博 物 馆 设 立 申 请 表

博 物 馆 设 立 申 请 表

名称:XXXXXXX

国家文物局制定

博物馆基本情况

XXXXXXX 章程(草案)

第一章 总则

第一条 本博物馆的名称是:XXXXXXX。

第二条 本博物馆的性质是:利用非国有文物、标本、资料、资金等资产,自愿举办、从事社会教育和文化服务活动的非营利性社会组织。

第三条 本博物馆的宗旨:遵守宪法和法律,以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,从事山东煎饼文化及其影响、遗存的研究,弘扬优秀传统文化,为改革开放和经济发展服务。

第四条 本博物馆的业务范围:

非遗保护、研究、收藏、展览、鉴定、交流等;

第五条 本博物馆的登记管理机关是新泰市民政局;本博物馆的业务主管单位是新泰市文广新局 。

本博物馆按照《博物馆管理办法》、《民办非企业单位登记管理暂行条例》的规定,自觉接受业务主管单位、登记管理机关组织的年度检查。

第六条 本博物馆的住所地是XXXXXXX 景区。

第七条 本章程中的各项条款与法律、法规、规章不符的,以法律、法规、规章的规定为准。

本章程对博物馆、举办者、理事、监事、馆长、职工具有约束力。

第二章 举办者

第八条 本博物馆的举办者是XXXXXXX 。

本博物馆由举办者提供开办藏品:12729件(套);提供开办资金:¥800万元。

第九条 举办者应当依法办理藏品财产权的转移手续,并将开办资金足额存入博物馆在银行开设的账户。

第十条 博物馆成立后,应当向举办者签发接受出资证明书。

出资证明书应当载明下列事项:(一)博物馆名称;

(二)博物馆成立日期;(三)博物馆注册藏品、资金;

(四)举办者的名称、提供的藏品、资金和出资日期;(五)出资证明书的编号和核发日期。

出资证明书由博物馆盖章。

第十一条 举办者享有下列权利:

(一)了解本博物馆经营状况和财务状况;

(二)推荐理事和监事人选;

(三)有权查阅理事会会议记录和本博物馆财务会计报告;

(四)可以依法以举办者名字命名博物馆馆舍;

第十二条 举办者履行以下义务:

(一)遵守法律、行政法规及博物馆章程;

(二)协助理事会足额保障博物馆运营经费;

(三)不得滥用举办者权利损害博物馆法人独立地位和利益;

(四)在博物馆办理登记注册手续后,不得抽回所提供的藏品、资金等资产;

(五)不得要求分红;

第三章 法人治理

第十三条 理事会是本博物馆的决策机构,成员为3人。理事由博物馆举办者(包括出资者)、职工代表(由全体职工推举产生)以及新泰市文广新局(业务主管单位)推选产生。

第十四条 理事每届任期 4 年,任期届满,连选可以连任。

第十五条 理事无工作报酬。

第十六条 理事应恪尽职守,每年理事会会议出席率不得低于75%。

第十七条 理事会行使下列事项的决定权:

(一) 修改章程;

(二) 博物馆中长期发展规划和年度计划;

(三) 博物馆收藏、展览、科研、教育的方针政策;

(四) 增加开办资金的方案;

(五) 年度财务预算、决算方案;

(六) 增加藏品的方案;

(七) 处臵藏品的方案;

(八) 聘任或解聘馆长和其提名聘任或者解聘的本博物馆副馆长及财务负责人;

(九) 罢免、增补理事;

(十) 内部机构的设臵;

(十一) 制定内部管理制度;

(十二) 从业人员的工资报酬;

(十三) 本博物馆的分立、合并或终止;

第十八条 理事会每年召开2次会议。有下列情形之一, 应当召开理事会会议:

(一)理事长认为必要时;

(二)1/3以上理事联名提议时。

第十九条 理事会设理事长1名,副理事长1-2名。理事长、副理事长由理事会以全体理事的过半数选举产生或罢免。

第二十条 副理事长协助理事长工作,理事长不能行使职权时,由理事长指定的副理事长代其行使职权。

第二十一条 召开理事会会议,应于会议召开10日前将会议的时间、地点、内容等通知全体理事。理事因故不能出席,可以书面委托其他理事代为出席理事会,委托书必须载明授权范围。

第二十二条 理事会会议应由1/2以上的理事出席方可举行。理事会会议实行1人1票制。理事会作出决议, 必须经全体理事的过半数通过。

下列重要事项的决议,须经全体理事的2/3以上通过方为有效:

(一) 章程的修改;

(二) 本博物馆的分立、合并或终止;

(三) 处臵藏品;

(四) 聘任或解聘博物馆馆长;

(五) 罢免、增补理事;

第二十三条 理事会会议应当制作会议记录。形成决议的,应当当场制作会议纪要,并由出席会议的理事审阅、签名。理事会决议违反法律、法规或章程规定,致使本博物馆遭受损失的,参与决议的理事应当承担责任。但经证明在表决时反对并记载于会议记录的,该理事可免除责任。

理事会记录由理事长指定的人员存档保管。

第二十四条 理事长行使下列职权:

(一)召集和主持理事会会议;

(二)检查理事会决议的实施情况;

(三)法律、法规和本博物馆章程规定的其他职权。

第二十五条 本博物馆设立馆长,馆长对理事会负责,并行使下列职权:

(一)主持博物馆的日常工作,组织实施理事会的决议;

(二)组织实施博物馆年度工作计划;

(三)拟订博物馆内部机构设臵的方案;

(四)拟订内部管理制度;

(五)提请聘任或解聘副馆长和财务负责人;

(六)聘任或解聘内设机构负责人,组建高效稳定的员工队伍;

馆长列席理事会会议。

第二十六条 本博物馆设立监事2名。

监事任期与理事任期相同,任期届满,可以连选连任。 第二十七条 监事无工作报酬。

第二十八条 监事在举办者(包括出资者)、本博物馆职工或市文广新局推荐的人员中产生或更换。监事会中的职工代表由博物馆全体职工推举产生。

理事、馆长及财务负责人,不得兼任监事。

第二十九条 监事会或监事行使下列职权:

(一)检查博物馆财务;

(二)对理事、馆长执行博物馆职务的行为进行监督,对违反法律、行政法规、博物馆章程或者理事会决议的理事、馆长提出罢免的建议;

(三)当理事、馆长的行为损害博物馆的利益时,要求其予以纠正;

(四)提议召开临时理事会会议,在理事长不履行本章程规定时召集和主持理事会会议;

(五)向理事会会议提出提案;

监事列席理事会会议。

第三十条 监事会会议实行1人1票制。监事会决议须经全体监事过半数表决通过,方为有效。

第三十一条 本博物馆的法定代表人为XXXXXXX 。

第三十二条 有下列情形之一的,不得担任法定代表人:

(一)无民事行为能力或者限制民事行为能力的;

(二)担任因违法被撤销登记的民办博物馆的法定代表人,自该博物馆被撤销登记之日起未逾3年的;

(三)非中国内地居民的;

(四)法律、法规规定不得担任法定代表人的其他情形。 第三十三条 本博物馆根据业务建设、管理运行需要设臵内部机构,内部机构的名称及其职能如下:

(一)办公室:职能是行使博物馆行政办公秩序、物资供应指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行公司各项规程、工作指令的义务。

(二)财务部:职能为在本机构一定的整体目标下,关于资产的购臵,资本的融通和经营中现金流量的管理。

(三)展览部:职能是负责展览业务;

(四)科普中心:职能是协助做好博物馆科研、科普、旅游规划,策划实施各种科普教育活动,挖掘科普成果与内涵,通过不同媒体渠道广泛宣传报道,彰显博物馆的社会地位和价值;并负责科普旅游服务接待工作,为入馆游客和经营项目提供周到、优质的服务。

第三十四条 本博物馆设臵学术委员会作为业务咨询指导机构,学术委员会委员由理事会聘任。除本馆专家外,应不断扩大学术委员会馆外专家比例。

第三十五条 学术委员会主要行使以下职责:

(一)指导本馆业务工作长远规划和年度计划的拟定;

(二)指导重要藏品征集、借用;

(三)指导重要陈列展览举办和引进;

(四)指导藏品处臵意见的拟定;

(五)指导重点课题研究及成果推广;

第三十六条 本博物馆根据业务建设、管理运行需要选聘专业工作人员和招募义务工作人员。

本博物馆劳动用工、社会保险制度按国家法律、法规及国务院劳动保障行政部门的有关规定执行。

第三十七条 本博物馆理事、监事、馆长、专业工作人员,以及义务工作人员,不得从事违背博物馆行业道德规范的任何活动。

第四章 藏品管理

第三十八条 本博物馆为践行博物馆使命和服务于观众,以有限收藏为原则,制定收藏政策、标准和规划并向社会公告,健全具有自身特色的藏品体系。

所征集藏品的主要类别如下:

(一)生产生活传统制作工艺传说非遗物品;

(二)当地民俗物品;

第三十九条 藏品征集方式包括:

(一)购买;

(二)接受捐赠;

(三)依法交换;

(四)法律、行政法规规定的其他合法方式。

第四十条 本博物馆不征集有充分理由证明其涉及非法来源的文物和标本作为藏品。

第四十一条 征集的藏品属于博物馆所有,任何单位和个人不得非法侵占、私分和挪用。

第四十二条 本博物馆应按照公共信托的要求,为藏品提供恰当的存放和保管的场所,对藏品进行恰当的保护、利用和管理。

第四十三条 本博物馆根据专业标准对藏品信息进行完整记录,建立健全藏品账目档案。藏品总账、档案及时报山东市文广新局备案,并以适当方式向社会发布。

第四十四条 本博物馆为藏品创造和保持适宜的安全控制措施,防范人为或自然因素对藏品安全的威胁。

使用藏品时,以藏品安全为前提;当利用与安全不能兼顾时,以服从安全为原则。

第四十五条 本博物馆的法定代表人对藏品安全负责。法定代表人、藏品管理人员离任前,必须办理藏品移交手续。

第四十六条 本博物馆应维护和壮大藏品体系。只有为提高藏品质量或改进藏品组合之目的,在符合以下条件时,才可考虑依法注销藏品:

(一) 与博物馆的发展目标或收藏政策不符;

(二) 与博物馆收藏标准不符:

①多余或重复且无需用于研究之目的;

②破损严重或其恶化程度超出博物馆的保护能力范围; ③与其他馆藏藏品相比,品质极为低劣;

④获得的方式不正当或非法;

⑤该藏品为赝品。

第四十七条 注销藏品,必须由本博物馆学术委员会评估该物品的意义、特点(可更新或不可更新)、法律身份以及明确此行为是否会对博物馆及公共信托造成损害,经理事会决议通过,报省级文物行政部门批准后方可执行。

第四十八条 对已注销的藏品,可依法捐赠、移交、交换、出售、返还或销毁。

注销藏品优先转让给其他博物馆。

本博物馆举办者、理事、监事、馆长、职工或其家庭成员不得以直接或间接的方式获得注销的藏品。

有关注销决定、注销藏品和处理方式的全部记录必须被永久妥善保存。

第四十九条 从对已注销藏品的处臵中获得的资金或其他形式的补偿应当仅用于馆藏的收购和直接保护。如用于博物馆运营之目的,则是不可接受的。

第五十条 本博物馆努力推动分享知识、藏品信息和藏品。 本博物馆应基于藏品及相关学术研究举办符合专业标准的陈列展览和特别活动,清晰地诠释博物馆的教育目标、理念与思想;并保证陈列展览等传播活动中呈现的信息完整、准确、科学,符合学术研究、社会信仰的普遍要求。

第五十一条 本博物馆保证每年向公众开放8个月以上;并特别关注未成年人等有特殊需求的人群。

本博物馆积极促进与其他博物馆、教育科研机构及社区的交流合作。

第五章 财务管理

第五十二条 本博物馆经费来源:

(一)开办资金;

(二)政府资助;

(三)在业务范围内开展服务活动的收入;

(四)利息;

(五)捐赠;

(六)其他合法收入。

第五十三条 创收活动不得与博物馆性质和宗旨相冲突,必须保证对相关工作项目(陈列、活动)的内容及完整性的控制,不能有损于博物馆标准和观众。

第五十四条 本博物馆的资产任何单位、个人不得非法侵占、私分和挪用。

本博物馆资产用于章程规定的业务范围和事业发展,盈余不得分红。

第五十五条 执行国家规定的会计制度,依法进行会计核算,建立健全内部会计监督制度,保证会计资料合法、真实、准确、完整。

接受税务、会计主管部门依法实施的税务监督和会计监督。

第五十六条 本博物馆配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼出纳。会计人员调动工作或离职时,必须与接管人员办清交接手续。

第五十七条 本博物馆换届或更换法定代表人之前必须进行财务审计。

第六章 终止的特殊情形

第五十八条 本博物馆以永久性为目标,非因下列情形之一的,不得终止:

(一)完成章程规定宗旨和使命的;

(二)发生分立、合并的;

第五十九条 博物馆终止,应当在理事会表决通过后15日内,报新泰市文广新局审查同意。

第六十条 博物馆办理注销登记前,应当在新泰市民政局、新泰市文广新局和有关机关的指导下成立清算组织,清理资产和债权债务,完成清算工作。

第六十一条 博物馆终止,藏品原则上出让由其他博物馆接收。接受捐赠的藏品交由其他博物馆收藏时,应告知捐赠人。

其他剩余财产,应当按照有关法律、法规的规定处理。清算期间,不进行清算以外的活动。

第六十二条 本博物馆应当自完成清算之日起15日内,向新泰市民政局办理注销登记。

第六十三条 本博物馆自新泰市民政局发出注销登记证明文件之日起,即为终止。

第七章 附则

第六十四条 本章程经2015年6月12日理事会表决通过。

第六十五条 本章程的解释权属理事会。

第六十六条 本章程自新泰市民政局核准之日起生效。 本章程的修改,须经理事会表决通过后15日内,报市文广新局审查同意,自市文广新局审查同意之日起30日内,报泰安市民政局核准。

房屋无偿使用证明

市文广新局:

XXXXXXX 所属的全部住所位于XXXXXXX 景区,建筑面积6800平方米,为自有房屋。

现无偿提供给XXXXXXX 使用,使用期限为2015年1月12034年12月31日,共20年。

房屋合法授权人(签字盖章) : 房屋合法使用人(签字盖章):

日至

四、展室和藏品保管场所的环境条件符合藏品展示、保护、管理需要的论证材料

(一)展室和藏品保管场所的环境条件 1、建筑设施基本情况

XXXXXXX 规划采用古建筑式,在材质上选用青砖红瓦的物料为主料,整体在传统式建筑的基础上,全面展示文化建筑气氛。规划上,注重人流动线的科学设计,参观者的参与互动,让参观者在轻松的心情下认识了解传统建筑,掌握传统建筑,了解规划,参与规划,极具专业性、知识性、互动性、趣味性和艺术性。建设用地位于新泰市九顶皇山景区东,用地面积13333.2㎡,为使博物馆人流参观方便,建筑采用院落相连相通的布局。

展厅内布局采用民间传统生活结构设计,从各展室、展厅、展廊、展示场地及办公场所都在造型上进行了表现性的处理,在各个关键点与整体呼应,最终展现一个合理的艺术形象。

2、展示与服务基本情况

XXXXXXX 侧重当地民俗文化、传统生产生活手工制作技艺文化,主要为传统生产生活工具用具、非物质文化遗产展示;同时为了进一步建立和完善博物馆科教工作领导小组,完善组织领导体系,在加强软件方面建设的同时,我馆抓好传统型、普及广、参与性强的教育设施和科教展品的建设和配臵,逐步提升民族文化元素含量,全力打造科教工作社会化平台。

为发挥博物馆教育优势,博物馆还将组织开展科教讲座、科教展览、传统技能培训、学术交流等特色科教活动;活动以青少年学生为主体,利用寒暑假和法定节假日,分期分批的举办专场参观活动;我馆还将以民俗物件与非物质

文化遗产为载体,开展低碳经济、知识产权、生态环境、安全生产等系列科教宣传教育活动,把以科教中的民族精神、民族科学思想、科教方法、科教知识为主要内容的民族文化中的科学教育活动引向纵深发展。

同时为突出文化教育,做好每次展览活动的准备工作,组织精干人员,协助做好宣传,展板设计、布臵,安全防范措施等工作,不断提高博物馆的影响力和号召力,为推进文化建设,提高国民素质,弘扬中华民族精神发展服务。

自博物馆建成后,已接待近万名中小学生和社会各界人士前来参观学习,为中小学生的社会实践提供了平台,了解了民俗知识,掌握了非物质文化遗产的传承,贴近了生活,开阔了视野,增长了知识,起到了良好的社会教育。博物馆将一如既往的免费向公众开放。

(二) 专家评审意见

XXXXXXX 藏品目录

博物馆藏品基本情况

经过近多年的不懈努力,依据国务院又通过了《博物馆条例(草案) 》,要求加强藏品的保护和管理,对国有和非国有博物馆一视同仁。依习近平总书记提出“要坚持传承文化,发展有历史记忆、地域特色、民族特点的美丽城镇……要让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁……”为方向。目前共有藏品280多类12729多件。

时间跨越从石器时代到当代。搜集范围遍布全省及周边省份,涵盖了生产工具,生活用具、文献典籍、文革专题、文本账册、传统技艺、口承文学、风俗习惯、民间戏曲服装道具、非物质文化遗产等诸多系列。

经过认真的规划和筹备,最终将馆址定在了新泰市九顶皇山景区,更有保持着原始风貌的山山水水。煎饼博物馆除了按照民间风格对原有建筑进行改造,增加了一些鲁中地区典型的文化元素,又在南邻新建了一处廊式展区,便于大型生产生活农具用具的展示。

经过慎重考虑和专家指点,将博物馆定名为“XXXXXXX ”。这样更有利于区域之间的交流和传播,让新泰煎饼文化尽快走出山东,走向全国,乃至走向世

界。

藏品合法来源说明

博物馆藏品多数来自于收藏和购买,少数部分为赠送,基本属于民间常用生产生活用具、农具、工具等,博物馆所藏收购物品均为当地民俗文化、老式制作器具等,保存数量较大。基本上能在当地及周边地区见到或购买到,主要体现其文化价值,教育价值。

资金来源证明

XXXXXX 文化博物馆项目总投资800万元,其中展示投资600万元,活动投资200万元,注册资金500万元。项目建设资金由XXXXXXX 自筹。其中建馆、运营、风险应急等经费均出自该出资人。开办资金为非财政性资金,系本人的自有资金,开办资金专款专用,在XXXXXX 文化博物馆依法登记后,成为博物馆的独立法人财产,由博物馆独立支配,用于章程规定的业务范围和事业发展。

博物馆级负责人基本情况

博物馆法定代表人基本情况

XXXXXXX 陈列展览大纲

序 言

XXXXXXX 侧重当地民俗文化、传统生产生活手工制作技艺文化,主要为传统生产生活工具用具、非物质文化遗产展示;同时为了进一步建立和完善博物馆科教工作领导小组,完善组织领导体系,在加强软件方面建设的同时,我馆抓好传统型、普及广、参与性强的教育设施和科教展品的建设和配臵,逐步提升民族文化元素含量,

全力打造科教工作社会化平台。

为发挥博物馆教育优势,博物馆还将组织开展科教讲座、科教展览、传统技能培训、学术交流等特色科教活动;活动以青少年学生为主体,利用寒暑假和法定节假日,分期分批的举办专场参观活动;我馆还将以民俗物件与非物质文化遗产为载体,开展低碳经济、知识产权、生态环境、安全生产等系列科教宣传教育活动,把以科教中的民族精神、民族科学思想、科教方法、科教知识为主要内容的民族文化中的科学教育活动引向纵深发展。

同时为突出文化教育,做好每次展览活动的准备工作,组织精干人员,协助做好宣传,展板设计、布臵,安全防范措施等工作,不断提高博物馆的影响力和号召力,为推进文化建设,提高国民素质,弘扬中华民族精神发展服务。

自博物馆建成后,已接待近万名中小学生和社会各界人士前来参观学习,为中小学生的社会实践提供了平台,了解了民俗知识,掌握了非物质文化遗产的传承,贴近了生活,开阔了视野,增长了知识,起到了良好的社会教育。博物馆将一如既往的免费向公众开放。

民俗学与发生在我们周围的各种生活现象息息相关。民俗是民间生活形态的真实反映,举凡生活中食、衣、住、行、育、乐的内

涵与形式,以及其间思想、行为、仪式、活动的记录与形成,包括传统的风俗习惯、 民间信仰、民间故事、歌谣、谚语等,都是民俗学探讨的主题,这种约定俗成的习惯、风俗及其思考模式,不仅是人们生活的提升与满足,更是民族生存不可或缺的因素和精神支柱。尽管人们不一定能意识到自己的生活对整个社会具有多大的意义,他们在日常交流中所展现的一切,对文化的传播和保存起了什么样的意义和作用。但是,有关生活文化和口头传统的一切细节,都可以作为民俗学者的研究对象。而且其中还包含和传达着重要的文化信息。因此,对于民俗学的认知与阐述,是当今国际学术研究极为重视的课题,也是日后研究者刻不容缓的责任与方向。 博物馆现已被新泰民间文艺家协会设为 “新泰市民间文艺家协会活动基地”、“ 新泰市《九省御道》文化科普中心”、新泰市山东煎饼文化研究中心。

