重庆品皇·波士利茶饮制作方法
Δ珍珠煮制方法：水珍珠1斤，6斤（也可超过6斤）。
做法：将6斤水烧开，将1斤珍珠倒入6斤水（边倒边搅拌）。用中火煮8—10分钟，关火焖5—8分钟即可。随后用冷水将珍珠冲冷，不能粘，不能两颗粘连在一起，将珍珠倒入盒子加适量蜂蜜或果糖即可备用。
Δ茶煮制方法：茶50克，水5斤
做法：将5斤水烧开到100℃，熄火后温度降到85—90℃之间，将茶倒入5斤水泡制6分钟，用过滤网将茶水过滤到桶里即可备用。（冬天，可倒入保温桶，保温6—8小时；夏天，可倒入保温桶加冰块适量，保冷8—12小时。
Δ奶茶（原奶液）：1斤奶精，4斤水
做法：将1斤水烧开后再把1斤奶精倒入1斤水里，关火边倒边搅拌均匀，将牛奶香粉10g和3斤直饮水，搅拌均匀即可。
Δ原味奶茶做法：例如：400CC杯子，一杯加2/4（约200CC）的原奶液，再加入1/4的茶水（约100CC），珍珠约50粒（约1量勺半），果糖糖20克（约标准量勺1勺）。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀。
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ1杯调法：原味奶茶做法：例如：400CC杯子，奶精30克（约标准量勺2勺）用少许开水（约100CC）加入茶水约100CC，如不用茶水就加入原味奶茶粉15克（约标准量勺1勺），茶水、奶茶粉，二选一可以,黑砂糖20克（约标准量勺1勺），一起搅拌均匀。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ果味奶茶：例如：400CC杯子，先将珍珠约50粒加入杯底，再加入果泥奶茶浆20克或果味粉20克（约标准量勺1勺多点），其二选一可以。再加入原奶液200CC杯里2/4，果糖20克（约标准量勺1勺）。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ果汁制作方法：例如400CC杯子，果汁40克（约标准量勺2勺），果糖20克（约标准量勺1勺），椰果1量勺。
热品：先将果汁加入杯中，再加果糖、椰果，最后将温开水（30—40度）加入至九成满，即可封杯摇匀。
冰品：先将果汁加入杯中，加果糖、椰果，再加入冰粒7—8个，最后加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可。
Δ双皮奶：
配料：双皮奶粉、奶精、牛奶香粉、水、果糖
制作方法：例如10斤双皮奶制作方法：双皮奶粉350g，奶精T40以上400g，牛奶香粉10g，果糖200g，水10斤。先将10斤水烧开，调最小火加入奶精和双皮奶粉、果糖、牛奶香粉一起加入，边加入边搅拌均匀（不能成显小白点或小黄点）煮开保持3分钟，边煮边搅拌，才不会粘锅，效果最佳，冷却50℃左右，装入杯中八成满，吃时可以添加红豆、绿豆、水晶、珍珠、椰果、花生仁、果酱、小逗眼等。随意搭配3种以上，每种少许，好看又好吃。 Δ沙冰类：
配料：果汁含原10％以上，最佳果泥奶茶浆含原果粒50％以上，其二选一可以，沙冰粉、冰块、果糖、水。
例如：400CC水果沙冰制作方法：先将碎冰块400CC杯倒入沙冰机内，果泥奶茶浆或果汁（其
二选一）不管是哪种果味40g（约标准量勺2勺），加沙冰粉15g（约标准量勺1勺）,果糖20g（约标准量勺1勺），再加入少许水（约标准量勺3勺），一起加入沙冰机内搅拌均匀即可，倒入杯中像小山坡一样叠起，上面随意搭配（彩球、水晶、珍珠、果酱、椰果、小逗眼）。 Δ奶昔类：
配料：果泥奶茶浆，奶昔粉、奶精、冰块、果糖、水
制作方法：例如400CC水果奶昔，先将碎冰块400CC杯倒入奶昔机内，再加入果泥奶茶浆30g（约标准量勺2勺）奶精T40以上15g（约标准量勺1勺），奶昔粉20g（约标准量勺1勺多），果糖20g（约标准量勺1勺），水少许（约标准量勺3勺）一起加入奶昔机内搅拌均匀倒入杯中。像小山坡一样叠起，上面随意搭配（巧克力酱、彩球、水晶、果酱、椰果、珍珠、小逗眼等）。其任选两种以上，这样又好看又好吃。
Δ水果刨冰类：
