健康生活新理念
● 最好的心情是宁静
● 最好的运动是步行
● 最好的医生是自己
● 最好的药物是时间
● 健康的钥匙就掌握在你的手中 ● 许多人不是死于疾病而是死于无知 ● 人的寿命应该是一百二十岁
祝愿大家身心健康
洛阳工学院学生处团委赠
2003.6.
如何健康的生活
本文是全国心血管病防治科研领导小组副组长洪昭光教授在一次健康专题会上的发言。
洪昭光教授历任北京安贞医院副院长、卫生部心血管病专家咨询委员会副主任、全国心血管病防治科研领导小组副组长等职，长期从事心血管病防治研究工作，具有丰富的实践经验和较高的理论造诣，是国内外医学界的知名学者和心血管、高血压病预防治疗方面的知名专家。他的报告深入浅出，生动风趣，对“如何健康的生活”这个人们最关心的话题提出了具体的做法。
按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正是老年人，90岁至120岁算高龄老年人。咱们在座的有好多中年人、青年老年人。那么人的生理寿命应该是多大岁数呢？按照生物学的原理，人的生长期是用最后一颗牙长出来的时间（20至25）来计算的，因此人的寿命最短100岁，最长175岁，公认的人的寿命正常应该是120岁。那么应该怎么度过呢？在这个120岁当中，应该是健康7、8、9，百岁不是梦，人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律。可现在的情况怎样呢？应该平均活到120岁却只有70岁，整整少活50岁；本应该70、80、90岁很健康，好多人40多岁就不健康，50多岁冠心病，60多岁死了，也整整提前得病50岁。提前得病，提前残疾，提前死亡成为当今社会普通的现象。
我在北京调查，小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了，这就是我们今天要讨论的问题所在。为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有人就以为现在心脑血管病多，肿瘤、糖尿病多，都是因为经济发达，生活富裕造成的。错了，完全错了！我认为这些病并不是因为物质文明提高了造成的，而是因为精神文明不足、健康知识缺乏造成的。美国的经验表明：白人根黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少，寿命要更长；美国白领人地位高，收入也高，可是各种疾病，远远低于蓝领人，寿命也长。说明为什么呢？因为白领人受到较好的健康教育，精神文明、卫生知识、自我保健意识高。所以首先要跟大家讲清楚，病越来越多绝不是因为物质丰富了，收入多了，钱多了，而是因为卫生保健知识没跟上。
现在影响我们身体健康的主要是什么病呢？心血管病是第一位，去年全世界死于心脑血管病的有1550万人，占整个死亡人数的1/4。世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施，能减少一半的死亡。因此钟道恒博士讲过一句话：许多人不是死于疾病，而是死于无知。因为很多病可以不让它发生，可以避免死亡。有一个例子：有位同志，因为我们知道他有冠心病，告诫他一定要避免着急，避免突然地用力。有一回他去搬书，很重的书，其实一回搬二本三本书，一点事也没有，他一回搬一摞书，一使劲，当即心跳停了，经过全力抢救，心脏回来了，可脑子死亡了，变成了植物人。另外一位北京同志，在计划经济时代，11月1
日买了许多白菜回家放在墙根，结果3日下了一场雪，他怕冻坏了，于是从三楼下来搬白菜，白菜一颗好几斤，第一次搬了三颗，从楼底搬到三楼阳台，第二次搬了两颗，第三次搬了七棵白菜，50斤重。可是呢？因为平常不干活，一下子上三楼，累得气喘，越喘越厉害，咳嗽吐痰，吐血痰。他知道不行，赶紧上医院吧！一到我们安贞医院，一看不得了，急性心肌梗塞，急性左心衰竭，赶紧抢救，打上一针药，这一针药0.1克15000元钱。同志们，金子1克才100块，花了6万块钱，病治好了，可一想，当是100斤白菜12块钱，50斤白菜才6块钱，为了抢救这6块钱的白菜花了6万元医药费，命差一点没了，如果他接受健康教育，就可避免这个事。
我们科学家还经常强调一句话：老年人要注意三个半分钟，三个半小时。三个半分钟是一句话，不花一分钱，可是少了死了多少人！很多人白天好好的，白天没事，说昨天死了。嗯，昨天我还见他，怎么就死了呢？他夜里起床上厕所太快了，突然一起床，哎哟，脑缺血，体位性低血压，脑缺血旋转摔倒，有的颅骨摔碎了，有的心脏骤停了。有的人上厕所，前列腺肥大，有的小便大便太使劲，憋着憋着，心脏骤停，那么科学家怎么会提出这三个半分钟呢？因为我们在遥控心电图监测时，发现好多人白天心电图正常，晚上老是突然心肌缺血，提前收缩。是什么道理呢？因为他突然一起床，一下子血压低了，脑缺血，心脏停了。科学家就提出三个半分钟：醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后又坐半分钟；两条腿下垂在床沿又等半分钟，经过这三个半分钟，不花一分钱，脑缺血没有了，心脏不仅很安全，减少了很多不必要的猝死，不必要的心肌梗塞，不必要的脑中风。有一次我讲完课，有位老干部大哭，我说：“你哭什么呢？”他哭得非常伤心，说：“唉，我就是两年前夜里上厕所，快了一点，猛了一点，头晕，结果呢？第二天半身不遂，整整在床上躺了八个月，长起褥疮来，儿子都不孝顺了，我要是早听这节课，就不至于半身不遂了。”
三个半小时，就是每天早上起来运动半小时，打打太极拳，跑跑步，但不能少于三公里，或者进行其他运动，但要因人而异。适量运动。其次，中午睡上半小时，这是人的生物钟需要，中午睡上半小时，下午上班精力特别充沛，老年人更是需要补充睡眠，因为晚上老年人睡得早，起得也早，中午非常需要休息。三十晚上6至7点慢步行走半小时，晚上睡得香，可以减少心肌梗塞、高血压发病
率。
健康教育就是用一些很简单的办法，预防很多重要的病。现在有人讲现代了学发达了，叫人们治病用高科技行不行？高科技好是好，代价太贵，而且只为少数人服务。比如心脏移植，全国第一例最成功的心脏移植是在我们安贞医院做的，东北一个14岁的小女孩，心脏移植后活了214天，花了20多万元，每天1000多块钱，太贵了，而且高科技不可能使人恢复到原来没有病的状态，任然不如不得病的好。我们控制高血压，很简单，一天一片药，减少脑溢血，真正的脑溢血要开颅打洞抽血，你就是活了也是半身不遂，你不如不得脑溢血多好啊！我们医院有一位同志得高血压12年，他的血压很奇怪，200不难受，可一吃降压药他倒难受了，他老不吃药，他打听了两个医生，一个医生说，你必须吃药；另一个医生说，你既然吃药难受，那你就别吃要吧。他就不吃了，12年下来，动脉硬化、尿毒症。这可不得了，还要透析，一星期换三次血，一年9万元钱，结果透了10年，花了90万元钱，他爱人为他请了10年的假，整天坐在轮椅上，活不活死不死。从这方面来讲，高科技远远不如预防来得好。
这里要谈到一个重要的东西，就是观念问题。同志们观念必须转变，观念不转变绝对不能成功。什么叫观念转变呢？我们要充分认识到现在这么多的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果我么坚持文明健康的生活方式，就可以不得病。一共四句话，十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常大。为什么观念要转变呢？我1981年去美国，1983年专搞预防医学研究，导师是非常有名望的斯丹姆教授，世界权威，他带我到一个社区，美国芝加哥西方电气公司参加一个会——午餐会。老板说今天开会给55岁至65岁退下来这十年当中不得病的人发奖，一人一件T恤衫，一个网球拍，还有一个信封里面装一张支票]，是象征性的少量奖金。啊，大家鼓掌都很高兴。回去一想，这个企业家太聪明了，因为他的工人10年不得病不花钱，可以省下几百万医药费，他才给他一件T恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？他这个公司有游泳池、健身房、网球场，鼓励大家运动，大家都不得病。哎呀，我一回来，到北京一看，我们的工会主席、支部书记一到过年过节，看的是老病
号，病越重越去看他，健康的人反而没人关心！哎，美国关心健康人，我并不是说老病号不要关心，不是这个意思。在我们这里你十年不得病，那你干活去，谁理你，美国这个公司所关心的是健康的这些人，让大家健康，大家都不得病。
我们的观念是重视医疗到了位，就是说我们现在的医疗费花去5万10万没问题。我管的病房，住院的干部一住院就几万。我国医疗费花100万也没有问题，但预防费却一分钱也没有。实际上有专家测算，心血管病预防花1块钱，医疗费就省上100块钱。我在北京农村搞过一年调查，有个农民一年收入20多万，他很有钱，他光过年给小孩买烟花爆竹就花了2000多块。这样有钱的人，到他家里一调查，全家7口人只有一把牙刷，他认为刷牙是多余的。结构这家7口人有4个得高血压。实际上口腔的健康，可以减少很多的病，如动脉硬化、心脏病。在国外口腔健康被认为是第一重要的，世界卫生组织也非常重视口腔卫生健康。所以观念要求转变，从治病转变到预防上。
再说动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢？得这些病有两个原因，一个叫内因，另一个叫外因。内因就是遗传，外因就是环境因素，得病是内因和外因的交互作用。首先讲内因，内因是一种遗传，一种倾向，比如说爸爸高血压、妈妈高血压，生出来的孩子45%得高血压；如果爸爸妈妈有一个是高血压，生出来的孩子28%得高血压，如果爸爸妈妈血压都正常，孩子有没有高血压呢？也有，但只占3.5%。因为遗传是一种倾向。为什么有些人生出来胆固醇就高，刚刚生出来血压就高了？这是遗传，遗传有一定的影响。遗传的影响我们简单用一个例子来说明一下。小白兔应该吃什么呢？本应该吃萝卜，应该吃青菜，假如从今天开始让小白兔改吃鸡蛋黄拌猪油，蛋黄胆固醇高，猪油都是动物脂肪，结果，小白兔四个星期胆固醇增高，八个星期动脉硬化，十二个星期下来这个小白兔就得冠心病了。下面我们换用北京鸭子做实验，北京鸭子也让它吃蛋黄拌猪油。结果很奇怪，鸭子天天吃蛋黄拌猪油，胆固醇不高，动脉也不硬化，更没有冠心病。唉，这就奇怪，怎么兔子一喂就动脉硬化，鸭子就没有动脉硬化呢？道理很简单，兔子是兔子，鸭子是鸭子，遗传不同啊！人也是一样，为什么张三他一吃肥肉就胆固醇升高、动脉硬化，冠心病就来了，而李四天天吃肥肉，他什么事也没有，因为张三是兔子型的，李四是鸭子型的。鸭子型就没事，你兔子型就倒霉，先天你就倒霉。为什么有人你看它吃得并不多，可就减肥减不下来，那个吃得很多的
人就是胖不了，就是因为人的类型不同，遗传不同。有些东西遗传是100%，有些遗传是个倾向，高血压、冠心病是一个倾向。
人和人表面看起来，高矮差不多，胖瘦也差不多，长相都是人，好像也差不多，其实人和人千差万别，比如说，我们说人生吧，风风雨雨，每个人都会遇到生气着急不痛快的事，但是遇到生气着急不痛快的事，张三一生气，心跳快、血压高、脸红、气得哆嗦；李四一着急，心跳不快，血压不高，可是胃疼、胃穿孔、胃出血；王二一生气着急得糖尿病了；唉，第四个人生气着急，既不得心脏病也不得胃病，但得了癌症。我们科有一位病人60岁，一辈子健康很好，有一天他回家一听吓得不得了，原来他大儿子骑自行车从胡同出去一拐弯，对面来辆大卡车一撞，把脖子撞断了，他到医院一看不得了，正抢救呢，身上插了七根管子，从鼻管、胃管到尿管，还有胳膊上、脚上到处都是。他儿子25岁正准备结婚，医生告诉他儿子将高位截瘫，今后大小便都成问题，不要说结婚，工作也不成了，生活也不行，以后一辈子都要人伺候，医药费多少钱呢，3天1万块钱。唉哟，可不得了，大儿子是这么一个状况，今后一辈子谁管呢？怎么办呢？结果忧虑得不但吃不下饭，水都喝不下，快上医院看，一拍片食道癌，食管上阻死了，，赶快开刀，一开刀胃里还有两个癌。三个月前很健康，压力一来一忧虑，三个月内两个部位三个癌。对他来说压力造成了癌症。有的人则什么也没有，说明人的承受能力不同，心理承受能力不同。
记得“文化大革命”，红卫兵每天一早第一件事就是揪斗走资派。有一个党委书记是个女同志，前前后后斗了100多次，剃光头“坐喷气式”。但是这个女同志非常不简单，斗完了回家以后该吃饭吃饭，该睡觉睡觉，若无其事，我从心眼里佩服她，她不愧是真正的共产党，是特殊材料制成的。过不几天又揪出护士长了，一个上海人，优秀护士长，模范护士长，待病人如亲人，真是非常好。可是，她有什么事呢？说她爸爸是历史反革命。跟她有什么关系呢，因为护士长特别孝顺，每个月个给她爸寄20块钱，阶级阵线没划清楚。她是护士长，说她待病人如亲人，可她没有经过战争的考验，没经风雨见世面，一听明天也要把她揪出来批斗，可不得了，当时一恐惧，精神就崩溃了。唉哟，与其明天这样受侮辱啊，还不如死了。死没有地方死，最好的办法是放血！把动脉里的血方掉就完了，又怕把地弄脏了怎么办呢？找一个塑料桶，用手术刀片，切手上的动脉，两手的
动脉都切断了，再把两手放在桶里放血，血放到一半，血压一低，动脉痉挛，血还出不来哩。想死还死不了，怎么办呢？天亮了红卫兵又要来了，咬牙从五楼跳下来，头颅着地，粉碎性骨折，当时就死了。那个地方是我们上班的必经之路，虽然尸体搬走了，但一地脑浆一地血，惨不忍睹，谁见了都终身难忘。怎么人家斗一百多次，若无其事；你明天才斗，今天精神就崩溃了，这就是人和人的不同，人和人的心理耐受能力，精神、性格和意志各方面都不一样，所以表面上看起来人和人还差不多，其实人和人千差万别，这就是内因不同。
我们现在讲得这些病，内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占20%，80%是外因造成的。因此可以通过外因调控，科学的生活方式来减少疾病，健康的钥匙就掌握在你自己的手中。外因可概括为四句话十六个字：第一，合理膳食：第二，适量运动；第三，戒烟限酒；第四，心理平衡。
