《旅游概论》教学计划
沈世斌
2008-9-1
《旅游概论》教学计划
沈世
斌 2008-9-1
根据学校的要求，便于正常的组织教学，顺利完成教学任务，提高学生的应试能力，制定《旅游概论》教学计划如下：
一、指导思想 ：
以国家的教育方针和《新课程标准》为指导，以《旅游概论教学大纲》为依据，认真组织教学，努力体现课程标准的精神。
二、基本情况
本期任教的班共有学生54人，学生有一定的学习积极性，能按时完成作业，但也存在一些问题。
三、教材分析
《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全
面的认识。
四、教学措施
首先、要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。
其次、要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合，由平面转向立体，由封闭转向开放，激发了学生学习的浓厚兴趣，拓展了学生的视野，加深了对本课程的理解。 第三、要注意教学方式的互动性。要实现由少民主、不平等、单向传输向师生的和谐、民主、平等、互动转变。师生互教互学，彼此形成一个学习的共同体。
第四、要注意教学过程的活动性。尽可能把过去由自己包办的讲解、提问转化设计成学生的多种活动，不仅让学生读一读、写一写、说一说，而且让他们画一画、唱一唱、演一演，做一做„„通过学生的自主活动，让学生掌握知识，并融会贯通，烂熟于心。
第五、注意教学手段的多样性。应引进多种信息化教学手段，使学生从单一枯燥的学习中解脱出来，去领略课堂里的精彩世界，要增强了本课程的吸引力，加速了学生盛知过程，促进了认知的深化。
第六、要注意教学组织形式的灵活性。要在课堂教学中想
方设法组织学生运; 用自主、合作、探究等灵活多样的学习方式。
第七、注重教学评价的多元性。要改变以往一刀切的评价机制，实行全面的评价学生的本课程素养。
五、教学进度表
第一周 开学工作及第一章 1－2节
第二周 第一章 3－4节
第三周 第二章1－2节
第四周 第二章 3－4节
第五周 第三章 1－2节
第六周 第三章 3－4节
第七周 第四章 1－2节
第八周 第四章 3－4节
第九周 第四章 5－6节
第十周 期中考试
第十一周 第五章1－2节
第十二周 第五章 3－4节
第十三周 第五章5节
第十四周 第六章 1－2节
第十五周 第七章3－4节
第十六周 第八章1－2节
第十七周 第八章3－4节
第十八周 期末考试
第一章 认识旅游
第一节 旅游概述
一、旅游的定义
二、旅游与旅行、游览的联系
三、旅游的六要素
第二节 旅游的产生和发展
一、旅游的产生
二、世界旅游的发展
三、我国旅游的发展
第三节 旅游的特点
一、大众性
二、持续性
三、综合性
四、季节性
五、集聚性
第四节 旅游的类型
一、按旅游区域分类
二、按旅游目的分类
三、按旅行方式分类
四、按旅游组织形式分类
五、新型旅游
小结
第二章 旅游者
第一节 旅游者的概念
一、旅游者的概念
二、旅游者的类型
第二节 旅游者产生的条件
一、客观条件
二、主观条件
第三节 旅游者的流动规律
一、旅游流的含义
二、旅游者流动规律
小结
第三章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念及特点
一、旅游资源的概念
二、旅游资源的特点
第二节 旅游资源的分类
一、自然旅游资源
二、人文旅游资源
第三节 旅游资源的开发与保护
一、旅游资源的开发
二、旅游资源的保护
小结
第四章 旅游业
第一节 旅游业概述
一、旅游业的概念
二、旅游业的构成
三、旅游业的特点
四、旅游业对国民经济的作用与影响
第二节 旅行社
一、旅行社的概念
二、我国旅行社的经营范围
三、旅行社的基本业务
四、我国旅行社的发展
第三节 旅游饭店
一、旅游饭店的概念
二、旅游饭店的类型
三、旅游饭店的等级
四、我国饭店业的发展
第四节 旅游交通
一、旅游交通的概念
二、现代旅游交通的方式
三、影响旅游者选择旅游交通工具的因素
第五节 旅游景区
一、旅游景区的概念
二、旅游景区的质量等级
三、我国旅游景区的主要类型
小结
第五章 旅游市场
第一节 旅游市场概念及细分
一、旅游市场的概念
二、旅游市场细分的概念和标准
第二节 我国的国际旅游市场
一、我国入境旅游市场
二、我国出境旅游市场
第三节 我国的国内旅游市场
一、我国国内旅游市场现状
二、我国国内旅游市场的发展趋势
小结
第六章 旅游业的发展趋势
第一节 旅游业的可持续发展
一、旅游可持续发展
二、生态旅游——可持续发展的旅游方式
第二节 世界旅游业的发展趋势
一、度假旅游将成为世界旅游业的主流产品和重要支柱
二、“银发市场”不断扩大
三、旅游产品市场更加细分化、个性化
四、重视旅游安全
第三节 我国旅游业的发展趋势
一、旅游业务素质的提高
二、假日旅游成熟，国内旅游将全面提升
三、知识阶层出游将成气候，旅游消费的文化需求提高
四、加强区域旅游的成熟发展
五、我国旅游业必须走上可持续发展道路
《旅游概论》教学计划
沈世斌
2008-9-1
《旅游概论》教学计划
沈世
斌 2008-9-1
根据学校的要求，便于正常的组织教学，顺利完成教学任务，提高学生的应试能力，制定《旅游概论》教学计划如下：
