常用的环境消毒药
一、酚类
酚类是以羟基取代苯核上的氢原子而形成的化合物。根据苯核上含有羟基的多少分为一元酚、二元酚、三元酚等。其药理作用的强弱与化学结构有密切关系，一般随着羟基的增加，其作用逐渐变弱，所以现在多用一元酚。如在酚分子苯环上引入加甲基或卤原子(如氯原子)时，其消毒力强，所以现在多用甲酚及衍生物等。
1.苯酚(酚、石炭酸)
性状： 本品为无色或淡红色针状结晶，有特臭，可溶于水，易溶于醇、甘油。 作用与用途： 本品是酚类化合物中最早的消毒剂，它对组织有腐蚀性和刺激性，故已被更有效且毒性低的酚类衍生物所代替。虽然本品已失去它在消毒药中的位置，但仍用它作为石炭酸系数来表示杀菌强度，如酚的石炭酸系数为1，当甲酚对伤寒杆菌的石炭酸系数为2时，则表示甲酚的杀菌能力是酚的两倍。苯酚能溶解胞浆膜类脂层，而使胞浆膜损伤，从而导致细菌死亡。此外，也有人证明酚类消毒杀菌作用是由于酚与蛋白质发生缔合作用，这种作用可能是酚上的羟基与蛋白质游离氨基通过氢键形成而发生的，这样就使细菌细胞原生质中的蛋白质由于高度变性而死亡。
本品在0.5％～1％的浓度可抑制一般细胞，1％的浓度能杀死一般细菌。但要杀死葡萄球菌、链球菌需3％的浓度，杀死霉菌需1.3％的浓度。本品对芽孢和病毒无效。
本品多用于运输车辆、墙壁、运动场及禽舍内的消毒。因有特臭味，肉、蛋的运输车辆及贮藏肉、蛋品仓库不宜用本品消毒。
不良反应： 本品的腐蚀作用大，而且被机体吸收后引起中毒，其中毒症状是中枢神经系统先兴奋后抑制，最后因呼吸中枢麻痹而死亡。
制剂、用量: 本品的水溶液抗菌作用最强，所以用其水溶液消毒。但由于本品的杀菌力不强，一般消毒都需用3％～5％浓度。
2.煤酚皂溶液(甲酚皂溶液、来苏儿)
性状： 本品为黄棕色至红棕色的粘稠液体，有甲酚的臭味，能溶于水或醇中。本品含甲酚50％。
作用与用途： 本品的杀菌力强于苯酚，而腐蚀性与毒性则较低。对于一般繁殖型病原菌作用良好，但对芽孢和病毒作用不可靠。主要用于禽舍、用具与排泄物消毒。由于有臭味，不用于肉品、蛋品的消毒。
制剂、用量: 常用水溶液。禽舍、用具的浓度为3％～5％，排泄物消毒的浓度为5％～
10％。
3.克辽林(臭药水)
性状： 本品是粗制煤酚中加入肥皂、树脂和氢氧化钠少许，加温制成。为暗褐色液体，以水稀释时即成乳白色。
作用与用途： 本品杀菌作用同来苏儿，可用于禽舍、用具和排泄物的消毒，还可治疗鸡的石灰脚病。
不良反应： 本品毒性低。
制剂、用量: 常用水溶液消毒，以3％～5％浓度消毒禽舍、用具及处理排泄物，以10％浓度浸浴鸡脚治疗石灰脚。
4.复合酚
性状： 本品含酚41％～49％、醋酸22％～26％。为深红褐色粘稠液，有特臭味。 作用与用途： 本品为广谱、高效消毒剂。可杀灭细菌、霉菌和病毒。通常用药后药效可维持7天。
制剂、用量: 液体剂型，喷洒浓度为0.35％～1％。稀释用水的温度应不低于8℃，切忌与其它消毒药或碱性药物混合应用，不得用喷洒过农药喷雾器械喷洒本品。进口消毒药农福的用法、用量:均与复合酚相同。
二、酸类
包括无机酸和有机酸两类。无机酸的杀菌作用取决于离解的氢离子，而有机酸的杀菌作用取决于不离解的分子，因为不电离的分子能透过细菌胞浆膜的脂质双分子层而对于细菌起杀死作用，在此只介绍有机酸。
1.乳酸
性状： 本品为无色澄明或微黄色的糖浆状液体，无臭，味酸，能与水或醇任意混合。露置空气中有吸湿性，故应密闭保存。
作用与用途： 本品对伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和链球菌具有杀灭抑制作用，它的蒸气或喷雾用于消毒空气，能杀死流感病毒及某些革兰氏阳性菌。乳酸空气消毒有价廉、毒性低的优点，但杀菌力不够强。
制剂、用量: 以本品的蒸气或喷雾作空气消毒，用量:为每100立方米空间用6～12毫升，将本品加水24～28毫升，使其稀释为20％浓度，消毒30～60分钟。
用乳酸蒸气消毒仓库，用量:为每100立方米空间用10毫升乳酸，加水10～20毫升，使其
稀释为33％～50％浓度，加热蒸发。
2.醋酸
性状： 本品为无色透明的液体，味极酸，能与水、醇或甘油任意混合。药典规定本品含CH 3COOH(纯醋酸)36％～37％。临床常用的稀醋酸5.7％～6.3％，食用醋含纯醋酸2％～10％。
作用与用途： 本品的杀菌和抑菌作用与乳酸相同，但消毒效果不如乳酸。
本品刺激性小，消毒时家禽不需移出室外。
本品用于空气消毒，可预防感冒和流感。
制剂、用量: 稀醋酸加热蒸发用于空气消毒，每立方米用20～40毫升，如用食用醋，每立方米用300～1000毫升。
三、碱类
杀菌性能取决于氢氧离子浓度，其浓度越高，杀菌力越大，如氢氧化钠、氢氧化钾的解离度很大，氢氧离子的浓度高，作用也很强。在温室中，强碱能水解蛋白质和核酸，使细菌的酶系统和细菌的结构受到损害，以致细菌体内的代谢被破坏而死亡。碱尤其对革兰氏阴性菌有效。对病毒作用较强，高浓度对芽孢也有作用。
1.氢氧化钠(苛性钠)
