2015年葡萄酒现状研究及发展趋势

2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前

景预测分析报告

报告编号：1579676

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称： 2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告 报告编号： 1579676 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价： ￥6750 元 可开具增值税专用发票

网上阅读： http://www.cir.cn/R_ShiPinYinLiao/76/PuTaoJiuShiChangJingZhengYuFaZha

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温馨提示： 如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。

二、内容介绍

随着国内需求的不断增长，我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。2015年上半年产量增速趋缓.2015年1-6月，我国葡萄酒行业累计产量49.05万千升，同比增速为-8.53%。就累计产量增速水平来看，与2014年同期相比下降4.60个百分点，环比则微增1.93个百分点。回顾2014年全年，我国葡萄酒行业累计产量116.1万千升，同比增速为2.11%。就累计产量增速水平来看，与2014年同期相比增长16.70个百分点，环比上涨0.19个百分点。其中，12月单月实现产量11.89万千升，同比增速为5.29%（比2014年同期大幅提升32.53%。）。研究发现，2014年葡萄酒行业当月产量同比增速较2013年出现了明显的回升，并在3至9月一路走高，9月当月产量增速达到27.84%的近两年来高点。在此高基数的作用下，2015年3月之后葡萄酒行业当月产量增速放缓就显得合乎情理了。此外，与啤酒行业产量增速趋于饱和不同，从目前人均葡萄酒消费量上看，2014年我国葡萄酒人均消费量不足2L（即一人一年不到2瓶），仅为全球均值的1/3。

2014年我国葡萄酒消费量为15.8亿升，仅占全国酒类消费的2.6%。同期，我国烈性酒消费量超过100亿升，啤酒消费量更是接近500亿升，占比分别达到17.2%和80.2%。其次，从全球的视角看，我国啤酒消费量已超过全球啤酒消费量的1/4，烈性酒消费量接近全球烈性酒消费量的文章来源华夏酒报40%，而葡萄酒仅占全球葡萄酒消费量的10%不到。

据中国产业调研网发布的2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告显示，我国拥有世界上最大的葡萄酒消费潜在市场，随着人民收入水平的提高、葡萄酒文化和知识的普及，以及消费者对营养健康的重视，低酒精度的葡萄酒在酒类消费中

的比例将继续增加，为行业发展提供了空间。目前，我国人均葡萄酒消费量达到1.78升。随着消费者对于葡萄酒的逐步认知和对于健康理念的逐步深入，葡萄酒的人均消费量有望持续提升。随着商务活动的增加，葡萄酒需求出现较快的增长，尤其是对中端和高端葡萄酒。中档和高档葡萄酒越来越受欢迎，葡萄酒零售市场规模快速增长。 《2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告》依据国家权威机构及葡萄酒相关协会等渠道的权威资料数据，结合葡萄酒行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对葡萄酒行业进行调研分析。

《2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告》内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助葡萄酒行业企业准确把握葡萄酒行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。

中国产业调研网发布的2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告是葡萄酒业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握葡萄酒行业发展趋势，洞悉葡萄酒行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。 正文目录

第一章 中国葡萄酒发展历程及市场特征 第一节 葡萄酒定义及分类 一、葡萄酒定义 二、葡萄酒分类

第二节 葡萄酒产业发展阶段 一、起步阶段（1978-1992） 二、大发展阶段（1992-2002） 三、跃升阶段（2002-至今） 第三节 市场特征 一、市场规模及增长 二、产业生命周期 三、行业赢利能力

四、市场竞争程度 第四节 产业地位

一、资产规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 二、销售收入（白酒、啤酒、葡萄酒） 三、企业数量（白酒、啤酒、葡萄酒） 四、盈利规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒） 第二章 葡萄酒产业政策环境分析 第一节 国际葡萄酒标准分析

一、国际葡萄酒组织实施最新环保标准 二、法国葡萄酒产区定级标准 三、德国葡萄酒执行严格的标准 四、意大利葡萄酒产区定级标准 五、西班牙葡萄酒评级标准

第二节 中国葡萄酒行业政策标准制定状况 一、葡萄酒行业监管体制分析 二、我国葡萄酒国标解读

三、解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系 四、葡萄酒使用添加剂的相关标准规定 五、2013年7月葡萄酒业准入政策正式生效 第三节 葡萄酒行业地方标准