第一部分 XXXXXX文化博物馆历史渊源

“山东煎饼”作为最具山东特色的食品,发源于山东泰安、分布于鲁中南地区,传播到苏北和东北三省,也是公认的中国十大特色传统食品之一。山东煎饼博物馆是以山东煎饼为中心元素、融合

鲁中地区农业文化、习俗,集文化旅游与文化创意产业为一体的开发项目,XXXXXX 文化博物馆打造为山东煎饼文化传承基地。

“山东煎饼”特色明显,传承有序,历史脉络清晰,传播轨迹分明。目前来看,煎饼分布的区域,中心地区是以山东泰山为中心的泰安-新泰地区,扩展到临沂、淄博、济南、枣庄、济宁等鲁中南地区,然后北上(“闯关东”)南下(“下苏北”),期间散布到北京天津河北河南山西等地,并与当地的生产生活习俗和饮食习惯结合,形成了衍生的特色食品。这些地区,对“山东煎饼”完全认同,使“山东煎饼”的品牌价值更加凸显。

同时,由于“山东煎饼”是一种草根食品,文献记载本来就稀少而分散,长期以来其传承脉络并不清晰,目前,山东煎饼产业(煎饼加工、煎饼加工机械的生产、煎饼餐饮服务业、煎饼文化产业)在上述各地都有不同程度的发展,有些地区如沂蒙地区的红嫂煎饼、新泰楼德煎饼、东北抗联煎饼,已经是全国知名的品牌。但是,各地发展过程中,除了在煎饼加工方面多有创新之外,对于煎饼文化,基本停留于非常初级的状态。各地煎饼产业的发展,实际上也对煎饼文化本身的挖掘整理形成需求。在这种局面下,“山东煎饼”形成了众口皆知,但追溯起来又显得空虚乏力。作为一种文化符号,“山东煎饼”缺少一个大本营式的根据地,让人们产生具

体深刻的了解。“山东煎饼博物馆”的建设可以满足这一需要。“山东煎饼博物馆”的建设完成后,将成为“山东煎饼”这一特色食品传承的落脚点,其品牌价值是非常明显的。“山东煎饼博物馆”本身也将成为文化民俗旅游体验的目的地。

XXXXXX 文化博物馆是在新泰市九顶皇山景区的基础上建造完成的,总占地达13333.4余平方米。到目前为止,已收藏各类物件,共280余种12729余件,涵盖了生产生活、传统技艺、口承文学、风俗习惯等各个诸多方面,真正把宝贵的乡村传统煎饼文化和乡村建筑等无形和有形的文化遗产以真实性、整体性、代表性、活态性的形态保护起来进行完好的展示,让即将消失的乡村文化遗产得到及时发现和切实保护。博物馆的建设得到了新泰市政府大力支持,包括新泰市文化局、博物馆、翟镇政府、文联、新泰民间文艺家协会在内的各级文化部门,多次前往考察和指导工作,对于建设者XXXXXXX 的工作给予了充分肯定和大力支持。

“XXXXXX 文化博物馆”在广泛征集藏品的基础上,基于民俗学的分类方法,主题式地加以整理,以民俗事象陈列,不仅使观者一目了然,也为民俗研究者提供了一个系统的实物参考和相应的音像、文字等非物质资料。藏品共分为三大类,包括:

物质民俗(常民生活):民间手工技艺、民间美术、民间饮食、传统医药,民俗服饰、建筑用品。

口头民俗(口传文学):神话、传说、民间故事、童话、谚语、谜语、绕口令、民间歌谣、史诗

风俗民俗(仪式庆典):家族制度,社会制度,民间知识,岁时节令,人生礼俗,婚丧祭祀、迷信、游戏、民间舞蹈、民族音乐、戏曲、曲艺、传统体育。

宗教民俗(民间信仰)民间宗教、佛教、道教、灵魂转世、妖怪、占卜、巫术、民俗疗法。

第二部分 博物馆藏品展示

博物馆目前有四合院一处,包括服务区等总占地达13333.2余平方米,展品共280余种12729余件。目前共分九个展厅,第一展厅、第二展厅、第三展厅:主要展示生活用具、工艺品、石雕等系列。第四展厅,主要是历史文献等。第五展厅:各类农用运输工具系列。第六展厅:生活用具、生产用具系列。第七展厅:生活用具、壶碗、烟具等。第八展厅:主要生活炉灶、风箱、盆锅、锅盖等。第九展厅:桌椅条凳、木雕花板、早期家具、煎饼制作工具、

织布机、马灯油灯等。院中:酒缸、碌柱、石槽、石碾。磨盘磨齐、石臼石槽、陶砖陶瓦等。博物馆街道:碌柱、磨盘、磨齐等。

第三部分 博物馆相关展品

生产工具、生活用具、石碑石雕等主要用途:耕地整理、播种管理、收割庄稼,先人墓碑、房屋石雕等。

各类资料、契约、票据、钱币、邮票、瓷器、陶器等主要用途:日常生活记录证明、账本账册,交易票据票证、往来书信,使用摆设器皿等。

磨盘磨齐、石臼石槽、陶砖陶瓦等主要用途:粮食加工、牲畜喂养工具,切墓用砖等。粮食物品的收支交易重量称重等。

生活用具、桌椅条凳、盘篮、红色瓷像瓷器、壶碗、烟具主要用途:生活中吃饭穿衣、丰富生活、饮酒抽烟等。

生活炉灶、风箱、盆锅、锅盖主要用途:日常做饭用的炉灶饭锅等。

桌椅条凳、木雕花板、早期家具、织布机主要用途:日常生活用具家具,业余生活娱乐和布艺纺织等。

凤床铺盖、壁挂木雕、装台装镜、非遗资料主要用途:休息起

居、整装摆设等。

水车、谷子机主要用途:生产取水、谷糠分离。

石碾碌柱、磨盘磨齐、斗升量具、酒缸石槽、盆缸瓶罐、壶篓瓮桶、马灯油灯主要用途:粮食碾压、称量食物、承装酒水、日常照明灯。

结束语

经过慎重考虑和专家指点,将博物馆定名为“XXXXXXX ” 。基本构想是:在已经形成规模的景区,建设“XXXXXXX ”,集中展示鲁中地区农耕文化、生产生活民俗,并能形成山东煎饼文化的传承基地和展示中心。以此为依托,在适当时机设立山东煎饼文化节,召开山东煎饼博览会。聘请泰山文化学者马东盈撰写的专著《山东煎饼那些事儿——一种草根食品的历史与传奇》,40万字,将由山东友谊出版社出版。选题与中国民俗学会的专家多次沟通,认为特色

