健康和疾病在本质上是一样的，都是基因在一定环境下表达出来的一种生理状态。当基因表达异常时，人的身体便不能继续维持原有的平衡来调节自己。无论是高血压、糖尿病，或者肿瘤，基因的异常表达是任何疾病的根源。
久治不愈的根源
20世纪杰出的生物化学家罗杰・威廉姆斯博士指出，疾病久治不愈只有两个根源：一是材料不足，二是毒素积累。
有人会说，在物质极大丰富的今天，身体居然还会得不到维持健康的足够材料吗?然而，正是物质丰富的今天，我们却面临着一场营养危机。
如果你想通过改变饮食来改善健康状态的话，那么请从现在开始，将糖从你的饮食中完全去掉，或者做到减少对糖的摄入。即使是很少量的糖，比如仅仅两茶匙的糖，也会对体内的营养平衡产生很大影响，使得健康的天平发生倾斜。不仅如此，糖还是一种反营养剂，会从身体中夺走养分，引起钙质的流失，迫使身体从骨头中调集钙来维持血液中钙的浓度。所以，过量的摄入糖，成为骨质疏松的罪魁祸首。
经过高度处理后的精米面中，除了糖几乎不含其他营养成分。因此，它与糖一样，也是一种非常糟糕的反营养剂。在制造精米面的过程中，谷物中原有的养分都被破坏了，人体必需的脂肪酸和纤维素被破坏。因此摄入精米面。虽然不觉得饥饿，但人体未能摄入必需的养分。
另外，在食用油的选择上，最好的做法就是尽量选用高质量的橄榄油和亚麻油。同时，有益的脂肪酸也可以在新鲜的、没有经过任何处理的食物中找到，如坚果等。高质量的蛋类、肉类和鱼，也是很好的脂肪酸来源。但要注意的是，这些脂肪酸很容易被高温破坏，所以，要尽量避免用高温来制作这些食物。
我们的身体具有一定的排毒机能，但是，不当的食物摄取、药物使用、生理机能紊乱、情绪低落等，都会使毒素以某种形式在体内积累起来。人体内的毒素可以分为水溶性和脂溶性两种，人体有三大排毒器官：肾、皮肤、肠道。当排毒器官不能及时排毒时，水溶性毒素经由血液到达人体的软骨、滑膜和肌腱部位，引发各种类型的关节炎症，如痛风等。脂溶性毒素则经由血液转移到淋巴系统或各个器官的黏膜，形成息肉、囊肿或肿瘤等。
把握五种通道
健康与疾病之间存在着五种途径：食物、医药、生理、心理、环境，把握好每一个通道便可以把握健康。
食物进入人体后，除了提供给人体必需的养分外，还将产生一些代谢产物，这便是食物通道中毒素来源之一。
药物在传统的疾病治疗中所发挥的作用巨大，但如果对它盲目依赖就可能导致破坏性的后果。首先，长期服用药物，便成了毒素的来源；其次，许多药物的毒副作用会对人体带来损害。
经常睡眠不足的人都会出现大脑迟钝、脾气暴躁、意志消沉等状况，这是因为在睡眠之中人体会进行自我修复，而不良的睡眠习惯使得受损的部位无法及时修复，从而损害健康。人们知道运动的好处，却经常选择了不适合自己的方式，在不适宜的时间进行运动，最终无法得到真正的健康。
心理情绪对我们的基因表达也有着巨大的影响。消极的行为、想法和情绪，能够对人的免疫系统功能产生负面影响，降低人体的抵抗能力。
我们人体外部的环境，包括空气质量、家具释放的有害物质、衣服上残留的洗涤剂、电磁辐射、温室效应等。在大环境没有改变的情况下，我们可以选择尽量少用手机、少看电视、少用微波炉，房子的装修尽量简单，或者去原始生态环境旅游。只要不断地做好每一件有益健康的事，你便会远离疾病。