性状： 本品为白色的块状或棒状物质，易溶于水和醇，露置空气中因易吸收CO2和湿气而潮解，故须密闭保存。
作用与用途： 本品的杀菌作用很强，常用于病毒性感染(如鸡新城疫等疾病)及细菌性感染(如禽出贩等疾病)的消毒，还可用于炭疽芽孢的消毒，对寄生虫卵也有消毒作用。
本品用于禽舍、器具和运输车船的消毒，也可在食品工厂使用，但须注意高浓度的碱液会灼伤组织，并对铝制品、纺织品、漆面等有损坏作用。
制剂、用量: 2％的溶液用于病毒性与细菌性污染的消毒，5％的溶液用于炭疽的消毒。粗制烧碱含有氢氧化钠94％左右，一般为工业用品，由于价格较低，故常代替精制氢氧化钠作消毒药应用。
2.氢氧化钾(苛性钾)
本品的形状、作用、用途与用量:与氢氧化钠大致相同。草木灰中因含有氢氧化钾及碳酸钾，故可代替本品使用。其用法为：在30千克草木灰中加水湿透，然后再加若干水煮沸，去渣后再加至100升即可，其温度宜在70Ｃ以上喷洒，隔18小时后再喷洒。
3.石灰
性状： 石灰为白色的块或粉，主要成分:是氧化钙(CaO)，加水即成氢氧化钙，俗称熟石灰消石灰，属强碱性，吸湿性很强。
作用与用途： 本品为价廉易得的良好消毒药，以氢氧离子起杀菌作用，钙离子也能与细菌原生质起作用而形成蛋白钙，使蛋白质变性。本品对一般细菌有效，对芽孢及结核杆菌无效。常用于墙壁、地面、粪池及污水沟等的消毒。
制剂、用量: 常用石灰乳，因石灰必须在有水分的情况下，才会游离出OH-离子而发挥消毒作用。石灰乳由石灰加水配成，消毒浓度为10％～20％。
石灰可从空气中吸收CO2变成碳酸钙沉淀而失效，故石灰乳须现用现配，不宜久贮。
四、氧化剂
氧化剂是一些含不稳定的结合态氧的化合物，遇有机物或酶即放出初生氧，破坏菌体蛋白质或酶蛋白而起杀菌作用，其中对厌氧菌作用最强，其次是革兰氏阳性菌和某些螺旋体。
1.高锰酸钾(灰锰氧)
性状： 本品为暗紫色斜方形的结晶性粉末，无臭，易溶于水(1:15)，溶液呈粉红色乃至暗紫色。本品应密闭保存。
作用与用途： 本品为强氧化剂，遇有机物起氧化作用。氧化后分解出的氧，能使一些酶蛋白和原蛋白中的活性基团如巯基(-SH)氧化变为二硫键(-S-S-)而失活。本品作用后还原产生的二氧化锰，可与蛋白质结合成盐，因此低浓度时还有收敛作用。
用0.1％高锰酸钾溶液能杀死多数繁殖型细菌，2％～5％溶液能在24小时内杀死芽孢。本品在酸性溶液中杀菌作用增强，如含有1.1％盐酸的1％高锰酸钾溶液能在30秒钟内杀死炭疽芽孢。0.1％溶液可用于蔬菜及饮水消毒，但不宜用于肉食品消毒，因其能使表层变色，其与蛋白质结合的二氧化锰对食品卫生也有害。此外，常利用高锰酸钾的氧化性能来加速福尔马林蒸发而起到空气消毒作用。本品除杀菌消毒作用外，还有防腐、除臭功效。
配伍注意： 水溶液遇有机物如甘油、酒精、吗啡等则失效，遇氨及其制剂即产生沉淀。此外，本品与甘油、碘、糖等还原剂研合可导致爆炸，用时须注意。
制剂、用量: 常用水溶液，要求现配现用。
0.1％的水溶液用于皮肤、粘膜创面冲洗及蔬菜、饮水消毒；2～5％的水溶液用于杀死芽孢的消毒及用具的洗涤。
2.过醋酸(过氧乙酸)
性状： 本品为无色透明液体，易溶于水和有机溶剂。呈弱酸性，易挥发，有刺激性气味，并带醋味。高浓度遇热易爆炸，20％以下浓度无此危险，故市售品为20％溶液，有效期为半年，
但稀释液只能保持药效3～7天，故应现用现配。
作用与用途： 本品的杀菌作用在于本身有强大的氧化性能，亦可分解出酸和过氧化氢等产物起协同的杀菌作用。本品的杀菌作用具有快而强、抗菌谱广的特点，对细菌、病毒、霉菌和芽孢均有效。
本品可用于耐酸塑料、玻璃、搪瓷和橡胶制品及用具的浸泡消毒，还可用于禽舍、仓库、食品车间的地面、墙壁、通道、食槽的喷雾消毒和室内空气消毒。由于本品的分解产物对人无毒，故可用于水果蔬菜和肉品表面的浸泡消毒。
不良反应： 本品对组织有刺激性和腐蚀性，对金属也有腐蚀性。故消毒时必须注意保护，避免刺激眼、鼻粘膜。
制剂、用量: 过醋酸溶液浓度为20％。100～500毫克/升的水溶液用于水果、蔬菜、肉品的浸泡消毒；400～2000毫克/升水溶液用于耐酸用具的浸泡消毒；500～5000毫克/升的水溶液用于环境、禽舍的喷雾消毒；室内消毒每立方米用20％过醋酸5～15毫升，稀释成3％～5％溶液，加热熏蒸，室内相对湿度宜在60％～80％，密闭门窗1～2小时。
五、卤素类
卤素包括氯、溴、碘等，常用于环境消毒的为氯。氯易渗入细菌细胞内对蛋白质产生卤化和氧化作用，因而有强大的杀菌能力。但氯为气体，直接应用很不方便，因此，一般都用能释放游离氯的化合物作为环境消毒药。其化合物如漂白粉，有机化合物如氯胺-T，二氯异氰尿酸钠等。
1.漂白粉(含氯石灰)
性状： 本品是次氯酸钙、氯化钙与氢氧化钙的混合物，为灰白色粉末，有氯臭味。药典规定本品含有效氯应为25％～30％。有效氯低于16％即不宜应用，因此，在使用、贮存漂白粉前应测定其有效含量。
本品置空气中因易吸收水分和二氧化碳而缓慢分解，故应密封保存。
