国际贸易地理区域经济分析--阿根廷

国际贸易地理区域经济分析

——阿根廷

一、 scp 范式分析

1. 种植业(小麦、玉米、高粱)

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

阿根廷国土面积278.04万平方公里,可耕地和多年生作物用地2720万公顷(其中可耕地为2500万公顷,多年生作物用地220万公顷) ,占国土面积的

9.8%;;森林和林地5910万公顷,占21%。灌溉面积为169万公顷,占可耕地面积的6.8%。农业人口占总人口的10%,农业劳动力占总劳动力的9.4%。人均拥有耕地0.76公顷,每个农业劳动力负担耕地面积为21公顷。拥有优良地理条件的阿根廷一直是世界农业大国,16世纪末,阿根廷已有了小麦、稻谷、果树、棉花等农作物的种植和农产品的加工作坊。从19世纪70-80年代到本世纪30年代,阿根廷农牧业蓬勃发展,小麦、玉米等作物的种植面积成倍增加。1878年阿根廷开始出口小麦,之后牧产品的出口持续增加。

主要种植产品有果仁、柑橘类的植物。农产品年出口值近240亿美元,是世界最大的葵花籽、蜂蜜、梨和柠檬出口国,是玉米和高梁的第二大出口国,是大豆的第三大出口国,是小麦的第五大出口国,年GDP 达2 131多亿美元,其中农业GDP 约占30%。

2、产品差异化

1. 转基因农作物。降低成本,提高了农业生产效率。阿根廷已成为世界上种植转基因作物面积仅次于美国的国家。早在1997年阿根廷就种植了140万公顷转基因抗除草剂的农达大豆1999年种植转基因作物670万公顷,占当年全球转基因作物总面积的17%。

2. 有机农业。发展中国家中阿根廷出口有机农产品较早,提高了阿根廷农产品的国际知名度。

3、进入壁垒

1. 转基因农产品等问题 影响了其农产品的出口。

2. 农业发展波动较大。农业发展很不稳定,增长速度也慢于巴西、墨西哥等国。

3. 农业在国民经济中的地位下降。上世纪90年代以来,农业在国内生产总值中的比重逐年下降。

4. 农业劳动生产率不高,机械化程度较低,受自然环境制约大。农业增产主要还是通过扩大种植面积来实现的。

企业行为(Conduct )

1、政府谈判作用

阿根廷政府在国际组织中积极致力于进一步减少影响农产品贸易的限制, 并在WTO 中建议加速削减关税和补贴。阿根廷相信通过全球范围减少贸易壁垒能促进其农业增长,推动农产品贸易自由化是其致力目标之一。在国际谈判中发挥政府的作用就成为阿根廷政府帮助产业发展的一种新措施。阿根廷与南方共同市场、美洲自由贸易区,与欧盟、美国、墨西哥、智利、南非、中国等地区和国家一直有活跃而有成效的会谈。

2、政策支持

降低成本的直接效果一方面给阿根廷提供了更大的农产品出口价格空间来应对国际竞争;另一方面直接提高了生产者和贸易商的收益。从1994年起,小麦、大豆等农产品的出口关税从1989年的平均占离岸价格的30%至41%下降到了3.5%。其次, 取消或降低农业生产资料进口关税和进口限额,直接降低了农产品生产成本。

3、改善运输

运输系统是制约阿根廷农产品国际竞争力的关键因素。阿根廷政府近年来采取了以系列措施改善运输系统疏通河道, 加深河床, 使大吨位越洋货船直达内河, 以降低运输费用和缩短运输周期。拓展运输路线和扩大服务范围。改造旧的运输

系统, 使其现代化。提高服务质量。

4、提高产品质量

成立农业技术研究中心,致力于开发高质高产农业品种,研发无公害农药,鼓励发展有机农业。目前阿根廷的大豆、土豆、棉花等农产品中,已经有相当一部分采用了转基因种子,其产量和抗病能力大大提高。

经营绩效(Performance )

1、农业出口额高

阿根廷是拉丁美洲唯一的谷物净出口国。自本世纪初期以,阿根廷一直是世界农产品出口的大国。1985年,阿根廷的谷物出口在世界谷物总出口中的比重曾达到9.1%,近年来出口有所下降,但是农业仍是国家出口创汇的主要部门。90年代的净出口额大致保持在65亿美元左右的水平上,是世界第六大农业净出口国。1994/95年度,农业出口额达98.2亿美元,其中粮油产品出口额为60.7亿美元,谷物出口占世界谷物出口的5.6%。

2、劳动生产率居拉美国家之首

本世纪20~30年代,阿根廷已经开始大量使用农业机器和设备。在农业机械方面,1940年,阿根廷每1300公顷耕地才有1台拖拉机。1952年建立本国的拖拉机工业后,农业机械化的发展速度加快,1991年农用拖拉机拥有量为20.2力台,谷物联合收割机拥有量4.88万台,平均每台拖拉机负担的耕地面积为123.?6公顷,每台收割机负担的收获面积为163.75公顷。在产粮区,从种到收已全部采用机械。目前,阿根廷正处于农业机械化的高峰期,自1994年开展农业技术革新后,农用拖拉机、播种机、收割机的需求和销量都有较大增加。农业机械化程度的提高使阿根廷的农业劳动生产率居拉美国家前列。

3、农业的地区专业化和生产专业化初见成效

随着经济作物种植面积的扩大和多样化生产的发展,阿根廷农业逐渐向

潘帕斯草原以外的地区扩展,农业生产的地区专业化趋势越来越明显,逐步形成了按地形、气候、农作物分布等特点划分的5个综合农业:东北部高温高湿地区,

主要从事水果、棉花和茶叶等作物的种植,还发展了林业和畜牧业;西北部干旱地区,是甘蔗、烟草和水果的主要产区;安第斯山区,在气候温和、日照充足的山间谷地和山麓地带发展了葡萄和其他水果的种植业;潘帕斯草原区,自然条件极为优越,是理想的农牧业生产基地,集中了全国 90%以上的粮食和油料作物的生产;以及巴塔哥尼亚高原区

种植业出口贸易情况:以小麦、玉米、高粱为例

1、大豆

阿根廷的四大油料作物中大豆是最重要的油料作物。自70年代以来,大豆的种植迅猛发展,面积由1970年的3.77万公顷扩大到2007年的1614万公顷。2007年大豆总产量达4748万吨,在拉美仅次于巴西,列第2位,在全世界居第4位。大豆的主要产区是圣菲省、布宜诺斯艾利斯省和科尔多瓦省,其产量占全国的90%。

2007年出口大豆1202万吨,价值18.31亿美元,比上年数量增加41%,价值增加65%。阿根廷还是全球最大的豆粕和豆油出口国,去年总出口也创下了30亿美元的纪录。阿根廷大豆大约98%属于转基因品种。中国是阿根廷最大的大豆消费市场,阿根廷出口的大豆四分之三销往中国。阿根廷是世界第三大豆生产国。

2、小麦

小麦是阿根廷最重要的粮食作物,产量在拉丁美洲居第l 位。小麦产量中通常有一半以上供出口,其余供内销。潘帕斯草原区,特别是布宜诺斯艾利斯省,地势平坦、土质肥沃、气候适宜,是小麦生产和出口的基地,播种面积常年保持在500万公顷上下,产量在1982/83年度达到1500万吨的高峰,2006/07年度产量为1460万吨。

阿根廷小麦的主要出口贸易市场是邻国巴西,巴西每年都要进一定数量的小麦。巴西进口的小麦中,90%来自阿根廷。

3、玉米

阿根廷玉米的主要产区也在潘帕斯草原,其产量占全国的1/2以上。玉米的播种面积在30年代达到顶峰,战后逐渐减少。由于单产提高较多,总产与30年代基本持平,某些年份甚至略有上升,2006/07年播种面积为358万公顷,2007年产量为2180万吨。

阿根廷是仅次于美国的全球第二大玉米出口国,在2010年出口了大约1800万吨玉米。,阿根廷玉米的最大买家包括阿尔及利亚、哥伦比亚、马来西亚。2011年中国和阿根廷已经达成了自该南美国家出口玉米和牛肉所需的卫生检疫协议,阿根廷开始对中出口玉米。

2、畜牧业

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

阿根廷的畜牧业发达。以养牛业为主,同时还有养羊业、养禽业和养猪业等。阿根廷牛肉出口增长迅速,2004年达到历史最高水平。其中,牛肉出口量为54万6千吨,贸易额为9.26亿美元;禽肉出口量为9万吨,贸易额为8千万美元。阿根廷出口的肉类当中,85%是牛肉。其余肉类主要是禽肉、羊肉以及猪肉。但是,猪肉的进口量高远远高于出口量。

阿根廷的天然牧场和人工牧场约占全国总面积的 55%,畜牧业产值占农牧业总产值的40%左右,全国牲畜的80%集个在潘帕斯大草原。牲畜以牛、羊为主,此外还有猪、马等。 到 1991年,阿根廷的牛存栏数为5000万头,牛肉产量达 270万吨,出口7万吨,羊存栏3000万只、猪存栏400万头。