明显,具有重要价值。XXXXXXX 以《山东煎饼那些事儿》的内容为基础,形成详细的建设方案。

博 物 馆 设 立 申 请 表

名称:XXXXXXX

国家文物局制定

博物馆基本情况

XXXXXXX 章程(草案)

第一章 总则

第一条 本博物馆的名称是:XXXXXXX。

第二条 本博物馆的性质是:利用非国有文物、标本、资料、资金等资产,自愿举办、从事社会教育和文化服务活动的非营利性社会组织。

第三条 本博物馆的宗旨:遵守宪法和法律,以马列主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,从事山东煎饼文化及其影响、遗存的研究,弘扬优秀传统文化,为改革开放和经济发展服务。

第四条 本博物馆的业务范围:

非遗保护、研究、收藏、展览、鉴定、交流等;

第五条 本博物馆的登记管理机关是新泰市民政局;本博物馆的业务主管单位是新泰市文广新局 。

本博物馆按照《博物馆管理办法》、《民办非企业单位登记管理暂行条例》的规定,自觉接受业务主管单位、登记管理机关组织的年度检查。

第六条 本博物馆的住所地是XXXXXXX 景区。

第七条 本章程中的各项条款与法律、法规、规章不符的,以法律、法规、规章的规定为准。

本章程对博物馆、举办者、理事、监事、馆长、职工具有约束力。

第二章 举办者

第八条 本博物馆的举办者是XXXXXXX 。

本博物馆由举办者提供开办藏品:12729件(套);提供开办资金:¥800万元。

第九条 举办者应当依法办理藏品财产权的转移手续,并将开办资金足额存入博物馆在银行开设的账户。

第十条 博物馆成立后,应当向举办者签发接受出资证明书。

出资证明书应当载明下列事项:(一)博物馆名称;

(二)博物馆成立日期;(三)博物馆注册藏品、资金;

(四)举办者的名称、提供的藏品、资金和出资日期;(五)出资证明书的编号和核发日期。

出资证明书由博物馆盖章。

第十一条 举办者享有下列权利:

(一)了解本博物馆经营状况和财务状况;

(二)推荐理事和监事人选;

(三)有权查阅理事会会议记录和本博物馆财务会计报告;

(四)可以依法以举办者名字命名博物馆馆舍;

第十二条 举办者履行以下义务:

(一)遵守法律、行政法规及博物馆章程;

(二)协助理事会足额保障博物馆运营经费;

(三)不得滥用举办者权利损害博物馆法人独立地位和利益;

(四)在博物馆办理登记注册手续后,不得抽回所提供的藏品、资金等资产;

(五)不得要求分红;

第三章 法人治理

第十三条 理事会是本博物馆的决策机构,成员为3人。理事由博物馆举办者(包括出资者)、职工代表(由全体职工推举产生)以及新泰市文广新局(业务主管单位)推选产生。

第十四条 理事每届任期 4 年,任期届满,连选可以连任。

第十五条 理事无工作报酬。

第十六条 理事应恪尽职守,每年理事会会议出席率不得低于75%。

第十七条 理事会行使下列事项的决定权:

(一) 修改章程;

(二) 博物馆中长期发展规划和年度计划;

(三) 博物馆收藏、展览、科研、教育的方针政策;

(四) 增加开办资金的方案;

(五) 年度财务预算、决算方案;

(六) 增加藏品的方案;

(七) 处臵藏品的方案;

(八) 聘任或解聘馆长和其提名聘任或者解聘的本博物馆副馆长及财务负责人;

(九) 罢免、增补理事;

(十) 内部机构的设臵;

(十一) 制定内部管理制度;

(十二) 从业人员的工资报酬;

(十三) 本博物馆的分立、合并或终止;

第十八条 理事会每年召开2次会议。有下列情形之一, 应当召开理事会会议:

(一)理事长认为必要时;

(二)1/3以上理事联名提议时。

第十九条 理事会设理事长1名,副理事长1-2名。理事长、副理事长由理事会以全体理事的过半数选举产生或罢免。

第二十条 副理事长协助理事长工作,理事长不能行使职权时,由理事长指定的副理事长代其行使职权。

第二十一条 召开理事会会议,应于会议召开10日前将会议的时间、地点、内容等通知全体理事。理事因故不能出席,可以书面委托其他理事代为出席理事会,委托书必须载明授权范围。

第二十二条 理事会会议应由1/2以上的理事出席方可举行。理事会会议实行1人1票制。理事会作出决议, 必须经全体理事的过半数通过。

下列重要事项的决议,须经全体理事的2/3以上通过方为有效:

(一) 章程的修改;

(二) 本博物馆的分立、合并或终止;

(三) 处臵藏品;

(四) 聘任或解聘博物馆馆长;

(五) 罢免、增补理事;

第二十三条 理事会会议应当制作会议记录。形成决议的,应当当场制作会议纪要,并由出席会议的理事审阅、签名。理事会决议违反法律、法规或章程规定,致使本博物馆遭受损失的,参与决议的理事应当承担责任。但经证明在表决时反对并记载于会议记录的,该理事可免除责任。

理事会记录由理事长指定的人员存档保管。

第二十四条 理事长行使下列职权:

(一)召集和主持理事会会议;

(二)检查理事会决议的实施情况;

(三)法律、法规和本博物馆章程规定的其他职权。

第二十五条 本博物馆设立馆长,馆长对理事会负责,并行使下列职权:

(一)主持博物馆的日常工作,组织实施理事会的决议;

(二)组织实施博物馆年度工作计划;

(三)拟订博物馆内部机构设臵的方案;

(四)拟订内部管理制度;

(五)提请聘任或解聘副馆长和财务负责人;

(六)聘任或解聘内设机构负责人,组建高效稳定的员工队伍;

馆长列席理事会会议。

第二十六条 本博物馆设立监事2名。

监事任期与理事任期相同,任期届满,可以连选连任。 第二十七条 监事无工作报酬。

第二十八条 监事在举办者(包括出资者)、本博物馆职工或市文广新局推荐的人员中产生或更换。监事会中的职工代表由博物馆全体职工推举产生。

理事、馆长及财务负责人,不得兼任监事。

第二十九条 监事会或监事行使下列职权:

(一)检查博物馆财务;

(二)对理事、馆长执行博物馆职务的行为进行监督,对违反法律、行政法规、博物馆章程或者理事会决议的理事、馆长提出罢免的建议;

(三)当理事、馆长的行为损害博物馆的利益时,要求其予以纠正;

(四)提议召开临时理事会会议,在理事长不履行本章程规定时召集和主持理事会会议;

(五)向理事会会议提出提案;

监事列席理事会会议。

第三十条 监事会会议实行1人1票制。监事会决议须经全体监事过半数表决通过,方为有效。

第三十一条 本博物馆的法定代表人为XXXXXXX 。

第三十二条 有下列情形之一的,不得担任法定代表人:

(一)无民事行为能力或者限制民事行为能力的;

(二)担任因违法被撤销登记的民办博物馆的法定代表人,自该博物馆被撤销登记之日起未逾3年的;

(三)非中国内地居民的;

(四)法律、法规规定不得担任法定代表人的其他情形。 第三十三条 本博物馆根据业务建设、管理运行需要设臵内部机构,内部机构的名称及其职能如下:

(一)办公室:职能是行使博物馆行政办公秩序、物资供应指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行公司各项规程、工作指令的义务。

(二)财务部:职能为在本机构一定的整体目标下,关于资产的购臵,资本的融通和经营中现金流量的管理。

(三)展览部:职能是负责展览业务;

(四)科普中心:职能是协助做好博物馆科研、科普、旅游规划,策划实施各种科普教育活动,挖掘科普成果与内涵,通过不同媒体渠道广泛宣传报道,彰显博物馆的社会地位和价值;并负责科普旅游服务接待工作,为入馆游客和经营项目提供周到、优质的服务。

第三十四条 本博物馆设臵学术委员会作为业务咨询指导机构,学术委员会委员由理事会聘任。除本馆专家外,应不断扩大学术委员会馆外专家比例。

第三十五条 学术委员会主要行使以下职责:

(一)指导本馆业务工作长远规划和年度计划的拟定;

(二)指导重要藏品征集、借用;

(三)指导重要陈列展览举办和引进;

(四)指导藏品处臵意见的拟定;

(五)指导重点课题研究及成果推广;

第三十六条 本博物馆根据业务建设、管理运行需要选聘专业工作人员和招募义务工作人员。

本博物馆劳动用工、社会保险制度按国家法律、法规及国务院劳动保障行政部门的有关规定执行。

第三十七条 本博物馆理事、监事、馆长、专业工作人员,以及义务工作人员,不得从事违背博物馆行业道德规范的任何活动。

第四章 藏品管理

第三十八条 本博物馆为践行博物馆使命和服务于观众,以有限收藏为原则,制定收藏政策、标准和规划并向社会公告,健全具有自身特色的藏品体系。

所征集藏品的主要类别如下:

(一)生产生活传统制作工艺传说非遗物品;

(二)当地民俗物品;

第三十九条 藏品征集方式包括:

(一)购买;

(二)接受捐赠;

(三)依法交换;

(四)法律、行政法规规定的其他合法方式。

第四十条 本博物馆不征集有充分理由证明其涉及非法来源的文物和标本作为藏品。

第四十一条 征集的藏品属于博物馆所有,任何单位和个人不得非法侵占、私分和挪用。

第四十二条 本博物馆应按照公共信托的要求,为藏品提供恰当的存放和保管的场所,对藏品进行恰当的保护、利用和管理。

第四十三条 本博物馆根据专业标准对藏品信息进行完整记录,建立健全藏品账目档案。藏品总账、档案及时报山东市文广新局备案,并以适当方式向社会发布。

第四十四条 本博物馆为藏品创造和保持适宜的安全控制措施,防范人为或自然因素对藏品安全的威胁。

使用藏品时,以藏品安全为前提;当利用与安全不能兼顾时,以服从安全为原则。

第四十五条 本博物馆的法定代表人对藏品安全负责。法定代表人、藏品管理人员离任前,必须办理藏品移交手续。

第四十六条 本博物馆应维护和壮大藏品体系。只有为提高藏品质量或改进藏品组合之目的,在符合以下条件时,才可考虑依法注销藏品:

(一) 与博物馆的发展目标或收藏政策不符;

(二) 与博物馆收藏标准不符:

①多余或重复且无需用于研究之目的;

②破损严重或其恶化程度超出博物馆的保护能力范围; ③与其他馆藏藏品相比,品质极为低劣;

④获得的方式不正当或非法;

⑤该藏品为赝品。

第四十七条 注销藏品,必须由本博物馆学术委员会评估该物品的意义、特点(可更新或不可更新)、法律身份以及明确此行为是否会对博物馆及公共信托造成损害,经理事会决议通过,报省级文物行政部门批准后方可执行。

第四十八条 对已注销的藏品,可依法捐赠、移交、交换、出售、返还或销毁。

注销藏品优先转让给其他博物馆。

本博物馆举办者、理事、监事、馆长、职工或其家庭成员不得以直接或间接的方式获得注销的藏品。

有关注销决定、注销藏品和处理方式的全部记录必须被永久妥善保存。

第四十九条 从对已注销藏品的处臵中获得的资金或其他形式的补偿应当仅用于馆藏的收购和直接保护。如用于博物馆运营之目的,则是不可接受的。

第五十条 本博物馆努力推动分享知识、藏品信息和藏品。 本博物馆应基于藏品及相关学术研究举办符合专业标准的陈列展览和特别活动,清晰地诠释博物馆的教育目标、理念与思想;并保证陈列展览等传播活动中呈现的信息完整、准确、科学,符合学术研究、社会信仰的普遍要求。

第五十一条 本博物馆保证每年向公众开放8个月以上;并特别关注未成年人等有特殊需求的人群。

本博物馆积极促进与其他博物馆、教育科研机构及社区的交流合作。

第五章 财务管理

第五十二条 本博物馆经费来源:

(一)开办资金;

(二)政府资助;

(三)在业务范围内开展服务活动的收入;

(四)利息;

(五)捐赠;

(六)其他合法收入。

第五十三条 创收活动不得与博物馆性质和宗旨相冲突,必须保证对相关工作项目(陈列、活动)的内容及完整性的控制,不能有损于博物馆标准和观众。

第五十四条 本博物馆的资产任何单位、个人不得非法侵占、私分和挪用。

本博物馆资产用于章程规定的业务范围和事业发展,盈余不得分红。

第五十五条 执行国家规定的会计制度,依法进行会计核算,建立健全内部会计监督制度,保证会计资料合法、真实、准确、完整。

接受税务、会计主管部门依法实施的税务监督和会计监督。

第五十六条 本博物馆配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼出纳。会计人员调动工作或离职时,必须与接管人员办清交接手续。

第五十七条 本博物馆换届或更换法定代表人之前必须进行财务审计。

第六章 终止的特殊情形

第五十八条 本博物馆以永久性为目标,非因下列情形之一的,不得终止:

(一)完成章程规定宗旨和使命的;

(二)发生分立、合并的;

第五十九条 博物馆终止,应当在理事会表决通过后15日内,报新泰市文广新局审查同意。

第六十条 博物馆办理注销登记前,应当在新泰市民政局、新泰市文广新局和有关机关的指导下成立清算组织,清理资产和债权债务,完成清算工作。

第六十一条 博物馆终止,藏品原则上出让由其他博物馆接收。接受捐赠的藏品交由其他博物馆收藏时,应告知捐赠人。

其他剩余财产,应当按照有关法律、法规的规定处理。清算期间,不进行清算以外的活动。

第六十二条 本博物馆应当自完成清算之日起15日内,向新泰市民政局办理注销登记。

第六十三条 本博物馆自新泰市民政局发出注销登记证明文件之日起,即为终止。

第七章 附则

第六十四条 本章程经2015年6月12日理事会表决通过。

第六十五条 本章程的解释权属理事会。

第六十六条 本章程自新泰市民政局核准之日起生效。 本章程的修改,须经理事会表决通过后15日内,报市文广新局审查同意,自市文广新局审查同意之日起30日内,报泰安市民政局核准。

房屋无偿使用证明

市文广新局:

XXXXXXX 所属的全部住所位于XXXXXXX 景区,建筑面积6800平方米,为自有房屋。

现无偿提供给XXXXXXX 使用,使用期限为2015年1月12034年12月31日,共20年。

房屋合法授权人(签字盖章) : 房屋合法使用人(签字盖章):

日至

四、展室和藏品保管场所的环境条件符合藏品展示、保护、管理需要的论证材料

(一)展室和藏品保管场所的环境条件 1、建筑设施基本情况

XXXXXXX 规划采用古建筑式,在材质上选用青砖红瓦的物料为主料,整体在传统式建筑的基础上,全面展示文化建筑气氛。规划上,注重人流动线的科学设计,参观者的参与互动,让参观者在轻松的心情下认识了解传统建筑,掌握传统建筑,了解规划,参与规划,极具专业性、知识性、互动性、趣味性和艺术性。建设用地位于新泰市九顶皇山景区东,用地面积13333.2㎡,为使博物馆人流参观方便,建筑采用院落相连相通的布局。

展厅内布局采用民间传统生活结构设计,从各展室、展厅、展廊、展示场地及办公场所都在造型上进行了表现性的处理,在各个关键点与整体呼应,最终展现一个合理的艺术形象。

2、展示与服务基本情况

XXXXXXX 侧重当地民俗文化、传统生产生活手工制作技艺文化,主要为传统生产生活工具用具、非物质文化遗产展示;同时为了进一步建立和完善博物馆科教工作领导小组,完善组织领导体系,在加强软件方面建设的同时,我馆抓好传统型、普及广、参与性强的教育设施和科教展品的建设和配臵,逐步提升民族文化元素含量,全力打造科教工作社会化平台。

为发挥博物馆教育优势,博物馆还将组织开展科教讲座、科教展览、传统技能培训、学术交流等特色科教活动;活动以青少年学生为主体,利用寒暑假和法定节假日,分期分批的举办专场参观活动;我馆还将以民俗物件与非物质

文化遗产为载体,开展低碳经济、知识产权、生态环境、安全生产等系列科教宣传教育活动,把以科教中的民族精神、民族科学思想、科教方法、科教知识为主要内容的民族文化中的科学教育活动引向纵深发展。

同时为突出文化教育,做好每次展览活动的准备工作,组织精干人员,协助做好宣传,展板设计、布臵,安全防范措施等工作,不断提高博物馆的影响力和号召力,为推进文化建设,提高国民素质,弘扬中华民族精神发展服务。

自博物馆建成后,已接待近万名中小学生和社会各界人士前来参观学习,为中小学生的社会实践提供了平台,了解了民俗知识,掌握了非物质文化遗产的传承,贴近了生活,开阔了视野,增长了知识,起到了良好的社会教育。博物馆将一如既往的免费向公众开放。

(二) 专家评审意见

XXXXXXX 藏品目录

博物馆藏品基本情况

经过近多年的不懈努力,依据国务院又通过了《博物馆条例(草案) 》,要求加强藏品的保护和管理,对国有和非国有博物馆一视同仁。依习近平总书记提出“要坚持传承文化,发展有历史记忆、地域特色、民族特点的美丽城镇……要让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁……”为方向。目前共有藏品280多类12729多件。

时间跨越从石器时代到当代。搜集范围遍布全省及周边省份,涵盖了生产工具,生活用具、文献典籍、文革专题、文本账册、传统技艺、口承文学、风俗习惯、民间戏曲服装道具、非物质文化遗产等诸多系列。

经过认真的规划和筹备,最终将馆址定在了新泰市九顶皇山景区,更有保持着原始风貌的山山水水。煎饼博物馆除了按照民间风格对原有建筑进行改造,增加了一些鲁中地区典型的文化元素,又在南邻新建了一处廊式展区,便于大型生产生活农具用具的展示。

经过慎重考虑和专家指点,将博物馆定名为“XXXXXXX ”。这样更有利于区域之间的交流和传播,让新泰煎饼文化尽快走出山东,走向全国,乃至走向世

界。

藏品合法来源说明

博物馆藏品多数来自于收藏和购买,少数部分为赠送,基本属于民间常用生产生活用具、农具、工具等,博物馆所藏收购物品均为当地民俗文化、老式制作器具等,保存数量较大。基本上能在当地及周边地区见到或购买到,主要体现其文化价值,教育价值。

资金来源证明

XXXXXX 文化博物馆项目总投资800万元,其中展示投资600万元,活动投资200万元,注册资金500万元。项目建设资金由XXXXXXX 自筹。其中建馆、运营、风险应急等经费均出自该出资人。开办资金为非财政性资金,系本人的自有资金,开办资金专款专用,在XXXXXX 文化博物馆依法登记后,成为博物馆的独立法人财产,由博物馆独立支配,用于章程规定的业务范围和事业发展。

博物馆级负责人基本情况

博物馆法定代表人基本情况

XXXXXXX 陈列展览大纲

序 言

XXXXXXX 侧重当地民俗文化、传统生产生活手工制作技艺文化,主要为传统生产生活工具用具、非物质文化遗产展示;同时为了进一步建立和完善博物馆科教工作领导小组,完善组织领导体系,在加强软件方面建设的同时,我馆抓好传统型、普及广、参与性强的教育设施和科教展品的建设和配臵,逐步提升民族文化元素含量,

全力打造科教工作社会化平台。

为发挥博物馆教育优势,博物馆还将组织开展科教讲座、科教展览、传统技能培训、学术交流等特色科教活动;活动以青少年学生为主体,利用寒暑假和法定节假日,分期分批的举办专场参观活动;我馆还将以民俗物件与非物质文化遗产为载体,开展低碳经济、知识产权、生态环境、安全生产等系列科教宣传教育活动,把以科教中的民族精神、民族科学思想、科教方法、科教知识为主要内容的民族文化中的科学教育活动引向纵深发展。

同时为突出文化教育,做好每次展览活动的准备工作,组织精干人员,协助做好宣传,展板设计、布臵,安全防范措施等工作,不断提高博物馆的影响力和号召力,为推进文化建设,提高国民素质,弘扬中华民族精神发展服务。

自博物馆建成后,已接待近万名中小学生和社会各界人士前来参观学习,为中小学生的社会实践提供了平台,了解了民俗知识,掌握了非物质文化遗产的传承,贴近了生活,开阔了视野,增长了知识,起到了良好的社会教育。博物馆将一如既往的免费向公众开放。

民俗学与发生在我们周围的各种生活现象息息相关。民俗是民间生活形态的真实反映,举凡生活中食、衣、住、行、育、乐的内

涵与形式,以及其间思想、行为、仪式、活动的记录与形成,包括传统的风俗习惯、 民间信仰、民间故事、歌谣、谚语等,都是民俗学探讨的主题,这种约定俗成的习惯、风俗及其思考模式,不仅是人们生活的提升与满足,更是民族生存不可或缺的因素和精神支柱。尽管人们不一定能意识到自己的生活对整个社会具有多大的意义,他们在日常交流中所展现的一切,对文化的传播和保存起了什么样的意义和作用。但是,有关生活文化和口头传统的一切细节,都可以作为民俗学者的研究对象。而且其中还包含和传达着重要的文化信息。因此,对于民俗学的认知与阐述,是当今国际学术研究极为重视的课题,也是日后研究者刻不容缓的责任与方向。 博物馆现已被新泰民间文艺家协会设为 “新泰市民间文艺家协会活动基地”、“ 新泰市《九省御道》文化科普中心”、新泰市山东煎饼文化研究中心。