作用与用途： 本品的有效成分:是次氯酸钙，其杀菌作用主要在水中分解出的次氯酸，次氯酸再分解，生成初生氧“O”和活性氯“Cl”，通过对细菌原浆蛋白产生氯化和氧化反应而发挥其杀菌作用。
本品的杀菌作用与环境中的酸碱度有关，在酸性环境中杀菌力最强；在碱性环境中杀菌力较弱。此外，还与温度和有机物的存在有关，温度升高杀菌力也随之增强;环境中存在有机物时,也会减弱其杀菌力。
本品可于饮水、禽舍、用具、车辆及排泄物等的消毒。
不良反应： 本品干燥粉剂对动物皮肤不呈显著作用，但其水溶液或有水分存在时，则有刺激作用，可引起炎症以致坏死，故消毒时应注意保护。此外，本品对金属用具(尤其是铁制品)有腐
蚀作用，对纺织品有褪色作用，故这些物品不宜用本品消毒。
制剂、用量: 以粉剂6～10克加入1吨水中拌匀，30分钟后饮用；1％～3％澄清液可用于饲料槽、饮水槽及其它非金属用具的消毒；10％～20％乳剂可用于禽舍和排泄物的消毒，将干粉剂与粪便以1:5比例均匀混合，可进行粪便消毒。
2.二氧异氰尿酸钠(优氯净)
性状： 本品为白色晶粉，有浓厚氯气味，含有效氯60％～64％(一般按60％计算)，性质稳定。一般室内保存半年后降低有效氯含量0.16％，易溶于水，水溶液呈酸性，且稳定性差。
作用与用途： 本品杀菌能力较氯胺Ｔ强，作用受有机物影响小，杀菌广谱，对细胞繁殖体、病毒、真菌孢子及细胞芽孢都有较强的杀灭作用。可用于水、食品厂的加工器具的容器及餐具的消毒。
不良反应： 与其它含氯消毒剂相同。
制剂、用量: 用本品的水溶液，通过喷洒、浸泡、擦拭等方法消毒。其用量如下：0.5％～1％浓度用于杀灭细菌与病毒，5％～10％浓度用于杀灭细菌芽孢。
本品的干粉用量:消毒粪便，用量:为粪便的1/5；场地消毒，每平方米用10～20毫克，作用2～4小时，而冬季0℃以下时，每平方米用50毫克，作用16～24小时以上；用本品消毒饮水，每升水用4毫克，作用30分钟。
3.碘
性状： 本品为灰黑色、有金色光泽的薄片结晶，质重而脆，极难溶于水(1:2950)，能溶于醇(1:13)。碘在常温下有挥发性，故须密闭保存。
作用与用途： 本品具有强大的杀菌、杀病毒和杀霉菌作用。其杀菌机理是碘化和氧化细菌原浆蛋白质，抑制细菌代谢酶。其消毒作用几乎无选择性，对所有各种微生物的有效浓度相同。因本品与碱能生成盐类而失去作用，故在碱性环境及有机物存在时，其杀菌作用减弱。
本品的制剂以碘酊为最常用和最有效的皮肤消毒药，也可作饮水消毒用。而碘甘油因无刺激性，常用于消毒粘膜、治疗鸡白喉症。
制剂、用量: 碘酊，药典规定含碘1.95％～2.05％，含碘化钾1.45％～1.55％。浓碘酊含碘9.2％～10.2％，含磺化钾5.8％～6.2％。用于皮肤消毒为2％～5％浓度。用于饮水消毒，可在1升水中加入2％碘酊5～6滴，能杀灭病菌及原虫，15分钟可供饮用。
碘甘油，为含碘1％的甘油制剂，用于粘膜炎症涂擦，也可用于鸡痘、鸽痘的局部涂擦。
六、表面活性剂
带有典型亲水基和亲脂基组成的化合物，具有明显降低表面张力的特殊性能，这类物质称
为表面活性剂。
表面活性剂可分为离子型和非离子型两大类。离子型又可分为：阴离子型表面活性剂，如肥皂、合成洗涤剂(烷基苯磺酸钠)；阳离子型表面活性剂，如新洁尔灭、洗必泰等。非离子型表面活性剂有：聚乙二醇、吐温80等。其中只有阳离子表面活性剂具有强大的抗菌作用，作为临床常用的良好消毒剂。
阳离子表面活性剂具有抗菌作用，主要是由于其结构中的亲脂基与亲水基团，分别渗入到胞浆膜的类脂质层与蛋白质层，从而改变细菌胞浆膜的通透性，甚至使细胞浆膜崩解，使胞内物质外渗而显杀菌作用。或者以薄层包围在胞浆膜上，从而干扰了对其它化合物的吸收而起作用。这些阳离子表面活性剂在碱性环境下其作用最强，在酸性环境中会显著降低其杀菌效力，因为在碱性环境中，有利于菌体蛋白质形成阴离子状态，而容易与表面活性剂阳离子结合。
阳离子表面活性剂具有杀菌范围广的特点，对革兰氏阳性菌、阴性菌以及多种真菌、病毒有作用。同时还具有杀菌效力强、作用迅速、刺激性小、毒性低、用量:少、可长期保存和价格便宜等优点。可以代替碘酊作外科防腐消毒药，用于皮肤、手指和器械的消毒，还可用于粘膜、创伤的防腐。
阳离子表面活性剂忌与阴离子表面活性剂配合应用，因它们会中和而失效。
1.碘附
来源： 碘附是碘与表面活性剂络合的产物，表面活性剂作为载体增加了碘的溶解度。由于碘附中的碘在表面活性剂中缓慢释出，故杀菌作用比较持久，刺激性较小，着色作用也基本消失。
性状： 本品为棕红色液体，具有亲水、亲脂两重性。
作用与用途： 本品含有碘量为50毫克/升时，10分钟能杀灭各种细菌，如金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌、坏死杆菌、肺炎双球菌、巴氏杆菌等，适用于由这些细菌引起的传染病。含有碘量为150毫克/升时，90分钟可杀灭芽孢和病毒。
用量与用法
(1)喷雾消毒 适用于家禽舍内时对禽舍和禽体消毒。药液用水稀释20倍，每立方米用药3～9毫升。
(2)洗刷浸泡消毒 适用于室内用具、孵化用具、手术器械、种蛋等的消毒。
