当归栽培技术
一、特征特性
(1)植物学特征
当归,别名秦归、岷归、岷当归、云归等。属伞形科多年生草本植物。株高80—150厘米,主根肉质,粗壮,呈圆柱形,支根数条到十几条,根长30—35厘米,表皮黄色,生育期一般3年(育苗期一年,大田种植一年,留种一年)。
(2)生长习性
当归喜气候凉爽、湿润环境,在海拔2000米以上,空气温度大的自然环境下生长良好。当归属低温长日照植物,在生长发育过程中,由营养生长转向生殖生长时,需通过0℃左右的低温阶段和12小时以上的长日照阶段。当归幼苗期喜阴忌阳光直射,荫蔽度以80%一90%为宜,以后逐渐增大透光度。当归对温度要求严格,当平均气温达5—8℃:时,当归栽子(一年生根作繁殖用)开始发芽,9—10℃时开始出苗,大于14℃时地上部和根部迅速增长,8月平均气温达16—17℃时生长又趋缓慢,9—10月平均气温降至8—13℃时地上部开始衰老,营养物质向根部转移,根部生长进入第二个高峰,10月底至11月初,地上部枯萎,肉质根休眠。当归的整个生长期对水份的要求较高。幼苗期要求有充足的雨水,生长的第二年较耐旱,但水份充足也是丰产的主要条件。雨水太少会使抽薹率增加,雨水太多则易积水,降低了地温,影响生长且易发生根腐病。
二、栽培技术
(1)选地整地
①育苗地的选择与整理。选择阴凉湿润的山坡或平地,土质疏松肥沃的沙质壤土作育苗地为好,一般需选生荒地育苗。选好育苗地后要及时翻耕,于4—5月把草皮连土铲起并晒干,堆成外圆内空的圆堆,内放柴草,烧成火土后均匀撒开,播种前结台整地每亩施人农家肥2500一3000公斤,翻入土中作基肥,整平土地做成宽1米的畦,随即播种。 ②移栽地的选择与整理。在土层深厚、肥沃疏松、排水良好、含丰富的腐殖质的沙质壤土和半阴半阳生荒地种植为好。当归栽植地宜选山地棕壤、石灰性褐土、褐土性土、褐土熟地。当归忌连作,前茬以小麦、胡麻、青稞、洋芋为好。前茬作物收获后及时翻耙1次,使土壤充分熟化,种植前再翻耙1次,并亩施2500—3000公斤农家肥作底肥,耙平地块即可栽苗。
(2)培育壮苗
①留种。选取三年生的当归植株作种株,到秋天当归花下垂,种子表面呈粉白色时分批采收,扎成小把悬挂在通风处,待干燥后脱粒,贮存备用。②播种。根据产地海拔和气候条件确定播期。播种期一般在“芒种”至“夏至”间播种为宜。播种量每亩用种4—5公斤。播种方法,整理好的育苗地按行距20厘米开3—5厘米深的横沟,沟底要平整。播种前先将种子用300C的温开水浸泡24小时后捞出晾干,拌上10倍于种子的草木灰,均匀撒于播种沟内,覆细土约1厘米厚,再盖2—3厘米厚的草。③苗期管理。当归播种要保持土壤湿润,以利出苗,一般15—20天出苗,待苗高约1厘米时,将所盖的草逐步揭去。当苗高3厘米左右有3片真叶时间苗并拔除杂草,使苗距在l厘米左右。在幼苗生长中期可适当浇施人粪尿以促进幼苗生长。④贮藏。到10月下旬,把栽子挖出扎成重约200克的小把,切去叶片,晾除部分水分,当水分达60%一65%时即可贮藏。堆藏:在无烟的室内,先在地上铺一层5—7厘米厚的新干土,在上面摆一层扎成小把的当归苗,苗头向外,用土填满空隙,压实,再铺一层土一层苗,依次摆放5—6层。此法适用于低龄当归苗贮藏,不适用于大苗,苗的抗旱力强。