一、《蓬莱产区控制葡萄酒》地方标准颁布实施 二、葡萄酒庄省级标准将促进行业健康发展 三、冰葡萄酒地方标准获准通过

第四节 相关政策法规 一、葡萄酒行业准入条件 二、中国葡萄酿酒技术规范 三、葡萄酒标准

四、国家行业标准之山葡萄酒 五、葡萄酒生产管理办法 六、酒类广告管理办法 七、葡萄酒消费税管理办法 第三章 葡萄酒产业发展背景分析 第一节 全球市场分析 一、全球葡萄酒产量 二、全球葡萄酒消费 三、全球葡萄酒品牌排名

（一）罗曼尼-康帝酒庄（domaine de la romanée-conti ） （二）庞特卡奈酒庄（chateau pontet-canet ） （三）柏菲酒庄（chateau pavie ） （四）库克香槟（krug）

（五）梦玫瑰酒庄（chateau montrose） （六）柏图斯酒庄（chateau pétrus ） （七）啸鹰酒庄（screaming eagle） （八）拉图酒庄（chateau latour）

（九）拉菲古堡（chateau lafite-rothschild） （十）里鹏酒庄（le pin ） 第二节 经济发展分析

一、中国gdp增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、全社会消费品零售总额 五、对外贸易发展形势分析 第三节 居民生活水平 一、居民可支配收入 二、居民支出结构 第四节 行业政策法规

一、新国标出台增加行业壁垒 二、行业相关细则标准完善

第四章 2014-2015年国内葡萄酒供需分析 第一节 2014-2015年葡萄酒产量 一、葡萄酒总产量 二、葡萄酒各省产量 三、产量集中度分析

第二节 2014-2015年葡萄酒消费 一、葡萄酒消费规模 二、人均消费分析 三、区域消费分析 四、节日消费分析 五、葡萄酒消费预测 第五章 国内葡萄酒行业运营 第一节 中国葡萄洒行业特征

一、国产酒企盈利下滑 二、团购酒商转型 三、酒业“价格挤水” 四、“第二品牌”消费增长 五、多元渠道构建脚步加快 六、电商迅猛发展 第二节 葡萄酒行业运行分析 一、企业数量分析 二、资产规模分析 三、销售收入分析 四、利润总额分析 五、行业盈利能力

第三节 行业运行（不同企业规模） 一、企业数量（按企业规模） 二、资产总额（按企业规模） 三、销售收入（按企业规模） 四、盈利能力（按企业规模） 第四节 行业运行（不同企业性质） 一、企业数量（按企业性质） 二、资产总额（按企业性质） 三、销售收入（按企业性质） 四、盈利能力（按企业性质） 第六章 葡萄酒产业区域运营 第一节 山东

一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第二节 吉林 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第三节 河南 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第四节 河北 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率

第七章 2014-2015年葡萄酒市场竞争分析

第一节 国产品牌葡萄酒竞争格局 一、行业集中度分析 （一）企业规模集中度 （二）行业资产集中度 （三）销售收入集中度 二、行业竞争激烈程度 第二节 葡萄酒竞争层次分析 一、内外资竞争 二、品牌竞争分析 三、区域市场竞争 四、产品结构竞争 五、营销渠道竞争

第八章 2014-2015年国内葡萄酒进口分析 第一节 2014-2015年葡萄酒进口量分析 一、葡萄酒进口量分析 二、葡萄酒进口价格分析 三、进口葡萄酒市场优劣分析 第二节 2014-2015年葡萄酒进口额分析 一、进口规模分析 二、进口特征分析 第三节 进口葡萄酒深度分析 一、进口酒进入中国的三个阶段 二、从资源角度分析进口酒 三、从品牌角度分析进口酒