一、指导思想 ：
以国家的教育方针和《新课程标准》为指导，以《旅游概论教学大纲》为依据，认真组织教学，努力体现课程标准的精神。
二、基本情况
本期任教的班共有学生54人，学生有一定的学习积极性，能按时完成作业，但也存在一些问题。
三、教材分析
《旅游概论》是旅游管理专业的一门基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业课程之一。它主要研究旅游学理论的结构框架，以及旅游管理各专业课在学科中地位。旅游学作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游媒体）及其相互关系为核心，通过介绍旅游现象的历史演进与发展现状，探讨旅游发展的基本规律，阐述旅游活动和旅游业的构成要素以及它们之间的关系，介绍我国发展旅游的方针和政策，从而使学生对旅游现象和旅游学科有一个概括而全
面的认识。
四、教学措施
首先、要注意教学目标的整合性。传统的目标设计有重结论轻过程、重认知轻情感、重智能变化轻心理体验。新课程强调知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个纬度的有机结合。
其次、要注意教学内容的开放性。要使本课程由单一转向综合，由平面转向立体，由封闭转向开放，激发了学生学习的浓厚兴趣，拓展了学生的视野，加深了对本课程的理解。 第三、要注意教学方式的互动性。要实现由少民主、不平等、单向传输向师生的和谐、民主、平等、互动转变。师生互教互学，彼此形成一个学习的共同体。
第四、要注意教学过程的活动性。尽可能把过去由自己包办的讲解、提问转化设计成学生的多种活动，不仅让学生读一读、写一写、说一说，而且让他们画一画、唱一唱、演一演，做一做„„通过学生的自主活动，让学生掌握知识，并融会贯通，烂熟于心。
第五、注意教学手段的多样性。应引进多种信息化教学手段，使学生从单一枯燥的学习中解脱出来，去领略课堂里的精彩世界，要增强了本课程的吸引力，加速了学生盛知过程，促进了认知的深化。
第六、要注意教学组织形式的灵活性。要在课堂教学中想
方设法组织学生运; 用自主、合作、探究等灵活多样的学习方式。
第七、注重教学评价的多元性。要改变以往一刀切的评价机制，实行全面的评价学生的本课程素养。
五、教学进度表
第一周 开学工作及第一章 1－2节
第二周 第一章 3－4节
第三周 第二章1－2节
第四周 第二章 3－4节
第五周 第三章 1－2节
第六周 第三章 3－4节
第七周 第四章 1－2节
第八周 第四章 3－4节
第九周 第四章 5－6节
第十周 期中考试
第十一周 第五章1－2节
第十二周 第五章 3－4节
第十三周 第五章5节
第十四周 第六章 1－2节
第十五周 第七章3－4节
第十六周 第八章1－2节
第十七周 第八章3－4节
第十八周 期末考试
第一章 认识旅游
第一节 旅游概述
一、旅游的定义
二、旅游与旅行、游览的联系
三、旅游的六要素
第二节 旅游的产生和发展
一、旅游的产生
二、世界旅游的发展
三、我国旅游的发展
第三节 旅游的特点
一、大众性
二、持续性
三、综合性
四、季节性
五、集聚性
第四节 旅游的类型
一、按旅游区域分类
二、按旅游目的分类
三、按旅行方式分类
四、按旅游组织形式分类
五、新型旅游
小结
第二章 旅游者
第一节 旅游者的概念
一、旅游者的概念
二、旅游者的类型
第二节 旅游者产生的条件
一、客观条件
二、主观条件
第三节 旅游者的流动规律
一、旅游流的含义
二、旅游者流动规律
小结
第三章 旅游资源
第一节 旅游资源的概念及特点
一、旅游资源的概念
二、旅游资源的特点
第二节 旅游资源的分类
一、自然旅游资源
二、人文旅游资源
第三节 旅游资源的开发与保护
一、旅游资源的开发
二、旅游资源的保护
小结
第四章 旅游业
第一节 旅游业概述
一、旅游业的概念
二、旅游业的构成
三、旅游业的特点
四、旅游业对国民经济的作用与影响
第二节 旅行社
一、旅行社的概念
二、我国旅行社的经营范围
三、旅行社的基本业务
四、我国旅行社的发展
第三节 旅游饭店
一、旅游饭店的概念
二、旅游饭店的类型
三、旅游饭店的等级
四、我国饭店业的发展
第四节 旅游交通
一、旅游交通的概念
二、现代旅游交通的方式
三、影响旅游者选择旅游交通工具的因素
第五节 旅游景区
一、旅游景区的概念
二、旅游景区的质量等级
三、我国旅游景区的主要类型
小结
第五章 旅游市场
第一节 旅游市场概念及细分
一、旅游市场的概念
二、旅游市场细分的概念和标准
第二节 我国的国际旅游市场
一、我国入境旅游市场
二、我国出境旅游市场
第三节 我国的国内旅游市场
一、我国国内旅游市场现状
二、我国国内旅游市场的发展趋势
小结
第六章 旅游业的发展趋势
第一节 旅游业的可持续发展
一、旅游可持续发展
二、生态旅游——可持续发展的旅游方式
第二节 世界旅游业的发展趋势
一、度假旅游将成为世界旅游业的主流产品和重要支柱
二、“银发市场”不断扩大
三、旅游产品市场更加细分化、个性化
四、重视旅游安全
第三节 我国旅游业的发展趋势
一、旅游业务素质的提高
二、假日旅游成熟，国内旅游将全面提升
三、知识阶层出游将成气候，旅游消费的文化需求提高
四、加强区域旅游的成熟发展
五、我国旅游业必须走上可持续发展道路