物流成本管理课程教学大纲

《物流成本管理》课程教学大纲

一、课程名称

《物流成本管理》

二、学分与学时

3学分、48学时

三、适用专业

物流管理

四、教学目的

在物流过程中,为了提供有关服务,要占用和耗费一定的活劳动和物化劳动。这些活劳动和物化劳动的货币表现,即为物流成本。降低物流成本,从微观角度上看,可以提高企业的物流管理水平,加强企业的经营管理,促进经济效益的提高;从宏观角度上看,降低物流成本对发展国民经济,提高人民生活水平都具有重要意义。

五、教学要求

本门课程要求学生有物流管理基础知识,有基础会计知识,掌握各种物流企业基本知识。

六、教学学时数分配表

七、理论教学内容

第一章 物流成本管理概述(2学时)

内容提要:

本章主要介绍物流成本管理的概念、物流成本管理的产生和发展、物流成本管理的研究内容,以及物流成本管理的意义和作用。

教学重点和难点:

本章重点物流成本的概念,物流成本的产生和发展以及几种物流成本的理论学说。

§1.1 物流成本管理(1学时)

一、 物流成本

二、 物流成本管理概念与对象 三、 物流成本管理意义 四、 物流成本的产生与发展

§1.2 几种物流成本理论学说(1学时)

一、“黑大陆”学说 二、物流成本冰山理论 三、“第三利润源” 四、其他物流成本学说

第二章 物流成本的构成与分类(2学时)

内容提要:

本章对物流成本管理进行概要介绍。对物流成本管理的目的,就是在确定

的服务水平下降低物流成本。而降低物流成本的过程,首先从分析物流成本的分类及其影响因素开始。

教学重点和难点:

本章的重点是各种物流成本的构成,特别是运输成本、仓储成本、流通加工成本、包装成本、配送成本,以及我国物流成本管理的实践中应注意的问题。

§2.1 物流成本的构成(0.5学时)

一、 社会物流成本的构成 二、 企业物流成本的构成

§2.2 物流成本的分类 (0.5学时)

一、 二、 三、 四、 五、

按物流领域不同可以分为 按流通环节可以分为 按物流成本习性可以分为 按物流成本是否可控可以分为 其他分类

§2.3 影响物流成本的因素(0.5学时)

一、物流管理水平 二、物流服务水平 三、产品因素 四、环境因素

§2.4 我国物流成本管理的实践中应注意的问题 (0.5学时)

第三章 物流成本的核算(4学时)

内容提要:

通过对本章内容的学习,掌握物流成本计算对象与成本计算期的选取方法,

掌握品种法、分批法、分步法和作业法等物流成本计算的基本方法。

教学重点和难点:

本章重点是会计核算方法以及产品成本的计算,物流成本的核算对象、物流成本的核算方法。

§3.1 会计核算方法与产品成本计算(1学时)

一、 会计核算方法 二、 成品成本计算方法

§3.2 物流成本核算的对象与原则(1学时)

一、 物流成本核算的意义 二、 物流成本核算的原则

§3.3 物流成本核算的方法(2学时)

一、 物流成本核算程序 二、 物流成本核算举例

第四章 运输成本(6学时)

内容提要:

运输成本是物流成本的重要组成,但运输成本绝不等于物流成本,一类物流成本的概念、构成及降低运输成本的方法在物流成本管理中具有非常重要的作用。

教学重点和难点:

本章学习的重点是各种运输成本的构成和核算,包括公路运输成本核算、铁路运输成本核算、水路运输成本核算、航空运输成本核算。

§4.1 运输成本概述(2学时)

一、 运输成本概念 二、 运输成本的构成

§4.2 运输成本核算(2学时)

一、 二、 三、 四、

公路运输成本核算 铁路运输成本核算 水路运输成本核算 航空运输成本核算

§4.3 运输成本管理(2学时)

一、 运输成本管理的意义 二、 降低运输成本的途径

第五章 仓储成本管理(6学时)

内容提要:

本章的主要内容包括:仓储概述,与仓储活动相关的物流成本的构成与计算,如何降低与仓储活动相关的成本。

教学重点和难点:

本章的重点是仓储成本的构成和核算,采购成本的核算、包装成本、配送成本、装卸成本、流通加工成本。

§5.1 仓储成本概述(2学时)

一、 仓储类型及仓储成本概念 二、 仓储成本的构成

§5.2 仓储成本的核算 (2学时)

一、 仓储成本核算的范围

二、 各种仓储形式成本核算的方法

§5.3 仓储成本管理(2学时)

一、 仓储成本管理的意义 二、 仓储成本管理方法 三、 库存持有成本

第六章 包装成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述包装材料、包装机械与包装技术,包装材料费的计算,包装成

本的控制与分析。

教学重点和难点:

本章的重点是包装机械与包装技术,包装材料费的计算。

§6.1 包装材料、包装机械与包装技术(1学时)

一、包装概述

二、包装材料的分类

三、包装机械种类 四、包装技术

§6.2 包装材料费德计算(2学时)

一、购入材料成本的确定 二、发出材料成本的计价 三、材料收发的控制 四、包装机械费用的计算 五、包装技术费用的计算

§6.3 包装成本的控制与分析(1学时) 一、包装成本的控制

二、包装成本的分析 三、包装费用的管理

第七章 配送成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述配送成本的构成,配送成本计算,配送成本的控制与分析。让

学生了解配送的概念、流程;掌握配送成本的构成要素;掌握配送成本的核算方法;掌握配送成本的计算方法;掌握配送成本的分析与控制方法。

教学重点和难点:

本章的重点是配送成本的构成,配送成本计算,配送成本的控制与分析。

§7.1 配送成本的构成(1学时)

一、配送概述 二、配送服务

三、配送成本的构成

§7.2 配送成本的计算(2学时)

一、配送运输成本的计算 二、分拣成本的计算 三、配送成本的核算

§7.3 配送成本控制与分析(1学时) 一、配送成本控制的意义与方法

二、配送成本控制的基本程序 三、配送各环节成本控制的选择 四、配送成本分析

第八章 其他物流成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述装卸搬运成本的构成、、装卸搬运成本的计算、装卸搬运成本分

析、流通加工成本的构成、流通加工成本的计算、流通加工成本分析和控制。

教学重点和难点:

本章的重点是装卸搬运成本的计算、装卸搬运成本分析、流通加工成本的计算、流通加工成本分析和控制。

§8.1 搬运装卸成本的管理 (2学时)

一、装卸搬运成本的构成 二、装卸搬运成本的计算

三、装卸搬运成本分析

§8.2 流通加工成本的管理 (2学时)

一、流通加工成本的构成 二、流通加工成本的计算

三、流通加工成本分析和控制

第九章 物流成本预测与决策(4学时)

内容提要:

物流成本分析与物流成本预测是物流成本决策的基础。依据物流成本分析与

物流成本预测提供的素材,企业可以制定各类物流成本决策,从而达到降低物流成本,提高物流成本使用效益,以及优化物流管理的目的。本章主要介绍:物流成本的分析、物流成本的预测与决策方面的知识。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本预测的方法,物流成本决策的方法。

§9.1 物流成本预测 (2学时)

一、 物流成本预测的概念与作用 二、 物流成本预测的方法

§9.2 物流成本决策(2学时)

一、物流成本决策的概念与意义 二、 物流成本决策的方法

第十章 物流成本分析与预算管理(6学时)

内容提要:

本章掌握成本性态的概念,正确划分变动成本和固定成本,掌握弹性预算的编制方法。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本分析的方法,物流成本预算的编制。

§10.1 物流成本分析(3学时)

一、 二、 三、

物流成本分析的概念和原则 物流成本分析的方法 物流成本分析的指标

§10.2 物流成本预算(3学时)

一、 物流成本预算的概念及内容 二、 物流成本预算的编制

第十一章 物流成本控制(4学时)

内容提要:

本章学习的内容是指物流企业应遵循的原则,物流企业控制的对象,如何进行运输、仓储、包装、配送等的成本控制,如何进行事先、事中、事后的物流成本控制。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本的控制和各种物流功能方法的控制方法。

§11.1 物流成本控制概述 (1学时)

一、 物流成本控制的概念与意义 二、 物流成本控制的原则 三、 物流成本控制体系 四、 物流成本控制的程序

§11.2 物流功能成本控制 (2学时)

一、 二、 三、 四、 五、 运输成本的控制 仓储成本的控制 采购成本的控制 配送成本的控制 包装成本的控制

§11.3 物流目标成本控制 (1学时)

一、 二、 三、 四、

目标成本的概念意义 目标成本的类型 目标成本的制定 目标成本差异的分析

第十二章 物流业绩评估的条件(2学时)

内容提要:

本章的学习内容包括掌握物流企业的财务评估指标体系,了解物流企业的综合绩效评估体系,掌握物流企业管理部门的财务绩效的评估方法。

教学重点和难点:

本章的重点是各种物流财务指标的评估和业绩的中和评估。 §12.1 物流业绩评估的条件(1学时) §12.2 物流企业财务绩效评估(1学时)