四、从渠道推广角度分析进口酒

第四节 国产葡萄酒应对策略

一、重视品质

二、打造本土文化

三、对葡萄种植进行政府补贴支持

第九章 2014-2015年葡萄酒渠道运营分析

第一节 葡萄酒渠道运营模式

一、代理制

二、经销制

三、直销

四、买断经营

第二节 进口葡萄酒的主要经营模式

一、专卖店连锁

二、经销商分代理

三、大型超市

四、电子商务

五、保税库销售模式

六、chr（咖啡厅，酒店，饭店）的销售模式

第三节 领先企业渠道分析

一、长城渠道分析

二、张裕渠道分析

三、王朝渠道分析

四、新天渠道分析

五、云南红渠道分析

六、莫高渠道分析

第四节 北京市场渠道

一、北京葡萄酒市场规模

二、北京葡萄酒市场特点

三、北京经销商格局

四、北京主销渠道分析

五、北京消费特点分析

六、领先企业北京渠道

第五节 广东市场渠道

一、广东市场规模分析

二、广东产品市场结构分析

三、广东葡萄酒进口情况

四、广东消费人群特点

五 广东渠道模式分析

第十章 2014-2015年上游-葡萄种植产业分析

第一节 葡萄种植分析

一、葡萄种植地理条件

二、葡萄树生命周期

三、中国葡萄产区分析

（一）东北产地

（二）渤海湾产地

（三）沙城产地

（四）清徐产地

（五）银川产地

（六）武威产地

（七）吐鲁番产地

（八）黄河故道产地

（九）云南高原产地

第二节 葡萄种植规模

一、中国葡萄种植面积

二、重点企业基地布局

第十一章 2014-2015年国际葡萄酒生产企业分析

第一节 星座公司（constellation brands，inc.）

一、企业基本情况介绍

二、星座公司经营状况

三、星座公司在华发展情况

四、美国星座开拓东欧市场

第二节 帝亚吉欧公司（diageo plc）

一、企业基本情况介绍

二、帝亚吉欧经营状况

三、帝亚吉欧全球化战略

四、帝亚吉欧最新发展动向

第三节 保乐力加集团（pernod ricard group）

一、企业基本情况

二、保乐力加经营状况分析

三、保乐力加集团竞争优势

四、保乐力加在华发展情况

第四节 福斯特集团（foster’s group limited）

一、企业基本情况

二、福斯特在华发展情况

三、福斯特业务调整情况

第十二章 2014-2015年国内葡萄酒企业竞争力

第一节 张裕葡萄酿酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、张裕营销策略分析

第二节 中国长城葡萄酒有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业竞争优势分析

第三节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销策略分析

五、企业竞争优势分析

第四节 威龙葡萄酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业三大酒田分析

第五节 通化葡萄酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、山葡萄酒酿造工艺

第六节 中信国安葡萄酒业股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、企业竞争优势分析

第七节 甘肃莫高实业发展股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、企业竞争优势分析

第八节 甘肃皇台酒业股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

第十三章 2015-2020年产业前景及投资策略建议

第一节 市场走势预测

第二节 国内产业优劣势

第三节 投资前景及策略

第四节 产业链投资机会

图表目录

图表 1 葡萄酒的分类

图表 2 2013-2015年中国葡萄酒零售额变化趋势图

图表 3 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业资产总额统计

图表 4 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业销售收入统计

图表 5 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业企业数量统计

图表 6 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业利润总额统计

图表 7 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业毛利率统计

图表 8 2013-2015年世界葡萄酒产量和增长率统计

图表 9 全球葡萄酒生产国家分布图

图表 10 2013-2015年全球葡萄酒消费量和增长率统计

图表 11 全球葡萄酒消费量国家分布图

图表 12 罗曼尼-康帝酒庄发展情况

图表 13 庞特卡奈酒庄发展情况

图表 14 柏菲酒庄发展情况

图表 15 库克香槟发展情况

图表 16 梦玫瑰酒庄发展情况

图表 17 柏图斯酒庄发展情况

图表 18 啸鹰酒庄发展情况

图表 19 拉图酒庄发展情况

图表 20 拉菲古堡发展情况

图表 21 里鹏酒庄发展情况

图表 22 2013-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图

图表 23 2015年国内生产总值构成及增长速度统计

图表 24 2015年规模以上工业增加值及增长速度趋势图

图表 25 2013-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图

图表 26 2013-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图

图表 27 2015年中国主要消费品零售额及增长速度统计

图表 28 2013-2015年中国进出口总额增长趋势图

图表 29 2013-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图

图表 30 2013-2015年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图

图表 31 2013-2015年中国葡萄酒产量统计

图表 32 2013-2015年中国葡萄酒产量增长趋势图

图表 33 2013-2015年中国各省区葡萄酒产量对比

图表 34 2013-2015年中国葡萄酒产量集中度变动趋势图

图表 35 2013-2015年中国葡萄酒零售量统计

图表 36 2013-2015年中国葡萄酒人均消费量统计

图表 37 2015-2020年中国葡萄酒零售量增长预测图

图表 38 2015-2020年中国葡萄酒零售额增长预测图

图表 39 2013-2015年中国葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 40 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 41 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 42 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 43 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 44 2013-2015年中国葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 45 2013-2015年中国葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 46 2013-2015年中国葡萄酒行业毛利率情况

