客房经理职责

客房经理岗位职责及工作内容

直属上级:总经理、总经理助理

直属下级:客房领班、客房服务员

岗位职责:

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

工作内容:

1)每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2)每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3)客房主管每天早上召开客房人员例会。

4)巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

5)发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

6)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

12)督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

13)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。

14)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和

稀释。

15)写好每天的工作报告与做好交接工作。

16)做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

17)完成上级指派的其它任务。 客房领班岗位职责

直属上级:客房主管

直属下级:客房服务员

岗位职责:

接受客房主管分配的工作;客房主管不在岗时,代理客房主管的工作;满足客人的服务需求。 客房服务员岗位职责

直属上级:客房主管、客房领班

岗位职责:

按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。

工作内容:

1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。

3)按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。

4)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。

5)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。

6)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。

7)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。

8)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修。

9)做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。

10)中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作。

11)及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果。

12)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。

13)熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级。

14)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。

15)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。

16)完成上级指派的其它任务。

客房经理岗位职责及工作内容

直属上级:总经理、总经理助理

直属下级:客房领班、客房服务员

岗位职责:

负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。

工作内容:

1)每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。

2)每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。

3)客房主管每天早上召开客房人员例会。

4)巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。

5)发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。

6)配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。

7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。

8)负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。

9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。

10)按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。

11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。

12)督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。

13)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。

14)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和

稀释。

15)写好每天的工作报告与做好交接工作。

16)做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。

17)完成上级指派的其它任务。 客房领班岗位职责

直属上级:客房主管

直属下级:客房服务员

岗位职责:

接受客房主管分配的工作;客房主管不在岗时,代理客房主管的工作;满足客人的服务需求。 客房服务员岗位职责

直属上级:客房主管、客房领班

岗位职责:

按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。

工作内容:

1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。

3)按照规范流程和质量标准,完成每天所规定的工作。

4)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。

5)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。

6)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。

7)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。

8)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即报修。

9)做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。

10)中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作。

11)及时执行前台的服务指令,满足客人要求,并及时反馈结果。

12)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。

13)熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级。

14)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。

15)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。

16)完成上级指派的其它任务。


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  • -------------------------------- 房务部前厅岗位职责目录 序号项目1. 房务部总监2. 房务部前厅经理3. 前厅主管4. 大堂副理5前厅领班6前厅接待员7行政楼层接待员8礼宾领班9门童10行李生11总机领班12接线生13 商务中心文员 页数第2-6页第7-9页第10- ...