窖藏:选择阴凉干燥处,根据苗量挖一长方形土窖,窖底部铺一层约5厘米的新土,土上摆放一层扎成小把的当归根苗,用土填平压实,再铺一层土一层苗,依次摆放6一7层,然后在最上面堆土高出地面以防积水,窖四周挖排水沟。用此法贮苗,苗的抗寒能力较差。密封贮藏:用木桶、塑料桶、铁桶等作容器,采用一层土一层苗的方法,填满压实不留空隙,埋好后密封,置于阴凉干燥低温处,温度保持在1一5℃,以促进当归苗完成春化阶段。
(3)移栽定植:每年4月上、中旬移栽较为合适,过早容易遭受霜冻,过晚则种苗已发芽,会降低成活率。移栽时,按株行距25x30厘米三角形交叉打窝,窝深20厘米左右,每窝栽苗3株,呈品字形排列。边栽边覆土压紧,覆土满窝后耙平,以免积水。
三、田间管理
(1)、中耕除草和培土。当归要进行三次中耕,第三次中耕时要培土。药农除草和培土有“苗一出齐,浅松土皮,隔上半月,把草除去,快要封垄,赶紧培土”的经验。
(2)、追肥。结合第三次中耕,亩施尿素10公斤。
(3)、及时除薹:当年移栽苗在6月上中旬进入生长盛期,如发现抽薹苗,应及时拔除,以免浪费土壤养分和影响品质。
(4)、综合防治麻口病及其它病虫害。防治麻口病亩用辛硫磷100克拌成毒土翻入土壤中。定期用广谱长效杀虫剂灌根,亩用40%多菌磷250克加水150千克,每株灌稀释液50克,在5月上旬、6月中旬各灌一次。菌核病危害叶部,低温高湿条件下易发生,7-8月危害较重。防治方法:不连作,在发病前半个月每10天左右,连续3—4次用1500倍的多菌灵喷雾。
舟曲县农技站
二0一二年七月二十九日
当归栽培技术
一、特征特性
(1)植物学特征
当归,别名秦归、岷归、岷当归、云归等。属伞形科多年生草本植物。株高80—150厘米,主根肉质,粗壮,呈圆柱形,支根数条到十几条,根长30—35厘米,表皮黄色,生育期一般3年(育苗期一年,大田种植一年,留种一年)。
(2)生长习性
当归喜气候凉爽、湿润环境,在海拔2000米以上,空气温度大的自然环境下生长良好。当归属低温长日照植物,在生长发育过程中,由营养生长转向生殖生长时,需通过0℃左右的低温阶段和12小时以上的长日照阶段。当归幼苗期喜阴忌阳光直射,荫蔽度以80%一90%为宜,以后逐渐增大透光度。当归对温度要求严格,当平均气温达5—8℃:时,当归栽子(一年生根作繁殖用)开始发芽,9—10℃时开始出苗,大于14℃时地上部和根部迅速增长,8月平均气温达16—17℃时生长又趋缓慢,9—10月平均气温降至8—13℃时地上部开始衰老,营养物质向根部转移,根部生长进入第二个高峰,10月底至11月初,地上部枯萎,肉质根休眠。当归的整个生长期对水份的要求较高。幼苗期要求有充足的雨水,生长的第二年较耐旱,但水份充足也是丰产的主要条件。雨水太少会使抽薹率增加,雨水太多则易积水,降低了地温,影响生长且易发生根腐病。
二、栽培技术
(1)选地整地
