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怎样榨水果汁可以使其分层
?怎样榨水果汁可以使其分层 方法是糖水0.5oz 玫瑰密0.4oz 薄荷密0.4oz 柳橙汁0.4oz 青苹汁0.4oz 最上面用的是白兰地点火! 果汁的分层不要太多因为口感不好!!!对于果汁来说层数太多这杯果汁搅匀后就部知是什么口味了~~~ 一般来说2至3层就可以了~~~~ 我给你介绍几款 1,一 ...
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各式咖啡制作方法
各式咖啡制作方法 柠檬皇家咖啡 材料: 意大利热咖啡 8分 柠檬 1个 白兰地 30毫升 用杯: 咖啡杯150-180毫升,附咖啡匙.奶油球.糖包 做法: 1.将柠檬的皮切成螺旋状,用小夹子拉在杯口 2.杯中倒入热咖啡约8分满,柠檬的皮上倒入白兰地,立刻点火将柠檬皮放入杯中 3.附上糖包.奶油球就可 ...
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白兰地的品质及年份
E代表ESPECIAL(特别的) F代表FINE(好) V代表VERY(很好) O代表OLD(老的) S代表SUPERIOR(上好的) P代表PALE(淡色而苍老) X代表EXTRA(格外的) 从字母区分白兰地的年份 ☆☆☆说明这种酒5-8年: VO中档酒10-12年: VSOP较高档酒20-30年 ...
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各种夏日饮品制作方法
材料: 大苹果8个.青柠啫哩粉1盒.菠萝啫哩粉1盒.清水4杯 (?哩粉可在超市中买到,味道多款) 做法: 1.清水煮沸分两份,分别将两种不同之啫哩粉溶解待凉(这里可参考?哩粉包装盒上的制作说明). 2.苹果洗净外皮,横切去顶部,挖出中间苹果肉,形成盅状. 3.将放凉的啫哩溶液注入苹果盅中,可用保鲜纸 ...
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十款芝士蛋糕DIY
十款芝士蛋糕 热烤蓝莓芝士蛋糕 原料:奥利奥饼干一盒.黄油40克.奶油奶酪125克.鲜奶油50克.砂糖15克.玉米淀粉12克.鸡蛋2个.一勺柠檬汁.一点点香草精. 饼底做法: 1.把奥利奥扭一扭,就不用舔一舔了,用小刀把饼干中间的夹心撬下来,特好弄,轻轻一撬就下来. 2.饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀得 ...
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鹅肥肝的营养价值与美味做法「鹅肝美食篇」
6.传统式法国鹅肝酱将鹅肝(约1300克)表面的皮膜除尽,剖开鹅肝并取出血管,撒上盐(12克).胡椒粉(适量).糖(4克).豆蔻粉(适量),约半小时后再淋上白兰地酒(一大汤匙),待腌渍约2小时后,放入烤盘内,入烤箱烘烤(烤箱内温度控制... 鹅肥肝的营养价值与美味做法 图1 鹅肝 鹅肝为鸭科动物鹅的 ...
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25种常见鸡尾酒的配方和做法
25种常见鸡尾酒的配方和做法 1.彩虹酒 POUSSE-CAFE 材料 :山多利石榴糖浆---1/6,汉密士瓜类利口酒---1/6,汉密士紫罗兰酒---1/6,汉密士白色薄荷酒---1/6,汉密士蓝色薄荷酒---1/6,山多利白兰地---1/6 用具:利口杯一只 做法: 依序将配方慢慢倒入杯中 .这 ...
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白兰地和威士忌跟中餐杠上了,看厨师们怎么接招
文:陈晓栋 首先跟大家陪个礼,七月中旬去了新疆,贪玩多呆了一阵,一个月没码字给大家看,各位骨头都痒了吧?不急,新疆的"开斋节往死里吃"独家报道,稍晚一些会为大家奉上,今天先来一篇话题同样劲爆的. 圈子里都知道我爱喝酒,有些单纯囤脂肪的饭局不会喊我,要是连带了喝酒,就开始轮到我出没 ...
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原来它才是广东秋天的首选水果,你吃对了吗?
天高气爽好个秋,美味养生啖石榴 白若水晶,红如宝石,时令入秋之后,石榴是再好不过的水果上品.对许多人来说,石榴可能只是满足口腹之欲的解馋水果.但殊不知,作为超级水果的美味石榴,不仅有着酸甜爽口的口感,其内中富含的营养元素,也兼具着养生保健的神奇功效. 1.保护血管 石榴具有很好的活血功能,石榴非常适 ...