人参产业经济研究文献综述

经济管理

人参产业经济研究文献综述

沈阳工学院

摘要:关于人参产业研究的论文较少。鉴于人参本身具有药食同源的特性,多数论文从两个角度进行分析:一是把人参作为一种经济作物,从经济学的角度出发进行分析;二是把人参当作药材从药效或药用价值角度进行研究。本文采用的是第一种分析方法。

关键词:人参;产业链研究;宏观政策研究中图分类号:F326. 4

文献标识码:A

文章编号:1001-828X(2015)008-000101-01

把人参作为一种经济作物,研究它的经济价值,国内学者大多数从微观和宏观两个方面进行分析。微观方面,研究整个人参产业链条或者链条中某一环节;宏观方面研究我国人参产业面临的经济环境,国家给予的优惠经济政策及金融扶持等。

程度低,产品种类单一,连锁的专业化程度低一系列问题。

4. 进出口贸易研究

韩春艳、杨涵音(2000)运用定性分析法分析了广元药业公司人参出口市场占有率和经营受到冲击的原因。于志斌,罗扬,刘张林(2010)等人通过对比分析得出中国人参与韩国高丽参在质量、品质和出口市场都较为相似,但两国人参价格却相差甚大的结论。

一、微观方面

(一) 整个产业链的研究

张崇禧,郑友兰,孙立诚(2001)等通过具体的分析指出吉林人参产业在栽培,加工和功能食品开发,科研以及市场运作、宣传和销售收入方面存在一些问题及不足。张崇禧、郑友兰、孙力诚等(2001)运用对比方法从人参的整个产业链的角度入手,从栽培、加工、有效成分、市场运作、宣传到食品开发、销售方面分析了吉林省人参和高丽人参在生产链中的各个环节的差异。陈晓林,冯鑫等(2009)在生产、市场、流通和出口状况等这几个方面对我国人参和韩国人参进行了对比分析,并提出了我国人参产业发展的优势及存在的问题,以及并提出相应的策略。盛洪昌,刘倩如和刘欣(2010)阐述了吉林省人参产地万良、抚松以及吉林人参产业的生产和发展现状,总结出在种植成本、加工企业、品牌塑造意识和食品开发等方面吉林省人参产业存在的问题。李范英、孙成贺(2010)通过了对中、韩两国在人参的生产、加工、营销及出口现状的比较分析,总结了我国人参产业发展方面各个环节上存在的不足。

(二) 针对人参产业链中某个环节的研究1. 生产方面研究

刘宝庵、陈淑萍、吕玉山(1993)等人对我国人参供求波动进行分析,并总结出影响人参需求变化的主要因素。任跃英、陈红梅等(2001)人通过对人参种植品种的分析,提出了当前我国人参栽培面临的若干问题,并提出了问题的解决方法和思路。王建波,李建军(2003)论述了山区人参产业发展与农机化的关系,得出农业机械化推动了人参产业的发展,满足了人参生产的需要。提出建立人参生产全过程农业机械化服务体系。

2. 加工方面研究

李向高(2002)比较了吉林人参和韩国高丽参的现状,并且探讨了人参加工的新模式、新方法和新制剂,提出了吉林人参工程早日实现中药材规范化生产管理和制药业规范化管理的建设性意见。杨朝丹、郭庆海(2007)对吉林省人参加工发展现状进行分析,得出人参加工业存在管理和服务体系不完善,加工技术落后、加工业集约化程度低,龙头企业辐射能力差和品牌意识淡薄等问题。

3. 营销策略研究

杨子刚,郭漪平,韩星焕(2004)分析了吉林人参实施品牌战略的现实意义及客观必然性,提出吉林人参实施品牌战略的对策。赵英,刘学周等(2010)分析我国人参产业在专利申报与保护中存在的问题,提出实施人参产业专利战略的建议。何迪(2010) 运用比较分析法对东北人参与高丽参进行对比,得出我国人参产业在营销环节存在标准化

