(花生产品精深加工项目可行性研究报告)

目 录

第一章 总 论 ................................................................................................... 1

一、项目概述 ................................................................................................ 1

二、项目编制依据及研究范围 .................................................................... 2

第二章 项目建设背景及必要性................................................................... 3

一、项目背景 ................................................................................................ 3

二、项目建设的必要性 ................................................................................ 4

第三章 市场分析 ............................................................................................. 7

一、我国花生加工行业特点分析 ................................................................ 7

二、花生酱市场分析 .................................................................................... 8

三、产品市场风险分析 ................................................................................ 9

四、企业产品营销策略 ................................................................................ 9

第四章 建场条件及场址选择 ....................................................................... 11

一、建场条件 .............................................................................................. 11

二、场址选择 .............................................................................................. 13

第五章 技术设计方案 ................................................................................... 14

一、总体布局 .............................................................................................. 14

二、工艺技术方案 ...................................................................................... 14

三、设备方案 .............................................................................................. 15

四、工程方案 .............................................................................................. 16

第六章 总图运输与公用辅助工程 .............................................................. 19

一、总图布置 .............................................................................................. 19

二、工厂运输 .............................................................................................. 22

三、公用工程 .............................................................................................. 23

第七章 环境影响评价 ................................................................................... 26

一、场址环境条件 ...................................................................................... 26

二、环境影响分析 ...................................................................................... 26

三、环境保护措施方案 .............................................................................. 26

四、环境监测 .............................................................................................. 29

五、环境影响评价 ...................................................................................... 29

第八章 劳动安全卫生 ................................................................................... 30

一、设计依据 .............................................................................................. 30

二、安全措施方案 ...................................................................................... 30

第九章 节能 ................................................................................................... 32

一、编制依据 .............................................................................................. 32

二、项目节能特点及节能原则 .................................................................. 32

三、节能措施综述 ...................................................................................... 32

第十章 项目组织机构与人力资源配置 ...................................................... 34

一、组织机构 .............................................................................................. 34

二、人力资源配置 ...................................................................................... 34

第十一章 项目管理及实施进度................................................................... 36 一、 项目管理 .......................................................................................... 36

二、项目建设工期实施进度安排 .............................................................. 36

第十二章 投资估算与 资金筹措................................................................. 38

一、建设投资估算 ...................................................................................... 38

二、流动资金估算 ...................................................................................... 39

三、资金筹措 .............................................................................................. 39

第十三章 工程招标方案 ............................................................................... 40

一、总则 ...................................................................................................... 40

二、招标内容 .............................................................................................. 41

第十四章 财务评价 ....................................................................................... 42

一、成本分析 .............................................................................................. 42

二、销售收入 .............................................................................................. 42

三、税金 ...................................................................................................... 42

四、项目财务评价 ...................................................................................... 43

五、盈亏平衡分析 ...................................................................................... 44

六、财务评价结论 ...................................................................................... 44

第十五章 研究结论与建议 ........................................................................... 45

一、结论 ...................................................................................................... 45

二、建议 ...................................................................................................... 45

附表:

第一章 总 论

一、项目概述

1、项目名称:####食品有限公司花生产品精深加工项目

2、项目性质:扩建

3、项目承办单位:####食品有限公司

4、项目负责人:

5、项目建设地点:

6、建设内容

项目规划总建筑面积12116.00平方米,其中生产性设施10130.00平方米(包括生产车间6200.00平方米、仓库3930.00平方米),办公住宿等辅助设施1986.00平方米(包括办公楼 600.00平方米、职工食堂300.00平方米、职工宿舍800.00平方米、车库80.00平方米、门卫、厕所及其他辅助用房206.00平方米);购置国内先进的生产设备与质量检测设备,配套道路、给排水、治污、绿化和变配电等设施。

7、项目投资

项目总投资3200万元,其中建设投资2368.90万元,铺底流动资金831.10万元。所需资金计划全部由项目承办单位自筹解决。

8、项目效益

本项目建成达产后,则正常生产年份可生产花生酱产品**吨、休闲花生产品**吨,可实现收入15300.00万元。年利税2245.76万元,总投资收益率53.17%,内部收益率27.55%,税后净现值4386.42万元,投资回收期5.02年(含建设期),并可向社会提供就业岗位180个,带动3000户农户从事花生种植产业。

二、项目编制依据及研究范围

1、项目编制依据

(1)《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》;

(2)《建设项目经济评价方法与参数》第三版;

(3)《投资项目可行性研究指南》;

(4)《建设项目环境保护管理条例》国务院令第253号;

(5) 新的有关财务制度的会计制度;

(6) 建筑抗震设计规范(GB50011-2001);

(7)《中华人民共和国食品卫生法》;

(8)《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》;

(9)《####统计年鉴》2009年;

(10)项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料。

2、项目研究范围

本项目可行性研究报告以市场需求为导向,以提高企业经济效益为中心,发扬求实和创新精神,采用先进、适用新技术及新型技术,扩能降耗,降低产品成本,提高产品市场占有率、市场竞争力,增加农产品原料加工能力。

主体工程与规划、设计、施工、投入使用、环境保护同时考虑,减少污染对工作人员及周边环境的危害。项目研究范围从生产原料进入加工车间,直至产出;根据市场容量,确定新建规模;与之相适应的三废治理、环境保护及消防设施和给排水、道路等公用工程和辅助工程设施的建设规模。

第二章 项目建设背景及必要性

一、项目背景

1、国家产业政策

根据《农产品加工业“十一五”规划》,到“十一五”末,我国将培育一批年销售收入超过100亿元和超过50亿元的龙头企业,农产品加工转化率将达到60%,主要农产品深加工比例将达到40%以上。

2007年发布的中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。

2010年中央一号文件明确指出:全面贯彻党的十七大和十七届三中、四中全会以及中央经济工作会议精神,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,把统筹城乡发展作为全面建设小康社会的根本要求,把改善农村民生作为调整国民收入分配格局的重要内容,把扩大农村需求作为拉动内需的关键举措,把发展现代农业作为转变经济发展方式的重大任务,把建设社会主义新农村和推进城镇化作为保持经济平稳较快发展的持久动力,按照稳粮保供给、增收惠民生、改革促统筹、强基增后劲的基本思路,毫不松懈地抓好农业农村工作,继续为改革发展稳定大局作出新的贡献。

着力提高农业生产经营组织化程度。推动家庭经营向采用先进科技和生产手段的方向转变,推动统一经营向发展农户联合与合作,形成多元化、多层次、多形式经营服务体系的方向转变。壮大农村集体经济组织实力,为农民提供多种有效服务。大力发展农民专业合作社,深入推进示范社建设行动,对服务能力强、民主管理好的合作社给予补助。各

级政府扶持的贷款担保公司要把农民专业合作社纳入服务范围,支持有条件的合作社兴办农村资金互助社。扶持农民专业合作社自办农产品加工企业。积极发展农业农村各种社会化服务组织,为农民提供便捷高效、质优价廉的各种专业服务。支持龙头企业提高辐射带动能力,增加农业产业化专项资金,扶持建设标准化生产基地,建立农业产业化示范区。推进“一村一品”强村富民工程和专业示范村镇建设。

2、目前我国花生产品大部分附加值不高,精深加工产品少,产业链短,花生的综合效益远远没有得到真正的发挥。向国内外出售花生精深加工系列产品,提高花生的附加值,促进花生产业的迅速发展,急需对花生的精深加工进行深入的研究,开发花生蛋白、新型花生多系列食品,提高花生产品的系列化和档次,并逐步形成产业化。通过对花生进行深加工研究和开发,开拓外销出口,扩大内销市场,进一步提高花生加工的附加值和技术含量,对农民增收、工业增效、农业经济发展以及促进企业做大做强具有重要而深远的意义。

中国农科院农产品加工研究所所长魏益民说,今后5年到10年,其他工业的经济增长速度可能放缓,但农产品加工业会继续保持快速增长势头。即便是在发达国家,农产品加工业也是近年来发展最快的行业。中国目前正处在农产品加工业发展的重要战略机遇期。当一个国家和地区人均GDP超过1000美元,恩格尔系数降到40%左右时,市场对农产品的需求开始由直接消费向间接加工食品消费转变;当人均GDP超过2000美元,消费进入快速增长期。而河南的人均GDP早在2007年时就已突破2000美元,对河南来说,目前正是乘势而上、大力发展农产品加工业的关键时期。

二、项目建设的必要性

1、是提高####市农业产业化水平的需要

由于历史的地理的因素影响和观念转变慢以及引导力度不够的现实原因造成####市乡村企业发展滞后。

近年来,河南####市针对农业大市的特点,紧紧围绕推动农业产业化进程,积极探索引智工作的新路子,解决了大量工农业生产的技术难题,有力促进了区域经济的发展。

培育农业产业化龙头企业,加快农业产业化基地建设和农产品市场基础设施建设,完善市场信息体系,强化品牌意识,增强企业的市场竞争能力,加强对乡村企业发展的引导扶持,是提升####农业产业化水平的必由之路。

2、是促进当地经济可持续发展的需要

发展农业产业化,对于引导农民发展现代农业、促进社会主义新农村建设具有重要作用,是农业和农村经济工作中一件全局性、方向性的大事。发展壮大龙头企业是推动农业产业化发展的关键。近两年,####市农业产业化龙头企业发展较快,涌现出一批建设规模大、带动能力强、科技含量高、品牌优势明显的龙头企业,有力地促进了农民收入增加、农业整体发展水平提升和县域经济发展。因此,通过项目实施,将进一步强化农业发展基础、壮大工业规模,为####市的城市化建设加快步伐,并为####市的经济建设增添强大后劲。

3、是提高当地群众收入和保持社会繁荣稳定的需要

项目建成后可直接为社会提供180个就业岗位,可创造间接就业机会数百个,工人进厂月工资1200元以上,年支付工资和福利费总额达到280多万元,可大幅度提高当地群众收入水平,带动当地群众致富,推进区域经济的协调发展,有利于维护地区稳定、社会进步和经济繁荣。

4、是促进企业发展和产业升级的需要

本项目的建设,将进一步优化企业的产品结构,扩大生产规模,提高企业市场竞争能力,促进企业发展,完善企业产品结构、增加市场竞

争力并带动相关种植产业发展、带动农户致富,促进产业升级。该项目的建设不仅具有良好的经济效益,而且具有显著的社会效益,因而项目的建设是十分必要的。

第三章 市场分析

一、我国花生加工行业特点分析

花生是油脂加工业和食品加工业的主要原料,是我国为数不多的具有比较优势和国际市场竞争力的特色出口农产品。多年来,我国花生生产迅速发展,表现在种植面积不断扩大,单产、总产持续增加,其中传统产区扩大种植面积,新产区又不断涌现。而花生油占了国内花生消费量的70%,成为花生利用的主要途径。我国花生油年产量200万吨以上,在食用植物油中仅次于菜籽油和大豆油,居第三位,全国人均花生油消费量约1.6公斤,占食用植物油的16%。花生油贸易发展很快,原来以农村小作坊加工为主,近几年来大中型花生油加工厂纷纷建成投产,榨油工艺不断改善,出油率和花生油品质不断提高,鲁花、胡姬花、福临门、长生等品牌花生油市场占有率不断提升,初步估计,我国优质品牌花生油年加工能力在200万吨以上。

随着花生加工方法的增加,各类花生食品大量涌现,花生消费中榨油的比例下降,用于食品加工和直接食用的比例上升。但是我国对花生的加工利用起步较晚,较国外有很大差距。目前,除花生油外的加工产品主要是花生组织蛋白,其他产品种类也很多,如花生饮料、花生酱和花生糖果等,但总量很少,整个花生深加工产业薄弱。相对于第一大花生出口国的地位,我国花生食品加工业的发展速度严重滞后于国外的发展。

鉴于花生属劳动密集型农产品范畴,与国外同类产品比较,我国花生优势明显,具有较强的国际竞争力。我国花生行销全球120多个国家和地区。我国花生以花生仁和花生果等初级产品出口为主,但正逐渐从单纯出口原料发展到花生仁、花生果、花生酱、花生罐头、烘焙花生、

其他花生制品等多样化的格局。目前我国出口花生加工行业已初具规模,形成了种植、收购、初加工、贩运、精加工和出口贸易的产业链。解决了国内大量的劳动力就业,带动了运输业及相关产业的发展,同时为产区及加工地区农民增加了收入,为维护社会稳定起到了重要的作用。

但是,我国花生也存在深加工技术和设备落后,加工程度低;产业化、标准化程度低,存在黄曲霉毒素污染、农残超标等产品安全问题;外贸经营市场秩序乱,花生外贸出口队伍业务素质有待提高等问题。

二、花生酱市场分析

花生酱的主要成份是花生仁,花生仁含油脂38.5%,蛋白质25-30%,蛋白质的含量是牛奶的8倍,是牛肉、猪肉的1-2倍,花生蛋白是全价蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,而人体蛋白吸收率为96%以上,花生制品不仅营养价值高,还具有诱人食欲的花生香味,在国内外很受消费者欢迎。

在国内市场上,花生酱产品长期以来品种单一,而且产品档次较低,难以满足不同消费群体的需求。

随着我国社会主义市场经济的发展,城乡人民的生活水平明显提高,人民的膳食结构也随之改变,正由温饱型向营养型方向发展。花生酱这种营养、高蛋白的食品已逐步走上人们的餐桌,越来越受到国内消费者的欢迎。除出口外,年产量根本满足不了国内市场需求,在市场上随处可见进口花生酱及其制品,且售价昂贵,销量极少。

在国际市场上,东欧、港台和东南亚人们喜食花生酱等制品,而这些国家和地区缺乏花生资源,故花生制品售价高,如台湾花生米每公斤价格约新台币67元,折合人民币22元,约为大陆市场价格的4-6倍,340克瓶装花生酱在香港价格为15元港币,而且在美国也有很大的市场,并且花生酱的用途十分广泛。

在众多的花生制品中,花生酱以其细腻的口感、浓郁的花生风味及良好的加工性能而颇负盛名。花生酱的用途广泛,既可直接用作中、西餐涂抹食品的作料,也可用作烹调用调味品,还可用于制作糕点、小食品的馅料,市场需求量大。