我们先讲健康第一大基石——合理膳食。合理的膳食很重要，因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不黏也不稀。那么怎么才算合理膳食？两句话，十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字，那就是科学合理的膳食。
那么，什么叫“一”呢？每天贺一袋牛奶，我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多99%缺钙，缺钙什么结果呢？三个结果：第一是骨疼。缺钙的人骨质疏松、骨质增生、腰疼、背疼、腿疼、老年抑郁症，反正浑身疼；第二，龟背。越活越矮，越活越收缩，岁数越大个子越小，为什么呢，龟背；第三，骨折。一摔骨头就断了，这种事太多了，我们碰到一个病人，病人咳嗽，气管咳嗽老疼，最后不咳也还疼。他很奇怪，是不是得肺癌了，结果到放射科照片，哎哟，放射科医生一看吓了一跳：你光咳嗽就咳断了三更肋骨。住院以后，他还疼，不敢翻身，我帮他翻身，啪，又断一根，断了四根，全身骨头都松了。所以缺钙造成三大症状。那为什么会缺钙呢？因为正常每人每天需要800毫克钙，而我们的伙食里仅有500毫克，那怎么办呢？正好一袋牛奶里有300毫克钙，就是每天补足一袋牛奶，正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢，从一岁开始喝。喝到什么时候呢？终身喝奶。外国很多人高大健康，实际上是因为他们喝奶喝得比较多。最典型的是日本，1937年侵略中国时系“小日本”，而现在日本人变了，同龄中小学生，日本孩子超过北京孩子，更不要说比广东人高，比福建人高得多。为什么
呢？很简单，二次大战后，日本政府每天中午给中小学生每人免费供应一袋牛奶。就这么简单，就这么一袋牛奶，日本人一代比一代高，现在超过了中国人，日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族。”英国孤儿院做过专门研究，孤儿没有爸爸妈妈，吃得一模一样，甲组每天加一袋牛奶，乙组不喝奶，就这么一点差别，结果到15岁，都要离开孤儿院，进行工作前的培训，结果一看，一天喝一袋牛奶这组小孩身高比那不喝牛奶的小孩子平均高2.8厘米；更重要的是，喝牛奶的这组小孩皮肤细腻，眼睛和头发有光泽，个个肌肉发达，而且聪明。
很多家长对独生子女很疼爱，疼得不得法，怎么不得法？怎么疼孩子呢？有的家长给孩子买燕窝，买鳖精，还有什么西洋参、蜂王浆，还有什么各种补品。同志们，其实哪有那么多燕窝？一看燕窝，里面是猪皮；鳖精呢，说得更好，电视台曾报道了一个工厂，一共养了两个鳖，做了三百多箱鳖精，完了这两个鳖还活着。其实没有必要花那么多钱买补品，你就是牛奶加维C加复合维生素B就够了。可我们中国人很多人一喝牛奶就拉稀，那怎么办呢？改喝酸奶就行了。那我不爱喝酸奶，怎么办？喝豆浆，可是要两袋豆浆，因为豆浆的钙是牛奶的一半。好，那么还有一些人，我牛奶不喝，酸奶也不喝，豆浆我也不爱喝，那怎么办？很简单，你就等死！因为什么呢？因为健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；你违背健康规律，你肯定碰得头破血流；你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快，因为你违背健康规律，健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。我们科里来了一个大款病人，亿万富翁，一个人就一亿五千万，8个公司董事长，38岁，心肌梗塞，广泛心肌梗塞，哎呀！救活了，室前瘤，心脏很薄，正常10毫米，他才2个多毫米，跟牛皮纸一样，因此这个心脏很危险，不能咳嗽，一咳嗽这个心脏就破了，大便一使劲心脏就破了，所以他也不敢咳嗽，大便不能使劲，拄着拐杖很小心。那天问我：“洪教授，我倒想问你一个问题，我百思不解？”我问：“你有什么问题百思不解呢？”他说：“为什么上帝对我这么不公平，人家78岁都没有病，怎么我38岁就轮到这么个要命的病，怎么我这样倒霉。”我说：“据我所知，上帝是最公平的，自然规律是一样的，人世间很多事不公平。但上帝是公平的，那你为什么得病，很简单，维多利亚宣言，健康四大基石，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，你违背了这些规律。”他的血抽出来，立刻凝固了，血液太黏稠了；第二，这个血放了8小时后，上面
厚厚一层油，高脂血症，他体重188，腰围3尺3寸半，天天大吃大喝，山珍海味，生猛海鲜，所以你188斤，你膳食不合理。再说适量运动，你出门就坐奥迪，有时坐奔驰，你上楼都得坐电梯，你不运动。戒烟限酒，你一天两包烟，顿顿都喝酒，烟酒无度。第四，心理平衡，你大款哪能心理平衡，身边多少女秘书啊，你平衡得了她们吗？好，你这大款，你今天拉小秘的手，心里就颤抖，心跳就快了，你明天拉着情人的手，血压往上走，血压升高；你大哥大、BB机身上挂着，白天呼你，晚上叫你，挣了钱你就激动，赔了钱你就着急，你天天没有心理平衡。好，健康四大基石你条条对着干，你不得心肌梗塞，谁得心肌梗塞。这正好说明上帝公平，健康面前人人平等，谁违背了谁倒霉，谁顺应谁健康。
“二”是什么意思呢？“二”是250克到350克碳水化合物，6两至8两的主食，这6两至8两不是固定的，比如有些年轻人、民工他们干活挺重，一餐就要1斤半。有些女同志呢？胖胖的，工作量很轻，不用6两、5两，2两就够了。调控主食可以调控体重，是最好的办法。现在减肥药很多，减肥膏、减肥霜、减肥药、减肥茶、减肥喷雾剂，减肥得太多了。实际上不用这么减肥。怎么办呢？调控主食。大家听说过吗？意大利歌唱家帕瓦罗蒂，著名歌唱家，体重151公斤，医生要他减到90多公斤，用这个办法，调控主食。我们治过一个病人，身高1.49米，体重90公斤，用这个方法，每天3两，头一个多月一天2两半，结果一年里体重减轻33公斤，控制主食就可控制体重。最近科学家提出一句话减肥，一句话最科学、最顺利的减肥方法，叫做饭前喝汤，苗条健康。广东人就是最好的例子，广东人特别爱喝老虎汤，饭前喝汤，一喝汤，神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要你饭前喝汤，就能使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少1/3，而且吃饭边慢。我们北方人不一样，北京人、北方人是饭后喝汤，越喝越胖，为什么呢？你吃完饭再喝汤，把胃撑得很大，又加上很多汤汤菜菜，所以饭后喝汤越吃越胖，饭前喝汤苗条健康。
“三”是什么意思呢？三分高蛋白。人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三到四分就好，不多不少，一分就是一两瘦肉或者一个鸡蛋，或者2两豆腐，或者2两鱼虾，或者2两鸡和鸭，或者半两黄豆。一天三分，比如说你今天早上吃了一个荷包蛋，中午准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆包或二两鱼，这样一天三分到四分的蛋白不多也不少。蛋白越多死得越快，为什么？
很多氨基酸，从尿里排出来，影响肾脏，蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多。
那么什么蛋白最好？鱼类蛋白质最好，吃鱼的地方，阿拉斯加，舟山群岛，人吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑中风越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症，中国的妇女50岁以前挺好，50岁以后生活质量大大下降。为什么？脾气很着急，这就是妇女更年综合征。外国妇女呢？她没什么事，她50、60、70、80，看起来线条一样。外国很多80岁老太太出门就开车，开完车就上游泳池，还能游泳还能跳水。中国妇女就不同，为什么，她50岁以前可以，一到50就胖了，血压高了，骨质疏松了，很快变成老太婆了，因为我们没有补充生理性雌激素，最好的现在国外都用DVA，很多高层次妇女都在用这个。豆类就有这种雌性激素的作用，可以减轻妇女更年期综合症。
“四”是什么意思呢？四句话，即“有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。”粗细粮搭配，一个星期吃三四次粗粮，棒子面、老玉米、红薯，粗细粮搭配营养最合适，三、四、五是指每天吃的餐数，我想重点讲个七八分饱。
同志们，请大家无论如何记住吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。古今中外，延年益寿法不下几百种之多，但是都无效，真正公认最有效的能够延年益寿的办法就一种，我们叫“低热量膳食”，说白了就是七八分饱。就这一个办法，古今中外公认能长寿，其他什么秦始皇找仙丹，都没用。美国科学家做过这样的实验，100只猴子随它吃饭，另外100只猴子七八分饱。定量供应，结果呢？放开随便吃的100只猴子死了50只，另外100只七八分饱的猴子，苗条、健康、精神好，很少生病，100只猴子养下来，才死了12只。七八分饱确实很重要，中医有句老话，若要身体安，三分饥与寒。
“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。同志们，人生最大的痛苦：癌症，晚期癌症。预防癌症的最好方法，多吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果的一个特殊作用是能减少癌症一半以上。河南有个林县，食道癌发病率是全世界最高的地方，后来补充一些维生素，新鲜蔬菜和水果，现在林县食道癌发病率明显下降。所以500克蔬菜和水果例如8两蔬菜和2两水果，经常吃点这个，预防癌症最好。这就是“一、二、三、四、五”。
什么叫“红、黄、绿、白、黑”。“红”是一天一个西红柿 。我看在座的男同志比较多，特别提醒男同志一天一个西红柿，前列腺癌减少45%。第二，如果健康人少量和红葡萄酒或绍兴黄酒，可以预防动脉硬化，不超过50至100毫升，但是酒千万不要喝太多。少量是健康的朋友，多量酒就是罪魁祸首。世界卫生组织口号：酒越少越好。如果没有病，没有脂肪肝、没有冠心病，少量喝点红葡萄酒是可以的。如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒倒是可以改善情绪，红辣椒是改善情绪减轻焦虑的好东西。
“黄”什么意思呢？中国膳食刚才讲过，缺钙和维生素A,缺维生素A和缺钙有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃体炎；中年人癌症，动脉硬化；中老年人眼睛发花，视力模糊。补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力，老年人眼睛不发花，视网膜好。维生素A在什么地方呢？含量最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜，红辣椒或者干脆叫红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜含维生素A多。
“绿”是什么意思呢？饮料室茶最好，茶叶当中绿茶最好，绿茶含有一种抗氧自由基的东西，减少老龄化，越喝绿茶越年轻。我有一次去福建武夷山，武夷山茶农告诉我，你买我的茶。我问是什么意思啊？茶农说，我们这里茶好，因为我们这里很多人茶寿。这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。不管怎么说，喝茶倒是能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化，这是肯定的。
“白”什么意思呢？燕麦粉、燕麦片。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药，她就吃燕麦面包。我们北京很多干部、病人天天早上都是燕麦粥，我每天早上也是一两燕麦粥，燕麦粥很便宜，吃一个月下来花的钱还不到吃一片药的钱，而且效果还挺好。特别对糖尿病人，燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病减肥特别好。特别是燕麦粥通大便，很多老年人大便干燥，造成脑血管意外，通大便很好。
“黑”什么意思呢？“黑”是木耳。黑木耳这个东西特别好，它可以降血液黏度，刚才讲的大款，血液黏度太高，他吃黑木耳就正好。黑木耳吃后，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病，现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆与半身不遂有什么不一样呢？半身不遂是突然一根大血管堵住了。突然堵，半身不遂，破了就脑出血；细小的毛细管堵塞，最后脑子不行了，傻了，记忆没有了，这种情况大多是血液太黏度太高造成的。吃黑木耳正好，一天5克至10克