图表 47 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业数量统计

图表 48 2015年中国不同规模葡萄酒企业数量所占份额

图表 49 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业资产总额统计

图表 50 2015年中国不同规模葡萄酒企业资产总额所占份额

图表 51 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业销售收入统计

图表 52 2015年中国不同规模葡萄酒企业销售收入所占份额

图表 53 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业销售毛利率比较

图表 54 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业数量统计

图表 55 2015年中国不同所有制葡萄酒企业数量所占份额

图表 56 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业资产总额统计

图表 57 2015年中国不同所有制葡萄酒企业资产总额所占份额

图表 58 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业销售收入统计

图表 59 2015年中国不同所有制葡萄酒企业销售收入所占份额

图表 60 2012-2015年中国不同性质葡萄酒企业销售毛利率比较

图表 61 山东省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 62 山东省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 63 山东省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 64 山东省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 65 山东省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 66 山东省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 67 山东省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 68 山东省葡萄酒行业毛利率情况

图表 69 山东省葡萄酒行业利润率情况

图表 70 吉林省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 71 吉林省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 72 吉林省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 73 吉林省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 74 吉林省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 75 吉林省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 76 吉林省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 77 吉林省葡萄酒行业毛利率情况

图表 78 吉林省葡萄酒行业利润率情况

图表 79 河南省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 80 河南省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 81 河南省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 82 河南省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 83 河南省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 84 河南省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 85 河南省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 86 河南省葡萄酒行业毛利率情况

图表 87 河南省葡萄酒行业利润率情况

图表 88 河北省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 89 河北省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 90 河北省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 91 河北省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 92 河北省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 93 河北省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 94 河北省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 95 河北省葡萄酒行业毛利率情况

图表 96 河北省葡萄酒行业利润率情况

图表 97 2013-2015年中国葡萄酒制造行业企业规模集中度

图表 98 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产集中度

图表 99 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入集中度

图表 100 2015年中国葡萄酒前十大品牌市场综合占有率

图表 101 2013-2015年中国葡萄酒进口量统计

图表 102 2013-2015年中国葡萄酒进口均价统计

图表 103 2013-2015年中国葡萄酒进口金额统计

图表 104 2015年中国葡萄酒进口来源地情况

图表 105 2015年中国葡萄酒进口来源地集中度

图表 106 张裕经销渠道简图

图表 107 张裕葡萄酒渠道结构分布统计

图表 108 张裕葡萄酒渠道结构分布比例图

图表 109 上海新天印象酒业有限公司特殊渠道情况表

图表 110 莫高股份公司葡萄酒的全国销售布局

图表 111 2013-2015财年美国星座公司收入与利润统计

图表 112 2013-2015财年蒂亚吉欧公司营业收入变化趋势图

图表 113 2013-2015财年保乐力加集团收入与利润统计

图表 114 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务分行业分产品情况表

图表 115 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务结构情况

图表 116 2013-2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司营业收入统计

图表 117 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 118 中国长城葡萄酒有限公司主要产品

图表 119 中国长城葡萄酒有限公司资产与收入统计

图表 120 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司资产总额与收入统计

图表 121 威龙葡萄酒股份有限公司资产与收入统计

图表 122 威龙葡萄酒股份有限公司三大酒田分析

图表 123 通化葡萄酒股份有限公司1959见证特制山葡萄酒—典藏级

图表 124 通化葡萄酒股份有限公司法国进口系列部分产品

图表 125 通化葡萄酒股份有限公司西班牙进口系列产品

图表 126 2015年通化葡萄酒股份有限公司主营业务分行业情况表

图表 127 2013-2015年通化葡萄酒股份有限公司营业收入统计

图表 128 2015年通化葡萄酒股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 129 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务分行业情况表

图表 130 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务结构情况

图表 131 2013-2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司营业收入统计

图表 132 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 133 甘肃莫高实业发展股份有限公司主要产品

