第二节 科学探究：物质的比热容
【教学目标】
1．知识与技能
（1）理解热量概念，知道物体吸收的热量与哪些因素有关，知道热量的单位。
（2）理解比热容的概念，知道比热容是物质的特性之一，知道比热容的单位，会查比热容表，会用公式进行计算热量。
2．过程与方法
（1）通过猜想物体吸收的热量与哪些因素有关，运用控制变量法设计实验方案，然后进行实验，并对实验数据进行分析、比较归纳，经历比热容概念的建立过程。
（2）通过运用水的比热容较大这一特性理解一些简单现象，认识物理与生活的紧密联系。
3．情感态度与价值观
（1）通过猜想物体吸收的热量与哪些因素有关，运用控制变量法设计实验方案，然后进行实验，并对实验数据进行分析、比较、归纳，经历比热容概念的建立过程，激发探究热情。 （2）通过比热容的运用，感受物理学与生活的联系。
【教学重难点】
重点：比热容概念 难点：比热容概念的形成过程
【导学过程】
【创设情景，引入新课】
师：大屏幕投影一幅漫画：炎热夏天的傍晚，有两个小胖子在海边游玩，为了纳凉问题两人发生激烈争执，甲主张划船到海中去，乙则认为在岸上散步更凉爽，你认为谁的意见对？
以小组为单位思考、猜想、讨论并发表自己的观点。
【自主预习案】
叫做这种物质的比热容，如果用△t表示升高或降低的温度，Ｑ表示吸收或放出的热量，计算比热容的公式是： C=Ｑ∕(m*△t)比热容用符号表示，它的单位是 ，读作___________________，符号是 。
2.比热容是物质的一种，在所有的物质中其大小为 。表示的意思
是 。
3.比热容是表示物体大小的物理量，相同质量的不同物质，升高相同温度，比热容大的吸收的热量 。相同质量的不同物质，吸收相同的热量，比热容大升高的温度 。
【课堂探究案】
活动1：思考课本P130“想想议议”的问题,把你的想法写在下面空白处： 在水的质量一定时，水升高的温度越大，水吸收的热量越___________。 在水升高的温度一定时，水的质量越大，水吸收的热量越______________；
结论:水吸收热量的多少跟 、 有关，对于同一种物质，
越大， 越多，则它吸收的热量越________.
问题:对于不同的物质,例如一种是水,一种是沙子,如果它们的质量相同,升高的温度的度数也相同,那么它们吸收的热量是否相同? _____________
你认为下列哪个猜想正确( )
A.水吸收的热量多 B.沙子吸收的热量多
C.水和沙子吸收的热量多
活动2：探究实验：比较不同物质的吸热能力
探究:比较不同物质的吸热能力
猜想:_______(填“水”或“食用油”)的吸热能力强.
需要的器材:________________________________
__________________________________.
实验前需考虑的问题:
(1)要得到质量相等的水和食用油可以用________
（填仪器名称）来获取
(2)要保证水和食用油吸收相同的热量可以采用的方法是____________________________________
(3)测量温度时应注意_________________________
________________________________
结论:不同物质,在质量相等,温度升高的度数相同时,吸收的热量 ,也就是说不同物质的吸热能力是________的. (填“相同”或“不同”)
活动3、请阅读课本P132内容，回答下面的问题：
为了表示不同物质在吸热能力上的差别,物理学里引入了_________这个物理量.
⑴比热容的定义：__________的某种物质,温度升高_______所吸收的热量叫做这种物质的__________。用符号_____表示,比热容是物质的一种_________，每种物质都有自己的比热容。
⑵比热容的单位是______________,符号是_______
⑶水的比热容是 ，它的物理意义是: .
⑷不同物质比热容一般 ，同种物质状态不同时比热容 ，比热容与物质的种类有关，与物质的多少，物体温度变化多少无关。如一桶水与一滴水的比热容相同
⑸水的比热容大应用举例：
活动4.
已知质量为1kg的水,温度升高1℃所吸收的热量是4.2×103J,那么
①质量是5kg的水,温度升高1℃所吸收的热量是
______________________________________。
②质量为1kg的水,温度升高10℃所吸收的热量是
______________________________________。
③质量为5kg的水,温度升高10℃所吸收的热量是
______________________________________。
④小结：如果用Q吸代表物体吸收的热量,c代表物质的比热容,m代表物体的
质量,t0和t分别是加热前后物体的温度,通过以上计算,可以总结出一个计算热量的公式:Q吸=_______________ 如果要计算物体降温时放出的热量,那么公式又应是Q放=________________.