相当于一斤黑木耳吃50至100天，一天一次吃一点，做汤做菜都可吃。怎么发现黑木耳好呢？美国医生偶然发现，一天看病，病人是美籍华人，医生问：“你怎么搞的，是不是药吃多了？”他说：“没有啊。” “可你的血黏度明显下降，你肯定药吃多了。”他说：“我肯定药没多吃。” “那奇怪了？那你最近吃过什么吗？”他说：“我前天到过加拿大中国城，吃了一顿中国饭，木樨肉，有牛肉，鸡蛋，还有黑木耳。”美国医生一想，肉片没用，鸡蛋更没用，恐怕就是你们中国人爱吃的那种怪东西，不信你再去一趟试试看。再去一次，果然见效了，一看行了，最后他研究发现，原来中国的黑木耳能降低血液黏度。文章一发表，台湾，香港到处都用这个办法。后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳，兔子，耗子用了5克到10克就能降低血液黏度。后来有一次我为病人看病，碰到一个台湾企业家，很有钱，这个人得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看，医生说：“不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来，我给你安排一下。”一个半月后，他再去，一做冠状动脉造影，三个血管通了，你没有病，血管全通了，不用搭桥，你回去吧，唉！你怎么治的怎么搞的？病人说，只用了一个偏方：10克黑木耳，1两瘦肉，3片姜，5枚大枣，6碗水，文火煲，煲成2碗水，给点味精，给点盐，每天吃一回，45天，脑血栓全都化了。所以，合理膳食就是两句话、十个字：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。
下面讲健康第二基石——适量运动。运动也是健康非常重要的要素。医学之父希波克拉底讲了一句话，传了2400年。他说：“阳光、空气、水和运动，生命和健康的源泉。”你要想得到生命和健康啊，离不开阳光、空气、水和运动，说明运动和阳光一样。我们知道奥林匹克运动的故乡，古希腊山上的岩石上刻了这样的字说：“你想变得健康吗，你就跑步吧；你想变得聪明吗，你就跑步吧；你想变得美丽吗，你就跑步吧。”就是说跑步能使人健康，使人聪明，使人线条好。
那么运动是什么运动最好？走路是世界上最好的运动。人类花了百万年，从猿到人，整个人的身体结构就是为步行设计的，所以步行运动是世界上最好的运动。在这里我还强调一条，动脉硬化是可预防的，动脉硬化可以由重到轻，从轻到重，从无到有，从有到无，是可逆行的。1950年我当学生的时候，老师告诉我，动脉一旦硬化，就不能软化了。到最近科学家才证实，动脉硬化是可逆的过程，动脉硬化由轻到重。由重到轻，从无到有，从有到无，虽不能彻底消退，但
可部分消退。走路就是使动脉硬化从硬化变成软化的一个最有效的方法。经过步行运动锻炼，对血压、对胆固醇、对体重都很好，过量运动有时会造成猝死，很危险，步行运动最合适。
怎么步行最好呢？三个字：三、五、七。什么叫“三”？最好一次三公里，30分钟以上。“五”呢？是一个礼拜最少运动五次。“七”呢？是适量运动，过分运动是有害的，那怎么叫适量呢？就是运动的时候你的年龄加心律等于170。比如说，50岁就运动到心跳120/分钟；60岁就运动到心跳110；70岁就运动到心跳100。加到一起都是170。这样的运动叫优良代谢。那么如果身体好一些呢，可以多一些，身体差呢，可以少一些；步行运动量力而行。最近有资料显示，老年人分两组，一组就是平均一天走4.2公里，一组就基本不走路。结果发现4.2公里这组老年人死亡率、冠心病率比不走路那组下降60%。这个步行走路的好处啊，真正是不得了。我看报上文章报道：雷洁琼95岁，问她什么爱好，她说什么爱好也没有，唯一一种爱好就是天天走路。我看报上登的陈立夫，他为么能活到一百岁，他也是每天步行。北京中华门边上有个庙叫普渡寺，有一个道士很穷，每月给他15元钱，他这个人有个特点，每天早上起来拄着拐杖，从中华门到建国门，完了又从建国门绕回来，一年四季天天走。那个寺庙旁边还有很多房子，原来这些房子住着一些政要人物和名人，现在这么几十年下来，很多人不知到哪里去了，唯独这个道士96岁还生活得好好的，他其实并没有很好的营养或很好的东西，就是每天早上起来棍子一拿就走了，就两个多小时，就这么简单，一直坚持，到现在身体还非常好。
有个狼医生的故事。森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿，就叫猎人把狼都消灭了，认为这下就把鹿保护住了，哪知道适得其反，鹿因为没有狼，吃饱饭就躺在草地上休息，晒太阳，结果鹿变得胖起来，脂肪肝、冠心病、高血压，鹿自身疾病越来越多，死得越早，结果鹿群越来越少，眼看就要自己消灭了。怎么办呢？派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢？想来想去，最好的办法是把狼请回来，重新买了狼放到森林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体。自然就是这样，非常奇妙，就是在这种相互竞争中，各自得到提高。所以离开运动反而糟了，鹿死得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。
除了步行，还有项运动也很好，值得提倡，就是太极拳。太极拳这个运动特
殊，它是柔中克刚，阴阳结合。练太极拳最大的用途是改善神经系统，练拳的人3年到30年之久，最重要的是平衡功能改善，走路绊了一下不摔跤。这个东西美国老年体育协会专门作了研究，分两组老年人，一组练健身房的器材，天天练肌肉；另外一组不花一分钱，练太极拳，结果练下来一对比。练拳的这组，平衡功能好，脑子好，走路不摔跤，摔跤骨折减少50%，最后美国人得出一个结论：说非常佩服中国东方人的智慧，不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。我们敬爱的邓小平同志1987年11月16日亲笔题词：“太极拳好”。我么不是说因为邓小平同志说太极拳好，我们就跟着说，不是，因为经过科研证明，太极拳非常好，要么走路，要么练太极拳。
健康第三大基石——戒烟限酒。抽烟不好就不说了，如果同志们能戒烟就一定要戒烟，戒不了烟的，一天不超过5支烟。我的一个研究生专门研究戒烟，发现一个规律，抽烟量一倍，危害多四倍；如果烟戒不了，不超过5支烟，危害很有限，超过5支烟，危害就明显增多。就少量可以，多量不行。
健康第四大基石——心理平衡。我想今天最重要的是跟同志们介绍心理平衡，它是我们保健最主要的措施，心理平衡的作用超过一切保障作用的总和。同志们你可以别的都不注意，你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙。在北京调查了很多一百多岁的健康老人，那么他们怎么健康呢？吃得好还是钱多？不是。健康老人很奇怪，有人早睡早起，身体好；有些健康老人晚睡晚起，有人说他不吃肉，所以健康；有的还爱吃肉，专吃肥肉；有人说健康老人不抽烟，但有的还抽烟，有的不喝茶，有的喝茶。生活方式五花八门。但有两条，健康老人都一样：每个健康老人个个心胸开阔，性格随和，心地善良，没有一个健康老人心胸狭隘，脾气暴躁，鼠肚鸡肠，钻牛角尖，一个也没有。为什么？因为心胸狭隘，脾气暴躁活不到一百多岁，50岁、60岁早一个个气死了，要么得癌，要么心血管病早死了。第二个呢，没有一个健康老人懒惰，这是真的。要么爱劳动，要么爱运动。正好应证了一个谚语：没有一个长寿者是懒汉。那么为什心理平衡这么重要？我们平常讲的动脉硬化要几年、十几年甚至几十年才把血管堵死了。我们一般人四五十岁，动脉硬化每年血管都狭窄，一年大约狭窄1%-2%左右，如果你抽烟，高血压、高血脂可以狭窄3%-4%，但只要你生气着急，可能一分钟动脉就能狭窄100%，当时就死。情绪就有这么厉害。
美国报道一个53岁男人回家，一推门进去，儿子、妻子正吵架，吵得很厉害，他刚想劝几句，还来不及张口，儿子盛怒之下，操起水果刀冲她妈捅过去，从前胸到后胸，当场把妈一刀扎死。哎哟，他一恐惧痉挛倒在地上，当时就死了。经法医解剖，发现这位老先生53岁动脉没有硬化，很光滑挺好的。怎么死了呢？属于动脉痉挛闭塞，整个心脏处在高度收缩状态放不开。有时候一句话要了一条命。我们医院病房，礼拜六探视，有位老太太来看老先生，挺好的，买了香蕉、西瓜，高高兴兴，什么事也没有。而她的一句话，差点要了老头一条命。她说昨天晚上中央电视台新闻联播，1989年东欧事变，齐奥塞期库被枪毙了。老先生还挺认真地说，这种做法胡来，政治斗争。老太太也挺认真说：“活该，应该枪毙。”老先生说：“他就不应该枪毙。”两人为了齐奥塞期库该不该枪毙争论起来。齐奥塞期库与你们俩有什么关系啊，结果不到3分钟，老先生胸疼，脸色苍白，满头大汗，不得了，赶紧找医生做心电图，一做心电图，全部心肌梗死，赶紧抢救，推到监护室，半个小时开了，最后不错完全恢复了，到出院那天，老太太给我们送了一面锦旗，感谢救命之恩。她说，这回我真的知道生气的危害性了，我可以向你们保证，以后管他齐奥塞期库枪毙不枪毙，我们绝对不吵架了，以后老头说什么我就听什么，就完了。老先生过去“妻管严”，别的不怕，就怕这个老太太，这回老先生因祸得福，他一说话，老太太不敢气他了。
情绪的波动确实很厉害。因为情绪波动，血压会猛然升高。我们监察室的一个病人就为一只蚊子引起严重的高血压。他刚从国外回来，到深圳10点钟准备睡觉，蚊帐里有只蚊子，50多岁的人去打蚊子，蚊子那么好打吗？打到清晨4点钟总算把蚊子打死了，他想我还得躺半个钟头，看看客厅里还有没有第二只蚊子，听了半个钟头，没事就睡下，再睡就睡不着了，他一直坚持吃降压药，平常每天血压120，天亮测试血压196，医生告诉他： “药量可以加倍。”赶紧加倍吃药，还不行再加一倍，结果加到8倍还不行，赶紧上医院，打了点滴才把血压降下来，虽然脑子没出血，但鼻子还是出血了。为了一个蚊子，血压就升了76。
“情绪”这个东西确实造成很多意外。人的心理状态很重要。得病与康复因人而异，有的人不容易的病，有些人就容易得病，这与心理状态关系极大，我们的疾病在很大程度上受心理影响。东北有个病人38岁，那天肝区疼，去做B超，医生告诉他：“不得了，肝脏长了一个癌，7公分，转移了。”哎哟，一听当时脸
苍白，摔在地上了，他站不住了，腿都软了，回家以后，一宿没睡，孩子8岁，我死了以后，孩子谁来抚养，谁也养不了，整宿没睡到天亮，更疼了，到医务所一看，医务所大夫还挺好，很关心他，说：“肝癌晚期，我也没办法，不过我倒有个好办法，你喜欢吃什么，就赶紧吃什么，你喜欢玩什么，就赶紧玩什么，反正没多长时间了。”拖了半个月皮包骨头，起不了床。工会主席赶紧提了点心、水果去看他，问他最后还有什么要求吗？他回答：“别的没什么，我呢，最大的遗憾，没见过北京天安门，我能看看天安门，死而无憾。”工会主席一想，他觉悟还挺高，“行，那就让你去看看天安门。”“去不了，我起不来了。”“不要紧，破例。”四个小伙子抬担架抬他上火车，看完天安门，该回了，有人对他说，既然到了北京，看看有什么好的医生、好的办法，结果到北京一家医院，一个老教授是我的同学，一辈子专门做B超，极认真，仔细地给他做，“你下来吧。”他问：“什么病呢？”“你没有病。”“嗨，我怎么没病，我肝疼啊，都快死了。”“你是吓出来的。”“怎么吓呢？”“这个多了，很多人像你一样囊肿，诊断是癌症，结果精神崩溃，一病不起了。实际上，什么病也没有。”医生跟他这一解释，四个小伙子一听，可高兴，你原来没有病，我们还抬着你干什么，抛下担架就跑了。医生告诉他：“你这种情况多了，我给你出证明，我敢出证明，我敢负责任，你放心。”这样，他慢慢信了，回到东北又能吃又能喝，又能上班了，幸亏他想看看天安门，他要不想看看天安门，早就变成骨灰了。
我本人看过一个病人，有一天他来看病，他说疼啊闷啊，憋气啊，很难受，我很奇怪，起搏器很好，不应该疼啊，一切都正常，他说：“我跟你实话实说，前天我碰到一个人，他说，你这里怎么了，我在安贞医院装了个起搏器花了38000元。有什么病装起搏器啊，医生说二度二型房室传导阻滞，你这种病不用装起搏器啊，花钱是小事，38000元可报销，问题是电击头带倒钩的，钩住你的心脏钩住你的肉，疼啊，还带倒钩，要是电线万一断了，可不得了，沿着血流跑，血流到哪，它阻在哪，电极要断了，起搏器装在这里，压迫你憋气，是吗？还那么厉害。回家一想果然感到他讲得对，疼，觉得起搏器前面那个电极带到钩，钩住他的肉，疼了，憋气难受，上不了班了。”我说不会，为什么呢？因为第一代起搏器电极带倒钩，第三代没有倒钩，就算有倒钩，心内膜没有痛觉。起搏器电线十万次都断不了，跟本不可能断。第三，起搏器并不装在肺里，这装在胸腔中，脾
下，所以根本不可能堵，不可能疼。他说就是疼，我说：“没关系，我给你开点药，调理神经，法国进口的，忆梦丹，七元钱一粒，准好。”再过两个礼拜，好了？他说：“不见好，还是疼，上不了班，出不了气，难受。”本来他很好，什么病也没有，结果呢？被人一说，他信了，现在怎么解释都不行。最后一个外国人救了他。他单位组织代表团去美国考察，他也一起去了美国，他跟大使馆讲，请帮我找一个美国有名望的心脏专家，问他一个问题，我这个病该不该装起搏器？这个大使馆还不错，真给他找了个美国专家，一百美元挂个号，他说：“我就问问你按照美国的标准，我这个病该不该装起搏器？”美国医生给他查得很详细，说，可以告诉他两句话：第一句话，你这病按美国的标准，应该装起搏器；第二句话，你们医生分两派，一派认为应该装，一派认为不应当装，可以明确地告诉你，认为应当装起搏器的医生，世界水平的医生，这话一听，回来不疼了，不闷了，不憋气了，去上班了。
暗示作用非常大。什么是暗示作用呢？比如医生治高血压，发给病人一个胶囊半黄半绿，非常漂亮的一个胶囊，我说这个降压药美国进口非常好，你吃了下礼拜再来普查，其实里面装的是淀粉，但下礼拜一看，很多与病人血压恢复到正常，不疼了，睡觉也好。肚子疼，开刀以后肚子疼得要命，胃大部分切除，哎哟，疼得不得了，我给他打针，打吗啡止疼，一打就好了，其实打的是生理盐水，针打完，他就不疼了。开这么半尺长的刀口多厉害，打上生理盐水，告诉他是吗啡，40%的人完全不疼；你就打真吗啡，只能95%的人不疼，还有5%的人不管用。这就是暗示催眠的作用。
