河南畜水禽蛋产品价格回调 蔬菜价格保持高位运行 分析师：魏 萍 春节节日效应已过，主要畜水禽蛋产品进入阶段性消费淡季，价格普遍回落。据河南省23个重点农产品批发市场监测：猪肉平均批发价格24.31元/公斤，较上周下降0.29%；牛肉、羊肉价格保持稳定，批发价格分别为40元/公斤、49.69元/公斤；草鱼、锂鱼、鲫鱼价格下降，批发价格分别为10.64元/公斤、10.29元/公斤、11.07元/公斤，较上周分别下降-1.48%、-1.34%、-1.25%。进入2012年以来，河南省鸡蛋价格一直呈下降趋势，本周鸡蛋平均批发价格6.87元/公斤，环比下降0.58%，同比下降20.30%，基本是2011年以来的最低点。 春季气温较低，部分蔬菜茬口交替，全省近期无有效降雨，部分地区出现旱情，影响蔬菜生长，上市量有所下降，再者由于生产成本上升，新鲜蔬菜价格一直呈高位运行状态。据监测：全省瓜菜类批发价格4.43元/公斤，环比上涨1.37%，同比上涨30.29%；茄果类批发价格4.59元/公斤，环比上涨36.61%，同比上涨12.50%；叶菜类批发价格3.33元/公斤，环比持平，同比上涨46.70%；根茎类批发价格1.57元/公斤，环比下降4.27%，同比下降25.24%。随着天气转暖，蔬菜上市量增加，预计价格将呈回调走势。 （作者单位：河南省农业厅市场与经济信息处） 蔬菜集约化育苗场 助推重庆蔬菜生产 分析师：李雪燕 冬天时，自动将光能转化为热能，让蔬菜种苗在温暖的环境中繁育，有效解决低温冰雪灾害天气下蔬菜育苗的难题。该项目由农业部投资、市农科院成果转化平台承建。育苗场位于潼南县，是集育苗、配送和技术服务“一体化”的现代化蔬菜育苗生产基地。 从去年8月起，该育苗场就开始陆续接到种苗订单，已为重庆市的潼南、永川和四川的乐山、邻水等地的蔬菜基地繁育茄子嫁接苗、优质辣椒苗、苦瓜苗等100多万株。目前，育苗场的茄果类、瓜类蔬菜种苗长势都很好，3月中旬即可进入大田栽培。 育苗场全部建成投产后，每年可育成高产、优质、高效、低耗蔬菜种苗1.3亿株，其成果年推广面积可达到9万亩。如果以每亩增收400元计算，可产生社会经济效益3600万元。集约化育苗的方式通过增强种苗抗病性、抗寒性，减少农药的使用量等，提高了优质蔬菜产量，将有效促进重庆市农业产业结构调整，使传统农业向优质、高效、低能耗、低污染方向转变。 （作者单位：重庆市农委市场信息处）
河南畜水禽蛋产品价格回调 蔬菜价格保持高位运行 分析师：魏 萍 春节节日效应已过，主要畜水禽蛋产品进入阶段性消费淡季，价格普遍回落。据河南省23个重点农产品批发市场监测：猪肉平均批发价格24.31元/公斤，较上周下降0.29%；牛肉、羊肉价格保持稳定，批发价格分别为40元/公斤、49.69元/公斤；草鱼、锂鱼、鲫鱼价格下降，批发价格分别为10.64元/公斤、10.29元/公斤、11.07元/公斤，较上周分别下降-1.48%、-1.34%、-1.25%。进入2012年以来，河南省鸡蛋价格一直呈下降趋势，本周鸡蛋平均批发价格6.87元/公斤，环比下降0.58%，同比下降20.30%，基本是2011年以来的最低点。 春季气温较低，部分蔬菜茬口交替，全省近期无有效降雨，部分地区出现旱情，影响蔬菜生长，上市量有所下降，再者由于生产成本上升，新鲜蔬菜价格一直呈高位运行状态。据监测：全省瓜菜类批发价格4.43元/公斤，环比上涨1.37%，同比上涨30.29%；茄果类批发价格4.59元/公斤，环比上涨36.61%，同比上涨12.50%；叶菜类批发价格3.33元/公斤，环比持平，同比上涨46.70%；根茎类批发价格1.57元/公斤，环比下降4.27%，同比下降25.24%。随着天气转暖，蔬菜上市量增加，预计价格将呈回调走势。 （作者单位：河南省农业厅市场与经济信息处） 蔬菜集约化育苗场 助推重庆蔬菜生产 分析师：李雪燕 冬天时，自动将光能转化为热能，让蔬菜种苗在温暖的环境中繁育，有效解决低温冰雪灾害天气下蔬菜育苗的难题。该项目由农业部投资、市农科院成果转化平台承建。育苗场位于潼南县，是集育苗、配送和技术服务“一体化”的现代化蔬菜育苗生产基地。 从去年8月起，该育苗场就开始陆续接到种苗订单，已为重庆市的潼南、永川和四川的乐山、邻水等地的蔬菜基地繁育茄子嫁接苗、优质辣椒苗、苦瓜苗等100多万株。目前，育苗场的茄果类、瓜类蔬菜种苗长势都很好，3月中旬即可进入大田栽培。 育苗场全部建成投产后，每年可育成高产、优质、高效、低耗蔬菜种苗1.3亿株，其成果年推广面积可达到9万亩。如果以每亩增收400元计算，可产生社会经济效益3600万元。集约化育苗的方式通过增强种苗抗病性、抗寒性，减少农药的使用量等，提高了优质蔬菜产量，将有效促进重庆市农业产业结构调整，使传统农业向优质、高效、低能耗、低污染方向转变。 （作者单位：重庆市农委市场信息处）