三、产品市场风险分析

产生市场风险的因素主要包括以下几方面:

1、技术进步加快,新产品和新替代产品的出现,导致部分用户购买转向,减少了对项目产品的需求,影响项目产品的预期效益;

2、新竞争对手加入,市场趋于饱和,导致项目产品市场占有份额减少;

3、市场竞争加剧,出现产出品市场买方垄断,项目产出品的价格急剧下降;或者出现投入品市场卖方垄断,项目所需的投入品价格大幅度上涨,这种激烈的价格竞争,导致项目产品的预期效益减少;

4、国内外政治经济条件出现突发性变化,引起市场激烈震荡,导致项目产出品销售锐减,或者项目主要投入品供应中断等等。

本项目采用国际领先技术进行生产,其产品有一定的市场竞争力,国外内市场前景看好,基本没有市场风险。

四、企业产品营销策略

优化和调整产品结构,是摆脱市场危机的根本出路。现代投资和营销观念是以高科技项目为根本,集市场经济因素、生产要素和品牌产品、项目资本运营四大功能系统为主体,逐步形成自身的科技扶助开发体系、产品质量标准化检测体系、品牌授予及网络营销体系。一方面要以市场需求、资源优势、产业政策为导向,不断调整产业及产品结构,另一方面要立足资源,突出特色,争创名牌。

1、销售队伍和销售网络建设

产品销售是企业的生命线,####食品有限公司十分重视销售队伍和销售网络建设,结合该项目建设,计划组建销售队伍,聘请市场营销专家和经验丰富的营销人员对销售队伍进行经常性的业务培训,来提高销售人员的业务知识和水平。同时,在工资待遇上适当倾斜,以保障销售队伍的稳定性。加大广告宣传力度,实施广告效应,具体模式见下图:

公司制定出发展规划,调整产品结构,整合市场营销网络,制定营销策略,迅速提高营销能力,提升效益,培养提高客户忠诚度,建立长期的稳定的合作关系,按照企业战略方针稳步发展企业。

2、实施品牌战略。公司紧紧依托强大的营销网络体系,积极开拓公司生产的系列保健品的国内市场,以特色产品、高优产品创建新兴名牌。搞活优质产品的生产和流通,实施品牌战略。

第四章 建场条件及场址选择

一、建场条件

1、项目区概况

####市地处豫东平原,黄河下游大冲积扇南翼。####市现辖杞县、通许、尉氏、####、兰考五县,龙亭、顺河、鼓楼、禹王台、金明五区和####经济技术开发区,总面积6225.56km2,总人口510.61万人。

2、自然条件

(1)地理位置:

####市地理坐标位于东经113°51′51″~115°15′42″,北纬34°11′43″~35°11′43″。南北宽约92公里,东西长约126公里,总面积6444平方公里,其中市区面积359平方公里。东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港500公里,西距省会郑州72公里,南望平畴,北依黄河,在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。

(2)地形:

####市地处豫东平原,黄河下游大冲积扇南翼。海拔69米至78米。这里地势平坦,土层深厚,土质良好,结构稳定,有利于各种农作物和经济作物的种植,林木覆盖率高于全国平均水平。

(3)气象:

####属暖温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,春秋季节多东北风。年平均气温14.24℃-14.50℃度之间,年均降雨量670毫米,无霜期213-215天,林木北方水城---古都####覆盖率高于全国平均水平。

(4)水文:####坐落于广袤的豫东平原之上,境内无山,河流、湖泊较多,气候温和,雨量充足,地上地下水资源丰富,自然生态环境较

好。####的河流分属黄河、淮河两大水系。其中流域面积在100平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等32条。

####市境水资源主要包括地表水和浅层地下水,资源总量多年平均为8.35亿立方米(不含过境水)。其中地表水为3.51亿立方米,占资源总量的42%,地下水4.84亿立方米(允许开采量),占资源总量的58%。

3、交通条件

####地处中原,交通便利,连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过,京广铁路和京九铁路左右为邻,北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇,开(封)洛(阳)、开(封)商(丘)高速公路成为横穿河南的黄金通道,黄河公路大桥使得天堑变为坦途,全市公路密度高于全国、全省平均水平。####北距北京580公里,东至连云港530公里,郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关50多公里。####优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市,同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市,具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。

4、工程、水文地质条件

####属黄河冲积平原,第四系全新地层,其成因为黄河冲积物,质地疏松,地层在垂直分布上为:

a、浅棕黄色粉砂,深度4.2m左右,地基承载力为110KPa;

b、浅棕黄色粘土,深度2.5m左右,地基承载力为130KPa;

c、浅棕黄色粉细砂,平均层厚1.5m左右,地基允许承载力为100KPa;

d、浅黄色砂土,层厚10m左右,地基承载力为100KPa。

地震基本烈度为7度

5、资源条件

花生又名落花生,长生果,属豆科作物,原产南美热带亚热带地区,

15世纪传入我国,在河南####亦有400多年种植历史。####地处黄河故道,气候温和,光照充足,雨量充沛,土地又多属沙性土质,非常适合花生种植。####有花生种植面积100万亩,####县就有50万亩,成为河南省重要的花生基地之一。由于所生产的花生米粒大,色鲜艳,品质好,因而####花生在国内外市场上享有很高的声誉。目前####的花生大多用来榨油和原料外销,附加值低。在花生食品加工方面,有传统的花生糕和五香花生仁,系列的花生食品生产尚属空白,开发花生的综合加工和利用,是提高经济效益,增加农民收入的有效途径。

二、场址选择

1、选择原则

(1)节约用地,也占耕地。建设用地因地制宜,优先考虑利用荒地和空地,尽可能不占或少占耕地,并力求节约用地。

(2)减少拆迁。工程选址、选线应着眼于少拆迁,少移民,尽可能不靠近、不穿越人品密集的城镇或居民区。

(3)有利于厂区合理布置和安全运行。

(4)有利于环境保护和生态,应有利于项目所在地的经济和社会发展。

2、场址所在地点与地理位置

项目建设地址位于####市杏花营农场1号路1号区,该处交通极为便利,基础设施齐全。

第五章 技术设计方案

一、总体布局

总体布局是工厂设计的重要组成部分,包括对工厂的房屋建筑、设备、装置、厂内的物流、人流、能源流、信息流等所作的有机组合和合理配置。良好的总体布局能使整个生产系统安全、高效地运行,并为工厂获得较好的经济效益创造条件。

总体布局要求达到:①生产流程合理衔接,物料搬运线路流畅短捷;②生产车间、辅助车间、生活建筑和其他设施的组合与配置,便于生产管理,便于职工的劳动和休息;③在合理布置的基础上尽量节约用地和减少土石方工程量;④符合工厂建设规划和发展要求;⑤符合环境保护、卫生、绿化、抗震、防火、安全等国家规范;⑥空间布置能表现良好的建筑艺术格局。总体布局应有利于缩短建设周期,节约建设投资,提高生产效率,降低生产费用,提高产品质量,方便职工生活,从而取得最大限度的经济效果。

二、工艺技术方案

1、工艺设计原则

工艺布局按GMP规范要求,做到人流、物流分开,并注意工艺合理、运输方便、路线短捷、室内装修、水、电、汽管道敷设严格遵循GMP规范的有关规定,设计施工高起点、严要求,使公司生产硬件达到国内同类企业先进水平。遵循国家环境保护、劳动安全、消防、节能等方面的有关规定。

2、生产工艺流程

(1)花生酱工艺流程:

原料验收→烘烤→冷却→脱种衣、去胚芽→挑选→拌料→粗磨→精磨→冷却→验收→辅料→灌装→封盖→装箱→熟化→压膜→贴标→装箱→检验→入库

(2)休闲系列花生工艺流程:

原料→烘烤→脱皮→挑选→过筛→烫渍→静置控水→成熟→配料→分装→封口→杀菌→保温→检验→装箱→入库。

三、设备方案

1、主要设备选型原则

主要设备选型的原则是技术先进、可靠和经济合理。具体包括:

(1)主要设备选型的原则应与选择的项目建设规模、产品方案和工艺技术方案相适应,满足项目的要求,可获得最大效益。

(2)适应产品品种和质量的要求。

(3)提高连续化、大型化程序,降低劳动强度,提高劳动生产率。

(4)降低原材料、水、电、汽单耗,满足环境保护要求。

(5)强调设备的可靠性、成熟性,保证生产和质量稳定。不允许将不成熟或未经生产考验的设备用于建设方案设计。

(6)符合政府或专门机构发布的技术标准要求。

(7)在满足机械功能和生产过程的条件下,力求经济合理(含用料、制造、操作和维护保养)。尽可能立足于国内。

(8)主要设备及辅助设备之间相互配套。

2、主要设备选型

设备选型相见表2-2 项目所需购置主要设备一览表

四、工程方案

1、厂房建筑设计方案

拟建生产车间的建筑设计为体现保健品行业的建筑特征,美化生产环境,满足国家保健品生产管理规范的要求,在设计中以技术先进、适用安全、经济美观为原则,并按使用性质,生产类别充分考虑建筑对洁净、噪音控制,采光、通风、日照、消防、卫生及其它特殊的要求。在满足生产工艺同时严格执行国家现行的有关规范和标准,力求建成一个环境优美、又有时代特征的新颖的企业形象。

生产车间在厂区属主体建筑,对厂区环境景观影响较大,同时置于厂区入口的主视觉方向,建筑立面设计结合使用功能处理好人流与物流的关系,用变化的窗形、细部处理与大面积实墙面的虚实对比丰富立面造型,用绿色色带和大面积白色外墙面的色感差增视觉效果。用大面积的白色墙面和绿色的对比衬托建筑立面的洁净与典雅。

生产车间平面设计中按生产流程,GMP标准要求及建筑防火规范;生产人员通过换鞋、一更、二更衣,进入控制区,物流经物流入口处经过缓冲进入相关的生产区内,交通防火疏散方面设置内走道及封闭外廊,其安全疏散宽度和疏散出口均满足防火规范要求。

厂房生产洁净按GMP标准,厂房为30万级,要有防毒、防污染、防虫等措施。为便于处理以及扩大室内空间,便于生产工艺调整,控制区采用100厚夹芯彩钢板隔墙,吊顶采用轻钢龙骨可上人50厚夹芯彩钢板软吊顶,墙柱面可采用乳胶漆,按生产使用要求洁净区采用环氧自流平地面,非洁净区采用砼垫层水磨石面层,铜条分隔。墙面与顶棚交角处做R≥50圆弧。室内装修除空调机房,均采用轻钢龙骨,石膏板及PVC板吊板,中等装修标准。门窗材料外墙门窗均采用铝合金或塑钢,室内洁净区双层或单层铝合金、塑钢等新型材料密闭固定窗,彩钢板门,外

装修墙面采用白色外墙面砖,局部彩色面砖。

(1)设计依据

本工程设计均按国家现行标准和规范及规程进行。

(2)基本数据

基本风压:0.35KN/m2

基本雪压:0.30KN/m2

屋面活荷载:0.7KN/m2

抗震设防烈度:六度

(3)施工条件

该项目拟采用轻钢屋架结构,因此要求施工单位具有钢结构施工的能力和经验,并具备大面积施工对机械设备的要求。

(4)结构选型

本着满足工艺生产,安全、适用、经济合理、建筑选型符合现代保健品生产企业建筑特点的要求,拟采用造型简洁,建筑内部分隔布置灵活,耐久性好的结构形式。

拟建生产车间6200平方米,4个单体单层车间。生产车间工艺要求层高大,内部设备管道多,分隔间不规则,拟采用用料省、自重轻、抗震性能好的轻钢屋架结构,跨度为19.5m和15m,柱距为6m,并选用新型轻屋面材料。实际设计中除要注意选择经济合理的结构形式以满足使用要求外,还必须全面考虑现场制造、运输,安装等条件。内部隔墙主要采用彩钢板分隅,外墙采用200厚空心砖砌块。

(5)主要结构材料选用

砼强度等级现浇构件采用C30或C25。

用钢型为小角钢、圆钢、薄壁型钢或钢管。

外墙为M5混合砂浆砌粘土实心砖或200厚空心砖砌块,砌块容量小于等于9KN/m3。

钢筋砼水池为了防止渗漏,底板、外壁采用防水纹配砼。

2、库房及辅助用房设计

库房包括原料仓库和成品库,两个单体一层仓库,层高5.4米,框架结构,设6m×6m的钢筋混凝土柱网,采用柱下独立基础,大型屋面板,填充墙200厚空心砖砌块。

辅助用房包括办公宿舍、检测等用房,其中办公、宿舍三层,采用钢筋混凝土结构。

第六章 总图运输与公用辅助工程

一、总图布置

1、总平面布置

(1)总平面布置原则

①要满足生产工艺要求,保证生产作业线连续、短捷、方便。要使厂内外运输配合协调,避免往返运输和作业线交叉,避免人流货流交叉。

②要考虑合理的功能分区,保证有良好的生产联系和工作环境,各种动力设施要尽量靠近负荷中心,以缩短管线,节约能源。

③要结合场地地形、地质、地貌等条件,因地制宜并尽可能做到紧凑布置,节约用地。

④建(构)筑物的布置应符合防火、卫生规范及各种安全规定和要求,满足地上、地下工程管线的敷设、绿化布置以及施工的要求。

⑤要注意厂容,应与城市或区域总体规划相协调,体现现代化企业的形象,并注意并减少污染源对周围环境的影响。

⑥有利管理、方便生活,要为生产管理和职工劳动创造方便良好条件。

⑦要考虑工厂发展要求,使近期建设与远期发展相结合,近期建设要集中,避免过多过早占用土地。

(2)总平面布置的技术要求

厂区总平面布置与工厂的规模、生产发展、管理体制厂区自然条件、地区协作条件、运输方式、安全、卫生、环保等技术条件与要求有直接关系,除应遵循上述布置原则外,还须考虑以下的主要技术要求。

①生产要求。工厂总平面布置必须满足生产工艺及物料流程的要求,要充分了解生产工艺要求,做到流程合理,负荷集中,运输通畅。

流程合理是指根据工厂组成,正确合理地布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,避免迂回曲折,使原料及成品的运输线路简短快捷,确保畅通。