美国人治癌症，一个一个地治，病人死得快，怎么治呢？小组治疗，癌症病人每个礼拜，七八个人来一下，座谈，大家一起聊聊天，说说话，心里什么难受，尽管说出来，互相介绍，鼓励鼓励。大家心情很好，结果呢，化疗副作用很小，死亡率很低。北京总结过抗癌明星，说有的只能活半年一年，结果活了十几年都好好的，医生很奇怪，怎么他癌细胞转移那么厉害，还活得很好呢，因为他们都在公园，每天早晨北京八一湖公园有两千人都唱啊，跳啊，活动啊，高高兴兴聊天啊！就成立“抗癌俱乐部”，后来总结经验，为什么医生说有些病人半年就要死，可二十年还活得好好呢？没有一个人说，我是用好药延长寿命，个个健谈，我心情很愉快，充满信心，我对未来充满希望，我一点都不害怕，因为我们大家
心里过得很愉快。第一条全都是心理心态良好，心里平衡。第二条是他们都有一个很和睦的家庭，家人很关心，单位很关心，一个强大的社会支柱。这是主要的，药物是次要的。
同志们，良好的心理状态就是做好的抗癌，实际上一个人心里平衡，生理就平衡，什么病就不得了，得了病也好得快。任何病都是这样，这个非常非常强大，有时强大得你不可想象。最近我们有一个病人是心肌梗死，他因为在省外，大面积心肌梗塞，室壁瘤，里面还有血栓，医生说这个没有办法，唯一的一线希望就是上北京安贞医院做冠状动脉搭桥，把室壁瘤切除了。到我那一看，我说：“你要做可以，但必须做一个心肌存活试验，如果心肌还有存活的，搭桥就有效，，心肌都死光了，搭桥也就无效了。”可是一做，没有活的心肌了，哎呀，完了，他说这下完了，刚巧那天我们有个健康教育课，每月一次，结果听了这场教育课，他说：“听了这课，胜读十年书，别看我当了一辈子银行行长，我都不知道什么是健康，怎么得到健康，怎么去做。现在才知道，我们的健康四大基石太好了。”他回去后总结了四句话：第一句，忘掉过去。因为行长过去是高朋满座，车水马龙，前呼后拥，现在退下不做了，我经常想到过去那样，心里多难受。第二句，不看现在。现在的行长比我过去当行长时还威风，再比更生气了，我不看现在。第三句，我享受今天。每天养花、养草，听广播。第四句，展望明天。我这个心脏好好保养，能活90多岁。结果现在两年了回来复查，一照片子，心脏明显缩小。放射科的主任说：“错了，片子拿错了。”我说：“没错，要么重照。”哎呀，我可一辈子没见过，两年前，心脏这么大，能活到现在就很少，现在心脏只能越来越扩大，怎么会缩小呢，第一次见到。做超声心动，心脏明显缩小，心功能明显改善，血栓消失，他现在活得很好，天天爬山。
人啊，只要有个良好的心态，人体有很大的抗病能力，很大的抵抗力，精神一崩溃，全完了。
国家科学院有个著名的科学院士，有人告诉他一个消息，某某人死了。这个人原是他的秘书，非常好，跟我这么多年，得了这种病，竟然死了，感到很难受。晚上这位科学家也死了。心理状态对病的发生发展关系很大很大，癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有可能发生。因此稳定心态很重要。那怎么保持稳定的心态呢？三句话：“正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会”。一个人心态要稳定，
要正确对待自己，把自己人生坐标定位准，不要越位也不要自卑。另外正确对待他人，正确对待社会，永远对社会有种感激之心，只要这个做到了，好多事都能解决。人对社会有两种态度，一种人永远用乐观地积极地态度看世界，一种人用悲观的消极的态度看世界。只要你乐观地积极地看世界，这世界就很美好。你如果用悲观消极的态度看世界，这世界很可怕。现在改革开放，很多利益在调整，不稳定不平衡的事太多了，你怎么来看，如果这个人悲观看世界，天天都能生气，从早到晚，每件事情都能活活把你气死，值得生气的事太多了。相反呢？要是乐观看世界，说实话，我们现在这个时代，是共和国成立以来最好的时代。国家经济、政治、军事、外交、人民生活从来没有这么好过。如果你要想高兴的话，乐观看世界，从早到晚电视、电台、广播每天都有好消息，你可以从早上高兴到晚上。所以一个哲学家讲过：“生活像镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。”
什么是幸福？幸福没有标准。我的一个研究生专门研究“老年幸福度”。老年怎么才能幸福呢？有人说，老年幸福不用研究，钱多肯定幸福；房子大、地位高很幸福。可他做出的研究结果正好相反。有个名大学的名教授，生活最痛苦，名大学的名教授，夫妻俩怎么会很痛苦呢？两个孩子是硕士、博士后，都在美国，那多好啊！老教授有一天下楼梯，滑了一下，股骨骨折了，老太太身体不好，不能帮老头翻身，雇个小保姆，又做不好，时间长了老教授长出褥疮；尿不出来，插导尿管。一个个亲人都在美国，这里是孤苦伶仃，冷雨敲窗、青灯对壁，除了老太太，想说话的人都没有，孩子在美国好倒是好，博士后回不来，只能到圣诞节寄张卡片给你，管什么事啊，非常苦，精神状态不好。相反，谁幸福、最高兴啊？板爷最高兴，北京蹬平板车的蹬三轮车的，他怎么最幸福呢？板爷虽然住的是平房，早上一起来，两手提两个鸟笼，上公园遛弯去了，一边唱着京剧，一边遛弯挺好，回来一碗豆浆两根油条，挺好，高兴。板爷的孩子没有什么硕士博士他儿子初中毕业，在马路对面修自行车，就在附近；闺女呢？胡同口对面卖酱油呢。所以他们经常会来看他，有点头痛脑热，一家人都来看他，买点水果点心，一家天伦之乐，儿孙绕膝，有说有笑，老人说我过去棒子面都吃不上，现在不仅吃水果，还能吃点心，每天有说有笑，非常高兴。你那个教授儿子都是硕士、博士后，圣诞节一张卡片，管什么事啊，你再哭都没有人理你。
幸福这东西没有一个绝对的标准，因此我们要做到心态平衡。七十年代送礼
送什么呢？点心，八十年代送礼送保健品，九十年代送礼送鲜花。我管的病房里现在没人送点心都是送鲜花。21世纪，送礼送什么呢？21世纪最宝贵的是健康，怎么送健康呢？最健康最好的就是养心八珍汤，养心八珍汤那是真正健康的心灵的八珍汤，八味药：第一味药，慈爱心一片。对世界充满爱心，这个人如果对世界不充满爱心，那这个人不能做人。第二味药，好肚肠两寸。要善良，一个人对世界充满爱心又善良，帮助人。第三味药，正气三分。人都要有正气，江总书记关于“三讲”中就有讲正气。第四味药，宽容四钱。宽容比正气要多，因为人都非圣贤，多有不足，你要是不宽容不行，人必须度量大，对他人宽容。第五味药，孝顺常想。我们做老年幸福组调查，影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位，有一个孝顺的子女在身边，是所有老年人最幸福的首要条件，不孝顺的子女不行，那子女多了也没有用。关于孝顺，一次我碰到香港一个经理，跟我聊，你们选干部应该怎么选啊，我本以为香港合资经营企业的选人标准肯定是外文好会电脑，“不是，我选人啊，最重要的标准是看是否孝顺，他如果连他自己的父母都不孝顺，它能对我好吗？他肯定是白眼狼。”第六味药，老实适量。人也不能太老实，太老实变傻子也不行。但是不老实也不行，老实只能看情况，适量掌握。第七味药，奉献不拘。奉献越多越好。第八味药，回报不求。把这八味药放在”宽心锅”里炒，文火慢炒不焦不躁，就是慢慢经常思考，还放在“公平钵”里研，精磨细研，越细越好，三思为末，淡泊为引，做事要三思而行，还要淡泊宁静；吾提子大注，和气汤送下，清风明月，早晚分服。可净化心灵，升华人格，物我两忘，荣辱不惊。“养心八珍汤”有六大功效。第一，诚实做人；第二，认真做事；第三，奉献社会；第四，享受生活；第五，延年益寿；第六，消灾去祸。我想心理要平衡，一个人既要奉献社会，还要会享受生活。过去光提奉献不对，还要享受生活。这里的享受是指他需要更多的业余爱好，知识面要宽一点，有越多的业余爱好，那么他心里越容易平衡。就怕心理太窄，因为我们现在很多医生只看病，不会看病人；你怎么不好，高血压；还什么不好，抓点药走吧。把病人当作一种机器，千篇一律。实际上人跟人不同。诺贝尔奖金获得者李政道教授，中科院在北京为他举行70岁生日庆祝会时，他讲了两句话，他说：“我一辈子做事做人的原则，以杜甫‘细推物理须行乐，何为浮名绊此身’两句诗为准则。仔细地推敲世界上的万物道理，做一些快乐的事情，做一些自己喜欢做的高兴的有益
的事，不必为了一些空名而放弃了自己喜欢做的事。”
一个心态好，世界上一切都变得很美好。比如我今天很高兴，全身心都很轻松，走到马路上，看到阳光明媚，蓝天更蓝，空气很清新，满大街的人都很高兴，其实我个人高兴就感到世界很美好；我自己不高兴啊，心里很难受，就是山光水色你也欣赏不了，山珍海味也没有什么味道。因为躺上一张最好的床，高级席梦思床，一万多元钱一张的床，躺在床上翻来覆去整夜地作恶梦也不行，心情不好，多好的东西都不行，实际上就是这样，心情好，一切都美好。所以杜甫讲过：“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，花鸟多好啊，为什么流眼泪，心惊肉跳呢？因为“烽火连三月，家书抵万金。”白居易诗中曾写过：“行宫望月伤心色，夜雨闻铃肠断声。”皇帝的行宫多漂亮啊，月亮多好啊，但是伤心的颜色，铃声多好听啊，确是肠断的声音。为什么呢？因为唐明皇听到杨贵妃死了，他心里整天想念着杨贵妃，很痛苦，在这种心情下，行宫明月则是伤心的事，铃声很好听，但是肠断的声音。就是说自己心态不好，一切都很灰暗。因此保住自己三个正直、愉快的心态，外地叫“三个快乐”：第一，助人为乐；第二，知足常乐；第三，自得其乐。为什要助人为乐，人生最大的快乐，助人，帮助人的过程，净化灵魂，升华人格，做人是人生最大的快乐。我管的病房里经常住着一些大款，我经常劝他们，你有钱千万不要吃喝嫖赌，你吃喝嫖赌，得了艾滋病，死得更快，还没有药治；你有钱赶紧捐给希望工程，你把钱捐给老少边穷地区，他高兴，你高兴，全社会都好。助人为乐，有的人说，我可助不了人，我没钱，怎么助人呢？我说，你可别这么比，这么比会气死人，他钱比你多，可是他的风险比你大；他地位比你高，他压力比你大。事情是一分为二的，所也知足常乐。还有个自得其乐，就是倒霉的时候，一定要快乐。倒霉的时候，怎么还快乐，唉，人生是风水轮流转，本来这个世界上，月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，十年河东十年河西，没有一个人永远走运，没有一个人永远倒霉，巴尔扎克讲过：“苦难是生活最好的老师。”你现在倒霉，意味着光明就在前面啊，所以你要自得其乐。祸福相依存，苦难是生活最好的老师，所以一个人要保持永远快乐的心情。
总的说来健康对我们是最宝贵的。那么健康不能靠高科技、不能靠药物，最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。“最好的医生是自己”这话不是我说的，古希腊的名医希波克拉底精辟指出：“病
人的本能就是病人的医生，医生是帮助本能的。”你看我手拉开一口子，一会出血就凝固了，一个礼拜它愈合了。我的肠子坏了，截一段，没事；肺坏了切掉一个，没事；肾脏坏了，那都可以治，你身体有很强大的再创能力，你自己保持好的状态，最好的医生是自己，你自己有强大的能力，所以病人的本能就是病人的医生。最好的药物是时间，为什么呢？疾病越早治疗，越早发现越好，我们有个病人是尿毒症，十二年高血压耽误了，结果透析花了90万元。其实你早治疗很简单，像高血压一天一片药，三个月半年好了，费用小，你要耽误三五年甚至更长时间，那不是一片药了，而是二种药三种药合在一起，你再耽误十几天脑出血了，那就不是一片药二片药管得住，那就得穿颅打洞，抽血，最好要早治疗就好。心肌梗死，你马上上医院，打上一针药，半小时一个小时好了，化开了。可六小时后，心肌梗死再送医院，虽有一定的效果，但效果很差；十二小时后，溶效药毫无效果，你打一针都不管用，相反你早去，不用打15000元的针，1500元的国产药就管事，时间是最好的药物。那么最好的心情是宁静，最好的运动是步行，其实很简单，美国专门研究，花在预防上1元钱，节省医疗费1000元。合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，人不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
最后总的说吧，可以用四句话总结健康，四句话是：一个中心，两个基本点，三大作风，八项注意就行了。“一个中心”是以健康为中心。因为健康失去了，那你什么也没有，21世纪就是以健康为中心。“两个基本点”我们也叫做两个基点，第一点叫糊涂一点，第二点叫潇洒一点。什么叫糊涂一点呢？小事糊涂一点，为什么呢？毛主席高度评价叶帅，叶帅确实德高望重，毛主席用了两句古人的话评价叶帅：“诸葛一生唯谨慎，吕端大事不糊涂。”诸葛亮一辈子做是小心谨慎很周到，就像周总理。吕端这个宰相呢？大事不糊涂。有人告到皇帝那里，说吕端这个宰相老糊涂了，皇帝说：“他哪老糊涂，你才是糊涂蛋呢？吕端这个宰相小事糊涂，大事清楚。”这是表扬真聪明的人啊，小事糊涂，但脑子一清二楚，他装糊涂。小事认真，整天计较一些鸡毛蒜皮的事，这种人才笨蛋。所以糊涂一点，潇洒一点，度量大一些，风格高一些，站得高，望得远一些，这样为人处事多好啊。三大作风：助人为乐，知足常乐，自得其乐。永远保持快乐。八项注意：四大基石，四个最好。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。四个最好：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运
动是步行。有这些基本上不要吃什么药，，我们个个都能健康七八九，百岁不是梦。最近我们总结了四句话，很简单的四句话：“天天三笑颜容俏，七八分饱人不老，相逢莫问留春术，淡泊宁静比药好。”同志们，只要我们按照这样的生活方式生活，所得的病都会很少，我们都能健康一百二十岁，健康享受每一天，健康能使个人幸福，家庭幸福，社会也幸福。
健康生活新理念
● 最好的心情是宁静
● 最好的运动是步行
● 最好的医生是自己
● 最好的药物是时间
● 健康的钥匙就掌握在你的手中 ● 许多人不是死于疾病而是死于无知 ● 人的寿命应该是一百二十岁
祝愿大家身心健康
洛阳工学院学生处团委赠
2003.6.