【当堂训练案】
一、填空题
1、水的比热比较大，泥土和砂石的比热_____________，在同样受热或冷却的情况下，水温变化比泥土、砂石的温度变化____________。
2、一太阳能热水器水箱内装有质量为80kg的水，经太阳晒2h后，温度从20℃升高到50℃所吸收的热量是 J，这是用的方式增加了水的内能．
3、将质量初温相同的铝、铜、铁三个球，浸没在沸水中煮较长的一段时间，则三个球的温度_________。从沸水中吸热最多的是________球，吸热最少的是________球。（已知C铝>C铁>C铜）
二、单项选择题
１．下列说法正确的是( )．
A．一杯煤油用去一半，它的比热容减为原来的二分之一
B．吸收热量多的物质，比热容一定大
C．高温物体放出热量一定多
D．质量相同的水和煤油，吸收了相同的热量，煤油升高的温度大于水升高的温度
２．在沙漠地区有“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”的奇特现象．而沿海地区是“气候宜人，四季如春”，这表明水对气温有显著影响，是因为( )．
A．水的透明度高，容易吸收太阳能
B．水的比热容比沙石的比热容大
C．水在蒸发时有致冷作用
D．水的对流性能好
３．下列有关比热的说法中正确的是（ ）
A．比热是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热
B．在释放相同热量的条件下，比热小的物体温度降低得多
C．水和冰是同一种物质构成，因此比热相同
D．将一物体分成两半，其比热也必减半
４．下列各种情况下比热会发生变化的是（ ）
A．一杯水倒去一半 B．水凝结成冰
C．一块铁加工成铁屑 D．15℃的水变成45℃的水
5．在各种液体中，通常用水作冷却剂，这是因为（ ）
A．水具有较大的密度 B．水的性质很稳定
C．水具有较大的比热 D．水的凝固点较低
第二节 科学探究：物质的比热容
【教学目标】
1．知识与技能
（1）理解热量概念，知道物体吸收的热量与哪些因素有关，知道热量的单位。
（2）理解比热容的概念，知道比热容是物质的特性之一，知道比热容的单位，会查比热容表，会用公式进行计算热量。
2．过程与方法
（1）通过猜想物体吸收的热量与哪些因素有关，运用控制变量法设计实验方案，然后进行实验，并对实验数据进行分析、比较归纳，经历比热容概念的建立过程。
（2）通过运用水的比热容较大这一特性理解一些简单现象，认识物理与生活的紧密联系。
3．情感态度与价值观
（1）通过猜想物体吸收的热量与哪些因素有关，运用控制变量法设计实验方案，然后进行实验，并对实验数据进行分析、比较、归纳，经历比热容概念的建立过程，激发探究热情。 （2）通过比热容的运用，感受物理学与生活的联系。
【教学重难点】
重点：比热容概念 难点：比热容概念的形成过程
【导学过程】
【创设情景，引入新课】
师：大屏幕投影一幅漫画：炎热夏天的傍晚，有两个小胖子在海边游玩，为了纳凉问题两人发生激烈争执，甲主张划船到海中去，乙则认为在岸上散步更凉爽，你认为谁的意见对？
以小组为单位思考、猜想、讨论并发表自己的观点。
【自主预习案】
叫做这种物质的比热容，如果用△t表示升高或降低的温度，Ｑ表示吸收或放出的热量，计算比热容的公式是： C=Ｑ∕(m*△t)比热容用符号表示，它的单位是 ，读作___________________，符号是 。
2.比热容是物质的一种，在所有的物质中其大小为 。表示的意思
是 。
3.比热容是表示物体大小的物理量，相同质量的不同物质，升高相同温度，比热容大的吸收的热量 。相同质量的不同物质，吸收相同的热量，比热容大升高的温度 。
【课堂探究案】
活动1：思考课本P130“想想议议”的问题,把你的想法写在下面空白处： 在水的质量一定时，水升高的温度越大，水吸收的热量越___________。 在水升高的温度一定时，水的质量越大，水吸收的热量越______________；
结论:水吸收热量的多少跟 、 有关，对于同一种物质，
越大， 越多，则它吸收的热量越________.