图表 134 2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司主营业务分产品情况表

图表 135 2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司主营业务结构情况

图表 136 2013-2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司营业收入统计

图表 137 甘肃莫高实业发展股份有限公司营销网络

图表 138 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务分行业分产品情况表

图表 139 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务结构情况

图表 140 2013-2015年甘肃皇台酒业股份有限公司营业收入统计

图表 141 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务分地区情况表

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二、内容介绍

随着国内需求的不断增长，我国成为了世界上葡萄酒消费增长最快的市场。2015年上半年产量增速趋缓.2015年1-6月，我国葡萄酒行业累计产量49.05万千升，同比增速为-8.53%。就累计产量增速水平来看，与2014年同期相比下降4.60个百分点，环比则微增1.93个百分点。回顾2014年全年，我国葡萄酒行业累计产量116.1万千升，同比增速为2.11%。就累计产量增速水平来看，与2014年同期相比增长16.70个百分点，环比上涨0.19个百分点。其中，12月单月实现产量11.89万千升，同比增速为5.29%（比2014年同期大幅提升32.53%。）。研究发现，2014年葡萄酒行业当月产量同比增速较2013年出现了明显的回升，并在3至9月一路走高，9月当月产量增速达到27.84%的近两年来高点。在此高基数的作用下，2015年3月之后葡萄酒行业当月产量增速放缓就显得合乎情理了。此外，与啤酒行业产量增速趋于饱和不同，从目前人均葡萄酒消费量上看，2014年我国葡萄酒人均消费量不足2L（即一人一年不到2瓶），仅为全球均值的1/3。

2014年我国葡萄酒消费量为15.8亿升，仅占全国酒类消费的2.6%。同期，我国烈性酒消费量超过100亿升，啤酒消费量更是接近500亿升，占比分别达到17.2%和80.2%。其次，从全球的视角看，我国啤酒消费量已超过全球啤酒消费量的1/4，烈性酒消费量接近全球烈性酒消费量的文章来源华夏酒报40%，而葡萄酒仅占全球葡萄酒消费量的10%不到。

据中国产业调研网发布的2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告显示，我国拥有世界上最大的葡萄酒消费潜在市场，随着人民收入水平的提高、葡萄酒文化和知识的普及，以及消费者对营养健康的重视，低酒精度的葡萄酒在酒类消费中

的比例将继续增加，为行业发展提供了空间。目前，我国人均葡萄酒消费量达到1.78升。随着消费者对于葡萄酒的逐步认知和对于健康理念的逐步深入，葡萄酒的人均消费量有望持续提升。随着商务活动的增加，葡萄酒需求出现较快的增长，尤其是对中端和高端葡萄酒。中档和高档葡萄酒越来越受欢迎，葡萄酒零售市场规模快速增长。 《2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告》依据国家权威机构及葡萄酒相关协会等渠道的权威资料数据，结合葡萄酒行业发展所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对葡萄酒行业进行调研分析。

《2015年中国葡萄酒市场现状调研与发展前景预测分析报告》内容严谨、数据翔实，通过辅以大量直观的图表帮助葡萄酒行业企业准确把握葡萄酒行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。

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第一章 中国葡萄酒发展历程及市场特征 第一节 葡萄酒定义及分类 一、葡萄酒定义 二、葡萄酒分类

第二节 葡萄酒产业发展阶段 一、起步阶段（1978-1992） 二、大发展阶段（1992-2002） 三、跃升阶段（2002-至今） 第三节 市场特征 一、市场规模及增长 二、产业生命周期 三、行业赢利能力

四、市场竞争程度 第四节 产业地位

一、资产规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 二、销售收入（白酒、啤酒、葡萄酒） 三、企业数量（白酒、啤酒、葡萄酒） 四、盈利规模（白酒、啤酒、葡萄酒） 五、盈利能力（白酒、啤酒、葡萄酒） 第二章 葡萄酒产业政策环境分析 第一节 国际葡萄酒标准分析

一、国际葡萄酒组织实施最新环保标准 二、法国葡萄酒产区定级标准 三、德国葡萄酒执行严格的标准 四、意大利葡萄酒产区定级标准 五、西班牙葡萄酒评级标准

第二节 中国葡萄酒行业政策标准制定状况 一、葡萄酒行业监管体制分析 二、我国葡萄酒国标解读

三、解析《地理标志产品通化山葡萄酒》标准体系 四、葡萄酒使用添加剂的相关标准规定 五、2013年7月葡萄酒业准入政策正式生效 第三节 葡萄酒行业地方标准

一、《蓬莱产区控制葡萄酒》地方标准颁布实施 二、葡萄酒庄省级标准将促进行业健康发展 三、冰葡萄酒地方标准获准通过

第四节 相关政策法规 一、葡萄酒行业准入条件 二、中国葡萄酿酒技术规范 三、葡萄酒标准

四、国家行业标准之山葡萄酒 五、葡萄酒生产管理办法 六、酒类广告管理办法 七、葡萄酒消费税管理办法 第三章 葡萄酒产业发展背景分析 第一节 全球市场分析 一、全球葡萄酒产量 二、全球葡萄酒消费 三、全球葡萄酒品牌排名

（一）罗曼尼-康帝酒庄（domaine de la romanée-conti ） （二）庞特卡奈酒庄（chateau pontet-canet ） （三）柏菲酒庄（chateau pavie ） （四）库克香槟（krug）