配料：冰块、水果、果酱、果冻、果糖、红豆、绿豆、炼奶、彩球、水晶、珍珠、花生仁、葡萄干
制作方法：例如400CC水果刨冰，先将冰块碎好加入碗内八成满，先加水果、果冻、花生仁、葡萄干、果酱、彩球、水晶，《果糖最好把果糖调成糖米，稀释1斤果糖加3斤水，再加橙汁约60g一起搅拌均匀即可备用》一般糖水加入汤勺1勺可以，又使沙冰入味，又将其它添加物润滑，口感极佳。刨冰做出产品要外观要漂亮又好吃，以上添加物随意搭配，根据你自己定价格来搭配添加物等。
这是地方特色刨冰，如台湾刨冰等制作方法不一样，如要制作正宗台湾刨冰等，来电咨询：[1**********]（何先生）
Δ果奶类：
配料：果泥奶茶浆、奶精、果糖、水
制作方法：例如400CC杯，先将果泥奶茶浆30g（约标准量勺2勺）加入杯中，再加入奶精20g（约标准量勺1勺多），果糖15g（约标准量勺大半勺），少许开水（约100CC）溶解。 冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可。
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ粗粮饮品类：
配料：粗粮系列、水
这款饮品是最健康、最自然、最时尚饮品之一。
冲调方法简单方便，是每家常饮品之一。例如400CC杯，加入40g（约标准量勺2勺）粗粮粉。
冰品：先用少许开水（约100CC）溶解，再加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满，封杯摇匀即可。
热品：先用少许开水（约100CC）溶解，直加入温开水30--40℃至九成满，即可封杯摇匀。 Δ粗粮沙冰类：
制作方法：例如400CC杯，先将碎冰块400CC加入沙冰机内，再加粗粮粉30g（约标准量勺2勺），沙冰粉15g（约标准量勺1勺），一起搅拌均匀即可。
是调理肠胃，时尚沙冰类（可以在上面装饰彩球、水晶）好吃、好看又健康。
茶类
Δ蜂蜜柚子茶制作：专用柚子茶杯用来装柚子茶。柚子茶30g(约标准量勺1勺半)，蜂蜜5g（冷饮直接用直饮水装杯九成满，搅拌均匀，盖杯即可）。
Δ香橙蜂蜜茶：400CC杯子，加入香橙果汁（香橙即柳橙）20g（约标准量勺1勺），加入茉绿茶水装杯七成，蜂蜜5g（量勺一半的一半），冷饮直接加直饮水装杯九成满搅拌均匀，封口即可。热饮加热水装杯即可。
Δ金典芒果绿茶：400CC杯子，加入芒果茶酱20g(约1量勺)，立顿绿茶水50g（标准量勺2勺半）。果糖5g（量勺一半的一半）。
热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ蓝莓红茶：400CC杯子，加入蓝莓果汁20g(标准量勺1勺)，立顿红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺），再加少许直饮水，装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ柠檬红茶：400CC杯子，加入柠檬果汁20g(标准量勺1勺)，立顿红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺），鲜柠檬1片，再加少许直饮水，装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ金桔柠檬茶：400CC杯子，也可以加入桔阳金麦茶水装杯七层满，加柳橙果茶酱20g(标准量勺1勺)，柠檬1片，蜂蜜5g（标准量勺半勺的一半）。
热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ泡沫小逗眼红茶：400CC杯子，加入小逗眼20g（标准1量勺），加入品皇特制红茶水装杯八成满，加入果糖10g（量勺半勺），再加少许直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ原味优格红茶：400CC杯子，加入优酸乳20g（标准1量勺），加入桔阳金麦红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺）再加少许直饮水装杯九成满，封口即可。
