒，保持洁净。
2、鸡舍内外的环境卫生要求
① 鸡舍外部的地面、道路作硬化或绿化处理，周围的林木、花草禁止砍伐、破坏。鸡舍内外的垃圾、杂草及时清除，防止疫病滋生，保持幽静、清新、自然隔离的森林牧场养殖环境。
② 排污沟，排洪渠保证通畅，无沉淀及其他杂物阻碍，化粪池、储粪场定期清理转运，消毒2～3次/月，做到消灭传染源，无臭味、蚊蝇滋生。
③ 鸡场道路净道、污道分开，出粪车和病死鸡运输走污道。道路干净整洁，无杂草、无粪污、无垃圾，无污染物及杂物。
④ 计算坚持每天早、晚2次清扫，保持舍内整洁干燥，无粪污滞留，无蜘蛛网，无垃圾杂物滞留及其它杂物。
⑤ 鸡舍内外，鸡舍走道、窗户、鸡笼、饮水线等处无不相干物品、生产垃圾堆放，没有卫生死角。
⑥ 鸡舍屋顶、门窗完整，窗户加装防护网，经常进行防鸟、灭鼠、灭蝇、灭害工作，防止飞鸟、昆虫、野猫、鼠、犬等进入鸡舍。
⑦ 根据外界气温开、闭门窗或风机，保持合适的舍温，保持舍内无较大的刺激性气味。 ⑧ 鸡舍的养殖工具、用具和养殖设备必须固定，不得串用混用。
⑨ 饲料、物品按品种摆放整齐，没有鼠咬、霉变、散落现象。
五、兽医防治的兽医卫生安全
1、临床治疗的兽医卫生要求。
① 兽医师必须具备良好的职业素养和业务技能，持证上岗，坚持对所有鸡群定期或不定期的进行消毒、保健、灭蝇除害工作。
② 兽医器具、工作服每天清洗消毒，工作室物品整齐有序摆放，保持整洁卫生。 ③ 兽医用过的医疗垃圾必须集中、分类、打包后转运至生活垃圾场，或焚烧或消毒后深埋。
④ 治疗病鸡后用过的场所、用具，接触的人员必须认真消毒。
⑤ 对疑是或患有传染病的鸡诊疗，必须在无害化处理区进行，不得在养殖场解剖。
2、病死鸡的兽医卫生要求。
① 对死亡的鸡只要按《畜禽疾病与死亡控制管理办法》程序处理，并填写《死亡报告书》报公司管理中心核销。
② 病死鸡处理应符合GB16548的规定。病死鸡和剖检的病料，要立即投到尸体处理池作碱化处理。
③ 患传染病的鸡不准解剖，不准销售，不准食用。
④ 病死鸡接触过的场所、用具及有关人员及时认真消毒。相邻舍饲养员不得参与传染病鸡的尸体处理。
一、兽药、饲料的采购
1、鸡场的兽药、饲料采购必须遵守国务院《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规的规定，不得采购、添加、使用国家明令禁止的兽药和饲料。
2、鸡猪场的饲料由场长负责，根据需求向本公司饲料厂按养殖阶段、品种等进行申报，饲料厂按养殖要求进行原料采购、加工生产，配送到对应的鸡舍。
3、鸡场的兽药由兽医师申报，场长和主管副总审核后，由公司安排专人、定点、定量、定品牌，按申报要求到通过GSP认证的兽药经销公司采购。
4、兽药、饲料和饲料添加剂采购由石跃强主管，所有药品、饲料采购必须遵循“农业部第176号令《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》”、“农业部第193号令《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》，严格把好采购、验收关，杜绝国家命令禁止的兽药、饲料添加剂进（混）入。
5、给猪场供应兽药、饲料添加剂的供应商（厂），必须经过公司的资质审核、登记，符合条件者才能取得一对一供应资格。
6、采购回的饲料、兽药，由分管生产的副总与场长核查品名、规格、有效期、注意事项等质量指标，合格后在票据上签字，财务才能付款。
7、鸡场场长和兽医师要及时向公司报告外界疫情动态，杜绝从疫区采购饲料原料和生产物品。 二、兽药、饲料的管理和使用
1、饲料、药品必须按其特性要求，由场长或兽医师负责，分类存放，置于阴凉、干燥、通风或低温的环境中，注意防霉变、防鼠害、防过期等。