（五）梦玫瑰酒庄（chateau montrose） （六）柏图斯酒庄（chateau pétrus ） （七）啸鹰酒庄（screaming eagle） （八）拉图酒庄（chateau latour）

（九）拉菲古堡（chateau lafite-rothschild） （十）里鹏酒庄（le pin ） 第二节 经济发展分析

一、中国gdp增长情况分析 二、工业经济发展形势分析 三、社会固定资产投资分析 四、全社会消费品零售总额 五、对外贸易发展形势分析 第三节 居民生活水平 一、居民可支配收入 二、居民支出结构 第四节 行业政策法规

一、新国标出台增加行业壁垒 二、行业相关细则标准完善

第四章 2014-2015年国内葡萄酒供需分析 第一节 2014-2015年葡萄酒产量 一、葡萄酒总产量 二、葡萄酒各省产量 三、产量集中度分析

第二节 2014-2015年葡萄酒消费 一、葡萄酒消费规模 二、人均消费分析 三、区域消费分析 四、节日消费分析 五、葡萄酒消费预测 第五章 国内葡萄酒行业运营 第一节 中国葡萄洒行业特征

一、国产酒企盈利下滑 二、团购酒商转型 三、酒业“价格挤水” 四、“第二品牌”消费增长 五、多元渠道构建脚步加快 六、电商迅猛发展 第二节 葡萄酒行业运行分析 一、企业数量分析 二、资产规模分析 三、销售收入分析 四、利润总额分析 五、行业盈利能力

第三节 行业运行（不同企业规模） 一、企业数量（按企业规模） 二、资产总额（按企业规模） 三、销售收入（按企业规模） 四、盈利能力（按企业规模） 第四节 行业运行（不同企业性质） 一、企业数量（按企业性质） 二、资产总额（按企业性质） 三、销售收入（按企业性质） 四、盈利能力（按企业性质） 第六章 葡萄酒产业区域运营 第一节 山东

一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第二节 吉林 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第三节 河南 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率 第四节 河北 一、资产规模 二、企业数量 三、销售收入 四、利润总额 五、毛利率、利润率

第七章 2014-2015年葡萄酒市场竞争分析

第一节 国产品牌葡萄酒竞争格局 一、行业集中度分析 （一）企业规模集中度 （二）行业资产集中度 （三）销售收入集中度 二、行业竞争激烈程度 第二节 葡萄酒竞争层次分析 一、内外资竞争 二、品牌竞争分析 三、区域市场竞争 四、产品结构竞争 五、营销渠道竞争

第八章 2014-2015年国内葡萄酒进口分析 第一节 2014-2015年葡萄酒进口量分析 一、葡萄酒进口量分析 二、葡萄酒进口价格分析 三、进口葡萄酒市场优劣分析 第二节 2014-2015年葡萄酒进口额分析 一、进口规模分析 二、进口特征分析 第三节 进口葡萄酒深度分析 一、进口酒进入中国的三个阶段 二、从资源角度分析进口酒 三、从品牌角度分析进口酒