Δ草莓红茶：400CC杯子，加入草莓果汁（餐饮版的也可以）20g（标准1量勺），加入加入品皇特制红茶水装杯七成满，加入果糖10g（量勺半勺），再加少许直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ果醋类：400CC杯子，加入果醋40g（标准量勺2勺），可以加少许蜂蜜（也可不加）。 热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ热冰粥：400CC杯子，加入果味粉20g（量勺1勺多点），加热冰粥粉40g(量勺2勺多点)，果糖20g(量勺1勺)，先用少许冷水装杯搅拌均匀，再加入热开水装杯八成满搅匀成糊状即可，上面可以搭配红豆、绿豆、葡萄干、水晶、椰果、珍珠等。
Δ雪泡类：如草莓雪泡的做法①将碎好的冰装入沙冰机里，加入雪袍粉20g（量勺1勺多点）草莓果汁20g(量勺1勺)，鲜奶油10g。果糖10g(量勺半勺)，搅拌均匀打30秒，装杯即可，上面可搭配红豆、葡萄干、绿豆、水晶等。
注：其它口味雪泡做法都跟上面一样。
Δ烧仙草类：烧仙草制作：1斤鲜草汁，6斤水，30g果冻粉，150g果糖。
做法：将6斤水烧开，倒入烧仙草汁、果冻粉、果糖，边倒边搅拌，煮沸关火即可。
一杯烧仙草的做法：400CC杯，加入红豆、绿豆、葡萄干、珍珠、椰果、花生、烧仙草膏5-6大颗，装杯4成满，再加原味奶茶至九成满即可。
Δ布丁制作方法：布丁粉
做法：3斤水，2.5两布丁粉，果糖40g，先将3斤水煮沸到100℃关最小火，倒入2.5两布丁粉，边倒边搅拌均匀，再倒入果糖40g，关火冷却到50℃装杯冷却即可食用。布丁可以用于做刨冰、奶茶（布丁奶茶），单独一杯布丁上面可以加椰果、珍珠等。
果茶类：
Δ韩国西柚红茶：400CC杯，柚子果茶酱20g（标准1量勺），加入桔阳金麦红茶水100g，蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ养颜玫瑰花茶：400CC杯，玫瑰果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ美味草莓红茶：400CC杯，草莓果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或
热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ桂圆红枣茶：400CC杯，桂圆红枣果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ生姜蜂蜜茶：400CC杯，生姜果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ冲绳黑砂糖红茶：400CC杯，加入黑砂糖30g（标准1量勺半），加立顿红茶水装杯八成满，再加少许水搅匀即可。
热饮：加热水调即可
冷饮：加直饮水调匀即可
Δ优酸多柚子茶：400CC杯子，加入优酸乳20g（标准1量勺）加柚子果茶酱20g（标准1量勺）。
冷饮：直接加直饮水装杯九成满，加少许冰也可以，封口即可。
热饮：直接加热水装杯九成满，封口即可。
Δ杞枣露：400CC杯，加入杞枣乳40g（标准2量勺多），先用三成水调开，用冷水调容易糊状。
△?雪香奶茶：400CC杯子，加入雪香奶茶粉45g（约标准3量勺），即可冲出1杯美味飘香的雪香奶茶。
△?果味雪香奶茶：400CC杯子，加入雪香奶茶粉20g（约标准1量勺半）另加果味粉15g（约标准1量勺）即呆冲出1杯果味雪香奶茶。
冷饮：直接加直饮水装杯九成满，封口即可。
热饮：直接加热水装杯九成满，封口即可。
Δ玄米乳：例如400CC杯子，加入玄米乳（玄米阿华田，玄米健康可可乳，紫薯玄米乳）35?g（约标准2量勺），加入温开水或鲜开水冲调，无需加入任何东西，即可冲出一杯美味、健康的玄米乳。
备注：所有饮品冷饮，都可以加适量冰块，根据顾客需要1杯冰块多加几颗，直饮水要相应减少；热饮就适当掌握水的温度（30-40度）。