2、一般药物兽医临床使用，由兽医师开具处方使用，场长或分管副总抽查使用情况，监督兽医师使用。
3、一些特殊的药品如疫苗和一些精神药物，由场长一人管理，兽医师凭处方经过审核后领用。
4、消毒剂使用由兽医师根据消毒对象、消毒要求安排品种、计算用量，配置浓度、执行消毒。
5、兽医师在临床使用时，发现有食品安全隐患或过期、变质的药品、饲料等投入品，必须拒绝使用，并及时报告公司作退货或销毁处理。
6、根据“农业部第278号令《停药期规定》”，由场长负责做好蛋品、淘汰鸡停药、净（转）化工作。
7、做好处方管理。临床处方每月一装订，交公司入库管理，保存1年以上。
8、兽药、饲料的使用，必须由使用人进行登记，详细记录清楚时间、经过和效果等。
9、疫苗、消毒药品和治疗药品用后的废弃物不得随意丢弃、出售，必须做到收集、分类、打包后转运到垃圾场处理，消毒后做焚烧或深埋处理。
鸡场免疫是提高对疫病的抗病能力，保护鸡群，构建生物安全体系的关键环节。
一、免疫注射技术规程
1、应按照《中华人民共和国动物防疫法》和GB／T17823－1999的规定，根据本地疫病发生的种类和特点，结合实际情况，坚持预防为主，保护鸡群（易感动物）的生物安全体系原则，确定免疫接种内容、方法和合理的免疫程序，落实动物防疫措施。
2、加强消毒、隔离、卫生工作，是切断疫病传播途径，提高和巩固防疫效果的基础措施，在防疫过程中必须重视。
3、建立场长、兽医技术人员和饲养员防疫岗位责任制，明确各自职责，做好免疫登记，避免出现漏防、错防等事故。
4、兽医室配备疫苗储藏柜，鸡场所需防疫药品必须提前10天申报，根据疫苗的贮、运输要求，按需用量和免疫程序向GSP机构采购使用。
5、在防疫注射前，要仔细阅读说明书，按对应疫苗名称、准确计算用量次数、间隔和注射方法。疫苗注射时必须按要求操作，最少由二人一起，由当班饲养员助理，由兽医师准确稀释疫苗，亲自持针注射，确保部位正确、数量准确，助手则配合进行保定和记录。防疫后要仔细观察猪的免疫反应。一般对应激反应比较重的疫苗，要先做小群实验，证实情况后在扩大至大群。一旦发生免疫反应及时处理、治疗。
6、免疫用具在免疫前后要彻底清洗和消毒。
7、在防疫工作中要做到过期的疫苗不用，冷链缺失的疫苗不用，有质量问题的疫苗不用。对过期、有质量问题的或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要集中打包，作无害化处理或场外焚烧、深埋，严禁随手丢弃。
8、按《动物免疫标识管理办法》，做好免疫标识使用、管理工作。
9、建立免疫接种、抗体监测、检疫、疫苗和药品的进货、保管和使用记录，记录应
保持完整、整洁，并有相关人员的签名。
11、防疫注射当日不得进行消毒工作。免疫期间不得使用抗生素类药品，以防止降低疫苗免疫效果。
二、防疫与检疫工作规范
1、严格执行调入、调出检疫制度。雏鸡调入后应严格执行隔离饲养制度。淘汰鸡销售应及时向当地动物防疫监督机构报检，检疫合格者方可调出。严禁随意调入，调入未经检疫的鸡及鸡蛋产品。
2、定期对鸡群主要传染性疾病进行抗体水平监测，评价免疫质量，指导免疫程序制定，及时发现鸡群中隐性感染者，自觉接受当地动物防疫监督机构依法开展的监测工作。
3、发现疫情或疑似疫情，场长和兽医师应立即隔离病鸡，向当地动物防疫监督机构报告疫情，搞好配合工作。
4、确诊为一般动物疫病时，应在当地动物防疫监督机构指导下，采取隔离、治疗、免疫预防、消毒、无害化处理等综合防治措施，及时控制和扑灭疫情。
5、确诊为重大动物疫病的，要积极配合当地动物防疫监督机构，做好染疫猪群的封锁、扑杀、隔离、消毒、防治和净化工作，迅速控制，扑灭疫情。
