治疗慢性胃炎的食疗偏方

　　现代人生活压力大、饮食不规律，患上慢性胃炎的患者不在少数，治疗慢性胃炎需要长期注意自己的饮食，经常吃些养胃的食物，今天就为大家介绍治疗慢性胃炎的几款食疗方。

　　一、山药萝卜鸡胗煲

　　食材：山药100克，带内金的鸡胗1个，白萝卜200克，无花果30克

　　调味料：盐、味精、鸡清汤适量

　　做法：

　　1、先把无花果用清水浸泡半天，山药、白萝卜去皮切小块，鸡胗清理干净切小块;

　　2、取瓦罐，倒入鸡胗和清汤，用小火煲40分钟后放山药、白萝卜、无花果和适量盐，再用中火煲30分钟后，加味精调味即可。

　　食疗功效：无挂果含氨基酸、维生素、柠檬酸、苹果酸等营养素，能促进胃动力，间接保护胃黏膜，与鸡胗、山药搭配，对治疗慢性胃炎有一定的辅助作用。

　　二、火腿白菜汤

　　食材：火腿100克，白菜1颗

　　调味料：盐、味精、料酒

　　做法：

　　1、白菜取心，清洗干净后切去较老的根部，火腿切薄片;

　　2、将白菜、火腿放入汤碗中，加入适量的清水、盐、味精、料酒蒸90分钟，直到白菜酥烂为止即可食用。

　　食疗功效：中医认为，白菜性微寒，味甘，有养胃的功效，肠胃不好者，可经常食用。

　　三、薏米瘦肉煲

　　食材：薏米100克，猪瘦肉150克，鲜百合40克

　　调味料：冰糖、盐

　　做法：

　　1、先将薏米放入清水中浸泡半天，猪肉用温水洗净后切长小块，百合洗净后备用;

　　2、取瓦罐，放入薏米、瘦肉、清水，先煮至八成熟后加入冰糖、百合、再用小火将猪肉煮熟烂，最好加盐调味即可食用。

　　食疗功效：本汤品中，薏米具有健脾、祛湿的功效，百合具有很强的养胃作用，二者结合食用，对慢性胃炎患者有很好的补益作用。