小儿喂养及食物分类
小儿喂养包括3个交叉阶段,即以母乳或其他乳类为主要食品的喂养阶段;在乳类之外添加特制辅助食品的过渡阶段以及成人饮食阶段。小儿神经系统、胃肠道及肾脏的成熟度决定小儿饮食改进的速度。
㈠母乳喂养 母乳是婴儿最理想和必须的食品。
㈡部分母乳喂养 即混合喂养指母乳与牛乳或其它代乳品混合使用的一种喂养方法。
㈢人工喂养 以其它乳品代替母乳喂养的方法。
医院饮食
医院饮食分三大类:基本饮食、治疗饮食、和试验饮食,分别适应不同的病情需要。
一.基本饮食
二.治疗饮食
治疗饮食是在基本饮食的基础上,适当调节热能和营养素,以达到治疗或辅助治
试验饮食是指在特定的时间内,通过对饮食内容的调整来协助诊断疾病和确保实验室检查结果正确性的一种饮食。
四.特殊饮食
特殊饮食包括胃肠内营养和胃肠外营养。
胃肠内营养是采用口服或管饲等方法经胃肠道提供能量及营养素的支持方式,其种类较多,可分为要素饮食、非要素饮食等。
管饲饮食是指经胃肠道插入导管,给患儿提供必需的食物、营养液、水及药物的方法。
适用于昏迷患儿;不能张口的患儿,如破伤风;口腔疾患或口腔手术后患儿,上消化道肿瘤引起吞咽困难患儿;早产儿、病情危重患儿、拒绝进食患儿。
胃肠外营养是按照患儿的需要,通过周围静脉或中央静脉输入患儿所需要的全部能量及营养素,包括氨基酸、脂肪、各种维生素、电解质和微量元素的一种营养支持方法。
适用于各种原因引起的不能从胃肠道摄入营养、胃肠道需要充分休息、消化吸收障碍以及存在超高代谢等的患儿。
五.要素饮食
要素饮食是一种化学组成明确的精制食品,含人体所必需的易于消化吸收的营养成分,与水混合后可以形成溶液或较为稳定的悬浮液。它的主要特点是无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供能量及营养。
适用于严重烧伤及创伤等高代谢、消化道瘘、手术前后需营养支持、非感染性严重腹泻、消化吸收不良、营养不良的患儿。
小儿喂养及食物分类
小儿喂养包括3个交叉阶段,即以母乳或其他乳类为主要食品的喂养阶段;在乳类之外添加特制辅助食品的过渡阶段以及成人饮食阶段。小儿神经系统、胃肠道及肾脏的成熟度决定小儿饮食改进的速度。
㈠母乳喂养 母乳是婴儿最理想和必须的食品。
㈡部分母乳喂养 即混合喂养指母乳与牛乳或其它代乳品混合使用的一种喂养方法。
㈢人工喂养 以其它乳品代替母乳喂养的方法。
医院饮食
医院饮食分三大类:基本饮食、治疗饮食、和试验饮食,分别适应不同的病情需要。
一.基本饮食
二.治疗饮食
治疗饮食是在基本饮食的基础上,适当调节热能和营养素,以达到治疗或辅助治
试验饮食是指在特定的时间内,通过对饮食内容的调整来协助诊断疾病和确保实验室检查结果正确性的一种饮食。
四.特殊饮食
特殊饮食包括胃肠内营养和胃肠外营养。
胃肠内营养是采用口服或管饲等方法经胃肠道提供能量及营养素的支持方式,其种类较多,可分为要素饮食、非要素饮食等。
管饲饮食是指经胃肠道插入导管,给患儿提供必需的食物、营养液、水及药物的方法。
适用于昏迷患儿;不能张口的患儿,如破伤风;口腔疾患或口腔手术后患儿,上消化道肿瘤引起吞咽困难患儿;早产儿、病情危重患儿、拒绝进食患儿。
胃肠外营养是按照患儿的需要,通过周围静脉或中央静脉输入患儿所需要的全部能量及营养素,包括氨基酸、脂肪、各种维生素、电解质和微量元素的一种营养支持方法。
适用于各种原因引起的不能从胃肠道摄入营养、胃肠道需要充分休息、消化吸收障碍以及存在超高代谢等的患儿。
五.要素饮食
要素饮食是一种化学组成明确的精制食品,含人体所必需的易于消化吸收的营养成分,与水混合后可以形成溶液或较为稳定的悬浮液。它的主要特点是无需经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用,为人体提供能量及营养。
适用于严重烧伤及创伤等高代谢、消化道瘘、手术前后需营养支持、非感染性严重腹泻、消化吸收不良、营养不良的患儿。