药液稀释倍数为10～20倍，洗刷消毒后不必用清水冲洗，浸泡种蛋数秒钟即可达到消毒目的。
(3)饮水消毒 在禽类发生肠道传染性疾病时，每升饮水加入原药液15～20毫升，饮用3～5天。
2.新洁尔灭(溴苄烷铵)
性状： 本品为无色或淡黄色的液体，芳香，味极苦，易溶于水，水溶液为碱性，振摇时发生大量泡沫，性质稳定，可长期保存。本品为季铵盐。应遮光、密封保存。
作用与用途： 本品对化脓性病原菌、肠道菌及部分病毒有较好的杀灭能力，对结核杆菌及真菌的杀灭效果不好，对细菌芽孢一般只能起抑制作用，一般认为对革兰氏阳性菌的杀菌能力要比对革兰氏阴性菌为强。
本品具有杀菌与去污两重效力，渗透力强，作为常用消毒防腐药，用于手术前洗手、皮肤消毒、粘膜消毒及器械消毒，还可以用于养禽用具、种蛋的消毒。
本品对金属制品无腐蚀作用，但为防止金属生锈，可在溶液中加0.5％亚硝酸钠。
不良反应： 本品对皮肤、粘膜有一定的刺激作用及脱脂作用。
制剂、用量: 新洁尔灭溶液有：1％、5％、10％浓度的瓶装液，分500毫升和1000毫升两种。
本品0.05％～0.1％水溶液用于手术前洗手；0.1％水溶液用于蛋壳的喷雾消毒和种蛋的浸涤消毒，此时要求液温为40～43℃，浸涤时间不超过3分钟；0.1％水溶液还用于皮肤、粘膜消毒及手术器械浸泡消毒，此时如水质硬度过高，应加大0.5～1倍浓度；0.15％～2％水溶液可用于禽舍内空间和喷雾消毒。
3.百毒杀
性状： 本品为无色、无臭液体，能溶于水。
作用与用途： 本品为双链季铵盐消毒剂，比一般单链季铵盐化合物强数倍。
它能迅速渗透入胞浆膜脂质体和蛋白质体，改变细胞膜通透性，具有较强的杀菌力。
对沙门氏菌、多杀性巴氏杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鸡新城疫病毒、法氏囊炎病毒、以及霉菌、真菌、藻类等微生物有杀灭作用。可用于饮水消毒、带禽消毒、种蛋与孵化室消毒、肉品与乳品机械用具消毒、饲养用具及室内外环境消毒。
不良反应： 按规定剂量应用对人畜无毒、无刺激性，但剂量过大、浓度过高，其毒性极大。如某鸽场错用5倍剂量灌服300多只种鸽，引起全部死亡。故应严格按剂量应用，避免中毒。
制剂、用量: 液体剂型，有50％、10％浓度两种。百毒杀(50％)饮水消毒用50～100毫克/升，带体消毒用300毫克/升。百毒杀S(10％)饮水消毒用250～00毫克/升，带体消毒用1500毫克/升。在病毒细菌性传染病发生时，百毒杀(50％)可用100～200毫克/升，百毒杀S(10％)可用500～1000毫克/升。
七、挥发性烷化剂
挥发性烷化剂在室温下，由于化学性质很活泼，可与菌体蛋白、核酸、羧基和羧基的不稳定氢原子发生烷基化反应，使细胞浆中的蛋白质变性或核酸功能改变而起作用。因此，本类药物的杀菌作用强，对细菌、芽孢、病毒、霉菌，甚至昆虫及虫卵均有杀灭能力。
本类药物主要用作气体消毒，消毒那些不适用于液体消毒的物品和设备。常用的药物有甲醛和环氧乙烷。
1.甲醛
性状： 本品为无色气体，易溶于水，其水溶液为无色或几乎无色的澄明液体；有刺激性特臭；长期贮存或贮于冷处，可产生多聚甲醛而变混浊，析出沉淀后不可供药用，如加入8％～12％甲醇可防止聚合。
作用与用途： 甲醛是最简单的脂肪醛，有极强的还原活性，能与蛋白质中的氨基发生烷化反应。甲醛由于与蛋白质发生烷化反应而使蛋白质变性，呈现强大的杀菌作用。
本品为广谱杀菌剂，0.25％～0.5％的甲醛溶液在6～12小时能杀死细菌、芽孢及病毒。主要用于禽舍、仓库、孵化室的消毒以及器械、标本和尸体的消毒防腐，还可用于雏鸡、种蛋消毒。
制剂、用量: 福尔马林一般含甲醛40％，不得少于36％。
以2％福尔马林(0.8％甲醛)用于器械消毒；10％福尔马林(4％甲醛)用于固定解剖标本及保存疫苗、血清等。
熏蒸消毒法用量:每立方米的房间空间需福尔马林15～30毫升，加等量水，然后加热蒸发；或加高锰酸钾(按2:1的比例)氧化蒸发，采用此法1立方米所用的福尔马林应增加到70毫升，高锰酸钾35克；如用于杀死芽孢的消毒，1立方米用福尔马林需增加到250毫升。消毒时间12小时。消毒结束后打开门窗通风。为消除甲醛的刺激性气味，可用浓氨水中和，每立方用2～5毫升加热蒸发，使其变为无刺激性的六甲烯胺。
甲醛熏蒸消毒必须有较高的气温和相对湿度，一般室内温度不低于20，相对湿度应为60％～80％。
雏鸡体表熏蒸消毒用量:每立方米体积用福尔马林7毫升，水3.5毫升，高锰酸钾3.5克。熏蒸1小时。熏蒸时可见雏鸡不安、闭眼、走动、甩鼻、张喙、蹦跳，半小时后逐渐安静，消毒后不影响雏鸡生长发育。
种蛋熏蒸消毒用量:消毒刚产下的蛋，每立方体积的空间用福尔马林14毫升，高锰酸钾7克，水7毫升。消毒孵化机内的蛋(入孵12小时的蛋不要熏蒸消毒)，先将高锰酸钾放置于玻璃皿内并置于熏蒸处，再加入福尔马林，立即关闭孵化机门及气孔道，熏蒸20分钟后，将残余气体排出。
2.环氧乙烷
也属于同类消毒药物。
常用的环境消毒药
