在食品安全宣传周活动启动仪式上的表态发言
区质监分局 ***
（2012年6月11日）
尊敬的各位领导、同志们、朋友们：
大家上午好！
今天,我们在这里举行全区食品安全宣传周活动启动仪
式,目的是为了贯彻落实科学发展观，大力宣传《食品安全法》等法律法规，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作， 增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，促进公众树立健康饮食理念，增强生产经营者守法经营责任意识，提高监管人员依法行政意识，提升科学应对风险能力，扎实推进我区食品安全工作的实施。下面，我代表区监管部门做以下表态：
一、以增强责任意识为根本，建立食品安全社会监督氛
围。一是完善食品安全应急机制。进一步健全食品安全举报投诉、食品安全应急预案，及时有效处置各类举报投诉和食品安全突发事件，继续实现全区食品生产加工环节不发生重大安全事故。二是加强监管人员的业务培训。采取集中培训、考察交流等形式，加强对监管人员在食品安全及法律法规知识等方面的业务培训，广泛学习和借鉴其他地区或部门的科学监管方法，提高监管效率，提升服务质量。三是推进食品
安全的宣传教育。充分发挥新闻媒体舆论宣传导向作用，广泛宣传食品安全知识及《食品安全法》等法律法规，加大对违法违规企业的公开曝光力度，引导群众关注安全、科学消费，全面提升全社会的食品安全意识。
二、以落实企业主体责任为核心，确保食品质量安全，督促企业加强内部管理。要求企业以内部文件的形式明确负责人、质量安全员和检验员等各级管理人员的工作职责。充分发挥质量安全员的核心作用，加强对各环节的内部监管，进一步推进食品生产企业质量安全主体责任的落实；建立诚信机制，要求生产企业向社会作出承诺，确保食品质量安全。同时，选择并确立一批食品质量安全主体责任落实到位、已形成一定规模、各项内部管理制度规范的诚信企业作为典型，发挥示范作用，带动全区食品生产企业的诚信建设，促进食品质量安全水平提升和产业结构转型升级；开展企业主体责任宣贯培训。加强对企业负责人和质量安全员落实质量安全主体责任的宣贯培训，以增强企业自觉落实质量安全责任的意识，提高严把食品质量安全关的能力。
三、标本兼治,建立长效机制
食品安全监管和整治是一项长期的工作。我们按照区委、区政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展了食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,让人民群众吃得
放心。以农村、城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，继续开展肉制品、奶粉及奶制品、豆制品等重点品种的整治工作。我们将着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重社会监督,强化食品安全源头治理，抓好日常监管工作。努力构建“统一领导、部门协调、互相支持、齐抓共管”的食品安全监管工作新局面，确保食品安全监管工作统一、协调、高效。
在此，我代表区质监分局及相关监管部门向区委区政府和全区人民群众郑重承诺，我们将履行法定职责，强化监管执法，切实维护生产加工环节食品安全，积极促进经济平稳较快发展，努力维护社会和谐稳定。
在食品安全宣传周活动启动仪式上的表态发言
区质监分局 ***
（2012年6月11日）
尊敬的各位领导、同志们、朋友们：
大家上午好！
今天,我们在这里举行全区食品安全宣传周活动启动仪
式,目的是为了贯彻落实科学发展观，大力宣传《食品安全法》等法律法规，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作， 增强全社会对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，促进公众树立健康饮食理念，增强生产经营者守法经营责任意识，提高监管人员依法行政意识，提升科学应对风险能力，扎实推进我区食品安全工作的实施。下面，我代表区监管部门做以下表态：
一、以增强责任意识为根本，建立食品安全社会监督氛
围。一是完善食品安全应急机制。进一步健全食品安全举报投诉、食品安全应急预案，及时有效处置各类举报投诉和食品安全突发事件，继续实现全区食品生产加工环节不发生重大安全事故。二是加强监管人员的业务培训。采取集中培训、考察交流等形式，加强对监管人员在食品安全及法律法规知识等方面的业务培训，广泛学习和借鉴其他地区或部门的科学监管方法，提高监管效率，提升服务质量。三是推进食品
安全的宣传教育。充分发挥新闻媒体舆论宣传导向作用，广泛宣传食品安全知识及《食品安全法》等法律法规，加大对违法违规企业的公开曝光力度，引导群众关注安全、科学消费，全面提升全社会的食品安全意识。
二、以落实企业主体责任为核心，确保食品质量安全，督促企业加强内部管理。要求企业以内部文件的形式明确负责人、质量安全员和检验员等各级管理人员的工作职责。充分发挥质量安全员的核心作用，加强对各环节的内部监管，进一步推进食品生产企业质量安全主体责任的落实；建立诚信机制，要求生产企业向社会作出承诺，确保食品质量安全。同时，选择并确立一批食品质量安全主体责任落实到位、已形成一定规模、各项内部管理制度规范的诚信企业作为典型，发挥示范作用，带动全区食品生产企业的诚信建设，促进食品质量安全水平提升和产业结构转型升级；开展企业主体责任宣贯培训。加强对企业负责人和质量安全员落实质量安全主体责任的宣贯培训，以增强企业自觉落实质量安全责任的意识，提高严把食品质量安全关的能力。
三、标本兼治,建立长效机制
食品安全监管和整治是一项长期的工作。我们按照区委、区政府的要求,以对人民高度负责的精神,深入开展了食品安全专项整治,整合监管力量,加大监管力度,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,让人民群众吃得
放心。以农村、城乡结合部为重点区域，以小作坊和无证照黑窝点为重点对象，继续开展肉制品、奶粉及奶制品、豆制品等重点品种的整治工作。我们将着眼于建立长效监管机制,整合监管力量,注重社会监督,强化食品安全源头治理，抓好日常监管工作。努力构建“统一领导、部门协调、互相支持、齐抓共管”的食品安全监管工作新局面，确保食品安全监管工作统一、协调、高效。
在此，我代表区质监分局及相关监管部门向区委区政府和全区人民群众郑重承诺，我们将履行法定职责，强化监管执法，切实维护生产加工环节食品安全，积极促进经济平稳较快发展，努力维护社会和谐稳定。