休闲观光农庄六大开发模式及标杆案例开发模式一： “景观休闲型” 以赏花经济为主导，以特色节庆为引领的开发模式 该模式旅游发展的重点： 1、规模取胜，通常大面积的同类或多种花卉，形成视觉冲击； 2、景观塑形，通过地形设计、人造花卉雕塑、花卉人文景观等优化 景观效果； 3、节庆助推，有针对性的推出节庆活动； 4、服务配套，立体交通观赏、养生美食享受、有机产品购物等保证 美好体验。案例：加拿大 Butchart garden 加拿大国宝级精致园林，实现四季皆有景的多彩风情园1、简介：坐落于加拿大温哥华岛，占地 20 公顷，是利用一个荒废的 采石坑修建的，层次鲜明，四季可游，融汇世界园艺精华的精致花园 2、策略：利用地势起伏构建景观层次，从单调园艺走向主题园3、产品：玫瑰园、日式庭院、意大利花园、低洼花园、Butchart 家 族陈列馆 4、配套设施：游客中心、停车场、园艺咨询中心、种子和礼品店、 餐饮厅（dinning room，blue room-温室餐厅，咖啡店） 5、盈利模式：门票+餐饮消费+纪念品出售开发模式二： “科普观光型” 这是一种以科技观光为引领，以四季花卉为特色，以考察、科普为主 导的开发模式该模式旅游发展的重点： 1、注重科技导入，从花卉苗木的组培科研到立体化展示； 2、科普体验规划，科普教育相关的功能设置及活动策划，且需注重 趣味性； 3、创意景观设计，用花卉创作有趣味的景观小品，提升花卉的观赏 性； 4、其他功能导入，引入生态餐厅等项目，丰富游客体验内容。案例：英国 EDEN 伊甸园植物展示+科研教育+特色活动，通过环境再生，建造一个与世隔绝的 人间“伊甸园” 1、概况：1994 年英国人提姆·史密特首次提出要在一个已经受到工 业污染和破坏的地区重建一个自然生态区的想法，2000 年在英国南 部康沃尔郡废弃的矿山上兴建的伊甸园的项目成为全球最大的生态 温室。这里目前汇集了几乎全球所有的植物，超过 4500 种、13.5 万 棵花草树木在此是一个集科学与娱乐为一体的博物馆， 不仅成为人们 休闲娱乐的场所，还是一个开展生态教育的天然课堂。通过它，人们 可以了解更多的生物学信息，它是后工业时代环境再生的绝佳范例 2、经营状况：伊甸园自 2001 年对外开放以来，目前已接纳访客超过 900 万人 3、运营模式： ⑴ 注册慈善信托基金。信托基金下设一个全资公司，代表信托基金 掌管伊甸园工程的全部事务； ⑵ 成立伊甸园基金会。基金会主要代表伊甸园工程的对外形象，负 责与政府、企业、学校和 NGO 等机构建立联系，帮助伊甸园工程建立 一些专项项目（如废物零排放项目），以及寻找伊甸园工程差异化发 展的策略。 4、创意理念及重要项目设置 ⑴ 特色项目 体验类：话剧、研讨会、艺术类、园艺论坛、音乐节和儿童节目 观赏类：两大温室、三大展览馆教育类：每年 1 月和 9 月向不同年龄段的学生提供 ⑵ 生态教育 创意建筑 伊甸园由 4 座穹顶状建筑连接组成，整体外观如蜂巢的巨型球体，被 世人称为：“吹气泡泡的建筑”，世界第八大奇迹。 ⑶展馆设置 种植 10 万种以上的植物，为全球最大植物保育场的所在地； 以主题方式分别设计“潮湿热带馆”、“温暖气候馆”、“凉爽气候 馆”； 三大展区共 6 个“大温室”，分别展示 6 个不同国家的植物。 开发模式三： “生态度假型” 兼顾花卉的特色观光和优美环境功能，以花造景、依景度假的开发模 式该模式旅游发展的重点： 1、明确用地组合，注重农业用地与旅游度假设施用地的规模和空间 关系，兼顾景观性、私密性与经济性； 2、丰富度假产品，基于花卉田园等打造花田运动、花汤养生、美食 体验、花丛住宿等特色度假产品； 3、完善配套设施，以建设“花境”绿道为重点，以特色交通体验为 特色，完善旅游度假配套设施的空间布局规划设计。