6、发生重大疫情后，封锁期间严禁所有猪只及其产品的流动，限制人员和车辆的进出。病死猪按GB1658 规定进行无害化处理，消毒按GB/T16569规定进行。封锁的解除应严格按规定执行。
養殖場人員必須熟知：
养殖场的生物安全体系
◎ 构成养殖场生物安全体系的三个关键环节是：传染源；传播途径；易感动物。
◎ 切断传播途径是建立生物安全的核心。实施“消毒＋隔离＋兽医卫生”三大综合措施是切断传播途径的核心措施。
◎ 保护好易感动物是建立生物安全的关键。对易感动物（猪）进行长期的“程序免疫＋动物福利＋均衡营养＋药物保健”，增强其免疫力，是构建生物安全的又一核心措施。
◎ 切断传播途径＋保护易感动物，是养殖场最伟大的工作。
鸡场消毒卫生工作是切断病原体传播途径，建立生物安全体系的重要环节，由公司生产副总经理总负责，本场场长和兽医师具体执行。 一、猪场的消毒工作
1、鸡场日常消毒工作规程按下表规定执行。消毒品使用按“畜禽产品消毒规范（GB/T16569_1996）”规范执行。
2、消毒药品由场兽医师根据疫病监控情况，本着既经济又高效的原则，提前10天申报，报明品名、品牌、数量、用途等，主管副总审核后，公司专人采购。
3、鸡场消毒药的选择：碘制剂～双链季铵盐～氯制剂～烧碱液等交替使用，一般舍外用2～3%NaOH溶液，舍内带畜消毒用卫可、农福或拜净等，每10～15天对鸡舍外的环境一次大消毒，每周最少一次带鸡小消毒，消毒舍内环境，如有疫情加大次数、消毒药品用量和消毒区域，彻底认真消毒，不留死角。
4、消毒顺序是首先彻底清扫干净，后用高压水流冲洗，最后喷洒消毒剂。
5、消毒药品由场兽医师根据要求亲自配制，由当班饲养员配合执行。
6、消毒效果有主管副总督察，场长进行考核。对不认真执行的人员，每次处罚30－100元，并责令重做。对认真执行的人员，予以表彰奖励。
二、鸡场的卫生工作
（一）员工个人卫生
1、上班着工作服，服装干净、卫生、整洁；工作服不得穿出场外，用后统一挂在鸡舍旁值班室。
2、所有人员要勤洗澡，勤洗手，勤换衣，搞好个人卫生，保证身体健康，无传染性疾病。
3、所有人员必须体检合格，患有相关人畜共患传染病的人员不得从事蛋鸡饲养工作。
（二）生产用具卫生
生产工具、料槽、料车、料铲等生产工具和鸡笼、水线、粪车等养殖设施干净整洁，做到专用，不串用，用后要分类清洗、消毒，摆放整齐。
蛋托——从市场收回的蛋托不得进入鸡舍。鸡舍捡蛋用的蛋托必须是全新的蛋托。
（三）圈舍卫生
1、每天早、晚2次清扫鸡舍，保持鸡舍内整洁干燥、干净卫生、通风良好、无粪污滞留，无蜘蛛网，无垃圾、无杂物滞留。
2、根据外界气温开、闭门窗或风机，保持合适的舍温，保持舍内无较大的刺激性气味。
3、保持鸡舍风机、门窗等启闭良好，防鼠、防鸟、防其他天敌设施完好。
4、饲料按品种整齐摆放在防潮基础上，防鼠咬、防霉变。
（四）圈外卫生
1、保持鸡舍外排洪渠道通畅，无沉淀及其他杂物阻碍，化粪池、储粪场定期清理转运，无臭味、蚊蝇滋生。
2、鸡场道路净道、污道相对分开，转猪车和饲料车走净道，出粪车和病死鸡运输走
污道。道路干净整洁，无杂草、无粪污、无垃圾，无污染物及杂物。
3、鸡舍外环境每2～3天大清扫一次，及时除去鸡舍周围的垃圾、杂草等。
4、生产区植被茂密，绿树成荫，空气清新，环境优美。
5、经常进行防鸟、灭鼠、灭蝇、灭害工作。
一、人员隔离控制
（1）鸡场员工必须经常洗澡刷牙，讲究个人卫生，定期体检，保证无人畜共患传染病；进入鸡舍时，必须穿戴干净卫生的工作服，经过消毒后上岗。饲养人员不许随意窜舍，私下换岗。
（2）谢绝人员来访。确因工作需要必须进入的考察、参观人员，须征得公司主要领导同意，进入不许携带任何车辆、物品，并按“来访人员”消毒程序严格消毒合格后进入。