负荷集中是指水、电、汽等公用工程耗量大的车间和单位,尽可能集中布置,形成负荷中心,同时将动力供应设施尽量靠近负荷中心,以减少各种工程管线,节约能源。

流程合理和负荷集中表现在运输方面也必然是短捷通畅的,对交通运输进行合理的组织,避免倒运、减少交叉。运输线布置的通畅,表现在生产流程线的布置上也必然是合理的。因此,从这种意义上说,工厂总平面布置实际上是对运输线的布置。

②安全要求。在满足生产要求的同时,还必须采取适宜的布置手段满足防火、防爆、卫生、环保、防地质病害等安全要求。

③发展要求。工厂总平面布置应满足生产发展的要求。工厂的发展要求包括两个方面的含义:一方面是明确的远期发展规划;另一方面是预计工厂投产后由于工艺流程的革新改造、市场需求变化带来产品产量和品种的增加、以及综合利用的提高等而引起的工厂建设和发展。总平面布置应该对这两个方面的发展予以充分估计,合理留有发展用地,处理好近期建设与远景发展的关系。

④湿陷性黄土地区的布置要求。湿陷性黄土具有在一定压力下受水浸湿产生附加下沉的特点,从而可能给建(构)筑物带来湿陷事故。在湿陷性黄土地区建厂时,总平面布置时应充分考虑其特点。

⑤节约用地的措施。工厂总平面布置要在既定的场址位置,在满足生产要求、安全要求、发展要求、保护环境等条件下,精心设计,合理规划,最大限度地节约用地。

(3)总平面布置方案

依据以上原则要求,根据本项目实际情况,制定本项目总平面布置

方案如下:

①工艺装置区。布置在厂区西侧,按顺序由北往南排列。

②动力区。靠近负荷中心,包括水泵房、热力供应站、消防水泵房等,不止在厂区北部。供电线路,总配电所在厂区西南侧。

③辅助生产区。包括污水处理站,布置在厂区下风向西南部。材料、备件库设置在东南部。

④成品储运区。设置在厂区东北部。

⑤行政办公区。包括综合楼、值班宿舍、食堂、检测中心等,面向厂区大门布置,南为人流口,北为货流口,分设门卫。

2、竖向布置

(1)竖向布置的任务

厂区竖向布置主要是根据工厂的生产工艺要求、运输要求、场地排水要求以及厂区地形、工程地质、水文地质等条件,确定建设场地上的高程(标高)关系,合理组织场地排水。具体工作包括:

①根据自然条件选择、确定厂区竖向布置的系统和方式

②确定建(构)筑物、露天堆场、道路、广场、绿地及排水构筑物等标高,并为厂区内外运输创造良好的条件。

③确定场地平整方案,力求土石方工程量最小,并使厂区填挖方量接近平衡。

④确定场地排水方式,计算雨水流量和管沟断面,保证厂区雨水顺利排除。

⑤确定必须建立的人工构筑物(护坡、挡土墙)。

(2)竖向布置系统与方式

①竖向布置系统。竖向布置系统基本可分为平坡式系统和台阶式系统等两类。平坡式系统的特点是厂区场地各主要整平面连接处的坡度与标高都是平缓的连接;台阶式系统的特点是在厂区场地各主要整平面的

连接处有陡坡、高差大。可以根据自然地形坡度的大小和场地宽度等因素选用。

②竖向布置的方式。竖向布置的方式可分为连续式、重点式和混合式三种。

(3)设计标高的确定。确定竖向布置标高应遵循以下原则:

①保证土方工程量最小,并尽量使填挖量达到或接近平衡。

②保证企业不受洪水淹没。当厂址选择在江河湖岸附近时,应使建(构)筑物地坪标高高于最高洪水位0.5米。

③保证车间之间交通运输方便,车间标高的确定还应与厂内道路、排水设施等连接点的标高相呼应。

④有利降低建筑造价。当场地的地下水位较高时,在这样的地段布置车间,则车间的地坪标高应尽可能提高,以免设备基础的防水工程造价增加和引起施工困难。

根据本项目特点,生产车间的室内外高差定为0.3米,从节约土方和利于防洪角度考虑,考虑到地下管线、路基基槽和结构基础的出土量,室内地坪标高应超过室外道路标高。

二、工厂运输

1、厂区运输设计的要求

(1)尽量使厂内、外的运输与车间内部运输密切结合,统一考虑,把工厂内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统,进行物流系统设计,使全厂物料运输形成有机整体。

(2)工厂所需大宗原材料、燃料等,宜从厂外直接运至车间或料库,以减少倒运和损失。

(3)厂内运输系统的设计,要注意物料支承状态的选择,尽量做到

物料不落地,使之有利于搬运。

(4)运输线路的布置,应尽量减少货流与人流相交叉,以保证运输的安全。

(5)运输、装运设备的选用,宜考虑品种、型号单纯,便于维修,尽可能采用利用重力的装卸设备,以满足节约能源和环境保护的要求。

2、道路布置要求

(1)道路布置应满足工厂生产(包括安装、检修)、运输和消防的要求,使厂内外货物运输顺畅、行人方便,合理分散物流和人流,使主要人流、物流路线短捷,运输安全,工程量小。

(2)道路布置应与工厂的总平面布置、竖向布置、管线、绿化、美化等布置相协调。

(3)道路应尽可能与主要建筑物平行布置。一般采用正交和环形式布置,对于运输量少的地区或边缘地带可采用尽头式道路。当采用尽头式布置时,应在道路尽头处设置回车场。

(4)道路等级及其主要技术指标的选用,应根据工厂规模、企业类型、道路类别、使用要求、交通量等综合考虑确定。

(5)厂区道路当人流集中,采用混合交通会影响行人安全时,应设置人行道。人行道一般应结合人流路线和厂区道路统一考虑进行布置,尽量使人行方便。

三、公用工程

1、给排水工程

(1)给水工程

水质要求:生产、生活用水符合《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006卫生要求;车间内的循环补给水质应符合循环水水质标准;生产应用去离子水,选用国内较先进的反渗透加混合离子交换柱系统制备,配以过

滤装置,即可满足生产的需要。

(2)排水工程

本项目排水主要来自于生产废水、生活废水,以及循环冷却水排水,道路绿化浇洒水等。其中生产、生活污废水并送至废水处理站处理,然后排入园区污水管网,而循环排水,道路绿化浇灌下水等,因无污染,故纳入厂区雨水管网排出。整个排水工程实行雨污分流。

厂区雨水排水组织。厂区整平坡度一般应不小于5‰,困难地段不宜小于3‰;最大坡度也不宜超过6‰,以便厂区的雨水能顺利的汇集到某一集水口或明沟,排入城市雨水管网。室内排水管一般采用UPVC排水管,承插胶粘接口;室外一般采用混凝土预应力管,水泥沙浆接口。

2、供电工程

本项目用电负荷等级为三级,供电电压10KWA,变电压为380/220伏。需增设1000KVA变压器一台。

变配电室以放射式向动力配电箱供电,动力配电箱以放射式和树干式相结合的方式向各用电器具供电。

动力干线用VV型电力电缆沿电缆沟敷设局部沿桥架敷设。

动力支线用BV-500塑料铜芯线穿钢管沿地敷设。

3、消防工程

(1)工程环境

该厂的生产火灾危险性类别为乙类,储品的火灾危险性类别大部分为乙类,少部分为甲类。新建建筑物的耐火等级为一、二级。

(2)消防设施及消防措施

①本次新建建筑物根据其生产类别,耐火等级等,在消防通道防火间距方面均按建筑设计防火规范来进行设计。

②厂内采用环状的供水管网以保证供水安全,根据规定,在建筑物内外均设置一定数量的室内外消火栓,厂房内消火栓的设置应按照任何

点都有两只水枪同时到达的标准,并配置一定数量的消防器材。

③在生产楼等建筑上设置屋顶水箱,贮存火灾初期10分钟的室内消防用水量。

④消防用电设备采用单独的供电回路,并考虑有备用电源或其它动力。

⑤厂内设立专门的消防管理机构,配有专职或兼职的

消防人员,并与消防队有直接联络的通讯设备。

3、防爆措施

该厂的危险品仓库有防爆要求,应单独设置,在防火间距等方面应严格按照规范考虑。采用不发生火花的地面,并设置足够的池压面积。

4、通讯设施

厂内设100门程控自动交换机,供全厂通信使用,行管办公部门配置电脑并接入电信宽带网,确保企业生产经营按照现代企业模式进行信息化标准化管理。

5、厂区绿化

厂区绿化是环境保护的重要措施,有调节空气、美化环境的作用。在厂房四周,道路两侧广植树木、花草,使道路和场地不露裸土,在不违反国家有关规定的情况下,尽量增大厂区绿化面积,营造优美的工厂环境,以保持良好的生态环境和厂区卫生标准。

第七章 环境影响评价

一、场址环境条件

项目建设地址位于####市杏花营农场1号路1号区,环境质量良好,道路、给排水等市政基础设施齐全,为公司的发展提供优越的条件。

二、环境影响分析

1、废气

本项目生产工艺过程不产生废气,主要废气来自锅炉燃烧产生的废气。

2、废水

项目废水主要有工艺废水、水环泵废水、地面冲洗水和生活污水。废水经废水处理系统处理达标排放。

废水主要性质如下:

项目固体废弃物主要包括一般性生产固废以及生活垃圾。建设单位采取相应的固废防治措施后可以实现零排放。

4、噪声

本项目噪声主要来自生产车间输料泵、粉碎机等,项目对高噪声设备采取一定的措施后,厂界噪声可以达标排放。

三、环境保护措施方案

1、设计依据

《地表水环境质量标准》GB3838-2002;

《环境空气质量标准》GB3095-1996;

《污水综合排放标准》GB8978-1996;

《工业企业厂界噪声标准》GB12348-90。

2、设计采用的标准

大气环境质量执行:GB3095-1996《环境空气质量标准》的二级标准; 环境噪声质量执行:GB3096-93《城市区域环境噪声标准》2类标准。 废污水执行:GB8978-1996《污水综合排放标准》的一级标准;

废气执行:GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》的二级标准; 工厂噪声执行:GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》的Ⅱ类区域标准和卫生部、国家劳动总局颁发的《工业企业噪声卫生标准(试行草案)》。

3、综合利用与治理方案

(1)废气处理措施

①锅炉烟气

目前国内锅炉烟气处理的方法很多,有旋风除尘、水膜除尘、陶瓷多管除尘、旋流塔板除尘、冲击式文丘里除尘等,这几种方法各有利弊,综合考虑处理效果、使用寿命、工程投资、运行费用等诸多因素,本项目推荐使用SXC型高效旋流塔板除尘器,SXC型除尘器属于湿式除尘器,采用旋流式水喷淋水加碱,使烟气的脱硫率大大提高,其处理工艺见图7-1。

图7-1 SXC型除尘器处理工艺流程

②工艺废气

生产车间粉碎等工序中产生少量的粉尘,工程拟在车间内气流采用正压和负压设计,加强车间空气流通,并采用单机除尘装置。

(2)废水处理措施

工程污水污染物BOD5、CODcr=0.75>0.45,该厂污水可生化程度较好,宜采用以生化处理为主的工艺。结合国内同行业的废水处理工艺,本工艺采用SBR+物化法后处理工程污水,其工艺流程见图7-2。本处理工艺选用推流式完全混合型生物氧化池,采用液下鼓风曝气法。从环保角度考虑,该工艺为先进、成熟的处理工艺,另一方面,该工艺操作简便,投资费用较低,占地面积小,经济合理,因此本工艺技术经济可行、合理。

图7-2 污水处理方案

生产废水先径格栅除去大尺寸的悬浮物和漂浮物,在水解调节池中均匀水量、水质,同时对污染物进行厌氧、兼氧生物处理,用污水提升泵送入SBR氧化池进行曝气、沉淀,SBR氧化池出水进入定量池加药物化后处理,再经混凝纤维球过滤等处理设施,最终达标排放,污泥靠水压自流入污泥干化场。经治理后,达标排放。

(3)固体废弃物处理措施

可由当地环保部门定期清运,不会对环境造成污染。

(4)噪声

噪声防治首先应考虑选用低噪声的设备,其次是采取消声、减震和使用隔声等措施,降低其噪声对周围环境的影响。

本项目主要的强噪声设备是风机和粉碎机,在设备基座与基础之间设橡胶隔振垫,在风机进、出口安装消声器,将粉碎机置于隔声房内,安装隔声门窗,以减少噪声外溢;另外,在总图布置上尽量远离办公楼,并为操作人员配备必要的防噪用品。

四、环境监测

环境监测的主要任务是监测地下水的卫生标准。以确保工厂生产的卫生环境和周围环境不被污染。

本项目设专职环保人员,负责环境保护工作,并建立严格的管理制度,使厂内各部门的环境保护工作有效运行。

五、环境影响评价

综上所述,本工程在切实落实上述各项污染防治措施,执行清洁生产、清污分流和达标排放的原则,认真贯彻“三同时”制度,确保环保设施正常运转,所排污染物达标排放,同时加强管理,满足污染物排放总量控制要求,保证充足环保投资的前提下,本项目的建设对周围环境产生的影响不大,将产生较好的经济效益和社会效益,本项目是可行的。

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第八章 劳动安全卫生

一、设计依据

《工业企业设计卫生标准》 GBZ 1-2002;

《工业企业噪音控制设计规范》 GBJ87-85;

《建筑设计防火规范》 GB50016-2006;

《生产设备安全卫生设计总则》GB5083-1999;

《建筑防雷设计规范》 GBJ57-83;

《生活饮用水卫生标准》 GB5749-2006;

《女职工劳动保护规范》国务院第9号令。

二、安全措施方案

1、根据各工段的性质状况设置安全通道出口,配置事故照明应急及疏散指示标志,以利于安全疏散和处理紧急事故。

2、按《工业企业噪声控制规范》设计,对噪声源、振动设备采取消声、隔音、吸声、减振措施。对本工程主要声源等,在设计中将部分主要声源设备隔离在单独房间,墙面使用隔声,吸声材料,对振动大的设备采取减振处理措施。