案例：成都石象湖 以生态休闲、鲜花节事为核心驱动，激活相关产业的综合性生态休闲 示范区1、区位：位于四川蒲江县，距成都 86 公里，距双流机场国际机场 77 公里； 2、规模： 20 平方公里，30000 亩区域；森林覆盖率 60%，湖面 2000 余亩； 3、特色： ⑴ 以湖景旅游为核心结合花卉产业（郁金香、百合花）整合优势， 将石象湖打造成为国际复合型度假区； ⑵ 园区由生态文化主题辐射出国际休闲度假园、国际会议中心、未 来人居生态环境示范区及国家级生态农业示范区等。 4、游客量：年均 30 万人次5、空间布局开发模式四：主题游乐型 以花卉景观为环境特色，以花田游乐为主导的开发模式该模式旅游发展的重点： 1、花卉景观设计，通过不同种类花卉搭配种植，形成多彩花田景观；2、运动娱乐导入，花田中设置卡丁车赛场、迷宫等趣味运动。 3、特色交通规划，结合地形特点，设计车行、人行等不同景观道路；案例：日本芝樱公园 欣赏浪漫芝樱+体验花田赛车，世界独一无二的芝樱卡丁赛车场 1、概况：位于日本北海道东藻琴村藻琴山，芝樱数目达 120 万枚。 同时，山下设置亲子游憩设施，并提供野餐等场地。 2、面积：10 公顷 3、主题活动：“芝樱祭”系列春日活动、“东藻琴芝樱公园摄影比 赛”等活动 4、芝樱花色：五月花季，紫、白、红、粉红、淡粉、雪青 6 种花色 同时开放，花期长达 3 个月 5、建设内容：卡丁赛车场、大地艺术景观„„ 6、开发启示：独特的赛车体验，多彩的芝樱花田 独特的赛车体验：世界唯一的芝樱卡丁赛车场，体验芝樱环绕下的赛 车感受。 多彩的芝樱花田：通过不同花色的芝樱种植，拼出独特的“小牛”大 地艺术景观，形成景区著名地标之一。花卉旅游开发模式五：产业博览型 集花卉苗木种植、交易、展览、观光休闲等为一体的产业链式开发模 式该模式旅游发展的重点： 1、产业资源，必须具备或能整合花卉苗木的组培、种植、研发、管 理等人才、企业和花卉苗木资源； 2、链式开发，基于产业种植基础，从组培、种植、研发延伸拓展到 展览、 交易、 花卉衍生产品生产与销售、 花卉观光休闲等， 以产带旅， 以旅促产； 3、功能空间，主要功能一般包括花卉科研区、花卉展销区、主题花 海观光区、休闲度假区等，功能组合和空间布局上需兼顾产业要求和 旅游需求，既不影响生产种植，又能满足游客体验。案例：上海鲜花港 农业产业化结构调整的典范1、核心特色：320 万株郁金香花海&36 万 m²玻璃温室 2、开园时间：2007 年 3、占地面积：主景区 1000 亩 4、投资方：上海鲜花港企业发展有限公司 5、所获殊荣：国家 4A 级景区、全国农业旅游示范点、上海市科普教 育基地6、游客量：郁金香画展期日均 1 万人次，年游客 60 万人次，门票： 100 元 7、空间解析8、旅游产品及游线解析花卉旅游开发模式六：农家花乡型 以“花田”为背景，以农家乐为主要载体的“花卉乡村”开发模式该模式旅游发展的重点： 1、注重风貌整治，以大面积花卉景观围绕，建筑、景观等凸显乡村 风貌，营造世外桃源般的乡村风貌； 2、融入乡村文化，结合当地民俗文化和农耕文化，打造主题文化景 观，设置手工艺、民俗及农事体验活动，并结合花卉开发特色旅游商 品等； 3、强化农家休闲，注重农家美食、休闲垂钓、农事体验等休闲产品， 以花引客，以闲留客。 案例：四川成都三圣花乡 国家 AAAA 级旅游区、国家文化产业示范基地、全国首批农业旅游示 范点、中国人居环境范例奖、城市的乡村生态休闲度假胜地1、概况：距市区 15min 车程，面积 16.8km²。 2、定位：以观光休闲农业和乡村旅游为主题，集休闲度假、观光旅 游、餐饮娱乐、商务会议于一体的城市近郊生态休闲度假胜地。 3、规模：农家乐 266 家（其中星级农家乐 224 家），高档会所及高、 中、 低档乡村客栈 40 余家。 日均客流 20000 人 （周末 35000 人以上） 。 4、周边：城东副中心，万亩国家级森林公园、千亩天鹅湖公园。 