1 食品学科博士点及一级硕士点名单 （黑体部分为2011年新增食品学科一级学科博士点或硕士点） 博士学位授权一级学科 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 江南大学 食品学院 江苏大学 食品与生物工程学院 浙江大学 生物系统工程与食品科学学院
中国海洋大学 食品科学与工程学院 华中农业大学 食品科技学院 东北农业大学 食品学院
南京农业大学 食品科技学院
合肥工业大学 生物与食品工程学院 南昌大学 生命科学与食品工程学院 西南大学 食品科学学院
西北农林科技大学 食品科学与工程学院 四川大学 轻纺与食品学院 华南理工大学 轻工与食品学院 天津科技大学
内蒙古农业大学
吉林大学
上海海洋大学
福建农林大学
山东农业大学
华南农业大学
博士学位授权二级学科名单 上海海洋大学 食品学院
南京林业大学 轻工科学与工程学院 陕西科技大学 造纸工程学院 华东理工大学 生物工程学院 山东大学 生命科学学院 沈阳农业大学 食品学院
福建农林大学 食品科学学院
浙江工商大学 食品与生物工程学院 广西大学 轻工与食品工程学院 南京工业大学 食品与轻工学院 吉林农业大学 食品科学与工程学院 哈尔滨商业大学 食品工程学院 山东农业大学 食科学院
华南农业大学 食品学院
河北农业大学 食品科技学院
2 硕士学位授权一级学科名单 大连工业大学 生物与食品工程学院 吉林大学 生物与农业工程学院 上海交通大学 农业与生物学院 河南工业大学 粮油食品学院 河南科技大学 食品与生物工程学院 武汉工业学院 食品科学与工程学院 湖南农业大学 食品科学技术学院 山东轻工业学院 食品与生物工程学院
北京化工大学 生命科学与技术学院 北京林业大学 生物科学与技术学院 安徽农业大学 茶与食品科技学院 北京农学院 食品科学系
北京工商大学 化学与环境工程学院 甘肃农业大学 食品科学与工程学院 江西农业大学 食品科学与工程学院
暨南大学 理工学院食品科学与工程系宁波大学 生命科学与生物工程学院 齐齐哈尔大学 生命科学与农林学院 上海理工大学 医疗器械与食品学院 山西农业大学 食品科学与工程学院 四川农业大学 食品学院
陕西师范大学 食品工程与营养科学学院 天津农学院 食品系
新疆农业大学 食品科学学院
中国药科大学 生命科学与技术 仲恺农业工程学院 轻工食品学院
湘潭大学 食品系
北京市食品酿造研究所
国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 中国农业科学院研究生院 农产品加工所 中国食品发酵工业研究院
中国人民大学
北京工商大学
北京农学院
天津商业大学
河北科技大学
河北农业大学
山西大学
山西农业大学
大连海洋大学
辽宁医学院
渤海大学
3 长春工业大学 哈尔滨工业大学 黑龙江八一农垦大学 齐齐哈尔大学 上海理工大学 南京师范大学 南京财经大学 浙江工业大学 安徽工程大学 安徽农业大学
福州大学 集美大学
江西农业大学 山东轻工业学院 山东理工大学 山东农业大学 青岛农业大学 郑州轻工业学院 河南农业大学 河南科技学院 湖北工业大学 长沙理工大学
中南林业科技大学 暨南大学
广东海洋大学 海南大学 广西大学 西华大学
四川农业大学 贵州大学
云南农业大学 陕西师范大学 甘肃农业大学
1 食品学科博士点及一级硕士点名单 （黑体部分为2011年新增食品学科一级学科博士点或硕士点） 博士学位授权一级学科 中国农业大学 食品科学与营养工程学院 江南大学 食品学院 江苏大学 食品与生物工程学院 浙江大学 生物系统工程与食品科学学院
中国海洋大学 食品科学与工程学院 华中农业大学 食品科技学院 东北农业大学 食品学院
南京农业大学 食品科技学院
合肥工业大学 生物与食品工程学院 南昌大学 生命科学与食品工程学院 西南大学 食品科学学院
西北农林科技大学 食品科学与工程学院 四川大学 轻纺与食品学院 华南理工大学 轻工与食品学院 天津科技大学
内蒙古农业大学
吉林大学
上海海洋大学
福建农林大学
山东农业大学
华南农业大学
博士学位授权二级学科名单 上海海洋大学 食品学院
南京林业大学 轻工科学与工程学院 陕西科技大学 造纸工程学院 华东理工大学 生物工程学院 山东大学 生命科学学院 沈阳农业大学 食品学院
福建农林大学 食品科学学院
浙江工商大学 食品与生物工程学院 广西大学 轻工与食品工程学院 南京工业大学 食品与轻工学院 吉林农业大学 食品科学与工程学院 哈尔滨商业大学 食品工程学院 山东农业大学 食科学院
华南农业大学 食品学院
河北农业大学 食品科技学院
2 硕士学位授权一级学科名单 大连工业大学 生物与食品工程学院 吉林大学 生物与农业工程学院 上海交通大学 农业与生物学院 河南工业大学 粮油食品学院 河南科技大学 食品与生物工程学院 武汉工业学院 食品科学与工程学院 湖南农业大学 食品科学技术学院 山东轻工业学院 食品与生物工程学院
北京化工大学 生命科学与技术学院 北京林业大学 生物科学与技术学院 安徽农业大学 茶与食品科技学院 北京农学院 食品科学系
北京工商大学 化学与环境工程学院 甘肃农业大学 食品科学与工程学院 江西农业大学 食品科学与工程学院
暨南大学 理工学院食品科学与工程系宁波大学 生命科学与生物工程学院 齐齐哈尔大学 生命科学与农林学院 上海理工大学 医疗器械与食品学院 山西农业大学 食品科学与工程学院 四川农业大学 食品学院
陕西师范大学 食品工程与营养科学学院 天津农学院 食品系
新疆农业大学 食品科学学院
中国药科大学 生命科学与技术 仲恺农业工程学院 轻工食品学院
湘潭大学 食品系
北京市食品酿造研究所
国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津） 中国农业科学院研究生院 农产品加工所 中国食品发酵工业研究院
中国人民大学
北京工商大学
北京农学院
天津商业大学
河北科技大学
河北农业大学
山西大学
山西农业大学
大连海洋大学
辽宁医学院
渤海大学
3 长春工业大学 哈尔滨工业大学 黑龙江八一农垦大学 齐齐哈尔大学 上海理工大学 南京师范大学 南京财经大学 浙江工业大学 安徽工程大学 安徽农业大学
福州大学 集美大学
江西农业大学 山东轻工业学院 山东理工大学 山东农业大学 青岛农业大学 郑州轻工业学院 河南农业大学 河南科技学院 湖北工业大学 长沙理工大学
中南林业科技大学 暨南大学
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四川农业大学 贵州大学
云南农业大学 陕西师范大学 甘肃农业大学