3、防高温、防烫伤

对烘烤、合成等工段产生高温的设备采取局部送冷风措施。高温管、容器采用保温材料包裹外表面,用醒目颜色标出高温管道。部分高温设备全封闭生产,并配备全套降温设施。

4、个人防护

个人防护采取送风、空调、降温等措施。设置更衣室。生产人员按规定穿戴鞋帽、工作服、口罩、手套等,方可进入工房工位操作。

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5、机构设置、人员配备

设置全厂性职业安全卫生领导机构,厂级领导分管,车间、工段配备职业安全卫生管理人员。

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第九章 节能

一、编制依据

依据国家计委、国家经贸委、建设部文件计节能(1997)2542号《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇(章)”编制及评估的规定》。公共与民用建筑节能设计标准(JGJ-26-95)。

二、项目节能特点及节能原则

1、项目节能特点。本工程涉及升温、冷却、化学反应等过程,需要消耗电力、水等资源。

2、节能原则

遵循国家颁布的《节约能源法》、《节约能管理暂行条例》基本原则。

执行国家现行的节约能源的政策、指令、规定及有关标准,合理利用能源,降低能源消耗,提高经济效益。

能源选择应贯彻国家能源方针和因地制宜的原则。

设计中所选设备采用国家推荐的节能产品,严禁采用国家规定淘汰的低效高耗能设备。

节能、投资、社会效益和经济效益综合考虑。

三、节能措施综述

1、在设备选型时,采用节能新技术、新工艺及新设备,一律不采用已公布淘汰的机电产品及国家产业政策限制内的产品序列和规模容量。所选风机、水泵等用电设备均属国家推荐的低耗能产品。

2、供配电设计符合GB3485-83评价企业合理用电导则的有关规定,优先采用低压电容器作为无功功率补偿,以降低无功损耗。

3、屋内照明选用高效节能灯具,实施国家的“绿色照明”工程,可节电50%。各建筑中配装水表、电表等能量计量仪表,以便检查耗能情

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况,及时制定节能措施。

4、房屋建筑屋顶均采用架空隔热板、以减少太阳辐射热对室内的影响,使室内降温设备节能。采用节能性的建筑设备,包括采用塑钢窗、室内节能供热系统控制设备、空调器等。

5、为提高电网的功率因数,在低压侧装补偿静电容量。

6、设置专门的能源及材料管理机构,检测各部门能耗及节能情况,并制定奖惩制度。

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第十章 项目组织机构与人力资源配置

一、组织机构

1、项目组织

项目组织管理的宗旨是抵御或避免项目运行过程中的风险,提高市场项目应变能力和加大市场竞争力度。体制与机构是项目运行机制的保证,本项目是董事会领导下的总经理负责制,机构独立核算的生产实体。

2、管理机构组织

为适应市场经济发展要求,公司下设办公室、财务部、生产技术部、物料管理部、销售部、质检部、保卫部,并采用四级管理。

3、机构职能

办公室:执行上级指令,下达贯彻执行,建立市场信息反馈机构。 生产管理部:负责综合平衡全公司生产指标,制定下达年内生产计划任务并组织生产。

物料管理部:负责原料的采购和供应。

销售部:组织产品和生产原材料供应,负责技术推广和技术培训。 质检部:负责原料、辅料、包装材料及成品质量的检测。

财务部:组织和协调财务管理。

保卫部:负责维护工厂的正常秩序和公共财产安全。

二、人力资源配置

1、生产作业班次

四班三运转制,年工作日360天,每天工作22小时,全年7920小时。

2、劳动定员数量

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根据生产的需要,项目新增定员180人,其中生产工人132人,技术人员20人,其余为管理服务人员及销售人员。

3、员工来源

所需职工面向社会新招和聘任。均实行合同制用工管理。

行管人员多为聘请的有管理经验,责任心强的干部;财务、技术人员多为有实际生产经验的专业人员;新建工程项目计划招收的人员,均需具有初中以上文化程度,自愿报名经培训考核后择优录用。

4、员工培训计划

一方面要组织不少于职工总数5%的技术、管理骨干,到国内培训机构进行约1~3个月的培训学习,同时请专家到公司对全体职工进行业务知识培训。即采取请进来、走出去、带动整体的培训方法,另一方面在引进技术和管理方法、并组织骨干对新技术、新方法进行消化吸收。

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第十一章 项目管理及实施进度

一、 项目管理

工程建设是百年大计,必须坚持质量第一,在项目要积极推行项目法人责任制、招投标制、建设监理制和合同管理制。

项目由####食品有限公司承办,派一名副经理直接参与,选派一名专业会计和一名工程技术人员直接负责工程,并抽出10余人组成项目建设筹备办公室,全面具体的负责项目建设工作。主要完成项目实施准备、配套资金筹集、技术获得、设备订货、施工和生产准备直到竣工验收和交付使用等各个工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个环节,有些是同时开展和相互交叉进行。将项目实施时期各个工作阶段的各个工作环节进行统一规划,以便对项目实施进度做出合理而又切实可行的安排,达到保证工期、顺利投入使用。同时对职工的调集、招聘和必要的培训做出适当的时间安排,使其和经营需要相衔接。

二、项目建设工期实施进度安排

为了保证项目的实施,应逐项编制项目实施网络计划,监控项目实施进度,做到技术准备、土建施工、设备订货、安装调试等各项工作协调一致,按计划进行。环保治理与项目建设同步进行。与此同时加强新调入职工和高精新设备操作工的专业技术和操作培训,使他们尽快掌握设备生产性能及操作技术。

该项目计划总工期为12个月,其实施进度建议如下:

1、编制项目可行性研究报告并上报审批 2010年4月;

2、初步设计施工图设计 2010年5月~2010年7月;

3、土建工程施工 2010年8月~2011年2月;

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4、设备订货及交付及安装调试 2010年12月~2011年3月;

5、设备试运转及竣工验收 2011年4月。

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第十二章 投资估算与 资金筹措

一、建设投资估算

1、估算依据

本项目建设投资根据建筑设计方案,相关图纸,及河南省建筑工程预算相关定额及取费标准进行估算。

2、估算条件

(1)相似工程合同造价资料及####市大宗材料价格;

(2)假定由中国国内的单位承担设计、施工及项目管理。

3、估算范围

本估算包括正常的设计、施工周期内,为完成该项目所需投入工程建筑安装费用,但不包括以下各项:

(1)业主开业流动资金;

(2)建设期银行借款利率可能发生的变动而增加的费用;

4、估算结果

该项目建设总投资2368.90万元,其中:

(1)工程费用

建安工程费用1865.27万元,其中:

建筑工程费:1375.98万元;

设备购置及安装费用:489.29万元;

(2)工程建设额其他费用

包括土地及技术引进费用,计390.60万元;

(3)预备费

项目预备费包括基本预备费和涨价预备费,基本预备费按预计的工程费用和其它费用之和的4.77%计算,涨价预备费不另计算,则本项为

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113.03万元。

二、流动资金估算

1、估算依据

本项目流动资金估算采用分项详细估算法。估算主要公式为:

流动资金=流动资产-流动负债

流动资产=应收账款+存货+现金

流动负债=应付账款

流动资金本年增加额=本年流动资金-上年流动资金

周转次数=360/周转天数

存货=外购原辅材料+燃料动力+在产品+产成品

2、估算结果

经估算本项目达产年需增流动资金2770.33万元(见流动资金估算表),铺底流动资金按流动资金的30%计算,为831.10万元。

三、资金筹措

项目总投资3200万元,其中建设投资2368.90万元,铺底流动资金831.10万元。所需资金计划全部由项目单位自筹解决。

第十三章 工程招标方案

按照国家计委发布的《工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准招标事项暂行规定》的要求,在该项目可行性研究报告中应增加的招标内容包括以下两部分。

一、总则

1、为保证《####食品有限公司花生产品精深加工项目》建设招标投标工作公开、公正、公平地开展,规范建设工程项目招标投标工作,促进招标投标工作规范化、程序化、科学化,特编制本方案。

2、本方案编制的依据是《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《河南省建筑工程招标投标管理办法》、《建筑工程招标投标规程》等有关法律、法规。

3、本方案仅适用于《####食品有限公司花生产品精深加工项目》建设工程的招标投标。

4、建设工程招标投标是指建设工程项目发包方通过发布招标公告或者向一定数量的特定承包商发出招标邀请的方式发出招标的信息,提出建设工程项目性质及其数量、质量、技术要求、竣工期以及对承包商的资格要求等招标条件,表明将选择最能够满足要求的承包商与之签订合同的意向,由各有意承包的承包商作为投标方,向招标方书面提出自己拟提供的报价及其它相应的招标条件,参加投标竞争,经招标方对各投标者的报价及其它条件进行审查比较后,从中择优选定中标者,并与之签订承包合同。

5、本项目招标投标遵循的原则:

公开、公平、公正和诚实信用的原则。

6、本项目招标投标活动不得违法限制或者排斥本地区、本部门以外

的投标人参加投标,不得以任何方式非法干涉招投标活动。

二、招标内容

1、招标范围

(1)《####食品有限公司花生产品精深加工项目》的勘察、设计全部进行招标。

(2)项目的建筑工程、安装工程全部进行招标。

(3)项目的工程监理全部进行招标。

(4)工程所需设备采购活动实行全部招标。

(5)工程所需的重要材料部分进行招标。

(6)项目其他工程进行部分招标。

2、招标组织形式

该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用委托招标;工程地质勘察、设计和其他采用自行招标。

3、招标方式

该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用公开招标;工程地质勘察、设计和其他采用邀请招标。

第十四章 财务评价

一、成本分析

1、固定资产折旧和摊销

房屋及构筑物按25年折旧;设备与其他按12年折旧;无形资产按15年摊销;递延资产按10年摊销。

注:本项目固定资产折旧方法采用直线法。

2、修理费按设备折旧费的21.96万元;

3、原辅材料;

项目年需原辅材料费用为11040.00万元。

4、燃料动力

项目年需燃料动力费用为340.00万元。

5、工资及福利:本项目需新增员工180人,工资福利费合计为285.50万元。

6、其他费用:指包装、运输、保险等费用,年需要费用为1224.00万元。

本项目年需总成本费用为13054.24万元。

二、销售收入

项目建成投入运营后,销售价格根据财务评价的定价原则,以近几年国内已实现的市场价格为基础,预测销售价格。项目收益估算如下:

本项目拟定的生产规模为:项目投产后设计生产能力为:年生产花生酱、休闲花生食品18000吨。预计以上两项可实现销售收入15300万元。

三、税金

增值税率按17%计算;

城市建设维护税按增值税的7%提取;

教育附加税按增值税的3%提取;

所得税率取25%。

四、项目财务评价

财务分析依2006年7月国家发改委及建设部共同发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)和《投资项目可行性研究指南》(2002试用版)为据,采用动态分析,财务分析期12年,基准点均取在项目实施第一年的年初,目标收益率采用10%。计算所得税后财务指标如下:

1、净现值(FNPV)

根据本工程所预期的效益,选择目标收益率R为10%,计算在分析期内各年发生的现金流入CI(+)及现金流出CO(-)的现值总和,即净现值FNPV。

FNPV=FNPV(CICO)t(1ic)t=4386.42万元;

t1n

2、财务内部回收率(FIRR)

指项目在整个计算期内各年净现金流量现值累计等于零时的折现率,即(CICO)t(1FIRR)t0,经分析计算得出该项目财务内部报

t1n

酬率FIRR=27.55%(见流量表);

3、投资利润率(总投资收益率)

年均利润总额100%=53.17%; 投资总额

4、投资利税率

年均利税总额100%=70.18%; 投资总额

5、投资回收期

投资回收期是指以项目的净收益抵偿全部投资所需要的时间,其是财务上的投资回收能力的主要静态指标。

投资回收期=(累计现金流量开始出现正值年份数)-1+{上年累计

现金净流量的绝对值/当年净现金流量}

经计算本项目投资回收期为5.02年(含建设期)。

五、盈亏平衡分析

盈亏平平衡分析是一种特殊形式的临界点分析。本项目采用生产能力利用率来表示,所使用的测算公式为:

年固定总成本

盈亏平衡点BEP=

年销售收入-年可变成本-年营业税金及附加×100%

=44.76%

可见项目只要达到设计生产能力的44.76%,就可保本,项目抗风险能力较强。

六、财务评价结论

从以上数据可得出,该项目投资利润率高,所得税后净现值高,内部收益率远大于10%的目标收益率,项目抗风险能力较强,从经济上看,该项目切实可行。

第十五章 研究结论与建议

一、结论

经过以上系统分析可得出如下结论:该项目市场潜力大,内部收益率高达27.55%,税后净现值4386.42万元,投资回收期5.02年(含建设期)抗风险性强,规模经济效益显著。

该项目增加了社会就业机会,对推动企业的新发展有着重要的现实意义,增强企业市场竞争能力,符合国内外同行业的发展趋势,有利于推进####市的经济发展、社会进步。该项目技术先进、可靠,产品质量有保障,市场前景广阔,具有高附加值性,符合国家投资产业政策,销售渠道多样,资金回收有保障,经济效益显著,同时,该项目科学地解决了环保问题,不会造成环境污染,社会效益明显。

二、建议

本项目工程建设中应多听取有关专家的意见和建议,有关论证、设计、施工要紧密配合,对于建设过程中出现的问题应用科学的方法进行分析、比较、论证。在设计和施工中,吸取国内外保健品生产的经验,采用合理、可行、有效的技术手段,确保工程万无一失。

因为本项目施工质量要求较高,投资又大,建议建设方采用招标方式择优选取有类似工程施工经验的施工单位进行现场施工,在严把质量关、保证工程质量的前提下,合理科学地控制建设成本,降低了工程造价,因此,建议有关部门积极支持项目实施,协助搞好项目建设工作,促使项目早日建成。

目 录

第一章 总 论 ................................................................................................... 1

一、项目概述 ................................................................................................ 1

二、项目编制依据及研究范围 .................................................................... 2

第二章 项目建设背景及必要性................................................................... 3

一、项目背景 ................................................................................................ 3

二、项目建设的必要性 ................................................................................ 4

第三章 市场分析 ............................................................................................. 7

一、我国花生加工行业特点分析 ................................................................ 7

二、花生酱市场分析 .................................................................................... 8

三、产品市场风险分析 ................................................................................ 9

四、企业产品营销策略 ................................................................................ 9