重庆品皇·波士利茶饮制作方法
Δ珍珠煮制方法：水珍珠1斤，6斤（也可超过6斤）。
做法：将6斤水烧开，将1斤珍珠倒入6斤水（边倒边搅拌）。用中火煮8—10分钟，关火焖5—8分钟即可。随后用冷水将珍珠冲冷，不能粘，不能两颗粘连在一起，将珍珠倒入盒子加适量蜂蜜或果糖即可备用。
Δ茶煮制方法：茶50克，水5斤
做法：将5斤水烧开到100℃，熄火后温度降到85—90℃之间，将茶倒入5斤水泡制6分钟，用过滤网将茶水过滤到桶里即可备用。（冬天，可倒入保温桶，保温6—8小时；夏天，可倒入保温桶加冰块适量，保冷8—12小时。
Δ奶茶（原奶液）：1斤奶精，4斤水
做法：将1斤水烧开后再把1斤奶精倒入1斤水里，关火边倒边搅拌均匀，将牛奶香粉10g和3斤直饮水，搅拌均匀即可。
Δ原味奶茶做法：例如：400CC杯子，一杯加2/4（约200CC）的原奶液，再加入1/4的茶水（约100CC），珍珠约50粒（约1量勺半），果糖糖20克（约标准量勺1勺）。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀。
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ1杯调法：原味奶茶做法：例如：400CC杯子，奶精30克（约标准量勺2勺）用少许开水（约100CC）加入茶水约100CC，如不用茶水就加入原味奶茶粉15克（约标准量勺1勺），茶水、奶茶粉，二选一可以,黑砂糖20克（约标准量勺1勺），一起搅拌均匀。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ果味奶茶：例如：400CC杯子，先将珍珠约50粒加入杯底，再加入果泥奶茶浆20克或果味粉20克（约标准量勺1勺多点），其二选一可以。再加入原奶液200CC杯里2/4，果糖20克（约标准量勺1勺）。
冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ果汁制作方法：例如400CC杯子，果汁40克（约标准量勺2勺），果糖20克（约标准量勺1勺），椰果1量勺。
热品：先将果汁加入杯中，再加果糖、椰果，最后将温开水（30—40度）加入至九成满，即可封杯摇匀。
冰品：先将果汁加入杯中，加果糖、椰果，再加入冰粒7—8个，最后加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可。
Δ双皮奶：
配料：双皮奶粉、奶精、牛奶香粉、水、果糖
制作方法：例如10斤双皮奶制作方法：双皮奶粉350g，奶精T40以上400g，牛奶香粉10g，果糖200g，水10斤。先将10斤水烧开，调最小火加入奶精和双皮奶粉、果糖、牛奶香粉一起加入，边加入边搅拌均匀（不能成显小白点或小黄点）煮开保持3分钟，边煮边搅拌，才不会粘锅，效果最佳，冷却50℃左右，装入杯中八成满，吃时可以添加红豆、绿豆、水晶、珍珠、椰果、花生仁、果酱、小逗眼等。随意搭配3种以上，每种少许，好看又好吃。 Δ沙冰类：
配料：果汁含原10％以上，最佳果泥奶茶浆含原果粒50％以上，其二选一可以，沙冰粉、冰块、果糖、水。
例如：400CC水果沙冰制作方法：先将碎冰块400CC杯倒入沙冰机内，果泥奶茶浆或果汁（其
二选一）不管是哪种果味40g（约标准量勺2勺），加沙冰粉15g（约标准量勺1勺）,果糖20g（约标准量勺1勺），再加入少许水（约标准量勺3勺），一起加入沙冰机内搅拌均匀即可，倒入杯中像小山坡一样叠起，上面随意搭配（彩球、水晶、珍珠、果酱、椰果、小逗眼）。 Δ奶昔类：
配料：果泥奶茶浆，奶昔粉、奶精、冰块、果糖、水
制作方法：例如400CC水果奶昔，先将碎冰块400CC杯倒入奶昔机内，再加入果泥奶茶浆30g（约标准量勺2勺）奶精T40以上15g（约标准量勺1勺），奶昔粉20g（约标准量勺1勺多），果糖20g（约标准量勺1勺），水少许（约标准量勺3勺）一起加入奶昔机内搅拌均匀倒入杯中。像小山坡一样叠起，上面随意搭配（巧克力酱、彩球、水晶、果酱、椰果、珍珠、小逗眼等）。其任选两种以上，这样又好看又好吃。
