洋葱的光州 光州市位于朝鲜半岛西南，人口140万，面积510平方公里，是韩国第5大城市。从上海到光州，也就一个小时的空中航程。初到光州，没有已经出国的感觉。看到的是一个跟不少中国的北方城市相似的面貌，没有高耸的摩天大楼，没有摩肩接踵的人流，一切都显得十分的平常。“光州就像一颗洋葱，乍看起来没有什么特色，但是每剥一层，您都感受到不同的魅力。”光州导游说，这第一层是韩国的苦难史，第二层是艺术情趣，而第三层是光州的美味佳肴。 光州的5.18民主运动标志着现代韩国历史的大转变，充满忠诚与气节的正义之乡成为了光州的别名。光州是一个具有浓厚传统文化气息的城市，博物馆、展览馆、美术馆遍布城市各处。如果你对韩国的文化抱有好奇，那就可完全徜徉在韩国的文化历史氛围中。 光州美术双年展是韩国人引以为自豪的展览，它比上海美术双年展要早很多年，在1995年“韩国美术之年”举办之时，就成为东方国家首次举行的国际美术庆典。看过上海美术双年展后，再去光州看看双年展，也许能体会出不同的文化情绪。 光州的美食以满满腾腾的小碟小碗为标志，别看碗碟小，但却异常讲究。光州的“韩定食”汇集了山间平原盛产的所有物产。餐桌上的野菜，就有蕨菜、桔梗、党参、豆芽菜等好几种，泡菜也有白菜泡菜、萝卜泡菜、水泡菜等各色各样，应有尽有。从1994年开始，每年的10月，光州都举行以韩国泡菜为主题的“泡菜节”，这个在韩国南部的中枢城市有着土壤肥沃的平原，拥有生产泡菜得天独厚的环境。在外国人眼里平淡无奇的蔬菜，经过光州人的摆弄，竟会变化出如此多的花样来。 在对于吃惯了大鱼大肉的人来说，尝尝光州传统套餐“韩定食”真是别有风味了。 不过，毕竟中国人不像韩国人那样热爱泡菜，要换换口味也有很大余地。“韩定食”齐名的光州的美味还有无等山大麦饭、光州鸭子汤、松汀排骨肉饼都是值得品尝的美食。在旅游期间，每天品尝一种美食，在大饱口福中更了解了韩国的民俗，可以说是一种双重享受。 鹅黄的光州 韩国的旅游宣传册上写着：“光州，光的故乡，光明之都。”但是夜晚的光州却不见得有多“光”，路上的行人也不是很多。导游一解释才知道，不是光州不发达，而是光州人要不是在车里，要不就是在地下――韩国的地下交通系统四通八达，为了吸引顾客，很多商场也开在地下，就像上海的“香港名店街”一样，很多光州人就在地下商场里购物、休闲。 和汉城的高楼大厦、人流车流不同，南部的光州完全是以自己的自然、历史赢得人气。像在韩国文明遐迩的潇洒园，据说那是朝鲜时代的一位当朝大官，为了追随陶渊明式的田园生活，放弃了自己的官场前程，将自己家乡的一片土地建成自然与人工溶为一体的园林。 走进潇洒圆，忽然发现很多“中国味”：亭台、楼阁、小径，就连水池中的一尾尾鲤鱼，也都让人有似曾相识的感觉。但是，猛一抬头，却发现远处遍山的红、黄、绿，原来，园子的主人种了满山的银杏、枫树，剧烈的色彩反差让人体味到浓浓的韩国味，红叶开满了整个山麓，成了一片红色的海洋。红色的浓烈让人吃惊，能生出这样鲜艳的红叶，难怪连韩国的球迷都要统称为“Reds（红魔）”了。 虽然是在离市区很远的地方，要想到潇洒园欣赏红叶却很方便――光州的两个长途车站都有直达的大巴可以抵达，如果想在郊外多呼吸点新鲜空气，潇洒圆附近也有很多宾馆和汽车旅馆可供选择。 在韩国，银杏树不仅在山间，光州也有很多的银杏树，几乎每一条街道边都种上了银杏树，秋风一吹，整个光州就都纷纷扰扰在一片鹅黄之中了。银杏树也是光州的市花。韩国导游说，在韩国，银杏树叶也叫“鸭脚黄”，这让人想到了“银杏叶凋零鸭脚黄，玉树花冷淡鸡冠紫”的元曲，还真的很有几份诗意。 