第四章 建场条件及场址选择 ....................................................................... 11

一、建场条件 .............................................................................................. 11

二、场址选择 .............................................................................................. 13

第五章 技术设计方案 ................................................................................... 14

一、总体布局 .............................................................................................. 14

二、工艺技术方案 ...................................................................................... 14

三、设备方案 .............................................................................................. 15

四、工程方案 .............................................................................................. 16

第六章 总图运输与公用辅助工程 .............................................................. 19

一、总图布置 .............................................................................................. 19

二、工厂运输 .............................................................................................. 22

三、公用工程 .............................................................................................. 23

第七章 环境影响评价 ................................................................................... 26

一、场址环境条件 ...................................................................................... 26

二、环境影响分析 ...................................................................................... 26

三、环境保护措施方案 .............................................................................. 26

四、环境监测 .............................................................................................. 29

五、环境影响评价 ...................................................................................... 29

第八章 劳动安全卫生 ................................................................................... 30

一、设计依据 .............................................................................................. 30

二、安全措施方案 ...................................................................................... 30

第九章 节能 ................................................................................................... 32

一、编制依据 .............................................................................................. 32

二、项目节能特点及节能原则 .................................................................. 32

三、节能措施综述 ...................................................................................... 32

第十章 项目组织机构与人力资源配置 ...................................................... 34

一、组织机构 .............................................................................................. 34

二、人力资源配置 ...................................................................................... 34

第十一章 项目管理及实施进度................................................................... 36 一、 项目管理 .......................................................................................... 36

二、项目建设工期实施进度安排 .............................................................. 36

第十二章 投资估算与 资金筹措................................................................. 38

一、建设投资估算 ...................................................................................... 38

二、流动资金估算 ...................................................................................... 39

三、资金筹措 .............................................................................................. 39

第十三章 工程招标方案 ............................................................................... 40

一、总则 ...................................................................................................... 40

二、招标内容 .............................................................................................. 41

第十四章 财务评价 ....................................................................................... 42

一、成本分析 .............................................................................................. 42

二、销售收入 .............................................................................................. 42

三、税金 ...................................................................................................... 42

四、项目财务评价 ...................................................................................... 43

五、盈亏平衡分析 ...................................................................................... 44

六、财务评价结论 ...................................................................................... 44

第十五章 研究结论与建议 ........................................................................... 45

一、结论 ...................................................................................................... 45

二、建议 ...................................................................................................... 45

附表:

第一章 总 论

一、项目概述

1、项目名称:####食品有限公司花生产品精深加工项目

2、项目性质:扩建

3、项目承办单位:####食品有限公司

4、项目负责人:

5、项目建设地点:

6、建设内容

项目规划总建筑面积12116.00平方米,其中生产性设施10130.00平方米(包括生产车间6200.00平方米、仓库3930.00平方米),办公住宿等辅助设施1986.00平方米(包括办公楼 600.00平方米、职工食堂300.00平方米、职工宿舍800.00平方米、车库80.00平方米、门卫、厕所及其他辅助用房206.00平方米);购置国内先进的生产设备与质量检测设备,配套道路、给排水、治污、绿化和变配电等设施。

7、项目投资

项目总投资3200万元,其中建设投资2368.90万元,铺底流动资金831.10万元。所需资金计划全部由项目承办单位自筹解决。

8、项目效益

本项目建成达产后,则正常生产年份可生产花生酱产品**吨、休闲花生产品**吨,可实现收入15300.00万元。年利税2245.76万元,总投资收益率53.17%,内部收益率27.55%,税后净现值4386.42万元,投资回收期5.02年(含建设期),并可向社会提供就业岗位180个,带动3000户农户从事花生种植产业。

二、项目编制依据及研究范围

1、项目编制依据

(1)《国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要》;

(2)《建设项目经济评价方法与参数》第三版;

(3)《投资项目可行性研究指南》;

(4)《建设项目环境保护管理条例》国务院令第253号;

(5) 新的有关财务制度的会计制度;

(6) 建筑抗震设计规范(GB50011-2001);

(7)《中华人民共和国食品卫生法》;

(8)《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》;

(9)《####统计年鉴》2009年;

(10)项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料。

2、项目研究范围

本项目可行性研究报告以市场需求为导向,以提高企业经济效益为中心,发扬求实和创新精神,采用先进、适用新技术及新型技术,扩能降耗,降低产品成本,提高产品市场占有率、市场竞争力,增加农产品原料加工能力。

主体工程与规划、设计、施工、投入使用、环境保护同时考虑,减少污染对工作人员及周边环境的危害。项目研究范围从生产原料进入加工车间,直至产出;根据市场容量,确定新建规模;与之相适应的三废治理、环境保护及消防设施和给排水、道路等公用工程和辅助工程设施的建设规模。

第二章 项目建设背景及必要性

一、项目背景

1、国家产业政策

根据《农产品加工业“十一五”规划》,到“十一五”末,我国将培育一批年销售收入超过100亿元和超过50亿元的龙头企业,农产品加工转化率将达到60%,主要农产品深加工比例将达到40%以上。

2007年发布的中央一号文件指出,农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量,要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策,支持农产品加工业发展。

2010年中央一号文件明确指出:全面贯彻党的十七大和十七届三中、四中全会以及中央经济工作会议精神,高举中国特色社会主义伟大旗帜,以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,把统筹城乡发展作为全面建设小康社会的根本要求,把改善农村民生作为调整国民收入分配格局的重要内容,把扩大农村需求作为拉动内需的关键举措,把发展现代农业作为转变经济发展方式的重大任务,把建设社会主义新农村和推进城镇化作为保持经济平稳较快发展的持久动力,按照稳粮保供给、增收惠民生、改革促统筹、强基增后劲的基本思路,毫不松懈地抓好农业农村工作,继续为改革发展稳定大局作出新的贡献。

着力提高农业生产经营组织化程度。推动家庭经营向采用先进科技和生产手段的方向转变,推动统一经营向发展农户联合与合作,形成多元化、多层次、多形式经营服务体系的方向转变。壮大农村集体经济组织实力,为农民提供多种有效服务。大力发展农民专业合作社,深入推进示范社建设行动,对服务能力强、民主管理好的合作社给予补助。各

级政府扶持的贷款担保公司要把农民专业合作社纳入服务范围,支持有条件的合作社兴办农村资金互助社。扶持农民专业合作社自办农产品加工企业。积极发展农业农村各种社会化服务组织,为农民提供便捷高效、质优价廉的各种专业服务。支持龙头企业提高辐射带动能力,增加农业产业化专项资金,扶持建设标准化生产基地,建立农业产业化示范区。推进“一村一品”强村富民工程和专业示范村镇建设。

2、目前我国花生产品大部分附加值不高,精深加工产品少,产业链短,花生的综合效益远远没有得到真正的发挥。向国内外出售花生精深加工系列产品,提高花生的附加值,促进花生产业的迅速发展,急需对花生的精深加工进行深入的研究,开发花生蛋白、新型花生多系列食品,提高花生产品的系列化和档次,并逐步形成产业化。通过对花生进行深加工研究和开发,开拓外销出口,扩大内销市场,进一步提高花生加工的附加值和技术含量,对农民增收、工业增效、农业经济发展以及促进企业做大做强具有重要而深远的意义。

中国农科院农产品加工研究所所长魏益民说,今后5年到10年,其他工业的经济增长速度可能放缓,但农产品加工业会继续保持快速增长势头。即便是在发达国家,农产品加工业也是近年来发展最快的行业。中国目前正处在农产品加工业发展的重要战略机遇期。当一个国家和地区人均GDP超过1000美元,恩格尔系数降到40%左右时,市场对农产品的需求开始由直接消费向间接加工食品消费转变;当人均GDP超过2000美元,消费进入快速增长期。而河南的人均GDP早在2007年时就已突破2000美元,对河南来说,目前正是乘势而上、大力发展农产品加工业的关键时期。

二、项目建设的必要性

1、是提高####市农业产业化水平的需要

由于历史的地理的因素影响和观念转变慢以及引导力度不够的现实原因造成####市乡村企业发展滞后。

近年来,河南####市针对农业大市的特点,紧紧围绕推动农业产业化进程,积极探索引智工作的新路子,解决了大量工农业生产的技术难题,有力促进了区域经济的发展。

培育农业产业化龙头企业,加快农业产业化基地建设和农产品市场基础设施建设,完善市场信息体系,强化品牌意识,增强企业的市场竞争能力,加强对乡村企业发展的引导扶持,是提升####农业产业化水平的必由之路。

2、是促进当地经济可持续发展的需要

发展农业产业化,对于引导农民发展现代农业、促进社会主义新农村建设具有重要作用,是农业和农村经济工作中一件全局性、方向性的大事。发展壮大龙头企业是推动农业产业化发展的关键。近两年,####市农业产业化龙头企业发展较快,涌现出一批建设规模大、带动能力强、科技含量高、品牌优势明显的龙头企业,有力地促进了农民收入增加、农业整体发展水平提升和县域经济发展。因此,通过项目实施,将进一步强化农业发展基础、壮大工业规模,为####市的城市化建设加快步伐,并为####市的经济建设增添强大后劲。

3、是提高当地群众收入和保持社会繁荣稳定的需要

项目建成后可直接为社会提供180个就业岗位,可创造间接就业机会数百个,工人进厂月工资1200元以上,年支付工资和福利费总额达到280多万元,可大幅度提高当地群众收入水平,带动当地群众致富,推进区域经济的协调发展,有利于维护地区稳定、社会进步和经济繁荣。

4、是促进企业发展和产业升级的需要

本项目的建设,将进一步优化企业的产品结构,扩大生产规模,提高企业市场竞争能力,促进企业发展,完善企业产品结构、增加市场竞

争力并带动相关种植产业发展、带动农户致富,促进产业升级。该项目的建设不仅具有良好的经济效益,而且具有显著的社会效益,因而项目的建设是十分必要的。

第三章 市场分析

一、我国花生加工行业特点分析

花生是油脂加工业和食品加工业的主要原料,是我国为数不多的具有比较优势和国际市场竞争力的特色出口农产品。多年来,我国花生生产迅速发展,表现在种植面积不断扩大,单产、总产持续增加,其中传统产区扩大种植面积,新产区又不断涌现。而花生油占了国内花生消费量的70%,成为花生利用的主要途径。我国花生油年产量200万吨以上,在食用植物油中仅次于菜籽油和大豆油,居第三位,全国人均花生油消费量约1.6公斤,占食用植物油的16%。花生油贸易发展很快,原来以农村小作坊加工为主,近几年来大中型花生油加工厂纷纷建成投产,榨油工艺不断改善,出油率和花生油品质不断提高,鲁花、胡姬花、福临门、长生等品牌花生油市场占有率不断提升,初步估计,我国优质品牌花生油年加工能力在200万吨以上。

随着花生加工方法的增加,各类花生食品大量涌现,花生消费中榨油的比例下降,用于食品加工和直接食用的比例上升。但是我国对花生的加工利用起步较晚,较国外有很大差距。目前,除花生油外的加工产品主要是花生组织蛋白,其他产品种类也很多,如花生饮料、花生酱和花生糖果等,但总量很少,整个花生深加工产业薄弱。相对于第一大花生出口国的地位,我国花生食品加工业的发展速度严重滞后于国外的发展。

鉴于花生属劳动密集型农产品范畴,与国外同类产品比较,我国花生优势明显,具有较强的国际竞争力。我国花生行销全球120多个国家和地区。我国花生以花生仁和花生果等初级产品出口为主,但正逐渐从单纯出口原料发展到花生仁、花生果、花生酱、花生罐头、烘焙花生、

其他花生制品等多样化的格局。目前我国出口花生加工行业已初具规模,形成了种植、收购、初加工、贩运、精加工和出口贸易的产业链。解决了国内大量的劳动力就业,带动了运输业及相关产业的发展,同时为产区及加工地区农民增加了收入,为维护社会稳定起到了重要的作用。

但是,我国花生也存在深加工技术和设备落后,加工程度低;产业化、标准化程度低,存在黄曲霉毒素污染、农残超标等产品安全问题;外贸经营市场秩序乱,花生外贸出口队伍业务素质有待提高等问题。

二、花生酱市场分析

花生酱的主要成份是花生仁,花生仁含油脂38.5%,蛋白质25-30%,蛋白质的含量是牛奶的8倍,是牛肉、猪肉的1-2倍,花生蛋白是全价蛋白,含有人体必需的八种氨基酸,而人体蛋白吸收率为96%以上,花生制品不仅营养价值高,还具有诱人食欲的花生香味,在国内外很受消费者欢迎。

在国内市场上,花生酱产品长期以来品种单一,而且产品档次较低,难以满足不同消费群体的需求。

随着我国社会主义市场经济的发展,城乡人民的生活水平明显提高,人民的膳食结构也随之改变,正由温饱型向营养型方向发展。花生酱这种营养、高蛋白的食品已逐步走上人们的餐桌,越来越受到国内消费者的欢迎。除出口外,年产量根本满足不了国内市场需求,在市场上随处可见进口花生酱及其制品,且售价昂贵,销量极少。

在国际市场上,东欧、港台和东南亚人们喜食花生酱等制品,而这些国家和地区缺乏花生资源,故花生制品售价高,如台湾花生米每公斤价格约新台币67元,折合人民币22元,约为大陆市场价格的4-6倍,340克瓶装花生酱在香港价格为15元港币,而且在美国也有很大的市场,并且花生酱的用途十分广泛。

在众多的花生制品中,花生酱以其细腻的口感、浓郁的花生风味及良好的加工性能而颇负盛名。花生酱的用途广泛,既可直接用作中、西餐涂抹食品的作料,也可用作烹调用调味品,还可用于制作糕点、小食品的馅料,市场需求量大。

三、产品市场风险分析

产生市场风险的因素主要包括以下几方面:

1、技术进步加快,新产品和新替代产品的出现,导致部分用户购买转向,减少了对项目产品的需求,影响项目产品的预期效益;

2、新竞争对手加入,市场趋于饱和,导致项目产品市场占有份额减少;

3、市场竞争加剧,出现产出品市场买方垄断,项目产出品的价格急剧下降;或者出现投入品市场卖方垄断,项目所需的投入品价格大幅度上涨,这种激烈的价格竞争,导致项目产品的预期效益减少;