Δ水果刨冰类：
配料：冰块、水果、果酱、果冻、果糖、红豆、绿豆、炼奶、彩球、水晶、珍珠、花生仁、葡萄干
制作方法：例如400CC水果刨冰，先将冰块碎好加入碗内八成满，先加水果、果冻、花生仁、葡萄干、果酱、彩球、水晶，《果糖最好把果糖调成糖米，稀释1斤果糖加3斤水，再加橙汁约60g一起搅拌均匀即可备用》一般糖水加入汤勺1勺可以，又使沙冰入味，又将其它添加物润滑，口感极佳。刨冰做出产品要外观要漂亮又好吃，以上添加物随意搭配，根据你自己定价格来搭配添加物等。
这是地方特色刨冰，如台湾刨冰等制作方法不一样，如要制作正宗台湾刨冰等，来电咨询：[1**********]（何先生）
Δ果奶类：
配料：果泥奶茶浆、奶精、果糖、水
制作方法：例如400CC杯，先将果泥奶茶浆30g（约标准量勺2勺）加入杯中，再加入奶精20g（约标准量勺1勺多），果糖15g（约标准量勺大半勺），少许开水（约100CC）溶解。 冰品：加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满即可封杯摇匀即可。
热品：加入温开水（约30—50度）至九成满，即可封杯摇匀。
Δ粗粮饮品类：
配料：粗粮系列、水
这款饮品是最健康、最自然、最时尚饮品之一。
冲调方法简单方便，是每家常饮品之一。例如400CC杯，加入40g（约标准量勺2勺）粗粮粉。
冰品：先用少许开水（约100CC）溶解，再加入冰粒7—8个，再加入直饮水九成满，封杯摇匀即可。
热品：先用少许开水（约100CC）溶解，直加入温开水30--40℃至九成满，即可封杯摇匀。 Δ粗粮沙冰类：
制作方法：例如400CC杯，先将碎冰块400CC加入沙冰机内，再加粗粮粉30g（约标准量勺2勺），沙冰粉15g（约标准量勺1勺），一起搅拌均匀即可。
是调理肠胃，时尚沙冰类（可以在上面装饰彩球、水晶）好吃、好看又健康。
茶类
Δ蜂蜜柚子茶制作：专用柚子茶杯用来装柚子茶。柚子茶30g(约标准量勺1勺半)，蜂蜜5g（冷饮直接用直饮水装杯九成满，搅拌均匀，盖杯即可）。
Δ香橙蜂蜜茶：400CC杯子，加入香橙果汁（香橙即柳橙）20g（约标准量勺1勺），加入茉绿茶水装杯七成，蜂蜜5g（量勺一半的一半），冷饮直接加直饮水装杯九成满搅拌均匀，封口即可。热饮加热水装杯即可。
Δ金典芒果绿茶：400CC杯子，加入芒果茶酱20g(约1量勺)，立顿绿茶水50g（标准量勺2勺半）。果糖5g（量勺一半的一半）。
热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ蓝莓红茶：400CC杯子，加入蓝莓果汁20g(标准量勺1勺)，立顿红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺），再加少许直饮水，装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ柠檬红茶：400CC杯子，加入柠檬果汁20g(标准量勺1勺)，立顿红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺），鲜柠檬1片，再加少许直饮水，装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ金桔柠檬茶：400CC杯子，也可以加入桔阳金麦茶水装杯七层满，加柳橙果茶酱20g(标准量勺1勺)，柠檬1片，蜂蜜5g（标准量勺半勺的一半）。
热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ泡沫小逗眼红茶：400CC杯子，加入小逗眼20g（标准1量勺），加入品皇特制红茶水装杯八成满，加入果糖10g（量勺半勺），再加少许直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ原味优格红茶：400CC杯子，加入优酸乳20g（标准1量勺），加入桔阳金麦红茶水装杯七成满，加入果糖10g（标准量勺半勺）再加少许直饮水装杯九成满，封口即可。