如何健康的生活
本文是全国心血管病防治科研领导小组副组长洪昭光教授在一次健康专题会上的发言。
洪昭光教授历任北京安贞医院副院长、卫生部心血管病专家咨询委员会副主任、全国心血管病防治科研领导小组副组长等职，长期从事心血管病防治研究工作，具有丰富的实践经验和较高的理论造诣，是国内外医学界的知名学者和心血管、高血压病预防治疗方面的知名专家。他的报告深入浅出，生动风趣，对“如何健康的生活”这个人们最关心的话题提出了具体的做法。
按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65岁至74岁算青年老年人，75岁至90岁才算正是老年人，90岁至120岁算高龄老年人。咱们在座的有好多中年人、青年老年人。那么人的生理寿命应该是多大岁数呢？按照生物学的原理，人的生长期是用最后一颗牙长出来的时间（20至25）来计算的，因此人的寿命最短100岁，最长175岁，公认的人的寿命正常应该是120岁。那么应该怎么度过呢？在这个120岁当中，应该是健康7、8、9，百岁不是梦，人人都应该健康100岁，这是正常的生物规律。可现在的情况怎样呢？应该平均活到120岁却只有70岁，整整少活50岁；本应该70、80、90岁很健康，好多人40多岁就不健康，50多岁冠心病，60多岁死了，也整整提前得病50岁。提前得病，提前残疾，提前死亡成为当今社会普通的现象。
我在北京调查，小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了，这就是我们今天要讨论的问题所在。为什么我们经济发展了，钱多了，物质生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有人就以为现在心脑血管病多，肿瘤、糖尿病多，都是因为经济发达，生活富裕造成的。错了，完全错了！我认为这些病并不是因为物质文明提高了造成的，而是因为精神文明不足、健康知识缺乏造成的。美国的经验表明：白人根黑人相比，白人钱多，物质生活好，但是白人高血压、冠心病、肿瘤明显比黑人要少，寿命要更长；美国白领人地位高，收入也高，可是各种疾病，远远低于蓝领人，寿命也长。说明为什么呢？因为白领人受到较好的健康教育，精神文明、卫生知识、自我保健意识高。所以首先要跟大家讲清楚，病越来越多绝不是因为物质丰富了，收入多了，钱多了，而是因为卫生保健知识没跟上。
现在影响我们身体健康的主要是什么病呢？心血管病是第一位，去年全世界死于心脑血管病的有1550万人，占整个死亡人数的1/4。世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施，能减少一半的死亡。因此钟道恒博士讲过一句话：许多人不是死于疾病，而是死于无知。因为很多病可以不让它发生，可以避免死亡。有一个例子：有位同志，因为我们知道他有冠心病，告诫他一定要避免着急，避免突然地用力。有一回他去搬书，很重的书，其实一回搬二本三本书，一点事也没有，他一回搬一摞书，一使劲，当即心跳停了，经过全力抢救，心脏回来了，可脑子死亡了，变成了植物人。另外一位北京同志，在计划经济时代，11月1
日买了许多白菜回家放在墙根，结果3日下了一场雪，他怕冻坏了，于是从三楼下来搬白菜，白菜一颗好几斤，第一次搬了三颗，从楼底搬到三楼阳台，第二次搬了两颗，第三次搬了七棵白菜，50斤重。可是呢？因为平常不干活，一下子上三楼，累得气喘，越喘越厉害，咳嗽吐痰，吐血痰。他知道不行，赶紧上医院吧！一到我们安贞医院，一看不得了，急性心肌梗塞，急性左心衰竭，赶紧抢救，打上一针药，这一针药0.1克15000元钱。同志们，金子1克才100块，花了6万块钱，病治好了，可一想，当是100斤白菜12块钱，50斤白菜才6块钱，为了抢救这6块钱的白菜花了6万元医药费，命差一点没了，如果他接受健康教育，就可避免这个事。
我们科学家还经常强调一句话：老年人要注意三个半分钟，三个半小时。三个半分钟是一句话，不花一分钱，可是少了死了多少人！很多人白天好好的，白天没事，说昨天死了。嗯，昨天我还见他，怎么就死了呢？他夜里起床上厕所太快了，突然一起床，哎哟，脑缺血，体位性低血压，脑缺血旋转摔倒，有的颅骨摔碎了，有的心脏骤停了。有的人上厕所，前列腺肥大，有的小便大便太使劲，憋着憋着，心脏骤停，那么科学家怎么会提出这三个半分钟呢？因为我们在遥控心电图监测时，发现好多人白天心电图正常，晚上老是突然心肌缺血，提前收缩。是什么道理呢？因为他突然一起床，一下子血压低了，脑缺血，心脏停了。科学家就提出三个半分钟：醒过来不要马上起床，在床上躺半分钟；坐起来后又坐半分钟；两条腿下垂在床沿又等半分钟，经过这三个半分钟，不花一分钱，脑缺血没有了，心脏不仅很安全，减少了很多不必要的猝死，不必要的心肌梗塞，不必要的脑中风。有一次我讲完课，有位老干部大哭，我说：“你哭什么呢？”他哭得非常伤心，说：“唉，我就是两年前夜里上厕所，快了一点，猛了一点，头晕，结果呢？第二天半身不遂，整整在床上躺了八个月，长起褥疮来，儿子都不孝顺了，我要是早听这节课，就不至于半身不遂了。”
三个半小时，就是每天早上起来运动半小时，打打太极拳，跑跑步，但不能少于三公里，或者进行其他运动，但要因人而异。适量运动。其次，中午睡上半小时，这是人的生物钟需要，中午睡上半小时，下午上班精力特别充沛，老年人更是需要补充睡眠，因为晚上老年人睡得早，起得也早，中午非常需要休息。三十晚上6至7点慢步行走半小时，晚上睡得香，可以减少心肌梗塞、高血压发病
率。
健康教育就是用一些很简单的办法，预防很多重要的病。现在有人讲现代了学发达了，叫人们治病用高科技行不行？高科技好是好，代价太贵，而且只为少数人服务。比如心脏移植，全国第一例最成功的心脏移植是在我们安贞医院做的，东北一个14岁的小女孩，心脏移植后活了214天，花了20多万元，每天1000多块钱，太贵了，而且高科技不可能使人恢复到原来没有病的状态，任然不如不得病的好。我们控制高血压，很简单，一天一片药，减少脑溢血，真正的脑溢血要开颅打洞抽血，你就是活了也是半身不遂，你不如不得脑溢血多好啊！我们医院有一位同志得高血压12年，他的血压很奇怪，200不难受，可一吃降压药他倒难受了，他老不吃药，他打听了两个医生，一个医生说，你必须吃药；另一个医生说，你既然吃药难受，那你就别吃要吧。他就不吃了，12年下来，动脉硬化、尿毒症。这可不得了，还要透析，一星期换三次血，一年9万元钱，结果透了10年，花了90万元钱，他爱人为他请了10年的假，整天坐在轮椅上，活不活死不死。从这方面来讲，高科技远远不如预防来得好。
这里要谈到一个重要的东西，就是观念问题。同志们观念必须转变，观念不转变绝对不能成功。什么叫观念转变呢？我们要充分认识到现在这么多的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果我么坚持文明健康的生活方式，就可以不得病。一共四句话，十六个字：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常大。为什么观念要转变呢？我1981年去美国，1983年专搞预防医学研究，导师是非常有名望的斯丹姆教授，世界权威，他带我到一个社区，美国芝加哥西方电气公司参加一个会——午餐会。老板说今天开会给55岁至65岁退下来这十年当中不得病的人发奖，一人一件T恤衫，一个网球拍，还有一个信封里面装一张支票]，是象征性的少量奖金。啊，大家鼓掌都很高兴。回去一想，这个企业家太聪明了，因为他的工人10年不得病不花钱，可以省下几百万医药费，他才给他一件T恤衫，一个网球拍，你想他创造的财富有多少钱？他这个公司有游泳池、健身房、网球场，鼓励大家运动，大家都不得病。哎呀，我一回来，到北京一看，我们的工会主席、支部书记一到过年过节，看的是老病
号，病越重越去看他，健康的人反而没人关心！哎，美国关心健康人，我并不是说老病号不要关心，不是这个意思。在我们这里你十年不得病，那你干活去，谁理你，美国这个公司所关心的是健康的这些人，让大家健康，大家都不得病。
我们的观念是重视医疗到了位，就是说我们现在的医疗费花去5万10万没问题。我管的病房，住院的干部一住院就几万。我国医疗费花100万也没有问题，但预防费却一分钱也没有。实际上有专家测算，心血管病预防花1块钱，医疗费就省上100块钱。我在北京农村搞过一年调查，有个农民一年收入20多万，他很有钱，他光过年给小孩买烟花爆竹就花了2000多块。这样有钱的人，到他家里一调查，全家7口人只有一把牙刷，他认为刷牙是多余的。结构这家7口人有4个得高血压。实际上口腔的健康，可以减少很多的病，如动脉硬化、心脏病。在国外口腔健康被认为是第一重要的，世界卫生组织也非常重视口腔卫生健康。所以观念要求转变，从治病转变到预防上。
再说动脉硬化、肿瘤、糖尿病究竟怎么得的呢？得这些病有两个原因，一个叫内因，另一个叫外因。内因就是遗传，外因就是环境因素，得病是内因和外因的交互作用。首先讲内因，内因是一种遗传，一种倾向，比如说爸爸高血压、妈妈高血压，生出来的孩子45%得高血压；如果爸爸妈妈有一个是高血压，生出来的孩子28%得高血压，如果爸爸妈妈血压都正常，孩子有没有高血压呢？也有，但只占3.5%。因为遗传是一种倾向。为什么有些人生出来胆固醇就高，刚刚生出来血压就高了？这是遗传，遗传有一定的影响。遗传的影响我们简单用一个例子来说明一下。小白兔应该吃什么呢？本应该吃萝卜，应该吃青菜，假如从今天开始让小白兔改吃鸡蛋黄拌猪油，蛋黄胆固醇高，猪油都是动物脂肪，结果，小白兔四个星期胆固醇增高，八个星期动脉硬化，十二个星期下来这个小白兔就得冠心病了。下面我们换用北京鸭子做实验，北京鸭子也让它吃蛋黄拌猪油。结果很奇怪，鸭子天天吃蛋黄拌猪油，胆固醇不高，动脉也不硬化，更没有冠心病。唉，这就奇怪，怎么兔子一喂就动脉硬化，鸭子就没有动脉硬化呢？道理很简单，兔子是兔子，鸭子是鸭子，遗传不同啊！人也是一样，为什么张三他一吃肥肉就胆固醇升高、动脉硬化，冠心病就来了，而李四天天吃肥肉，他什么事也没有，因为张三是兔子型的，李四是鸭子型的。鸭子型就没事，你兔子型就倒霉，先天你就倒霉。为什么有人你看它吃得并不多，可就减肥减不下来，那个吃得很多的
人就是胖不了，就是因为人的类型不同，遗传不同。有些东西遗传是100%，有些遗传是个倾向，高血压、冠心病是一个倾向。
人和人表面看起来，高矮差不多，胖瘦也差不多，长相都是人，好像也差不多，其实人和人千差万别，比如说，我们说人生吧，风风雨雨，每个人都会遇到生气着急不痛快的事，但是遇到生气着急不痛快的事，张三一生气，心跳快、血压高、脸红、气得哆嗦；李四一着急，心跳不快，血压不高，可是胃疼、胃穿孔、胃出血；王二一生气着急得糖尿病了；唉，第四个人生气着急，既不得心脏病也不得胃病，但得了癌症。我们科有一位病人60岁，一辈子健康很好，有一天他回家一听吓得不得了，原来他大儿子骑自行车从胡同出去一拐弯，对面来辆大卡车一撞，把脖子撞断了，他到医院一看不得了，正抢救呢，身上插了七根管子，从鼻管、胃管到尿管，还有胳膊上、脚上到处都是。他儿子25岁正准备结婚，医生告诉他儿子将高位截瘫，今后大小便都成问题，不要说结婚，工作也不成了，生活也不行，以后一辈子都要人伺候，医药费多少钱呢，3天1万块钱。唉哟，可不得了，大儿子是这么一个状况，今后一辈子谁管呢？怎么办呢？结果忧虑得不但吃不下饭，水都喝不下，快上医院看，一拍片食道癌，食管上阻死了，，赶快开刀，一开刀胃里还有两个癌。三个月前很健康，压力一来一忧虑，三个月内两个部位三个癌。对他来说压力造成了癌症。有的人则什么也没有，说明人的承受能力不同，心理承受能力不同。
记得“文化大革命”，红卫兵每天一早第一件事就是揪斗走资派。有一个党委书记是个女同志，前前后后斗了100多次，剃光头“坐喷气式”。但是这个女同志非常不简单，斗完了回家以后该吃饭吃饭，该睡觉睡觉，若无其事，我从心眼里佩服她，她不愧是真正的共产党，是特殊材料制成的。过不几天又揪出护士长了，一个上海人，优秀护士长，模范护士长，待病人如亲人，真是非常好。可是，她有什么事呢？说她爸爸是历史反革命。跟她有什么关系呢，因为护士长特别孝顺，每个月个给她爸寄20块钱，阶级阵线没划清楚。她是护士长，说她待病人如亲人，可她没有经过战争的考验，没经风雨见世面，一听明天也要把她揪出来批斗，可不得了，当时一恐惧，精神就崩溃了。唉哟，与其明天这样受侮辱啊，还不如死了。死没有地方死，最好的办法是放血！把动脉里的血方掉就完了，又怕把地弄脏了怎么办呢？找一个塑料桶，用手术刀片，切手上的动脉，两手的
动脉都切断了，再把两手放在桶里放血，血放到一半，血压一低，动脉痉挛，血还出不来哩。想死还死不了，怎么办呢？天亮了红卫兵又要来了，咬牙从五楼跳下来，头颅着地，粉碎性骨折，当时就死了。那个地方是我们上班的必经之路，虽然尸体搬走了，但一地脑浆一地血，惨不忍睹，谁见了都终身难忘。怎么人家斗一百多次，若无其事；你明天才斗，今天精神就崩溃了，这就是人和人的不同，人和人的心理耐受能力，精神、性格和意志各方面都不一样，所以表面上看起来人和人还差不多，其实人和人千差万别，这就是内因不同。