二、宏观方面

金慧、周经纬、娄子恒(2004)对我国人参在国际市场的现状进行分析,提出振兴人参产业拉动区域经济发展的建议。金玉姬、朴仁哲(2007)分析了延边市人参产业优势及劣势,提出利用环境资源、采用高科技和无公害技术、扶持龙头企业,实施品牌战略的建议。金玉姬、宋克彬(2011)运用SWOT 分析法对白山市人参产业现状进行了分析,提出了增加产业技术投入,推进人参产业深加工,推广人参深度品牌等建议。王德勇(2012)在2011年人参价格大幅上涨的情况下,对参农收入、种植成本、未来价格走势及金融支持等情况进行了全面调查。提出政府应在人参种植、加工、销售服务和资金投入方面给予大力的支持。

综上所述,对于人参的经济研究,目前缺少系统性了深入研究。多数学者只是专注于产业链条或某个环节现状研究。多向是定性分析。缺少定量分析及构建理论模型来说明某个问题。

参考文献:

[1]张崇禧, 郑友兰, 孙立诚. 吉林省人参产业及科研的现状和特点人参研究[J].2001(13).

[2]王秀全, 张崇喜, 赵英.(2002) 关于振兴吉林人参产业的思考中药研究与信息[J].2002(7).

[3]陈晓林, 冯鑫, 等. 中韩人参产业的对比及其竞争策略中药材[J].2009年8月第8期第32卷.

[4]刘宝庵, 陈淑萍, 吕玉山. 人参供求波动的研究与对策中国林副特产[J].1993年5月第2期.

[5]李向高. 人参产业的创新战略[J].吉林农业大学学报,2002年5(24).

[6]杨子刚, 郭漪平, 韩星焕. 实施品牌战略, 振兴吉林人参产业商业研究[J].2004年21期共305期.

[7]何迪. 东北人参的策略研究[J].通化师范学院学报, 2010年5月第5[8]于志斌, 罗杨. 人参国际市场分析与出口形势预测[J].中国现代中药,2009年7月第11卷(7).

[9]金慧, 周经纬, 娄子恒. 人参产业与区域经济发展[J].人参研究, 2004(1).

[10]金玉姬, 朴仁哲. 浅析吉林延边人参产业的发展现状及发展方向[J. ]农村经济与科技, 2007(1. )

[11]曲丽娟. 人参产业二次创业模式研究[J ]. 吉林农业

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沈阳工学院

摘要:关于人参产业研究的论文较少。鉴于人参本身具有药食同源的特性,多数论文从两个角度进行分析:一是把人参作为一种经济作物,从经济学的角度出发进行分析;二是把人参当作药材从药效或药用价值角度进行研究。本文采用的是第一种分析方法。

关键词:人参;产业链研究;宏观政策研究中图分类号:F326. 4

文献标识码:A

文章编号:1001-828X(2015)008-000101-01

把人参作为一种经济作物,研究它的经济价值,国内学者大多数从微观和宏观两个方面进行分析。微观方面,研究整个人参产业链条或者链条中某一环节;宏观方面研究我国人参产业面临的经济环境,国家给予的优惠经济政策及金融扶持等。

程度低,产品种类单一,连锁的专业化程度低一系列问题。

4. 进出口贸易研究

韩春艳、杨涵音(2000)运用定性分析法分析了广元药业公司人参出口市场占有率和经营受到冲击的原因。于志斌,罗扬,刘张林(2010)等人通过对比分析得出中国人参与韩国高丽参在质量、品质和出口市场都较为相似,但两国人参价格却相差甚大的结论。

一、微观方面

(一) 整个产业链的研究

张崇禧,郑友兰,孙立诚(2001)等通过具体的分析指出吉林人参产业在栽培,加工和功能食品开发,科研以及市场运作、宣传和销售收入方面存在一些问题及不足。张崇禧、郑友兰、孙力诚等(2001)运用对比方法从人参的整个产业链的角度入手,从栽培、加工、有效成分、市场运作、宣传到食品开发、销售方面分析了吉林省人参和高丽人参在生产链中的各个环节的差异。陈晓林,冯鑫等(2009)在生产、市场、流通和出口状况等这几个方面对我国人参和韩国人参进行了对比分析,并提出了我国人参产业发展的优势及存在的问题,以及并提出相应的策略。盛洪昌,刘倩如和刘欣(2010)阐述了吉林省人参产地万良、抚松以及吉林人参产业的生产和发展现状,总结出在种植成本、加工企业、品牌塑造意识和食品开发等方面吉林省人参产业存在的问题。李范英、孙成贺(2010)通过了对中、韩两国在人参的生产、加工、营销及出口现状的比较分析,总结了我国人参产业发展方面各个环节上存在的不足。