（3）鸡场员工要求常驻猪场，未经批准不得外出，一旦许可外出，回来必须由场长监督，按“饲养员”消毒程序消毒后，才能进入。
（4）本场任何人员不得场外兼职或服务于其他鸡场，疫情期间更不得到疫区养殖场参观、学习和采购。
（5）严格控制鸡贩子、饲料、药品销售人员进场。确因工作需要外聘的养鸡专家、技术人员进场，必须由公司主要领导同意，并严格更衣消毒，全程陪同进出。
二、鸡舍隔离控制
（1）每批鸡转群或淘汰出栏后，鸡舍应空置4周以上，并进行彻底清洗、消毒、干燥，确保彻底杀灭病原体后才能供下一批鸡使用。
（2）鸡舍产生的污水、垃圾要做无害化处理。鸡粪要在三天内立即清理出场区。
（3）鸡舍用具必须相对固定，不得相互窜用其他鸡舍的用具及设备。
（4）鸡舍窗户加装玻璃和窗纱，空、洞处加装钢网，杜绝飞鸟、昆虫、蚊蝇、猫、鼠等动物进入鸡舍。
（5）相邻鸡舍间的空间经常消毒，并种植花草绿化。
三、引种隔离控制
（1）引入种鸡必须保证来自非疫区的标准化种鸡场，并索要“三证”和养殖档案。
（2）育雏舍在进鸡前，必须严格清洗、消毒，并空舍50天以上。
（3）育雏人员要专人专舍，避免与不同生产区饲养员的互相接触。进入育雏舍前要更衣换鞋，养殖工具要专用，雏鸡的粪污、垃圾要特别消毒后才能进入临时储粪场。
（4）杜绝发生生鸡疫病疫区的人、鸡、饲料和物品进入本鸡场。
四、病鸡隔离控制
（1）一发现患病鸡，立即进行隔离诊治或处理，怀疑有传染性时应立即淘汰。禁止在鸡舍较近的地方解剖病鸡。
（2）与患传染病的病鸡接触过的用具、草料等物品必须认真消毒或焚烧处理。
（3）死鸡必须做好记录，并用专用工具投入尸体化尸池，投放强碱或强酸处理。
五、物品隔离处理
（1）兽医用过的医疗垃圾不得随意丢弃，必须集中、分类、打包、消毒，做到安全无害化处理。
（2）场内禁养其他动物。更不许从场外携带鲜、活动物产品（猪肉、鸡等）进入场区。
六、无害化处理场
（1）无害化处理场配置各类消毒设备、兽医工作台、扑杀间、无害化处理池、污水污物处理设施设备等。
（2）对需要无害化处理的病死鸡、遭污染的粪污、场地、用具及物品，按“病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB16548—2006”规定，由兽医师负责采用焚烧、化制、掩埋或其他物理、化学、生物学等方法将病害动物尸体和病害动物产品或附属物进行处理，以彻底消除病害因素，保障人畜安全。
（3）兽医师具体负责建立病害动物和动物产品入场登记、消毒、无害化处理的登记。
1、根据“传染源—传播途径—易感动物”三者的关系，从“杜绝传染源，切断传播途径，做好防疫保健”三方面，建立起有效的生物安全体系。
2、公司养殖区门口设立值班室、洗手池、消毒更衣室、淋浴室和行人和车辆消毒池、消毒通道等安全警戒设施，并配备相应的管理人员，归兽医师和后勤保障经理双重管理。
3、整个蛋鸡养殖场设立生产蛋鸡养殖区①、②、③、④、⑤、⑥号鸡舍、兽医室、育雏区、育成区、污物处理区、员工生活区、办公区、蛋品加工区等，各区相对隔离，按育雏、育成、产蛋三阶段模式养殖。
4、公司对鸡场配备1～2名具有助理兽医师以上资格的专业技术人员，负责鸡场的日常兽医工作具体实施。生产副总和场长对兽医师进行双重监督考核。
5、公司建立疫情等级警告制度。公司在园区大门口、关键位置设置红、绿、黄警告牌。在疫病平稳期，为绿色警告，适度控制人员车辆进出。在疫情活动期为黄色警告，严格控制人员、车辆进出，员工不得离场，分管副总和兽医师值班指挥。在疫情爆发期为红色警告，总经理和兽医师值班指挥，禁止一切人员、车辆进出园区，物品进出在园区大门口交接转运进场。
6、兽医人员职责：