四、从渠道推广角度分析进口酒

第四节 国产葡萄酒应对策略

一、重视品质

二、打造本土文化

三、对葡萄种植进行政府补贴支持

第九章 2014-2015年葡萄酒渠道运营分析

第一节 葡萄酒渠道运营模式

一、代理制

二、经销制

三、直销

四、买断经营

第二节 进口葡萄酒的主要经营模式

一、专卖店连锁

二、经销商分代理

三、大型超市

四、电子商务

五、保税库销售模式

六、chr（咖啡厅，酒店，饭店）的销售模式

第三节 领先企业渠道分析

一、长城渠道分析

二、张裕渠道分析

三、王朝渠道分析

四、新天渠道分析

五、云南红渠道分析

六、莫高渠道分析

第四节 北京市场渠道

一、北京葡萄酒市场规模

二、北京葡萄酒市场特点

三、北京经销商格局

四、北京主销渠道分析

五、北京消费特点分析

六、领先企业北京渠道

第五节 广东市场渠道

一、广东市场规模分析

二、广东产品市场结构分析

三、广东葡萄酒进口情况

四、广东消费人群特点

五 广东渠道模式分析

第十章 2014-2015年上游-葡萄种植产业分析

第一节 葡萄种植分析

一、葡萄种植地理条件

二、葡萄树生命周期

三、中国葡萄产区分析

（一）东北产地

（二）渤海湾产地

（三）沙城产地

（四）清徐产地

（五）银川产地

（六）武威产地

（七）吐鲁番产地

（八）黄河故道产地

（九）云南高原产地

第二节 葡萄种植规模

一、中国葡萄种植面积

二、重点企业基地布局

第十一章 2014-2015年国际葡萄酒生产企业分析

第一节 星座公司（constellation brands，inc.）

一、企业基本情况介绍

二、星座公司经营状况

三、星座公司在华发展情况

四、美国星座开拓东欧市场

第二节 帝亚吉欧公司（diageo plc）

一、企业基本情况介绍

二、帝亚吉欧经营状况

三、帝亚吉欧全球化战略

四、帝亚吉欧最新发展动向

第三节 保乐力加集团（pernod ricard group）

一、企业基本情况

二、保乐力加经营状况分析

三、保乐力加集团竞争优势

四、保乐力加在华发展情况

第四节 福斯特集团（foster’s group limited）

一、企业基本情况

二、福斯特在华发展情况

三、福斯特业务调整情况

第十二章 2014-2015年国内葡萄酒企业竞争力

第一节 张裕葡萄酿酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、张裕营销策略分析

第二节 中国长城葡萄酒有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业竞争优势分析

第三节 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销策略分析

五、企业竞争优势分析

第四节 威龙葡萄酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业三大酒田分析

第五节 通化葡萄酒股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、山葡萄酒酿造工艺

第六节 中信国安葡萄酒业股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、企业竞争优势分析

第七节 甘肃莫高实业发展股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

五、企业竞争优势分析

第八节 甘肃皇台酒业股份有限公司

一、企业基本情况

二、企业主要产品分析

三、企业经济指标分析

四、企业营销网络分析

第十三章 2015-2020年产业前景及投资策略建议

第一节 市场走势预测

第二节 国内产业优劣势

第三节 投资前景及策略

第四节 产业链投资机会

图表目录

图表 1 葡萄酒的分类

图表 2 2013-2015年中国葡萄酒零售额变化趋势图

图表 3 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业资产总额统计

图表 4 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业销售收入统计

图表 5 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业企业数量统计

图表 6 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业利润总额统计

图表 7 2013-2015年中国白酒、啤酒、葡萄酒产业毛利率统计

图表 8 2013-2015年世界葡萄酒产量和增长率统计

图表 9 全球葡萄酒生产国家分布图

图表 10 2013-2015年全球葡萄酒消费量和增长率统计

图表 11 全球葡萄酒消费量国家分布图

图表 12 罗曼尼-康帝酒庄发展情况

图表 13 庞特卡奈酒庄发展情况

图表 14 柏菲酒庄发展情况

图表 15 库克香槟发展情况

图表 16 梦玫瑰酒庄发展情况

图表 17 柏图斯酒庄发展情况

图表 18 啸鹰酒庄发展情况

图表 19 拉图酒庄发展情况

图表 20 拉菲古堡发展情况

图表 21 里鹏酒庄发展情况

图表 22 2013-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图

图表 23 2015年国内生产总值构成及增长速度统计

图表 24 2015年规模以上工业增加值及增长速度趋势图

图表 25 2013-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图

图表 26 2013-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图

图表 27 2015年中国主要消费品零售额及增长速度统计

图表 28 2013-2015年中国进出口总额增长趋势图

图表 29 2013-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图

图表 30 2013-2015年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图

图表 31 2013-2015年中国葡萄酒产量统计

图表 32 2013-2015年中国葡萄酒产量增长趋势图

图表 33 2013-2015年中国各省区葡萄酒产量对比

图表 34 2013-2015年中国葡萄酒产量集中度变动趋势图

图表 35 2013-2015年中国葡萄酒零售量统计

图表 36 2013-2015年中国葡萄酒人均消费量统计

图表 37 2015-2020年中国葡萄酒零售量增长预测图

图表 38 2015-2020年中国葡萄酒零售额增长预测图

图表 39 2013-2015年中国葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 40 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 41 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 42 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 43 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 44 2013-2015年中国葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 45 2013-2015年中国葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 46 2013-2015年中国葡萄酒行业毛利率情况