我们现在讲得这些病，内因在慢性病中所占的作用不是主要的，只占20%，80%是外因造成的。因此可以通过外因调控，科学的生活方式来减少疾病，健康的钥匙就掌握在你自己的手中。外因可概括为四句话十六个字：第一，合理膳食：第二，适量运动；第三，戒烟限酒；第四，心理平衡。
我们先讲健康第一大基石——合理膳食。合理的膳食很重要，因为合理的膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血凝度不黏也不稀。那么怎么才算合理膳食？两句话，十个字：第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话十个字，那就是科学合理的膳食。
那么，什么叫“一”呢？每天贺一袋牛奶，我们中国人膳食有很多优点，但缺钙，中国人差不多99%缺钙，缺钙什么结果呢？三个结果：第一是骨疼。缺钙的人骨质疏松、骨质增生、腰疼、背疼、腿疼、老年抑郁症，反正浑身疼；第二，龟背。越活越矮，越活越收缩，岁数越大个子越小，为什么呢，龟背；第三，骨折。一摔骨头就断了，这种事太多了，我们碰到一个病人，病人咳嗽，气管咳嗽老疼，最后不咳也还疼。他很奇怪，是不是得肺癌了，结果到放射科照片，哎哟，放射科医生一看吓了一跳：你光咳嗽就咳断了三更肋骨。住院以后，他还疼，不敢翻身，我帮他翻身，啪，又断一根，断了四根，全身骨头都松了。所以缺钙造成三大症状。那为什么会缺钙呢？因为正常每人每天需要800毫克钙，而我们的伙食里仅有500毫克，那怎么办呢？正好一袋牛奶里有300毫克钙，就是每天补足一袋牛奶，正好补齐了。牛奶什么时候开始喝呢，从一岁开始喝。喝到什么时候呢？终身喝奶。外国很多人高大健康，实际上是因为他们喝奶喝得比较多。最典型的是日本，1937年侵略中国时系“小日本”，而现在日本人变了，同龄中小学生，日本孩子超过北京孩子，更不要说比广东人高，比福建人高得多。为什么
呢？很简单，二次大战后，日本政府每天中午给中小学生每人免费供应一袋牛奶。就这么简单，就这么一袋牛奶，日本人一代比一代高，现在超过了中国人，日本有句话“一袋牛奶振兴一个民族。”英国孤儿院做过专门研究，孤儿没有爸爸妈妈，吃得一模一样，甲组每天加一袋牛奶，乙组不喝奶，就这么一点差别，结果到15岁，都要离开孤儿院，进行工作前的培训，结果一看，一天喝一袋牛奶这组小孩身高比那不喝牛奶的小孩子平均高2.8厘米；更重要的是，喝牛奶的这组小孩皮肤细腻，眼睛和头发有光泽，个个肌肉发达，而且聪明。
很多家长对独生子女很疼爱，疼得不得法，怎么不得法？怎么疼孩子呢？有的家长给孩子买燕窝，买鳖精，还有什么西洋参、蜂王浆，还有什么各种补品。同志们，其实哪有那么多燕窝？一看燕窝，里面是猪皮；鳖精呢，说得更好，电视台曾报道了一个工厂，一共养了两个鳖，做了三百多箱鳖精，完了这两个鳖还活着。其实没有必要花那么多钱买补品，你就是牛奶加维C加复合维生素B就够了。可我们中国人很多人一喝牛奶就拉稀，那怎么办呢？改喝酸奶就行了。那我不爱喝酸奶，怎么办？喝豆浆，可是要两袋豆浆，因为豆浆的钙是牛奶的一半。好，那么还有一些人，我牛奶不喝，酸奶也不喝，豆浆我也不爱喝，那怎么办？很简单，你就等死！因为什么呢？因为健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；你违背健康规律，你肯定碰得头破血流；你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快，因为你违背健康规律，健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。我们科里来了一个大款病人，亿万富翁，一个人就一亿五千万，8个公司董事长，38岁，心肌梗塞，广泛心肌梗塞，哎呀！救活了，室前瘤，心脏很薄，正常10毫米，他才2个多毫米，跟牛皮纸一样，因此这个心脏很危险，不能咳嗽，一咳嗽这个心脏就破了，大便一使劲心脏就破了，所以他也不敢咳嗽，大便不能使劲，拄着拐杖很小心。那天问我：“洪教授，我倒想问你一个问题，我百思不解？”我问：“你有什么问题百思不解呢？”他说：“为什么上帝对我这么不公平，人家78岁都没有病，怎么我38岁就轮到这么个要命的病，怎么我这样倒霉。”我说：“据我所知，上帝是最公平的，自然规律是一样的，人世间很多事不公平。但上帝是公平的，那你为什么得病，很简单，维多利亚宣言，健康四大基石，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，你违背了这些规律。”他的血抽出来，立刻凝固了，血液太黏稠了；第二，这个血放了8小时后，上面
厚厚一层油，高脂血症，他体重188，腰围3尺3寸半，天天大吃大喝，山珍海味，生猛海鲜，所以你188斤，你膳食不合理。再说适量运动，你出门就坐奥迪，有时坐奔驰，你上楼都得坐电梯，你不运动。戒烟限酒，你一天两包烟，顿顿都喝酒，烟酒无度。第四，心理平衡，你大款哪能心理平衡，身边多少女秘书啊，你平衡得了她们吗？好，你这大款，你今天拉小秘的手，心里就颤抖，心跳就快了，你明天拉着情人的手，血压往上走，血压升高；你大哥大、BB机身上挂着，白天呼你，晚上叫你，挣了钱你就激动，赔了钱你就着急，你天天没有心理平衡。好，健康四大基石你条条对着干，你不得心肌梗塞，谁得心肌梗塞。这正好说明上帝公平，健康面前人人平等，谁违背了谁倒霉，谁顺应谁健康。
“二”是什么意思呢？“二”是250克到350克碳水化合物，6两至8两的主食，这6两至8两不是固定的，比如有些年轻人、民工他们干活挺重，一餐就要1斤半。有些女同志呢？胖胖的，工作量很轻，不用6两、5两，2两就够了。调控主食可以调控体重，是最好的办法。现在减肥药很多，减肥膏、减肥霜、减肥药、减肥茶、减肥喷雾剂，减肥得太多了。实际上不用这么减肥。怎么办呢？调控主食。大家听说过吗？意大利歌唱家帕瓦罗蒂，著名歌唱家，体重151公斤，医生要他减到90多公斤，用这个办法，调控主食。我们治过一个病人，身高1.49米，体重90公斤，用这个方法，每天3两，头一个多月一天2两半，结果一年里体重减轻33公斤，控制主食就可控制体重。最近科学家提出一句话减肥，一句话最科学、最顺利的减肥方法，叫做饭前喝汤，苗条健康。广东人就是最好的例子，广东人特别爱喝老虎汤，饭前喝汤，一喝汤，神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要你饭前喝汤，就能使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少1/3，而且吃饭边慢。我们北方人不一样，北京人、北方人是饭后喝汤，越喝越胖，为什么呢？你吃完饭再喝汤，把胃撑得很大，又加上很多汤汤菜菜，所以饭后喝汤越吃越胖，饭前喝汤苗条健康。
“三”是什么意思呢？三分高蛋白。人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三到四分就好，不多不少，一分就是一两瘦肉或者一个鸡蛋，或者2两豆腐，或者2两鱼虾，或者2两鸡和鸭，或者半两黄豆。一天三分，比如说你今天早上吃了一个荷包蛋，中午准备吃一个肉片苦瓜，晚上吃二两豆包或二两鱼，这样一天三分到四分的蛋白不多也不少。蛋白越多死得越快，为什么？
很多氨基酸，从尿里排出来，影响肾脏，蛋白过多，消化不良，造成肠道毒素太多。
那么什么蛋白最好？鱼类蛋白质最好，吃鱼的地方，阿拉斯加，舟山群岛，人吃鱼越多，动脉越软，冠心病、脑中风越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆。黄豆蛋白不但是健康食品，对妇女还特别好，减轻更年期综合症，中国的妇女50岁以前挺好，50岁以后生活质量大大下降。为什么？脾气很着急，这就是妇女更年综合征。外国妇女呢？她没什么事，她50、60、70、80，看起来线条一样。外国很多80岁老太太出门就开车，开完车就上游泳池，还能游泳还能跳水。中国妇女就不同，为什么，她50岁以前可以，一到50就胖了，血压高了，骨质疏松了，很快变成老太婆了，因为我们没有补充生理性雌激素，最好的现在国外都用DVA，很多高层次妇女都在用这个。豆类就有这种雌性激素的作用，可以减轻妇女更年期综合症。
“四”是什么意思呢？四句话，即“有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。”粗细粮搭配，一个星期吃三四次粗粮，棒子面、老玉米、红薯，粗细粮搭配营养最合适，三、四、五是指每天吃的餐数，我想重点讲个七八分饱。
同志们，请大家无论如何记住吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。古今中外，延年益寿法不下几百种之多，但是都无效，真正公认最有效的能够延年益寿的办法就一种，我们叫“低热量膳食”，说白了就是七八分饱。就这一个办法，古今中外公认能长寿，其他什么秦始皇找仙丹，都没用。美国科学家做过这样的实验，100只猴子随它吃饭，另外100只猴子七八分饱。定量供应，结果呢？放开随便吃的100只猴子死了50只，另外100只七八分饱的猴子，苗条、健康、精神好，很少生病，100只猴子养下来，才死了12只。七八分饱确实很重要，中医有句老话，若要身体安，三分饥与寒。
“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。同志们，人生最大的痛苦：癌症，晚期癌症。预防癌症的最好方法，多吃新鲜蔬菜和水果，新鲜蔬菜和水果的一个特殊作用是能减少癌症一半以上。河南有个林县，食道癌发病率是全世界最高的地方，后来补充一些维生素，新鲜蔬菜和水果，现在林县食道癌发病率明显下降。所以500克蔬菜和水果例如8两蔬菜和2两水果，经常吃点这个，预防癌症最好。这就是“一、二、三、四、五”。
什么叫“红、黄、绿、白、黑”。“红”是一天一个西红柿 。我看在座的男同志比较多，特别提醒男同志一天一个西红柿，前列腺癌减少45%。第二，如果健康人少量和红葡萄酒或绍兴黄酒，可以预防动脉硬化，不超过50至100毫升，但是酒千万不要喝太多。少量是健康的朋友，多量酒就是罪魁祸首。世界卫生组织口号：酒越少越好。如果没有病，没有脂肪肝、没有冠心病，少量喝点红葡萄酒是可以的。如果这个人情绪低落，那么吃点红辣椒倒是可以改善情绪，红辣椒是改善情绪减轻焦虑的好东西。
“黄”什么意思呢？中国膳食刚才讲过，缺钙和维生素A,缺维生素A和缺钙有什么表现呢？小孩感冒发烧，扁桃体炎；中年人癌症，动脉硬化；中老年人眼睛发花，视力模糊。补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力，老年人眼睛不发花，视网膜好。维生素A在什么地方呢？含量最多的是胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜，红辣椒或者干脆叫红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜含维生素A多。
“绿”是什么意思呢？饮料室茶最好，茶叶当中绿茶最好，绿茶含有一种抗氧自由基的东西，减少老龄化，越喝绿茶越年轻。我有一次去福建武夷山，武夷山茶农告诉我，你买我的茶。我问是什么意思啊？茶农说，我们这里茶好，因为我们这里很多人茶寿。这里不叫高寿、长寿，而叫茶寿。不管怎么说，喝茶倒是能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化，这是肯定的。
“白”什么意思呢？燕麦粉、燕麦片。英国前首相撒切尔夫人胆固醇很高，不吃药，她就吃燕麦面包。我们北京很多干部、病人天天早上都是燕麦粥，我每天早上也是一两燕麦粥，燕麦粥很便宜，吃一个月下来花的钱还不到吃一片药的钱，而且效果还挺好。特别对糖尿病人，燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病减肥特别好。特别是燕麦粥通大便，很多老年人大便干燥，造成脑血管意外，通大便很好。
“黑”什么意思呢？“黑”是木耳。黑木耳这个东西特别好，它可以降血液黏度，刚才讲的大款，血液黏度太高，他吃黑木耳就正好。黑木耳吃后，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病，现在很多老年人痴呆，其实这个痴呆与半身不遂有什么不一样呢？半身不遂是突然一根大血管堵住了。突然堵，半身不遂，破了就脑出血；细小的毛细管堵塞，最后脑子不行了，傻了，记忆没有了，这种情况大多是血液太黏度太高造成的。吃黑木耳正好，一天5克至10克