第一部分 XXXXXX文化博物馆历史渊源

“山东煎饼”作为最具山东特色的食品,发源于山东泰安、分布于鲁中南地区,传播到苏北和东北三省,也是公认的中国十大特色传统食品之一。山东煎饼博物馆是以山东煎饼为中心元素、融合

鲁中地区农业文化、习俗,集文化旅游与文化创意产业为一体的开发项目,XXXXXX 文化博物馆打造为山东煎饼文化传承基地。

“山东煎饼”特色明显,传承有序,历史脉络清晰,传播轨迹分明。目前来看,煎饼分布的区域,中心地区是以山东泰山为中心的泰安-新泰地区,扩展到临沂、淄博、济南、枣庄、济宁等鲁中南地区,然后北上(“闯关东”)南下(“下苏北”),期间散布到北京天津河北河南山西等地,并与当地的生产生活习俗和饮食习惯结合,形成了衍生的特色食品。这些地区,对“山东煎饼”完全认同,使“山东煎饼”的品牌价值更加凸显。

同时,由于“山东煎饼”是一种草根食品,文献记载本来就稀少而分散,长期以来其传承脉络并不清晰,目前,山东煎饼产业(煎饼加工、煎饼加工机械的生产、煎饼餐饮服务业、煎饼文化产业)在上述各地都有不同程度的发展,有些地区如沂蒙地区的红嫂煎饼、新泰楼德煎饼、东北抗联煎饼,已经是全国知名的品牌。但是,各地发展过程中,除了在煎饼加工方面多有创新之外,对于煎饼文化,基本停留于非常初级的状态。各地煎饼产业的发展,实际上也对煎饼文化本身的挖掘整理形成需求。在这种局面下,“山东煎饼”形成了众口皆知,但追溯起来又显得空虚乏力。作为一种文化符号,“山东煎饼”缺少一个大本营式的根据地,让人们产生具

体深刻的了解。“山东煎饼博物馆”的建设可以满足这一需要。“山东煎饼博物馆”的建设完成后,将成为“山东煎饼”这一特色食品传承的落脚点,其品牌价值是非常明显的。“山东煎饼博物馆”本身也将成为文化民俗旅游体验的目的地。

XXXXXX 文化博物馆是在新泰市九顶皇山景区的基础上建造完成的,总占地达13333.4余平方米。到目前为止,已收藏各类物件,共280余种12729余件,涵盖了生产生活、传统技艺、口承文学、风俗习惯等各个诸多方面,真正把宝贵的乡村传统煎饼文化和乡村建筑等无形和有形的文化遗产以真实性、整体性、代表性、活态性的形态保护起来进行完好的展示,让即将消失的乡村文化遗产得到及时发现和切实保护。博物馆的建设得到了新泰市政府大力支持,包括新泰市文化局、博物馆、翟镇政府、文联、新泰民间文艺家协会在内的各级文化部门,多次前往考察和指导工作,对于建设者XXXXXXX 的工作给予了充分肯定和大力支持。

“XXXXXX 文化博物馆”在广泛征集藏品的基础上,基于民俗学的分类方法,主题式地加以整理,以民俗事象陈列,不仅使观者一目了然,也为民俗研究者提供了一个系统的实物参考和相应的音像、文字等非物质资料。藏品共分为三大类,包括:

物质民俗(常民生活):民间手工技艺、民间美术、民间饮食、传统医药,民俗服饰、建筑用品。

口头民俗(口传文学):神话、传说、民间故事、童话、谚语、谜语、绕口令、民间歌谣、史诗

风俗民俗(仪式庆典):家族制度,社会制度,民间知识,岁时节令,人生礼俗,婚丧祭祀、迷信、游戏、民间舞蹈、民族音乐、戏曲、曲艺、传统体育。

宗教民俗(民间信仰)民间宗教、佛教、道教、灵魂转世、妖怪、占卜、巫术、民俗疗法。

第二部分 博物馆藏品展示

博物馆目前有四合院一处,包括服务区等总占地达13333.2余平方米,展品共280余种12729余件。目前共分九个展厅,第一展厅、第二展厅、第三展厅:主要展示生活用具、工艺品、石雕等系列。第四展厅,主要是历史文献等。第五展厅:各类农用运输工具系列。第六展厅:生活用具、生产用具系列。第七展厅:生活用具、壶碗、烟具等。第八展厅:主要生活炉灶、风箱、盆锅、锅盖等。第九展厅:桌椅条凳、木雕花板、早期家具、煎饼制作工具、

织布机、马灯油灯等。院中:酒缸、碌柱、石槽、石碾。磨盘磨齐、石臼石槽、陶砖陶瓦等。博物馆街道:碌柱、磨盘、磨齐等。

第三部分 博物馆相关展品

生产工具、生活用具、石碑石雕等主要用途:耕地整理、播种管理、收割庄稼,先人墓碑、房屋石雕等。

各类资料、契约、票据、钱币、邮票、瓷器、陶器等主要用途:日常生活记录证明、账本账册,交易票据票证、往来书信,使用摆设器皿等。

磨盘磨齐、石臼石槽、陶砖陶瓦等主要用途:粮食加工、牲畜喂养工具,切墓用砖等。粮食物品的收支交易重量称重等。

生活用具、桌椅条凳、盘篮、红色瓷像瓷器、壶碗、烟具主要用途:生活中吃饭穿衣、丰富生活、饮酒抽烟等。

生活炉灶、风箱、盆锅、锅盖主要用途:日常做饭用的炉灶饭锅等。

桌椅条凳、木雕花板、早期家具、织布机主要用途:日常生活用具家具,业余生活娱乐和布艺纺织等。

凤床铺盖、壁挂木雕、装台装镜、非遗资料主要用途:休息起

居、整装摆设等。

水车、谷子机主要用途:生产取水、谷糠分离。

石碾碌柱、磨盘磨齐、斗升量具、酒缸石槽、盆缸瓶罐、壶篓瓮桶、马灯油灯主要用途:粮食碾压、称量食物、承装酒水、日常照明灯。

结束语

经过慎重考虑和专家指点,将博物馆定名为“XXXXXXX ” 。基本构想是:在已经形成规模的景区,建设“XXXXXXX ”,集中展示鲁中地区农耕文化、生产生活民俗,并能形成山东煎饼文化的传承基地和展示中心。以此为依托,在适当时机设立山东煎饼文化节,召开山东煎饼博览会。聘请泰山文化学者马东盈撰写的专著《山东煎饼那些事儿——一种草根食品的历史与传奇》,40万字,将由山东友谊出版社出版。选题与中国民俗学会的专家多次沟通,认为特色

明显,具有重要价值。XXXXXXX 以《山东煎饼那些事儿》的内容为基础,形成详细的建设方案。