问题:对于不同的物质,例如一种是水,一种是沙子,如果它们的质量相同,升高的温度的度数也相同,那么它们吸收的热量是否相同? _____________
你认为下列哪个猜想正确( )
A.水吸收的热量多 B.沙子吸收的热量多
C.水和沙子吸收的热量多
活动2：探究实验：比较不同物质的吸热能力
探究:比较不同物质的吸热能力
猜想:_______(填“水”或“食用油”)的吸热能力强.
需要的器材:________________________________
__________________________________.
实验前需考虑的问题:
(1)要得到质量相等的水和食用油可以用________
（填仪器名称）来获取
(2)要保证水和食用油吸收相同的热量可以采用的方法是____________________________________
(3)测量温度时应注意_________________________
________________________________
结论:不同物质,在质量相等,温度升高的度数相同时,吸收的热量 ,也就是说不同物质的吸热能力是________的. (填“相同”或“不同”)
活动3、请阅读课本P132内容，回答下面的问题：
为了表示不同物质在吸热能力上的差别,物理学里引入了_________这个物理量.
⑴比热容的定义：__________的某种物质,温度升高_______所吸收的热量叫做这种物质的__________。用符号_____表示,比热容是物质的一种_________，每种物质都有自己的比热容。
⑵比热容的单位是______________,符号是_______
⑶水的比热容是 ，它的物理意义是: .
⑷不同物质比热容一般 ，同种物质状态不同时比热容 ，比热容与物质的种类有关，与物质的多少，物体温度变化多少无关。如一桶水与一滴水的比热容相同
⑸水的比热容大应用举例：
活动4.
已知质量为1kg的水,温度升高1℃所吸收的热量是4.2×103J,那么
①质量是5kg的水,温度升高1℃所吸收的热量是
______________________________________。
②质量为1kg的水,温度升高10℃所吸收的热量是
______________________________________。
③质量为5kg的水,温度升高10℃所吸收的热量是
______________________________________。
④小结：如果用Q吸代表物体吸收的热量,c代表物质的比热容,m代表物体的
质量,t0和t分别是加热前后物体的温度,通过以上计算,可以总结出一个计算热量的公式:Q吸=_______________ 如果要计算物体降温时放出的热量,那么公式又应是Q放=________________.
【当堂训练案】
一、填空题
1、水的比热比较大，泥土和砂石的比热_____________，在同样受热或冷却的情况下，水温变化比泥土、砂石的温度变化____________。
2、一太阳能热水器水箱内装有质量为80kg的水，经太阳晒2h后，温度从20℃升高到50℃所吸收的热量是 J，这是用的方式增加了水的内能．
3、将质量初温相同的铝、铜、铁三个球，浸没在沸水中煮较长的一段时间，则三个球的温度_________。从沸水中吸热最多的是________球，吸热最少的是________球。（已知C铝>C铁>C铜）
二、单项选择题
１．下列说法正确的是( )．
A．一杯煤油用去一半，它的比热容减为原来的二分之一
B．吸收热量多的物质，比热容一定大
C．高温物体放出热量一定多
D．质量相同的水和煤油，吸收了相同的热量，煤油升高的温度大于水升高的温度
２．在沙漠地区有“早穿皮袄午穿纱，夜抱火炉吃西瓜”的奇特现象．而沿海地区是“气候宜人，四季如春”，这表明水对气温有显著影响，是因为( )．
A．水的透明度高，容易吸收太阳能
B．水的比热容比沙石的比热容大
C．水在蒸发时有致冷作用
D．水的对流性能好
３．下列有关比热的说法中正确的是（ ）
A．比热是物质的一种特性，每种物质都有自己的比热
B．在释放相同热量的条件下，比热小的物体温度降低得多
C．水和冰是同一种物质构成，因此比热相同
D．将一物体分成两半，其比热也必减半
４．下列各种情况下比热会发生变化的是（ ）
A．一杯水倒去一半 B．水凝结成冰
C．一块铁加工成铁屑 D．15℃的水变成45℃的水
5．在各种液体中，通常用水作冷却剂，这是因为（ ）
A．水具有较大的密度 B．水的性质很稳定
C．水具有较大的比热 D．水的凝固点较低