相当于一斤黑木耳吃50至100天，一天一次吃一点，做汤做菜都可吃。怎么发现黑木耳好呢？美国医生偶然发现，一天看病，病人是美籍华人，医生问：“你怎么搞的，是不是药吃多了？”他说：“没有啊。” “可你的血黏度明显下降，你肯定药吃多了。”他说：“我肯定药没多吃。” “那奇怪了？那你最近吃过什么吗？”他说：“我前天到过加拿大中国城，吃了一顿中国饭，木樨肉，有牛肉，鸡蛋，还有黑木耳。”美国医生一想，肉片没用，鸡蛋更没用，恐怕就是你们中国人爱吃的那种怪东西，不信你再去一趟试试看。再去一次，果然见效了，一看行了，最后他研究发现，原来中国的黑木耳能降低血液黏度。文章一发表，台湾，香港到处都用这个办法。后来我们北京心肺中心专门研究了黑木耳，兔子，耗子用了5克到10克就能降低血液黏度。后来有一次我为病人看病，碰到一个台湾企业家，很有钱，这个人得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看，医生说：“不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来，我给你安排一下。”一个半月后，他再去，一做冠状动脉造影，三个血管通了，你没有病，血管全通了，不用搭桥，你回去吧，唉！你怎么治的怎么搞的？病人说，只用了一个偏方：10克黑木耳，1两瘦肉，3片姜，5枚大枣，6碗水，文火煲，煲成2碗水，给点味精，给点盐，每天吃一回，45天，脑血栓全都化了。所以，合理膳食就是两句话、十个字：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。
下面讲健康第二基石——适量运动。运动也是健康非常重要的要素。医学之父希波克拉底讲了一句话，传了2400年。他说：“阳光、空气、水和运动，生命和健康的源泉。”你要想得到生命和健康啊，离不开阳光、空气、水和运动，说明运动和阳光一样。我们知道奥林匹克运动的故乡，古希腊山上的岩石上刻了这样的字说：“你想变得健康吗，你就跑步吧；你想变得聪明吗，你就跑步吧；你想变得美丽吗，你就跑步吧。”就是说跑步能使人健康，使人聪明，使人线条好。
那么运动是什么运动最好？走路是世界上最好的运动。人类花了百万年，从猿到人，整个人的身体结构就是为步行设计的，所以步行运动是世界上最好的运动。在这里我还强调一条，动脉硬化是可预防的，动脉硬化可以由重到轻，从轻到重，从无到有，从有到无，是可逆行的。1950年我当学生的时候，老师告诉我，动脉一旦硬化，就不能软化了。到最近科学家才证实，动脉硬化是可逆的过程，动脉硬化由轻到重。由重到轻，从无到有，从有到无，虽不能彻底消退，但
可部分消退。走路就是使动脉硬化从硬化变成软化的一个最有效的方法。经过步行运动锻炼，对血压、对胆固醇、对体重都很好，过量运动有时会造成猝死，很危险，步行运动最合适。
怎么步行最好呢？三个字：三、五、七。什么叫“三”？最好一次三公里，30分钟以上。“五”呢？是一个礼拜最少运动五次。“七”呢？是适量运动，过分运动是有害的，那怎么叫适量呢？就是运动的时候你的年龄加心律等于170。比如说，50岁就运动到心跳120/分钟；60岁就运动到心跳110；70岁就运动到心跳100。加到一起都是170。这样的运动叫优良代谢。那么如果身体好一些呢，可以多一些，身体差呢，可以少一些；步行运动量力而行。最近有资料显示，老年人分两组，一组就是平均一天走4.2公里，一组就基本不走路。结果发现4.2公里这组老年人死亡率、冠心病率比不走路那组下降60%。这个步行走路的好处啊，真正是不得了。我看报上文章报道：雷洁琼95岁，问她什么爱好，她说什么爱好也没有，唯一一种爱好就是天天走路。我看报上登的陈立夫，他为么能活到一百岁，他也是每天步行。北京中华门边上有个庙叫普渡寺，有一个道士很穷，每月给他15元钱，他这个人有个特点，每天早上起来拄着拐杖，从中华门到建国门，完了又从建国门绕回来，一年四季天天走。那个寺庙旁边还有很多房子，原来这些房子住着一些政要人物和名人，现在这么几十年下来，很多人不知到哪里去了，唯独这个道士96岁还生活得好好的，他其实并没有很好的营养或很好的东西，就是每天早上起来棍子一拿就走了，就两个多小时，就这么简单，一直坚持，到现在身体还非常好。
有个狼医生的故事。森林里有狼有鹿，人们为了保护鹿，就叫猎人把狼都消灭了，认为这下就把鹿保护住了，哪知道适得其反，鹿因为没有狼，吃饱饭就躺在草地上休息，晒太阳，结果鹿变得胖起来，脂肪肝、冠心病、高血压，鹿自身疾病越来越多，死得越早，结果鹿群越来越少，眼看就要自己消灭了。怎么办呢？派医生给鹿治病，谁能给鹿治病呢？想来想去，最好的办法是把狼请回来，重新买了狼放到森林里，狼一来就吃鹿，鹿就得跑，狼追鹿跑，在这样的过程中，鹿锻炼了身体。自然就是这样，非常奇妙，就是在这种相互竞争中，各自得到提高。所以离开运动反而糟了，鹿死得更快，有了狼，狼变成鹿的医生了。
除了步行，还有项运动也很好，值得提倡，就是太极拳。太极拳这个运动特
殊，它是柔中克刚，阴阳结合。练太极拳最大的用途是改善神经系统，练拳的人3年到30年之久，最重要的是平衡功能改善，走路绊了一下不摔跤。这个东西美国老年体育协会专门作了研究，分两组老年人，一组练健身房的器材，天天练肌肉；另外一组不花一分钱，练太极拳，结果练下来一对比。练拳的这组，平衡功能好，脑子好，走路不摔跤，摔跤骨折减少50%，最后美国人得出一个结论：说非常佩服中国东方人的智慧，不花一分钱的太极拳比现代化的器械效果好得多。我们敬爱的邓小平同志1987年11月16日亲笔题词：“太极拳好”。我么不是说因为邓小平同志说太极拳好，我们就跟着说，不是，因为经过科研证明，太极拳非常好，要么走路，要么练太极拳。
健康第三大基石——戒烟限酒。抽烟不好就不说了，如果同志们能戒烟就一定要戒烟，戒不了烟的，一天不超过5支烟。我的一个研究生专门研究戒烟，发现一个规律，抽烟量一倍，危害多四倍；如果烟戒不了，不超过5支烟，危害很有限，超过5支烟，危害就明显增多。就少量可以，多量不行。
健康第四大基石——心理平衡。我想今天最重要的是跟同志们介绍心理平衡，它是我们保健最主要的措施，心理平衡的作用超过一切保障作用的总和。同志们你可以别的都不注意，你只要注意心理平衡，就掌握了健康的金钥匙。在北京调查了很多一百多岁的健康老人，那么他们怎么健康呢？吃得好还是钱多？不是。健康老人很奇怪，有人早睡早起，身体好；有些健康老人晚睡晚起，有人说他不吃肉，所以健康；有的还爱吃肉，专吃肥肉；有人说健康老人不抽烟，但有的还抽烟，有的不喝茶，有的喝茶。生活方式五花八门。但有两条，健康老人都一样：每个健康老人个个心胸开阔，性格随和，心地善良，没有一个健康老人心胸狭隘，脾气暴躁，鼠肚鸡肠，钻牛角尖，一个也没有。为什么？因为心胸狭隘，脾气暴躁活不到一百多岁，50岁、60岁早一个个气死了，要么得癌，要么心血管病早死了。第二个呢，没有一个健康老人懒惰，这是真的。要么爱劳动，要么爱运动。正好应证了一个谚语：没有一个长寿者是懒汉。那么为什心理平衡这么重要？我们平常讲的动脉硬化要几年、十几年甚至几十年才把血管堵死了。我们一般人四五十岁，动脉硬化每年血管都狭窄，一年大约狭窄1%-2%左右，如果你抽烟，高血压、高血脂可以狭窄3%-4%，但只要你生气着急，可能一分钟动脉就能狭窄100%，当时就死。情绪就有这么厉害。
美国报道一个53岁男人回家，一推门进去，儿子、妻子正吵架，吵得很厉害，他刚想劝几句，还来不及张口，儿子盛怒之下，操起水果刀冲她妈捅过去，从前胸到后胸，当场把妈一刀扎死。哎哟，他一恐惧痉挛倒在地上，当时就死了。经法医解剖，发现这位老先生53岁动脉没有硬化，很光滑挺好的。怎么死了呢？属于动脉痉挛闭塞，整个心脏处在高度收缩状态放不开。有时候一句话要了一条命。我们医院病房，礼拜六探视，有位老太太来看老先生，挺好的，买了香蕉、西瓜，高高兴兴，什么事也没有。而她的一句话，差点要了老头一条命。她说昨天晚上中央电视台新闻联播，1989年东欧事变，齐奥塞期库被枪毙了。老先生还挺认真地说，这种做法胡来，政治斗争。老太太也挺认真说：“活该，应该枪毙。”老先生说：“他就不应该枪毙。”两人为了齐奥塞期库该不该枪毙争论起来。齐奥塞期库与你们俩有什么关系啊，结果不到3分钟，老先生胸疼，脸色苍白，满头大汗，不得了，赶紧找医生做心电图，一做心电图，全部心肌梗死，赶紧抢救，推到监护室，半个小时开了，最后不错完全恢复了，到出院那天，老太太给我们送了一面锦旗，感谢救命之恩。她说，这回我真的知道生气的危害性了，我可以向你们保证，以后管他齐奥塞期库枪毙不枪毙，我们绝对不吵架了，以后老头说什么我就听什么，就完了。老先生过去“妻管严”，别的不怕，就怕这个老太太，这回老先生因祸得福，他一说话，老太太不敢气他了。
情绪的波动确实很厉害。因为情绪波动，血压会猛然升高。我们监察室的一个病人就为一只蚊子引起严重的高血压。他刚从国外回来，到深圳10点钟准备睡觉，蚊帐里有只蚊子，50多岁的人去打蚊子，蚊子那么好打吗？打到清晨4点钟总算把蚊子打死了，他想我还得躺半个钟头，看看客厅里还有没有第二只蚊子，听了半个钟头，没事就睡下，再睡就睡不着了，他一直坚持吃降压药，平常每天血压120，天亮测试血压196，医生告诉他： “药量可以加倍。”赶紧加倍吃药，还不行再加一倍，结果加到8倍还不行，赶紧上医院，打了点滴才把血压降下来，虽然脑子没出血，但鼻子还是出血了。为了一个蚊子，血压就升了76。
“情绪”这个东西确实造成很多意外。人的心理状态很重要。得病与康复因人而异，有的人不容易的病，有些人就容易得病，这与心理状态关系极大，我们的疾病在很大程度上受心理影响。东北有个病人38岁，那天肝区疼，去做B超，医生告诉他：“不得了，肝脏长了一个癌，7公分，转移了。”哎哟，一听当时脸
苍白，摔在地上了，他站不住了，腿都软了，回家以后，一宿没睡，孩子8岁，我死了以后，孩子谁来抚养，谁也养不了，整宿没睡到天亮，更疼了，到医务所一看，医务所大夫还挺好，很关心他，说：“肝癌晚期，我也没办法，不过我倒有个好办法，你喜欢吃什么，就赶紧吃什么，你喜欢玩什么，就赶紧玩什么，反正没多长时间了。”拖了半个月皮包骨头，起不了床。工会主席赶紧提了点心、水果去看他，问他最后还有什么要求吗？他回答：“别的没什么，我呢，最大的遗憾，没见过北京天安门，我能看看天安门，死而无憾。”工会主席一想，他觉悟还挺高，“行，那就让你去看看天安门。”“去不了，我起不来了。”“不要紧，破例。”四个小伙子抬担架抬他上火车，看完天安门，该回了，有人对他说，既然到了北京，看看有什么好的医生、好的办法，结果到北京一家医院，一个老教授是我的同学，一辈子专门做B超，极认真，仔细地给他做，“你下来吧。”他问：“什么病呢？”“你没有病。”“嗨，我怎么没病，我肝疼啊，都快死了。”“你是吓出来的。”“怎么吓呢？”“这个多了，很多人像你一样囊肿，诊断是癌症，结果精神崩溃，一病不起了。实际上，什么病也没有。”医生跟他这一解释，四个小伙子一听，可高兴，你原来没有病，我们还抬着你干什么，抛下担架就跑了。医生告诉他：“你这种情况多了，我给你出证明，我敢出证明，我敢负责任，你放心。”这样，他慢慢信了，回到东北又能吃又能喝，又能上班了，幸亏他想看看天安门，他要不想看看天安门，早就变成骨灰了。
我本人看过一个病人，有一天他来看病，他说疼啊闷啊，憋气啊，很难受，我很奇怪，起搏器很好，不应该疼啊，一切都正常，他说：“我跟你实话实说，前天我碰到一个人，他说，你这里怎么了，我在安贞医院装了个起搏器花了38000元。有什么病装起搏器啊，医生说二度二型房室传导阻滞，你这种病不用装起搏器啊，花钱是小事，38000元可报销，问题是电击头带倒钩的，钩住你的心脏钩住你的肉，疼啊，还带倒钩，要是电线万一断了，可不得了，沿着血流跑，血流到哪，它阻在哪，电极要断了，起搏器装在这里，压迫你憋气，是吗？还那么厉害。回家一想果然感到他讲得对，疼，觉得起搏器前面那个电极带到钩，钩住他的肉，疼了，憋气难受，上不了班了。”我说不会，为什么呢？因为第一代起搏器电极带倒钩，第三代没有倒钩，就算有倒钩，心内膜没有痛觉。起搏器电线十万次都断不了，跟本不可能断。第三，起搏器并不装在肺里，这装在胸腔中，脾
下，所以根本不可能堵，不可能疼。他说就是疼，我说：“没关系，我给你开点药，调理神经，法国进口的，忆梦丹，七元钱一粒，准好。”再过两个礼拜，好了？他说：“不见好，还是疼，上不了班，出不了气，难受。”本来他很好，什么病也没有，结果呢？被人一说，他信了，现在怎么解释都不行。最后一个外国人救了他。他单位组织代表团去美国考察，他也一起去了美国，他跟大使馆讲，请帮我找一个美国有名望的心脏专家，问他一个问题，我这个病该不该装起搏器？这个大使馆还不错，真给他找了个美国专家，一百美元挂个号，他说：“我就问问你按照美国的标准，我这个病该不该装起搏器？”美国医生给他查得很详细，说，可以告诉他两句话：第一句话，你这病按美国的标准，应该装起搏器；第二句话，你们医生分两派，一派认为应该装，一派认为不应当装，可以明确地告诉你，认为应当装起搏器的医生，世界水平的医生，这话一听，回来不疼了，不闷了，不憋气了，去上班了。
暗示作用非常大。什么是暗示作用呢？比如医生治高血压，发给病人一个胶囊半黄半绿，非常漂亮的一个胶囊，我说这个降压药美国进口非常好，你吃了下礼拜再来普查，其实里面装的是淀粉，但下礼拜一看，很多与病人血压恢复到正常，不疼了，睡觉也好。肚子疼，开刀以后肚子疼得要命，胃大部分切除，哎哟，疼得不得了，我给他打针，打吗啡止疼，一打就好了，其实打的是生理盐水，针打完，他就不疼了。开这么半尺长的刀口多厉害，打上生理盐水，告诉他是吗啡，40%的人完全不疼；你就打真吗啡，只能95%的人不疼，还有5%的人不管用。这就是暗示催眠的作用。