畜牧业在阿根廷的经济活动中占有重要地位,全国可以划分为5个大型牧区:潘帕斯区,东北地区 (NEA ) ,西北地区(NOA),半干旱区以及巴塔哥尼亚区。其中潘帕斯区畜牧最为优越,那里聚集着全国58%的牛群,阿根廷80%的牛肉来自该区。

阿根廷的养禽业比较发达,专业化程度较高,有专门的种蛋场、孵化场和饲料公司。年产禽肉约60万吨,禽肉的人均年消费量是20公斤左右。

2、产品差异化

1.阿根廷是非疯牛病疫区,高端肉类产品找到了新的市场。

2. 在禽类和猪饲养方面,没有禽流感和猪瘟的困扰,为阿根廷进军新市场提供了无可比拟的优势。

3. 草原面积广阔、土壤肥沃、气候温和,适合于牧草生长,多大型牧区。

3、进入壁垒

1.蹄疫等问题 影响了其肉类产品的出口。

2.口结构较为单一,以牛肉为主。

3.本国需求较大,猪羊肉一度需要大量进口。

4.巴西、美国、澳大利亚等乳畜的国在世界市场的竞争。

企业行为(Conduct )

1. 提高品质。

潘帕斯最早的良种牛是欧洲人带来的。后来,阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究,并在这一领域一直处于世界领先水平。

2. 改善交通。

修通了横穿潘帕斯草原的大铁路。这样,大牧场的肉牛可以很方便的运往首都布宜诺斯艾利斯屠宰加工,再装船运往国外。

3. 开辟水源。

草原上打了很多机井,以保证牧草的正常生长以及提供牛群和人们的饮用水。

4. 种植饲料。种植一些饲料作物或牧草,以补充放牧时天然牧草的不足。

5、加强与其他国家的经济联系与技术合作

经营绩效(Performance )

1、 产品外销量占世界市场份额高。

阿根廷肉类外销量占世界市场的产销比率为:牛肉占60%、羊肉1.5%、马肉20.5%、猪肉0.1%。

2、 净出口额较高

阿根廷一直是世界农畜产品出口的大国,农牧业是国家出口创汇的主要部门。牧业产品与农业产品的出口占全国出口总额的60%。

3、 地区专业化和生产专业化

潘帕斯草原区,自然条件极为优越,是理想的农牧业生产基地,畜牧业发达;巴塔哥尼亚高原区,着重发展了养羊业,是全国羊毛的生产基地。另外,生产环节的专业化也有很大的发展。例如对牛的饲养,是按照不同的繁殖阶段由不同的农场在不同的地区分别进行的。

畜牧业出口贸易情况:以牛肉、马肉、羊毛为例

1、牛肉

牛肉生产在阿根廷的经济活动中占有重要地位,阿根廷农牧业GNP 的35%~40%来源于牛肉生产。阿根廷全国各地都适宜牧牛。

牛肉是阿根廷的主要出口肉类,2004年,牛肉出口量为54万6千吨,贸易额为9.26亿美元;禽肉出口量为9万吨,贸易额为8千万美元。阿根廷出口的肉类当中,85%是牛肉。

2、马肉

阿根廷为世界最大的马肉销售商。阿根廷每年生产55000吨马肉,销售额

5000万美元,主要销往欧洲和日本。每年屠宰20万头马供出口。2003年阿根廷出口马肉34266吨,占全球市场的23%,全世界的年需求量为145000吨。世界主要马肉出口商有阿根廷、比利时、巴西和美国。

4、 羊毛

目前阿根廷绵羊存栏数约为1100万只,其中60%为美丽诺羊种。考力代羊依旧是占较大比例的羊种,约占35%,其次则是一些小品种。羊毛产量预计在4万7千吨(含脂毛产量)左右,其中2千吨用于国内销售。

FLA 阿根廷羊毛联会最新发布了2011年7月至2012年2月期间的出口数据,数据显示,这一期间阿根廷出口羊毛总量为26522吨(含脂毛重),相当于15457吨净毛重,出口交货值达1,5132,5546美元。出口产品比例如下:毛条67.11%,含脂毛16.4%,精梳落毛8.41%,洗净毛5.18%,废毛2.67%,毛纱线0.23%。

阿根廷羊毛的出口目的地国家和地区主要是:意大利23.15%,德国17.04%,中国14.57%,土耳其10.14%,墨西哥9.78%,乌拉圭5.13%,秘鲁4.69%,印度2.62%,台湾地区2.08%,智利2.05%,其它8.75%

3、食品加工工业

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

市场上的食品不仅干鲜食品、奶制品、肉类以及饮料种类繁多,各式各样的奶制品更是一枝独秀,分外引人。阿根廷全国有700多家奶制品企业向消费者提供品种齐全、营养丰富的奶制品,光是用果料添加剂制成的酸奶就有10个品种,奶酪有60多个品种。近年来,这些企业还通过技术革新生产出了许多牛奶新产品,市场上常见的有食疗牛奶、加菌培殖奶、生态奶、长期保鲜奶、含铁牛奶和特种营养健身奶酪等。有的企业与外国合作研究将牛奶脱脂后添加蛋白质代替脂肪,大批生产“绿色奶酪”。在此基础上,一些企业还大量投资,生产出了适

应美国、日本、西欧国家市场需要的牛奶蛋白质、乳清、奶糕粉、消毒奶膏以及牛奶甜膏等新产品,获利非常可观。

阿根廷是世界上葡萄酒生产和出口大国之一,年产量约为20亿升。并改进工艺,将法国带酸味的酒按阿根廷人嗜好改制成水果味的香槟酒,很快赢得了市场份额。目前,阿年产香槟酒3000万瓶,除占国内市场90%的销售量外,已开始向拉美其他国家出口。

2、产品差异化

1、加工原料品质高。适宜的气候和优良的农牧场、 合理的养殖方法、设备的不断更新和新技术的应用,使加工食品生产在保证国内市场供应的同时,还大量销往国外。另外阿根廷潘帕斯草原的自然条件非常适宜农作物的生长。畜群主要是依靠天然放养,产奶品质高,并得到国际认可。

2、加工制品品质高。阿根廷乳制品符合国际最高质量标准,加工制品优越的品质得到国际机构的公认。 阿根廷国家农业食品质量和卫生检验检疫局在阿推行的“食品残渣与卫生控制计划” ,有效地控制了加工制品的质量,加工过程中一直保持良好的卫生条件,微生物含量很低。阿根廷的质量出口都有严格复杂的监测体系,符合主要进口国家与地区的卫生标准。

3、进入壁垒

1、对少数农牧产品、对国外市场和国外资金的过度依赖。

2、长期的贸易保护削弱了本国的竞争力。在阿根廷高筑贸易壁垒下。企业长期在高度的保护之下生存,它们在面对外来竞争时陷人了困境。

3、使用的原料中所含转基因作物,使世界许多国家拒绝进口其食品。

企业行为(Conduct )

1、加大资金投入

近十年以来,阿根廷加工业进行了大规模的企业结构重组,将先进技术引入生产流程。从1993年到1998年间,阿向食品工业行业投资130亿比索。其中,50%的资金用于工厂建设、改造以及引进技术,35%用于合资办厂,其余15%用

于一般采购。 大量的投资为食品加工业注入了活力。

2、不断更新和新技术的应用

在发展食品工业过程中,除自己开发外,还十分重视引入外国的先进技术和设备,并注重消化吸收。阿根廷重视培养食品科技人才,一些大学里还设有培养这类人才的专业。

3、政策扶持

阿根廷政府加强在东北部和西北部地区农业基础设施和农产品加工等领域的投资,鼓励在农业产区发展农产品加工业,帮助农村地区实现产业升级。

4、食品加工机械行业发展推动

食品加工业一直是食品优化出口的重要环节,据统计,2010年第一季度阿根廷食品加工机械出口额达到3754万美元,与去年的3240万美元相比增长了13.7%。阿根廷食品机械的增长将激励阿根廷食品加工业的发展。

经营绩效(Performance )

阿根廷是世界重要的粮食和肉类生产大国,虽然目前农业总产值在阿国内生产总值中所占的比重仅为5%左右,但其食品加工品的出口却占到阿根廷出口总额的50%以上。2003年出口达到159.81亿美元,约为阿根廷总出口额的54%。油籽类产品的出口占其所有农产品出口的52%,而以豆油和豆粕形式出口的大豆约占油籽类产品出口的90%左右。此外,在全国就业人口中,36%的人从事食品加工及其相关产业。估计到2010年,阿根廷国内农业和食品工业将生产价值约1350亿美元的产品,为全世界消费市场提供超过10%以上的食品。

1、 植物油生产领先全球

阿根廷的油脂工业具有世界领先水平。阿根廷是世界上最大的豆油出口国和第三大生产国,是花生油的第二大出口国,是葵花籽油的主要生产和出口国,随着橄榄油加工业的崛起,以及它所具备的优良品质阿根廷成为了世界主要的橄榄油生产国,阿根廷拥有世界上最现代化的油脂生产基地,配套有包括专业码头