(二) 针对人参产业链中某个环节的研究1. 生产方面研究

刘宝庵、陈淑萍、吕玉山(1993)等人对我国人参供求波动进行分析,并总结出影响人参需求变化的主要因素。任跃英、陈红梅等(2001)人通过对人参种植品种的分析,提出了当前我国人参栽培面临的若干问题,并提出了问题的解决方法和思路。王建波,李建军(2003)论述了山区人参产业发展与农机化的关系,得出农业机械化推动了人参产业的发展,满足了人参生产的需要。提出建立人参生产全过程农业机械化服务体系。

2. 加工方面研究

李向高(2002)比较了吉林人参和韩国高丽参的现状,并且探讨了人参加工的新模式、新方法和新制剂,提出了吉林人参工程早日实现中药材规范化生产管理和制药业规范化管理的建设性意见。杨朝丹、郭庆海(2007)对吉林省人参加工发展现状进行分析,得出人参加工业存在管理和服务体系不完善,加工技术落后、加工业集约化程度低,龙头企业辐射能力差和品牌意识淡薄等问题。

3. 营销策略研究

杨子刚,郭漪平,韩星焕(2004)分析了吉林人参实施品牌战略的现实意义及客观必然性,提出吉林人参实施品牌战略的对策。赵英,刘学周等(2010)分析我国人参产业在专利申报与保护中存在的问题,提出实施人参产业专利战略的建议。何迪(2010) 运用比较分析法对东北人参与高丽参进行对比,得出我国人参产业在营销环节存在标准化

二、宏观方面

金慧、周经纬、娄子恒(2004)对我国人参在国际市场的现状进行分析,提出振兴人参产业拉动区域经济发展的建议。金玉姬、朴仁哲(2007)分析了延边市人参产业优势及劣势,提出利用环境资源、采用高科技和无公害技术、扶持龙头企业,实施品牌战略的建议。金玉姬、宋克彬(2011)运用SWOT 分析法对白山市人参产业现状进行了分析,提出了增加产业技术投入,推进人参产业深加工,推广人参深度品牌等建议。王德勇(2012)在2011年人参价格大幅上涨的情况下,对参农收入、种植成本、未来价格走势及金融支持等情况进行了全面调查。提出政府应在人参种植、加工、销售服务和资金投入方面给予大力的支持。

综上所述,对于人参的经济研究,目前缺少系统性了深入研究。多数学者只是专注于产业链条或某个环节现状研究。多向是定性分析。缺少定量分析及构建理论模型来说明某个问题。

参考文献:

[1]张崇禧, 郑友兰, 孙立诚. 吉林省人参产业及科研的现状和特点人参研究[J].2001(13).

[2]王秀全, 张崇喜, 赵英.(2002) 关于振兴吉林人参产业的思考中药研究与信息[J].2002(7).

[3]陈晓林, 冯鑫, 等. 中韩人参产业的对比及其竞争策略中药材[J].2009年8月第8期第32卷.

[4]刘宝庵, 陈淑萍, 吕玉山. 人参供求波动的研究与对策中国林副特产[J].1993年5月第2期.

[5]李向高. 人参产业的创新战略[J].吉林农业大学学报,2002年5(24).

[6]杨子刚, 郭漪平, 韩星焕. 实施品牌战略, 振兴吉林人参产业商业研究[J].2004年21期共305期.

[7]何迪. 东北人参的策略研究[J].通化师范学院学报, 2010年5月第5[8]于志斌, 罗杨. 人参国际市场分析与出口形势预测[J].中国现代中药,2009年7月第11卷(7).

[9]金慧, 周经纬, 娄子恒. 人参产业与区域经济发展[J].人参研究, 2004(1).

[10]金玉姬, 朴仁哲. 浅析吉林延边人参产业的发展现状及发展方向[J. ]农村经济与科技, 2007(1. )

[11]曲丽娟. 人参产业二次创业模式研究[J ]. 吉林农业

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