4、国内外政治经济条件出现突发性变化,引起市场激烈震荡,导致项目产出品销售锐减,或者项目主要投入品供应中断等等。

本项目采用国际领先技术进行生产,其产品有一定的市场竞争力,国外内市场前景看好,基本没有市场风险。

四、企业产品营销策略

优化和调整产品结构,是摆脱市场危机的根本出路。现代投资和营销观念是以高科技项目为根本,集市场经济因素、生产要素和品牌产品、项目资本运营四大功能系统为主体,逐步形成自身的科技扶助开发体系、产品质量标准化检测体系、品牌授予及网络营销体系。一方面要以市场需求、资源优势、产业政策为导向,不断调整产业及产品结构,另一方面要立足资源,突出特色,争创名牌。

1、销售队伍和销售网络建设

产品销售是企业的生命线,####食品有限公司十分重视销售队伍和销售网络建设,结合该项目建设,计划组建销售队伍,聘请市场营销专家和经验丰富的营销人员对销售队伍进行经常性的业务培训,来提高销售人员的业务知识和水平。同时,在工资待遇上适当倾斜,以保障销售队伍的稳定性。加大广告宣传力度,实施广告效应,具体模式见下图:

公司制定出发展规划,调整产品结构,整合市场营销网络,制定营销策略,迅速提高营销能力,提升效益,培养提高客户忠诚度,建立长期的稳定的合作关系,按照企业战略方针稳步发展企业。

2、实施品牌战略。公司紧紧依托强大的营销网络体系,积极开拓公司生产的系列保健品的国内市场,以特色产品、高优产品创建新兴名牌。搞活优质产品的生产和流通,实施品牌战略。

第四章 建场条件及场址选择

一、建场条件

1、项目区概况

####市地处豫东平原,黄河下游大冲积扇南翼。####市现辖杞县、通许、尉氏、####、兰考五县,龙亭、顺河、鼓楼、禹王台、金明五区和####经济技术开发区,总面积6225.56km2,总人口510.61万人。

2、自然条件

(1)地理位置:

####市地理坐标位于东经113°51′51″~115°15′42″,北纬34°11′43″~35°11′43″。南北宽约92公里,东西长约126公里,总面积6444平方公里,其中市区面积359平方公里。东距亚欧大陆桥东端的港口城市连云港500公里,西距省会郑州72公里,南望平畴,北依黄河,在中国版图上处于豫东大平原的中心部位。

(2)地形:

####市地处豫东平原,黄河下游大冲积扇南翼。海拔69米至78米。这里地势平坦,土层深厚,土质良好,结构稳定,有利于各种农作物和经济作物的种植,林木覆盖率高于全国平均水平。

(3)气象:

####属暖温带大陆性季风气候,四季分明,光照充足,气候温和,雨量适中,春秋季节多东北风。年平均气温14.24℃-14.50℃度之间,年均降雨量670毫米,无霜期213-215天,林木北方水城---古都####覆盖率高于全国平均水平。

(4)水文:####坐落于广袤的豫东平原之上,境内无山,河流、湖泊较多,气候温和,雨量充足,地上地下水资源丰富,自然生态环境较

好。####的河流分属黄河、淮河两大水系。其中流域面积在100平方公里以上的有黄河、涡河、惠济河、贾鲁河等32条。

####市境水资源主要包括地表水和浅层地下水,资源总量多年平均为8.35亿立方米(不含过境水)。其中地表水为3.51亿立方米,占资源总量的42%,地下水4.84亿立方米(允许开采量),占资源总量的58%。

3、交通条件

####地处中原,交通便利,连接“欧亚大陆桥”的陇海铁路从市内穿过,京广铁路和京九铁路左右为邻,北京至广州的106国道和天水至连云港的310国道在此交汇,开(封)洛(阳)、开(封)商(丘)高速公路成为横穿河南的黄金通道,黄河公路大桥使得天堑变为坦途,全市公路密度高于全国、全省平均水平。####北距北京580公里,东至连云港530公里,郑汴洛高速公路距郑州国际机场和郑州海关50多公里。####优越的地理位置使其成为北上南下、西进东出的枢纽城市,同时又是沿亚欧大陆桥东西双向开放、外引内联的对外开放中心城市,具有发展对外经济技术合作和进行大规模经济开发的广阔前景。

4、工程、水文地质条件

####属黄河冲积平原,第四系全新地层,其成因为黄河冲积物,质地疏松,地层在垂直分布上为:

a、浅棕黄色粉砂,深度4.2m左右,地基承载力为110KPa;

b、浅棕黄色粘土,深度2.5m左右,地基承载力为130KPa;

c、浅棕黄色粉细砂,平均层厚1.5m左右,地基允许承载力为100KPa;

d、浅黄色砂土,层厚10m左右,地基承载力为100KPa。

地震基本烈度为7度

5、资源条件

花生又名落花生,长生果,属豆科作物,原产南美热带亚热带地区,

15世纪传入我国,在河南####亦有400多年种植历史。####地处黄河故道,气候温和,光照充足,雨量充沛,土地又多属沙性土质,非常适合花生种植。####有花生种植面积100万亩,####县就有50万亩,成为河南省重要的花生基地之一。由于所生产的花生米粒大,色鲜艳,品质好,因而####花生在国内外市场上享有很高的声誉。目前####的花生大多用来榨油和原料外销,附加值低。在花生食品加工方面,有传统的花生糕和五香花生仁,系列的花生食品生产尚属空白,开发花生的综合加工和利用,是提高经济效益,增加农民收入的有效途径。

二、场址选择

1、选择原则

(1)节约用地,也占耕地。建设用地因地制宜,优先考虑利用荒地和空地,尽可能不占或少占耕地,并力求节约用地。

(2)减少拆迁。工程选址、选线应着眼于少拆迁,少移民,尽可能不靠近、不穿越人品密集的城镇或居民区。

(3)有利于厂区合理布置和安全运行。

(4)有利于环境保护和生态,应有利于项目所在地的经济和社会发展。

2、场址所在地点与地理位置

项目建设地址位于####市杏花营农场1号路1号区,该处交通极为便利,基础设施齐全。

第五章 技术设计方案

一、总体布局

总体布局是工厂设计的重要组成部分,包括对工厂的房屋建筑、设备、装置、厂内的物流、人流、能源流、信息流等所作的有机组合和合理配置。良好的总体布局能使整个生产系统安全、高效地运行,并为工厂获得较好的经济效益创造条件。

总体布局要求达到:①生产流程合理衔接,物料搬运线路流畅短捷;②生产车间、辅助车间、生活建筑和其他设施的组合与配置,便于生产管理,便于职工的劳动和休息;③在合理布置的基础上尽量节约用地和减少土石方工程量;④符合工厂建设规划和发展要求;⑤符合环境保护、卫生、绿化、抗震、防火、安全等国家规范;⑥空间布置能表现良好的建筑艺术格局。总体布局应有利于缩短建设周期,节约建设投资,提高生产效率,降低生产费用,提高产品质量,方便职工生活,从而取得最大限度的经济效果。

二、工艺技术方案

1、工艺设计原则

工艺布局按GMP规范要求,做到人流、物流分开,并注意工艺合理、运输方便、路线短捷、室内装修、水、电、汽管道敷设严格遵循GMP规范的有关规定,设计施工高起点、严要求,使公司生产硬件达到国内同类企业先进水平。遵循国家环境保护、劳动安全、消防、节能等方面的有关规定。

2、生产工艺流程

(1)花生酱工艺流程:

原料验收→烘烤→冷却→脱种衣、去胚芽→挑选→拌料→粗磨→精磨→冷却→验收→辅料→灌装→封盖→装箱→熟化→压膜→贴标→装箱→检验→入库

(2)休闲系列花生工艺流程:

原料→烘烤→脱皮→挑选→过筛→烫渍→静置控水→成熟→配料→分装→封口→杀菌→保温→检验→装箱→入库。

三、设备方案

1、主要设备选型原则

主要设备选型的原则是技术先进、可靠和经济合理。具体包括:

(1)主要设备选型的原则应与选择的项目建设规模、产品方案和工艺技术方案相适应,满足项目的要求,可获得最大效益。

(2)适应产品品种和质量的要求。

(3)提高连续化、大型化程序,降低劳动强度,提高劳动生产率。

(4)降低原材料、水、电、汽单耗,满足环境保护要求。

(5)强调设备的可靠性、成熟性,保证生产和质量稳定。不允许将不成熟或未经生产考验的设备用于建设方案设计。

(6)符合政府或专门机构发布的技术标准要求。

(7)在满足机械功能和生产过程的条件下,力求经济合理(含用料、制造、操作和维护保养)。尽可能立足于国内。

(8)主要设备及辅助设备之间相互配套。

2、主要设备选型

设备选型相见表2-2 项目所需购置主要设备一览表

四、工程方案

1、厂房建筑设计方案

拟建生产车间的建筑设计为体现保健品行业的建筑特征,美化生产环境,满足国家保健品生产管理规范的要求,在设计中以技术先进、适用安全、经济美观为原则,并按使用性质,生产类别充分考虑建筑对洁净、噪音控制,采光、通风、日照、消防、卫生及其它特殊的要求。在满足生产工艺同时严格执行国家现行的有关规范和标准,力求建成一个环境优美、又有时代特征的新颖的企业形象。

生产车间在厂区属主体建筑,对厂区环境景观影响较大,同时置于厂区入口的主视觉方向,建筑立面设计结合使用功能处理好人流与物流的关系,用变化的窗形、细部处理与大面积实墙面的虚实对比丰富立面造型,用绿色色带和大面积白色外墙面的色感差增视觉效果。用大面积的白色墙面和绿色的对比衬托建筑立面的洁净与典雅。

生产车间平面设计中按生产流程,GMP标准要求及建筑防火规范;生产人员通过换鞋、一更、二更衣,进入控制区,物流经物流入口处经过缓冲进入相关的生产区内,交通防火疏散方面设置内走道及封闭外廊,其安全疏散宽度和疏散出口均满足防火规范要求。

厂房生产洁净按GMP标准,厂房为30万级,要有防毒、防污染、防虫等措施。为便于处理以及扩大室内空间,便于生产工艺调整,控制区采用100厚夹芯彩钢板隔墙,吊顶采用轻钢龙骨可上人50厚夹芯彩钢板软吊顶,墙柱面可采用乳胶漆,按生产使用要求洁净区采用环氧自流平地面,非洁净区采用砼垫层水磨石面层,铜条分隔。墙面与顶棚交角处做R≥50圆弧。室内装修除空调机房,均采用轻钢龙骨,石膏板及PVC板吊板,中等装修标准。门窗材料外墙门窗均采用铝合金或塑钢,室内洁净区双层或单层铝合金、塑钢等新型材料密闭固定窗,彩钢板门,外

装修墙面采用白色外墙面砖,局部彩色面砖。

(1)设计依据

本工程设计均按国家现行标准和规范及规程进行。

(2)基本数据

基本风压:0.35KN/m2

基本雪压:0.30KN/m2

屋面活荷载:0.7KN/m2

抗震设防烈度:六度

(3)施工条件

该项目拟采用轻钢屋架结构,因此要求施工单位具有钢结构施工的能力和经验,并具备大面积施工对机械设备的要求。

(4)结构选型

本着满足工艺生产,安全、适用、经济合理、建筑选型符合现代保健品生产企业建筑特点的要求,拟采用造型简洁,建筑内部分隔布置灵活,耐久性好的结构形式。

拟建生产车间6200平方米,4个单体单层车间。生产车间工艺要求层高大,内部设备管道多,分隔间不规则,拟采用用料省、自重轻、抗震性能好的轻钢屋架结构,跨度为19.5m和15m,柱距为6m,并选用新型轻屋面材料。实际设计中除要注意选择经济合理的结构形式以满足使用要求外,还必须全面考虑现场制造、运输,安装等条件。内部隔墙主要采用彩钢板分隅,外墙采用200厚空心砖砌块。

(5)主要结构材料选用

砼强度等级现浇构件采用C30或C25。

用钢型为小角钢、圆钢、薄壁型钢或钢管。

外墙为M5混合砂浆砌粘土实心砖或200厚空心砖砌块,砌块容量小于等于9KN/m3。

钢筋砼水池为了防止渗漏,底板、外壁采用防水纹配砼。

2、库房及辅助用房设计

库房包括原料仓库和成品库,两个单体一层仓库,层高5.4米,框架结构,设6m×6m的钢筋混凝土柱网,采用柱下独立基础,大型屋面板,填充墙200厚空心砖砌块。

辅助用房包括办公宿舍、检测等用房,其中办公、宿舍三层,采用钢筋混凝土结构。

第六章 总图运输与公用辅助工程

一、总图布置

1、总平面布置

(1)总平面布置原则

①要满足生产工艺要求,保证生产作业线连续、短捷、方便。要使厂内外运输配合协调,避免往返运输和作业线交叉,避免人流货流交叉。

②要考虑合理的功能分区,保证有良好的生产联系和工作环境,各种动力设施要尽量靠近负荷中心,以缩短管线,节约能源。

③要结合场地地形、地质、地貌等条件,因地制宜并尽可能做到紧凑布置,节约用地。

④建(构)筑物的布置应符合防火、卫生规范及各种安全规定和要求,满足地上、地下工程管线的敷设、绿化布置以及施工的要求。

⑤要注意厂容,应与城市或区域总体规划相协调,体现现代化企业的形象,并注意并减少污染源对周围环境的影响。

⑥有利管理、方便生活,要为生产管理和职工劳动创造方便良好条件。

⑦要考虑工厂发展要求,使近期建设与远期发展相结合,近期建设要集中,避免过多过早占用土地。

(2)总平面布置的技术要求

厂区总平面布置与工厂的规模、生产发展、管理体制厂区自然条件、地区协作条件、运输方式、安全、卫生、环保等技术条件与要求有直接关系,除应遵循上述布置原则外,还须考虑以下的主要技术要求。