健康和疾病在本质上是一样的，都是基因在一定环境下表达出来的一种生理状态。当基因表达异常时，人的身体便不能继续维持原有的平衡来调节自己。无论是高血压、糖尿病，或者肿瘤，基因的异常表达是任何疾病的根源。
久治不愈的根源
20世纪杰出的生物化学家罗杰・威廉姆斯博士指出，疾病久治不愈只有两个根源：一是材料不足，二是毒素积累。
有人会说，在物质极大丰富的今天，身体居然还会得不到维持健康的足够材料吗?然而，正是物质丰富的今天，我们却面临着一场营养危机。
如果你想通过改变饮食来改善健康状态的话，那么请从现在开始，将糖从你的饮食中完全去掉，或者做到减少对糖的摄入。即使是很少量的糖，比如仅仅两茶匙的糖，也会对体内的营养平衡产生很大影响，使得健康的天平发生倾斜。不仅如此，糖还是一种反营养剂，会从身体中夺走养分，引起钙质的流失，迫使身体从骨头中调集钙来维持血液中钙的浓度。所以，过量的摄入糖，成为骨质疏松的罪魁祸首。
经过高度处理后的精米面中，除了糖几乎不含其他营养成分。因此，它与糖一样，也是一种非常糟糕的反营养剂。在制造精米面的过程中，谷物中原有的养分都被破坏了，人体必需的脂肪酸和纤维素被破坏。因此摄入精米面。虽然不觉得饥饿，但人体未能摄入必需的养分。
另外，在食用油的选择上，最好的做法就是尽量选用高质量的橄榄油和亚麻油。同时，有益的脂肪酸也可以在新鲜的、没有经过任何处理的食物中找到，如坚果等。高质量的蛋类、肉类和鱼，也是很好的脂肪酸来源。但要注意的是，这些脂肪酸很容易被高温破坏，所以，要尽量避免用高温来制作这些食物。
我们的身体具有一定的排毒机能，但是，不当的食物摄取、药物使用、生理机能紊乱、情绪低落等，都会使毒素以某种形式在体内积累起来。人体内的毒素可以分为水溶性和脂溶性两种，人体有三大排毒器官：肾、皮肤、肠道。当排毒器官不能及时排毒时，水溶性毒素经由血液到达人体的软骨、滑膜和肌腱部位，引发各种类型的关节炎症，如痛风等。脂溶性毒素则经由血液转移到淋巴系统或各个器官的黏膜，形成息肉、囊肿或肿瘤等。
把握五种通道
健康与疾病之间存在着五种途径：食物、医药、生理、心理、环境，把握好每一个通道便可以把握健康。
食物进入人体后，除了提供给人体必需的养分外，还将产生一些代谢产物，这便是食物通道中毒素来源之一。
药物在传统的疾病治疗中所发挥的作用巨大，但如果对它盲目依赖就可能导致破坏性的后果。首先，长期服用药物，便成了毒素的来源；其次，许多药物的毒副作用会对人体带来损害。
经常睡眠不足的人都会出现大脑迟钝、脾气暴躁、意志消沉等状况，这是因为在睡眠之中人体会进行自我修复，而不良的睡眠习惯使得受损的部位无法及时修复，从而损害健康。人们知道运动的好处，却经常选择了不适合自己的方式，在不适宜的时间进行运动，最终无法得到真正的健康。
心理情绪对我们的基因表达也有着巨大的影响。消极的行为、想法和情绪，能够对人的免疫系统功能产生负面影响，降低人体的抵抗能力。
我们人体外部的环境，包括空气质量、家具释放的有害物质、衣服上残留的洗涤剂、电磁辐射、温室效应等。在大环境没有改变的情况下，我们可以选择尽量少用手机、少看电视、少用微波炉，房子的装修尽量简单，或者去原始生态环境旅游。只要不断地做好每一件有益健康的事，你便会远离疾病。