①负责全场的兽医卫生工作，认真做好场内的防疫、消毒和猪群治疗、保健等日常工作。
②时刻关注场内外疫病动态，及时作出针对方案和启闭疫情警告灯。
③如怀疑有疫情发生，应立即上报主管，以便采取果断综合处理措施。
④发病鸡的治疗、淘汰和疫苗、药品的采购、保管、使用等。
7、任何人不准往场内带入可能染疫的畜产品或其他物品。场内生产区用具不得进入生活区，不得在场内进行屠宰、解剖等活动。
8、场内设置食堂，统一起伙，不许个人生火做饭。餐饮用具专人专用，由兽医师指导定期消毒。
9、饮水经常检测，确保水质理化和微生物指标达到饮用水标准。
1、鸡场人员必须保持好个人卫生，勤洗澡勤更衣，上班必须身穿工作服，进入鸡舍应洗手、穿工作服、戴工作帽，工作服应保持清洁，定期消毒。
2、饲养员必须住场，不得随便外出，不准乱串鸡舍。鸡场人员家中不得养鸡，也不得到其他鸡场走动，更不得将非生产人员、非生产物品等擅自带入生产区。身体状况不佳或患有比较敏感性疾病必须报告主管人员休息。
3、严格控制外来人员到鸡场参观。在绿色警戒期间，需经场长或兽医师许可，在园区门口履行消毒、更衣程序后进入。在黄色、红色警戒期间、一律谢绝参观。由特殊需要，
只许可在园区大门口值班室会见处理业务。
4、外来人员如果获准进入，必须通过消毒更衣室，经“踩、洗、照、换”四步消毒程序合格后进入园区。
5、严格监控兽药、饲料销售人员、流动兽医、其他鸡场人员、参观领导等几种人群入场。
6、从外鸡场应聘来本场工作的人员，保证在非疫区休息一周以上，并在远离本园区的地方彻底洗澡、更衣，方可上岗工作。
1、出入车辆的兽医卫生要求。
① 养殖区大门口设车辆消毒池，并设立值班室、洗手池、消毒更衣室、淋浴室等。 ② 进出车辆、必须按指定的净、污道路线和地点行驶。
③ 运输饲料、粪污车辆专车专用，不得到其他养殖场拉货运输。外来非运输车辆，一律停在园区大门口，不得进入。
④ 严密监控贩淘汰鸡车、拉粪车进入。此类车辆进入必须满足如下条件：
□在远离本园区的社会洗车场彻底冲洗、除污。
□一周以内没有去过其他养殖场或疫区拉运货物与动物。
□经主管领导同意，并由主管兽医师监督进行了严格的消毒程序。
□不许在园区内乱窜、长时间逗留、洗车、抛弃携带的废物等。
2、用具、物品、设备（施）的兽医卫生。
① 养殖用具随用随洗，必要时立即消毒，按规定位置整齐存放。
② 养殖设备、设施、水电专人维修，并对空置鸡舍立即清扫、清洗、强力消毒。 ③ 进入养殖区的任何物品必须登记检查。有疫病风险的物品必须隔离封存，做好消毒杀菌工作。
④ 禁止从其他养殖场、疫区购置任何物品进场。
⑤ 任何人不得将生肉、动物等危险物品带入园区。
1、场内道路的卫生要求
① 场内道路以西为污道，路东为净道，严格分开，防止交叉感染。
② 人员、进入车辆走净道，出去车辆、粪污走污道。
③ 净道污道必须按划定的区域，由责任部门经常按卫生要求经常清扫，及时绿化、美化、清除杂草，并选用高效、低毒、广谱的消毒药品消毒，保持洁净。
2、鸡舍内外的环境卫生要求
① 鸡舍外部的地面、道路作硬化或绿化处理，周围的林木、花草禁止砍伐、破坏。鸡舍内外的垃圾、杂草及时清除，防止疫病滋生，保持幽静、清新、自然隔离的森林牧场养殖环境。
② 排污沟，排洪渠保证通畅，无沉淀及其他杂物阻碍，化粪池、储粪场定期清理转运，消毒2～3次/月，做到消灭传染源，无臭味、蚊蝇滋生。
③ 鸡场道路净道、污道分开，出粪车和病死鸡运输走污道。道路干净整洁，无杂草、无粪污、无垃圾，无污染物及杂物。
④ 计算坚持每天早、晚2次清扫，保持舍内整洁干燥，无粪污滞留，无蜘蛛网，无垃圾杂物滞留及其它杂物。
⑤ 鸡舍内外，鸡舍走道、窗户、鸡笼、饮水线等处无不相干物品、生产垃圾堆放，没有卫生死角。