①生产要求。工厂总平面布置必须满足生产工艺及物料流程的要求,要充分了解生产工艺要求,做到流程合理,负荷集中,运输通畅。

流程合理是指根据工厂组成,正确合理地布置各主要生产车间的相互关系,保证工艺流程连续通顺,避免迂回曲折,使原料及成品的运输线路简短快捷,确保畅通。

负荷集中是指水、电、汽等公用工程耗量大的车间和单位,尽可能集中布置,形成负荷中心,同时将动力供应设施尽量靠近负荷中心,以减少各种工程管线,节约能源。

流程合理和负荷集中表现在运输方面也必然是短捷通畅的,对交通运输进行合理的组织,避免倒运、减少交叉。运输线布置的通畅,表现在生产流程线的布置上也必然是合理的。因此,从这种意义上说,工厂总平面布置实际上是对运输线的布置。

②安全要求。在满足生产要求的同时,还必须采取适宜的布置手段满足防火、防爆、卫生、环保、防地质病害等安全要求。

③发展要求。工厂总平面布置应满足生产发展的要求。工厂的发展要求包括两个方面的含义:一方面是明确的远期发展规划;另一方面是预计工厂投产后由于工艺流程的革新改造、市场需求变化带来产品产量和品种的增加、以及综合利用的提高等而引起的工厂建设和发展。总平面布置应该对这两个方面的发展予以充分估计,合理留有发展用地,处理好近期建设与远景发展的关系。

④湿陷性黄土地区的布置要求。湿陷性黄土具有在一定压力下受水浸湿产生附加下沉的特点,从而可能给建(构)筑物带来湿陷事故。在湿陷性黄土地区建厂时,总平面布置时应充分考虑其特点。

⑤节约用地的措施。工厂总平面布置要在既定的场址位置,在满足生产要求、安全要求、发展要求、保护环境等条件下,精心设计,合理规划,最大限度地节约用地。

(3)总平面布置方案

依据以上原则要求,根据本项目实际情况,制定本项目总平面布置

方案如下:

①工艺装置区。布置在厂区西侧,按顺序由北往南排列。

②动力区。靠近负荷中心,包括水泵房、热力供应站、消防水泵房等,不止在厂区北部。供电线路,总配电所在厂区西南侧。

③辅助生产区。包括污水处理站,布置在厂区下风向西南部。材料、备件库设置在东南部。

④成品储运区。设置在厂区东北部。

⑤行政办公区。包括综合楼、值班宿舍、食堂、检测中心等,面向厂区大门布置,南为人流口,北为货流口,分设门卫。

2、竖向布置

(1)竖向布置的任务

厂区竖向布置主要是根据工厂的生产工艺要求、运输要求、场地排水要求以及厂区地形、工程地质、水文地质等条件,确定建设场地上的高程(标高)关系,合理组织场地排水。具体工作包括:

①根据自然条件选择、确定厂区竖向布置的系统和方式

②确定建(构)筑物、露天堆场、道路、广场、绿地及排水构筑物等标高,并为厂区内外运输创造良好的条件。

③确定场地平整方案,力求土石方工程量最小,并使厂区填挖方量接近平衡。

④确定场地排水方式,计算雨水流量和管沟断面,保证厂区雨水顺利排除。

⑤确定必须建立的人工构筑物(护坡、挡土墙)。

(2)竖向布置系统与方式

①竖向布置系统。竖向布置系统基本可分为平坡式系统和台阶式系统等两类。平坡式系统的特点是厂区场地各主要整平面连接处的坡度与标高都是平缓的连接;台阶式系统的特点是在厂区场地各主要整平面的

连接处有陡坡、高差大。可以根据自然地形坡度的大小和场地宽度等因素选用。

②竖向布置的方式。竖向布置的方式可分为连续式、重点式和混合式三种。

(3)设计标高的确定。确定竖向布置标高应遵循以下原则:

①保证土方工程量最小,并尽量使填挖量达到或接近平衡。

②保证企业不受洪水淹没。当厂址选择在江河湖岸附近时,应使建(构)筑物地坪标高高于最高洪水位0.5米。

③保证车间之间交通运输方便,车间标高的确定还应与厂内道路、排水设施等连接点的标高相呼应。

④有利降低建筑造价。当场地的地下水位较高时,在这样的地段布置车间,则车间的地坪标高应尽可能提高,以免设备基础的防水工程造价增加和引起施工困难。

根据本项目特点,生产车间的室内外高差定为0.3米,从节约土方和利于防洪角度考虑,考虑到地下管线、路基基槽和结构基础的出土量,室内地坪标高应超过室外道路标高。

二、工厂运输

1、厂区运输设计的要求

(1)尽量使厂内、外的运输与车间内部运输密切结合,统一考虑,把工厂内部从原材料输入、产品外运以及车间与车间、车间与仓库、车间内部各工序之间的物料流动都作为整体系统,进行物流系统设计,使全厂物料运输形成有机整体。

(2)工厂所需大宗原材料、燃料等,宜从厂外直接运至车间或料库,以减少倒运和损失。

(3)厂内运输系统的设计,要注意物料支承状态的选择,尽量做到

物料不落地,使之有利于搬运。

(4)运输线路的布置,应尽量减少货流与人流相交叉,以保证运输的安全。

(5)运输、装运设备的选用,宜考虑品种、型号单纯,便于维修,尽可能采用利用重力的装卸设备,以满足节约能源和环境保护的要求。

2、道路布置要求

(1)道路布置应满足工厂生产(包括安装、检修)、运输和消防的要求,使厂内外货物运输顺畅、行人方便,合理分散物流和人流,使主要人流、物流路线短捷,运输安全,工程量小。

(2)道路布置应与工厂的总平面布置、竖向布置、管线、绿化、美化等布置相协调。

(3)道路应尽可能与主要建筑物平行布置。一般采用正交和环形式布置,对于运输量少的地区或边缘地带可采用尽头式道路。当采用尽头式布置时,应在道路尽头处设置回车场。

(4)道路等级及其主要技术指标的选用,应根据工厂规模、企业类型、道路类别、使用要求、交通量等综合考虑确定。

(5)厂区道路当人流集中,采用混合交通会影响行人安全时,应设置人行道。人行道一般应结合人流路线和厂区道路统一考虑进行布置,尽量使人行方便。

三、公用工程

1、给排水工程

(1)给水工程

水质要求:生产、生活用水符合《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006卫生要求;车间内的循环补给水质应符合循环水水质标准;生产应用去离子水,选用国内较先进的反渗透加混合离子交换柱系统制备,配以过

滤装置,即可满足生产的需要。

(2)排水工程

本项目排水主要来自于生产废水、生活废水,以及循环冷却水排水,道路绿化浇洒水等。其中生产、生活污废水并送至废水处理站处理,然后排入园区污水管网,而循环排水,道路绿化浇灌下水等,因无污染,故纳入厂区雨水管网排出。整个排水工程实行雨污分流。

厂区雨水排水组织。厂区整平坡度一般应不小于5‰,困难地段不宜小于3‰;最大坡度也不宜超过6‰,以便厂区的雨水能顺利的汇集到某一集水口或明沟,排入城市雨水管网。室内排水管一般采用UPVC排水管,承插胶粘接口;室外一般采用混凝土预应力管,水泥沙浆接口。

2、供电工程

本项目用电负荷等级为三级,供电电压10KWA,变电压为380/220伏。需增设1000KVA变压器一台。

变配电室以放射式向动力配电箱供电,动力配电箱以放射式和树干式相结合的方式向各用电器具供电。

动力干线用VV型电力电缆沿电缆沟敷设局部沿桥架敷设。

动力支线用BV-500塑料铜芯线穿钢管沿地敷设。

3、消防工程

(1)工程环境

该厂的生产火灾危险性类别为乙类,储品的火灾危险性类别大部分为乙类,少部分为甲类。新建建筑物的耐火等级为一、二级。

(2)消防设施及消防措施

①本次新建建筑物根据其生产类别,耐火等级等,在消防通道防火间距方面均按建筑设计防火规范来进行设计。

②厂内采用环状的供水管网以保证供水安全,根据规定,在建筑物内外均设置一定数量的室内外消火栓,厂房内消火栓的设置应按照任何

点都有两只水枪同时到达的标准,并配置一定数量的消防器材。

③在生产楼等建筑上设置屋顶水箱,贮存火灾初期10分钟的室内消防用水量。

④消防用电设备采用单独的供电回路,并考虑有备用电源或其它动力。

⑤厂内设立专门的消防管理机构,配有专职或兼职的

消防人员,并与消防队有直接联络的通讯设备。

3、防爆措施

该厂的危险品仓库有防爆要求,应单独设置,在防火间距等方面应严格按照规范考虑。采用不发生火花的地面,并设置足够的池压面积。

4、通讯设施

厂内设100门程控自动交换机,供全厂通信使用,行管办公部门配置电脑并接入电信宽带网,确保企业生产经营按照现代企业模式进行信息化标准化管理。

5、厂区绿化

厂区绿化是环境保护的重要措施,有调节空气、美化环境的作用。在厂房四周,道路两侧广植树木、花草,使道路和场地不露裸土,在不违反国家有关规定的情况下,尽量增大厂区绿化面积,营造优美的工厂环境,以保持良好的生态环境和厂区卫生标准。

第七章 环境影响评价

一、场址环境条件

项目建设地址位于####市杏花营农场1号路1号区,环境质量良好,道路、给排水等市政基础设施齐全,为公司的发展提供优越的条件。

二、环境影响分析

1、废气

本项目生产工艺过程不产生废气,主要废气来自锅炉燃烧产生的废气。

2、废水

项目废水主要有工艺废水、水环泵废水、地面冲洗水和生活污水。废水经废水处理系统处理达标排放。

废水主要性质如下:

项目固体废弃物主要包括一般性生产固废以及生活垃圾。建设单位采取相应的固废防治措施后可以实现零排放。

4、噪声

本项目噪声主要来自生产车间输料泵、粉碎机等,项目对高噪声设备采取一定的措施后,厂界噪声可以达标排放。

三、环境保护措施方案

1、设计依据

《地表水环境质量标准》GB3838-2002;

《环境空气质量标准》GB3095-1996;

《污水综合排放标准》GB8978-1996;

《工业企业厂界噪声标准》GB12348-90。

2、设计采用的标准

大气环境质量执行:GB3095-1996《环境空气质量标准》的二级标准; 环境噪声质量执行:GB3096-93《城市区域环境噪声标准》2类标准。 废污水执行:GB8978-1996《污水综合排放标准》的一级标准;

废气执行:GB16297-1996《大气污染物综合排放标准》的二级标准; 工厂噪声执行:GB12348-90《工业企业厂界噪声标准》的Ⅱ类区域标准和卫生部、国家劳动总局颁发的《工业企业噪声卫生标准(试行草案)》。

3、综合利用与治理方案

(1)废气处理措施

①锅炉烟气

目前国内锅炉烟气处理的方法很多,有旋风除尘、水膜除尘、陶瓷多管除尘、旋流塔板除尘、冲击式文丘里除尘等,这几种方法各有利弊,综合考虑处理效果、使用寿命、工程投资、运行费用等诸多因素,本项目推荐使用SXC型高效旋流塔板除尘器,SXC型除尘器属于湿式除尘器,采用旋流式水喷淋水加碱,使烟气的脱硫率大大提高,其处理工艺见图7-1。

图7-1 SXC型除尘器处理工艺流程

②工艺废气

生产车间粉碎等工序中产生少量的粉尘,工程拟在车间内气流采用正压和负压设计,加强车间空气流通,并采用单机除尘装置。

(2)废水处理措施

工程污水污染物BOD5、CODcr=0.75>0.45,该厂污水可生化程度较好,宜采用以生化处理为主的工艺。结合国内同行业的废水处理工艺,本工艺采用SBR+物化法后处理工程污水,其工艺流程见图7-2。本处理工艺选用推流式完全混合型生物氧化池,采用液下鼓风曝气法。从环保角度考虑,该工艺为先进、成熟的处理工艺,另一方面,该工艺操作简便,投资费用较低,占地面积小,经济合理,因此本工艺技术经济可行、合理。

图7-2 污水处理方案

生产废水先径格栅除去大尺寸的悬浮物和漂浮物,在水解调节池中均匀水量、水质,同时对污染物进行厌氧、兼氧生物处理,用污水提升泵送入SBR氧化池进行曝气、沉淀,SBR氧化池出水进入定量池加药物化后处理,再经混凝纤维球过滤等处理设施,最终达标排放,污泥靠水压自流入污泥干化场。经治理后,达标排放。

(3)固体废弃物处理措施

可由当地环保部门定期清运,不会对环境造成污染。

(4)噪声

噪声防治首先应考虑选用低噪声的设备,其次是采取消声、减震和使用隔声等措施,降低其噪声对周围环境的影响。

本项目主要的强噪声设备是风机和粉碎机,在设备基座与基础之间设橡胶隔振垫,在风机进、出口安装消声器,将粉碎机置于隔声房内,安装隔声门窗,以减少噪声外溢;另外,在总图布置上尽量远离办公楼,并为操作人员配备必要的防噪用品。

四、环境监测

环境监测的主要任务是监测地下水的卫生标准。以确保工厂生产的卫生环境和周围环境不被污染。

本项目设专职环保人员,负责环境保护工作,并建立严格的管理制度,使厂内各部门的环境保护工作有效运行。

五、环境影响评价

综上所述,本工程在切实落实上述各项污染防治措施,执行清洁生产、清污分流和达标排放的原则,认真贯彻“三同时”制度,确保环保设施正常运转,所排污染物达标排放,同时加强管理,满足污染物排放总量控制要求,保证充足环保投资的前提下,本项目的建设对周围环境产生的影响不大,将产生较好的经济效益和社会效益,本项目是可行的。

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第八章 劳动安全卫生

一、设计依据

《工业企业设计卫生标准》 GBZ 1-2002;

《工业企业噪音控制设计规范》 GBJ87-85;

《建筑设计防火规范》 GB50016-2006;

《生产设备安全卫生设计总则》GB5083-1999;

《建筑防雷设计规范》 GBJ57-83;

《生活饮用水卫生标准》 GB5749-2006;

《女职工劳动保护规范》国务院第9号令。

二、安全措施方案

1、根据各工段的性质状况设置安全通道出口,配置事故照明应急及疏散指示标志,以利于安全疏散和处理紧急事故。

2、按《工业企业噪声控制规范》设计,对噪声源、振动设备采取消声、隔音、吸声、减振措施。对本工程主要声源等,在设计中将部分主要声源设备隔离在单独房间,墙面使用隔声,吸声材料,对振动大的设备采取减振处理措施。