在内的高效的物流系统。

2、 面粉生产独树一帜

阿根廷是世界第六大面粉出口国,阿根廷共有130多家面粉加工企业,且小麦玉米的加工已经向多元化发展,实现了产品品种的多元、高质和创新。

3、 技术创新

在技术更新上不断加大投入,完善巴斯灭菌法,工艺流程制动化,生物技术的不断运动和坚持不懈的创新。

4、 有机食品与自然

阿根廷拥有400万公顷的经认证的土地种植有机作物,在世界上排名第二。它的有机作物品种繁多,实现了可持续发展。

5、 生产可持续

企业在生产加工过程中都实施了比较完备的环保措施,以最大限度地降低对周围环境的破坏程度。几乎所有的生产企业都建有液体排放物处理系统(如生物稳固池、固态和半固态废物处理以及废气处理系统)。 除大力提倡生产加工环节的环保措施以外,阿生产企业对废弃物的回收利用程度也比较高。

食品加工工业出口贸易情况:以葡萄酒、食用油、乳制品为例

1、葡萄酒

阿根廷是美国第四大葡萄酒进口来源国,占其进口总额的7.26%。加拿大是世界第四大葡萄酒进口国、阿根廷葡萄酒的第二大出口目的国。智利是阿根廷在巴西市场的主要竞争对手,占巴西葡萄酒进口的30%,成为巴西主要葡萄酒供应国,2009年对巴出口额增加了26%,同年阿根廷葡萄酒对巴西出口增加了17.49% 。 阿根廷对荷兰的出口占其葡萄酒进口总额的3.63%,排在第九位。目前对荷兰的出口保持较高的增长速度。 阿根廷是巴拉圭最主要的葡萄酒供应国,

且最近年来,对巴拉圭出口快速增长。

丹麦是阿根廷第十大出口目的国,占阿根廷出口总额的1.9%。 中国是阿根廷葡萄酒的第八大出口目的国。对阿根廷来说,中国市场所占份也相对较小,仅占其葡萄酒出口总额的2.19%。

2、食用油

大豆油 2007年,加工大豆3623万吨,豆油产量696万吨。阿根廷豆油出口到50多个国家,印度、中国、孟加拉为主要目的地国。阿根廷是世界第一大葵花籽油的生产国和出口国,技术先进,竞争力强。

葵花籽油 2007年压榨葵花籽306万吨,获得122万吨油和131万吨葵花籽粕,70%的葵花籽油供应国外市场,主要出口目的地国为印度和伊朗。

花生油 阿根廷生产的花生油几乎全部供出口,2007年的花生油出口总计

3.23万吨,主要出口目的地国为比利时和泰国。

玉米油 阿根廷玉米油的加工一直处于非常稳定状态,2001年产量3.2万吨,虽然只占阿根廷所加工植物油的1%,根据加工量,阿根廷位居世界10大生产国,玉米油主要出口目的地国为乌拉圭和俄罗斯。橄榄油 2003年阿根廷橄榄油生产量为1.8万吨,主要出口目的地国是巴西,占85%。

3、乳制品

在发达国家对其农产品出口大力实行补贴的背景下,近年来阿根廷乳制品出口仍得到长足发展。90年代以来,阿乳制品出口增长了四倍。但同一些与阿根廷乳制品产量相同的发达国家(澳大利亚15%和新西兰30%)相比,阿乳制品出口在国际市场所占份额仍然较低(3.5%)。由于拉美地区乳制品消费持续增长的趋势,阿产品出口前景仍比较乐观。尤其是阿临国巴西拥有1,7亿人口,每年的牛奶生产缺口达25亿升,是阿牛奶主要进口国之一。全脂奶粉是阿最主要的出口产品之一,占据国际市场10%的份额,是全球第五大奶粉出口国。

二、 阿根廷红酒中国市场的营销方案建议

数据显示,2009年第四季度红酒的销量首次超过了白酒,2009年的进口瓶装葡萄酒数量比2008年增长了58.31%。同时,进入中国市场的进口葡萄酒品牌也越来越多。在2010春季成都全国糖酒会上,来自法国、意大利、美国、澳大利亚、西班牙、阿根廷等10余个国家、上百个地区的近千种葡萄酒商参展。

那么在面对如今品种繁多的中国红酒市场,阿根廷红酒因该如何进行营销才能发挥其优势特点,取得销售成功。

1、目前进口红酒市场状况

近年来,进口红酒大体说来呈现以下特点:

1、处于快速增长时期,潜力巨大。

2、价格不透明,利润率相对较高。

3、品牌繁多,在进口红酒进入中国市场的短短九年,包括旧世界和新世界的十余个国家的上万个葡萄酒品牌涌入中国。

4、市场集中度低。除了拉斐等极少数品牌的销售规模上亿之外,绝大多数进口红酒品牌的年销售规模都在100万以下。这和国产红酒动辄十亿的销售额根本不在一个平台上。

5、市场同质化和产品同质化。主要表现在市场细分不足,几乎所有品牌的目标市场都是中高收入人群再加上职业细分。

2、阿根廷葡萄酒的竞争优势

1.品质优良

在阿根廷这些种植葡萄的地区,不但天气时常放晴,更因为白天气温偏

高而使早晚的温差增大,令到土壤的基本营养素氮被高矿化并且进而降低了其含量。土壤的低量有机质让葡萄的生长受到限制,越是能够在这种风土环境下茁壮成长的葡萄,越能酿造出独一无二的葡萄酒。干燥的天气和来自山谷里无污染的天然纯净水的灌溉,也在一定程度上保证了葡萄酒的特性

2.性价比高,价格竞争占优势

阿根廷生产的葡萄酒以其鲜亮的色泽、醇厚的口感和较高的性价比享誉国际市场。

3.先进的酿造工艺

3、代表品种报价

5、当今中国市场各国葡萄酒主要营销方式

1.自建终端,通过专卖店、加盟零售店的方式,树立自我品牌。

以零售为辅,以展示进口葡萄酒产品形象的专业、专家形象面貌出现,期望借助酒会、品鉴会的形式扩大团购为主的消费群,以弥补自设终端的费用亏损部分。他们寻求本地和外埠各行业企事业大客户、政府团体,采取“端到端”直销的模式提升销量,以减少市场费用。属于这类的做得较好的企业有骏德、富隆、ASC 、名特等。然而这种方式虽然利润颇丰,但在销量上面却差强人意,甚至上述专做进口葡萄酒的一线运营商,其在中国的生存现状远比媒体描绘的美好前景相差甚远。

2.买断品种,树立单一或单品品牌。

国内这部分经销商,通常已在国产葡萄酒的操作中积累了丰富的操作经验,有一支成熟专业的运营团队,渠道多网络广,资金实力雄厚,具备买断性价比占优势的优良产区的优良品种独立操作。广州的龙程酒业,从西班牙买断“金蝴蝶”

进行操作,以全方位媒体轰炸的形式,利用分布在广东上千家分销商、终端店的资源优势,高调进入传统商超、夜场、酒店优势渠道,以声势造英雄,以销量搏位次。

无论是从事进口葡萄酒的单一品牌还是多品牌运营体系,无论是以贸易输入还是发展加盟代理商,以及自建专业终端的运营方式,面临的问题仍是“市场”和“渠道”。迄今为止,由于多数进口葡萄酒缺乏大规模的市场推广空间和相关市场支持,而且无数丰富的进口葡萄酒品之间的可替代性太强。从某种意义来说,目前进口葡萄酒市场停留在低层次的产品“条码战”,还未能进入“品牌战”。况且近两年进口葡萄酒数量的增长,有很大一部分是因为代理商数量爆发性的增加导致葡萄酒在渠道上的囤积,虽然一定程度上丰富和造就了消费者的购买增长,但在比较浮躁的局面下,过多的催生了这个行业非理性的增长的泡末。

3.把进口红酒作为一个辅助的产品来做,以增加利润点为主要目的。这类经销商在全国占有相当大比重,他们在酒水行业拼打多年,有着一定规模的资金、丰富的行业经验、庞大的客户资源、训练有素的营销团队和某个区域的良好的政府资源。他们做市场的方式往往是以传统渠道为主,加以高额的利润,利用自身和下属分销商的渠道,在自己主要产品中增加一个品种,在渠道中往往靠自然的流量,一旦销售形势不好便迅速撤退。

6、巴西葡萄酒中国营销建议

1. 多了解,多学习,树立标杆企业

国外企业进入中国这是一种趋势。葡萄酒是阿根廷发展是比较成熟的产业。虽然不同国家、不同地区的文化不同,但殊途同归,作为商业形态的国外葡萄酒企业也必然有其优点,特别是发展得很好的企业,必然有学习的地方。企业管理者和酿酒师必须不断开拓视野,世界上的好酒非常多,很多都还没有来中国,有很多在国外都已经畅销几十年、上百年,深受消费者喜爱,需要了解、借鉴和学习。象西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒等特色产区酒、意大利的低起泡酒等,都有很多值得研究的地方。

