饭店促销活动策划案

一、活动背景

庆祝饭店正式营业一周年，饭店决定回馈天津居民，特推出价值39元的手抓羊肉免费试吃活动，每张代金券只可享用一份。

饭店交通便捷、菜品丰富、风味独特、宽敞明亮、风格雅致。饭店主要以西北风味为主，同时也有粤菜、津菜等菜系食品。应广大顾客的要求，特推出精美小炒，物美价廉。来饭店，让你体验一次从南方到北方快乐的美食之旅。二、活动主题

庆世博，饭店满月真情回馈三、活动目标

概括目标：提高知晓度，刺激消费，提高营业额量化目标：周边知晓人数100万，营业额1190万四、活动时间 6月29日---9月29日五、活动安排第一阶段准备阶段时间安排表

第二阶段活动宣传推广阶段

票1：6月29日---7月6日票2：7月30日---8月9日票3：8月31日---9月9日票4：9月1日---9月29日

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计 1、活动方案一

（1）活动主题：西域风味牛肉、羊肉免费品尝活动（2）活动时间：6月29日---7月6日正常营业时间（3）活动地点：饭店一楼大厅

（4）活动介绍：凭券可免费享用价值69元西域风味羊肉或牛肉一份，或是消费其他菜肴69元以上可抵扣现金69元。

（6）注意事项：每桌限使用一张代金券；仅限堂吃，不外带，不兑现，不找零，不开票；本次活动最终解释权归本店所有。 2、活动方案二

（1）活动主题：幸运抽奖活动

（2）活动时间：6月29日---9月29日正常营业时间（3）活动地点：饭店一楼大厅（4）奖项设置：

一等奖 1名价值6000元旅游代金券一张二等奖 1名价值2000元旅游代金券一张三等奖 1名价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值19元点心抵用券一张，可与下次来本店消费时使用

（6）活动内容：活动期间，单张现金消费199元，可至服务台领取抽奖券一张，超过199

元，按照199倍数领取相应数目奖券，不足199元部分不计入。

（6）开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排，

届时请广大客户见证。

（7）兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

（9）注意事项：本活动不计算累积消费；活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累

情况；若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构；活动中所有奖券不兑现、不找零，若涉及个税，中奖者自理；本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动（9）抽奖活动流程安排