从潇洒园开车向南，差不多15公里就到了和顺郡，那里有一处具备超现代化设施的温泉浴场，那里有以自然休养林而驰名的白鹅山“新鲜森林浴”――潇洒园里“潇洒”完后，还可以享受浴场里的温泉、泳池、酒吧、咖啡屋。除了温泉，这里还有一种“海水热疗”：用松木加热含有硫磺的石头和药草，再把它们放进海水――用加热的石头洗澡，这倒有些桑拿的意思。听说用这样的海水进行热疗，能同时获得温泉和药草热疗的效果，对于治疗很多慢性病都有奇效。 神秘的海路 光州市区，一路向南，就来到韩国的珍岛。珍岛最吸引人的，是一种自然奇观，叫“神秘的海路”。每年阴历二月末到三月初，在潮水涨落时，一段长约2.8公里的“海路”就会浮出海面，将大陆和海中小岛间的大海一分为二，形成宽40米的海路沙丘。每到这个时候，当地的居民就会举行各种民俗活动，并到海路上拣拾贝壳。每年的这个时候，那里将举行“灵灯节”，展示该岛的民俗、民谣等。 别看知道“海路”的中国人不多，但其实它早已出名。 1975年法国驻韩大使彼埃尔郎迪先生正赶上研究珍岛犬，来到珍岛时目睹了海路的形成，对“韩国摩西的奇迹”感叹不已，“我亲眼看到了东方的摩西奇迹!上帝为什么引导我到这里了呢？”祈祷之后，于是在法国报刊上介绍了这一神奇现象，此后便闻名于世了。 要赶上“神秘的海路”现身，看到心仪的奇观，必须把握好时间（见下表），这就像我们要在8月18日才能看到海宁大潮一样。 在海边还有现吃的海鲜“大排挡”。排挡里的东西十分新鲜，而且价格不贵，用导游的话来说，属于韩国的“工薪消费”。排挡中最让人“胆战心惊”的，是生吃小八爪鱼：拿起一个活生生的小章鱼，把小触须一卷，再蘸点芥末，就这样整个扔进嘴里！“小章鱼的吸盘会吸住你的嘴，小脑袋也会在嘴里左突又撞，那种感觉很奇怪……”。
洋葱的光州 光州市位于朝鲜半岛西南，人口140万，面积510平方公里，是韩国第5大城市。从上海到光州，也就一个小时的空中航程。初到光州，没有已经出国的感觉。看到的是一个跟不少中国的北方城市相似的面貌，没有高耸的摩天大楼，没有摩肩接踵的人流，一切都显得十分的平常。“光州就像一颗洋葱，乍看起来没有什么特色，但是每剥一层，您都感受到不同的魅力。”光州导游说，这第一层是韩国的苦难史，第二层是艺术情趣，而第三层是光州的美味佳肴。 光州的5.18民主运动标志着现代韩国历史的大转变，充满忠诚与气节的正义之乡成为了光州的别名。光州是一个具有浓厚传统文化气息的城市，博物馆、展览馆、美术馆遍布城市各处。如果你对韩国的文化抱有好奇，那就可完全徜徉在韩国的文化历史氛围中。 光州美术双年展是韩国人引以为自豪的展览，它比上海美术双年展要早很多年，在1995年“韩国美术之年”举办之时，就成为东方国家首次举行的国际美术庆典。看过上海美术双年展后，再去光州看看双年展，也许能体会出不同的文化情绪。 光州的美食以满满腾腾的小碟小碗为标志，别看碗碟小，但却异常讲究。光州的“韩定食”汇集了山间平原盛产的所有物产。餐桌上的野菜，就有蕨菜、桔梗、党参、豆芽菜等好几种，泡菜也有白菜泡菜、萝卜泡菜、水泡菜等各色各样，应有尽有。从1994年开始，每年的10月，光州都举行以韩国泡菜为主题的“泡菜节”，这个在韩国南部的中枢城市有着土壤肥沃的平原，拥有生产泡菜得天独厚的环境。在外国人眼里平淡无奇的蔬菜，经过光州人的摆弄，竟会变化出如此多的花样来。 在对于吃惯了大鱼大肉的人来说，尝尝光州传统套餐“韩定食”真是别有风味了。 不过，毕竟中国人不像韩国人那样热爱泡菜，要换换口味也有很大余地。