5、五朵金花：6、经营管理： ⑴ 运作模式：政府主导、社会参与、多元投入、市场运作 政府主导。在财政、税收、信贷上向农村和农业倾斜，投入 8300 万 元，用于搭建融资平台，撬动吸引民间资金 2 亿元； 吸引社会资金介入。 按照政府合作经营、 先行投入再溢价退出的方式， 引进了成都维生、 上海大地等花卉龙头企业和北京金港赛道等知名企 业入驻； 集体资产参与。村集体通过将集体土地、堰塘、荒坡等资产出租，将 获取的租金用于“五朵金花”的打造。 ⑵ 规划建设：农村化布局，景观化打造，城市化建设 采取“农民出资、政府补贴”的方式将农居改造景观化； 增加湿地、绿地使景观打造生态化； 基础设施城市化、配套设施现代化。 ⑶ 景区管理：5A 要求，4A 标准，精品提升引导景区内的经营者对厨房、厕所等基础设施进行统一改造，对经营 场所进行全面系统的规范， 使其与景区的自然环境、 文化特色相协调； 开展“部门包村、干部包户”和“干部入户、文明到家”等活动，帮 助经营者提升经验理念和管理水平，使其摆脱传统“农家乐”的低水 平经营，真正体现“五朵金花”4A 景区品质 7、产品打造 ⑴文化主导，主题经营 以文化润色农业、营造环境、提升经营； “一村一品、 一村一景、 一村一业” 的错位互补和协同发展， 形成 五 个主题景点。 ⑵多元发展，提升转型 由单一的“观光＋休闲”（农家乐）向“文化＋休闲＋商务”（精品 乡村商务酒店、高级会所、体育公园等）的中高端多元化产品提升转 型。 ⑶节事营销，产业支撑 以中国首届“乡村旅游节”和花博会为契机，以花卉产业为支撑，营 造四季花卉节事。 ⑷4A 标准，品牌塑造 以申报国家 AAAA 级风景旅游区和承办中国首届“乡村旅游节”为契 机，进行环境整治、设施改造、经营规范，树立“五朵金花”品牌形 象。 ----------------------------------------------
休闲观光农庄六大开发模式及标杆案例开发模式一： “景观休闲型” 以赏花经济为主导，以特色节庆为引领的开发模式 该模式旅游发展的重点： 1、规模取胜，通常大面积的同类或多种花卉，形成视觉冲击； 2、景观塑形，通过地形设计、人造花卉雕塑、花卉人文景观等优化 景观效果； 3、节庆助推，有针对性的推出节庆活动； 4、服务配套，立体交通观赏、养生美食享受、有机产品购物等保证 美好体验。案例：加拿大 Butchart garden 加拿大国宝级精致园林，实现四季皆有景的多彩风情园1、简介：坐落于加拿大温哥华岛，占地 20 公顷，是利用一个荒废的 采石坑修建的，层次鲜明，四季可游，融汇世界园艺精华的精致花园 2、策略：利用地势起伏构建景观层次，从单调园艺走向主题园3、产品：玫瑰园、日式庭院、意大利花园、低洼花园、Butchart 家 族陈列馆 4、配套设施：游客中心、停车场、园艺咨询中心、种子和礼品店、 餐饮厅（dinning room，blue room-温室餐厅，咖啡店） 5、盈利模式：门票+餐饮消费+纪念品出售开发模式二： “科普观光型” 这是一种以科技观光为引领，以四季花卉为特色，以考察、科普为主 导的开发模式该模式旅游发展的重点： 1、注重科技导入，从花卉苗木的组培科研到立体化展示； 2、科普体验规划，科普教育相关的功能设置及活动策划，且需注重 趣味性； 3、创意景观设计，用花卉创作有趣味的景观小品，提升花卉的观赏 性； 4、其他功能导入，引入生态餐厅等项目，丰富游客体验内容。案例：英国 EDEN 伊甸园植物展示+科研教育+特色活动，通过环境再生，建造一个与世隔绝的 人间“伊甸园” 1、概况：1994 年英国人提姆·史密特首次提出要在一个已经受到工 业污染和破坏的地区重建一个自然生态区的想法，2000 年在英国南 部康沃尔郡废弃的矿山上兴建的伊甸园的项目成为全球最大的生态 温室。