优优奶茶制作步骤(4kg )
水4kg 红茶60g 植脂末350g 奶茶粉60g 白糖260g
水煮开后加红茶泡8分钟,用红茶水将植脂末、奶茶粉及白糖冲开搅匀即可。
草莓奶茶制作步骤(4kg )
水4kg 植脂末350g 草莓粉60g 白糖260g
水煮开后,将植脂末,草莓粉及白糖冲开搅匀即可。
自制牛奶、
水4kg 植脂末350g 白糖260g
1、 在5L 油缸中倒入开水1。7L (水温90度)
2、 加入980G 奶精充分搅拌
3、 冷却备用
招牌奶茶 冰 中
1、 在中杯中放入自制牛奶80ML ,糖油40ML
2、 加入冰块5——7块,冲入220ML 红茶
3、 封口机封口后摇晃几下即可
招牌奶茶 热 大
1、 大杯中放入自制牛奶140ML ,调和糖油40ML
2、 中入热红茶380ML
封口机封口,摇晃
1原味奶茶(30斤装奶茶桶)
红茶2—2.5两 奶精3斤到3.5斤 白糖1.8—2斤
水烧开后加红茶泡15至20分钟滤走茶叶,用红茶水将奶精及白糖冲开搅匀即可。
2果味奶茶(不需要红茶)
A. 果味粉,奶精各15克,加少许白糖用水冲开即成一杯。
B. 用两斤左右奶精加适量白糖做成一桶奶精水,做果味奶茶时只需把15克果
味粉用少量开水冲开,再直接加奶茶水即可。
优优奶茶制作步骤(4kg )
水4kg 红茶60g 植脂末350g 奶茶粉60g 白糖260g
水煮开后加红茶泡8分钟,用红茶水将植脂末、奶茶粉及白糖冲开搅匀即可。
草莓奶茶制作步骤(4kg )
水4kg 植脂末350g 草莓粉60g 白糖260g
水煮开后,将植脂末,草莓粉及白糖冲开搅匀即可。
自制牛奶、
水4kg 植脂末350g 白糖260g
1、 在5L 油缸中倒入开水1。7L (水温90度)
2、 加入980G 奶精充分搅拌
3、 冷却备用
招牌奶茶 冰 中
1、 在中杯中放入自制牛奶80ML ,糖油40ML
2、 加入冰块5——7块,冲入220ML 红茶
3、 封口机封口后摇晃几下即可
招牌奶茶 热 大
1、 大杯中放入自制牛奶140ML ,调和糖油40ML
2、 中入热红茶380ML
封口机封口,摇晃
1原味奶茶(30斤装奶茶桶)
红茶2—2.5两 奶精3斤到3.5斤 白糖1.8—2斤
水烧开后加红茶泡15至20分钟滤走茶叶,用红茶水将奶精及白糖冲开搅匀即可。
2果味奶茶(不需要红茶)
A. 果味粉,奶精各15克,加少许白糖用水冲开即成一杯。
B. 用两斤左右奶精加适量白糖做成一桶奶精水,做果味奶茶时只需把15克果
味粉用少量开水冲开,再直接加奶茶水即可。