“韩定食”齐名的光州的美味还有无等山大麦饭、光州鸭子汤、松汀排骨肉饼都是值得品尝的美食。在旅游期间，每天品尝一种美食，在大饱口福中更了解了韩国的民俗，可以说是一种双重享受。 鹅黄的光州 韩国的旅游宣传册上写着：“光州，光的故乡，光明之都。”但是夜晚的光州却不见得有多“光”，路上的行人也不是很多。导游一解释才知道，不是光州不发达，而是光州人要不是在车里，要不就是在地下――韩国的地下交通系统四通八达，为了吸引顾客，很多商场也开在地下，就像上海的“香港名店街”一样，很多光州人就在地下商场里购物、休闲。 和汉城的高楼大厦、人流车流不同，南部的光州完全是以自己的自然、历史赢得人气。像在韩国文明遐迩的潇洒园，据说那是朝鲜时代的一位当朝大官，为了追随陶渊明式的田园生活，放弃了自己的官场前程，将自己家乡的一片土地建成自然与人工溶为一体的园林。 走进潇洒圆，忽然发现很多“中国味”：亭台、楼阁、小径，就连水池中的一尾尾鲤鱼，也都让人有似曾相识的感觉。但是，猛一抬头，却发现远处遍山的红、黄、绿，原来，园子的主人种了满山的银杏、枫树，剧烈的色彩反差让人体味到浓浓的韩国味，红叶开满了整个山麓，成了一片红色的海洋。红色的浓烈让人吃惊，能生出这样鲜艳的红叶，难怪连韩国的球迷都要统称为“Reds（红魔）”了。 虽然是在离市区很远的地方，要想到潇洒园欣赏红叶却很方便――光州的两个长途车站都有直达的大巴可以抵达，如果想在郊外多呼吸点新鲜空气，潇洒圆附近也有很多宾馆和汽车旅馆可供选择。 在韩国，银杏树不仅在山间，光州也有很多的银杏树，几乎每一条街道边都种上了银杏树，秋风一吹，整个光州就都纷纷扰扰在一片鹅黄之中了。银杏树也是光州的市花。韩国导游说，在韩国，银杏树叶也叫“鸭脚黄”，这让人想到了“银杏叶凋零鸭脚黄，玉树花冷淡鸡冠紫”的元曲，还真的很有几份诗意。 从潇洒园开车向南，差不多15公里就到了和顺郡，那里有一处具备超现代化设施的温泉浴场，那里有以自然休养林而驰名的白鹅山“新鲜森林浴”――潇洒园里“潇洒”完后，还可以享受浴场里的温泉、泳池、酒吧、咖啡屋。除了温泉，这里还有一种“海水热疗”：用松木加热含有硫磺的石头和药草，再把它们放进海水――用加热的石头洗澡，这倒有些桑拿的意思。听说用这样的海水进行热疗，能同时获得温泉和药草热疗的效果，对于治疗很多慢性病都有奇效。 神秘的海路 光州市区，一路向南，就来到韩国的珍岛。珍岛最吸引人的，是一种自然奇观，叫“神秘的海路”。每年阴历二月末到三月初，在潮水涨落时，一段长约2.8公里的“海路”就会浮出海面，将大陆和海中小岛间的大海一分为二，形成宽40米的海路沙丘。每到这个时候，当地的居民就会举行各种民俗活动，并到海路上拣拾贝壳。每年的这个时候，那里将举行“灵灯节”，展示该岛的民俗、民谣等。 别看知道“海路”的中国人不多，但其实它早已出名。 1975年法国驻韩大使彼埃尔郎迪先生正赶上研究珍岛犬，来到珍岛时目睹了海路的形成，对“韩国摩西的奇迹”感叹不已，“我亲眼看到了东方的摩西奇迹!上帝为什么引导我到这里了呢？”祈祷之后，于是在法国报刊上介绍了这一神奇现象，此后便闻名于世了。 要赶上“神秘的海路”现身，看到心仪的奇观，必须把握好时间（见下表），这就像我们要在8月18日才能看到海宁大潮一样。 在海边还有现吃的海鲜“大排挡”。排挡里的东西十分新鲜，而且价格不贵，用导游的话来说，属于韩国的“工薪消费”。排挡中最让人“胆战心惊”的，是生吃小八爪鱼：拿起一个活生生的小章鱼，把小触须一卷，再蘸点芥末，就这样整个扔进嘴里！“小章鱼的吸盘会吸住你的嘴，小脑袋也会在嘴里左突又撞，那种感觉很奇怪……”。