①育苗地的选择与整理。选择阴凉湿润的山坡或平地,土质疏松肥沃的沙质壤土作育苗地为好,一般需选生荒地育苗。选好育苗地后要及时翻耕,于4—5月把草皮连土铲起并晒干,堆成外圆内空的圆堆,内放柴草,烧成火土后均匀撒开,播种前结台整地每亩施人农家肥2500一3000公斤,翻入土中作基肥,整平土地做成宽1米的畦,随即播种。 ②移栽地的选择与整理。在土层深厚、肥沃疏松、排水良好、含丰富的腐殖质的沙质壤土和半阴半阳生荒地种植为好。当归栽植地宜选山地棕壤、石灰性褐土、褐土性土、褐土熟地。当归忌连作,前茬以小麦、胡麻、青稞、洋芋为好。前茬作物收获后及时翻耙1次,使土壤充分熟化,种植前再翻耙1次,并亩施2500—3000公斤农家肥作底肥,耙平地块即可栽苗。
(2)培育壮苗
①留种。选取三年生的当归植株作种株,到秋天当归花下垂,种子表面呈粉白色时分批采收,扎成小把悬挂在通风处,待干燥后脱粒,贮存备用。②播种。根据产地海拔和气候条件确定播期。播种期一般在“芒种”至“夏至”间播种为宜。播种量每亩用种4—5公斤。播种方法,整理好的育苗地按行距20厘米开3—5厘米深的横沟,沟底要平整。播种前先将种子用300C的温开水浸泡24小时后捞出晾干,拌上10倍于种子的草木灰,均匀撒于播种沟内,覆细土约1厘米厚,再盖2—3厘米厚的草。③苗期管理。当归播种要保持土壤湿润,以利出苗,一般15—20天出苗,待苗高约1厘米时,将所盖的草逐步揭去。当苗高3厘米左右有3片真叶时间苗并拔除杂草,使苗距在l厘米左右。在幼苗生长中期可适当浇施人粪尿以促进幼苗生长。④贮藏。到10月下旬,把栽子挖出扎成重约200克的小把,切去叶片,晾除部分水分,当水分达60%一65%时即可贮藏。堆藏:在无烟的室内,先在地上铺一层5—7厘米厚的新干土,在上面摆一层扎成小把的当归苗,苗头向外,用土填满空隙,压实,再铺一层土一层苗,依次摆放5—6层。此法适用于低龄当归苗贮藏,不适用于大苗,苗的抗旱力强。窖藏:选择阴凉干燥处,根据苗量挖一长方形土窖,窖底部铺一层约5厘米的新土,土上摆放一层扎成小把的当归根苗,用土填平压实,再铺一层土一层苗,依次摆放6一7层,然后在最上面堆土高出地面以防积水,窖四周挖排水沟。用此法贮苗,苗的抗寒能力较差。密封贮藏:用木桶、塑料桶、铁桶等作容器,采用一层土一层苗的方法,填满压实不留空隙,埋好后密封,置于阴凉干燥低温处,温度保持在1一5℃,以促进当归苗完成春化阶段。
(3)移栽定植:每年4月上、中旬移栽较为合适,过早容易遭受霜冻,过晚则种苗已发芽,会降低成活率。移栽时,按株行距25x30厘米三角形交叉打窝,窝深20厘米左右,每窝栽苗3株,呈品字形排列。边栽边覆土压紧,覆土满窝后耙平,以免积水。
三、田间管理
(1)、中耕除草和培土。当归要进行三次中耕,第三次中耕时要培土。药农除草和培土有“苗一出齐,浅松土皮,隔上半月,把草除去,快要封垄,赶紧培土”的经验。
(2)、追肥。结合第三次中耕,亩施尿素10公斤。
(3)、及时除薹:当年移栽苗在6月上中旬进入生长盛期,如发现抽薹苗,应及时拔除,以免浪费土壤养分和影响品质。
(4)、综合防治麻口病及其它病虫害。防治麻口病亩用辛硫磷100克拌成毒土翻入土壤中。定期用广谱长效杀虫剂灌根,亩用40%多菌磷250克加水150千克,每株灌稀释液50克,在5月上旬、6月中旬各灌一次。菌核病危害叶部,低温高湿条件下易发生,7-8月危害较重。防治方法:不连作,在发病前半个月每10天左右,连续3—4次用1500倍的多菌灵喷雾。
舟曲县农技站
二0一二年七月二十九日