2. 加强自身管理,构建组织的竞争优势

一个地方有一个地方的文化。阿根廷的企业要适应阿根廷的文化。市场的失败往往都不是被别人打败的,主要是被自己打败的。有时,企业太过于关注外界而忽略了内部建设,造成了企业发展中的障碍。任何一个企业的成功,必然有其独特的一面,可能是过硬的产品质量、吸引人的形象、独到的品牌运作手段等等,但基础一定是企业组织的建设与管理。往往很多企业在市场之初人员团结一致,只要营销策略对路,往往容易打开市场。但发展一定阶段后,业绩徘徊不前,一方面和营销策略有关,另一方面和组织的管理有关。组织管理的核心在于人,人才的使用问题、激励问题直接决定了这个组织的竞争能力。

同一策略与方法在不同的企业就会有不同的结果,主要原因便在于不同企业具有不同的组织力。策略的选择与组织力的匹配是企业成功的必要因素。

3. 清晰各种定位,制定明确的发展战略

首先,企业必须清楚自己的战略意图。企业在全面、深入地分析市场未来发展趋势的基础上,通过特定的发展战略的拟定,确定企业的战略目标,明确企业核心能力的技术内涵,将核心竞争力实现为核心产品;其次,建立合理战略结构。企业根据既定的战略意图,协调管理人员的工作,优化配置各种资源,设立相应的协作组织,平衡内部资源的分配,同时更有效地吸收企业外部的可用资源。再次,进行战略实施。企业根据既定的战略意图和战略结构,并结合具体的组织情况对市场工作进行实施与控制。

产品定位是企业对选择怎样的产品特征及产品组合以满足特定市场需求的决策,产品定位是对市场定位的具体化和落实,它以市场定位为基础,受市场定位指导,但比市场定位更深入和细致。一般而言,在完成市场定位和产品定位的基础上,我们才能较顺利地进行品牌定位。

4. 端推广,更注重消费者价值

对市场而言,终端推广是产品进入消费者心智的必由之路。一般地说,终端就是消费的末端,例如我们常说的产品销售的场所比如卖场渠道、餐饮渠道等,也就是消费者最直接购买产品的环节。正因为如此,企业才非常重视终端的陈列、终端形象展示、终端促销活动等。但从更深层次上说,真正的终端应该是

消费者内心。而你的产品一旦占据了消费者心灵,必然会成功。所以我们要做的其实是如何使品牌价值深入人心。所以,我们真正关注的是如何塑造品牌,如何彰显品牌个性,他们都是通过品牌形象的塑造来体现的。

真正优秀的终端推广应该是建立在“消费者价值”上面,它要求我们的企业对消费者价值和企业的品牌之间进行比较和分析,因为关注了品牌价值,便能设定消费者的购买理由,你的一切形象及活动也才会真正有效。而消费者价值不是想当然,而是基于消费者定位的基础上,对目标消费者内心需求的洞晰和把握。

5. 清晰品牌策略,塑造鲜明的品牌个性

众所周知,现代市场竞争已经从产品竞争演变为品牌竞争,而品牌竞争的核心则是品牌价值与品牌精神的竞争。汤姆·彼得斯说得好:“在日益拥挤的市场上,傻瓜才会进行价格竞争。赢家会想方设法在消费者心灵中创造持久的价值。”如何创造这种持久的价值?这也正是对品牌进行战略定位的关键所在。品牌价值主要包括物质价值、情感价值和精神价值三个部分。品牌定位就是以消费者所需要、感觉、体验、认同和共鸣为蓝本的品牌规划、设计和运筹工作,其目的是满足消费者的物质、情感和精神的需要,打造强势品牌,实现品牌忠诚和品牌资产的保值增值。差劲的定位是诉诸功能和物质利益,一流的定位是诉诸情感和精神利益。消费者在购买一种产品的同时,也在选择一种生活观念和态度。品牌精神就是消费者寄托在品牌之上的生活观念、态度和文化。 品牌策略是实现品牌发展目标的手段。品牌战略是企业战略的重要的部分,它是因企业战略而设定的。首要清晰的是品牌定位。一方面来源于产品特性,因为产品特性决定了产品使用者;另一方面源于品牌自身的特点,它是品牌所有人的价值观。品牌定位的核心是消费者定位。只有明确了你的品牌消费者是谁,才能提炼出品牌的核心价值。品牌个性最能代表一个品牌与其他品牌的差异性。差异性是现今品牌繁杂的市场上最重要的优势来源。没有差异性,一个品牌很难在市场上脱颖而出。

葡萄酒企业的品牌形象基本都趋于一致,个性都比较模糊。进口和国产的区别是什么?品牌代表什么?购买进口与购买国产有何不同?这些很难通过品牌个性和价值来回答,在市场出现终端的大战也就在所难免了。

6. 产品研发,适时地进行升级换代

产品是企业的根本。品牌精神再切合消费者价值都必须建立在良好的产品基础上。对于任何品牌来说,消费者的使用价值是第一位的。葡萄酒是一种快速消费品,但生产上却是一种“慢速生产品”。从葡萄种植到出成品,要几年的时间。但由于市场竞争的残酷,生产也变成了“快速生产品”。葡萄酒的属性造成了葡萄酒产品之间的差异不象汽车、房屋、手机、电脑那么明显,往往细微的差别造成巨大的价格差异。这也造成了葡萄酒品牌的重要。

而对于那些在市场畅销的产品或者曾经畅销的产品来说,赶快做好升级换代的准备。这里要分成两部分:一是升级,二是换代。毕竟市场在发展,社会在进步,固然世界上有个别产品畅销了几十年,而且依然在畅销,但那是个案。核心还是取绝于品牌与消费者的同步。拉菲因为专业,所以每一年产品都有所不同,其所传达的价值也不同。因此,产品的改良、创新显得相当重要。目前的葡萄酒企业有很多曾经畅销的老产品,这些产品曾经是企业的基石,是当时的支柱,但随着市场演变,大部分老产品的市场萎缩,销量下滑,甚至倒挂。这里首先要明确的是产品是有生命周期的,从开始的导入期到衰退期,的确是一个基本规律。但毕竟不是绝对的。其中重要的原因是企业如何给这些产品再定位,并如何根据定位活化品牌形象。也就是企业在发展,市场在发展。

7. 构建符合自身特点的营销模式

一个品牌的成功、一个企业的成功往往是“营销模式”的成功。企业每卖出去的一瓶酒并不是单纯靠广告卖出的,也不是靠哪一个人卖出去的,而是靠一个体系卖出去的,这个体系如果是在不断加强、不断完善,那么就能不断增加销量,否则就要退步。营销模式没有固定的,必须结合企业资源、市场资源来分析后得出。它可以借鉴,也必须创新。对于不同的企业,营销模式都不一样。

首先,营销模式必须根据企业及市场资源来定;其次,营销也有一个阶段性。不同发展阶段,营销也必须不断调整来适应或者引导市场。网络没有普及的时候,我们想象不到如何使用网络营销。中国未来的营销模式必将是多种模式的组合和整合。一个企业将自己的产品推向市场进行营销,就要对各种模式进行一个选择,把那些适合自己的模式加以利用,找出一个最优的模式来贯穿整个过程,再发挥其他的模式的威力。

8. 向右看:建立符合自身特点的传播手段

营销是不断地向消费者传播信息并让消费者产生购买行为的过程,而随着信息传播手段的多样化以及消费者对媒介的全方位接触,消费者对于营销的信息辨别能力正在进一步增强,这让广告有时候并不能起到企业期望的理想效果。

营销之道在于合理配置企业资源以保证最高的利润来源,不是说花里胡哨的制造出各种概念性的名词和模式就是营销创新,营销创新更多的是方法上的创新,而非概念的制造。最常用的传播手段仍然有效,关键点在于你是否选择对了各项配合他的元素,比如促销地点,比如推广方式,比如明星代言人,比如合理的策略等等。

面对葡萄酒产品的同质化进一步加剧, 产品和产品之间、品牌和品牌之间的差异越来越小,如何让品牌吸引消费者, 促成消费者再次购买? 情感营销、品牌互动、感召营销是重中之重。情感营销是品牌个性的表现手法, 也是品牌在创意及执行过程中表现出来的一种手段。通过新颖、形象的创意思路, 通过丰富多彩、生动的执行手段来演绎品牌的风格, 表达品牌的主张, 达到与消费者沟通的目的。情感营销的核心是吸引消费者的参与, 并借参与产生互动, 让消费者真正成为品牌的主人, 从而促使消费者接受品牌所传递的信息, 并产生消费的兴趣。感召营销将充分利用人与人之间的口碑相传,将企业的品牌地位进一步树立,形成一种潮流、一种风向,从而产生更大的购买力。