⑥ 鸡舍屋顶、门窗完整，窗户加装防护网，经常进行防鸟、灭鼠、灭蝇、灭害工作，防止飞鸟、昆虫、野猫、鼠、犬等进入鸡舍。
⑦ 根据外界气温开、闭门窗或风机，保持合适的舍温，保持舍内无较大的刺激性气味。 ⑧ 鸡舍的养殖工具、用具和养殖设备必须固定，不得串用混用。
⑨ 饲料、物品按品种摆放整齐，没有鼠咬、霉变、散落现象。
五、兽医防治的兽医卫生安全
1、临床治疗的兽医卫生要求。
① 兽医师必须具备良好的职业素养和业务技能，持证上岗，坚持对所有鸡群定期或不定期的进行消毒、保健、灭蝇除害工作。
② 兽医器具、工作服每天清洗消毒，工作室物品整齐有序摆放，保持整洁卫生。 ③ 兽医用过的医疗垃圾必须集中、分类、打包后转运至生活垃圾场，或焚烧或消毒后深埋。
④ 治疗病鸡后用过的场所、用具，接触的人员必须认真消毒。
⑤ 对疑是或患有传染病的鸡诊疗，必须在无害化处理区进行，不得在养殖场解剖。
2、病死鸡的兽医卫生要求。
① 对死亡的鸡只要按《畜禽疾病与死亡控制管理办法》程序处理，并填写《死亡报告书》报公司管理中心核销。
② 病死鸡处理应符合GB16548的规定。病死鸡和剖检的病料，要立即投到尸体处理池作碱化处理。
③ 患传染病的鸡不准解剖，不准销售，不准食用。
④ 病死鸡接触过的场所、用具及有关人员及时认真消毒。相邻舍饲养员不得参与传染病鸡的尸体处理。
一、兽药、饲料的采购
1、鸡场的兽药、饲料采购必须遵守国务院《兽药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》等法规的规定，不得采购、添加、使用国家明令禁止的兽药和饲料。
2、鸡猪场的饲料由场长负责，根据需求向本公司饲料厂按养殖阶段、品种等进行申报，饲料厂按养殖要求进行原料采购、加工生产，配送到对应的鸡舍。
3、鸡场的兽药由兽医师申报，场长和主管副总审核后，由公司安排专人、定点、定量、定品牌，按申报要求到通过GSP认证的兽药经销公司采购。
4、兽药、饲料和饲料添加剂采购由石跃强主管，所有药品、饲料采购必须遵循“农业部第176号令《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物品种目录》”、“农业部第193号令《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》，严格把好采购、验收关，杜绝国家命令禁止的兽药、饲料添加剂进（混）入。
5、给猪场供应兽药、饲料添加剂的供应商（厂），必须经过公司的资质审核、登记，符合条件者才能取得一对一供应资格。
6、采购回的饲料、兽药，由分管生产的副总与场长核查品名、规格、有效期、注意事项等质量指标，合格后在票据上签字，财务才能付款。
7、鸡场场长和兽医师要及时向公司报告外界疫情动态，杜绝从疫区采购饲料原料和生产物品。 二、兽药、饲料的管理和使用
1、饲料、药品必须按其特性要求，由场长或兽医师负责，分类存放，置于阴凉、干燥、通风或低温的环境中，注意防霉变、防鼠害、防过期等。
2、一般药物兽医临床使用，由兽医师开具处方使用，场长或分管副总抽查使用情况，监督兽医师使用。
3、一些特殊的药品如疫苗和一些精神药物，由场长一人管理，兽医师凭处方经过审核后领用。
4、消毒剂使用由兽医师根据消毒对象、消毒要求安排品种、计算用量，配置浓度、执行消毒。
5、兽医师在临床使用时，发现有食品安全隐患或过期、变质的药品、饲料等投入品，必须拒绝使用，并及时报告公司作退货或销毁处理。
6、根据“农业部第278号令《停药期规定》”，由场长负责做好蛋品、淘汰鸡停药、净（转）化工作。
7、做好处方管理。临床处方每月一装订，交公司入库管理，保存1年以上。