这里目前汇集了几乎全球所有的植物，超过 4500 种、13.5 万 棵花草树木在此是一个集科学与娱乐为一体的博物馆， 不仅成为人们 休闲娱乐的场所，还是一个开展生态教育的天然课堂。通过它，人们 可以了解更多的生物学信息，它是后工业时代环境再生的绝佳范例 2、经营状况：伊甸园自 2001 年对外开放以来，目前已接纳访客超过 900 万人 3、运营模式： ⑴ 注册慈善信托基金。信托基金下设一个全资公司，代表信托基金 掌管伊甸园工程的全部事务； ⑵ 成立伊甸园基金会。基金会主要代表伊甸园工程的对外形象，负 责与政府、企业、学校和 NGO 等机构建立联系，帮助伊甸园工程建立 一些专项项目（如废物零排放项目），以及寻找伊甸园工程差异化发 展的策略。 4、创意理念及重要项目设置 ⑴ 特色项目 体验类：话剧、研讨会、艺术类、园艺论坛、音乐节和儿童节目 观赏类：两大温室、三大展览馆教育类：每年 1 月和 9 月向不同年龄段的学生提供 ⑵ 生态教育 创意建筑 伊甸园由 4 座穹顶状建筑连接组成，整体外观如蜂巢的巨型球体，被 世人称为：“吹气泡泡的建筑”，世界第八大奇迹。 ⑶展馆设置 种植 10 万种以上的植物，为全球最大植物保育场的所在地； 以主题方式分别设计“潮湿热带馆”、“温暖气候馆”、“凉爽气候 馆”； 三大展区共 6 个“大温室”，分别展示 6 个不同国家的植物。 开发模式三： “生态度假型” 兼顾花卉的特色观光和优美环境功能，以花造景、依景度假的开发模 式该模式旅游发展的重点： 1、明确用地组合，注重农业用地与旅游度假设施用地的规模和空间 关系，兼顾景观性、私密性与经济性； 2、丰富度假产品，基于花卉田园等打造花田运动、花汤养生、美食 体验、花丛住宿等特色度假产品； 3、完善配套设施，以建设“花境”绿道为重点，以特色交通体验为 特色，完善旅游度假配套设施的空间布局规划设计。案例：成都石象湖 以生态休闲、鲜花节事为核心驱动，激活相关产业的综合性生态休闲 示范区1、区位：位于四川蒲江县，距成都 86 公里，距双流机场国际机场 77 公里； 2、规模： 20 平方公里，30000 亩区域；森林覆盖率 60%，湖面 2000 余亩； 3、特色： ⑴ 以湖景旅游为核心结合花卉产业（郁金香、百合花）整合优势， 将石象湖打造成为国际复合型度假区； ⑵ 园区由生态文化主题辐射出国际休闲度假园、国际会议中心、未 来人居生态环境示范区及国家级生态农业示范区等。 4、游客量：年均 30 万人次5、空间布局开发模式四：主题游乐型 以花卉景观为环境特色，以花田游乐为主导的开发模式该模式旅游发展的重点： 1、花卉景观设计，通过不同种类花卉搭配种植，形成多彩花田景观；2、运动娱乐导入，花田中设置卡丁车赛场、迷宫等趣味运动。 3、特色交通规划，结合地形特点，设计车行、人行等不同景观道路；案例：日本芝樱公园 欣赏浪漫芝樱+体验花田赛车，世界独一无二的芝樱卡丁赛车场 1、概况：位于日本北海道东藻琴村藻琴山，芝樱数目达 120 万枚。 同时，山下设置亲子游憩设施，并提供野餐等场地。 2、面积：10 公顷 3、主题活动：“芝樱祭”系列春日活动、“东藻琴芝樱公园摄影比 赛”等活动 4、芝樱花色：五月花季，紫、白、红、粉红、淡粉、雪青 6 种花色 同时开放，花期长达 3 个月 5、建设内容：卡丁赛车场、大地艺术景观„„ 6、开发启示：独特的赛车体验，多彩的芝樱花田 独特的赛车体验：世界唯一的芝樱卡丁赛车场，体验芝樱环绕下的赛 车感受。 多彩的芝樱花田：通过不同花色的芝樱种植，拼出独特的“小牛”大 地艺术景观，形成景区著名地标之一。花卉旅游开发模式五：产业博览型 集花卉苗木种植、交易、展览、观光休闲等为一体的产业链式开发模 式该模式旅游发展的重点： 1、产业资源，必须具备或能整合花卉苗木的组培、种植、研发、管 理等人才、企业和花卉苗木资源； 2、链式开发，基于产业种植基础，从组培、种植、研发延伸拓展到 展览、 交易、 花卉衍生产品生产与销售、 花卉观光休闲等， 以产带旅， 以旅促产； 3、功能空间，主要功能一般包括花卉科研区、花卉展销区、主题花 海观光区、休闲度假区等，功能组合和空间布局上需兼顾产业要求和 旅游需求，既不影响生产种植，又能满足游客体验。