国际贸易地理区域经济分析

——阿根廷

一、 scp 范式分析

1. 种植业(小麦、玉米、高粱)

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

阿根廷国土面积278.04万平方公里,可耕地和多年生作物用地2720万公顷(其中可耕地为2500万公顷,多年生作物用地220万公顷) ,占国土面积的

9.8%;;森林和林地5910万公顷,占21%。灌溉面积为169万公顷,占可耕地面积的6.8%。农业人口占总人口的10%,农业劳动力占总劳动力的9.4%。人均拥有耕地0.76公顷,每个农业劳动力负担耕地面积为21公顷。拥有优良地理条件的阿根廷一直是世界农业大国,16世纪末,阿根廷已有了小麦、稻谷、果树、棉花等农作物的种植和农产品的加工作坊。从19世纪70-80年代到本世纪30年代,阿根廷农牧业蓬勃发展,小麦、玉米等作物的种植面积成倍增加。1878年阿根廷开始出口小麦,之后牧产品的出口持续增加。

主要种植产品有果仁、柑橘类的植物。农产品年出口值近240亿美元,是世界最大的葵花籽、蜂蜜、梨和柠檬出口国,是玉米和高梁的第二大出口国,是大豆的第三大出口国,是小麦的第五大出口国,年GDP 达2 131多亿美元,其中农业GDP 约占30%。

2、产品差异化

1. 转基因农作物。降低成本,提高了农业生产效率。阿根廷已成为世界上种植转基因作物面积仅次于美国的国家。早在1997年阿根廷就种植了140万公顷转基因抗除草剂的农达大豆1999年种植转基因作物670万公顷,占当年全球转基因作物总面积的17%。

2. 有机农业。发展中国家中阿根廷出口有机农产品较早,提高了阿根廷农产品的国际知名度。

3、进入壁垒

1. 转基因农产品等问题 影响了其农产品的出口。

2. 农业发展波动较大。农业发展很不稳定,增长速度也慢于巴西、墨西哥等国。

3. 农业在国民经济中的地位下降。上世纪90年代以来,农业在国内生产总值中的比重逐年下降。

4. 农业劳动生产率不高,机械化程度较低,受自然环境制约大。农业增产主要还是通过扩大种植面积来实现的。

企业行为(Conduct )

1、政府谈判作用

阿根廷政府在国际组织中积极致力于进一步减少影响农产品贸易的限制, 并在WTO 中建议加速削减关税和补贴。阿根廷相信通过全球范围减少贸易壁垒能促进其农业增长,推动农产品贸易自由化是其致力目标之一。在国际谈判中发挥政府的作用就成为阿根廷政府帮助产业发展的一种新措施。阿根廷与南方共同市场、美洲自由贸易区,与欧盟、美国、墨西哥、智利、南非、中国等地区和国家一直有活跃而有成效的会谈。

2、政策支持

降低成本的直接效果一方面给阿根廷提供了更大的农产品出口价格空间来应对国际竞争;另一方面直接提高了生产者和贸易商的收益。从1994年起,小麦、大豆等农产品的出口关税从1989年的平均占离岸价格的30%至41%下降到了3.5%。其次, 取消或降低农业生产资料进口关税和进口限额,直接降低了农产品生产成本。

3、改善运输

运输系统是制约阿根廷农产品国际竞争力的关键因素。阿根廷政府近年来采取了以系列措施改善运输系统疏通河道, 加深河床, 使大吨位越洋货船直达内河, 以降低运输费用和缩短运输周期。拓展运输路线和扩大服务范围。改造旧的运输

系统, 使其现代化。提高服务质量。

4、提高产品质量

成立农业技术研究中心,致力于开发高质高产农业品种,研发无公害农药,鼓励发展有机农业。目前阿根廷的大豆、土豆、棉花等农产品中,已经有相当一部分采用了转基因种子,其产量和抗病能力大大提高。

经营绩效(Performance )

1、农业出口额高

阿根廷是拉丁美洲唯一的谷物净出口国。自本世纪初期以,阿根廷一直是世界农产品出口的大国。1985年,阿根廷的谷物出口在世界谷物总出口中的比重曾达到9.1%,近年来出口有所下降,但是农业仍是国家出口创汇的主要部门。90年代的净出口额大致保持在65亿美元左右的水平上,是世界第六大农业净出口国。1994/95年度,农业出口额达98.2亿美元,其中粮油产品出口额为60.7亿美元,谷物出口占世界谷物出口的5.6%。

2、劳动生产率居拉美国家之首

本世纪20~30年代,阿根廷已经开始大量使用农业机器和设备。在农业机械方面,1940年,阿根廷每1300公顷耕地才有1台拖拉机。1952年建立本国的拖拉机工业后,农业机械化的发展速度加快,1991年农用拖拉机拥有量为20.2力台,谷物联合收割机拥有量4.88万台,平均每台拖拉机负担的耕地面积为123.?6公顷,每台收割机负担的收获面积为163.75公顷。在产粮区,从种到收已全部采用机械。目前,阿根廷正处于农业机械化的高峰期,自1994年开展农业技术革新后,农用拖拉机、播种机、收割机的需求和销量都有较大增加。农业机械化程度的提高使阿根廷的农业劳动生产率居拉美国家前列。

3、农业的地区专业化和生产专业化初见成效

随着经济作物种植面积的扩大和多样化生产的发展,阿根廷农业逐渐向

潘帕斯草原以外的地区扩展,农业生产的地区专业化趋势越来越明显,逐步形成了按地形、气候、农作物分布等特点划分的5个综合农业:东北部高温高湿地区,

主要从事水果、棉花和茶叶等作物的种植,还发展了林业和畜牧业;西北部干旱地区,是甘蔗、烟草和水果的主要产区;安第斯山区,在气候温和、日照充足的山间谷地和山麓地带发展了葡萄和其他水果的种植业;潘帕斯草原区,自然条件极为优越,是理想的农牧业生产基地,集中了全国 90%以上的粮食和油料作物的生产;以及巴塔哥尼亚高原区

种植业出口贸易情况:以小麦、玉米、高粱为例

1、大豆

阿根廷的四大油料作物中大豆是最重要的油料作物。自70年代以来,大豆的种植迅猛发展,面积由1970年的3.77万公顷扩大到2007年的1614万公顷。2007年大豆总产量达4748万吨,在拉美仅次于巴西,列第2位,在全世界居第4位。大豆的主要产区是圣菲省、布宜诺斯艾利斯省和科尔多瓦省,其产量占全国的90%。

2007年出口大豆1202万吨,价值18.31亿美元,比上年数量增加41%,价值增加65%。阿根廷还是全球最大的豆粕和豆油出口国,去年总出口也创下了30亿美元的纪录。阿根廷大豆大约98%属于转基因品种。中国是阿根廷最大的大豆消费市场,阿根廷出口的大豆四分之三销往中国。阿根廷是世界第三大豆生产国。

2、小麦

小麦是阿根廷最重要的粮食作物,产量在拉丁美洲居第l 位。小麦产量中通常有一半以上供出口,其余供内销。潘帕斯草原区,特别是布宜诺斯艾利斯省,地势平坦、土质肥沃、气候适宜,是小麦生产和出口的基地,播种面积常年保持在500万公顷上下,产量在1982/83年度达到1500万吨的高峰,2006/07年度产量为1460万吨。

阿根廷小麦的主要出口贸易市场是邻国巴西,巴西每年都要进一定数量的小麦。巴西进口的小麦中,90%来自阿根廷。

3、玉米

阿根廷玉米的主要产区也在潘帕斯草原,其产量占全国的1/2以上。玉米的播种面积在30年代达到顶峰,战后逐渐减少。由于单产提高较多,总产与30年代基本持平,某些年份甚至略有上升,2006/07年播种面积为358万公顷,2007年产量为2180万吨。

阿根廷是仅次于美国的全球第二大玉米出口国,在2010年出口了大约1800万吨玉米。,阿根廷玉米的最大买家包括阿尔及利亚、哥伦比亚、马来西亚。2011年中国和阿根廷已经达成了自该南美国家出口玉米和牛肉所需的卫生检疫协议,阿根廷开始对中出口玉米。

2、畜牧业

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

阿根廷的畜牧业发达。以养牛业为主,同时还有养羊业、养禽业和养猪业等。阿根廷牛肉出口增长迅速,2004年达到历史最高水平。其中,牛肉出口量为54万6千吨,贸易额为9.26亿美元;禽肉出口量为9万吨,贸易额为8千万美元。阿根廷出口的肉类当中,85%是牛肉。其余肉类主要是禽肉、羊肉以及猪肉。但是,猪肉的进口量高远远高于出口量。

阿根廷的天然牧场和人工牧场约占全国总面积的 55%,畜牧业产值占农牧业总产值的40%左右,全国牲畜的80%集个在潘帕斯大草原。牲畜以牛、羊为主,此外还有猪、马等。 到 1991年,阿根廷的牛存栏数为5000万头,牛肉产量达 270万吨,出口7万吨,羊存栏3000万只、猪存栏400万头。