一、酚类
酚类是以羟基取代苯核上的氢原子而形成的化合物。根据苯核上含有羟基的多少分为一元酚、二元酚、三元酚等。其药理作用的强弱与化学结构有密切关系，一般随着羟基的增加，其作用逐渐变弱，所以现在多用一元酚。如在酚分子苯环上引入加甲基或卤原子(如氯原子)时，其消毒力强，所以现在多用甲酚及衍生物等。
1.苯酚(酚、石炭酸)
性状： 本品为无色或淡红色针状结晶，有特臭，可溶于水，易溶于醇、甘油。 作用与用途： 本品是酚类化合物中最早的消毒剂，它对组织有腐蚀性和刺激性，故已被更有效且毒性低的酚类衍生物所代替。虽然本品已失去它在消毒药中的位置，但仍用它作为石炭酸系数来表示杀菌强度，如酚的石炭酸系数为1，当甲酚对伤寒杆菌的石炭酸系数为2时，则表示甲酚的杀菌能力是酚的两倍。苯酚能溶解胞浆膜类脂层，而使胞浆膜损伤，从而导致细菌死亡。此外，也有人证明酚类消毒杀菌作用是由于酚与蛋白质发生缔合作用，这种作用可能是酚上的羟基与蛋白质游离氨基通过氢键形成而发生的，这样就使细菌细胞原生质中的蛋白质由于高度变性而死亡。
本品在0.5％～1％的浓度可抑制一般细胞，1％的浓度能杀死一般细菌。但要杀死葡萄球菌、链球菌需3％的浓度，杀死霉菌需1.3％的浓度。本品对芽孢和病毒无效。
本品多用于运输车辆、墙壁、运动场及禽舍内的消毒。因有特臭味，肉、蛋的运输车辆及贮藏肉、蛋品仓库不宜用本品消毒。
不良反应： 本品的腐蚀作用大，而且被机体吸收后引起中毒，其中毒症状是中枢神经系统先兴奋后抑制，最后因呼吸中枢麻痹而死亡。
制剂、用量: 本品的水溶液抗菌作用最强，所以用其水溶液消毒。但由于本品的杀菌力不强，一般消毒都需用3％～5％浓度。
2.煤酚皂溶液(甲酚皂溶液、来苏儿)
性状： 本品为黄棕色至红棕色的粘稠液体，有甲酚的臭味，能溶于水或醇中。本品含甲酚50％。
作用与用途： 本品的杀菌力强于苯酚，而腐蚀性与毒性则较低。对于一般繁殖型病原菌作用良好，但对芽孢和病毒作用不可靠。主要用于禽舍、用具与排泄物消毒。由于有臭味，不用于肉品、蛋品的消毒。
制剂、用量: 常用水溶液。禽舍、用具的浓度为3％～5％，排泄物消毒的浓度为5％～
10％。
3.克辽林(臭药水)
性状： 本品是粗制煤酚中加入肥皂、树脂和氢氧化钠少许，加温制成。为暗褐色液体，以水稀释时即成乳白色。
作用与用途： 本品杀菌作用同来苏儿，可用于禽舍、用具和排泄物的消毒，还可治疗鸡的石灰脚病。
不良反应： 本品毒性低。
制剂、用量: 常用水溶液消毒，以3％～5％浓度消毒禽舍、用具及处理排泄物，以10％浓度浸浴鸡脚治疗石灰脚。
4.复合酚
性状： 本品含酚41％～49％、醋酸22％～26％。为深红褐色粘稠液，有特臭味。 作用与用途： 本品为广谱、高效消毒剂。可杀灭细菌、霉菌和病毒。通常用药后药效可维持7天。
制剂、用量: 液体剂型，喷洒浓度为0.35％～1％。稀释用水的温度应不低于8℃，切忌与其它消毒药或碱性药物混合应用，不得用喷洒过农药喷雾器械喷洒本品。进口消毒药农福的用法、用量:均与复合酚相同。
二、酸类
包括无机酸和有机酸两类。无机酸的杀菌作用取决于离解的氢离子，而有机酸的杀菌作用取决于不离解的分子，因为不电离的分子能透过细菌胞浆膜的脂质双分子层而对于细菌起杀死作用，在此只介绍有机酸。
1.乳酸
性状： 本品为无色澄明或微黄色的糖浆状液体，无臭，味酸，能与水或醇任意混合。露置空气中有吸湿性，故应密闭保存。
作用与用途： 本品对伤寒杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌和链球菌具有杀灭抑制作用，它的蒸气或喷雾用于消毒空气，能杀死流感病毒及某些革兰氏阳性菌。乳酸空气消毒有价廉、毒性低的优点，但杀菌力不够强。
制剂、用量: 以本品的蒸气或喷雾作空气消毒，用量:为每100立方米空间用6～12毫升，将本品加水24～28毫升，使其稀释为20％浓度，消毒30～60分钟。
用乳酸蒸气消毒仓库，用量:为每100立方米空间用10毫升乳酸，加水10～20毫升，使其
稀释为33％～50％浓度，加热蒸发。
2.醋酸
性状： 本品为无色透明的液体，味极酸，能与水、醇或甘油任意混合。药典规定本品含CH 3COOH(纯醋酸)36％～37％。临床常用的稀醋酸5.7％～6.3％，食用醋含纯醋酸2％～10％。
作用与用途： 本品的杀菌和抑菌作用与乳酸相同，但消毒效果不如乳酸。
本品刺激性小，消毒时家禽不需移出室外。
本品用于空气消毒，可预防感冒和流感。
制剂、用量: 稀醋酸加热蒸发用于空气消毒，每立方米用20～40毫升，如用食用醋，每立方米用300～1000毫升。
三、碱类
杀菌性能取决于氢氧离子浓度，其浓度越高，杀菌力越大，如氢氧化钠、氢氧化钾的解离度很大，氢氧离子的浓度高，作用也很强。在温室中，强碱能水解蛋白质和核酸，使细菌的酶系统和细菌的结构受到损害，以致细菌体内的代谢被破坏而死亡。碱尤其对革兰氏阴性菌有效。对病毒作用较强，高浓度对芽孢也有作用。
1.氢氧化钠(苛性钠)