3、防高温、防烫伤

对烘烤、合成等工段产生高温的设备采取局部送冷风措施。高温管、容器采用保温材料包裹外表面,用醒目颜色标出高温管道。部分高温设备全封闭生产,并配备全套降温设施。

4、个人防护

个人防护采取送风、空调、降温等措施。设置更衣室。生产人员按规定穿戴鞋帽、工作服、口罩、手套等,方可进入工房工位操作。

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5、机构设置、人员配备

设置全厂性职业安全卫生领导机构,厂级领导分管,车间、工段配备职业安全卫生管理人员。

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第九章 节能

一、编制依据

依据国家计委、国家经贸委、建设部文件计节能(1997)2542号《关于固定资产投资工程项目可行性研究报告“节能篇(章)”编制及评估的规定》。公共与民用建筑节能设计标准(JGJ-26-95)。

二、项目节能特点及节能原则

1、项目节能特点。本工程涉及升温、冷却、化学反应等过程,需要消耗电力、水等资源。

2、节能原则

遵循国家颁布的《节约能源法》、《节约能管理暂行条例》基本原则。

执行国家现行的节约能源的政策、指令、规定及有关标准,合理利用能源,降低能源消耗,提高经济效益。

能源选择应贯彻国家能源方针和因地制宜的原则。

设计中所选设备采用国家推荐的节能产品,严禁采用国家规定淘汰的低效高耗能设备。

节能、投资、社会效益和经济效益综合考虑。

三、节能措施综述

1、在设备选型时,采用节能新技术、新工艺及新设备,一律不采用已公布淘汰的机电产品及国家产业政策限制内的产品序列和规模容量。所选风机、水泵等用电设备均属国家推荐的低耗能产品。

2、供配电设计符合GB3485-83评价企业合理用电导则的有关规定,优先采用低压电容器作为无功功率补偿,以降低无功损耗。

3、屋内照明选用高效节能灯具,实施国家的“绿色照明”工程,可节电50%。各建筑中配装水表、电表等能量计量仪表,以便检查耗能情

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况,及时制定节能措施。

4、房屋建筑屋顶均采用架空隔热板、以减少太阳辐射热对室内的影响,使室内降温设备节能。采用节能性的建筑设备,包括采用塑钢窗、室内节能供热系统控制设备、空调器等。

5、为提高电网的功率因数,在低压侧装补偿静电容量。

6、设置专门的能源及材料管理机构,检测各部门能耗及节能情况,并制定奖惩制度。

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第十章 项目组织机构与人力资源配置

一、组织机构

1、项目组织

项目组织管理的宗旨是抵御或避免项目运行过程中的风险,提高市场项目应变能力和加大市场竞争力度。体制与机构是项目运行机制的保证,本项目是董事会领导下的总经理负责制,机构独立核算的生产实体。

2、管理机构组织

为适应市场经济发展要求,公司下设办公室、财务部、生产技术部、物料管理部、销售部、质检部、保卫部,并采用四级管理。

3、机构职能

办公室:执行上级指令,下达贯彻执行,建立市场信息反馈机构。 生产管理部:负责综合平衡全公司生产指标,制定下达年内生产计划任务并组织生产。

物料管理部:负责原料的采购和供应。

销售部:组织产品和生产原材料供应,负责技术推广和技术培训。 质检部:负责原料、辅料、包装材料及成品质量的检测。

财务部:组织和协调财务管理。

保卫部:负责维护工厂的正常秩序和公共财产安全。

二、人力资源配置

1、生产作业班次

四班三运转制,年工作日360天,每天工作22小时,全年7920小时。

2、劳动定员数量

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根据生产的需要,项目新增定员180人,其中生产工人132人,技术人员20人,其余为管理服务人员及销售人员。

3、员工来源

所需职工面向社会新招和聘任。均实行合同制用工管理。

行管人员多为聘请的有管理经验,责任心强的干部;财务、技术人员多为有实际生产经验的专业人员;新建工程项目计划招收的人员,均需具有初中以上文化程度,自愿报名经培训考核后择优录用。

4、员工培训计划

一方面要组织不少于职工总数5%的技术、管理骨干,到国内培训机构进行约1~3个月的培训学习,同时请专家到公司对全体职工进行业务知识培训。即采取请进来、走出去、带动整体的培训方法,另一方面在引进技术和管理方法、并组织骨干对新技术、新方法进行消化吸收。

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第十一章 项目管理及实施进度

一、 项目管理

工程建设是百年大计,必须坚持质量第一,在项目要积极推行项目法人责任制、招投标制、建设监理制和合同管理制。

项目由####食品有限公司承办,派一名副经理直接参与,选派一名专业会计和一名工程技术人员直接负责工程,并抽出10余人组成项目建设筹备办公室,全面具体的负责项目建设工作。主要完成项目实施准备、配套资金筹集、技术获得、设备订货、施工和生产准备直到竣工验收和交付使用等各个工作阶段。这些阶段的各项投资活动和各个环节,有些是同时开展和相互交叉进行。将项目实施时期各个工作阶段的各个工作环节进行统一规划,以便对项目实施进度做出合理而又切实可行的安排,达到保证工期、顺利投入使用。同时对职工的调集、招聘和必要的培训做出适当的时间安排,使其和经营需要相衔接。

二、项目建设工期实施进度安排

为了保证项目的实施,应逐项编制项目实施网络计划,监控项目实施进度,做到技术准备、土建施工、设备订货、安装调试等各项工作协调一致,按计划进行。环保治理与项目建设同步进行。与此同时加强新调入职工和高精新设备操作工的专业技术和操作培训,使他们尽快掌握设备生产性能及操作技术。

该项目计划总工期为12个月,其实施进度建议如下:

1、编制项目可行性研究报告并上报审批 2010年4月;

2、初步设计施工图设计 2010年5月~2010年7月;

3、土建工程施工 2010年8月~2011年2月;

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4、设备订货及交付及安装调试 2010年12月~2011年3月;

5、设备试运转及竣工验收 2011年4月。

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第十二章 投资估算与 资金筹措

一、建设投资估算

1、估算依据

本项目建设投资根据建筑设计方案,相关图纸,及河南省建筑工程预算相关定额及取费标准进行估算。

2、估算条件

(1)相似工程合同造价资料及####市大宗材料价格;

(2)假定由中国国内的单位承担设计、施工及项目管理。

3、估算范围

本估算包括正常的设计、施工周期内,为完成该项目所需投入工程建筑安装费用,但不包括以下各项:

(1)业主开业流动资金;

(2)建设期银行借款利率可能发生的变动而增加的费用;

4、估算结果

该项目建设总投资2368.90万元,其中:

(1)工程费用

建安工程费用1865.27万元,其中:

建筑工程费:1375.98万元;

设备购置及安装费用:489.29万元;

(2)工程建设额其他费用

包括土地及技术引进费用,计390.60万元;

(3)预备费

项目预备费包括基本预备费和涨价预备费,基本预备费按预计的工程费用和其它费用之和的4.77%计算,涨价预备费不另计算,则本项为

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113.03万元。

二、流动资金估算

1、估算依据

本项目流动资金估算采用分项详细估算法。估算主要公式为:

流动资金=流动资产-流动负债

流动资产=应收账款+存货+现金

流动负债=应付账款

流动资金本年增加额=本年流动资金-上年流动资金

周转次数=360/周转天数

存货=外购原辅材料+燃料动力+在产品+产成品

2、估算结果

经估算本项目达产年需增流动资金2770.33万元(见流动资金估算表),铺底流动资金按流动资金的30%计算,为831.10万元。

三、资金筹措

项目总投资3200万元,其中建设投资2368.90万元,铺底流动资金831.10万元。所需资金计划全部由项目单位自筹解决。

第十三章 工程招标方案

按照国家计委发布的《工程建设项目可行性研究报告增加招标内容和核准招标事项暂行规定》的要求,在该项目可行性研究报告中应增加的招标内容包括以下两部分。

一、总则

1、为保证《####食品有限公司花生产品精深加工项目》建设招标投标工作公开、公正、公平地开展,规范建设工程项目招标投标工作,促进招标投标工作规范化、程序化、科学化,特编制本方案。

2、本方案编制的依据是《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《河南省建筑工程招标投标管理办法》、《建筑工程招标投标规程》等有关法律、法规。

3、本方案仅适用于《####食品有限公司花生产品精深加工项目》建设工程的招标投标。

4、建设工程招标投标是指建设工程项目发包方通过发布招标公告或者向一定数量的特定承包商发出招标邀请的方式发出招标的信息,提出建设工程项目性质及其数量、质量、技术要求、竣工期以及对承包商的资格要求等招标条件,表明将选择最能够满足要求的承包商与之签订合同的意向,由各有意承包的承包商作为投标方,向招标方书面提出自己拟提供的报价及其它相应的招标条件,参加投标竞争,经招标方对各投标者的报价及其它条件进行审查比较后,从中择优选定中标者,并与之签订承包合同。

5、本项目招标投标遵循的原则:

公开、公平、公正和诚实信用的原则。

6、本项目招标投标活动不得违法限制或者排斥本地区、本部门以外

的投标人参加投标,不得以任何方式非法干涉招投标活动。

二、招标内容

1、招标范围

(1)《####食品有限公司花生产品精深加工项目》的勘察、设计全部进行招标。

(2)项目的建筑工程、安装工程全部进行招标。

(3)项目的工程监理全部进行招标。

(4)工程所需设备采购活动实行全部招标。

(5)工程所需的重要材料部分进行招标。

(6)项目其他工程进行部分招标。

2、招标组织形式

该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用委托招标;工程地质勘察、设计和其他采用自行招标。

3、招标方式

该建设项目的建筑工程、安装工程、监理、重要材料及设备的采购活动采用公开招标;工程地质勘察、设计和其他采用邀请招标。

第十四章 财务评价

一、成本分析

1、固定资产折旧和摊销

房屋及构筑物按25年折旧;设备与其他按12年折旧;无形资产按15年摊销;递延资产按10年摊销。

注:本项目固定资产折旧方法采用直线法。

2、修理费按设备折旧费的21.96万元;

3、原辅材料;

项目年需原辅材料费用为11040.00万元。

4、燃料动力

项目年需燃料动力费用为340.00万元。

5、工资及福利:本项目需新增员工180人,工资福利费合计为285.50万元。

6、其他费用:指包装、运输、保险等费用,年需要费用为1224.00万元。

本项目年需总成本费用为13054.24万元。

二、销售收入

项目建成投入运营后,销售价格根据财务评价的定价原则,以近几年国内已实现的市场价格为基础,预测销售价格。项目收益估算如下:

本项目拟定的生产规模为:项目投产后设计生产能力为:年生产花生酱、休闲花生食品18000吨。预计以上两项可实现销售收入15300万元。

三、税金

增值税率按17%计算;

城市建设维护税按增值税的7%提取;

教育附加税按增值税的3%提取;

所得税率取25%。

四、项目财务评价

财务分析依2006年7月国家发改委及建设部共同发布的《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)和《投资项目可行性研究指南》(2002试用版)为据,采用动态分析,财务分析期12年,基准点均取在项目实施第一年的年初,目标收益率采用10%。计算所得税后财务指标如下:

1、净现值(FNPV)

根据本工程所预期的效益,选择目标收益率R为10%,计算在分析期内各年发生的现金流入CI(+)及现金流出CO(-)的现值总和,即净现值FNPV。

FNPV=FNPV(CICO)t(1ic)t=4386.42万元;

t1n

2、财务内部回收率(FIRR)

指项目在整个计算期内各年净现金流量现值累计等于零时的折现率,即(CICO)t(1FIRR)t0,经分析计算得出该项目财务内部报

t1n

酬率FIRR=27.55%(见流量表);

3、投资利润率(总投资收益率)

年均利润总额100%=53.17%; 投资总额

4、投资利税率

年均利税总额100%=70.18%; 投资总额

5、投资回收期

投资回收期是指以项目的净收益抵偿全部投资所需要的时间,其是财务上的投资回收能力的主要静态指标。

投资回收期=(累计现金流量开始出现正值年份数)-1+{上年累计

现金净流量的绝对值/当年净现金流量}

经计算本项目投资回收期为5.02年(含建设期)。

五、盈亏平衡分析

盈亏平平衡分析是一种特殊形式的临界点分析。本项目采用生产能力利用率来表示,所使用的测算公式为:

年固定总成本

盈亏平衡点BEP=

年销售收入-年可变成本-年营业税金及附加×100%

=44.76%

可见项目只要达到设计生产能力的44.76%,就可保本,项目抗风险能力较强。

六、财务评价结论

从以上数据可得出,该项目投资利润率高,所得税后净现值高,内部收益率远大于10%的目标收益率,项目抗风险能力较强,从经济上看,该项目切实可行。

第十五章 研究结论与建议

一、结论

经过以上系统分析可得出如下结论:该项目市场潜力大,内部收益率高达27.55%,税后净现值4386.42万元,投资回收期5.02年(含建设期)抗风险性强,规模经济效益显著。

该项目增加了社会就业机会,对推动企业的新发展有着重要的现实意义,增强企业市场竞争能力,符合国内外同行业的发展趋势,有利于推进####市的经济发展、社会进步。该项目技术先进、可靠,产品质量有保障,市场前景广阔,具有高附加值性,符合国家投资产业政策,销售渠道多样,资金回收有保障,经济效益显著,同时,该项目科学地解决了环保问题,不会造成环境污染,社会效益明显。

二、建议

本项目工程建设中应多听取有关专家的意见和建议,有关论证、设计、施工要紧密配合,对于建设过程中出现的问题应用科学的方法进行分析、比较、论证。在设计和施工中,吸取国内外保健品生产的经验,采用合理、可行、有效的技术手段,确保工程万无一失。

因为本项目施工质量要求较高,投资又大,建议建设方采用招标方式择优选取有类似工程施工经验的施工单位进行现场施工,在严把质量关、保证工程质量的前提下,合理科学地控制建设成本,降低了工程造价,因此,建议有关部门积极支持项目实施,协助搞好项目建设工作,促使项目早日建成。


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