畜牧业在阿根廷的经济活动中占有重要地位,全国可以划分为5个大型牧区:潘帕斯区,东北地区 (NEA ) ,西北地区(NOA),半干旱区以及巴塔哥尼亚区。其中潘帕斯区畜牧最为优越,那里聚集着全国58%的牛群,阿根廷80%的牛肉来自该区。

阿根廷的养禽业比较发达,专业化程度较高,有专门的种蛋场、孵化场和饲料公司。年产禽肉约60万吨,禽肉的人均年消费量是20公斤左右。

2、产品差异化

1.阿根廷是非疯牛病疫区,高端肉类产品找到了新的市场。

2. 在禽类和猪饲养方面,没有禽流感和猪瘟的困扰,为阿根廷进军新市场提供了无可比拟的优势。

3. 草原面积广阔、土壤肥沃、气候温和,适合于牧草生长,多大型牧区。

3、进入壁垒

1.蹄疫等问题 影响了其肉类产品的出口。

2.口结构较为单一,以牛肉为主。

3.本国需求较大,猪羊肉一度需要大量进口。

4.巴西、美国、澳大利亚等乳畜的国在世界市场的竞争。

企业行为(Conduct )

1. 提高品质。

潘帕斯最早的良种牛是欧洲人带来的。后来,阿根廷人加强了对良种牛的培育和牛群病害的研究,并在这一领域一直处于世界领先水平。

2. 改善交通。

修通了横穿潘帕斯草原的大铁路。这样,大牧场的肉牛可以很方便的运往首都布宜诺斯艾利斯屠宰加工,再装船运往国外。

3. 开辟水源。

草原上打了很多机井,以保证牧草的正常生长以及提供牛群和人们的饮用水。

4. 种植饲料。种植一些饲料作物或牧草,以补充放牧时天然牧草的不足。

5、加强与其他国家的经济联系与技术合作

经营绩效(Performance )

1、 产品外销量占世界市场份额高。

阿根廷肉类外销量占世界市场的产销比率为:牛肉占60%、羊肉1.5%、马肉20.5%、猪肉0.1%。

2、 净出口额较高

阿根廷一直是世界农畜产品出口的大国,农牧业是国家出口创汇的主要部门。牧业产品与农业产品的出口占全国出口总额的60%。

3、 地区专业化和生产专业化

潘帕斯草原区,自然条件极为优越,是理想的农牧业生产基地,畜牧业发达;巴塔哥尼亚高原区,着重发展了养羊业,是全国羊毛的生产基地。另外,生产环节的专业化也有很大的发展。例如对牛的饲养,是按照不同的繁殖阶段由不同的农场在不同的地区分别进行的。

畜牧业出口贸易情况:以牛肉、马肉、羊毛为例

1、牛肉

牛肉生产在阿根廷的经济活动中占有重要地位,阿根廷农牧业GNP 的35%~40%来源于牛肉生产。阿根廷全国各地都适宜牧牛。

牛肉是阿根廷的主要出口肉类,2004年,牛肉出口量为54万6千吨,贸易额为9.26亿美元;禽肉出口量为9万吨,贸易额为8千万美元。阿根廷出口的肉类当中,85%是牛肉。

2、马肉

阿根廷为世界最大的马肉销售商。阿根廷每年生产55000吨马肉,销售额

5000万美元,主要销往欧洲和日本。每年屠宰20万头马供出口。2003年阿根廷出口马肉34266吨,占全球市场的23%,全世界的年需求量为145000吨。世界主要马肉出口商有阿根廷、比利时、巴西和美国。

4、 羊毛

目前阿根廷绵羊存栏数约为1100万只,其中60%为美丽诺羊种。考力代羊依旧是占较大比例的羊种,约占35%,其次则是一些小品种。羊毛产量预计在4万7千吨(含脂毛产量)左右,其中2千吨用于国内销售。

FLA 阿根廷羊毛联会最新发布了2011年7月至2012年2月期间的出口数据,数据显示,这一期间阿根廷出口羊毛总量为26522吨(含脂毛重),相当于15457吨净毛重,出口交货值达1,5132,5546美元。出口产品比例如下:毛条67.11%,含脂毛16.4%,精梳落毛8.41%,洗净毛5.18%,废毛2.67%,毛纱线0.23%。

阿根廷羊毛的出口目的地国家和地区主要是:意大利23.15%,德国17.04%,中国14.57%,土耳其10.14%,墨西哥9.78%,乌拉圭5.13%,秘鲁4.69%,印度2.62%,台湾地区2.08%,智利2.05%,其它8.75%

3、食品加工工业

行业结构(Structure )

1、市场份额和市场集中度

市场上的食品不仅干鲜食品、奶制品、肉类以及饮料种类繁多,各式各样的奶制品更是一枝独秀,分外引人。阿根廷全国有700多家奶制品企业向消费者提供品种齐全、营养丰富的奶制品,光是用果料添加剂制成的酸奶就有10个品种,奶酪有60多个品种。近年来,这些企业还通过技术革新生产出了许多牛奶新产品,市场上常见的有食疗牛奶、加菌培殖奶、生态奶、长期保鲜奶、含铁牛奶和特种营养健身奶酪等。有的企业与外国合作研究将牛奶脱脂后添加蛋白质代替脂肪,大批生产“绿色奶酪”。在此基础上,一些企业还大量投资,生产出了适

应美国、日本、西欧国家市场需要的牛奶蛋白质、乳清、奶糕粉、消毒奶膏以及牛奶甜膏等新产品,获利非常可观。

阿根廷是世界上葡萄酒生产和出口大国之一,年产量约为20亿升。并改进工艺,将法国带酸味的酒按阿根廷人嗜好改制成水果味的香槟酒,很快赢得了市场份额。目前,阿年产香槟酒3000万瓶,除占国内市场90%的销售量外,已开始向拉美其他国家出口。

2、产品差异化

1、加工原料品质高。适宜的气候和优良的农牧场、 合理的养殖方法、设备的不断更新和新技术的应用,使加工食品生产在保证国内市场供应的同时,还大量销往国外。另外阿根廷潘帕斯草原的自然条件非常适宜农作物的生长。畜群主要是依靠天然放养,产奶品质高,并得到国际认可。

2、加工制品品质高。阿根廷乳制品符合国际最高质量标准,加工制品优越的品质得到国际机构的公认。 阿根廷国家农业食品质量和卫生检验检疫局在阿推行的“食品残渣与卫生控制计划” ,有效地控制了加工制品的质量,加工过程中一直保持良好的卫生条件,微生物含量很低。阿根廷的质量出口都有严格复杂的监测体系,符合主要进口国家与地区的卫生标准。

3、进入壁垒

1、对少数农牧产品、对国外市场和国外资金的过度依赖。

2、长期的贸易保护削弱了本国的竞争力。在阿根廷高筑贸易壁垒下。企业长期在高度的保护之下生存,它们在面对外来竞争时陷人了困境。

3、使用的原料中所含转基因作物,使世界许多国家拒绝进口其食品。

企业行为(Conduct )

1、加大资金投入

近十年以来,阿根廷加工业进行了大规模的企业结构重组,将先进技术引入生产流程。从1993年到1998年间,阿向食品工业行业投资130亿比索。其中,50%的资金用于工厂建设、改造以及引进技术,35%用于合资办厂,其余15%用

于一般采购。 大量的投资为食品加工业注入了活力。

2、不断更新和新技术的应用

在发展食品工业过程中,除自己开发外,还十分重视引入外国的先进技术和设备,并注重消化吸收。阿根廷重视培养食品科技人才,一些大学里还设有培养这类人才的专业。

3、政策扶持

阿根廷政府加强在东北部和西北部地区农业基础设施和农产品加工等领域的投资,鼓励在农业产区发展农产品加工业,帮助农村地区实现产业升级。

4、食品加工机械行业发展推动

食品加工业一直是食品优化出口的重要环节,据统计,2010年第一季度阿根廷食品加工机械出口额达到3754万美元,与去年的3240万美元相比增长了13.7%。阿根廷食品机械的增长将激励阿根廷食品加工业的发展。

经营绩效(Performance )

阿根廷是世界重要的粮食和肉类生产大国,虽然目前农业总产值在阿国内生产总值中所占的比重仅为5%左右,但其食品加工品的出口却占到阿根廷出口总额的50%以上。2003年出口达到159.81亿美元,约为阿根廷总出口额的54%。油籽类产品的出口占其所有农产品出口的52%,而以豆油和豆粕形式出口的大豆约占油籽类产品出口的90%左右。此外,在全国就业人口中,36%的人从事食品加工及其相关产业。估计到2010年,阿根廷国内农业和食品工业将生产价值约1350亿美元的产品,为全世界消费市场提供超过10%以上的食品。

1、 植物油生产领先全球

阿根廷的油脂工业具有世界领先水平。阿根廷是世界上最大的豆油出口国和第三大生产国,是花生油的第二大出口国,是葵花籽油的主要生产和出口国,随着橄榄油加工业的崛起,以及它所具备的优良品质阿根廷成为了世界主要的橄榄油生产国,阿根廷拥有世界上最现代化的油脂生产基地,配套有包括专业码头