一、财务分析的方法指标 二、财务分析指标 三、 综合绩效评估

八、使用教材

《物流成本管理与控制》,鲍新中编著,电子工业出版社,2006年1月第一版

九、参考书目

《物流成本管理》,易华主编,清华大学出版社,2005年3月第一版

《物流成本管理》课程教学大纲

一、课程名称

《物流成本管理》

二、学分与学时

3学分、48学时

三、适用专业

物流管理

四、教学目的

在物流过程中,为了提供有关服务,要占用和耗费一定的活劳动和物化劳动。这些活劳动和物化劳动的货币表现,即为物流成本。降低物流成本,从微观角度上看,可以提高企业的物流管理水平,加强企业的经营管理,促进经济效益的提高;从宏观角度上看,降低物流成本对发展国民经济,提高人民生活水平都具有重要意义。

五、教学要求

本门课程要求学生有物流管理基础知识,有基础会计知识,掌握各种物流企业基本知识。

六、教学学时数分配表

七、理论教学内容

第一章 物流成本管理概述(2学时)

内容提要:

本章主要介绍物流成本管理的概念、物流成本管理的产生和发展、物流成本管理的研究内容,以及物流成本管理的意义和作用。

教学重点和难点:

本章重点物流成本的概念,物流成本的产生和发展以及几种物流成本的理论学说。

§1.1 物流成本管理(1学时)

一、 物流成本

二、 物流成本管理概念与对象 三、 物流成本管理意义 四、 物流成本的产生与发展

§1.2 几种物流成本理论学说(1学时)

一、“黑大陆”学说 二、物流成本冰山理论 三、“第三利润源” 四、其他物流成本学说

第二章 物流成本的构成与分类(2学时)

内容提要:

本章对物流成本管理进行概要介绍。对物流成本管理的目的,就是在确定

的服务水平下降低物流成本。而降低物流成本的过程,首先从分析物流成本的分类及其影响因素开始。

教学重点和难点:

本章的重点是各种物流成本的构成,特别是运输成本、仓储成本、流通加工成本、包装成本、配送成本,以及我国物流成本管理的实践中应注意的问题。

§2.1 物流成本的构成(0.5学时)

一、 社会物流成本的构成 二、 企业物流成本的构成

§2.2 物流成本的分类 (0.5学时)

一、 二、 三、 四、 五、

按物流领域不同可以分为 按流通环节可以分为 按物流成本习性可以分为 按物流成本是否可控可以分为 其他分类

§2.3 影响物流成本的因素(0.5学时)

一、物流管理水平 二、物流服务水平 三、产品因素 四、环境因素

§2.4 我国物流成本管理的实践中应注意的问题 (0.5学时)

第三章 物流成本的核算(4学时)

内容提要:

通过对本章内容的学习,掌握物流成本计算对象与成本计算期的选取方法,

掌握品种法、分批法、分步法和作业法等物流成本计算的基本方法。

教学重点和难点:

本章重点是会计核算方法以及产品成本的计算,物流成本的核算对象、物流成本的核算方法。

§3.1 会计核算方法与产品成本计算(1学时)

一、 会计核算方法 二、 成品成本计算方法

§3.2 物流成本核算的对象与原则(1学时)

一、 物流成本核算的意义 二、 物流成本核算的原则

§3.3 物流成本核算的方法(2学时)

一、 物流成本核算程序 二、 物流成本核算举例

第四章 运输成本(6学时)

内容提要:

运输成本是物流成本的重要组成,但运输成本绝不等于物流成本,一类物流成本的概念、构成及降低运输成本的方法在物流成本管理中具有非常重要的作用。

教学重点和难点:

本章学习的重点是各种运输成本的构成和核算,包括公路运输成本核算、铁路运输成本核算、水路运输成本核算、航空运输成本核算。

§4.1 运输成本概述(2学时)

一、 运输成本概念 二、 运输成本的构成

§4.2 运输成本核算(2学时)

一、 二、 三、 四、

公路运输成本核算 铁路运输成本核算 水路运输成本核算 航空运输成本核算

§4.3 运输成本管理(2学时)

一、 运输成本管理的意义 二、 降低运输成本的途径

第五章 仓储成本管理(6学时)

内容提要:

本章的主要内容包括:仓储概述,与仓储活动相关的物流成本的构成与计算,如何降低与仓储活动相关的成本。

教学重点和难点:

本章的重点是仓储成本的构成和核算,采购成本的核算、包装成本、配送成本、装卸成本、流通加工成本。

§5.1 仓储成本概述(2学时)

一、 仓储类型及仓储成本概念 二、 仓储成本的构成

§5.2 仓储成本的核算 (2学时)

一、 仓储成本核算的范围

二、 各种仓储形式成本核算的方法

§5.3 仓储成本管理(2学时)

一、 仓储成本管理的意义 二、 仓储成本管理方法 三、 库存持有成本

第六章 包装成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述包装材料、包装机械与包装技术,包装材料费的计算,包装成

本的控制与分析。

教学重点和难点:

本章的重点是包装机械与包装技术,包装材料费的计算。

§6.1 包装材料、包装机械与包装技术(1学时)

一、包装概述

二、包装材料的分类

三、包装机械种类 四、包装技术

§6.2 包装材料费德计算(2学时)

一、购入材料成本的确定 二、发出材料成本的计价 三、材料收发的控制 四、包装机械费用的计算 五、包装技术费用的计算

§6.3 包装成本的控制与分析(1学时) 一、包装成本的控制

二、包装成本的分析 三、包装费用的管理

第七章 配送成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述配送成本的构成,配送成本计算,配送成本的控制与分析。让

学生了解配送的概念、流程;掌握配送成本的构成要素;掌握配送成本的核算方法;掌握配送成本的计算方法;掌握配送成本的分析与控制方法。

教学重点和难点:

本章的重点是配送成本的构成,配送成本计算,配送成本的控制与分析。

§7.1 配送成本的构成(1学时)

一、配送概述 二、配送服务

三、配送成本的构成

§7.2 配送成本的计算(2学时)

一、配送运输成本的计算 二、分拣成本的计算 三、配送成本的核算

§7.3 配送成本控制与分析(1学时) 一、配送成本控制的意义与方法

二、配送成本控制的基本程序 三、配送各环节成本控制的选择 四、配送成本分析

第八章 其他物流成本管理(4学时)

内容提要:

本章主要阐述装卸搬运成本的构成、、装卸搬运成本的计算、装卸搬运成本分

析、流通加工成本的构成、流通加工成本的计算、流通加工成本分析和控制。

教学重点和难点:

本章的重点是装卸搬运成本的计算、装卸搬运成本分析、流通加工成本的计算、流通加工成本分析和控制。

§8.1 搬运装卸成本的管理 (2学时)

一、装卸搬运成本的构成 二、装卸搬运成本的计算

三、装卸搬运成本分析

§8.2 流通加工成本的管理 (2学时)

一、流通加工成本的构成 二、流通加工成本的计算

三、流通加工成本分析和控制

第九章 物流成本预测与决策(4学时)

内容提要:

物流成本分析与物流成本预测是物流成本决策的基础。依据物流成本分析与

物流成本预测提供的素材,企业可以制定各类物流成本决策,从而达到降低物流成本,提高物流成本使用效益,以及优化物流管理的目的。本章主要介绍:物流成本的分析、物流成本的预测与决策方面的知识。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本预测的方法,物流成本决策的方法。

§9.1 物流成本预测 (2学时)

一、 物流成本预测的概念与作用 二、 物流成本预测的方法

§9.2 物流成本决策(2学时)

一、物流成本决策的概念与意义 二、 物流成本决策的方法

第十章 物流成本分析与预算管理(6学时)

内容提要:

本章掌握成本性态的概念,正确划分变动成本和固定成本,掌握弹性预算的编制方法。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本分析的方法,物流成本预算的编制。

§10.1 物流成本分析(3学时)

一、 二、 三、

物流成本分析的概念和原则 物流成本分析的方法 物流成本分析的指标

§10.2 物流成本预算(3学时)

一、 物流成本预算的概念及内容 二、 物流成本预算的编制

第十一章 物流成本控制(4学时)

内容提要:

本章学习的内容是指物流企业应遵循的原则,物流企业控制的对象,如何进行运输、仓储、包装、配送等的成本控制,如何进行事先、事中、事后的物流成本控制。

教学重点和难点:

本章的重点是物流成本的控制和各种物流功能方法的控制方法。

§11.1 物流成本控制概述 (1学时)

一、 物流成本控制的概念与意义 二、 物流成本控制的原则 三、 物流成本控制体系 四、 物流成本控制的程序

§11.2 物流功能成本控制 (2学时)

一、 二、 三、 四、 五、 运输成本的控制 仓储成本的控制 采购成本的控制 配送成本的控制 包装成本的控制

§11.3 物流目标成本控制 (1学时)

一、 二、 三、 四、

目标成本的概念意义 目标成本的类型 目标成本的制定 目标成本差异的分析

第十二章 物流业绩评估的条件(2学时)

内容提要:

本章的学习内容包括掌握物流企业的财务评估指标体系,了解物流企业的综合绩效评估体系,掌握物流企业管理部门的财务绩效的评估方法。

教学重点和难点:

本章的重点是各种物流财务指标的评估和业绩的中和评估。 §12.1 物流业绩评估的条件(1学时) §12.2 物流企业财务绩效评估(1学时)

一、财务分析的方法指标 二、财务分析指标 三、 综合绩效评估

八、使用教材

《物流成本管理与控制》,鲍新中编著,电子工业出版社,2006年1月第一版

九、参考书目

《物流成本管理》,易华主编,清华大学出版社,2005年3月第一版


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