美国人治癌症，一个一个地治，病人死得快，怎么治呢？小组治疗，癌症病人每个礼拜，七八个人来一下，座谈，大家一起聊聊天，说说话，心里什么难受，尽管说出来，互相介绍，鼓励鼓励。大家心情很好，结果呢，化疗副作用很小，死亡率很低。北京总结过抗癌明星，说有的只能活半年一年，结果活了十几年都好好的，医生很奇怪，怎么他癌细胞转移那么厉害，还活得很好呢，因为他们都在公园，每天早晨北京八一湖公园有两千人都唱啊，跳啊，活动啊，高高兴兴聊天啊！就成立“抗癌俱乐部”，后来总结经验，为什么医生说有些病人半年就要死，可二十年还活得好好呢？没有一个人说，我是用好药延长寿命，个个健谈，我心情很愉快，充满信心，我对未来充满希望，我一点都不害怕，因为我们大家
心里过得很愉快。第一条全都是心理心态良好，心里平衡。第二条是他们都有一个很和睦的家庭，家人很关心，单位很关心，一个强大的社会支柱。这是主要的，药物是次要的。
同志们，良好的心理状态就是做好的抗癌，实际上一个人心里平衡，生理就平衡，什么病就不得了，得了病也好得快。任何病都是这样，这个非常非常强大，有时强大得你不可想象。最近我们有一个病人是心肌梗死，他因为在省外，大面积心肌梗塞，室壁瘤，里面还有血栓，医生说这个没有办法，唯一的一线希望就是上北京安贞医院做冠状动脉搭桥，把室壁瘤切除了。到我那一看，我说：“你要做可以，但必须做一个心肌存活试验，如果心肌还有存活的，搭桥就有效，，心肌都死光了，搭桥也就无效了。”可是一做，没有活的心肌了，哎呀，完了，他说这下完了，刚巧那天我们有个健康教育课，每月一次，结果听了这场教育课，他说：“听了这课，胜读十年书，别看我当了一辈子银行行长，我都不知道什么是健康，怎么得到健康，怎么去做。现在才知道，我们的健康四大基石太好了。”他回去后总结了四句话：第一句，忘掉过去。因为行长过去是高朋满座，车水马龙，前呼后拥，现在退下不做了，我经常想到过去那样，心里多难受。第二句，不看现在。现在的行长比我过去当行长时还威风，再比更生气了，我不看现在。第三句，我享受今天。每天养花、养草，听广播。第四句，展望明天。我这个心脏好好保养，能活90多岁。结果现在两年了回来复查，一照片子，心脏明显缩小。放射科的主任说：“错了，片子拿错了。”我说：“没错，要么重照。”哎呀，我可一辈子没见过，两年前，心脏这么大，能活到现在就很少，现在心脏只能越来越扩大，怎么会缩小呢，第一次见到。做超声心动，心脏明显缩小，心功能明显改善，血栓消失，他现在活得很好，天天爬山。
人啊，只要有个良好的心态，人体有很大的抗病能力，很大的抵抗力，精神一崩溃，全完了。
国家科学院有个著名的科学院士，有人告诉他一个消息，某某人死了。这个人原是他的秘书，非常好，跟我这么多年，得了这种病，竟然死了，感到很难受。晚上这位科学家也死了。心理状态对病的发生发展关系很大很大，癌症、冠心病、高血压、糖尿病都有可能发生。因此稳定心态很重要。那怎么保持稳定的心态呢？三句话：“正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会”。一个人心态要稳定，
要正确对待自己，把自己人生坐标定位准，不要越位也不要自卑。另外正确对待他人，正确对待社会，永远对社会有种感激之心，只要这个做到了，好多事都能解决。人对社会有两种态度，一种人永远用乐观地积极地态度看世界，一种人用悲观的消极的态度看世界。只要你乐观地积极地看世界，这世界就很美好。你如果用悲观消极的态度看世界，这世界很可怕。现在改革开放，很多利益在调整，不稳定不平衡的事太多了，你怎么来看，如果这个人悲观看世界，天天都能生气，从早到晚，每件事情都能活活把你气死，值得生气的事太多了。相反呢？要是乐观看世界，说实话，我们现在这个时代，是共和国成立以来最好的时代。国家经济、政治、军事、外交、人民生活从来没有这么好过。如果你要想高兴的话，乐观看世界，从早到晚电视、电台、广播每天都有好消息，你可以从早上高兴到晚上。所以一个哲学家讲过：“生活像镜子，你笑他也笑，你哭他也哭。”
什么是幸福？幸福没有标准。我的一个研究生专门研究“老年幸福度”。老年怎么才能幸福呢？有人说，老年幸福不用研究，钱多肯定幸福；房子大、地位高很幸福。可他做出的研究结果正好相反。有个名大学的名教授，生活最痛苦，名大学的名教授，夫妻俩怎么会很痛苦呢？两个孩子是硕士、博士后，都在美国，那多好啊！老教授有一天下楼梯，滑了一下，股骨骨折了，老太太身体不好，不能帮老头翻身，雇个小保姆，又做不好，时间长了老教授长出褥疮；尿不出来，插导尿管。一个个亲人都在美国，这里是孤苦伶仃，冷雨敲窗、青灯对壁，除了老太太，想说话的人都没有，孩子在美国好倒是好，博士后回不来，只能到圣诞节寄张卡片给你，管什么事啊，非常苦，精神状态不好。相反，谁幸福、最高兴啊？板爷最高兴，北京蹬平板车的蹬三轮车的，他怎么最幸福呢？板爷虽然住的是平房，早上一起来，两手提两个鸟笼，上公园遛弯去了，一边唱着京剧，一边遛弯挺好，回来一碗豆浆两根油条，挺好，高兴。板爷的孩子没有什么硕士博士他儿子初中毕业，在马路对面修自行车，就在附近；闺女呢？胡同口对面卖酱油呢。所以他们经常会来看他，有点头痛脑热，一家人都来看他，买点水果点心，一家天伦之乐，儿孙绕膝，有说有笑，老人说我过去棒子面都吃不上，现在不仅吃水果，还能吃点心，每天有说有笑，非常高兴。你那个教授儿子都是硕士、博士后，圣诞节一张卡片，管什么事啊，你再哭都没有人理你。
幸福这东西没有一个绝对的标准，因此我们要做到心态平衡。七十年代送礼
送什么呢？点心，八十年代送礼送保健品，九十年代送礼送鲜花。我管的病房里现在没人送点心都是送鲜花。21世纪，送礼送什么呢？21世纪最宝贵的是健康，怎么送健康呢？最健康最好的就是养心八珍汤，养心八珍汤那是真正健康的心灵的八珍汤，八味药：第一味药，慈爱心一片。对世界充满爱心，这个人如果对世界不充满爱心，那这个人不能做人。第二味药，好肚肠两寸。要善良，一个人对世界充满爱心又善良，帮助人。第三味药，正气三分。人都要有正气，江总书记关于“三讲”中就有讲正气。第四味药，宽容四钱。宽容比正气要多，因为人都非圣贤，多有不足，你要是不宽容不行，人必须度量大，对他人宽容。第五味药，孝顺常想。我们做老年幸福组调查，影响老年人幸福最主要的因素不是金钱、地位，有一个孝顺的子女在身边，是所有老年人最幸福的首要条件，不孝顺的子女不行，那子女多了也没有用。关于孝顺，一次我碰到香港一个经理，跟我聊，你们选干部应该怎么选啊，我本以为香港合资经营企业的选人标准肯定是外文好会电脑，“不是，我选人啊，最重要的标准是看是否孝顺，他如果连他自己的父母都不孝顺，它能对我好吗？他肯定是白眼狼。”第六味药，老实适量。人也不能太老实，太老实变傻子也不行。但是不老实也不行，老实只能看情况，适量掌握。第七味药，奉献不拘。奉献越多越好。第八味药，回报不求。把这八味药放在”宽心锅”里炒，文火慢炒不焦不躁，就是慢慢经常思考，还放在“公平钵”里研，精磨细研，越细越好，三思为末，淡泊为引，做事要三思而行，还要淡泊宁静；吾提子大注，和气汤送下，清风明月，早晚分服。可净化心灵，升华人格，物我两忘，荣辱不惊。“养心八珍汤”有六大功效。第一，诚实做人；第二，认真做事；第三，奉献社会；第四，享受生活；第五，延年益寿；第六，消灾去祸。我想心理要平衡，一个人既要奉献社会，还要会享受生活。过去光提奉献不对，还要享受生活。这里的享受是指他需要更多的业余爱好，知识面要宽一点，有越多的业余爱好，那么他心里越容易平衡。就怕心理太窄，因为我们现在很多医生只看病，不会看病人；你怎么不好，高血压；还什么不好，抓点药走吧。把病人当作一种机器，千篇一律。实际上人跟人不同。诺贝尔奖金获得者李政道教授，中科院在北京为他举行70岁生日庆祝会时，他讲了两句话，他说：“我一辈子做事做人的原则，以杜甫‘细推物理须行乐，何为浮名绊此身’两句诗为准则。仔细地推敲世界上的万物道理，做一些快乐的事情，做一些自己喜欢做的高兴的有益
的事，不必为了一些空名而放弃了自己喜欢做的事。”
一个心态好，世界上一切都变得很美好。比如我今天很高兴，全身心都很轻松，走到马路上，看到阳光明媚，蓝天更蓝，空气很清新，满大街的人都很高兴，其实我个人高兴就感到世界很美好；我自己不高兴啊，心里很难受，就是山光水色你也欣赏不了，山珍海味也没有什么味道。因为躺上一张最好的床，高级席梦思床，一万多元钱一张的床，躺在床上翻来覆去整夜地作恶梦也不行，心情不好，多好的东西都不行，实际上就是这样，心情好，一切都美好。所以杜甫讲过：“感时花溅泪，恨别鸟惊心”，花鸟多好啊，为什么流眼泪，心惊肉跳呢？因为“烽火连三月，家书抵万金。”白居易诗中曾写过：“行宫望月伤心色，夜雨闻铃肠断声。”皇帝的行宫多漂亮啊，月亮多好啊，但是伤心的颜色，铃声多好听啊，确是肠断的声音。为什么呢？因为唐明皇听到杨贵妃死了，他心里整天想念着杨贵妃，很痛苦，在这种心情下，行宫明月则是伤心的事，铃声很好听，但是肠断的声音。就是说自己心态不好，一切都很灰暗。因此保住自己三个正直、愉快的心态，外地叫“三个快乐”：第一，助人为乐；第二，知足常乐；第三，自得其乐。为什要助人为乐，人生最大的快乐，助人，帮助人的过程，净化灵魂，升华人格，做人是人生最大的快乐。我管的病房里经常住着一些大款，我经常劝他们，你有钱千万不要吃喝嫖赌，你吃喝嫖赌，得了艾滋病，死得更快，还没有药治；你有钱赶紧捐给希望工程，你把钱捐给老少边穷地区，他高兴，你高兴，全社会都好。助人为乐，有的人说，我可助不了人，我没钱，怎么助人呢？我说，你可别这么比，这么比会气死人，他钱比你多，可是他的风险比你大；他地位比你高，他压力比你大。事情是一分为二的，所也知足常乐。还有个自得其乐，就是倒霉的时候，一定要快乐。倒霉的时候，怎么还快乐，唉，人生是风水轮流转，本来这个世界上，月有阴晴圆缺，人有悲欢离合，十年河东十年河西，没有一个人永远走运，没有一个人永远倒霉，巴尔扎克讲过：“苦难是生活最好的老师。”你现在倒霉，意味着光明就在前面啊，所以你要自得其乐。祸福相依存，苦难是生活最好的老师，所以一个人要保持永远快乐的心情。
总的说来健康对我们是最宝贵的。那么健康不能靠高科技、不能靠药物，最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运动是步行。“最好的医生是自己”这话不是我说的，古希腊的名医希波克拉底精辟指出：“病
人的本能就是病人的医生，医生是帮助本能的。”你看我手拉开一口子，一会出血就凝固了，一个礼拜它愈合了。我的肠子坏了，截一段，没事；肺坏了切掉一个，没事；肾脏坏了，那都可以治，你身体有很强大的再创能力，你自己保持好的状态，最好的医生是自己，你自己有强大的能力，所以病人的本能就是病人的医生。最好的药物是时间，为什么呢？疾病越早治疗，越早发现越好，我们有个病人是尿毒症，十二年高血压耽误了，结果透析花了90万元。其实你早治疗很简单，像高血压一天一片药，三个月半年好了，费用小，你要耽误三五年甚至更长时间，那不是一片药了，而是二种药三种药合在一起，你再耽误十几天脑出血了，那就不是一片药二片药管得住，那就得穿颅打洞，抽血，最好要早治疗就好。心肌梗死，你马上上医院，打上一针药，半小时一个小时好了，化开了。可六小时后，心肌梗死再送医院，虽有一定的效果，但效果很差；十二小时后，溶效药毫无效果，你打一针都不管用，相反你早去，不用打15000元的针，1500元的国产药就管事，时间是最好的药物。那么最好的心情是宁静，最好的运动是步行，其实很简单，美国专门研究，花在预防上1元钱，节省医疗费1000元。合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，人不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
最后总的说吧，可以用四句话总结健康，四句话是：一个中心，两个基本点，三大作风，八项注意就行了。“一个中心”是以健康为中心。因为健康失去了，那你什么也没有，21世纪就是以健康为中心。“两个基本点”我们也叫做两个基点，第一点叫糊涂一点，第二点叫潇洒一点。什么叫糊涂一点呢？小事糊涂一点，为什么呢？毛主席高度评价叶帅，叶帅确实德高望重，毛主席用了两句古人的话评价叶帅：“诸葛一生唯谨慎，吕端大事不糊涂。”诸葛亮一辈子做是小心谨慎很周到，就像周总理。吕端这个宰相呢？大事不糊涂。有人告到皇帝那里，说吕端这个宰相老糊涂了，皇帝说：“他哪老糊涂，你才是糊涂蛋呢？吕端这个宰相小事糊涂，大事清楚。”这是表扬真聪明的人啊，小事糊涂，但脑子一清二楚，他装糊涂。小事认真，整天计较一些鸡毛蒜皮的事，这种人才笨蛋。所以糊涂一点，潇洒一点，度量大一些，风格高一些，站得高，望得远一些，这样为人处事多好啊。三大作风：助人为乐，知足常乐，自得其乐。永远保持快乐。八项注意：四大基石，四个最好。四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。四个最好：最好的医生是自己，最好的药物是时间，最好的心情是宁静，最好的运
动是步行。有这些基本上不要吃什么药，，我们个个都能健康七八九，百岁不是梦。最近我们总结了四句话，很简单的四句话：“天天三笑颜容俏，七八分饱人不老，相逢莫问留春术，淡泊宁静比药好。”同志们，只要我们按照这样的生活方式生活，所得的病都会很少，我们都能健康一百二十岁，健康享受每一天，健康能使个人幸福，家庭幸福，社会也幸福。