8、兽药、饲料的使用，必须由使用人进行登记，详细记录清楚时间、经过和效果等。
9、疫苗、消毒药品和治疗药品用后的废弃物不得随意丢弃、出售，必须做到收集、分类、打包后转运到垃圾场处理，消毒后做焚烧或深埋处理。
鸡场免疫是提高对疫病的抗病能力，保护鸡群，构建生物安全体系的关键环节。
一、免疫注射技术规程
1、应按照《中华人民共和国动物防疫法》和GB／T17823－1999的规定，根据本地疫病发生的种类和特点，结合实际情况，坚持预防为主，保护鸡群（易感动物）的生物安全体系原则，确定免疫接种内容、方法和合理的免疫程序，落实动物防疫措施。
2、加强消毒、隔离、卫生工作，是切断疫病传播途径，提高和巩固防疫效果的基础措施，在防疫过程中必须重视。
3、建立场长、兽医技术人员和饲养员防疫岗位责任制，明确各自职责，做好免疫登记，避免出现漏防、错防等事故。
4、兽医室配备疫苗储藏柜，鸡场所需防疫药品必须提前10天申报，根据疫苗的贮、运输要求，按需用量和免疫程序向GSP机构采购使用。
5、在防疫注射前，要仔细阅读说明书，按对应疫苗名称、准确计算用量次数、间隔和注射方法。疫苗注射时必须按要求操作，最少由二人一起，由当班饲养员助理，由兽医师准确稀释疫苗，亲自持针注射，确保部位正确、数量准确，助手则配合进行保定和记录。防疫后要仔细观察猪的免疫反应。一般对应激反应比较重的疫苗，要先做小群实验，证实情况后在扩大至大群。一旦发生免疫反应及时处理、治疗。
6、免疫用具在免疫前后要彻底清洗和消毒。
7、在防疫工作中要做到过期的疫苗不用，冷链缺失的疫苗不用，有质量问题的疫苗不用。对过期、有质量问题的或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要集中打包，作无害化处理或场外焚烧、深埋，严禁随手丢弃。
8、按《动物免疫标识管理办法》，做好免疫标识使用、管理工作。
9、建立免疫接种、抗体监测、检疫、疫苗和药品的进货、保管和使用记录，记录应
保持完整、整洁，并有相关人员的签名。
11、防疫注射当日不得进行消毒工作。免疫期间不得使用抗生素类药品，以防止降低疫苗免疫效果。
二、防疫与检疫工作规范
1、严格执行调入、调出检疫制度。雏鸡调入后应严格执行隔离饲养制度。淘汰鸡销售应及时向当地动物防疫监督机构报检，检疫合格者方可调出。严禁随意调入，调入未经检疫的鸡及鸡蛋产品。
2、定期对鸡群主要传染性疾病进行抗体水平监测，评价免疫质量，指导免疫程序制定，及时发现鸡群中隐性感染者，自觉接受当地动物防疫监督机构依法开展的监测工作。
3、发现疫情或疑似疫情，场长和兽医师应立即隔离病鸡，向当地动物防疫监督机构报告疫情，搞好配合工作。
4、确诊为一般动物疫病时，应在当地动物防疫监督机构指导下，采取隔离、治疗、免疫预防、消毒、无害化处理等综合防治措施，及时控制和扑灭疫情。
5、确诊为重大动物疫病的，要积极配合当地动物防疫监督机构，做好染疫猪群的封锁、扑杀、隔离、消毒、防治和净化工作，迅速控制，扑灭疫情。
6、发生重大疫情后，封锁期间严禁所有猪只及其产品的流动，限制人员和车辆的进出。病死猪按GB1658 规定进行无害化处理，消毒按GB/T16569规定进行。封锁的解除应严格按规定执行。
養殖場人員必須熟知：
养殖场的生物安全体系
◎ 构成养殖场生物安全体系的三个关键环节是：传染源；传播途径；易感动物。
◎ 切断传播途径是建立生物安全的核心。实施“消毒＋隔离＋兽医卫生”三大综合措施是切断传播途径的核心措施。
◎ 保护好易感动物是建立生物安全的关键。对易感动物（猪）进行长期的“程序免疫＋动物福利＋均衡营养＋药物保健”，增强其免疫力，是构建生物安全的又一核心措施。
◎ 切断传播途径＋保护易感动物，是养殖场最伟大的工作。