Δ草莓红茶：400CC杯子，加入草莓果汁（餐饮版的也可以）20g（标准1量勺），加入加入品皇特制红茶水装杯七成满，加入果糖10g（量勺半勺），再加少许直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ果醋类：400CC杯子，加入果醋40g（标准量勺2勺），可以加少许蜂蜜（也可不加）。 热饮：加热水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
冷饮：加直饮水装杯九成满搅拌均匀封口即可。
Δ热冰粥：400CC杯子，加入果味粉20g（量勺1勺多点），加热冰粥粉40g(量勺2勺多点)，果糖20g(量勺1勺)，先用少许冷水装杯搅拌均匀，再加入热开水装杯八成满搅匀成糊状即可，上面可以搭配红豆、绿豆、葡萄干、水晶、椰果、珍珠等。
Δ雪泡类：如草莓雪泡的做法①将碎好的冰装入沙冰机里，加入雪袍粉20g（量勺1勺多点）草莓果汁20g(量勺1勺)，鲜奶油10g。果糖10g(量勺半勺)，搅拌均匀打30秒，装杯即可，上面可搭配红豆、葡萄干、绿豆、水晶等。
注：其它口味雪泡做法都跟上面一样。
Δ烧仙草类：烧仙草制作：1斤鲜草汁，6斤水，30g果冻粉，150g果糖。
做法：将6斤水烧开，倒入烧仙草汁、果冻粉、果糖，边倒边搅拌，煮沸关火即可。
一杯烧仙草的做法：400CC杯，加入红豆、绿豆、葡萄干、珍珠、椰果、花生、烧仙草膏5-6大颗，装杯4成满，再加原味奶茶至九成满即可。
Δ布丁制作方法：布丁粉
做法：3斤水，2.5两布丁粉，果糖40g，先将3斤水煮沸到100℃关最小火，倒入2.5两布丁粉，边倒边搅拌均匀，再倒入果糖40g，关火冷却到50℃装杯冷却即可食用。布丁可以用于做刨冰、奶茶（布丁奶茶），单独一杯布丁上面可以加椰果、珍珠等。
果茶类：
Δ韩国西柚红茶：400CC杯，柚子果茶酱20g（标准1量勺），加入桔阳金麦红茶水100g，蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ养颜玫瑰花茶：400CC杯，玫瑰果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ美味草莓红茶：400CC杯，草莓果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或
热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ桂圆红枣茶：400CC杯，桂圆红枣果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ生姜蜂蜜茶：400CC杯，生姜果茶酱30g（标准1量勺半），加入蜂蜜5g，再加冷水（或热水），装杯九成满封杯搅匀即可。
Δ冲绳黑砂糖红茶：400CC杯，加入黑砂糖30g（标准1量勺半），加立顿红茶水装杯八成满，再加少许水搅匀即可。
热饮：加热水调即可
冷饮：加直饮水调匀即可
Δ优酸多柚子茶：400CC杯子，加入优酸乳20g（标准1量勺）加柚子果茶酱20g（标准1量勺）。
冷饮：直接加直饮水装杯九成满，加少许冰也可以，封口即可。
热饮：直接加热水装杯九成满，封口即可。
Δ杞枣露：400CC杯，加入杞枣乳40g（标准2量勺多），先用三成水调开，用冷水调容易糊状。
△?雪香奶茶：400CC杯子，加入雪香奶茶粉45g（约标准3量勺），即可冲出1杯美味飘香的雪香奶茶。
△?果味雪香奶茶：400CC杯子，加入雪香奶茶粉20g（约标准1量勺半）另加果味粉15g（约标准1量勺）即呆冲出1杯果味雪香奶茶。
冷饮：直接加直饮水装杯九成满，封口即可。
热饮：直接加热水装杯九成满，封口即可。
Δ玄米乳：例如400CC杯子，加入玄米乳（玄米阿华田，玄米健康可可乳，紫薯玄米乳）35?g（约标准2量勺），加入温开水或鲜开水冲调，无需加入任何东西，即可冲出一杯美味、健康的玄米乳。
备注：所有饮品冷饮，都可以加适量冰块，根据顾客需要1杯冰块多加几颗，直饮水要相应减少；热饮就适当掌握水的温度（30-40度）。