图表 47 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业数量统计

图表 48 2015年中国不同规模葡萄酒企业数量所占份额

图表 49 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业资产总额统计

图表 50 2015年中国不同规模葡萄酒企业资产总额所占份额

图表 51 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业销售收入统计

图表 52 2015年中国不同规模葡萄酒企业销售收入所占份额

图表 53 2012-2015年中国不同规模葡萄酒企业销售毛利率比较

图表 54 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业数量统计

图表 55 2015年中国不同所有制葡萄酒企业数量所占份额

图表 56 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业资产总额统计

图表 57 2015年中国不同所有制葡萄酒企业资产总额所占份额

图表 58 2012-2015年中国不同所有制葡萄酒企业销售收入统计

图表 59 2015年中国不同所有制葡萄酒企业销售收入所占份额

图表 60 2012-2015年中国不同性质葡萄酒企业销售毛利率比较

图表 61 山东省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 62 山东省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 63 山东省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 64 山东省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 65 山东省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 66 山东省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 67 山东省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 68 山东省葡萄酒行业毛利率情况

图表 69 山东省葡萄酒行业利润率情况

图表 70 吉林省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 71 吉林省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 72 吉林省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 73 吉林省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 74 吉林省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 75 吉林省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 76 吉林省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 77 吉林省葡萄酒行业毛利率情况

图表 78 吉林省葡萄酒行业利润率情况

图表 79 河南省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 80 河南省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 81 河南省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 82 河南省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 83 河南省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 84 河南省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 85 河南省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 86 河南省葡萄酒行业毛利率情况

图表 87 河南省葡萄酒行业利润率情况

图表 88 河北省葡萄酒制造行业资产总额统计

图表 89 河北省葡萄酒制造行业资产变化趋势图

图表 90 河北省葡萄酒制造企业数量变化趋势图

图表 91 河北省葡萄酒制造行业销售收入统计

图表 92 河北省葡萄酒制造行业销售收入变化趋势图

图表 93 河北省葡萄酒制造行业利润总额统计

图表 94 河北省葡萄酒制造行业利润变化趋势图

图表 95 河北省葡萄酒行业毛利率情况

图表 96 河北省葡萄酒行业利润率情况

图表 97 2013-2015年中国葡萄酒制造行业企业规模集中度

图表 98 2013-2015年中国葡萄酒制造行业资产集中度

图表 99 2013-2015年中国葡萄酒制造行业销售收入集中度

图表 100 2015年中国葡萄酒前十大品牌市场综合占有率

图表 101 2013-2015年中国葡萄酒进口量统计

图表 102 2013-2015年中国葡萄酒进口均价统计

图表 103 2013-2015年中国葡萄酒进口金额统计

图表 104 2015年中国葡萄酒进口来源地情况

图表 105 2015年中国葡萄酒进口来源地集中度

图表 106 张裕经销渠道简图

图表 107 张裕葡萄酒渠道结构分布统计

图表 108 张裕葡萄酒渠道结构分布比例图

图表 109 上海新天印象酒业有限公司特殊渠道情况表

图表 110 莫高股份公司葡萄酒的全国销售布局

图表 111 2013-2015财年美国星座公司收入与利润统计

图表 112 2013-2015财年蒂亚吉欧公司营业收入变化趋势图

图表 113 2013-2015财年保乐力加集团收入与利润统计

图表 114 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务分行业分产品情况表

图表 115 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务结构情况

图表 116 2013-2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司营业收入统计

图表 117 2015年张裕葡萄酿酒股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 118 中国长城葡萄酒有限公司主要产品

图表 119 中国长城葡萄酒有限公司资产与收入统计

图表 120 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司资产总额与收入统计

图表 121 威龙葡萄酒股份有限公司资产与收入统计

图表 122 威龙葡萄酒股份有限公司三大酒田分析

图表 123 通化葡萄酒股份有限公司1959见证特制山葡萄酒—典藏级

图表 124 通化葡萄酒股份有限公司法国进口系列部分产品

图表 125 通化葡萄酒股份有限公司西班牙进口系列产品

图表 126 2015年通化葡萄酒股份有限公司主营业务分行业情况表

图表 127 2013-2015年通化葡萄酒股份有限公司营业收入统计

图表 128 2015年通化葡萄酒股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 129 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务分行业情况表

图表 130 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务结构情况

图表 131 2013-2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司营业收入统计

图表 132 2015年中信国安葡萄酒业股份有限公司主营业务分地区情况表

图表 133 甘肃莫高实业发展股份有限公司主要产品

图表 134 2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司主营业务分产品情况表

图表 135 2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司主营业务结构情况

图表 136 2013-2015年甘肃莫高实业发展股份有限公司营业收入统计

图表 137 甘肃莫高实业发展股份有限公司营销网络

图表 138 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务分行业分产品情况表

图表 139 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务结构情况

图表 140 2013-2015年甘肃皇台酒业股份有限公司营业收入统计

图表 141 2015年甘肃皇台酒业股份有限公司主营业务分地区情况表

略„„

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