性状： 本品为白色的块状或棒状物质，易溶于水和醇，露置空气中因易吸收CO2和湿气而潮解，故须密闭保存。
作用与用途： 本品的杀菌作用很强，常用于病毒性感染(如鸡新城疫等疾病)及细菌性感染(如禽出贩等疾病)的消毒，还可用于炭疽芽孢的消毒，对寄生虫卵也有消毒作用。
本品用于禽舍、器具和运输车船的消毒，也可在食品工厂使用，但须注意高浓度的碱液会灼伤组织，并对铝制品、纺织品、漆面等有损坏作用。
制剂、用量: 2％的溶液用于病毒性与细菌性污染的消毒，5％的溶液用于炭疽的消毒。粗制烧碱含有氢氧化钠94％左右，一般为工业用品，由于价格较低，故常代替精制氢氧化钠作消毒药应用。
2.氢氧化钾(苛性钾)
本品的形状、作用、用途与用量:与氢氧化钠大致相同。草木灰中因含有氢氧化钾及碳酸钾，故可代替本品使用。其用法为：在30千克草木灰中加水湿透，然后再加若干水煮沸，去渣后再加至100升即可，其温度宜在70Ｃ以上喷洒，隔18小时后再喷洒。
3.石灰
性状： 石灰为白色的块或粉，主要成分:是氧化钙(CaO)，加水即成氢氧化钙，俗称熟石灰消石灰，属强碱性，吸湿性很强。
作用与用途： 本品为价廉易得的良好消毒药，以氢氧离子起杀菌作用，钙离子也能与细菌原生质起作用而形成蛋白钙，使蛋白质变性。本品对一般细菌有效，对芽孢及结核杆菌无效。常用于墙壁、地面、粪池及污水沟等的消毒。
制剂、用量: 常用石灰乳，因石灰必须在有水分的情况下，才会游离出OH-离子而发挥消毒作用。石灰乳由石灰加水配成，消毒浓度为10％～20％。
石灰可从空气中吸收CO2变成碳酸钙沉淀而失效，故石灰乳须现用现配，不宜久贮。
四、氧化剂
氧化剂是一些含不稳定的结合态氧的化合物，遇有机物或酶即放出初生氧，破坏菌体蛋白质或酶蛋白而起杀菌作用，其中对厌氧菌作用最强，其次是革兰氏阳性菌和某些螺旋体。
1.高锰酸钾(灰锰氧)
性状： 本品为暗紫色斜方形的结晶性粉末，无臭，易溶于水(1:15)，溶液呈粉红色乃至暗紫色。本品应密闭保存。
作用与用途： 本品为强氧化剂，遇有机物起氧化作用。氧化后分解出的氧，能使一些酶蛋白和原蛋白中的活性基团如巯基(-SH)氧化变为二硫键(-S-S-)而失活。本品作用后还原产生的二氧化锰，可与蛋白质结合成盐，因此低浓度时还有收敛作用。
用0.1％高锰酸钾溶液能杀死多数繁殖型细菌，2％～5％溶液能在24小时内杀死芽孢。本品在酸性溶液中杀菌作用增强，如含有1.1％盐酸的1％高锰酸钾溶液能在30秒钟内杀死炭疽芽孢。0.1％溶液可用于蔬菜及饮水消毒，但不宜用于肉食品消毒，因其能使表层变色，其与蛋白质结合的二氧化锰对食品卫生也有害。此外，常利用高锰酸钾的氧化性能来加速福尔马林蒸发而起到空气消毒作用。本品除杀菌消毒作用外，还有防腐、除臭功效。
配伍注意： 水溶液遇有机物如甘油、酒精、吗啡等则失效，遇氨及其制剂即产生沉淀。此外，本品与甘油、碘、糖等还原剂研合可导致爆炸，用时须注意。
制剂、用量: 常用水溶液，要求现配现用。
0.1％的水溶液用于皮肤、粘膜创面冲洗及蔬菜、饮水消毒；2～5％的水溶液用于杀死芽孢的消毒及用具的洗涤。
2.过醋酸(过氧乙酸)
性状： 本品为无色透明液体，易溶于水和有机溶剂。呈弱酸性，易挥发，有刺激性气味，并带醋味。高浓度遇热易爆炸，20％以下浓度无此危险，故市售品为20％溶液，有效期为半年，
但稀释液只能保持药效3～7天，故应现用现配。
作用与用途： 本品的杀菌作用在于本身有强大的氧化性能，亦可分解出酸和过氧化氢等产物起协同的杀菌作用。本品的杀菌作用具有快而强、抗菌谱广的特点，对细菌、病毒、霉菌和芽孢均有效。
本品可用于耐酸塑料、玻璃、搪瓷和橡胶制品及用具的浸泡消毒，还可用于禽舍、仓库、食品车间的地面、墙壁、通道、食槽的喷雾消毒和室内空气消毒。由于本品的分解产物对人无毒，故可用于水果蔬菜和肉品表面的浸泡消毒。
不良反应： 本品对组织有刺激性和腐蚀性，对金属也有腐蚀性。故消毒时必须注意保护，避免刺激眼、鼻粘膜。
制剂、用量: 过醋酸溶液浓度为20％。100～500毫克/升的水溶液用于水果、蔬菜、肉品的浸泡消毒；400～2000毫克/升水溶液用于耐酸用具的浸泡消毒；500～5000毫克/升的水溶液用于环境、禽舍的喷雾消毒；室内消毒每立方米用20％过醋酸5～15毫升，稀释成3％～5％溶液，加热熏蒸，室内相对湿度宜在60％～80％，密闭门窗1～2小时。
五、卤素类
卤素包括氯、溴、碘等，常用于环境消毒的为氯。氯易渗入细菌细胞内对蛋白质产生卤化和氧化作用，因而有强大的杀菌能力。但氯为气体，直接应用很不方便，因此，一般都用能释放游离氯的化合物作为环境消毒药。其化合物如漂白粉，有机化合物如氯胺-T，二氯异氰尿酸钠等。
1.漂白粉(含氯石灰)
性状： 本品是次氯酸钙、氯化钙与氢氧化钙的混合物，为灰白色粉末，有氯臭味。药典规定本品含有效氯应为25％～30％。有效氯低于16％即不宜应用，因此，在使用、贮存漂白粉前应测定其有效含量。
本品置空气中因易吸收水分和二氧化碳而缓慢分解，故应密封保存。