在内的高效的物流系统。

2、 面粉生产独树一帜

阿根廷是世界第六大面粉出口国,阿根廷共有130多家面粉加工企业,且小麦玉米的加工已经向多元化发展,实现了产品品种的多元、高质和创新。

3、 技术创新

在技术更新上不断加大投入,完善巴斯灭菌法,工艺流程制动化,生物技术的不断运动和坚持不懈的创新。

4、 有机食品与自然

阿根廷拥有400万公顷的经认证的土地种植有机作物,在世界上排名第二。它的有机作物品种繁多,实现了可持续发展。

5、 生产可持续

企业在生产加工过程中都实施了比较完备的环保措施,以最大限度地降低对周围环境的破坏程度。几乎所有的生产企业都建有液体排放物处理系统(如生物稳固池、固态和半固态废物处理以及废气处理系统)。 除大力提倡生产加工环节的环保措施以外,阿生产企业对废弃物的回收利用程度也比较高。

食品加工工业出口贸易情况:以葡萄酒、食用油、乳制品为例

1、葡萄酒

阿根廷是美国第四大葡萄酒进口来源国,占其进口总额的7.26%。加拿大是世界第四大葡萄酒进口国、阿根廷葡萄酒的第二大出口目的国。智利是阿根廷在巴西市场的主要竞争对手,占巴西葡萄酒进口的30%,成为巴西主要葡萄酒供应国,2009年对巴出口额增加了26%,同年阿根廷葡萄酒对巴西出口增加了17.49% 。 阿根廷对荷兰的出口占其葡萄酒进口总额的3.63%,排在第九位。目前对荷兰的出口保持较高的增长速度。 阿根廷是巴拉圭最主要的葡萄酒供应国,

且最近年来,对巴拉圭出口快速增长。

丹麦是阿根廷第十大出口目的国,占阿根廷出口总额的1.9%。 中国是阿根廷葡萄酒的第八大出口目的国。对阿根廷来说,中国市场所占份也相对较小,仅占其葡萄酒出口总额的2.19%。

2、食用油

大豆油 2007年,加工大豆3623万吨,豆油产量696万吨。阿根廷豆油出口到50多个国家,印度、中国、孟加拉为主要目的地国。阿根廷是世界第一大葵花籽油的生产国和出口国,技术先进,竞争力强。

葵花籽油 2007年压榨葵花籽306万吨,获得122万吨油和131万吨葵花籽粕,70%的葵花籽油供应国外市场,主要出口目的地国为印度和伊朗。

花生油 阿根廷生产的花生油几乎全部供出口,2007年的花生油出口总计

3.23万吨,主要出口目的地国为比利时和泰国。

玉米油 阿根廷玉米油的加工一直处于非常稳定状态,2001年产量3.2万吨,虽然只占阿根廷所加工植物油的1%,根据加工量,阿根廷位居世界10大生产国,玉米油主要出口目的地国为乌拉圭和俄罗斯。橄榄油 2003年阿根廷橄榄油生产量为1.8万吨,主要出口目的地国是巴西,占85%。

3、乳制品

在发达国家对其农产品出口大力实行补贴的背景下,近年来阿根廷乳制品出口仍得到长足发展。90年代以来,阿乳制品出口增长了四倍。但同一些与阿根廷乳制品产量相同的发达国家(澳大利亚15%和新西兰30%)相比,阿乳制品出口在国际市场所占份额仍然较低(3.5%)。由于拉美地区乳制品消费持续增长的趋势,阿产品出口前景仍比较乐观。尤其是阿临国巴西拥有1,7亿人口,每年的牛奶生产缺口达25亿升,是阿牛奶主要进口国之一。全脂奶粉是阿最主要的出口产品之一,占据国际市场10%的份额,是全球第五大奶粉出口国。

二、 阿根廷红酒中国市场的营销方案建议

数据显示,2009年第四季度红酒的销量首次超过了白酒,2009年的进口瓶装葡萄酒数量比2008年增长了58.31%。同时,进入中国市场的进口葡萄酒品牌也越来越多。在2010春季成都全国糖酒会上,来自法国、意大利、美国、澳大利亚、西班牙、阿根廷等10余个国家、上百个地区的近千种葡萄酒商参展。

那么在面对如今品种繁多的中国红酒市场,阿根廷红酒因该如何进行营销才能发挥其优势特点,取得销售成功。

1、目前进口红酒市场状况

近年来,进口红酒大体说来呈现以下特点:

1、处于快速增长时期,潜力巨大。

2、价格不透明,利润率相对较高。

3、品牌繁多,在进口红酒进入中国市场的短短九年,包括旧世界和新世界的十余个国家的上万个葡萄酒品牌涌入中国。

4、市场集中度低。除了拉斐等极少数品牌的销售规模上亿之外,绝大多数进口红酒品牌的年销售规模都在100万以下。这和国产红酒动辄十亿的销售额根本不在一个平台上。

5、市场同质化和产品同质化。主要表现在市场细分不足,几乎所有品牌的目标市场都是中高收入人群再加上职业细分。

2、阿根廷葡萄酒的竞争优势

1.品质优良

在阿根廷这些种植葡萄的地区,不但天气时常放晴,更因为白天气温偏

高而使早晚的温差增大,令到土壤的基本营养素氮被高矿化并且进而降低了其含量。土壤的低量有机质让葡萄的生长受到限制,越是能够在这种风土环境下茁壮成长的葡萄,越能酿造出独一无二的葡萄酒。干燥的天气和来自山谷里无污染的天然纯净水的灌溉,也在一定程度上保证了葡萄酒的特性

2.性价比高,价格竞争占优势

阿根廷生产的葡萄酒以其鲜亮的色泽、醇厚的口感和较高的性价比享誉国际市场。

3.先进的酿造工艺

3、代表品种报价

5、当今中国市场各国葡萄酒主要营销方式

1.自建终端,通过专卖店、加盟零售店的方式,树立自我品牌。

以零售为辅,以展示进口葡萄酒产品形象的专业、专家形象面貌出现,期望借助酒会、品鉴会的形式扩大团购为主的消费群,以弥补自设终端的费用亏损部分。他们寻求本地和外埠各行业企事业大客户、政府团体,采取“端到端”直销的模式提升销量,以减少市场费用。属于这类的做得较好的企业有骏德、富隆、ASC 、名特等。然而这种方式虽然利润颇丰,但在销量上面却差强人意,甚至上述专做进口葡萄酒的一线运营商,其在中国的生存现状远比媒体描绘的美好前景相差甚远。

2.买断品种,树立单一或单品品牌。

国内这部分经销商,通常已在国产葡萄酒的操作中积累了丰富的操作经验,有一支成熟专业的运营团队,渠道多网络广,资金实力雄厚,具备买断性价比占优势的优良产区的优良品种独立操作。广州的龙程酒业,从西班牙买断“金蝴蝶”

进行操作,以全方位媒体轰炸的形式,利用分布在广东上千家分销商、终端店的资源优势,高调进入传统商超、夜场、酒店优势渠道,以声势造英雄,以销量搏位次。

无论是从事进口葡萄酒的单一品牌还是多品牌运营体系,无论是以贸易输入还是发展加盟代理商,以及自建专业终端的运营方式,面临的问题仍是“市场”和“渠道”。迄今为止,由于多数进口葡萄酒缺乏大规模的市场推广空间和相关市场支持,而且无数丰富的进口葡萄酒品之间的可替代性太强。从某种意义来说,目前进口葡萄酒市场停留在低层次的产品“条码战”,还未能进入“品牌战”。况且近两年进口葡萄酒数量的增长,有很大一部分是因为代理商数量爆发性的增加导致葡萄酒在渠道上的囤积,虽然一定程度上丰富和造就了消费者的购买增长,但在比较浮躁的局面下,过多的催生了这个行业非理性的增长的泡末。

3.把进口红酒作为一个辅助的产品来做,以增加利润点为主要目的。这类经销商在全国占有相当大比重,他们在酒水行业拼打多年,有着一定规模的资金、丰富的行业经验、庞大的客户资源、训练有素的营销团队和某个区域的良好的政府资源。他们做市场的方式往往是以传统渠道为主,加以高额的利润,利用自身和下属分销商的渠道,在自己主要产品中增加一个品种,在渠道中往往靠自然的流量,一旦销售形势不好便迅速撤退。

6、巴西葡萄酒中国营销建议

1. 多了解,多学习,树立标杆企业

国外企业进入中国这是一种趋势。葡萄酒是阿根廷发展是比较成熟的产业。虽然不同国家、不同地区的文化不同,但殊途同归,作为商业形态的国外葡萄酒企业也必然有其优点,特别是发展得很好的企业,必然有学习的地方。企业管理者和酿酒师必须不断开拓视野,世界上的好酒非常多,很多都还没有来中国,有很多在国外都已经畅销几十年、上百年,深受消费者喜爱,需要了解、借鉴和学习。象西班牙的雪莉酒、葡萄牙的波特酒等特色产区酒、意大利的低起泡酒等,都有很多值得研究的地方。

