格里昂酒店管理学院酒店管理与庆典活动管理本科

餐饮基础工艺学习或客房管理

餐饮管理

酒店运营管理

企管课程

基础财务与会计

旅游原理

通识教育

中、高级计算机信息技术(商业与社会或外语

方向)

个人职业发展及学术技能

高级学术支持

领导力心理学/地缘政治学(选修一门)

第四学期(比勒校区)

专业课程

餐饮管理

客房管理

企管课程

财务管理

企业管理概论

市场营销准则

通识教育

从以下课程选修一门:

中级学术英语

英语文学批判阅读

组织沟通

另从以下课程选修两门:

地缘政治学

摇滚乐

建筑与设计

自然科学

交流分析与体验艺术治疗

自然风景的定位与诠释

自然、文化及社会环境中的音乐

营养学

戏剧与表演

电影与文学作品中的非欧洲文化

医学模型:传统与现代视角下的健康与疾病

社会与发展心理学

西方文明

社会学概论

谈判与咨询技巧

文字图像处理

第五学期:六个月带薪实习

第六学期(比勒校区)

专业课程

酒店管理业人力资源管理

庆典活动中的酒店管理

企管课程

立法与合同法

酒店旅游与休闲业经济学

会议与会展管理

另从管理选修课程中选修一门

第七学期(比勒校区)

专业课程

学位论文(限荣誉学位)/独立研究学习/商业

证券

酒店旅游产业系统分析

产业雇用文化

旅游休闲业游客空间管理

评估中心

企管课程

当代营销热点

财务管理与庆典活动策划

附:第六、七学期的通识课程

管理学选修课程

企业财务

非政府机构管理

旅游休闲业运营管理

知识管理

跨国财务管理

环境科学与设计

企业的社会责任与管理

电子商务

企业财富管理

必修课程

哲学与伦理

研究统计学/酒店旅游与休闲业统计学

餐饮基础工艺学习或客房管理

餐饮管理

酒店运营管理

企管课程

基础财务与会计

旅游原理

通识教育

中、高级计算机信息技术(商业与社会或外语

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领导力心理学/地缘政治学(选修一门)

第四学期(比勒校区)

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地缘政治学

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医学模型:传统与现代视角下的健康与疾病

社会与发展心理学

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社会学概论

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第五学期:六个月带薪实习

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