作用与用途： 本品的有效成分:是次氯酸钙，其杀菌作用主要在水中分解出的次氯酸，次氯酸再分解，生成初生氧“O”和活性氯“Cl”，通过对细菌原浆蛋白产生氯化和氧化反应而发挥其杀菌作用。
本品的杀菌作用与环境中的酸碱度有关，在酸性环境中杀菌力最强；在碱性环境中杀菌力较弱。此外，还与温度和有机物的存在有关，温度升高杀菌力也随之增强;环境中存在有机物时,也会减弱其杀菌力。
本品可于饮水、禽舍、用具、车辆及排泄物等的消毒。
不良反应： 本品干燥粉剂对动物皮肤不呈显著作用，但其水溶液或有水分存在时，则有刺激作用，可引起炎症以致坏死，故消毒时应注意保护。此外，本品对金属用具(尤其是铁制品)有腐
蚀作用，对纺织品有褪色作用，故这些物品不宜用本品消毒。
制剂、用量: 以粉剂6～10克加入1吨水中拌匀，30分钟后饮用；1％～3％澄清液可用于饲料槽、饮水槽及其它非金属用具的消毒；10％～20％乳剂可用于禽舍和排泄物的消毒，将干粉剂与粪便以1:5比例均匀混合，可进行粪便消毒。
2.二氧异氰尿酸钠(优氯净)
性状： 本品为白色晶粉，有浓厚氯气味，含有效氯60％～64％(一般按60％计算)，性质稳定。一般室内保存半年后降低有效氯含量0.16％，易溶于水，水溶液呈酸性，且稳定性差。
作用与用途： 本品杀菌能力较氯胺Ｔ强，作用受有机物影响小，杀菌广谱，对细胞繁殖体、病毒、真菌孢子及细胞芽孢都有较强的杀灭作用。可用于水、食品厂的加工器具的容器及餐具的消毒。
不良反应： 与其它含氯消毒剂相同。
制剂、用量: 用本品的水溶液，通过喷洒、浸泡、擦拭等方法消毒。其用量如下：0.5％～1％浓度用于杀灭细菌与病毒，5％～10％浓度用于杀灭细菌芽孢。
本品的干粉用量:消毒粪便，用量:为粪便的1/5；场地消毒，每平方米用10～20毫克，作用2～4小时，而冬季0℃以下时，每平方米用50毫克，作用16～24小时以上；用本品消毒饮水，每升水用4毫克，作用30分钟。
3.碘
性状： 本品为灰黑色、有金色光泽的薄片结晶，质重而脆，极难溶于水(1:2950)，能溶于醇(1:13)。碘在常温下有挥发性，故须密闭保存。
作用与用途： 本品具有强大的杀菌、杀病毒和杀霉菌作用。其杀菌机理是碘化和氧化细菌原浆蛋白质，抑制细菌代谢酶。其消毒作用几乎无选择性，对所有各种微生物的有效浓度相同。因本品与碱能生成盐类而失去作用，故在碱性环境及有机物存在时，其杀菌作用减弱。
本品的制剂以碘酊为最常用和最有效的皮肤消毒药，也可作饮水消毒用。而碘甘油因无刺激性，常用于消毒粘膜、治疗鸡白喉症。
制剂、用量: 碘酊，药典规定含碘1.95％～2.05％，含碘化钾1.45％～1.55％。浓碘酊含碘9.2％～10.2％，含磺化钾5.8％～6.2％。用于皮肤消毒为2％～5％浓度。用于饮水消毒，可在1升水中加入2％碘酊5～6滴，能杀灭病菌及原虫，15分钟可供饮用。
碘甘油，为含碘1％的甘油制剂，用于粘膜炎症涂擦，也可用于鸡痘、鸽痘的局部涂擦。
六、表面活性剂
带有典型亲水基和亲脂基组成的化合物，具有明显降低表面张力的特殊性能，这类物质称
为表面活性剂。
表面活性剂可分为离子型和非离子型两大类。离子型又可分为：阴离子型表面活性剂，如肥皂、合成洗涤剂(烷基苯磺酸钠)；阳离子型表面活性剂，如新洁尔灭、洗必泰等。非离子型表面活性剂有：聚乙二醇、吐温80等。其中只有阳离子表面活性剂具有强大的抗菌作用，作为临床常用的良好消毒剂。
阳离子表面活性剂具有抗菌作用，主要是由于其结构中的亲脂基与亲水基团，分别渗入到胞浆膜的类脂质层与蛋白质层，从而改变细菌胞浆膜的通透性，甚至使细胞浆膜崩解，使胞内物质外渗而显杀菌作用。或者以薄层包围在胞浆膜上，从而干扰了对其它化合物的吸收而起作用。这些阳离子表面活性剂在碱性环境下其作用最强，在酸性环境中会显著降低其杀菌效力，因为在碱性环境中，有利于菌体蛋白质形成阴离子状态，而容易与表面活性剂阳离子结合。
阳离子表面活性剂具有杀菌范围广的特点，对革兰氏阳性菌、阴性菌以及多种真菌、病毒有作用。同时还具有杀菌效力强、作用迅速、刺激性小、毒性低、用量:少、可长期保存和价格便宜等优点。可以代替碘酊作外科防腐消毒药，用于皮肤、手指和器械的消毒，还可用于粘膜、创伤的防腐。
阳离子表面活性剂忌与阴离子表面活性剂配合应用，因它们会中和而失效。
1.碘附
来源： 碘附是碘与表面活性剂络合的产物，表面活性剂作为载体增加了碘的溶解度。由于碘附中的碘在表面活性剂中缓慢释出，故杀菌作用比较持久，刺激性较小，着色作用也基本消失。
性状： 本品为棕红色液体，具有亲水、亲脂两重性。
作用与用途： 本品含有碘量为50毫克/升时，10分钟能杀灭各种细菌，如金黄色葡萄球菌、化脓性链球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、沙门氏杆菌、坏死杆菌、肺炎双球菌、巴氏杆菌等，适用于由这些细菌引起的传染病。含有碘量为150毫克/升时，90分钟可杀灭芽孢和病毒。
用量与用法
(1)喷雾消毒 适用于家禽舍内时对禽舍和禽体消毒。药液用水稀释20倍，每立方米用药3～9毫升。