2. 加强自身管理,构建组织的竞争优势

一个地方有一个地方的文化。阿根廷的企业要适应阿根廷的文化。市场的失败往往都不是被别人打败的,主要是被自己打败的。有时,企业太过于关注外界而忽略了内部建设,造成了企业发展中的障碍。任何一个企业的成功,必然有其独特的一面,可能是过硬的产品质量、吸引人的形象、独到的品牌运作手段等等,但基础一定是企业组织的建设与管理。往往很多企业在市场之初人员团结一致,只要营销策略对路,往往容易打开市场。但发展一定阶段后,业绩徘徊不前,一方面和营销策略有关,另一方面和组织的管理有关。组织管理的核心在于人,人才的使用问题、激励问题直接决定了这个组织的竞争能力。

同一策略与方法在不同的企业就会有不同的结果,主要原因便在于不同企业具有不同的组织力。策略的选择与组织力的匹配是企业成功的必要因素。

3. 清晰各种定位,制定明确的发展战略

首先,企业必须清楚自己的战略意图。企业在全面、深入地分析市场未来发展趋势的基础上,通过特定的发展战略的拟定,确定企业的战略目标,明确企业核心能力的技术内涵,将核心竞争力实现为核心产品;其次,建立合理战略结构。企业根据既定的战略意图,协调管理人员的工作,优化配置各种资源,设立相应的协作组织,平衡内部资源的分配,同时更有效地吸收企业外部的可用资源。再次,进行战略实施。企业根据既定的战略意图和战略结构,并结合具体的组织情况对市场工作进行实施与控制。

产品定位是企业对选择怎样的产品特征及产品组合以满足特定市场需求的决策,产品定位是对市场定位的具体化和落实,它以市场定位为基础,受市场定位指导,但比市场定位更深入和细致。一般而言,在完成市场定位和产品定位的基础上,我们才能较顺利地进行品牌定位。

4. 端推广,更注重消费者价值

对市场而言,终端推广是产品进入消费者心智的必由之路。一般地说,终端就是消费的末端,例如我们常说的产品销售的场所比如卖场渠道、餐饮渠道等,也就是消费者最直接购买产品的环节。正因为如此,企业才非常重视终端的陈列、终端形象展示、终端促销活动等。但从更深层次上说,真正的终端应该是

消费者内心。而你的产品一旦占据了消费者心灵,必然会成功。所以我们要做的其实是如何使品牌价值深入人心。所以,我们真正关注的是如何塑造品牌,如何彰显品牌个性,他们都是通过品牌形象的塑造来体现的。

真正优秀的终端推广应该是建立在“消费者价值”上面,它要求我们的企业对消费者价值和企业的品牌之间进行比较和分析,因为关注了品牌价值,便能设定消费者的购买理由,你的一切形象及活动也才会真正有效。而消费者价值不是想当然,而是基于消费者定位的基础上,对目标消费者内心需求的洞晰和把握。

5. 清晰品牌策略,塑造鲜明的品牌个性

众所周知,现代市场竞争已经从产品竞争演变为品牌竞争,而品牌竞争的核心则是品牌价值与品牌精神的竞争。汤姆·彼得斯说得好:“在日益拥挤的市场上,傻瓜才会进行价格竞争。赢家会想方设法在消费者心灵中创造持久的价值。”如何创造这种持久的价值?这也正是对品牌进行战略定位的关键所在。品牌价值主要包括物质价值、情感价值和精神价值三个部分。品牌定位就是以消费者所需要、感觉、体验、认同和共鸣为蓝本的品牌规划、设计和运筹工作,其目的是满足消费者的物质、情感和精神的需要,打造强势品牌,实现品牌忠诚和品牌资产的保值增值。差劲的定位是诉诸功能和物质利益,一流的定位是诉诸情感和精神利益。消费者在购买一种产品的同时,也在选择一种生活观念和态度。品牌精神就是消费者寄托在品牌之上的生活观念、态度和文化。 品牌策略是实现品牌发展目标的手段。品牌战略是企业战略的重要的部分,它是因企业战略而设定的。首要清晰的是品牌定位。一方面来源于产品特性,因为产品特性决定了产品使用者;另一方面源于品牌自身的特点,它是品牌所有人的价值观。品牌定位的核心是消费者定位。只有明确了你的品牌消费者是谁,才能提炼出品牌的核心价值。品牌个性最能代表一个品牌与其他品牌的差异性。差异性是现今品牌繁杂的市场上最重要的优势来源。没有差异性,一个品牌很难在市场上脱颖而出。

葡萄酒企业的品牌形象基本都趋于一致,个性都比较模糊。进口和国产的区别是什么?品牌代表什么?购买进口与购买国产有何不同?这些很难通过品牌个性和价值来回答,在市场出现终端的大战也就在所难免了。

6. 产品研发,适时地进行升级换代

产品是企业的根本。品牌精神再切合消费者价值都必须建立在良好的产品基础上。对于任何品牌来说,消费者的使用价值是第一位的。葡萄酒是一种快速消费品,但生产上却是一种“慢速生产品”。从葡萄种植到出成品,要几年的时间。但由于市场竞争的残酷,生产也变成了“快速生产品”。葡萄酒的属性造成了葡萄酒产品之间的差异不象汽车、房屋、手机、电脑那么明显,往往细微的差别造成巨大的价格差异。这也造成了葡萄酒品牌的重要。

而对于那些在市场畅销的产品或者曾经畅销的产品来说,赶快做好升级换代的准备。这里要分成两部分:一是升级,二是换代。毕竟市场在发展,社会在进步,固然世界上有个别产品畅销了几十年,而且依然在畅销,但那是个案。核心还是取绝于品牌与消费者的同步。拉菲因为专业,所以每一年产品都有所不同,其所传达的价值也不同。因此,产品的改良、创新显得相当重要。目前的葡萄酒企业有很多曾经畅销的老产品,这些产品曾经是企业的基石,是当时的支柱,但随着市场演变,大部分老产品的市场萎缩,销量下滑,甚至倒挂。这里首先要明确的是产品是有生命周期的,从开始的导入期到衰退期,的确是一个基本规律。但毕竟不是绝对的。其中重要的原因是企业如何给这些产品再定位,并如何根据定位活化品牌形象。也就是企业在发展,市场在发展。

7. 构建符合自身特点的营销模式

一个品牌的成功、一个企业的成功往往是“营销模式”的成功。企业每卖出去的一瓶酒并不是单纯靠广告卖出的,也不是靠哪一个人卖出去的,而是靠一个体系卖出去的,这个体系如果是在不断加强、不断完善,那么就能不断增加销量,否则就要退步。营销模式没有固定的,必须结合企业资源、市场资源来分析后得出。它可以借鉴,也必须创新。对于不同的企业,营销模式都不一样。

首先,营销模式必须根据企业及市场资源来定;其次,营销也有一个阶段性。不同发展阶段,营销也必须不断调整来适应或者引导市场。网络没有普及的时候,我们想象不到如何使用网络营销。中国未来的营销模式必将是多种模式的组合和整合。一个企业将自己的产品推向市场进行营销,就要对各种模式进行一个选择,把那些适合自己的模式加以利用,找出一个最优的模式来贯穿整个过程,再发挥其他的模式的威力。

8. 向右看:建立符合自身特点的传播手段

营销是不断地向消费者传播信息并让消费者产生购买行为的过程,而随着信息传播手段的多样化以及消费者对媒介的全方位接触,消费者对于营销的信息辨别能力正在进一步增强,这让广告有时候并不能起到企业期望的理想效果。

营销之道在于合理配置企业资源以保证最高的利润来源,不是说花里胡哨的制造出各种概念性的名词和模式就是营销创新,营销创新更多的是方法上的创新,而非概念的制造。最常用的传播手段仍然有效,关键点在于你是否选择对了各项配合他的元素,比如促销地点,比如推广方式,比如明星代言人,比如合理的策略等等。

面对葡萄酒产品的同质化进一步加剧, 产品和产品之间、品牌和品牌之间的差异越来越小,如何让品牌吸引消费者, 促成消费者再次购买? 情感营销、品牌互动、感召营销是重中之重。情感营销是品牌个性的表现手法, 也是品牌在创意及执行过程中表现出来的一种手段。通过新颖、形象的创意思路, 通过丰富多彩、生动的执行手段来演绎品牌的风格, 表达品牌的主张, 达到与消费者沟通的目的。情感营销的核心是吸引消费者的参与, 并借参与产生互动, 让消费者真正成为品牌的主人, 从而促使消费者接受品牌所传递的信息, 并产生消费的兴趣。感召营销将充分利用人与人之间的口碑相传,将企业的品牌地位进一步树立,形成一种潮流、一种风向,从而产生更大的购买力。


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