案例：上海鲜花港 农业产业化结构调整的典范1、核心特色：320 万株郁金香花海&36 万 m²玻璃温室 2、开园时间：2007 年 3、占地面积：主景区 1000 亩 4、投资方：上海鲜花港企业发展有限公司 5、所获殊荣：国家 4A 级景区、全国农业旅游示范点、上海市科普教 育基地6、游客量：郁金香画展期日均 1 万人次，年游客 60 万人次，门票： 100 元 7、空间解析8、旅游产品及游线解析花卉旅游开发模式六：农家花乡型 以“花田”为背景，以农家乐为主要载体的“花卉乡村”开发模式该模式旅游发展的重点： 1、注重风貌整治，以大面积花卉景观围绕，建筑、景观等凸显乡村 风貌，营造世外桃源般的乡村风貌； 2、融入乡村文化，结合当地民俗文化和农耕文化，打造主题文化景 观，设置手工艺、民俗及农事体验活动，并结合花卉开发特色旅游商 品等； 3、强化农家休闲，注重农家美食、休闲垂钓、农事体验等休闲产品， 以花引客，以闲留客。 案例：四川成都三圣花乡 国家 AAAA 级旅游区、国家文化产业示范基地、全国首批农业旅游示 范点、中国人居环境范例奖、城市的乡村生态休闲度假胜地1、概况：距市区 15min 车程，面积 16.8km²。 2、定位：以观光休闲农业和乡村旅游为主题，集休闲度假、观光旅 游、餐饮娱乐、商务会议于一体的城市近郊生态休闲度假胜地。 3、规模：农家乐 266 家（其中星级农家乐 224 家），高档会所及高、 中、 低档乡村客栈 40 余家。 日均客流 20000 人 （周末 35000 人以上） 。 4、周边：城东副中心，万亩国家级森林公园、千亩天鹅湖公园。 5、五朵金花：6、经营管理： ⑴ 运作模式：政府主导、社会参与、多元投入、市场运作 政府主导。在财政、税收、信贷上向农村和农业倾斜，投入 8300 万 元，用于搭建融资平台，撬动吸引民间资金 2 亿元； 吸引社会资金介入。 按照政府合作经营、 先行投入再溢价退出的方式， 引进了成都维生、 上海大地等花卉龙头企业和北京金港赛道等知名企 业入驻； 集体资产参与。村集体通过将集体土地、堰塘、荒坡等资产出租，将 获取的租金用于“五朵金花”的打造。 ⑵ 规划建设：农村化布局，景观化打造，城市化建设 采取“农民出资、政府补贴”的方式将农居改造景观化； 增加湿地、绿地使景观打造生态化； 基础设施城市化、配套设施现代化。 ⑶ 景区管理：5A 要求，4A 标准，精品提升引导景区内的经营者对厨房、厕所等基础设施进行统一改造，对经营 场所进行全面系统的规范， 使其与景区的自然环境、 文化特色相协调； 开展“部门包村、干部包户”和“干部入户、文明到家”等活动，帮 助经营者提升经验理念和管理水平，使其摆脱传统“农家乐”的低水 平经营，真正体现“五朵金花”4A 景区品质 7、产品打造 ⑴文化主导，主题经营 以文化润色农业、营造环境、提升经营； “一村一品、 一村一景、 一村一业” 的错位互补和协同发展， 形成 五 个主题景点。 ⑵多元发展，提升转型 由单一的“观光＋休闲”（农家乐）向“文化＋休闲＋商务”（精品 乡村商务酒店、高级会所、体育公园等）的中高端多元化产品提升转 型。 ⑶节事营销，产业支撑 以中国首届“乡村旅游节”和花博会为契机，以花卉产业为支撑，营 造四季花卉节事。 ⑷4A 标准，品牌塑造 以申报国家 AAAA 级风景旅游区和承办中国首届“乡村旅游节”为契 机，进行环境整治、设施改造、经营规范，树立“五朵金花”品牌形 象。 ----------------------------------------------