(2)洗刷浸泡消毒 适用于室内用具、孵化用具、手术器械、种蛋等的消毒。
药液稀释倍数为10～20倍，洗刷消毒后不必用清水冲洗，浸泡种蛋数秒钟即可达到消毒目的。
(3)饮水消毒 在禽类发生肠道传染性疾病时，每升饮水加入原药液15～20毫升，饮用3～5天。
2.新洁尔灭(溴苄烷铵)
性状： 本品为无色或淡黄色的液体，芳香，味极苦，易溶于水，水溶液为碱性，振摇时发生大量泡沫，性质稳定，可长期保存。本品为季铵盐。应遮光、密封保存。
作用与用途： 本品对化脓性病原菌、肠道菌及部分病毒有较好的杀灭能力，对结核杆菌及真菌的杀灭效果不好，对细菌芽孢一般只能起抑制作用，一般认为对革兰氏阳性菌的杀菌能力要比对革兰氏阴性菌为强。
本品具有杀菌与去污两重效力，渗透力强，作为常用消毒防腐药，用于手术前洗手、皮肤消毒、粘膜消毒及器械消毒，还可以用于养禽用具、种蛋的消毒。
本品对金属制品无腐蚀作用，但为防止金属生锈，可在溶液中加0.5％亚硝酸钠。
不良反应： 本品对皮肤、粘膜有一定的刺激作用及脱脂作用。
制剂、用量: 新洁尔灭溶液有：1％、5％、10％浓度的瓶装液，分500毫升和1000毫升两种。
本品0.05％～0.1％水溶液用于手术前洗手；0.1％水溶液用于蛋壳的喷雾消毒和种蛋的浸涤消毒，此时要求液温为40～43℃，浸涤时间不超过3分钟；0.1％水溶液还用于皮肤、粘膜消毒及手术器械浸泡消毒，此时如水质硬度过高，应加大0.5～1倍浓度；0.15％～2％水溶液可用于禽舍内空间和喷雾消毒。
3.百毒杀
性状： 本品为无色、无臭液体，能溶于水。
作用与用途： 本品为双链季铵盐消毒剂，比一般单链季铵盐化合物强数倍。
它能迅速渗透入胞浆膜脂质体和蛋白质体，改变细胞膜通透性，具有较强的杀菌力。
对沙门氏菌、多杀性巴氏杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鸡新城疫病毒、法氏囊炎病毒、以及霉菌、真菌、藻类等微生物有杀灭作用。可用于饮水消毒、带禽消毒、种蛋与孵化室消毒、肉品与乳品机械用具消毒、饲养用具及室内外环境消毒。
不良反应： 按规定剂量应用对人畜无毒、无刺激性，但剂量过大、浓度过高，其毒性极大。如某鸽场错用5倍剂量灌服300多只种鸽，引起全部死亡。故应严格按剂量应用，避免中毒。
制剂、用量: 液体剂型，有50％、10％浓度两种。百毒杀(50％)饮水消毒用50～100毫克/升，带体消毒用300毫克/升。百毒杀S(10％)饮水消毒用250～00毫克/升，带体消毒用1500毫克/升。在病毒细菌性传染病发生时，百毒杀(50％)可用100～200毫克/升，百毒杀S(10％)可用500～1000毫克/升。
七、挥发性烷化剂
挥发性烷化剂在室温下，由于化学性质很活泼，可与菌体蛋白、核酸、羧基和羧基的不稳定氢原子发生烷基化反应，使细胞浆中的蛋白质变性或核酸功能改变而起作用。因此，本类药物的杀菌作用强，对细菌、芽孢、病毒、霉菌，甚至昆虫及虫卵均有杀灭能力。
本类药物主要用作气体消毒，消毒那些不适用于液体消毒的物品和设备。常用的药物有甲醛和环氧乙烷。
1.甲醛
性状： 本品为无色气体，易溶于水，其水溶液为无色或几乎无色的澄明液体；有刺激性特臭；长期贮存或贮于冷处，可产生多聚甲醛而变混浊，析出沉淀后不可供药用，如加入8％～12％甲醇可防止聚合。
作用与用途： 甲醛是最简单的脂肪醛，有极强的还原活性，能与蛋白质中的氨基发生烷化反应。甲醛由于与蛋白质发生烷化反应而使蛋白质变性，呈现强大的杀菌作用。
本品为广谱杀菌剂，0.25％～0.5％的甲醛溶液在6～12小时能杀死细菌、芽孢及病毒。主要用于禽舍、仓库、孵化室的消毒以及器械、标本和尸体的消毒防腐，还可用于雏鸡、种蛋消毒。
制剂、用量: 福尔马林一般含甲醛40％，不得少于36％。
以2％福尔马林(0.8％甲醛)用于器械消毒；10％福尔马林(4％甲醛)用于固定解剖标本及保存疫苗、血清等。
熏蒸消毒法用量:每立方米的房间空间需福尔马林15～30毫升，加等量水，然后加热蒸发；或加高锰酸钾(按2:1的比例)氧化蒸发，采用此法1立方米所用的福尔马林应增加到70毫升，高锰酸钾35克；如用于杀死芽孢的消毒，1立方米用福尔马林需增加到250毫升。消毒时间12小时。消毒结束后打开门窗通风。为消除甲醛的刺激性气味，可用浓氨水中和，每立方用2～5毫升加热蒸发，使其变为无刺激性的六甲烯胺。
甲醛熏蒸消毒必须有较高的气温和相对湿度，一般室内温度不低于20，相对湿度应为60％～80％。
雏鸡体表熏蒸消毒用量:每立方米体积用福尔马林7毫升，水3.5毫升，高锰酸钾3.5克。熏蒸1小时。熏蒸时可见雏鸡不安、闭眼、走动、甩鼻、张喙、蹦跳，半小时后逐渐安静，消毒后不影响雏鸡生长发育。
种蛋熏蒸消毒用量:消毒刚产下的蛋，每立方体积的空间用福尔马林14毫升，高锰酸钾7克，水7毫升。消毒孵化机内的蛋(入孵12小时的蛋不要熏蒸消毒)，先将高锰酸钾放置于玻璃皿内并置于熏蒸处，再加入福尔马林，立即关闭孵化机门及气孔道，熏蒸20分钟后，将残余气体排出。
2.环氧乙烷
也属于同类消毒药物。