荔枝酒用为女性专用酒,它的口感非常清淡，平时不爱喝酒的人喜欢喝.
百度荔枝酒:
相传，唐代杨贵妃不但对荔枝情有独钟，而且对荔枝酒也十分喜爱。"贵妃醉酒"的故事娓娓动人，但鲜为人知的是，杨贵妃平生最爱饮的酒之中，就是荔枝酒，而这荔枝酒正是在广东高州浮山岭（今高州市根子镇）酿出。
传说，当时杨贵妃每到端午节期间就出现一种怪病，叫"体臭"，全身大汗淋漓，臭不堪闻。这怪病使杨贵妃大为烦恼，唐玄宗亦为此事，出过皇榜召天下名医，但应征者廖廖无几，致使杨贵妃日夜茶饭不思，日渐消瘦。唐玄宗痛在心里，大臣急在心上，尤其是高力士更为着急。后来高力士想，家乡高州既然是荔枝出产地，而浮山岭酒泉酿出的荔枝酒又因有辟邪除疾强身健体之特有功效而远近闻名，何不回家乡带些荔枝酒给贵妃品尝呢？于是，高力士立即召令宫中一队轻骑，快马加鞭速从高州浮山岭取回荔枝酒，进献给杨贵妃。杨贵妃也迫不及待，打开酒埕，顿时酒香扑鼻，直沁心肺，顿时心旷神怡，精神百倍。贵妃惊喜万分，立即开宴畅怀痛饮，饮罢，杨贵妃醉态迷人，走出席间舞起霓裳羽衣舞来，一飘一起，一步一舞，婀娜多姿，意态非凡，煞是动人，使得唐玄宗与众臣连连拍掌叫好。诗人李白即赋出"人想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头现，会向瑶台月下逢"的千古绝句来。还有"贵妃饮罢荔枝酒，霓裳羽衣舞不够"的"贵妃醉酒"的故事也传了开来。
更奇的是，这荔枝酒力一发，贵妃的"体臭"怪病亦跑得无影无踪，全部消失了。贵妃兴奋不已，立即叫皇上给高力士加官封侯。后来，杨贵妃每月必到"华清池"和"海棠汤浴池"去沐"荔枝酒"浴。这一来驱邪除臭，二来抗毒养颜，后来"酒浴"的由来，皆因杨贵妃而出，一直至今还保留有"酒浴"这行服务业。说也奇怪，当时高州酿的荔枝酒每年要进贡杨贵妃上万埕，亦因此"高州酒贵"与"洛阳纸贵"一时齐名天下。
荔枝酒的保健作用:
荔枝酒，有壮阳，益气，补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症，是孕前的一款好食谱。常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
用的是最简单最保险的浸泡法来做荔枝酒,桂味荔枝酒+石湾米酒,考虑到荔枝比较甜就没有加冰糖,另有说法加冰糖可以中和一下荔枝的燥热,下次也试泡一下加冰糖的.还有就是这次我只是去皮没去核,听说不去核的荔枝泡出来的酒有药用功能，还可以养胃.
把买回来的荔枝放到阴凉处晾干
剥掉荔枝壳,放到嘴里,啊...错了,是放到瓶子里,要无油无水并且密封的玻璃瓶.
放到瓶子的6、7分满就好了
往瓶子倒入米酒，据说酒的度数越高,泡出来的酒就会比较醇,我用的是29.5%的石湾米酒,感谢方同学送我的三大瓶米酒.
密封，放到阴凉处3个月以上,刚好到冬天就可以拿出来喝了.
看到这张照片,又想吃荔枝了
更多果酒
荔枝酒用为女性专用酒,它的口感非常清淡，平时不爱喝酒的人喜欢喝.
百度荔枝酒:
相传，唐代杨贵妃不但对荔枝情有独钟，而且对荔枝酒也十分喜爱。"贵妃醉酒"的故事娓娓动人，但鲜为人知的是，杨贵妃平生最爱饮的酒之中，就是荔枝酒，而这荔枝酒正是在广东高州浮山岭（今高州市根子镇）酿出。
传说，当时杨贵妃每到端午节期间就出现一种怪病，叫"体臭"，全身大汗淋漓，臭不堪闻。这怪病使杨贵妃大为烦恼，唐玄宗亦为此事，出过皇榜召天下名医，但应征者廖廖无几，致使杨贵妃日夜茶饭不思，日渐消瘦。唐玄宗痛在心里，大臣急在心上，尤其是高力士更为着急。后来高力士想，家乡高州既然是荔枝出产地，而浮山岭酒泉酿出的荔枝酒又因有辟邪除疾强身健体之特有功效而远近闻名，何不回家乡带些荔枝酒给贵妃品尝呢？于是，高力士立即召令宫中一队轻骑，快马加鞭速从高州浮山岭取回荔枝酒，进献给杨贵妃。杨贵妃也迫不及待，打开酒埕，顿时酒香扑鼻，直沁心肺，顿时心旷神怡，精神百倍。贵妃惊喜万分，立即开宴畅怀痛饮，饮罢，杨贵妃醉态迷人，走出席间舞起霓裳羽衣舞来，一飘一起，一步一舞，婀娜多姿，意态非凡，煞是动人，使得唐玄宗与众臣连连拍掌叫好。诗人李白即赋出"人想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头现，会向瑶台月下逢"的千古绝句来。还有"贵妃饮罢荔枝酒，霓裳羽衣舞不够"的"贵妃醉酒"的故事也传了开来。
更奇的是，这荔枝酒力一发，贵妃的"体臭"怪病亦跑得无影无踪，全部消失了。贵妃兴奋不已，立即叫皇上给高力士加官封侯。后来，杨贵妃每月必到"华清池"和"海棠汤浴池"去沐"荔枝酒"浴。这一来驱邪除臭，二来抗毒养颜，后来"酒浴"的由来，皆因杨贵妃而出，一直至今还保留有"酒浴"这行服务业。说也奇怪，当时高州酿的荔枝酒每年要进贡杨贵妃上万埕，亦因此"高州酒贵"与"洛阳纸贵"一时齐名天下。
荔枝酒的保健作用:
荔枝酒，有壮阳，益气，补血的功效。广东民间常用以治疗妇女子宫脱垂之症，是孕前的一款好食谱。常食荔枝能补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
用的是最简单最保险的浸泡法来做荔枝酒,桂味荔枝酒+石湾米酒,考虑到荔枝比较甜就没有加冰糖,另有说法加冰糖可以中和一下荔枝的燥热,下次也试泡一下加冰糖的.还有就是这次我只是去皮没去核,听说不去核的荔枝泡出来的酒有药用功能，还可以养胃.
把买回来的荔枝放到阴凉处晾干
剥掉荔枝壳,放到嘴里,啊...错了,是放到瓶子里,要无油无水并且密封的玻璃瓶.
放到瓶子的6、7分满就好了
往瓶子倒入米酒，据说酒的度数越高,泡出来的酒就会比较醇,我用的是29.5%的石湾米酒,感谢方同学送我的三大瓶米酒.
密封，放到阴凉处3个月以上,刚好到冬天就可以拿出来喝了.
看到这张照片,又想吃荔枝了
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